食品检测技术职业探索

食品检测技术职业探索

探索目标：食品检验员

探索方法：资料搜索、专业测评、职场访谈和专业老师建议

探索内容：目标行业分析、目标职业分析、目标职位分析、目标单位分析和目标地域分

析

1.目标行业分析-食品行业

在社会经济获得快速发展的今天，食品安全和营养是人们对食品的最大追求点。当人们的生活质量获得提升，自然而然的就会追求安全和营养方面。在就为食品营养与检测专业提供了良好的就业前景和就业方向。

如今，一日三餐不再是简单吃饱吃好的问题了，营养已经成为国人健康饮食的一个关键词，因饮食营养问题给我们造成的疾病，已成为威胁我们生命和生活质量的大敌。因此，有关人士呼吁：提高公众的营养健康意识，加强营养专业人才的培养已成当务之急。营养师将成为热门行业记者在采访过程中却发现，不少市民对营养师的概念模糊不清，一般将其几乎等同于医院的营养科，还有一些有营养意识的市民却又苦于找不到营养师。

2.目标职业分析-食品检验员

3.

4.目标单位分析

（1）目标单位：广州中大生化科技有限公司

公司简介：

广州中大生化科技有限公司是广州中大控股有限公司旗下的企业，广州中大控股有限公司是由中山大学依法设立的国有独资有限责任公司，拥有50余家全资、控股、参股企业，投资领域涵盖中山大学国家大学科技园、生物医药、IT电子、媒体出版、化工环保、基础教育管理等六大行业。公司拥有国际领先的高科技分析检测仪器设备和大量生物、化学、医药等领域专业人士。具有强大的研发实力。

广州中大生化科技有限公司背靠百年学府中山大学，设立“中大植物护肤研究中心”，“健康水研中心”，“中大博爱职业培训中心”等，公司坚持“科技兴企”的发展思路，积极推动“产学研”项目，结合现代高科技，针对市场的特点，结合优势的资源，将日化、护肤与药业研究相结合，从科技深度、产品广度上赋予产品不断更新的生命力。公司秉承中山大学“博学、审问、慎思、明辨、笃行”的校训，发扬务实、创新、进取的企业精神，稳健经营，不断发展。广州中大生化科技有限公司这艘高校产业之舟杨帆在缔造健康、缔造美丽的科技产业上。

公司使命：努力打造健康、自然、具有名牌大学背景以及高科技含量的民族品牌

公司战略：彰显优势、资源整合、突出重点、健康成长

公司理念：积极、稳健、创新、发展

（2）为什么选择广州中大生化科技有限公司

1.工作环境好，包吃包住

2.福利好：五险一金，年底双薪

3.公司发展潜力很大

4.目标地域分析

目标地域选择广州的理由：

1.广东发展速度最快的城市

2.工作机会较多，提供的岗位多

3.发展前景好