STR洗碗机操作说明书

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输送式洗碗机STR 操作说明

1 关于说明书 ------------------------------------------------------------------3

1.1 使用符号说明---------------------------------------------------------------3

2 产品说明---------------------------------------------------------------------3

3 安全事项---------------------------------------------------------------------3 3.1 指定用途-------------------------------------------------------------------3 3.2 非指定用途-----------------------------------------------------------------3 3.3 化学物质（清洁剂，漂洗助剂，除垢剂等）的处理-------------------------------

4 3.4 通用安全事项---------------------------------------------------------------4

3.5 日常清洁和维护-------------------------------------------------------------4

4 机器工作前-------------------------------------------------------------------4 4.1 检查机器的完整性-----------------------------------------------------------5

4.2 首次安装-------------------------------------------------------------------5

5 操作和控制原理---------------------------------------------------------------5

6 操作-------------------------------------------------------------------------5 6.1 操作前准备-----------------------------------------------------------------5 6.1.1 机器开启前---------------------------------------------------------------5 6.1.2 开启机器-----------------------------------------------------------------6 6.2 洗涤-----------------------------------------------------------------------6 6.2.1 启动/停止传送------------------------------------------------------------6 6.2.2 洗涤---------------------------------------------------------------------

7 6.2.3 打开机器门---------------------------------------------------------------7 6.2.4 操作暂停-----------------------------------------------------------------7 6.3 用较低的漂洗温度洗涤（特殊机型）-------------------------------------------7 6.4 温度显示在控制主板上-------------------------------------------------------

8 6.5 工作台限位开关-------------------------------------------------------------8 6.6 日常检查-------------------------------------------------------------------8

6.7 关闭机器-------------------------------------------------------------------9

7 维护和保养-------------------------------------------------------------------9 7.1 日检查---------------------------------------------------------------------9 7.1.1 排水槽（启动排水程序）---------------------------------------------------9 7.1.2 清洗机器外壁------------------------------------------------------------10 7.1.3 检查外部水处理----------------------------------------------------------10 7.2 月检查--------------------------------------------------------------------11 7.2.1 清洗脏凹槽--------------------------------------------------------------11 7.2.2 除锈--------------------------------------------------------------------11

7.3 客服保养------------------------------------------------------------------11

8 机器长期停用----------------------------------------------------------------12

9 故障------------------------------------------------------------------------12 9.1 故障；显示在主板上--------------------------------------------------------12

9.2 故障----------------------------------------------------------------------13

10 技术参数-------------------------------------------------------------------14 10.1 技术参数-----------------------------------------------------------------14 10.2 标准---------------------------------------------------------------------14