酒剂和酊剂ppt课件

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酒剂与酊剂

酒剂与酊剂

质量问题讨论
1、溶剂浓度变化 由于包装不严,乙醇挥发而致。若贮
存过程中有沉淀析出,可滤除沉淀、调整浓度至符合规
定标准。
其原因有:胶粒陈化凝聚成大颗粒沉
淀析出;乙醇挥发使含醇量降低析出
2、产生沉淀
沉淀;贮存温度低于配置时温度、药 液PH值改变等。
防止沉淀的措施:⑴精选原辅料;⑵选择优质 包装材料;⑶选择适当的浸提方法;⑷热处理 冷藏、精滤处理;⑸酌加稳定剂。
浸渍法:用规定浓度乙醇,按冷渗漉法渗漉操作,
收集漉液,静置24小时,过滤,自滤器上添加乙醇至 全量,即得。
碘酊(碘酒)的制备
处方:碘2g,碘化钾1.5g,乙醇50ml,蒸馏水适量, 加到100ml。 1.称取1.5g碘化钾,置于烧杯中,加尽可能少的蒸馏水, 搅拌使其完全溶解; 2.称取2g碘,加入上述烧杯中,搅拌至溶解完全; 3.量取50ml乙醇,加入烧杯内,搅拌至完全溶解; 4.加入蒸馏水使其总量成100ml. 作用与用途:消毒防腐药,用于皮肤感染和消毒。 附注:分装于密闭带塞的棕色玻璃瓶内。
酒剂与酊剂
❖概述及特点 ❖酒剂的制备方法 ❖酊剂的制备方法 ❖酒剂的在质量标准 ❖酊剂的质量标准 ❖质量问题讨论
概述及特点
酒剂又称药酒,系指药材用蒸馏酒浸提成分而制得的 澄清液体剂型。制备时可酌加炼糖或炼蜜,利于服用。 酒性辛温,为百药之长,具有温里散寒、行血痛络的 作用。酒为一种良好的溶剂,药材中多种成分皆可溶 解其中。酒具有防腐作用。故某些治疗风寒湿痹、跌 打损伤、淤血疼痛的方子多制成药酒使用。但不适于 小儿、孕妇、高血压及心脏病患者。 酊剂系指药物用规定浓度的乙醇提取或溶解而制成的 澄清液体剂型。其浓度表示方法,化学药物用百分浓
度,中药材多用药材比量法。一般药材每100ml相当于 原药材20g;含有毒药材的酊剂,每100ml相当于原药

酒剂、酊剂、浸膏剂、流浸膏剂共41页文档

酒剂、酊剂、浸膏剂、流浸膏剂共41页文档
39、没有不老的誓言,没有不变的承 诺,踏 上旅途 ,义无 反顾。 40、对时间的价值没有没有深切认识 的人, 决不会 坚韧勤 勉。
61、奢侈是舒适的,否则就不是奢侈 。——CocoCha nel 62、少而好学,如日出之阳;壮而好学 ,如日 中之光 ;志而 好学, 如炳烛 之光。 ——刘 向 63、三军可夺帅也,匹夫不可夺志也。 ——孔 丘 64、人生就是学校。在那里,与其说好 的教师 是幸福 ,不如 说好的 教师是 不幸。 ——海 贝尔 65、接受挑战,就可以享受胜利的喜悦 。——杰纳勒 尔·乔治·S·巴顿
谢谢!
酒剂、酊剂、浸膏剂、流浸膏剂
36、“不可能”这个字(法语是一个字 ),只 在愚人 的字典 中找得 到。--拿 破仑。 37、不要生气要争气,不要看破要突 破,不 要嫉妒 要欣赏 ,不要 托延要 积极, 不要心 动要素。(注 意:传 统观念 认为勤 奋和机 会是成 功的要 素,但 是经过 统计学 和成功 人士的 分析得 出,乐 观是成 功的第 三要素 。

中成药应用ppt课件

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11
(பைடு நூலகம்一)片剂
指药材细粉或药材提取物加药材细粉或辅 料压制而成的片状制剂,分为药材原粉片和 浸膏(半浸膏)片等,按制备、用法和作用 的不同可分为:
压制片——指药物与赋形剂混合后压制而成 的片剂,一般不包衣的片剂多属此类,如甘 草片等。
包衣片——包薄膜衣、糖衣(如维C银翘片) 或肠溶衣(如牛黄解毒片)。
1、用于单纯性慢支药
以咳嗽、咳痰为主,痰多呈白色粘液泡沫状, 尤以清晨明显。
止咳化痰丸(痰热阻肺证)、蛇胆川贝液等。
2、用于喘息型慢支药
以喘息为主,经常出现哮鸣音。
桂龙咳喘宁胶囊(痰湿犯肺证)等。
3、用于慢支缓解期的成药
百合固金丸、参蛤补肺胶囊、痰咳净散等。 19
(三)支气管哮喘用药 1、寒喘——温肺平喘 咳嗽气急,胸部胀闷,痰稀薄量多色白,伴
单糖浆——单纯蔗糖饱和水溶液,供配制含药糖浆或 作其他内服制剂的赋形剂和矫味剂用。
含药糖浆——含药物或药材提取物的蔗糖水溶液,如 急支糖浆。
芳香糖浆——含芳香性物质或果汁的浓蔗糖水溶液, 如橙皮糖浆、姜糖浆等。
(十)颗粒剂
以药材的提取物与适宜的辅料或与药材细粉制成 的颗粒状剂型,分为可溶性(板兰根)、混悬性与泡 腾性三种。单剂量颗粒剂压制成块状的称冲剂。颗粒 剂较丸剂、片剂作用快;较汤剂、糖浆剂体积小、重 量轻、口感好、服用简便,易于携带运输,但易吸潮 结块。
外用散剂,极细粉,用于外敷、吹喉、点眼等, 如桂林西瓜霜、八宝眼药。
(三)丹剂
中医药传统的丹剂含义比较广泛,历史上曾把
一些具有特效功能的药物剂型也称为“丹”,有
以丸为丹的,如至宝丹,小儿回春丹;有以散为
丹的,如紫雪丹;有以锭为丹的,如玉枢丹。但

中药及其制剂分析 PPT课件

中药及其制剂分析 PPT课件
As/At≥20% RSD%≤±20% 20%>As/At≥10% RSD%≤±25% As/At<10% 峰面积比值不作要求,但必须标定tR
中药注射剂及有效部位: tR≤30 min, As/At≥20% RSD%≤±20%
20%>As/At≥10% RSD%≤±25% 10%>As/At≥5% RSD%≤±30% As/At<5% 峰面积比值不作要求,但 必须标定tR tR>30 min, As/At≥10%
3、重现性-不同实验条件、不同分析人 员对样品的测定误差的允许范围-用相似 度表示
二、指纹图谱的类型
1、按测定手段分类
中药化学成分指纹谱-采用色谱、光谱及其他 分析方法建立的用以表征中药化学成分特征的指 纹图谱。
中药生物指纹谱-利用生物技术建立的中药 DNA、中药基因组学和中药蛋白组学指纹图谱。
生物活性指纹图谱:是指中药或中药制剂作用 于某特定细胞或动物后,引起基因和蛋白的复杂 变化
中药及其制剂的含量测定
含测目标的选取原则: 1、弄清楚成分类别、有效成分和指标性成分 2、复方制剂应首选君药及贵重药建立含量测定方法 3、含有毒性药材的必须建立含测项目,应进行重点研究 4、有效成分或指标成分清楚的,应首选测定其含量 5、测定成分应尽量与中医理论、用药的功能主治相近 6、测定成分应考虑与生产工艺的关系 7、测定应归属于某单一药材,若复方中多种药材都含有 则不应选为定量指标 8、确实无法知道成分的,可测定药物的总固体量
微波辅助萃取(Microwave-assisted extraction MAE):是利用微波产生的能量快速破碎植物 细胞而使化学成分释放进入溶剂中的一种方法。
超临界流体萃取(Supercritical fluid extraction SFE)

常见中成药的临床运用(脾胃)课件

常见中成药的临床运用(脾胃)课件

消食导滞, 保和丸 和中止痛 或加味保和丸
疏肝和胃, 舒肝止痛丸 理气止痛 或舒肝和胃丸 或气滞胃痛颗 粒 清肝泄热, 左金丸 和胃止痛 或胃苏颗粒 化瘀止痛 五灵止痛散
肝胃气滞

肝胃郁热 瘀血阻滞
辨证用药
证 型
胃阴不足 虚 证
临床表现
治法
用药选择
养胃舒胶囊
隐痛或隐隐灼痛,饥不欲 益气养阴, 食,口干不思饮 和胃止痛
虚 脾阳不足 证 肾阳虚衰
泄泻多在黎明之前,脐腹作痛,温肾健脾, 四神丸 继则肠鸣而泻,完谷不化,泻 涩肠止泻 后则安,形寒肢冷,腹部喜暖, 腰膝酸软
用药指导
1、注意饮食卫生,勿食馊腐变质不洁之物,勿过食生冷,
或肥甘厚腻,或酒食无度,以防饮食所伤,脾胃功能失调;
2、夏季或梅雨季节,勿多贪凉露宿,或冒雨涉水,或久卧
便 秘
概念

便秘是指大便排出困难,排便次数明显减少, 每2-3天或更长时间一次,排便无规律,粪质干燥 坚硬,或虽有便意而排便无力、粪便不干亦难排出
的现象。
西医学中的各种原因引得的便秘,包括功能性便
秘、功能性排便障碍、便秘型肠易激综合征、胃肠 道疾病(肠道神经/肌肉病变、先天性巨结肠、肿 瘤、炎症性肠病等),及胃肠道的系统性疾病(甲 状腺功能减退、糖尿病、结缔组织病、淀粉样变性 、脊髓损伤、帕金森病等),药物(如阿片制剂、 精神类药、抗惊厥病、钙通道拮抗剂、抗胆碱能药 ),精神或心理障碍(精神病、抑郁症、神经性厌 食)引起的便秘,均参考本病用药。
使用。
4.合并用药时,注意中成药的各药味、各成分
间的配伍禁忌。
5.一些病证可采用中成药的内服与外用药联合
使用。
中成药与西药的联合使用

酒剂和酊剂ppt课件

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.
5
酊剂与酒剂的比较
酊剂 溶剂为不同浓度乙醇 有浓度规定 浸渍法、渗漉法、溶
解法、稀释法 不加矫味剂 液体制剂
酒剂 溶剂为蒸馏酒 无一定浓度 浸渍法、渗漉法
糖/蜂蜜 液体制剂
.
6
酒剂
制备方法
酒剂的 制法
热法
(热浸法和回流热浸法)
冷浸法
渗漉法
冷浸法:常温条件下进行浸渍,30天以上 温浸法:药材在40℃·60℃的条件下浸渍
• 澄清液体
• 用水稀释、久置,产生沉 淀,在乙醇、有效成分 含量符合规定时,可滤 去沉淀再使用。
毒剧药:每100ml 酊剂相当于10g原药物
10g 其 它: 每100ml 酊剂相当于原药物20g
.
10
质量检查
酒剂:
1、外观:应澄清,贮存期间允许有少量 摇之易散的沉淀。
2、乙醇量 3、总固体 4、甲醇量检查 5、装量 6、微生物限度
.
11
质量检查
酊剂:
1、乙醇量检查 2、甲醇量检查 3、装量差异 4、甲醇量检查 5、微生物限度
.
12
.
7
酊剂
制备方法
酊剂的 制法
药材
溶溶 解法 稀释法
浸渍法
药材 溶剂
溶解
浸渍3-5日 渗漉
.
渗漉法
上清液
8
质量要求
酒剂:
• 澄清液体,允许有少量轻摇易散的 沉淀存在。
• 所用白酒应符合卫生部关于蒸馏酒 质量标准的规定
• 内服药酒以谷类酒为原料 • 含醇量应符合《中国药典》的规定
.
9
酊剂:
质量要求
第六节 酒剂与酊剂
吕俊 贵阳中医学院10级中药班

酒剂与酊剂的制备

酒剂与酊剂的制备

闭,静置一定时间,滤过后灌装,即得。
以白酒为溶剂,按回流热浸法提取至白酒近无 色,合并回流提取液,加入蔗糖或蜂蜜,搅拌溶 解后,密闭静置一段时间,滤过,分装,即得。
(1)测定澄明度时,酒剂应澄清,但在贮存期间允许有少量摇之易散的沉淀。
(2)醇类含量检查,须符合《中国药典》2010年版一部附录IX M项下方法检 查,须符合各品种项下的规定。
流浸膏剂,除另有规定外,多用渗漉法制备,其制备过程主要包括 浸渍、渗漉、浓缩及调整含量四个步骤。渗漉时应先收集药材量85% 的初漉液另器保存,续漉液用低温浓缩成稠膏状与初漉液合并,搅匀。 若有效成分已明确者,需作含量测定及含乙醇量测定;有效成分不明 者只作含乙醇量测定,然后按测定结果将浸出浓缩液加适量溶媒稀释, 或低温浓缩使 其符合规定标准,静置24h以上,滤过,即得。
(一)概念:
酒剂又名药酒,系指药材用蒸馏酒浸提制成的澄清液体制剂,
供内服或外用。酒剂是中药传统剂型之一。酒辛甘大热,能行血通 络,散寒,故祛风活血、止痛散瘀等方剂常制成酒剂。生产内服酒 剂应以谷类酒为原料
可用浸渍、渗漉、回流等方法制备。酒剂应分装在洁净干燥的 玻璃瓶中,密封,置阴凉处贮存。 (1)冷浸法 将药材与规定量的酒共置于密闭容器内,室温下浸渍,定期搅 拌,一般浸渍30日以上。取上清液,压榨药渣,压榨液与上清液合 并,必要时加入适量糖或蜂蜜矫味,搅拌均匀,再静置沉降14日以 上,滤过,滤液灌装于干燥、洁净的容器内,密闭,即得。该法生
(3)总固体检查,应按照《中国药典》2010年版一部附录I M项下方法检查, 其中含糖、蜂蜜的酒剂照第二法检查。 (4)装量检查,应符合《中国药典》2010年版附录XII C 制剂通则的有关规定。 (5)微生物限度检查,应符合《中国药典》2010年版附录XIII C 制剂通则的有 关规定。

药剂学实验教案——酒剂、酊剂的制备(人卫版)

药剂学实验教案——酒剂、酊剂的制备(人卫版)

药剂学实验教案——酒剂、酊剂的制备(人卫版)酒剂、酊剂的制备1(三两半药酒的制备[处方]当归100g黄芪(蜜炙)100g牛膝100g防风50g[制法] 以上4味,粉碎或粗粉,按渗漉法,用白酒2400ml与黄酒8000ml的混合液作溶剂,浸渍48小时后,缓缓渗漉,在渗漉液中加入蔗糖840g搅拌溶解后,静置,滤过,即得。

[功能与主治] 益气活血,祛风通络。

用于气血不和,四肢疼痛,感受风湿,筋脉拘挛。

[用法与用量] 口服,一次30~60ml,一日3次。

[注意] 高血压患者慎用,孕妇忌服。

2.碘酊的制备[处方]碘 20g碘化钾 15g乙醇 500ml蒸馏水适量共制 1000ml[制法]取碘化钾,加热蒸馏水20ml溶解,加碘溶解完全后,再加乙醇及适量蒸馏水使成1000ml,搅匀即得。

[附注](1)碘具强氧化性、腐蚀性、挥发性。

注意不与皮肤接触,忌用纸称取。

(2)碘化钾宜先配成浓溶液,然后加碘,能很快促进溶解。

1(3)碘与碘化钾形成络合物后,能使碘在溶液中更稳定,不易挥发损失;能防止或延缓碘与水、乙醇发生化学变化产生碘化氢,使游离碘的含量减少,使消毒力下降,刺激性增强。

(4)碘在乙醇中溶解度为1:13,在该处方中,不加碘化钾,碘可完全溶解在乙醇中,但切不可将碘直接溶于乙醇后再加碘化钾,否则失去加碘化钾的络合作用。

(5)投药瓶和用软木塞密塞时,应加一层蜡纸,以防软木塞中的鞣酸使碘沉淀。

大量配制时宜用棕色玻璃磨口瓶盛装,冷暗处保存。

(6)碘酊忌与升汞溶液同用,以免生成碘化汞钾,增加毒性,对碘有过敏反应者忌用本品。

[思考题](1)本处方中碘化钾起什么作用,(2)为什么溶解碘化钾的蒸馏水不能太多,3.复方樟脑酊的制备[处方]樟脑 0.3g阿片酊 5.0ml苯甲酸 0.5g八角茴香油 0.3ml56%乙醇 8.5ml共制 100ml[制法]取苯甲酸、樟脑与八角茴香油,加56%乙醇90ml溶解后,缓缓加入阿片酊与56%乙醇适量,使成100ml,搅匀,滤过即得。

学习课件第六章药酒工艺学ppt课件

学习课件第六章药酒工艺学ppt课件

三、药酒的作用范围与禁忌
(一)、药酒的作用范围 酒具有药食同源的特点,因此,酒的适应范围日益广 泛,概括起来主要有以下五个方面: 1、酒可以治疗疾病:凡内科、妇科、儿科、骨伤科、 外科、皮肤科、眼科以及耳鼻喉科等190多种常见病、 多发病、疑难杂症均可治疗; 2、药酒能预防疾病 药酒有补益健身之功,提高机体免疫力和抗病能力, 防止病邪对人体的侵害。 3、药酒能美容润肤 药酒有养颜润肤的作用,常饮养颜润肤酒,可使人面 色光华、色若桃花、容如少女、青春常驻。
酒与药结合所配制的药酒,承食与药的双重功效,我 国古代多用酒来预防瘟疫,如《千金要方》中说:一 人饮,一家无疫,一家饮,一里无疫。 现代医学研究证明:饮酒可以兴奋神经,开胃,增进 食欲和血液循环,滋补强身……。 酒与医药的结合是我国医药发展史上的重要创举。 药酒的作用:包含有“酒的作用和药的功效” 双重 作用。由于每种药酒都配入了不同的中药材,因此药 酒的作用也随之而异。配入酒中的药物不同,其功能 也不同。 例如:药性药酒,其功能是以防治疾病为主,在配方 上有严格、细致的要求,是专为治病而设的;
2、要根据病人的病情选用药酒 每一种药酒都有其适应范围,不能乱饮。例如,感冒、 发热、呕吐、腹泻病患者,不宜引用滋补类药酒 3、不宜饮酒的病症不能饮酒 对于慢性肾炎、肾功能不全、慢性结肠炎、肝炎、消 化系统溃疡浸润性或空洞型结核病、心脏功能不全、 高血压等病患者,应禁饮。 4、外用药酒不能内服 必须强调一点:我国民间有端午节用雄黄酒灭五毒和 饮用雄黄酒的习俗。其实,雄黄酒只宜外用杀虫,不 宜内服,因为雄黄是一种有毒的结晶矿物质,主要成 分为二硫化砷,遇热可分解成二氧化砷,可引起消化 道疾病和肝脏损伤。
3、能有效掌握剂量 药酒中的药效成分是均匀溶于酒中的,每次定量服用, 便于掌握药效剂量。 4、便于服用,乐于接受 药酒与汤剂、丸剂相比,服用剂量明显缩小,服用较 为方便,此外药酒口味平和,无明显刺激性,加之酒 中添加有适量糖类,避免了药物的苦涩味,因此病患 者乐于接受。 5、易于保存 药酒中酒精物质具有杀菌防腐作用,较之其它药物易 于保存。

实验二 酒剂、酊剂、流浸膏的制备

实验二 酒剂、酊剂、流浸膏的制备

实验二酒剂、酊剂、流浸膏的制备一、实验目的1.掌握用渗漉法制备流浸膏的方法,制备远志流浸膏。

2.掌握酊剂、糖浆剂的制备方法。

3.了解流浸膏剂的质量要求及质量控制方法。

4.了解含醇量的测定方法。

二、实验提要1.含义浸出制剂是指用适当的浸出溶剂和方法从药材(动、植物)中浸出有效成分所制成的供内服或外用的药物制剂。

可采用煎煮法、浸渍法、渗漉法制备。

流浸膏剂是指药材用适宜的溶剂浸出有效成分,蒸去部分或全部溶剂,调整浓度至规定标准的制剂。

除另有规定外,流浸膏剂每1mL应相当于原药材1g,即浓度为1:1(mL:g)。

流浸膏剂大多作为半成品,供配制酊剂、合剂、糖浆剂等使用,少数可直接使用。

2.制备方法与工艺流程流浸膏剂多用渗漉法制备,某些以水为溶剂的中药流浸膏也可用煎煮法制备,亦可用浸膏加规定溶剂稀释制成。

渗漉法制取流浸膏剂的工艺流程为:药材粉碎→润湿→装筒→排气→浸渍→渗漉→浓缩→调整含量。

3.影响因素药材粉碎度应适宜,过细易堵塞,过粗浸出效果差、溶剂消耗量大,一般用药材的粗粉为宜。

药粉装渗漉筒前应先用浸提溶剂润湿,使其充分膨胀,以免在筒内膨胀,造成渗漉障碍。

药粉装筒时应均匀、松紧适宜。

药粉装量一般不超过渗漉筒容积的2/3。

添加溶剂时应先打开浸液出口以利排气。

避免粉柱冲动而影响浸出效果。

渗漉前应浸渍24~48小时,使溶剂充分渗透扩散,提高浸出效率。

渗漉的速度应适当,既要使成分充分浸出,又不致于影响生产效率。

4.其他流浸膏至少含20%以上的乙醇,若以水为溶剂的流浸膏,使成品中亦需加20%~25%的乙醇作防腐剂,以利贮存。

成品应检查乙醇含量。

本次实验主要参照2005年版《中国药典》收载的制备方法,采用渗漉法制备远志流浸膏,并以远志流浸膏为原料配制远志酊和远志糖浆。

三、实验内容1.远志流浸膏(Extractum Polygalae Liquidum)【处方】远志(中粉,Radix polygalae)40g60%乙醇(60%,Alcohol)适量浓氨试液(Ammonia Water)适量全量40mL【制法】取远志粉碎为中粉,按渗漉法,用60%乙醇作溶剂,浸渍24小时后,以每分钟1mL~3mL的速度缓缓渗漉,收集初漉液35mL,另器保存,继续收集续漉液120mL,在60℃以下浓缩至稠膏状,加入初漉液,混匀后滴加浓氨试液适量使微显碱性,并有氨臭,用60%乙醇调整体积使成40mL,静置,待澄清,滤过,即得。

酒剂和酊剂PPT课件

酒剂和酊剂PPT课件
酊剂的选择
酊剂通常是用不同浓度的乙醇作为溶剂制成的。在选择酊剂时,应注意其浓度和适用范围 ,避免使用不当导致皮肤刺激或中毒。
酊剂的储存
酊剂应存放在阴凉、干燥、通风的地方,避免阳光直射和高温。同时,应确保容器密封严 密,以防乙醇挥发和药效降低。
酊剂的涂抹方法
使用酊剂时,应先清洁患处,然后涂抹适量药液。注意不要涂在破损的皮肤上,以免刺激 或感染。同时,应注意观察皮肤反应,如出现过敏或严重刺激症状应及时停用并就医。
储存环境
存放在阴凉干燥、通风良好、 无异味的地方,避免阳光直射 和高温。
储存时间
酒剂的储存时间不宜过长,一 般不超过3年,以免影响药效 和口感。
保管方法
定期检查酒剂的密封情况,避 免受潮、霉变和污染,同时注 意防止鼠虫害。
03
酊剂的制备方法与工艺
浸渍法
定义
将药物粉末或药材粗粉放入适 量的乙醇中,浸泡一定时间, 以溶解药物并提取有效成分的 方法。
酒剂在中药方剂中的应用
药引作用
酒具有通血脉、行药势之 功效,常作为药引,增强 药效,引导药物直达病所。
制备方法
酒剂的制备方法包括浸渍 法、渗漉法、回流法等, 需根据具体药物选择合适 的方法。
适用范围
酒剂适用于多种中药方剂, 尤其是一些需要用酒炮制 的药物,如当归、枸杞等。
酊剂在中药方剂中的应用
有效成分提取
酒剂的储存
酒剂应存放在阴凉、干燥、通风的地方,避免阳光直射和 高温。同时,应确保容器密封严密,以防酒精挥发和药效 降低。
酒剂的服用方法
酒剂的服用量应适量,一般建议每次10-30ml,一日2-3 次。根据个人体质和病情,可适当增减剂量。同时,应注 意不要空腹饮酒,以免刺激胃黏膜。

17第十八章中药制剂制备技术 PPT课件

17第十八章中药制剂制备技术 PPT课件

• 溶散时限
• 微生物限度
中药新剂型
中药 注射剂
中药合剂 与口服液 中药 硬膏剂
中药制剂与化
学制剂的主要
中药 颗粒剂 中药 片剂 中药 栓剂
区别是什么?
中药合剂
指药材用水或其他溶
剂,采用适宜的方法提取,
经浓缩制成的内服液体制
剂。单剂量灌装的中药合
剂可称“口服液剂”
中药合剂的特点
能浸出多种有效成分 体积较汤剂小,服用和携带方便 可省去临时煎煮的麻烦
常用的浸提方法
煎煮法、浸渍法、渗漉法
回流法与水蒸气蒸馏法
浸提液的固液分离
沉降分离法
离心分离法
方法
滤过分离法
其他分离方法
浸提液浓缩 方法
蒸 蒸 馏 发
☆常压蒸发 ☆减压蒸发 ☆薄膜蒸发
常见中药制剂的制备
1、酊剂的制备 溶解法 稀释法 浸渍法 渗漉法 2、药酒的制备 浸渍法
常见中药制剂的制备
3、流浸膏剂与浸膏剂的制备 煎煮法 浸渍法 渗漉法 4、煎膏剂的制备 炼蜜、炼糖 制膏(采用煎煮法)
中药注射剂的制备
药液纯化方法
水提醇沉法
醇提水沉法
石硫法
离子交换法 超滤法


常见中药剂型的定义、特点 浸提过程、浸提辅助剂 相似中药制剂的区别 常用中药制剂的制备方法
设备简单易行,一般以水为溶剂
优点
汤剂的特点
不利于抢救危重病人
有效物质利用率低 服用量大,味苦,口服、携带运输不便
容易霉败变质
缺点
酒 剂
酒剂系指用蒸馏酒提取制成的澄清液体 制剂。
酒剂有何质量要求?
酊 剂
酊剂系指用规定浓度的乙醇浸出或溶解 制成的澄清液体制剂。 毒剧药:1ml :0.1g原药物 其 它:1ml :0.2g原药物

第五章 酒用香精及其应用ppt课件

第五章 酒用香精及其应用ppt课件

精品课件
21
三、酒用香料
1、常用天然香料
苦橙油、橘皮油、橙皮油、柠檬油、白柠檬油、橙叶 油、橙花油、薄荷油、留兰香油、迷迭香油、杜松子油、 肉豆蔻油、小豆蔻油、肉桂油、肉桂叶油、苦艾油、茴 香油、八角茴香油、杏仁油、丁香油、香荚兰酊剂、咖 啡浸液,等等
2、常用合成香料:酯类、酸类、醇类、醛类等。 3、微量成分在酒中的作用 各种滋味:酸、甜、苦、辣、涩、咸、臭
◆定香剂:使空杯留香持久,回味悠长。
2、酒用香精调香的基本要求
调香在一定酒基上进行,因配制酒花色较多,其调香要求 各异。
◆酒香与果香、药香等应协调自然。
◆主香剂、助香剂、定香剂选料配比恰到好处,平稳均匀。
◆香料应品质优良、香气纯正,符合食品卫生要求。
精品课件
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六、白酒调香技术及应用
1、白酒调香的起源
白酒(~70o)
3
(2)白兰地(Brandy)
★ 主产地:法国,法国干邑是白兰地酒最古老、最著名的产区 之一。
➢ 代表:人头马 X.O(Remy Martin X.O)、马爹利X.O (Martell X.O)、轩尼诗X.O(Hennessy X.O)。
➢ 我国:烟台张裕葡萄酒厂的金奖白兰地、 北京东郊葡萄酒厂的北京白兰地。
(golden rum)、黑老姆酒(dark rum) ★ 工艺:
丁 酸 菌
甘 蔗 糖 甘 蔗 汁
发 酵 蒸 馏 原 老 姆 酒 陈 化 调 香 勾 兑 老 姆 酒 4 0 ~ 4 5 o
酵 母 菌
无 色
金 黄 ~ 深 棕 色
精品课件
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(5)伏特加(Vodka)
★ 主产地:俄罗斯。 ★ 原料:小麦。 ★ 工艺:以麦芽为糖化剂,糖化后再发酵。
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5
酊剂与酒剂的比较
酊剂 溶剂为不同浓度乙醇 有浓度规定 浸渍法、渗漉法、溶
解法、稀释法 不加矫味剂 液体制剂
酒剂 溶剂为蒸馏酒 无一定浓度 浸渍法、渗漉法
糖/蜂蜜 液体制剂
6
酒剂
制备方法
酒剂的 制法
热法
(热浸法和回流热浸法)
冷浸法
渗漉法
冷浸法:常温条件下进行浸渍,30天以上 温浸法:药材在40℃·60℃的条件下浸渍
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质量检查
酊剂:
1、乙醇量检查 2、甲醇量检查 3、装量差异 4、甲醇量检查 5、微生物限度
12
第六节 酒剂与酊剂
吕俊 贵阳中医学院10级中药班
1
概念
酒剂:
中药用蒸馏酒提制成的澄清液体制剂。
酊剂:
用规定浓度的乙醇浸出或溶解制成的澄 清液体制剂。
2
常见酒剂
3
酊剂
4
贮藏方法
酒剂:
密封,置阴凉处贮藏。允许有少量轻摇易散的 沉淀存在。
酊剂:
遮光、密封、阴凉处贮藏。久置产生沉淀是, 在乙醇和有效成分符合规定的标准时,可除去沉 淀再使用。
7
酊剂
制备方法
酊剂的 制法
药材
溶溶 解法 稀释法
浸渍法
药材 溶剂
溶解
浸渍3-5日 渗漉
渗漉法
上清液
8
质量要求
酒剂:• 澄清ຫໍສະໝຸດ 体,允许有少量轻摇易散的 沉淀存在。
• 所用白酒应符合卫生部关于蒸馏酒 质量标准的规定
• 内服药酒以谷类酒为原料 • 含醇量应符合《中国药典》的规定
9
质量要求
酊剂:
• 澄清液体 • 用水稀释、久置,产生
沉淀,在乙醇、有效成 分含量符合规定时,可 滤去沉淀再使用。
毒剧药:每100ml 酊剂相当于10g原药 物10g 其 它: 每100ml 酊剂相当于原药物20g
10
质量检查
酒剂:
1、外观:应澄清,贮存期间允许有少量 摇之易散的沉淀。
2、乙醇量 3、总固体 4、甲醇量检查 5、装量 6、微生物限度
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