酒店职业形象塑造-规范标准篇20100111

保持口腔卫生、牙齿清洁； 口腔 岗前不食用葱、wenku.baidu.com、韭菜、烟 酒等有刺激性气味食物。
保持口腔卫生、牙齿清洁； 岗前不食用葱、蒜、韭菜、烟酒等 有刺激性气味食物。
一、职业酒店人仪容仪表标准
职业酒店人仪容仪表标准
部位 男员工 女员工
面部
一、职业酒店人仪容仪表标准
职业酒店人仪容仪表标准
部位
男员工
女员工
手
制服
一、职业酒店人仪容仪表标准
职业酒店人仪容仪表标准
部位 男员工 女员工
制服 铭牌
一、职业酒店人仪容仪表标准
职业酒店人仪容仪表标准 部位 男员工 女员工 按酒店规定穿低跟黑色女皮鞋，不 得光脚穿鞋，确保鞋带系好，鞋面 光亮洁净，无污迹； 着肤色丝袜（穿裙装时着肤色连裤 袜），要求袜子干净无异味、无破 损、无勾丝； 非指定服务区域穿工作拖鞋外，员 工不得在一线服务场所和后勤区域 穿拖鞋，不得卷起裤脚。
发式
一、职业酒店人仪容仪表标准
职业酒店人仪容仪表标准
部位 男员工 女员工
发式
一、职业酒店人仪容仪表标准
职业酒店人仪容仪表标准 部位 男员工 女员工 面部干净、清新，无眼垢耳垢，按 酒店培训要求化职业淡妆，不得不 化妆或化浓妆。
面部干净、清新，勤刮胡子， 面容 勤剪鼻毛，无眼垢耳垢，禁止 涂脂抹粉。
工作铭牌
一、职业酒店人仪容仪表标准
职业酒店人仪容仪表标准 部位 男员工 在工作岗位穿统一规定的工作制服 ，保持工服整洁挺括，无破损，保 持领口和袖口清洁干净； 领带（结）要系紧、戴正； 确保制服的标签以及内衣内裤没有 外露出来； 确保扣好衬衣领口和袖口钮扣； 戴围裙的员工要确保围裙干净，绳 结要整洁； 不得卷起制服袖口； 不要在口袋内放置大件物品； 不要在上衣胸口口袋内插笔或其他 物品。 女员工 在工作岗位穿统一规定的工作制服， 保持工服整洁挺括，无破损，保持领 口和袖口清洁干净； 领带（结）要系紧、戴正； 确保制服的标签以及内衣内裤没有外 露出来； 确保扣好衬衣领口和袖口钮扣； 戴围裙的员工要确保围裙干净，绳结 要整洁； 不得卷起制服袖口； 不要在口袋内放置大件物品； 不要在上衣胸口口袋内插笔或其他物 品。
一、职业酒店人仪容仪表标准
每天上岗必须要检查以下几项内容： A：洗脸和洗手； B：刷牙、梳头； C：清洁指甲； D：检查衬衣是否干净，特别是袖口，衬衣 和制服是否相配； E：制服是否干净、平整； F：检查鞋子是否干净、光亮。
二、职业酒店人表情礼仪标准
职业酒店人表情礼仪之一 ——微笑服务 职业表情礼仪之二 ——头部动作 职业表情礼仪之三 ——面部表情
一、职业酒店人仪容仪表标准
职业酒店人仪容仪表标准
部位 男员工 发型大方，要求整齐清洁的 短发，头发要求前不过眉、 侧不压耳、后不盖领； 勤理发，保持头发整齐干净 ，无头皮屑，不油腻，可适 量选用摩丝固定发型； 不烫发、不可染彩发、不得 剃光头。 女员工 发型大方，要求整齐清洁的发式， 前不遮眉，长发后不披肩，短发后 不及领，刘海不得盖眉； 长发须用酒店指定的发夹盘起，不 得佩戴其他发饰； 勤洗发、保持头发整齐清洁，无头 皮屑，不油腻，可适量选用摩丝固 定发型； 不可染夸张的彩发。
二、职业酒店人表情礼仪标准
1、微笑[三结合]
与眼睛的结合：既要“眼形笑”，也要“眼神笑”。 与语言的结合：要：微笑着说“早上好”、“您好”、 “欢迎光临”等礼貌用语； 不要：“ 光笑不说” 或“光说不笑”。 与身体的结合：身体语言的运用我们将在后面 服务礼仪规范之行为举止中作详细介绍。这里 只强调微笑要与正确的身体语言想结合，才会 相得益彰，给客户以最佳的印象。
按酒店规定穿低跟黑色男皮鞋 ，不得光脚穿鞋，确保鞋带系 好，鞋面光亮洁净、无污迹； 着黑色或深色袜子，要求袜子 鞋袜 干净无异味、无破损； 非指定服务区域穿工作拖鞋外 ，员工不得在一线服务场所和 后勤区域穿拖鞋，不得卷起裤 脚。
一、职业酒店人仪容仪表标准
职业酒店人仪容仪表标准
部位 男员工 女员工
工鞋
二、职业酒店人表情礼仪标准
微笑是要发自内心的、自然大 方的微笑方能显示出亲切、友 好。
二、职业酒店人表情礼仪标准
2、头部姿势传递的含义：
身体直立，头部端正 ——表现的是自信、严肃、 正派、有精神。
二、职业酒店人表情礼仪标准
2、面部表情传递的含义：
眼睛正视——表示庄重、不卑不亢 斜视——表示轻蔑 俯视——表示羞涩
职业酒店人仪容仪表标准 部位 男员工 女员工 如戴眼镜，必须是无色镜片，框架是 简单平实的常规款式，鼓励戴无色隐 形眼镜； 可戴一只常规式简洁的手表（表面直 径不超过3cm），拒绝奇形怪状手表； 除一枚结婚戒指或订婚戒指（无戒面 或戒面不超过0.3cm），手部不得戴其 他如手链、佛珠等饰品（厨房食品工 作人员不得佩戴包括戒指在内的任何 饰品）； 只可佩戴一对简洁的耳钉（耳钉面直 径不超过0.5cm），不得着耳环、耳坠 、鼻饰、项链等其他各类饰物。
一、职业酒店人仪容仪表标准
职业酒店人仪容仪表标准
部位 男员工 女员工
饰物
一、职业酒店人仪容仪表标准
职业酒店人仪容仪表标准 部位 身体 男员工 每天洗澡，常更换内衣（裤） 保持身体清洁无异味，不使用 过浓的香水。 正确佩戴工作铭牌，按规定佩 戴在左胸口袋上方一指处（以 左胸口正上方10cm处为标准） ； 保持铭牌的干净、清洁、没有 任何污损。 女员工 每天洗澡，常更换内衣（裤） 保持身体清洁无异味，不使用 过浓的香水。 正确佩戴工作铭牌，按规定佩 戴在左胸口袋上方一指处（以 左胸口正上方10cm处为标准） ； 保持铭牌的干净、清洁、没有 任何污损。
一、职业酒店人仪容仪表标准
职业酒店人仪容仪表标准 部位
表情
男员工
态度和蔼、热情、大方有礼； 关注宾客，微笑服务。
女员工
整体形象
仪表自然大方； 举止自信得体； 态度恭谦有礼； 精神焕发，充满活力。
一、职业酒店人仪容仪表标准
职业酒店人仪容仪表标准
部位 男员工 女员工
整体形象
无论何时何地， 只要穿着酒店的 制服，我就是 “常福酒店”的 形象代言人，整 个酒店的声誉系 于我的举手投足 之间。
不留长指甲，指甲要经常修剪并保 不留长指甲，指甲要经常修剪 持整齐； 并保持整齐； 经常洗手，保持双手卫生； 经常洗手，保持双手卫生； 不得涂除透明色以外的任何彩色指 甲油； 手心出手汗要随时清理。 手心出手汗要随时清理。
一、职业酒店人仪容仪表标准
职业酒店人仪容仪表标准
部位 男员工 女员工
手部
一、职业酒店人仪容仪表标准
一、职业酒店人仪容仪表标准
良好的仪表是做好礼仪礼貌工作的第一步。 仪表即人的外表状态，包括容貌、姿态、穿 着、个人卫生和服饰，是人精神面貌的外在 表现。 一个人的仪表在社会交往过程中是构成第一 印象的主要因素，你的仪容仪表会影响别人 对你的专业能力和任职资格的判断。
酒店给宾客的第 一印象就是员工 的仪容仪表，我 们永远没有第二 次机会来给我们 的宾客第一印象。
热情好客
谦恭有礼
勿以恶小而为之 勿以善小而不为 为人处世是如此 服务也是如此 因为服务是由细节组成的 优质服务就是要使每一个细节都完美
行为养成习惯 习惯变成个性 个性变成态度 态度决定一生
酒店职业形象专项培训 ——规范标准篇
【课程目标】
为全面提升常福酒店所有工作人员的整体素质和服 务水平，塑造文明礼貌的职业形象，培养爱岗敬业 的职业道德，以标准礼仪树服务规范。 服务质量是服务行业的生命线，服务礼仪则是酒店 管理水平和服务质量的基本反映、是提供优质服务 的首要因素。 本规范应成为全体员工自觉实践行业服务礼仪的基 本原则。
二、职业酒店人表情礼仪标准
1、酒店人的微笑修练[四步曲]
第一步：调节好自己的愉快心情，口中默默的念“E”。 第二步：与眼睛结合，眼角向上翘，两眼笑起来， 学会用眼说话，露出你迷人的牙齿（以6-8颗为宜）。 第三步：把笑容与你甜美的声音接合，保持自然地目 光接触，把你的快乐传递给周围的人。 第四步：与身体结合，笑容与规范地礼节融为一体， 展现出你最美的职业笑容。
二、职业酒店人表情礼仪标准
2、面部表情传递的含义： 嘴角向上——表示善意、礼貌、喜悦 嘴角向下——表示痛苦悲伤、无可奈何 嘴唇撅着——表示生气、不满意 嘴唇紧绷——表示愤怒、对抗或决心已定
二、职业酒店人表情礼仪标准
人 的 容 貌 是 天 生 的，但表情却不是 天生的。 服 务 工 作 者 在 对 客服务中表情要自 然，落落大方，谦 恭有礼。
如戴眼镜，必须是无色镜片，框架 是简单平实的常规款式，鼓励戴无 色隐形眼镜； 可戴一只常规式简洁的手表（表面 直径不超过3cm），拒绝奇形怪状手 表； 饰物 除一枚结婚戒指或订婚戒指（无戒 面或戒面不超过0.3cm），手部不得 戴其他如手链、佛珠等饰品（厨房 食品工作人员不得佩戴包括戒指在 内的任何饰品）； 不着鼻饰、耳环、耳钉、项链等各 类饰物。