客房楼层接待服务教案

《客房楼层接待服务》教案

时间2013

10.08

课时 1 课型理、实结合教师曹冉

教学目标1、知识：掌握客房楼层接待服务的程序；

2、能力：（1）培养学生的实践能力

（2）培养学生的协作能力及分析问题、解决问题的能力；

3、情感：培养学生服务礼仪及服务意识

教学重点楼层接待服务的规范化的操作

教学方法讲授法、任务驱动法、角色扮演法、案例教学法、讨论法

教学准备理论课所需课本，相关资料，PPT

教学内容与步骤教师活动设计学生活动设计【复习提问】客房的空间布局分为几个

部分？

睡眠空间储存空间起居空间书写空间盥洗空间引领学生温故旧知识

学生思考

回答问题

【导入新课】

了解并熟悉客房空间布局的最终目的是更好的为客人服务，对于客房服务人员来讲，对客服务的第一个环节就客房楼层接待服务。旧知识与新知识的衔接

过渡

学生聆听

使学生明白新、旧知识间

的联系

【讲授内容】

任务描述：

任务分析：楼层接待服务一般有两部分组成：梯口迎宾和引领入房。

一、梯口迎宾

1、梯口等待—仪容仪表

2、热情迎宾

（1）微笑

（2）问候

（3）自我介绍

3、请客人出示房卡

4、引领服务PPT展示任务内容

带领学生阅读任务

带领学生共同分析任

务，将完整的任务分解

成两部分，降低难度，

启发学生

请学生表演课前准备好

的情景剧“梯口迎宾”

根据学生表演，总结“梯

口迎宾”的要点

提问：客房服务员应具

备怎样的仪容仪表？

微笑相关知识，为什么

要微笑？

提问：引领礼仪

了解任务含义

理解并接受任务

为情景剧的表演做准备

学生角色扮演，表演情景

剧“梯口迎宾”，培养学

生角色意识

学生思考回答问题

明确客房服务员规范的仪

表仪态表要求，理解如此

要求的意义

学生聆听，了解微笑的作

用

学生思考回答问题

明确规范的引领礼仪

二、引领入房

1、礼让进房（1）敲门

（2）刷卡开门

（3）环视房间

（4）插卡取电2、介绍房间

（1）设备的介绍（2）征询意见

3、礼貌离房

（1）道别

（2）规范离房请学生表演事先准备好

的情景剧“引领入房”，

带领学生共同总结“引

领入房”的要点

提问：敲门一般敲几

下？敲门时应说什么？

提问：环视房间的目

的？由此问题引出房态

知识

提问：介绍房内设备的

原则？

提问：规范离房的要

点？

学生角色扮演，表演情景

剧“引领入房”，培养角

色意识

学生回答

明确客房服务人员在进入

客房前应先敲门，理解敲

门的目的

学生回答

明确环视房间的目的，了

解客房状况种类

学生思考回答

三、规范情景剧表演

请同学们根据已学知识进行情景剧编排表演，要求：两人一组，内容包含楼层接待服务的要点，时间：3—5分钟教师巡视指导

请学生拿出评价表，请

第一组学生表演已排好

的情景剧

带领学生共同评价第一

组学生的表演，总结优

点与不足

请第二组学生在总结第

一组表演的基础上进行

表演

带领学生共同评价第二

组学生的表演，总结优

点与不足

请第三组学生在总结第

一、二组表演的基础上

进行表演

带领学生共同评价第三

组学生的表演，总结优

点与不足

学生讨论、编排情景剧

学生表演，其他同学观看

学生踊跃发言、评价

学生观看

学生踊跃发言、评价

学生观看

学生踊跃发言、评价

【板书设计】

客房楼层接待服务

一、梯口迎宾

1、梯口等待—仪容仪表

2、迎宾（1）微笑

（2）问候

（3）自我介绍

3、请客人出示房卡

4、引领

二、引领入房

1、进房（1）敲门

（2）刷卡开门

（3）环视房间

（4）插卡取电

2、介绍房间（1）设施设备

（2）征询意见

3、礼貌离房（1）道别

（2）规范离房

【课堂小结】

本节课的主要内容介绍了楼层接待服务的程序，楼层接待服务包含两部分的内容：梯口迎宾和引领入房。此部分内容看似简单，实则不然，内容包含了接待服务程序，服务礼仪、服务意识，服务心理等多方面的内容。

【作业】

描述楼层接待服务的过程

【教学反思】

酒店客房部服务技巧

酒店客房部服务技巧培训主题:酒店客房部服务技巧客房服务员的准备工作 1、客房服务员正式清扫房间前要做好哪些准备工作： ①领取钥匙 ②准备工作车和用品 ③准备吸尘器 ④确定清扫顺序 2、客房服务中怎样做好钥匙控制? ①领取、交回作好登记 ②工作中保管好 ③注意客人钥匙 ④丢失报告登记 3、单问客房位者有几种设法? ①一张单人床 ②两张单人床 ③一张双人床 3、西式铺床有几个主要步骤要点： ①将床拉出 ②撤出床单枕套 ③按程序做床，检查效果 ④将床铺推回原处。客房服务员如何有效的服务客房是酒店的主体部分，也是客人在酒店生活的主要场所。客房部既要确保房屋处于常新、卫生清洁、舒适的状态，又要根据客人在客房生活期间的心理特点，有针对性地开展生动和有效的服务，满足住客需求，使住客满意，去而复返。（一）客人基本需求心理分析 1、求整洁干净客人来到客房最先关注的是房间的卫生状况。因为客房内的用品千人使、万人用，所以，每位客人对客房的用品都十分敏感，他们要求客房的用具必须是清洁卫生的。 2、求舒适住店客人都希望客房能提供舒适的休息条件，觉得有在家的感觉。 3、求安全住进客房的客人十分重视他们的财产及人身安全保障，希望客房是个安全场所，不要受到干扰，不希望自己在酒店的一些秘密被泄露出去。 4、求尊重住店客人希望自己是受客房服务员欢迎的人，希望见到服务人员热情的笑脸，希望自己受到尊重。客人还希望服务人员能尊重自己对房间的使用权；尊重来访朋友和客人；尊重自己

的宗教信仰和风俗习惯。当然，客人亦希望服务人员能够自我尊重，有良好的职业形象。（二）在客房服务中的相应服务行为根据客人的服务心理，客房服务应做到以下相应的服务： 1、切实搞好客房的清洁卫生。 2、切实搞好客房的环境秩序。做到三轻：即走路轻、动作轻、说话轻，养成良好的职业习惯。 3、保证标准化服务，做好个性化服务。个性化就是切实从细微服务做起，满足客人受尊重的心理需要。（1）主动热情；（2）微笑服务；（3）文明礼貌；（4）耐心细致。个性化还要求要细心了解客人的不同需要，主动服务。细致周到的服务是赢得客人好感的有效方式。客房服务员的疑难问题及解决方案 1、当你在清扫房间时，发现房内留有客人物品时，怎么办？（1）在清扫房间时，若发现房内客人遗留物品，应立即电话通知电话总服务台，询问客人是否已结帐离店，如果客人尚未离店，应立即交还客人。（2）客人已离店，则将物品保管好，登记填写遗留物品认领本，（事件功能、房号、物品名称、拾物人、上交客房部暂时存放、后交保安部作失物招领处理）。 2、当你清扫完毕一间客房时怎么办？（1）清扫完毕，应环视房间，检查各项清洁整理工作是否符合标准。（2）房间用品是否补充齐全并按要求摆放好，有不妥的应重新摆放整齐。（3）对门锁的安全性进行检（4）客人在房间时应向客人道别，并随手将门轻轻关上。（5）客人不在房间时应摘下节电牌，锁所好房门，做好清扫记录。 3、当客人询问客房设施的使用方法怎么办？楼面服务员首先应熟悉和正确房内一切设备设施名称，性能和使用方法，适当进行示范操作指导（如电子门锁开启，自动电热壶使用和电视机频道调整）。 4、发现客人带走客房内非一次性用品时，怎么办？（1）报告领班，由领班找客人单独交涉，不伤害客人自尊心。（2）态度和蔼，语气委婉，说明此事物不包括在房费内如需购买作纪念品，如有需要可代其购买。（3）当客人承认并归还物品时要致谢，如客人加以否认，且物品价值较大，可将其作为"不受欢迎的客人"处理。 5、在楼层发现行踪可疑的人时，怎么办？（1）观察来人的情况，然后上前询问："对不起？先生（小姐）请问您是否找人？"注意对方的神态语气，如有异常情况，及时通知保安部。（2）同时通知客房部所有楼面的服务员注意观察。 6、客人用毛巾或床单擦皮鞋，在地毯上扔烟头损坏地毯时，怎么办？（1）很有礼貌的提醒客人要爱护公共财产，同时损坏的物品需要按规定进行赔偿。（2）索赔时应有礼有节，重要证据，如烟头烟灰和烧痕要保留，客人一般能接受，但语气

秘书礼仪基础教案

秘书礼仪基础教案秘书礼仪的基础教程大纲你知道如何设计吗，需要多少个学时?下面WTT小编给大家介绍关于秘书礼仪基础教案的相关资料，希望对您有所帮助。秘书礼仪基础教案一、课程性质和任务本课程是中等职业学校文秘专业的一门主干专业课程。它的任务是：讲授有关秘书工作的专业基础知识，训练学生从事秘书工作基本技能，使学生形成综合职业能力，为其从事初级秘书工作奠定的基础。二、课程教学目标本课程的教学目标是：通过课内外教学活动，使学生了解秘书工作的性质、特点，掌握初级秘书工作必需的基础知识、基本要求和一般工作方法，具备从事初级秘书工作的基本素质和实际能力。 (一) 知识教学目标 1. 掌握从事初级秘书工作必需的基础知识。 2. 掌握接待工作的内容、要求和礼仪。 3. 掌握公文处理的程序和方法。 4. 掌握会议服务工作及文书工作的基本要求。 5. 能够处理办公室日常事务。

(二) 能力培养目标 1. 掌握初级秘书职业技能鉴定规范所必需的基本技能。 2. 取得初级秘书资格证书。 (三) 思想教育目标 1. 具有从事秘书工作所必备的责任心和奉献精神。 2. 具备文秘人员应有的职业道德。三、教学内容和要求基础模块 (一) 秘书工作基础知识 1. 秘书工作概述 (1) 理解秘书及秘书工作的基本概念。 (2) 了解我国秘书工作的历史沿革和发展趋势。 2. 秘书工作的特点、作用和基本原则 (1) 理解秘书工作在行政管理活动中的地位、特点和作用。 (2) 掌握秘书与领导者相处的主要原则。 (二) 接待工作 1. 接待准备 (1) 掌握接待准备工作的内容和要求。 (2) 理解公务活动中人际交往的基本原则。 2. 接待礼仪掌握接待工作中待人接物的礼仪规范和常识。 (三) 公文处理

饭店服务心理——我在客房部接待住店客人

任务4-2 我在客房部接待住店客人任务重点： 1、会洞察一般住店客人的心理需求 2、会分析引起住店客人投诉的原因 3、能对住店客人投诉的做出恰当的处理任务4-2-1 会洞察客人的心理案例1 A酒店从中职学校招聘了一批刚毕业的学生，一天开晨会时，酒店的客房部领班和主管都异口同声地肯定了小丽的工作，表扬她的工作完成得特别出色。下面我们来跟小丽学习一下吧！原来呀，小丽成功的诀窍在于她的细心。一天，小丽在给8808号房间的客人做夜床时，发现客人正在用电脑工作，但不时皱着眉头，小丽细心地发现客人的鼠标下面没有放鼠标垫，小丽心想，客人应该是忘带了，等下我去帮客人从客房中心借一个送过来吧。小丽做完夜床准备离开的时候，客人叫住了小丽，询问她能不能将房间的绿茶换成红茶，小丽爽快地答应了客人的请求，很快便从客房中心把客人需要的红茶领过来了，当然也顺便领了鼠标垫，当客人接过小丽手中的鼠标垫时，脸上掠过了一道欣喜的表情，并夸奖到：“小姑娘，你真细心，你的服务很周到，谢谢你！”。说一说：案例中小丽细心地帮客人领了一个鼠标垫，让客人充分认可了她的服务，我们在客房服务的过程中，可以从哪些视角来洞察客人心理，从而更好地做好我们的客房服务工作呢？想一想：客人住进酒店后会对酒店有哪些方面的心理需求？

应知应会：住店客人的一般心理需求一、安全需求安全感是愉悦感、温馨舒适感的基石，人们常说，出门在外，安全最重要，因此旅行中的客人往往是把安全放在最重要的位置。所以客人在住店期间，都会希望自己的人生和财产安全有保障，能放心地休息和工作。不希望自己的随身财产丢失或被盗而给自己的旅行带来不必要的麻烦，更不希望旅行中发生火灾、水灾、地震等意外事故而危及生命。二、卫生清洁的需求希望住宿环境清洁卫生，是住店客人极为普遍的心理需求，清洁卫生的住宿环境不仅是一个人对饭店最起码的生理需求，而且它也是让客人产生安全感和舒适感的前提基础。住店客人都会希望客房的所有用品特别是直接与身体接触的用品，如枕头、被子、床单、毛巾、口杯、洗脸盆、马桶、浴缸等都是清洁卫生的，都是已经做好严格消毒工作的，所以，住店客人普遍都会期待饭店服务人员有较高的卫生素养，希望自己在外旅行期间能身心愉悦，身体健康，不会因为住在饭店而染上任何身体疾病。三、温馨舒适的需求客房是客人旅行中休息、工作、娱乐的场所，是客人旅行中的“家外之家”。温馨、舒适、愉悦是所有住店客人对饭店最基本的要求。客人希望住宿的环境是优雅美观的，装饰布置是典雅舒适的，有良好的灯光气氛，各种生活用品齐备完好。希望从进房到离开不会发生任何物品短缺或服务不周的情况，希望服务人员始终如一地保证优质服务。他们更希望客房的隔音效果好，环境是宁静的，没有噪音，以保证自己能好好休息或从事其他活动。四、被尊重的需求当人的基本生存需求得到满足之后，就会产生更高层次的需求。服务业也是如此，当住店客人对饭店温馨舒适感、安全、清洁卫生这些要求都满足后就会希望自己是个被社会认可、受社会欢迎的人，因此他会希望在饭店里遇到的每一个服务员都能对自己露出真诚的微笑，每一个服务员都能对自己发出亲切的问候。希望服务人员尊重自己的人格，尊重自己对饭店房间的使用全，尊重自己的生活习俗，尊重自己的一切。五、超预期惊喜的期待随着客人对饭店的要求越来越高，饭店普遍都开始追求能为客人提供优质服务，而来自不同国家、地区，年龄、性别、性格差异，兴趣、爱好及宗教信仰、生活习惯不同等都会让客人对客房的需求产生差异性，因此，把握好客人心理，将规范化和灵活性贯穿到我们的服

客房服务与管理教案

【组织教学】检查学生出勤情况，填写教学日志。【导入新课】同学们好！新的学期开始了，很荣幸这个学期我将与同学们一起学习一门新的课程，即《客房服务》。酒店最重要的商品是什么？是客房。房间是酒店最基本的产品，也是酒店主要收入来源之一，因此客房部要为住客提供一个清洁、舒适的客房并保障住客安全，让住客留下美好的入住经历。而客房服务人员服务工作水平对其具有决定性的影响，所以请大家通过本课程的学习使自己逐步具备优秀客房服务人员的知识和技能。今天我们就从了解客房部开始。【讲授新课】第一章客房概论第一节客房部概述一、在饭店中的地位★ 1、客房是饭店存在的基础没客房的那是饭馆儿。旅馆、宾馆、饭店、酒店的区别。 2、客房是饭店的基本设施建筑面积、固定资产和经营活动所需的资源都占大部分 3、客房是饭店经济收入的重要来源客房收入最主要也最稳定的饭店经济收入，占分饭店营业总收入的50%-60%，有点甚至达70%。

客房消耗低，为饭店创造的利润高。 4、客房是带动饭店其他经济活动的枢纽只要你愿意，只要你住在饭店你的食住行游购娱都能在饭店完成，都是消费都是经济活动，给饭店带来无限的经济活力。 5、客房服务质量是衡量饭店服务质量的重要标志住客观察体验到的客房服务质量直接影响他对整个酒店的评价。二、客房部的功能 1、搞好饭店的清洁卫生，为客人提供舒适的环境。 2、做好客房接待服务，满足客人各项正当需求。例如：接待来访亲友时要求增加茶杯、茶包、拖鞋等。洗衣缝补eg:慈溪国际客房服务员热情地帮我修好裙子拉链。 3、降低物品消耗，减少费用开支和浪费。控制物品消耗和避免浪费例如：客人不停地要求拿袋装咖啡或茶包；退房后没有开封的一次性拖鞋不撤换。讨论：酒店客房用肥皂好还是洗手液好？ 4、协调与其它部门的关系，保证客房服务需求。前面一直提到的客房用品茶叶、咖啡、拖鞋哪里来的？采购部。设备维修电灯坏了谁来修？工程部。你怎么判断上楼来的客人是不是要入住的客人？前厅部提前提供接待信息、入住凭证帮助确认。记住，We are a team!

第三章客房接待服务与质量管理

第三单元客房接待服务与质量管理学习目标 ? 能力目标： ? 掌握宾客入住阶段主要服务项目的服务方法 ? 掌握VIP宾客的接待方法 ? 具备接待服务能力及相应的基层管理能力，学会处理好对客服务中的宾客投诉 ? 知识目标： ? 熟悉客房接待服务的环节和项目内容 ? 掌握客房服务质量的含义、构成、标准和质量控制方法 ? 认识优质服务的内含和要求 ? 了解不同对客服务模式的特点和要求 ? 明确接待服务的质量标准和控制方法第一部分：客房接待服务程序与标准一、对客服务项目的设置客房部在设立对客服务项目时，要考虑诸多方面的因素，包括： (一) 国家及行业标准国家和行业标准是评定某一饭店是否符合其星级要求的主要标准，也是各饭店客房部在设立服务项目时考虑的最主要因素。（二）国际惯例参照国际惯例设立服务项目是与国际同行业接轨的具体体现，而且饭店的客人也期望能享受到国际标准的服务。例如，对于遗留物品的保管、物品的租借等服务，大多数星级饭店的客人都有此需求。（三）本饭店客源市场的需求满足客人的需求始终应是饭店努力的方向。饭店的类型不同，客源市场也不同，不同的客源市场对客放服务有不同的要求。在一些以接待国内会议为主的饭店，客人普遍有午休的习惯，因此，早晨的客房清扫、下午的客房小整理就会受到客人的喜欢；在一些以接待首长为主的饭店，“客到、茶到、毛巾到”的服务就显得非常重要，而对于大部分商务饭店来说，则可以省去这些服务。（四）其他因素其他一些因素也会对客房服务项目的设立及其具体的服务内容有一定的影响。这些因素有：饭店的类型、硬件条件、房价、成本费用及劳动力市场等。二、客房接待服务程序与主要内容客房服务项目由迎送宾客、贵宾接待、小酒吧服务、送餐服务、洗衣服务、访客接待服务，擦鞋服务和其他服务组成。（一）迎前准备工作客人到达前的准备工作一定要充分、周密，要求做到以下几点：（1）了解客人情况。楼层服务台接到总台传来的接待通知单后，应详细了解客人的人数、国籍、抵离店时间、宗教信仰、风俗习惯和接待单位对客人生活标准要求、付费方式、活动日程等信息，做到情况明、任务清。（2）布置房间。要根据客人的风俗习惯、生活特点和接待规格，调整家具设备，配备齐日用品，补充小冰箱的食品饮料。对客人宗教信仰方面忌讳的用品要暂时撤换，以示对客人的尊重。房间布置完，还要对室内家具、水电设备及门锁等再进行一次全面检查，发现有损坏失效的，要及时保修更换。

秘书接待工作模拟实训方案

客人为A,秘书为B 情景一有一个外地公司的客户,慕名来到滨江公司,但因为事先无约,显得有些不好意思,请演示秘书接待的情景。 A到达秘书办公室敲门,B起身,A走向前 B:您好,我就是总经理秘书,我叫XX A:您好,我就是XX省XX公司的员工(经理),我叫XX B:请这边坐 B倒茶 B:请用茶 A:谢谢,突然来到贵公司,没有事先预约,真就是不好意思 B:不碍事的,您远道而来就是为了。。。。。。。？ A:哦,就是这样的,我们公司欲与贵公司合作,我就是想跟贵公司的经理洽谈合作事项的。B:哦,就是这样啊,可惜经理现在在处理一些事,可能抽不出时间来 A:那怎么办啊,我过两天就要回去了 B:这样吧,我帮您先预约,您先留个电话给我,等经理处理玩这些事后,我安排一个时间让您跟经理见面,到时我打电话通知您,这段时间,您可以在我市游览,瞧瞧我市的风景,您瞧这样的安排可不可以？ A:嗯。。。。。。也行,不过您要尽快安排啊。 B:好的 A:嗯,这就是我的名片 A双手递过来,B双手接,B也拿出自己的名片 B:这就是我的名片 A:嗯,好,那我先走了,不好意思,打扰了 B:不碍事的,欢迎下次再来 A:再见 B:您慢走,再见 B送A到门口情景二吴总经理与洪达公司王经理就是大学的同窗好友,有着十几年的友情,关系非常亲密,经常在一起打球,在生意上也有合作的时候。王经理经常到滨江公司来找吴经理聊天,吴经理也经常到洪达公司瞧望王经理。今天,王经理又来找吴经理,正好吴经理不在公司,她陪同台商汪先生打保龄球去了,这时秘书应如何接待,请演示。 A敲门,B引导A来到会议室。 A:小X,您的头儿呢？ B起身:哦,就是王经理啊,快请进,请坐,请稍等,我给您倒杯茶。 B倒茶:王经理,请用茶 A:好好好,小X,您的头儿呢？ B:王经理,吴经理现在在外面处理事务,您有急事找吴经理不？ A:急事就是没有的,我就是来找您们的头儿聊聊天来着的,她什么时候回来啊？ B:王经理,真就是不好意思,今天吴经理要处理的事比较多,可能一时还不能回来。 A:哦,这样啊,如果您头儿回来,您能不能叫她回个电话给我？ B:王经理请放心,我会转告给吴经理的。 A:那我先走了,您继续工作吧。

客房服务与管理教案1

第一学期教学进度安排周次章节内容课时重难点 2---3 第一章酒店及客房部概述86 （1）酒店发展简史（2）酒店的种类（3）酒店及客房发展趋势4---7 第二章客房基础知识14 （1）Housekeeping------ department定义（2）客房的功能空间（3）客房的种类（4）客房设备配置（5）客房用品配置 8---16 第三章客房清扫12 （1）清洁卫生标准（第11周半期考试）铺床操作练习20 （2）客房清扫基本方法（3）C/O房的清扫（4）客房消毒 17—18 第四章客房楼面服务8 （1）楼面服务基本要求（2）Room Centre （3）针对性服务

第一章概述授课时间：第2---3周教学目的：通过对饭店知识的概述，使学生掌握饭店基础知识，激发学生对本专业的学习激情教学重点：饭店的定义、饭店服务质量标准、优质服务的涵义教学难点：饭店的组织机构教学时数：8节教学过程：导入新课第一节饭店的概念周次：第2周提问：什么是饭店？根据学生的回答作引导，得出结论一、饭店的定义历史溯源古代：（1）我国：据史书记载，距今四千年前，皇帝“披荆斩棘，未尝宁居”，驿站有了出现的可能性。（2）国外：HOTEL一词源自法语，意为贵族在乡间的别墅。现代：饭店已发展为人们社交的主要场所，满足人们食、住、行、游、购、娱等综合性需要。创造了惊人的社会和经济效益，被益为“好客工业”（HOSPITEDITY INDUSTRY）

定义：饭店是以建筑物为凭借，以满足公众吃、住、行、游、购、娱等综合性需要，产品以提供服务为主，以赢利为主要目的的企业。二、旅游饭店的特点旅游饭店的定义：区别于一般的旅馆、招待所，它是由旅游局评定的涉外饭店特点：1、综合性强 2、设备舒适，手工操作比重大 3、地理位置较固定，产品供给弹性小 4、资金密集以三星饭店为例：回收期大多在8—10年，经营中还要不断追加大量投资，一般5 年左右就要改造一次。周次：第2 周三、旅游商品的特点旅游商品不是一般的商品，它是由有形的设施、设备、产品和无形的服务、时间组合而成的综合性商品。它的特点是： 1、生产与消费同步工厂产品的生产与消费环节：车间----产品------商品----消费者，各环节可以脱离饭店产品的生产与消费环节：如餐饮服务，饭店生产者-----消费者是面对面的 2、价值不能储存世界上最昂贵的商品：“律师的时间、飞机的座位、饭店的客房” 近几年出现的“钟点客房”，客房的低价销售等。 3、受人为因素影响很大，具有不可捉摸性

秘书接待工作案例

案例1 周到 B市经济部门的领导和工程技术人员，先后3次来到C市洽谈联蒙古营生产高钡铁项目。C市把接待任务交给接待处周主任和小李。周主任和小李每次接到任务，一面拟出接待方案呈领导审批，一面到宾馆、车队联系安排好食宿、车辆。客人到达前，周主任和小李一一检查落实并填好住房卡、领好房门钥匙，等候迎接客人。客人一到达即领客人进客房并介绍有关情况和询问客人需办的事。到开饭时间领客人进餐厅，客人要离开C市，事先陪客人到宾馆总台结账并及时送站。每次都在工作和生活上为客人提供方便。后来，该项目签订了协议，B市在C市投资达1000万元，年产值1.5亿元，年利税可达1000多万元。而且，客人对C市周到的接待工作十分感谢。他们说：“我们到C市好像到了家一样”，“你们热情周到的接待，使我们看到C市同志办项目的诚心和决心。高钡铁项目的签订，有你们的一份功劳。”[简评] 顾名思义，接待工作就是迎来送往，为外地宾客做好服务工作，使宾客称心满意。热情周到、善始善终是接待工作的基本要求。同时，接待工作要有条不紊，切忌有头无尾，缺少章法。周主任和小李深谙接待工作的精要，他们接到任务之后，没有慌张忙乱，而是首先弄清情况，按有关规定做好食宿安排迎送车辆准备工作，同时拟出完整的接待方案报领导审批，然后按领导审批后的方案一一加以落实，客人来时，及时等候接送，并详细地给客人介绍当地的情况。由于他们出色的接待工作，令客人感到宾至如归，消除了身在异地的感觉，主客关系十分融洽，犹如一家人。案例2 “潜在的生产力” 某省自然资源丰富，有茂密的森林、大型的矿床、独具特色的物产、理想的区位。但由于历史的原因，其社会经济基础相当薄弱，这就制约他们经济的腾飞。改革开放后，该省筑巢引凤，广交天下朋友们，共同开发他们的丰富宝藏。该省接待部门的同志积极、认真地做好领导的助手，热情接待有关部门的来访人员，尽最大努力为来宾提供工作和生活上的方便，并且不失时机地向来宾介绍该省丰富的自然资源和发展潜力，同时不作隐瞒，坦率地说明由于缺乏资金，宝藏仍沉睡地下，未能产生应有的效益，为中国走向现代化服务，若是能以外资加本地资源来共同开发，将彼此都获利受益。接待部门的同志还根据来宾情况主动穿针引线，沟通该省有关部门、单位与来宾的联系，促进了来宾与各职能部门的相互了解，增进了合作意向，增强了来宾在该省投资的决心，仅一个铝厂项目投资便达27亿元，一个化肥总厂项目就投资7.5亿元。 [简评]

酒店客房部VIP接待服务流程

客房部VIP接待服务流程一、经理的接待流程： 1、在接到VIP入住的信息，先和前厅部经理核对房号和其他的相关注意事项。 2、召开VIP接待会，给相应楼座的主管布置工作：房间卫生的清理；设备的检修；茶水的准备和演练；个性化信息的利用；房间的特殊布置；客人行程中应注意的事项； 3、检查主管大清过的房间；检查客出服务员做过的房间；检查小整过完的房间；检查夜床开启的房间； 4、在客到20分钟前，检查楼座茶水准备、人员站位和大厅卫生的情况。并在客到10分钟前在感应门口迎接客人。 5、第一时间了解客人的行踪，并汇报给酒店领导和相关部门； 6、随时了解客人的行踪，并注意主管反馈的客人各种需求和信息，尤其是客人的个性化信息，并马上采取行动在第一时间内满足，并随后向酒店领导反馈。 7、在得知客人离店的信息后，客房部经理要在离店前20分钟到位准备送客，若客人突然离店，要立即通知相关部门，客房部经理及楼座主管要将客人送出。提前督促行李员的到位。 8、在VVIP接待完毕以后，要详细整理好客人信息，输入电脑建立档案，并对此次接待工作进行总结。二、主管的接待流程： Ⅰ、准备： 1、主管在接到信息后，要和前台确定房号，并通知部门经理和工程部进行检修； 2、按照前厅提供的计划单催相关部门派送鲜花，并联系库管申领相应的水果。并在房间里派上水果、鲜花和报纸。 3、根据计划单上的信息进行布置；先向承接部门问清客人姓名、官职，并做好准备，同时索要客人活动日程表，问清客人具体到店时间。如果是外宾就要问清楚对方的国籍，并事先配上国旗、报纸，并查询客人信息，上海南新雅大酒店https://www.360docs.net/doc/7b17017217.html,将顾客的习惯喜好布置就绪。接着向台班和卫班布置具体的工作……台班信息的传递和记录；指定专门卫班卫生的清理、服务和爱好的记录；指定大清房的员工；在工作间醒目的位置标注上VIP 客人的房号、姓名、官职和简要的相关信息；如三间以上要向前台索要联络单按房间的等级列绪，联络单送到楼座后，主管要审查合格后派送到房间。

客房服务与管理优秀教案

第一单元客房部概述教学目标： 1.了解客房部的组织机构及岗位设置 2.熟悉客房的功能及设备用品配置教学重点：客房的功能及设备用品配置教学难点：客房产品的概念；现代化客房设施设备的发展趋势教学过程： 1.安全教育：教育学生上下楼梯不嬉戏打闹，左让右行 2.清点人数: 【导入新课】同学们好！新的学期开始了，很荣幸这个学期我将与同学们一起学习一门新的课程，即《客房服务》。酒店最重要的商品是什么？是客房。房间是酒店最基本的产品，也是酒店主要收入来源之一，因此客房部要为住客提供一个清洁、舒适的客房并保障住客安全，让住客留下美好的入住经历。而客房服务人员服务工作水平对其具有决定性的影响，所以请大家通过本课程的学习使自己逐步具备优秀客房服务人员的知识和技能。今天我们就从了解客房部开始。【讲授新课】第一节客房部的组织机构及岗位设置（第1课时）

一、客房部组织机构 1、大型饭店客房部机构设置（详图见书上） 2、中小型饭店客房部机构设置（详图见书上）二、客房部分支机构的职能 1、客房部经理室 2、客房服务中心 3、客房楼层 4、酒店公共区域 5、布件房 6、洗衣房三、客房部主要岗位职责 1、客房部经理（1）岗位职责（2）工作内容 2、客房部助理经理（1）岗位职责（2）工作内容 3、客房中心联络员（1）岗位职责（2）工作内容 4、楼层主管、领班（1）岗位职责

（2）工作内容 5、夜间总带班（夜间主管）（1）岗位职责（2）工作内容 6、台班服务员★ （1）岗位职责（2）工作内容 7、卫生班服务员★ （1）岗位职责（2）工作内容 8、副班服务员★ （1）岗位职责（2）工作内容【小结·巩固新课】本节课，学习了第一章第一节的内容，大家一起认识了饭店客房部的组织结构，知道了客房服务中心、楼面的职能，也对我们今后很可能从事的工作岗位三班服务员工作内容有了了解。望同学们课后复习，并完成作业，预习第二节的内容。【布置作业】了解当地星级酒店的客房组织机构设置情况。第二节客房产品的概念（第2 课时）一、客房产品的基本要求：

酒店客房部-客房服务与管理综合试卷(Doc 11)

客房服务与管理综合试卷（三）一、名词解释（４小题，每小题３分，共１２分） ⒈效率服务 ⒉无到 ⒊夜间审计 ⒋楼面服务台二、填空题（２０个空格，每格１分，共２０分） ⒈饭店服务工作是 ________ 的，但从另一个角度讲是 ________ 的，客人可以根据房间的状况来评价服务员工作的好坏。 ⒉随时做好服务的准备；包括一是要做好 ________ 的准备，二是要做好 ________ 的准备。这是做好优良服务的基础。 ⒊超过中午１２：００办理退房手续时限２小时，加收一天房费的 ___________ ，３小时以上加收一天房费的 ___________ 。，国外饭店采用 ________ 模式居多，而我国过去多采用 _____________ 的形式。 ⒌ ___________ 、 _________________________ 、 __________ __ 、 ____________ 等客房状况，需由客房部人员在进行客房状况检查时，发现并通知前台。 ⒍钥匙丢失的处理方法一般采取 _______________ 的方式。 ⒎叫醒服务的时间必须准确，如房内无人接听，每隔 ____

__ 叫一次，两次没有接听，应通知 ___________ 去敲门，并做好 _____________ 。 ⒏对卫生间铺设材料的要求是 _______________ ， _________________________ 。 ⒐按国际惯例，客人遗留物品保存期为 _________; 特别贵重物品可延长 ________ 。三、选择题（３０小题，每小题１分，共３０分） ⒈客人下榻饭店后，他们迫切需要立即解决他们的吃住问题， ________ 已成为此时生理和心理上的主导需要。 A ．安全 B ．舒适 C ．食宿 D ．娱乐 ⒉饭店商品的使用价值，就是 ________________ 。 A ．满足客人的食宿要求 B ．满足客人的享受 C ．满足客人的心理需求 D ．满足客人的消费需求 ⒊前厅部的首要任务是 ________ 。

(行政文秘)五、秘书的接待工作

秘书的接待工作第—节接待的准备工作文秘人员热情、礼貌、耐心、细致的接待能使客人有宾至如归的感觉，从而留下美好的印象。来访客人则由此观察到单位认真严谨的工作作风和蓬勃向上的精神风貌，因而在无形当中也提高了本单位的知名度和美誉度，扩大了单位的影响。反之，如果秘书的态度冷漠、言行举止粗鲁，那么，来访的客人就会认为这个单位整体水平太差而对单位失去信赖。秘书要做好接待工作，前期的准备工作是非常重要的，它是做好接待工作的前提条件。秘书应该从接待工作的环境、物质与心理三个方面进行准备。一、做好接待工作的环境准备公司的前台、会客室、办公室是展示公司形象的窗口，秘书应当使这些地方保持清洁、明亮、整齐、美观，让来访者一进门就能感到这里工作规范有序。同时，办公室内部工作人员之间也应热情大方地互相配合，给来访者留下良好的印象。办公室、会客室的环境一般可分为硬环境和软环境。 1．硬环境硬环境包括办公室、会客室的空气、光线、颜色、办公设备及会客室的布置等外在客观条件。（1）绿化环境。办公室、会客室内的绿化是相当重要的，应适当地摆放一些花卉或绿色植物；室外周围环境应力求做到草坪、花木相映生辉，绿意盎然，富有生气与活力。（2）空气环境。空气环境包括空气的温度、湿度、流通与味道四个因素，它的好坏对人的行为和心理有着很大的影响。因此，应在室内安装通风设备和空调，做好空气的调节，并且经常打开门窗透气，保持空气清新。同时，也可适当洒些气味淡雅大方的空气清新剂。（3）光线环境。室内要有适当的照明，以自然光源为主，人造光源为辅。切勿使光线过强，以免刺激眼睛。但光线也不应过弱，太暗会引起人的视觉疲劳或心情压抑。（4）声音环境。室内要保持肃静、安宁，这样才能使客人心情舒畅。同时也能使秘书人员集中精力做好接待工作，有助于工作效率的提高。反之，办公室声音嘈杂，会使人心烦意乱。（5）办公室布置。办公桌、文件柜、复印机等大件物品要摆放合理，书报、文件、文具等物品要归类摆放整齐；墙上可挂日历、公司徽标等，也可挂上市场网络图和宣传照片等。 2．软环境软环境是指办公室的工作气氛、接待人员的个人素养等在接待过程中体现出来的人文环境。主要有两个方面：（1）组织文化环境。是组织存在和发展的灵魂，同时也是接待过程中最能感动客人、能

客房服务员规章制度

客房服务员规章制度 [模版仅供参考，切勿通篇使用] 客房服务员规章制度（一）客房部的服务员在言谈举止、礼貌礼节方面都应遵守酒店对服务员的总体规定，这些在前面的章节中都已进行了详细说明。在遵守这些共同的原则之外，客房部服务员还有一些额外需要注意的事项：（1）在工作中不能失态，要表现得有耐心，有教养，善于控制自己的情绪，不能与客人发生争执。（2）尊重客人的隐私权。客房部服务员经常进入客人房间，可能会了解到客人比较多的情况，在无意之中听到、看到一些客人的私人资料，就要格外注意尊重客人的隐私权，不得向外人透露，尤其是关于一些演艺界名人、财界或政界要人等容易成为评论对象的客人，他们的隐私就更不能随便向外人说起。（3）不能让客人签名，或是向客人要照片等。一般酒店都会接待一些演艺界或是其他领域的名人，客房部服务员往往有机会接触到这些客人，那么，服务员就不能借机要客人签名，更不能随便向客人索要照片。（4）应注意保持楼层的安静。不能在楼层或是其他工作场

所大声喧哗、聚众聊天、开玩笑等。答应客人的招呼时不能大声，如果因距离较远听不见，可以点头或是用手势来领会、示意；如果是客人在开会或是座谈而又需要叫客人接听电话，应到客人身边轻声告知，或是请其出场，向其指示电话所在。（5）上下班及工作时，只能乘员工专用电梯，而不能使用客用电梯。（6）因工作需要进入客人房间时，要先敲门，得到客人许可后方可进入。一般来说要敲三次，每次敲三下，每两次之间要间隔几秒钟。在敲门时，还要向客人通报自己的身份，说明自己是客房的服务员，如果敲三次之后客人仍无回应，可以用钥匙轻轻将门打开。（7）在退出客人房间之前，要站在门边向客人点头微笑致意，而后再离开，并轻轻把门关上。（8）接听服务台的电话时，应先通报“这里是客房服务，有什么需要帮忙的吗？”在与客人通话时，应注意措词和语气，如果客人有要紧事情，应适当地做记录，并进行复述。（9）要注意保管好客房钥匙，将钥匙随身携带，不能到处摆放。在领取或交出钥匙时，要作好交接记录。（10）在客人的房间里，不能随便坐下，即使客人邀请，一般也不要坐下或停留。

酒店前厅与客房管理第五章接待服务教案

酒店前厅与客房管理》教案第五章接待服务教学目的与要求：要求掌握散客入住的准备工作和服务程序；熟悉团队客人办理入住手续的程序；会填写住客入住登记表；熟悉商务楼层的接待服务程序。教学重点：散客入住办理的程序；信息储存的程序；团队客人办理入住手续的程序；商务楼层的接待服务程序。教学难点：不同的报价方式。授课主要内容及学时分配：6 第一节散客的入住办理一、服务准备（一）仪容仪态要规范，要求服务热情，微笑服务。（二）设施设备要处于正常工作状态。（三）用具用品提前准备好，要齐全。（四）服务预案提前做好，做到心中有数。（五）饭店内外相关信息要熟知，准备好相关资料，随时准备满足客人需求。二、问候识别 1.向客人问好，热情表示欢迎。 2.准确识别，确认客人有无预定。三、入住办理（一）填表登记客人入住都必须登记，要求客人填写入住登记表，散客一人一表。（二）核实证件和对客人相关证件的真实性和有效性，国内旅客持用证：身份证，身份证回执，临时身份证，军官证等；境外旅客持用证：护照，港澳同胞回乡证，中华人民共和国入出境通行证等。

（三）房间的分配 1.把握客人的特点 2.熟悉客房 3.选择不同的报价方式（1）夹心式报价——适用于中、高档客房（2）鱼尾式报价——适用于中档客房（3）冲击式报价——适合推销价格比较低的客房 4.注意使用适当的推销语言 5.客人犹豫不决的时候，多提建议 6.适时展示客房 7.达成交易，这是销售客房的关键（四）押金的收取 1.客人用信用卡结账，则要准确验卡 2.客人现金结账，则视信用情况决定押金数额 3.支票支付，则要查验有效期及身份证，并核对（五）复述确认（六）完成登记（七）信息存储四、续住按照以下步骤进行：询问放号——核对预订情况——重新制作钥匙卡——加收订金——向客人道别第二节团队客人的入住一、热情问候团队客人抵店时，大堂副理及销售部的联络员一同礼貌地把团队客人引领到团队接待处，并热情的欢迎和问候。、预定核对根据预定确认书，接待人员与团队领队、导游进一步核查、确认房数及特殊服务安排。三、证件核对认真核对客人有关证件的真实性和有效性。四、分配房间

秘书日常接待工作

富阳市第二届职高专业学科优质课评比活动教学设计

教学流程教师活动学生活动设计意图【导入】： 1、课间播放歌曲：《我和你》（奥运会开幕式主题歌） 2、2008年奥运会是一场举世盛会，尤其是她的开幕式，我相信给每一位同学都留下了深刻的印象。它展现的是我们中华民族五千年源远留长的文化历史。特别是其中的一个节目“击缶”。（多媒体展示“击缶”的图片）这个活动的安排是 2008名演员一边击缶，一边吟诵孔子脍炙人口的名句 “有朋自远方来，不亦乐乎”。教师提问：张艺谋导演为什么要安排这个情节？目的何在？学生思考并回答：中国素称“礼仪之邦”，其中，“击缶”向世人展现了中国最古老迎接贵宾的喜庆仪式，两千五百年前的孔子语录道出了中华民族的好客和友善，这样的安排能够体现中国人热情好客的传统美德。课间的音乐让我们重新想起了2008的北京奥运会的开幕式精彩的一幕幕，由此导入既吸引学生注意力，又能顺利引入到今天要学的新课内容。教师通过“击缶”图片牵引出了本节课的主题。由以上的情景引入主题：【我能：想一想，议一议】 1、请同学们想一想你们以前是怎么接待亲朋好友的。以上讲的是接待亲朋好友的一些基本礼貌礼节。 2、那么，作为一名公司或者企事业单位的秘书人员在接待来宾的时候又该怎么做呢？例如预约、未预约、领导不在单位、领导不想相见等等情况讨论。（学生先分组讨论，然后各组派代表回答）学生想一想当你家里来客人了，是怎样接待亲朋好友的。随即抽查三位学生回答。请各小组各派一位代表起来讲一讲本组的讨论结果：公司的秘书人员应该怎么接待来宾呢？（讨论时间为3分钟）（要求第一位讲好之后，后面几位同学内容不能重复，但可以补充）学生小组讨论可以培养学生的团队合作能力；互动性的提问，可以很自然地抛引出了本节课的重点和难点。

酒店客房部服务经典案例

酒店服务案例100则客房部分 25、结帐退房以后 (43) 26、客人离店被阻 (44) 27、访客时间已过 (46) 28、跟踪服务无处不在 (48) 29、春节的访客 (50) 30、小龚的迷茫 (53) 31、愚人节的气恼 (55) 32、还是两把钥匙好 (57) 33、干洗还是湿洗 (59) 34、一副假牙的命运 (61) 35、给客人的折扣优惠中的学问 (63) 36、突遇夜游症客人 (65) 37、一根头发 (66) 38、早晨叫醒服务不周 (68) 39、客人在深夜醉倒 (70) 40、在爱挑剔的客人面前 (71) 客房部案例 25、结账退房以后…… 一位住客当天中午乘火车回乡，提早在某饭店总服务台办好结帐退房手续，他认为虽然结了帐，但在中午十二时以前客房的住用权仍是属于他的，因此把整理好的箱物行李放在客房内，没有向楼层服务员打招呼，就出去买东西逛街了。过了一个多小时，那位客人回到饭店准备取行李离店，谁知进入原住客房一看，已经有新住客在房间内喝茶，而他的行李已不知去向。当找到楼层服务员以后才知道他的行李已送到总台去了，楼层服务员反而责怪他为什么在结帐后不和楼层联系。客人听了以后很生气，“回敬”了几句便到总服务台提意见，谁知总台人员不记得他已结账，还不肯马上把行李交还给他。经过与楼层服务员联系的反复折腾，客人离店时已经快中午了。客人临行时说了句：“如果下次再来这个城市，我发誓不住你们这里!” [评析]：客人办理结帐退房以后并未最后离馆的情况并非罕见。通过以上案例，可以看出该饭店在客房服务的程序方面存在漏洞。有些饭店把房间钥匙交给客人保管使用，比较方便，当客人结帐时即把钥匙交回，如果需要寄存行李也应交给总台，不再回客房了。该饭店是采用由楼层服务员为客人开房门的办法，由于总服务台和楼层服务台之间配合得不好，无法掌握客人的行踪去向，造成服务混乱无章。正确的做法是楼层服务员心中应当对客人退房离店的时间有个数，主动和客人联系以安排打扫客房接待新来的客人的有关事宜。如果客人不通过楼层服务员而直接到总台结帐，总台人员也应该同时和楼层服务员联系，如果客人不马上离店，那么房间也不可急于打扫，总台也不可把新客人安排入住该房间。假如客人想再进房间，而已把行李寄放到总台，那就另当别论了。上述案例中饭店的最大失误之处，在于客人虽已办理结帐退房手续，但行李仍放在房间内，本人尚未最后

(10.9.随园)酒店客房部服务案例集

酒店客房部服务案例集（某酒店）一　案例经过： 7月11日晚21点左右，8209客人打电话到前台说：“你们的服务是怎么搞的？矿泉水没给我送，牙刷少一个。”当班接待员说：“很抱歉，先生，我们马上派服务员给您补上，你稍等。”客人很不高兴的说到：‘你光道歉有什么用，马上给我送过来。“随即挂断电话。当班接待员立即打电话到台班说明情况。案例分析：我们的服务精神是以情服务，用心做事，我们给客人提供个性化、亲情化的服务是建立在满足物质需求和精神需求的基础上的一种升华，如果说连客人最基本的必需品都满足不了，又何谈用心做事呢。再有就是当班服务员的责任，在为客人清理房间的时候这些东西都是应该配的，应该配却没有配，很简单的一点疏忽就造成了顾客的不满，我们所做的努力就全白费了，这就是100－1=0的道理。另一方面，我们常讲：细节、细节还是细节；检查、检查还是检查。员工干工作的同时要注意细节问题，而管理者在检查工作的同时更要注重细节，管理的一半是检查，没有检查的管理那就是畸形的管理，是管理的另一大缺陷。所以说无论我们做任何事情，不管对谁来说，都不能偷工减料，任意地省略。换一个角度思考，假如自己是客人，在住酒店的时候要什么没什么，连最基本的东西都没有，那你会是什么样的感觉。在工作当中还要加强换位思考的意识，时刻把客人的利益摆在第一位。二案例经过： 7月9日晚服务员在清理8236房间，把所有的垃圾都收走了，晚22：02

分张先生回房间后反映，他花费了好长时间才收集到的一可口可乐瓶子被我们当垃圾给收走了，引起了张先生的极度不满，事后我们向客人道了歉，主管李世辉去垃圾站找回了可乐瓶，并和总值班王经理一同送到客人的房间，我们再次向客人赔礼道歉，并做了升值服务，以此来消除顾客的不满。案例分析：在对客服务中我们不仅要将房间打扫干净，给客人创造一个整洁、干净的住宿环境，我们还要给客人以享受，这就包括心理上的享受，除了整理好房间之外，还要给客人营造一种气氛，就是家的感觉，这就要靠我们的用心。在工作过程中我们要注意客人的一切，包括喜好、习惯，比如说可乐瓶子，服务员私下都议论过8236房间里多日来放着许多可乐瓶子，种类还不一样，我们就应该多注意一下这方面的情况，为什么会出现这种情况，如果说我们早就注意到这一个特殊的信息的话，如果我们细心的话就肯定可以知道客人的这一爱好，并会多加注意，更不用说去仍掉客人辛辛苦苦攒来的东西了。所以说我们在日常工作中必须要注意留心客人的一切信息，掌握客人的信息，再加上好的服务理念，配以及时、快速的行动，就可以很好地为客人提供个性化的服务。另一方面：我们在清理房间的过程中，一定要谨慎，对于客人的东西不能乱动，该清理的要清理掉，遇到自己拿不准的应该及时请示主管或经理，不可擅作主张，以免引起客人不必要的误会和不快，同时也会使我们的工作处于被动。案例经过： 7月10日早上交班的时候8316是故障原因，8：55分接班人员问交班人员8316的情况，交班人员说：8316少2条毛巾，下午接待员通知入住，入住后又无被罩，马上给客人补上了。

秘书学概论教案

第一章绪论教学目标：掌握秘书的涵义和职业特征、秘书工作的内容、特点和作用、秘书学的涵义、研究对象和研究方法教学重点：秘书的涵义、秘书工作的内容、特点和作用第一节秘书的涵义和职业特征一、秘书的涵义秘书的涵义，众说不一，下面介绍一下学术界较普遍的四种说法 1、宫中秘藏之书：在我国古代，秘书一词最早出现在汉代，是指皇宫里秘密珍藏的图书资料，秘书在这那时候指的是书而不是人。到了东汉桓帝时，设秘书监，是负责管理图书密籍的官职，相当于国家图书馆或档案馆的馆长。唐代名臣魏征在当宰相之前就任过秘书监这个职位。中国古代历史上许多相当于现代秘书的职位，不被称为秘书，而被称为史官、御史、尚书、翰林学士等等。我国现代意义的秘书、秘书机构和秘书工作，是始于1912年南京临时国民政府时期。以孙中山为首的临时政府参照欧美正体，实行总统制，在总统府下设秘书处，配备有秘书长和秘书。 2、辅臣：秘书一词源于拉丁文，sectretary有两种中文译义，S大写的为“辅臣”，S小写的则为“帮助上司处理文书和事务的人员”。在欧美国家，设有国务秘书（The Secretary of State）也可以译为“国务大臣”。日本有一个实权很大的职位为“内阁官房长官”，英文译名是（Chief Cabinet Secretary）,中文也可译为“内阁首席秘书”。 3、行政职位：在现代中国，秘书一直被当作一种行政职位，秘书人员被看作行政人员的一部分。在公司里，秘书一般都归于行政部门，受行政部门管辖和领导。 4、社会职位：就世界范围而言，秘书是一个广泛的社会职业之一，属于第三产业，即服务性行业。秘书是以处理文书、事务的知识与能力以及管理能力为社会服务。不仅服务于政府机关、企事业单位，也服务于私人，也就是我们通过所说的私人秘书。在欧美许多国家，教授、科学家、医生、律师、演员都雇佣私人秘书作为自己工作或生活的助手。二、秘书的类别和层次 1、秘书的类别秘书人员由其所服务的单位性质不同而有大体以下几种分类：机关秘书、企业秘书、私人秘书、涉外秘书等。美国对秘书的分类比较明确，主要有：行政秘书（在机关或企事业单位内处理函件、收集资料、管理档案、办理会务，管理办公设备等）；公司秘书（也称董事会秘书、执行秘书，招待董事会决议或董事会指示、与公司各部门经理保持公务联系，做好协调工作，向董事会汇报公司财务、人事情况等）；通讯秘书（普遍服务于政府机关、社会团体和大中型企业，负责办公室电话、电报、电传、信件等通讯事务）；技术秘书（服务于政府技术部门或工程技术公司，从事记录、编写技术资料、文件、科技合同、绘制图表等）；医学秘书（服务于医院或私人诊所，负责与病人的联系，挂号、收费、打印病史资料和医疗护理记录等）；法律秘书（服务于法院、企业及社团律师或私人律师事务所的秘书人员）。 2、秘书的层次