【初中物理】热学专题——物态变化辨识及其过程中的吸放热

初中物理 · 热学专题
物态变化辨识及其过程中的吸放热
xuebatwo
问题引入
（1）生活中的自然现象（如雨、露、雾、霜等）中，存在怎样的物态变化？（2）烧水冒的“白气”和夏天雪糕冒的“白气”有何区别？
（3）人工降雨、舞台烟雾等是如何形成的？
物态变化辨识及其过程中的吸放热
【命题解读】主要考查形式：
（1）给定场景判断物态变化；
（2）根据物态变化判断其过程中的吸放热．
主要以自然现象（如雨、露、雾、霜等）、生活中的现象（如人工降雨、烧水冒的白气）为材料命题，多以选择题和填空题的形式呈现.
几乎为每年的中考必考题，题目相对较难，尤其是课本中的例子，需要我们全部记住.
物态变化及其过程中的吸放热
以 “冰——水——蒸气” 为基础记忆
升华、吸热
（蒸发、沸腾）
熔化、吸热汽化、吸热
冰水蒸汽凝固、放热液化、放热
凝华、放热
课本中的一些实例
凝固
液化
凝华
例1 关于物态变化的下列说法，正确的是（）
A. 早春，冰雪消融是熔化现象
B. 初夏，清晨空中的雾是汽化现象
C. 暮秋，草木上的霜是凝固现象
D. 严冬，冰冻的衣服变干是熔化现象
A. 早春，冰雪消融是熔化现象
B. 初夏，清晨空中的雾是汽化现象
C. 暮秋，草木上的霜是凝固现象
D. 严冬，冰冻的衣服变干是熔化现象
【解析】A. 冰雪消融是固态变成液态的过程，属于熔化现象，A正确；
B. 雾是空气中的水蒸气遇冷液化成的小水珠，属于液化现象，B错误；
C. 霜是水蒸气直接变成固态的现象，属于凝华现象，C错误；
D. 冰冻的衣服变干是固态直接变成气态的过程，属于升华现象，D错误. 故选A.
A. 早春，冰雪消融是熔化现象
B. 初夏，清晨空中的雾是汽化现象
C. 暮秋，草木上的霜是凝固现象
D. 严冬，冰冻的衣服变干是熔化现象
【解析】A. 冰雪消融是固态变成液态的过程，属于熔化现象，A正确；
B. 雾是空气中的水蒸气遇冷液化成的小水珠，属于液化现象，B错误；
C. 霜是水蒸气直接变成固态的现象，属于凝华现象，C错误；
D. 冰冻的衣服变干是固态直接变成气态的过程，属于升华现象，D错误. 故选A.
雾：属于水汽（小水滴），能见度很低；而气体能见度很高。

判断物态变化及其过程中的吸放热，可按下面“三步法”进行：
第一步：判断发生物态变化前物质的状态；
第二步：判断发生物态变化后物质的状态；
第三步：根据定义确定物态变化的类型；根据类型判断吸放热情况.
练习1 小明从冰箱内拿出一杯自制的冰淇淋，过了一会儿，杯的外壁出现了一层水珠，这是发生了现象_________（填物态变化的名称），这一现象的发生需要__________（选填“吸收”或“放出”）热量 . 超市里正在出售的海鲜周围要铺一层碎冰块，这是因为冰熔化时要_______，但温度_______（选填“升高”“降低”或“不变”），所以能起到保鲜的作用。

练习1 小明从冰箱内拿出一杯自制的冰淇淋，过了一会儿，杯的外壁出现了一层水珠，这是发生了现象_________（填物态变化的名称），这一现象的发生需要__________
（选填“吸收”或“放出”）热量 . 超市里正在出售的海鲜周围要铺一层碎冰块，这是因为冰熔化时要_______
，但温度_______（选填“升高”“降低”或“不变”），所以能起到保鲜的作用。

【解析】杯的外壁出现了一层水珠，水珠是空气中的水蒸气遇到冷的冰淇淋液化形成的；液化需要放热. 冰是晶体，在海鲜的周围铺一层碎冰块，这样冰块在熔化时吸热但温度保持不变，具有制冷作用，能起到保鲜的作用.
液化
放出吸热不变
练习2 如图，清晨昆虫和植物身上结有露珠，露珠是由水蒸气_____形成的，该过程是一个_____（选填“吸热”或“放热”）过程.
练习3 水蒸气在寒冷的玻璃上形成的花纹（也叫窗花）是因为水蒸气的_____造成的，发生该现象时_____（选填“吸收”或“放出”）热量.
练习2 如图，清晨昆虫和植物身上结有露珠，露珠是由水蒸气_____
形成的，该过程是一个_____（选填“吸热”或“放热”）过程.
液化
放热练习3 水蒸气在寒冷的玻璃上形成的花纹（也叫窗花）是因为水蒸气的_____
造成的，发生该现象时_____
（选填“吸收”或“放出”）热量.凝华
放出
腾后温度_____，而这时还没有达到纸的着火点，故锅不会损坏.
练习5 把一个纱布袋罩在篮子上，并使袋口的边缘浸入水里，纱布袋吸水，增大了水的表面积，把它放在通风的地方，加快水的_____，使饭菜周围温度降低，防止饭菜变馊.
腾后温度_____
，而这时还没有达到纸的着火点，故锅不会损坏.
不变练习5 把一个纱布袋罩在篮子上，并使袋口的边缘浸入水里，纱布袋吸水，增大了
水的表面积，把它放在通风的地方，加快水的_____
，使饭菜周围温度降低，防止饭菜变馊.
蒸发
如果有风吹来，人会感觉更冷，这是因为液体表面的________加快，蒸发加快，人蜷缩着，这是通过减小________来减慢蒸发的.
如果有风吹来，人会感觉更冷，这是因为液体表面的________
加快，蒸发加快，人蜷缩着，这是通过减小________
来减慢蒸发的.
空气流速蒸发面积【解析】影响液体蒸发快慢的因素：
（1）液体温度的高低；
（2）液体与气体间接触的表面积大小；
（3）液面上气体的流速.
_______（选择以下选项）.
A. 先下降后上升
B. 先上升后下降
C. 下降
D. 上升
实验现象说明：____________________.
练习8 （山东烟台中考）无论是盛夏还是寒冬，在装有空调的汽车玻璃窗上常附有小水珠，小水珠是水蒸气__________形成的. 夏天，水珠常常出现在车窗的
__________. 冬天，水珠常常出现在车窗的__________.
_______（选择以下选项）.
A. 先下降后上升
B. 先上升后下降
C. 下降
D. 上升
实验现象说明：____________________.A
液体蒸发需要吸热
练习8 （山东烟台中考）无论是盛夏还是寒冬，在装有空调的汽车玻璃窗上常附有小水珠，小水珠是水蒸气__________形成的. 夏天，水珠常常出现在车窗的__________. 冬天，水珠常常出现在车窗的__________.
_______（选择以下选项）.
A. 先下降后上升
B. 先上升后下降
C. 下降
D. 上升
实验现象说明：____________________.A
液体蒸发需要吸热
练习8 （山东烟台中考）无论是盛夏还是寒冬，在装有空调的汽车玻璃窗上常附
有小水珠，小水珠是水蒸气__________
形成的. 夏天，水珠常常出现在车窗的__________. 冬天，水珠常常出现在车窗的__________.液化外侧内侧
是
A．水沸腾后，改用“小火”能更快地让馒头变熟
B．改用“小火”可以提高水的沸点
C．无论使用“大火”还是“小火”，水达到沸点后温度都保持不变
D．用“大火”可以提高水的沸点，不应该改用“小火”
练习10 用蒸笼蒸馒头是上层还是下层蒸格中的馒头先熟？小明仔细观察后发现：高温的水蒸气经过多层蒸格向上升，遇到冷的蒸笼盖时，大量水蒸气发生________现象，________很多热量，使_______层蒸格中的馒头先熟.
是
A．水沸腾后，改用“小火”能更快地让馒头变熟
B．改用“小火”可以提高水的沸点
C．无论使用“大火”还是“小火”，水达到沸点后温度都保持不变
D．用“大火”可以提高水的沸点，不应该改用“小火”答案：C
练习10 用蒸笼蒸馒头是上层还是下层蒸格中的馒头先熟？小明仔细观察后发现：高温的水蒸气经过多层蒸格向上升，遇到冷的蒸笼盖时，大量水蒸气发生________现象，________很多热量，使_______层蒸格中的馒头先熟.
是
A ．水沸腾后，改用“小火”能更快地让馒头变熟
B ．改用“小火”可以提高水的沸点
C ．无论使用“大火”还是“小火”，水达到沸点后温度都保持不变
D ．用“大火”可以提高水的沸点，不应该改用“小火”答案：C 练习10 用蒸笼蒸馒头是上层还是下层蒸格中的馒头先熟？小明仔细观察后发现：
高温的水蒸气经过多层蒸格向上升，遇到冷的蒸笼盖时，大量水蒸气发生________
现象，________很多热量，使_______层蒸格中的馒头先熟.
液化放出上
且灯泡内壁变黑，说明钨丝工作时温度高，先发生______，后在停止工作时遇冷发生_______（选填物态变化名称）.
练习12 小欣打开冰箱门，发现冷冻室的侧壁上有很多霜，这是水蒸气______（填物态变化名称）形成的，这个过程中水蒸气_______（选填“吸收”或“放出”）热量.他拿起湿抹布去擦时，抹布却粘在了侧壁上，这是因为发生了______（填物态变化名称）现象.
升华
且灯泡内壁变黑，说明钨丝工作时温度高，先发生______，后在停止工作时遇冷凝华
发生_______（选填物态变化名称）.
【解析】钨丝变细是因为钨在高温下升华为钨蒸气的缘故，灯泡内壁变黑是因为钨蒸气在遇冷后又发生凝华，附着在了灯泡壁上的缘故．
练习12 小欣打开冰箱门，发现冷冻室的侧壁上有很多霜，这是水蒸气______（填物态变化名称）形成的，这个过程中水蒸气_______（选填“吸收”或“放出”）热量.他拿起湿抹布去擦时，抹布却粘在了侧壁上，这是因为发生了______（填物态变化名称）现象.
且灯泡内壁变黑，说明钨丝工作时温度高，先发生______
，后在停止工作时遇冷发生_______
（选填物态变化名称）.升华【解析】钨丝变细是因为钨在高温下升华为钨蒸气的缘故，灯泡内壁变黑是因为钨蒸气在遇冷后又发生凝华，附着在了灯泡壁上的缘故．
凝华练习12 小欣打开冰箱门，发现冷冻室的侧壁上有很多霜，这是水蒸气______
（填物态变化名称）形成的，这个过程中水蒸气_______
（选填“吸收”或“放出”）热量.他拿起湿抹布去擦时，抹布却粘在了侧壁上，这是因为发生了______（填物态变化名称）现象.
凝华放热凝固
易错点：生活中“白气”现象的辨析
通过对物态变化的学习，我们知道生活中遇到“白气”现象是水蒸气液化而来的. 然而，“白气”可以由以下两种情况形成：
（1）烧水时，水壶嘴会冒“白气”．其原理是：从水壶
嘴出来的高温水蒸气遇到低温的空气，迅速液化成小液珠，
看起来像冒“白气”.冬天，人们嘴里呼出的“白气”也是
这种成因.
（2）夏天，雪糕周围会有“白气”．其原理是：空气中
的水蒸气遇到温度低的雪糕时，迅速液化成小液珠，看起
来好像是雪糕周围有“白气”.
现象二，在寒冷的冬天户外的人不断呼出“白气”. 以上两种现象产生的原因分别是
A. 冰棒局部升华；呼出的水蒸气液化
B. 冰棒局部升华；户外空气中的水蒸气液化
C. 冰棒周围空气中的水蒸气液化；呼出的水蒸气液化
D. 冰棒周围空气中的水蒸气液化；户外空气中的水蒸气液化
现象二，在寒冷的冬天户外的人不断呼出“白气”. 以上两种现象产生的原因分别是
A. 冰棒局部升华；呼出的水蒸气液化
B. 冰棒局部升华；户外空气中的水蒸气液化
C. 冰棒周围空气中的水蒸气液化；呼出的水蒸气液化
D. 冰棒周围空气中的水蒸气液化；户外空气中的水蒸气液化
答案：C 【解析】现象一：由于冰棒的温度较低，空气中的水蒸气相对于冰棒的温度是较高的，故这些水蒸气遇到较冷的冰棒后液化成小水滴；现象二：由于室外的温度很低，故从人体中呼出的水蒸气的温度相对较高，故这些高温的水蒸气遇到外界较冷的空气会液化成小水滴，就是我们所看到的白气.
练习13 生活中我们常看到“白气”，下列有关“白气”形成的说法中正确的是（ ）
A. 文艺演出时舞台上经常施放“白气”，这是干冰在常温下的升华现象
B. 夏天从冰箱取出的冰棍周围冒“白气”，这是空气中水蒸气的凝华现象
C. 深秋清晨的河面上经常出现“白气”，这是河面上水蒸气的汽化现象
D. 冬天水烧开后壶嘴处喷出“白气”，这是壶嘴喷出水蒸气的液化现象
练习13 生活中我们常看到“白气”，下列有关“白气”形成的说法中正确的是（ ）
A. 文艺演出时舞台上经常施放“白气”，这是干冰在常温下的升华现象
B. 夏天从冰箱取出的冰棍周围冒“白气”，这是空气中水蒸气的凝华现象
C. 深秋清晨的河面上经常出现“白气”，这是河面上水蒸气的汽化现象
D. 冬天水烧开后壶嘴处喷出“白气”，这是壶嘴喷出水蒸气的液化现象
【解析】生活中的“白气”是液态的小水滴悬浮在空气在的现象，都是由水蒸气遇冷液化形成的. A. 演出时舞台上出现的“白气”，是干冰升华吸热，使空气中的水蒸气遇冷液化形成的；B. 冰棍周围冒出的“白气”是空气中的水蒸气遇到温度低的冰棍液化形成的；C. 河面
上出现的“白气”，是河中水汽化形成的水蒸气遇到低温空气后液化形成的；D. 水烧开后
壶嘴处喷出的“白气”，是壶中高温的水汽化形成的水蒸气，喷出壶嘴后遇到温度较低的空气液化形成的．故选D．
答案：D
里的水沸腾以后，碗中的水 ( )
A．同时沸腾
B．稍后也沸腾了
C．温度达到沸点，不会沸腾D．温度低于沸点，不会沸腾
里的水沸腾以后，碗中的水 ( )
A ．同时沸腾
B ．稍后也沸腾了
C ．温度达到沸点，不会沸腾
D ．温度低于沸点，不会沸腾
答案：C
【解析】锅里的水达到沸点后继续吸热会沸腾，但温度不再改变，所以，碗内水的温度等于水的沸点，但碗内的水不能继续吸热，不会沸腾，故选C
．
遇后，形成白色雾气，这就是飞机“拉烟”现象．此过程所对应的物态变化是A．蒸发　B．熔化　
C．液化 D．汽化
遇后，形成白色雾气，这就是飞机“拉烟”现象．此过程所对应的物态变化是A．蒸发　B．熔化　
C．液化 D．汽化
答案：C
雨；②冰箱通过制冷剂循环流动达到致冷目的；③焊接金属部件；④制酒工业利用蒸馏法提高酒精纯度．以上实例中，利用汽化、液化两次物态变化达到目的是A．①③B．①④C．②③D．②④
雨；②冰箱通过制冷剂循环流动达到致冷目的；③焊接金属部件；④制酒工业利用蒸馏法提高酒精纯度．以上实例中，利用汽化、液化两次物态变化达到目的是A．①③B．①④C．②③D．②④
【解析】①利用干冰实施人工降雨，是利用了干冰升华吸热和水蒸气遇冷液化的原理；②冰箱通过制冷剂汽化吸热和液化放热来达到制冷目的；③焊接金属部件，是利用高温熔化的原理；④制酒工业利用蒸馏法提高酒精纯度，是利用了汽化和液化来除去酒精中的水分的．因此利用汽化、液化两次物态变化达到目的
②④．故选D．
答案：D
答案：
C
雾——液化；露——液化；霜——凝华；冰——凝固.
练习18 冻豆腐做菜味道鲜美，原因在于内部有许多小孔，这些小孔的成因是
A.豆腐自身冻缩形成的
B.豆腐里的水先凝固成冰，再熔化成水形成的
C.外界的冰扎进豆腐形成的
D.豆腐自身膨胀形成的
练习18 冻豆腐做菜味道鲜美，原因在于内部有许多小孔，这些小孔的成因是
A.豆腐自身冻缩形成的
B.豆腐里的水先凝固成冰，再熔化成水形成的
C.外界的冰扎进豆腐形成的
D.豆腐自身膨胀形成的
【解析】豆腐里的水先凝固成冰，一定质量的水凝固成冰时体积变大，冰再熔化成水，就形成了小孔，选项B正确．
答案：B
A.水蒸气在高空遇冷吸热液化成小水珠
B.冰山上的积雪只能先熔化，再蒸发成水蒸气升腾至空中
C.江湖河海中的水吸热蒸发成水蒸气升腾至空中
D.积雪放热熔化成水归入大海
A.水蒸气在高空遇冷吸热液化成小水珠
B.冰山上的积雪只能先熔化，再蒸发成水蒸气升腾至空中
C.江湖河海中的水吸热蒸发成水蒸气升腾至空中
D.积雪放热熔化成水归入大海
【解析】水蒸气液化是放热的，选项A错误；积雪也可以直接升华为水蒸气，选项B错误；水吸热汽化变成水蒸气，选项C正确；积雪吸热熔化成水，选项D错误．
答案：C
物态变化过程：a.干冰迅速吸热升华；b.干冰吸热熔化；c.云层中水蒸气遇冷液化成雨滴；d.云层中水蒸气遇冷凝华成小冰晶；e.水蒸气以干冰为核心凝结成雨滴；
f.小冰晶下落遇暖气流熔化成雨滴. 在这种人工降雨过程中，发生的物态变化过程为（ ）
A. bdf
B. adf
C. c
D. e
物态变化过程：a.干冰迅速吸热升华；b.干冰吸热熔化；c.云层中水蒸气遇冷液化成雨滴；d.云层中水蒸气遇冷凝华成小冰晶；e.水蒸气以干冰为核心凝结成雨滴；
f.小冰晶下落遇暖气流熔化成雨滴. 在这种人工降雨过程中，发生的物态变化过程为（ ）
A. bdf
B. adf
C. c
D. e
【解析】干冰是固态的二氧化碳，在空中会迅速变为二氧化碳气体，固态变为气态的现象叫升华，升华是吸热的过程；云层中水蒸气遇冷变成小冰晶，由气态变为固态，是凝华过程；冰晶变成水，由固态变为液态，是熔化过程．
答案：B
A．冰棒冒的“白气”是冰棒升华形成的
B．舞台上的“烟雾”是利用了干冰熔化吸热形成的C．灯丝用久后会变细是灯丝有一部分熔化了D．附在草木、屋瓦上的霜是水蒸气凝华形成的
A．冰棒冒的“白气”是冰棒升华形成的
B．舞台上的“烟雾”是利用了干冰熔化吸热形成的
C．灯丝用久后会变细是灯丝有一部分熔化了
D．附在草木、屋瓦上的霜是水蒸气凝华形成的．
【解析】A、棒冰冒的“白气”是空气中水蒸气遇到冷的棒冰液化形成的，故A错误；
B、舞台上的“烟雾”是干冰升华吸热，使水蒸气液化形成的，故B错误；
C、灯丝用久后会变细是灯丝发生升华现象形成的，故C错误；
D、附在草木、屋瓦上的霜是空气中的水蒸气在夜晚遇冷凝华形成的，故D正确．
答案：D
初中物理
•八年级物理系列（人教版）
•九年级物理系列（人教版）
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