蟹黄油【精品海鲜吃法教学】

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蟹黄油

用料

蟹黄油的做法

1

清洗好蟹,锅中放一碗水(看你蟹的大小来决定碗的大小),开大火蒸蟹十分钟左右(可以看碗中水干为标准)再关火不要揭盖焖个五分钟就可以出锅了

2

开始分解蟹壳,用剪刀剪开蟹脚关节,用小的擀面棍从后至前擀出整块的蟹肉

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