高中化学 专题3 常见的烃 第一单元 脂肪烃 第1课时学案 苏教版选修5
(苏教通用版)2019_2020学年高中化学专题3常见的烃第一单元第1课时脂肪烃的类别烷烃学案苏教版选修5
第1课时 脂肪烃的类别 烷烃[核心素养发展目标] 1.宏观辨识与微观探析:从化学键的饱和性等微观角度理解脂肪烃的分类。
2.证据推理与模型认知:能通过模型假设、证据推理等方式理解同类物质的化学性质,会书写对应的反应方程式。
一、烃及其分类 1.烃仅由碳、氢两种元素组成的有机物。
2.烃的分类(1)根据分子中是否含有苯环⎩⎪⎨⎪⎧脂肪烃:不含苯环芳香烃:含有苯环(2)脂肪烃的分类⎩⎪⎨⎪⎧不饱和烃:含有双键或叁键等不饱和 键的脂肪烃,如烯烃、炔烃饱和烃:不含不饱和键的脂肪烃,如烷烃例1 烷烃、烯烃、炔烃的分类依据主要是( ) A .分子内所含的元素种类 B .分子内碳链长短C .分子内碳原子间的成键方式D .分子内碳、氢原子数的关系 答案 C解析 脂肪烃中可根据碳原子之间的成键方式不同分为烷烃、烯烃和炔烃。
二、脂肪烃的物理性质 1.烷烃的物理性质2.烯烃、炔烃的物理性质烯烃、炔烃的物理性质与烷烃相似。
例2 (2018·大理州新世纪中学月考)下列烷烃中,沸点最高的是( ) A .2甲基丙烷 B .2,2二甲基丙烷 C .正己烷 D .2甲基戊烷答案 C解析 正己烷和2甲基戊烷的相对分子质量比2甲基丙烷、2,2二甲基丙烷大,所以正己烷和2甲基戊烷的沸点比2甲基丙烷、2,2二甲基丙烷高,己烷的同分异构体中正己烷支链最少,所以正己烷的沸点最高。
【考点】烷烃的物理性质与用途 【题点】烷烃的物理性质与递变规律脂肪烃类熔、沸点一般较低。
其变化规律:①组成与结构相似的物质(即同系物),相对分子质量越大,其熔、沸点越高。
②相对分子质量相近或相同的物质(如同分异构体),支链越多,其熔、沸点越低。
三、烷烃的结构特点与化学性质 1.烷烃及其结构特点 (1)烷烃分子中的碳原子间都以单键结合成链状,剩余价键都与氢原子结合的饱和烃叫烷烃,如甲烷、丁烷等。
年高中化学专题3第1单元第1课时脂肪烃的性质教案苏教版选修5
年高中化学专题3第1单元第1课时脂肪烃的性质教案苏教版选修5目标与素养:1.了解常见脂肪烃的物理性质。
(宏观辨识与微观探析)2.理解常见脂肪烃的化学性质,初步体会有机物分子结构对性质的影响。
(宏观辨识与微观探析)一、脂肪烃的分类与物理性质1.脂肪烃的分类2.脂肪烃的物理性质物理性质变化规律状态当碳原子数小于或等于4时,烷、烯、炔烃在常温下呈气态,其他的烷、烯、炔烃在常温下呈液态或固态(新戊烷常温下为气态)溶解性都不溶于水,易溶于有机溶剂沸点随碳原子数的增加,沸点逐渐升高。
碳原子数相同的烃,支链越多,沸点越低密度随碳原子数的增加,相对密度逐渐增大。
烷、烯、炔烃的相对密度小于水的密度(1)碳原子数相同的烷烃,熔、沸点一定相同吗?[提示]不一定相同,支链越多,熔、沸点越低。
(2)分子通式符合C n H2n+2的两种有机物一定互为同系物吗?[提示]不一定。
如二者碳原子数不同,则互为同系物;二者碳原子数相同,则互为同分异构体。
二、脂肪烃的化学性质1.取代反应(1)取代反应:有机物分子中的某些原子或原子团被其他原子或原子团所代替的反应。
(2)烷烃的特征反应是取代反应,但烷烃的取代反应的生成物一般是混合物,例如甲烷与氯气反应就可以生成CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3、CCl4等有机物。
2.加成反应(1)加成反应:构成有机化合物不饱和键的两个原子与其他原子或原子团直接结合而生成新物质的反应。
(2)烯烃、炔烃的特征反应是加成反应。
(3)示例①一般烯烃或炔烃②二烯烃(以1,3丁二烯为例)3.加聚反应(1)加聚反应:一些具有不饱和键的有机化合物通过加成反应得到高分子化合物的反应。
(2)乙烯的加聚反应的化学方程式为n CH 2CH 2――→催化剂CH 2—CH 2。
1,3丁二烯可以通过1,4加成得到高分子化合物,生成物是一种重要的合成橡胶,该反应的化学方程式为n CH 2====CH —CH====CH 2――→催化剂CH 2—CH====CH —CH 2。
高中化学专题3常见的烃第一单元脂肪烃学案苏教版选修5(2021年整理)
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第一单元脂肪烃第一课时脂肪烃的性质[选考要求]1.脂肪烃和芳香烃、饱和烃和不饱和烃的概念及判断(b)2.烷烃、烯烃和炔烃等脂肪烃的物理性质(a)3.烷烃、烯烃和炔烃等脂肪烃的化学性质(取代反应、加成反应、加聚反应)(c)1.分子中含有苯环的烃称为芳香烃,不含苯环的烃称为脂肪烃.脂肪烃包括烷烃、烯烃和炔烃,其中烷烃属于饱和烃,烯烃、炔烃和芳香烃属于不饱和烃.2.饱和烃(烷烃)的特征反应是取代反应,特点是“一上一下";不饱和烃的特征反应是加成反应,特点是“只上不下"。
3.单双键交替的烯烃(共轭二烯烃)可以按物质的量1∶1与溴发生1,4.加成或1,2加成。
也可以按物质的量比1∶2与溴发生1,2,3,4。
加成.错误!1.烃的分类(1)根据分子中是否含有苯环错误!(2)脂肪烃的分类错误!(3)链状烃:烃分子中碳和碳之间的连接呈链状,可以含有支链.(4)环状烃:烃分子中含有碳环。
分子中含有的碳环不是苯环的烃,称为脂环烃,如环己烷。
分子中含有一个或多个苯环的一类碳氢化合物,称为芳香烃,如苯.2.脂肪烃的物理性质物理性质变化规律状态当碳原子数小于或等于4时,烷、烯、炔烃在常温下呈气态,其他的烷、烯、炔烃常温下呈固态或液态(新戊烷常温下为气态)溶解性都不溶于水,易溶于有机溶剂沸点随碳原子数的增加,沸点逐渐升高分子数相同的烃,支链越多,沸点越低密度随碳原子数的增加,相对密度逐渐增大烷、烯、炔烃的相对密度小于水的密度[特别提醒] 当碳原子数超过5个的烃类,不可用于气体摩尔体积的计算。
2021-2022年高中化学专题3常见的烃第1单元脂肪烃第1课时脂肪烃的性质学案苏教版
2021-2022年高中化学专题3常见的烃第1单元脂肪烃第1课时脂肪烃的性质学案苏教版1.了解常见脂肪烃的物理性质。
2.理解常见脂肪烃的化学性质。
重难点)脂肪烃的物理性质[基础·初探]教材整理脂肪烃的分类与物理性质1.脂肪烃的分类2.脂肪烃的物理性质物理性质变化规律状态当碳原子数小于或等于4时,烷、烯、炔烃在常温下呈气态,其他的烷、烯、炔烃常温下呈液态或固态(新戊烷常温下为气态)溶解性都不溶于水,易溶于有机溶剂沸点随碳原子数的增加,沸点逐渐升高。
碳原子数相同的烃,支链越多,沸点越低密度随碳原子数的增加,相对密度逐渐增大。
烷、烯、炔烃的相对密度小于水的密度碳原子数相同烷烃,熔沸点一定相同吗?【提示】不一定相同,支链越多,熔沸点越低。
[题组·冲关]题组脂肪烃的物理性质1.①丁烷②2甲基丙烷③戊烷④2甲基丁烷⑤2,2二甲基丙烷等物质的沸点的排列顺序正确的是( ) A.①>②>③>④>⑤B.⑤>④>③>②>①C.③>④>⑤>①>②D.②>①>⑤>④>③【解析】烷烃的沸点随着分子内所含碳原子数的增加而逐渐升高;分子式相同的烃,支链越多,沸点越低。
【答案】 C2.下列说法正确的是( )A.含有碳原子数相同的烯烃与烷烃的沸点相同B.烷烃的含碳量一定小于烯烃的含碳量C.正丁烷的沸点比异丁烷的沸点低D.正丁烷的密度比正戊烷的密度大【答案】 B【规律方法】烷烃(C n H2n+2)、烯烃(C n H2n)与炔烃(C n H2n-2)的含碳量脂肪烃的化学性质教材整理常见脂肪烃的化学性质1.取代反应(1)取代反应:有机物分子中的原子或原子团被其他原子或原子团所代替的反应。
(2)烷烃的特征反应是取代反应,但烷烃的取代反应的生成物一般是混合物,例如甲烷与氯气反应就可以生成CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3、CCl4等有机物。
2.加成反应(1)加成反应:构成有机化合物不饱和键的两个原子与其他原子或原子团结合生成新的化合物的反应。
高二化学苏教版选修5专题3第一单元脂肪烃学案含解析
互动课堂疏导引导一、烃的基本知识 1。
烃的分类烃分为脂肪烃和芳香烃,其中脂肪烃的分子中一定不含有苯环,芳香烃的分子中一定含有苯环。
根据脂肪烃的结构,人们把脂肪烃分为饱和烃和不饱和烃。
饱和烃:碳原子之间的共价键全部为碳碳单键,其中的碳原子皆为饱和碳原子.如:烷烃.不饱和烃:分子中含有双键和叁键等不饱和键的脂肪烃,其中的碳原子有不饱和碳原子。
如:烯烃、炔烃. 2。
常见的脂肪烃⎪⎩⎪⎨⎧⎩⎨⎧炔烃烯烃简称不饱和烃不饱和脂肪烃乙烷甲烷烷烃简称饱和烃饱和脂肪烃脂肪烃)(),(:)( 二、脂肪烃的性质 1。
烷烃的性质 (1)物理性质随着碳原子数的增多,烷烃同系物的物理性质呈现周期性变化,即熔沸点逐渐升高,密度逐渐增大。
注:①所有烷烃均难溶于水,密度均小于1。
②常温下烷烃的状态:C 1—C 4 气态 C 5—C 16 液态 C 17—固态 (2)化学性质①与卤素单质的反应 CH 3CH 3+Cl 2CH 3CH 2Cl+HCl可逐步取代,所得有机产物有:C 2H 5Cl 、C 2H 4Cl 2、C 2H 3Cl 3、C 2H 2Cl 4,C 2HCl 5、C 2Cl 6,其中氯乙烷为其一氯代物,以上物质均称为氯代物。
取代反应:像烷烃的卤代反应那样,有机化合物分子中的某些原子或原子团被其他原子或原子团所代替的反应。
②与氧气的反应CH 4+2O 2−−→−点燃CO 2+2H 2OC n H 2n +2+213+n O 2−−→−点燃nCO 2+(n+1)H 2O知识总结不同的烃,碳元素所占的质量分数有所不同。
分子中碳原子数相同而碳元素的质量分数越低的烃,完全燃烧时放出的热量越多。
在所有烃中,烷烃(特别是甲烷)的碳元素的质量分数比相应的其他烃都低。
因此人们倾向于选用烷烃,尤其是相对分子质量小的烃作燃料。
2.烯烃、炔烃的性质 (1)物理性质①烯烃:随着分子里碳原子数的增加:a 状态:g→l→s;b 沸点:逐渐升高;c 密度:逐渐变大(但小于1 g·cm -3). 常温常压下,n≤4的烯烃为气态。
高一化学苏教版选修五教学案专题3第一单元 脂肪烃Word版含答案
专题3 常见的烃第一课时 脂肪烃的性质1.烷烃的分子通式是什么?烷烃最典型的化学性质是什么?提示:烷烃的分子通式是C n H 2n +2;烷烃最典型的化学性质是取代反应。
2.乙烯能使溴水和酸性KMnO 4溶液褪色,二者褪色的原因相同吗?提示:乙烯使溴水褪色是由于发生了加成反应,而乙烯使酸性KMnO 4溶液褪色是由于乙烯被酸性KMnO 4溶液氧化。
3.乙炔的结构简式是什么?1 mol 乙炔最多能与多少摩尔的Br 2发生加成反应? 提示:CH ≡CH ;1 mol 乙炔最多能与2 mol Br 2发生加成反应。
[新知探究]探究1属于脂肪烃还是芳香烃?提示:分子结构中含有苯环,属于芳香烃。
探究2什么是不饱和烃?1,3丁二烯(CH 2===CH —CH===CH 2)属于不饱和烃吗?提示:含有碳碳双键或碳碳叁键等不饱和键的脂肪烃称为不饱和烃;1,3丁二烯属于不饱和烃。
探究3常温下,碳原子数大于4的脂肪烃都是液体或固体吗? 提示:不一定,如新戊烷[C(CH 3)4]在常温常压下是气体。
[必记结论]1.烃的分类(1)根据分子中是否含有苯环⎩⎪⎨⎪⎧脂肪烃:不含苯环芳香烃:含有苯环(2)脂肪烃的分类⎩⎪⎨⎪⎧不饱和烃:含有双键或叁键等不 饱和键的脂肪烃饱和烃:不含不饱和键的脂肪烃, 如烷烃2.脂肪烃的物理性质[成功体验]1.下列不属于脂肪族化合物的是( )A. B .C .CH 3—CH 3D .CH 3—CH===CH 2解析:选B A 中不存在苯环,是脂肪族化合物。
B 中含有苯环,属于芳香族化合物。
C 项属于烷烃,D 属于烯烃,都属于脂肪族化合物。
2.①丁烷;②2-甲基丙烷;③正戊烷;④2-甲基丁烷;⑤2,2二甲基丙烷,它们的沸点排列顺序正确的是( )A .①>②>③>④>⑤B .⑤>④>③>②>①C .③>④>⑤>①>②D .②>①>⑤>④>③ 解析:选C 丁烷和2-甲基丙烷碳原子数为4, 正戊烷, 2甲基丁烷, 2,2二甲基丙烷碳原子数为5,2甲基丙烷含支链,丁烷不含支链,故沸点丁烷>2-甲基丙烷。
高中化学 专题3 常见的烃 3.1 脂肪烃教学设计 苏教版选修5
第一单元脂肪烃的性质(第1课时)一、教学目标【学问与技能】1.了解烷烃、烯烃、炔烃的物理性质的变化与分子中碳原子数目的关系。
2.把握烷烃、烯烃、炔烃的主要化学性质。
【过程与方法】1.通过对比甲烷、乙烯的结构和性质的方法,进一步争辩烷烃和烯烃的结构和性质。
【情感、态度、价值观】1.培育同学自主观看得出结论,验证结论的力量。
2.培育同学严谨求实、勇于探究的科学态度。
二、学情分析同学在化学2中已经简洁学习了烷烃和烯烃的典型代表物——甲烷和乙烯。
本节课在复习乙烷和乙烯结构与性质的基础上,重点引导同学把握有机化学的基本方法——“结构打算性质,性质反映结构”;留意培育同学的演绎思维、迁移力量,从甲烷、乙烯的结构和性质迁移到烷烃、烯烃的结构和性质。
三、教学思路本节课教学过程中以任务驱动为线索,将烷烃与烯烃物理性质的递变规律,有机物结构(官能团)与化学性质的关系,从个别到一般的演绎思维力量与按类别学习有机化合物的学习方法隐蔽在其中,教学过程中留意实施层层深化、演绎与归纳相结合的教学策略,并留意对同学分析问题的合理性及有序性等方面力量进行逐步培育,力图达到课堂教学的实效性。
四、教学重点烷烃、烯烃、炔烃的结构特点和主要化学性质五、教学难点烷烃、烯烃、炔烃的结构特点和主要化学性质六、教学过程【板书】一.烷烃和烯烃的物理性质的比较【师】:通过同学们的沟通与争辩,我们可以得出烷烃和烯烃的物理性质是?【师】:很好,同学们基本上归纳出了烷烃和烯烃的物理性质,再给同学们补充三点。
1、1~4个碳原子的烃常温常压下为气态2、同碳原子数的烷烃,支链越多沸点越低3、全部烷烃均难溶于水,密度均小于水的密度。
【同学】:依据老师要求开头争辩,并且得出答案。
【同学】:烷烃和烯烃的物理性质随着分子中碳原子数的递增,呈现规律性的变化,沸点渐渐上升,相对密度渐渐增大,常温下的存在状态,也由气态渐渐过渡到液态和固态【同学】:补充笔记。
【过渡】:那他们的化学性质又如何呢?【师】1、通常状况下,它们很稳定,跟酸、碱及氧化物都不发生反应,也难与其他物质化合。
高二化学苏教 专题三第一单元脂肪烃第课时 学案
第一单元脂肪烃第1课时脂肪烃的性质一、烃的分类错误!错误!二、脂肪烃的性质1.脂肪烃的物理性质烷烃、烯烃和炔烃的物理性质随着分子里碳原子数的递增,呈规律性变化:(1)随着分子里碳原子数的递增,它们的沸点逐渐____,相对密度逐渐______.(2)常温下,它们的状态由______变到________又变到______。
C n H x中n≤4的烃,在常温常压下都是______.(3)它们均为______物质,不溶于______而易溶于苯、乙醚等有机溶剂,液态烃本身就是有机溶剂,密度都小于水的密度。
2.烷烃的化学性质(以甲烷为例)CH4错误!3.烯烃和炔烃的化学性质(1)与卤素单质的______反应我们知道乙烯与溴发生______反应,会使溴的四氯化碳溶液褪色,反应的化学方程式:__________________。
,两个溴原反应原理:乙烯分子里的双键里的一个键易于断裂...........子分别加在两个价键不饱和的碳原子上,生成的产物的名称为____________。
乙炔通入溴的四氯化碳溶液后,溴的四氯化碳溶液的颜色会________。
这说明乙炔也能与溴发生加成反应。
H—C≡C—H+2Br2―→__________1,3-丁二烯有两个双键,在起加成反应时,主要是两个双键里比较活泼的键一起断裂,而同时又生成一个新的双键。
例如:它跟Br2进行的加成反应:CH2===CH—CH===CH2+Br2―→Br-CH2—CH===CH—CH2—Br这种形式的加成反应叫______________。
同时还会发生____________,产物为。
(2)与氢气、卤化氢等的加成烯烃、炔烃不仅可以与溴发生加成反应,还可以与水、氢气、卤化氢等在一定的条件下发生加成反应。
例如:CH3—CH===CH2+H2错误!__________________CH3—C≡CH+2H2错误!______________CH2===CH2+H2O错误!______________(工业上可以利用乙烯与水的加成反应,即乙烯水化法制取乙醇)在150~160 ℃和用氯化汞作催化剂的条件下,乙炔与氯化氢发生加成反应,生成氯乙烯:HC≡CH+HCl错误!________________氯乙烯(3)自身加成(加聚)反应催化剂____________n CH2===CH2――→聚乙烯(4)与酸性高锰酸钾溶液的反应烯烃、炔烃都能与酸性高锰酸钾溶液反应而使高锰酸钾溶液的紫色褪去,同时烯烃、炔烃被氧化得到不同的产物。
2024年高中化学专题3常见的烃第一单元第1课时脂肪烃的类别、烷烃教案苏教版选修5
- 反馈与评价:及时给予学生反馈,鼓励学生积极参与课堂讨论,及时纠正学生的错误。
5. 教学过程调控
- 观察学生的参与程度,根据学生的反应调整教学节奏和内容。
- 适时进行课堂小结,确保学生对重点知识点的掌握。
2. 烷烃的结构特点
- 烷烃分子结构仅含有碳氢单键,具有饱和碳原子的特点。
- 碳原子形成四个共价键,每个碳原子都连接着相同数量的氢原子。
- 烷烃的碳原子排列成直链或支链状。
3. 烷烃的性质
- 烷烃的物理性质:烷烃均为无色、无味、无臭的气体或液体,难溶于水,密度比水小。
- 烷烃的化学性质:烷烃在常温下稳定,不易与其他物质反应,但燃烧时能产生大量热能。
2.新课导入:介绍脂肪烃的定义和分类,讲解烷烃的结构特点和性质。
3.案例分析:分析生活中常见的烷烃化合物,如甲烷、乙烷等,引导学生运用所学知识进行分析。
4.课堂互动:组织学生进行小组讨论,探讨烷烃的命名规则和同分异构体的判断。
5.实验操作:安排学生进行化学实验,观察烷烃的燃烧现象,巩固所学知识。
6.课堂小结:对本节课的内容进行总结,强调脂肪烃的类别和烷烃的特点。
6. 脂肪烃的制备方法
- 实验室制备:通过有机合成反应,如醇的催化脱水、卤代烃的消除反应等。
- 工业制备:通过石油炼制过程,如裂解、裂化等。
7. 脂肪烃的应用
- 烷烃:用作燃料,如天然气、石油气等。
- 烯烃:用于生产塑料、合成纤维、药物等。
- 炔烃:用于生产化学品、合成橡胶等。
板书设计
1. 重点知识点
六、教学资源
1.多媒体课件:制作相关的多媒体课件,用于辅助教学。
高中化学 专题3 常见的烃 第一单元 脂肪烃学案 苏教版
第一单元 脂肪烃第一课时 脂肪烃的性质 [选考要求]1.脂肪烃和芳香烃、饱和烃和不饱和烃的概念及判断(b) 2.烷烃、烯烃和炔烃等脂肪烃的物理性质(a)3.烷烃、烯烃和炔烃等脂肪烃的化学性质(取代反应、加成反应、加聚反应)(c)1.分子中含有苯环的烃称为芳香烃,不含苯环的烃称为脂肪烃。
脂肪烃包 括烷烃、烯烃和炔烃,其中烷烃属于饱和烃,烯烃、炔烃和芳香烃属于 不饱和烃。
2.饱和烃(烷烃)的特征反应是取代反应,特点是“一上一下”;不饱 和烃的特征反应是加成反应,特点是“只上不下”。
3.单双键交替的烯烃(共轭二烯烃)可以按物质的量1∶1与溴发生1,4加成或1,2加成。
也可以按物质的量比1∶2与溴发生1,2,3,4加成。
烃的分类和脂肪烃的物理性质1.烃的分类(1)根据分子中是否含有苯环⎩⎪⎨⎪⎧脂肪烃:不含苯环芳香烃:含有苯环(2)脂肪烃的分类⎩⎪⎨⎪⎧不饱和烃:含有双键或叁键等不饱和键的脂肪烃饱和烃:不含不饱和键的脂肪烃,如烷烃(3)链状烃:烃分子中碳和碳之间的连接呈链状,可以含有支链。
(4)环状烃:烃分子中含有碳环。
分子中含有的碳环不是苯环的烃,称为脂环烃,如环己烷。
分子中含有一个或多个苯环的一类碳氢化合物,称为芳香烃,如苯。
2.脂肪烃的物理性质物理性质 变化规律状态 当碳原子数小于或等于4时,烷、烯、炔烃在常温下呈气态,其他的烷、烯、炔烃常温下呈固态或液态(新戊烷常温下为气态) 溶解性 都不溶于水,易溶于有机溶剂 沸点随碳原子数的增加,沸点逐渐升高分子数相同的烃,支链越多,沸点越低密度随碳原子数的增加,相对密度逐渐增大烷、烯、炔烃的相对密度小于水的密度[特别提醒] 当碳原子数超过5个的烃类,不可用于气体摩尔体积的计算。
如己烷、戊烷、苯等均为液体,1 mol 的该物质其体积不等于22.4 L。
1.下列不属于脂肪烃的是( )A.B.C. CH3—CH3D. CH3—CH===CH2解析:选B A中不存在苯环,属于脂肪烃;B中含有苯环,属于芳香烃;C项属于烷烃,D属于烯烃,都属于脂肪烃。
精品高中化学专题3常见的烃第一单元脂肪烃第1课时烷烃教学案苏教版选修5
【最新版】2019高中化学专题3常见的烃第一单元脂肪烃第1课时烷烃教学案苏教版选修5[目标导航] 1.了解烷烃的物理性质的变化与分子中碳原子数目的关系。
2.能以甲烷为例,理解烷烃的组成、结构和主要化学性质。
3.通过回忆甲烷及烷烃的分子结构,初步体会有机物分子结构的特点对性质的影响。
一、烷烃的结构1.脂肪烃的分类根据脂肪烃的结构,人们把含有双键或叁键等不饱和键的脂肪烃称为不饱和脂肪烃,简称不饱和烃,主要包括烯烃、炔烃等;把不含不饱和键的脂肪烃称为饱和脂肪烃,简称饱和烃,主要包括烷烃。
2.烷烃的结构与通式碳原子之间以单键结合成链状,剩余的价键均与氢原子结合,使每个碳原子的化合价都充分利用,达到饱和。
通式为CnH2n+2。
议一议分子式符合通式CnH2n+2的两种有机物一定互为同系物吗?答案不一定。
分子式符合通式CnH2n+2的有机物,若碳原子数不同,都属于烷烃,结构相似,互为同系物;若碳原子数相同,碳架结构不同,则为同分异构体。
二、烷烃的性质1.物理性质(1)熔沸点:随着分子中碳原子数目的增多熔沸点逐渐升高。
(2)密度:随着分子中碳原子数目的增多,密度逐渐增大,但都小于水的密度。
(3)溶解性:烷烃难溶于水,易溶于有机溶剂。
2.化学性质烷烃的化学性质稳定,常温下不与强酸、强碱、高锰酸钾溶液等发生反应。
(1)氧化反应——可燃性:烷烃燃烧的通式为CnH2n+2+O2nCO2+(n+1)H2O。
(2)取代反应:烷烃在光照条件下能与氯气、溴蒸气等发生取代反应。
如甲烷与氯气反应生成一氯甲烷的化学方程式为CH4+Cl2CH3Cl+HCl。
(3)裂解反应:烷烃在隔绝空气加强热的条件下可以分解成碳原子数较少的烷烃和烯烃。
如:C4H10C2H4+C2H6,C4H10CH4+C3H6。
议一议1.依据下图分析什么样的烷烃在常温常压下为气态?答案碳原子数小于等于4的烷烃为气态,其他的烷烃在常温、常压下一般都为液态或固态(新戊烷在常温常压下为气态)。
化学:3.1《脂肪烃》教案(苏教版选修5)
化学:3.1《脂肪烃》教案(苏教版选修5)要点:一、饱和烃与不饱和烃的概念二、脂肪烃的分类及特性1 物理性质(1)烷烃的熔沸点(2)烷烃的水溶性2 化学性质(1)知识回顾(2)特征反应:a烷烃的取代反应b烯烃、炔烃的加成反应(不对称加成、二烯烃的加成) c加聚反应:乙烯型加聚反应1,3-丁二烯型加聚反应三脂肪烃的来源1工业制法2实验室制法(第一课时)【问】你知道什么是烃?烃是一类只含有C、H元素的有机物。
一烃的分类1 结构中有无苯环不含双键、叁键等不饱和键——饱和烃——烷烃不含苯环————脂肪烃含双键、叁键等不饱和键——不饱和烃——烯烃、炔烃烃含有苯环————芳香烃二脂肪烃的性质1 物理性质【交流与讨论】(1)烷烃的熔、沸点(见课本P40)【问】烷烃的沸点与其分子中所含有的碳原子数之间有什么关系?(a)随着分子里含碳原子数的增加,熔点、沸点逐渐升高,相对密度逐渐增大;(b)分子里碳原子数等于或小于4的烷烃。
在常温常压下都是气体,其他烷烃在常温常压下都是液体或固体;(c)烷烃的相对密度小于水的密度。
注意:表中所列烷烃均为无支链的烷烃,常温常压下是气体的烷烃除了上述碳原子数小于或等于4的几种分子之外,还有一种碳原子数为5的分子,但分子中含有支链的戊烷,【问】烷烃分子的熔沸点为什么会随着碳原子数的增大即相对分子质量的提高而升高呢?由于随着相对分子质量的增大,分子之间的范德华力逐渐增大,从而导致烷烃分子的熔沸点逐渐升高。
补充:烷烃的熔点在开始时随着碳原子数的增加而呈折线上升,这是由于其熔点不仅与分子间作用力有关,还与结构的对称性有关。
(2)水溶性——烷烃分子均为非极性分子,故一般不溶于水,而易溶于有机溶剂,液态烷烃本身就是良好的有机溶剂。
二化学性质1 【知识回顾】完成下表2 特成反应【学生回答】——完成下列填空(1)甲烷与纯卤素单质(Cl2)发生取代反应这类反应中,有机物分子中的某些原子或原子团被其它原子或原子团所代替的反应称为取代反应(2)不饱和键的加成反应——构成有机物不饱和键的两个原子与其它原子或原子团直接结合生成新物质的反应A 单烯烃中的加成反应乙烯与HCl的反应乙烯与H2O的反应乙烯与氯气的反应乙烯与H2的反应乙炔(“能”或“不能”)使溴水褪色。
河北省临漳县第一中学苏教版化学选修五专题三第一单元脂肪烃 学案
第一课时烷烃学习目标:1、掌握甲烷的化学性质,了解甲烷的物理性质、结构、用途。
2、了解取代反应,掌握烷烃的重要性质。
自主学习:一、甲烷、乙烯、乙炔比较二、烷烃(又可称饱和烃)1、结构特点:可用“单键”、“锯齿”、“四面体”概括。
分子式通式:2、物理性质:(1)沸点:①碳原子数越多,相对分子质量越,沸点越;(如:甲烷乙烷丙烷正丁烷)②碳原子数相同时,支链数越多,沸点越。
(如:正丁烷异丁烷;正戊烷异戊烷新戊烷)③常温常压下是气体的烷烃,其碳原子数,此外,新戊烷常温常压下也是气体。
(2)密度:碳原子数越多,密度越大;液态烷烃的密度小于水的密度。
(3)溶解性:不溶于水,易溶于有机溶剂。
有的液态烷烃本身就是有机溶剂,如己烷。
3、化学性质:一般比较稳定。
与酸、碱、氧化剂都不发生反应,也难与其它物质化合。
(1)取代反应写出乙烷光照下与Cl2反应生成一氯乙烷的方程式(2)氧化反应燃烧的通式:随着碳原子数的增加,往往燃烧越来越不充分,火焰明亮,并伴有黑烟。
(不能使酸性KMnO4溶液褪色)(3)高温分解反应:甲烷隔绝空气高温下可分解成碳和氢气;长链烷烃高温下可分解成短链烷烃和烯烃,这在石油化工上有很重要的应用,称为_________________。
例1.在盛有溴水的三支试管中分别加入苯、四氯化碳和酒精,振荡后静置,出现如图所示现象,则加入的试剂分别是( C )A.①是CCl4,②是苯,③是酒精B.①是酒精,②是CCl4,③是苯C.①是苯,②是CCl4,③是酒精D.①是苯,②是酒精,③是CCl4例2.有下列五种物质:①2-甲基丁烷;②2,2-二甲基丙烷;③戊烷;④丙烷;⑤丁烷。
它们的沸点由高到低的顺序正确的是( D )A.①②③④⑤B.②③④⑤①C.④⑤②①③D.③①②⑤④例3.不能支持甲烷分子是正四边形结构的事实是( B )A.一氯甲烷只有一种结构B.二氯甲烷只有一种结构C.三氯甲烷只有一种结构D.四氯甲烷只有一种结构例4.如图所示,把1体积CH4和4体积Cl2组成的混合气体充入大试管中,将此试管倒立在盛有饱和食盐水的水槽中,放在光亮处,试推测可观察到的现象是:(1)(2)(3)(4)[参考答案](1)黄绿色逐渐消失;(2)试管壁上有黄色油珠;(3)水位在试管内上升;(4)水槽内有少量晶体析出。
高中化学《脂肪烃》学案1(第一课时) 苏教版选修5
专题3《脂肪烃》学案(第一课时)第一单元脂肪烃教学目标:1.知识与技能①了解烷烃、烯烃、炔烃的物理性质的规律性变化。
②了解烷烃、烯烃、炔烃的结构。
2.过程与方法注意不同类型脂肪烃的结构和性质的对比;善于用于形象生动的实物、模型、多媒体课件等手段帮助学生理解概念、掌握概念、学会方法、形成能力;要注意学生的主体性;培养学生的观察能力、实验能力、探究能力。
情感态度与价值观根据有机物的结构和性质,培养学习有机物的基本方法“结构决定性质、性质反映结构”的思想。
教学重点:烯烃、炔烃的结构特点和主要化学性质;乙炔的实验室制法。
教学难点:烯烃的顺反异构。
教学方法:交流讨论法教具准备:多媒体教学过程:知识点一、烷烃和烯烃1.物理性质递变规律[交流与讨论]P40完成P40图2-1结论:P40见课件2.结构和化学性质回忆甲烷、乙烯的结构和性质,引导学生讨论甲烷、乙烯的结构和性质的相似点和不同点,列表小结。
[整理与归纳]P41化学反应类型小结完成课本中的反应方程式。
得出结论:取代反应:加成反应:聚合反应:[整理与归纳]进一步对比烷烃、烯烃的结构和性质:[拓展视野]丙稀与氯化氢反应后,会生成什么产物呢?试着写出反应方程式:烷烃和烯烃结构对比P42二烯烃的不完全加成特点:竞争加成 注意:当氯气足量时两个碳碳双键可以完全反应 3.烯烃的顺反异构体观察下列两组有机物结构特点:它们都是互为同分异构体吗? 归纳:什么是顺反异构?P32思考:下列有机分子中,可形成顺反异构的是A .CH 2=CHCH 3B .CH 2=CHCH 2CH 3—C —C —HHH H CH 3 CH 3—C —C —H HH H CH 3CH 3 第一组 C C =HHH 3CCH 3 C C =H HH 3CCH 3第二组C .CH 3CH =C(CH 3)2D .CH 3CH =CHCl知识点二、脂肪烃的来源与石油化学工业石油分馏是利用石油中各组分的沸点不同而加以分离的技术。
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第1课时脂肪烃的类别烷烃知识内容必考要求加试要求1.脂肪烃和芳香烃、饱和烃和不饱和烃的概念及判断。
2.烷烃的物理性质。
3.烷烃的化学性质。
bac 目标定位1.熟知脂肪烃的类别及各类烃的通式、结构特点。
2.知道烷烃的物理性质的变化与分子中碳原子数目的关系。
3.知道烷烃的化学性质。
一、烃的分类和脂肪烃的类别与通式1.烃的分类(1)根据分子中是否含有苯环⎩⎪⎨⎪⎧脂肪烃:不含苯环芳香烃:含有苯环(2)脂肪烃的分类⎩⎪⎨⎪⎧不饱和烃:含有双键或叁键等不饱和键的脂肪烃饱和烃:不含不饱和键的脂肪烃,如烷烃(3)链状烃:烃分子中碳和碳之间的连接呈链状,可以含有支链。
(4)环状烃:烃分子中含有碳环。
分子中含有的碳环不是苯环的烃,称为脂环烃,如环己烷;分子中含有一个或多个苯环的一类碳氢化合物,称为芳香烃,如苯。
2.烷烃的结构特点与通式(1)甲烷的分子式是CH4,结构式是,空间构型是正四面体型。
(2)有下列三种有机物:a.CH3—CH3b.CH3—CH2—CH3c.CH3—CH2—CH2—CH3①它们共同的结构特点是碳原子间都以碳碳单键形成碳链、碳原子剩余的价键全部被氢原子饱和,其类别是烷烃(饱和链烃)。
②它们在分子组成上的主要差别是相差一个或若干个CH2原子团,其通式是C n H2n+2(n≥1)。
3.烯烃、炔烃的结构特点与通式分析比较下列两组有机物,回答下列问题:A组:①CH2===CH2②CH2===CH—CH3③CH3—CH===CH—CH3B组:①CH≡CH②CH3—C≡CH③CH≡C—CH2—CH3(1)A组有机物的官能团是,类别是烯烃,它们在分子组成上的主要差别是相差一个或若干个CH2原子团,其通式是C n H2n(n≥2)。
(2)B组有机物在分子结构上的相同点是都含有一个—C≡C—,在分子组成上的主要差别是相差一个或若干个CH2原子团,其通式是C n H2n-2(n≥2)。
同系物的概念与判断(1)概念:结构相似,分子组成上相差一个或若干个CH2原子团的物质互为同系物。
(2)同系物的判断要点①一差(分子组成至少相差一个CH2原子团;相对分子质量相差14或14的整数倍)。
②二(相)似(结构相似,化学性质相似)。
③三相同(即组成元素相同,官能团种类、个数与连接方式相同,分子组成通式相同)。
例1下列说法不正确的是( )A.分子式为CH4和C5H12的两种烃互为同系物B.若C2H2和C4H6互为同系物,则C4H6分子中一定含有一个三键C.具有相同通式的有机物不一定互为同系物D.分子组成相差一个或几个CH2原子团的化合物必定互为同系物答案 D解析CH4和C5H12的通式相同,且均为饱和烃,二者互为同系物,A正确;互为同系物的物质含有相同的官能团,且个数相同,B正确;环烷烃和烯烃通式相同(C n H2n),但结构特点不同,二者不是同系物,C正确;选项D中的化合物结构特点不一定相似。
【考点】烃的组成与结构【题点】烃的分子结构与组成例2某烃的化学式为C4H m,下列关于C4H m的说法中正确的是( )A.当m=8时,该烃一定与乙烯互为同系物B.当m=4时,该烃一定含有碳碳双键C.该烃不可能同时含有碳碳双键和碳碳叁键D.1 mol C4H m完全燃烧,不可能生成3.5 mol H2O答案 D解析 当m =8时,该烃分子式为C 4H 8,满足该分子组成的烃可能为环丁烷或丁烯,由于不能确定其结构,所以与乙烯不一定互为同系物;当m =4时,该烃分子式为C 4H 4,该烃的分子中不一定含有碳碳双键,可能含有碳环和碳碳叁键;当m =4时,该烃分子中可能含有1个碳碳双键和1个碳碳叁键;1 mol C 4H m 完全燃烧,若生成3.5 mol H 2O ,则该烃的分子中含有7个H ,烃分子中含有的氢原子数都是偶数,所以不可能含有7个氢原子。
【考点】脂肪烃的类别和通式 【题点】烃的通式及结构 二、烷烃的性质1.烷烃的物理性质及递变规律阅读教材并结合已学知识内容,填写下表:物理性质 变化规律状态 当碳原子数小于或等于4时,烷烃在常温下呈气态,其他的烷烃常温下呈固态或液态(新戊烷常温下为气态)溶解性 都难溶于水,易溶于有机溶剂沸点 随碳原子数的增加,沸点逐渐升高。
碳原子数相同的烃,支链越多,沸点越低相对密度 随碳原子数的增加,相对密度逐渐增大。
烷烃的密度小于水的密度2.烷烃的化学性质(1)稳定性:常温下烷烃很不活泼,与强酸、强碱、强氧化剂等都不发生反应,只有在特殊条件下(如光照或高温)才能发生某些反应。
(2)特征反应——取代反应烷烃可与卤素单质在光照下发生取代反应生成卤代烃和卤化氢。
如乙烷与氯气反应生成一氯乙烷,化学方程式为CH 3CH 3+Cl 2――→光照CH 3CH 2Cl +HCl 。
(3)氧化反应——可燃性烷烃可在空气或氧气中燃烧生成CO 2和H 2O ,燃烧的通式为C n H 2n +2+3n +12O 2――→点燃n CO 2+(n +1)H 2O 。
(4)分解反应——高温裂化或裂解烷烃受热时会分解,生成含碳原子数较少的烷烃和烯烃,如:C 16H 34――→催化剂高温C 8H 16+C 8H 18。
例3 下列有关甲烷的取代反应的叙述正确的是( )A .甲烷与氯气的物质的量之比为1∶1,混合发生取代反应只生成CH 3ClB.甲烷与氯气发生取代反应,生成的产物中CH3Cl最多C.甲烷与氯气发生取代反应,生成的产物为混合物D.1 mol CH4完全生成CCl4,最多消耗2 mol Cl2答案 C解析甲烷与氯气一旦发生取代反应就不会停止在某一步,故得不到纯净的CH3Cl,A错误、C正确;甲烷与氯气的反应中每取代1 mol氢原子,消耗1 mol 氯气,生成1 mol HCl,故产物中HCl最多,B错误;1 mol CH4完全生成CCl4,最多消耗4 mol Cl2,D错误。
【考点】烷烃的化学性质【题点】烷烃的取代反应例4液化气的主要成分是丙烷,下列有关丙烷的叙述不正确的是( )A.丙烷是链状烷烃,但分子中碳原子不在同一直线上B.在光照条件下能够与Cl2发生取代反应C.丙烷比其同分异构体丁烷易液化D.1 mol丙烷完全燃烧消耗5 mol O2答案 C解析丙烷是直链烷烃,其中碳原子为饱和碳原子,三个碳原子构成锯齿状的链状结构,故3个碳原子不在同一直线上,A正确;丙烷在光照条件下与Cl2发生取代反应,B正确;丙烷与丁烷互为同系物,C错误;1 mol丙烷完全燃烧消耗5 mol O2,D正确。
【考点】烷烃的结构与性质综合分析【题点】烷烃结构与性质的综合考查(1)判断两种有机物互为同系物的关键:一看是否是同类物质;二看是否结构相似;三看是否至少相差一个CH2原子团。
(2)比较烷烃的熔、沸点的思路(3)烷烃的分子结构特点:碳原子以单键形成链状结构;烷烃的主要性质:①取代反应(光照)、②氧化反应(点燃)、③分解反应(高温)。
1.下列有关烷烃的叙述中,正确的是( )A.在烷烃分子中,所有的化学键都是碳碳单键B.烷烃中除甲烷外,很多都能使酸性KMnO4溶液的紫色褪去C.分子通式为C n H2n+2的烃不一定是烷烃D.所有的烷烃在光照条件下都能与氯气发生取代反应答案 D解析烷烃中的化学键除了碳碳单键之外,还含有碳氢键;烷烃化学性质比较稳定,通常烷烃不与酸、碱、氧化剂(如酸性KMnO4溶液)反应;分子通式C n H2n+2中的碳原子已达完全饱和的状态,符合通式C n H2n+2的有机物一定是烷烃;烷烃在光照条件下都能与氯气发生取代反应,这是烷烃的主要特征反应。
【考点】烷烃的结构与性质综合分析【题点】烷烃结构与性质的综合考查2.下列物质的沸点由高到低排列顺序正确的是( )①丁烷②2甲基丙烷③戊烷④2甲基丁烷⑤2,2二甲基丙烷A.①>②>③>④>⑤ B.⑤>④>③>②>①C.③>④>⑤>①>② D.②>①>⑤>④>③答案 C解析对于烷烃,碳原子数越多,沸点越高;对于碳原子数相同的烷烃,支链越多,沸点越低;因此,综合排序为③>④>⑤>①>②。
【考点】烷烃的物理性质与用途【题点】烷烃的物理性质与递变规律3.有4种碳骨架如下的烃,下列说法正确的是( )①a和d是同分异构体②b和c是同系物③a和b都能发生加成反应④只有b和c能发生取代反应A.①② B.①④C.②③ D.②④答案 A解析 a 为,d 为,a 和d 分子式相同但结构不同,互为同分异构体,①正确;b 为CH 3CH 2CH 2CH 3,c 为,b 和c 都是烷烃,互为同系物,②正确;a 可以发生加成反应,b 不可以发生加成反应,③不正确;a 中—CH 3上的H 原子可以发生取代反应,烷烃和环烷烃都能发生取代反应,④不正确。
【考点】烷烃的结构与性质综合分析 【题点】烷烃结构与性质的综合考查4.在光照条件下,将1 mol CH 4与Cl 2反应,得到等物质的量的4种取代产物,则消耗Cl 2的物质的量为( )A .1 molB .2 molC .2.5 molD .10 mol 答案 C解析 由于CH 4+Cl 2――→hνCH 3Cl +HCl ,CH 4+2Cl 2――→hνCH 2Cl 2+2HCl ,CH 4+3Cl 2――→hνCHCl 3+3HCl ,CH 4+4Cl 2――→hνCCl 4+4HCl 。
1 mol CH 4生成CH 3Cl 、CH 2Cl 2、CHCl 3、CCl 4各为0.25 mol ,则消耗Cl 2的物质的量为0.25 mol +0.25 mol×2+0.25 mol×3+0.25 mol×4=2.5 mol 。
【考点】烷烃的化学性质 【题点】烷烃的取代反应5.已知烷烃A 的密度是相同条件下H 2密度的36倍。
(1)该烷烃A 的分子式为_______________________________________________。
(2)写出A 可能存在的结构简式:____________________________________________ ________________________________________________________________________。
(3)若A 的某种同分异构体B 的一氯代物只有一种。
①用系统命名法命名,B 的名称为__________________________________________________。
②B 与Cl 2发生反应生成一氯代物的化学方程式为_________________________________ ________________________________________________________________________。