《制造业过程组织》PPT课件
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2021/3/4
模具、电站锅炉、大 型船舶、长江大桥、
研究项目、计算机软 件、博士生、咨询报 告、包机、保健、理 发、特快专递邮件
汽车、轴承、标准件、 公共交通、快餐服务、
电视机、洗衣机、电 普通邮件、批发、体
冰箱
检
化工、炼油、面粉、 造纸
3
按照工作地的专业化
工作地生产类型 大量生产 大批生产 中批生产 小批生产 单件生产
制造中的过程组织 Organizing of Process in Manufacturing
邱灿华 同济大学经济与管理学院
1
Outline
生产类型 过程组织形式 制造业过程的选择
2021/3/4
2
生产类型 Production Types
按生产的组织类型
生产类型
制造
服务
单件小批生产
大量大批生产 流程式生产
进行加工
内部流程：普通医院的流程
挂号 内科 外科 血液科
病
人
材料
工件
付费 药房 心电图 X光
化验
2021/3/4
工作中心
8
按工艺专业化原则的生产过程流程
222
222
444 Mill 111
Drill
444
222
Grind 3333
111 333 111
333 Lathes
1111 2222
Assembly
工作地工序数(m) 1~2
工序大量系数(KB = 1/m) 0.5以上
2~10
0.1~0.5
10~20
0.05~0.1
20~40 40以上
0.025~0.05 0.025以下
2021/3/4
4
连续性和离散性生产 -- 连续程度 备货型与订货型生产 -- 计划类型
备货型：
无交货期设置问题，可直接从成品库提货。适合 大批和中批生产。
2021/3/4
14
过程流程结构 Process Flow Structure
工艺专业化生产 Job Shop 批量生产 Batch Processing 装配线生产 Assembly Line 连续流程 Continuous Flow
2021/3/4
15
产品过程矩阵 Production-Process Matrix）
工艺专业化原则的分析：
优点：加工对象可变，有较强的适应性； 单独设备故障不会影响系统运行；
有利于技术管理和工人技术水平的提高。 系统维护成本低， 可采用于个人激励。 缺点：加工对象的中间周转路线长，在制品占用量大； 生产周期长；计划、控制工作复杂； 资金占用大且周转慢； 一般多采用通用设备，生产效率低。 适用：单件、小批生产类型的产品生产或特殊工艺加工。
订货型：
按用户的订单的要求，生产规格、质量、价格、 交货期不同的专用产品。单件小批生产（Jobshop pro百度文库uction）是典型的订货型生产。
2021/3/4
5
生产类型的比较
因素
品种 生产重复性
单件 多 不重复
工作地工序数 生产设备 设备布置 工艺装备 对工人技术水平要求 管理工作 产品成本 应变能力 交货速度
产品结构、产品生命周期
过程结构
顾客化 低产量
多品种 小产量
品种较少 标准化 高产量 大量生产
工艺专业化 批量生产
广告 重型机
器
中型机器 食品加工
不可行
装配线生产
汽车装配 麦当劳
连续流程 不可行
石油化工 面粉加工
效率测量 柔性(高) 单件成本(高)
柔性(低) 单件成本(低
2021/3/4
16
提高生产类型效率的途径
2021/3/4
很多工序 通用设备 工艺原则 通用设备 高 复杂 高 好 差
生产类型
成批
大量
较少
一个或几个
周期性重复
不间断生产集中 产品
较多工序
很少
通用和专用的 专用的
对象和工艺原则 对象原则
通用和专用的 专用的
一般
低
比较复杂
比较简单
较高
低
较好
差
一般
好
6
生产过程组织
生产过程组织：
是指对构成生产过程的各种生产要素,在空间和时间 上,进行合理地安排。按产品在生产过程中运动的客 观规律，进行生产结构和生产流程的设计。
X光 治疗
2021/3/4
12
按对象原则组织的生产过程流程
Raw materials or customer
Station 1
Station 2
Station 3
Station Finished
4
item
Material and/or labor
Material and/or labor
Material and/or labor
生产过程的空间组织
含义:确定生产过程中各生产要素构在空间上的相互 关系。
内容:生产过程的物理结构。确定生产单元及生产设 施之间的相对位置关系；生产过程的逻辑关系。确 定各生产单元的组成规则和相互连接关系。
2021/3/4
7
工艺专业化原则
特点：
按加工工艺相同的特点，建立工作中心。 使用设备相同，机群式布局； 工人的工种相同，但加工对象不同，只是对其相同工艺部分
Heat 111 Gear 111
treat
cutting 444
2021/3/4
9
皮肌炎图片——皮肌炎的症状表现
皮肌炎是一种引起皮肤、肌肉、 心、肺、肾等多脏器严重损害的， 全身性疾病，而且不少患者同时 伴有恶性肿瘤。它的1症状表现如 下：
1、早期皮肌炎患者，还往往 伴有全身不适症状，如-全身肌肉 酸痛，软弱无力，上楼梯时感觉 两腿费力；举手梳理头发时，举 高手臂很吃力；抬头转头缓慢而 费力。
大量生产→提高应变能力
柔性流水线 JIT 大规模定制生产
多品种小批生产→提高生产效率、成本能力
减少零件变化（产品系列化、标准化、通用化） Group Technology 成组技术 提高生产系统柔性
2021/3/4
11
对象专业化原则
特点： 以加工对象的全部或大部分工艺为中心，建立工作中心。 单元中集中所需的各种设备及工种的工人； 设备按工艺过程的顺序排列，加工对象是相同的。例如： 生产线、流水生产线、混合流水线等以及自动线。
内部流程 --- 专科医院的流程 （牙科医院）
病 人
挂号 检查 付费
Material and/or labor
2021/3/4
13
对象专业化原则的分析：
优点：流程合理，可以缩短加工对象的运输过程； 节约加工时间，缩短生产周期； 可采用专用设备，生产效率高； 减少在制品及资金的占用。 缺点：分工过细，工作单一，减少工人的发展机会； 设备故障影响大； 系统受单独设备影响大； 不能采用个别激励。 适用：大量、流水生产和结构较简单的产品生产。
模具、电站锅炉、大 型船舶、长江大桥、
研究项目、计算机软 件、博士生、咨询报 告、包机、保健、理 发、特快专递邮件
汽车、轴承、标准件、 公共交通、快餐服务、
电视机、洗衣机、电 普通邮件、批发、体
冰箱
检
化工、炼油、面粉、 造纸
3
按照工作地的专业化
工作地生产类型 大量生产 大批生产 中批生产 小批生产 单件生产
制造中的过程组织 Organizing of Process in Manufacturing
邱灿华 同济大学经济与管理学院
1
Outline
生产类型 过程组织形式 制造业过程的选择
2021/3/4
2
生产类型 Production Types
按生产的组织类型
生产类型
制造
服务
单件小批生产
大量大批生产 流程式生产
进行加工
内部流程：普通医院的流程
挂号 内科 外科 血液科
病
人
材料
工件
付费 药房 心电图 X光
化验
2021/3/4
工作中心
8
按工艺专业化原则的生产过程流程
222
222
444 Mill 111
Drill
444
222
Grind 3333
111 333 111
333 Lathes
1111 2222
Assembly
工作地工序数(m) 1~2
工序大量系数(KB = 1/m) 0.5以上
2~10
0.1~0.5
10~20
0.05~0.1
20~40 40以上
0.025~0.05 0.025以下
2021/3/4
4
连续性和离散性生产 -- 连续程度 备货型与订货型生产 -- 计划类型
备货型：
无交货期设置问题，可直接从成品库提货。适合 大批和中批生产。
2021/3/4
14
过程流程结构 Process Flow Structure
工艺专业化生产 Job Shop 批量生产 Batch Processing 装配线生产 Assembly Line 连续流程 Continuous Flow
2021/3/4
15
产品过程矩阵 Production-Process Matrix）
工艺专业化原则的分析：
优点：加工对象可变，有较强的适应性； 单独设备故障不会影响系统运行；
有利于技术管理和工人技术水平的提高。 系统维护成本低， 可采用于个人激励。 缺点：加工对象的中间周转路线长，在制品占用量大； 生产周期长；计划、控制工作复杂； 资金占用大且周转慢； 一般多采用通用设备，生产效率低。 适用：单件、小批生产类型的产品生产或特殊工艺加工。
订货型：
按用户的订单的要求，生产规格、质量、价格、 交货期不同的专用产品。单件小批生产（Jobshop pro百度文库uction）是典型的订货型生产。
2021/3/4
5
生产类型的比较
因素
品种 生产重复性
单件 多 不重复
工作地工序数 生产设备 设备布置 工艺装备 对工人技术水平要求 管理工作 产品成本 应变能力 交货速度
产品结构、产品生命周期
过程结构
顾客化 低产量
多品种 小产量
品种较少 标准化 高产量 大量生产
工艺专业化 批量生产
广告 重型机
器
中型机器 食品加工
不可行
装配线生产
汽车装配 麦当劳
连续流程 不可行
石油化工 面粉加工
效率测量 柔性(高) 单件成本(高)
柔性(低) 单件成本(低
2021/3/4
16
提高生产类型效率的途径
2021/3/4
很多工序 通用设备 工艺原则 通用设备 高 复杂 高 好 差
生产类型
成批
大量
较少
一个或几个
周期性重复
不间断生产集中 产品
较多工序
很少
通用和专用的 专用的
对象和工艺原则 对象原则
通用和专用的 专用的
一般
低
比较复杂
比较简单
较高
低
较好
差
一般
好
6
生产过程组织
生产过程组织：
是指对构成生产过程的各种生产要素,在空间和时间 上,进行合理地安排。按产品在生产过程中运动的客 观规律，进行生产结构和生产流程的设计。
X光 治疗
2021/3/4
12
按对象原则组织的生产过程流程
Raw materials or customer
Station 1
Station 2
Station 3
Station Finished
4
item
Material and/or labor
Material and/or labor
Material and/or labor
生产过程的空间组织
含义:确定生产过程中各生产要素构在空间上的相互 关系。
内容:生产过程的物理结构。确定生产单元及生产设 施之间的相对位置关系；生产过程的逻辑关系。确 定各生产单元的组成规则和相互连接关系。
2021/3/4
7
工艺专业化原则
特点：
按加工工艺相同的特点，建立工作中心。 使用设备相同，机群式布局； 工人的工种相同，但加工对象不同，只是对其相同工艺部分
Heat 111 Gear 111
treat
cutting 444
2021/3/4
9
皮肌炎图片——皮肌炎的症状表现
皮肌炎是一种引起皮肤、肌肉、 心、肺、肾等多脏器严重损害的， 全身性疾病，而且不少患者同时 伴有恶性肿瘤。它的1症状表现如 下：
1、早期皮肌炎患者，还往往 伴有全身不适症状，如-全身肌肉 酸痛，软弱无力，上楼梯时感觉 两腿费力；举手梳理头发时，举 高手臂很吃力；抬头转头缓慢而 费力。
大量生产→提高应变能力
柔性流水线 JIT 大规模定制生产
多品种小批生产→提高生产效率、成本能力
减少零件变化（产品系列化、标准化、通用化） Group Technology 成组技术 提高生产系统柔性
2021/3/4
11
对象专业化原则
特点： 以加工对象的全部或大部分工艺为中心，建立工作中心。 单元中集中所需的各种设备及工种的工人； 设备按工艺过程的顺序排列，加工对象是相同的。例如： 生产线、流水生产线、混合流水线等以及自动线。
内部流程 --- 专科医院的流程 （牙科医院）
病 人
挂号 检查 付费
Material and/or labor
2021/3/4
13
对象专业化原则的分析：
优点：流程合理，可以缩短加工对象的运输过程； 节约加工时间，缩短生产周期； 可采用专用设备，生产效率高； 减少在制品及资金的占用。 缺点：分工过细，工作单一，减少工人的发展机会； 设备故障影响大； 系统受单独设备影响大； 不能采用个别激励。 适用：大量、流水生产和结构较简单的产品生产。