植物细胞的大小

杂色体 chromoplast（有色体）
叶绿体chloroplast
叶绿体的超微结构图解
叶绿体chloroplast的结构：
外膜 内膜 外腔 内腔 类囊体thylakoid（基粒片层） 基粒granum 基粒间膜fret（基质片层） 基质stroma或 matrix
3.溶酶体、微体、圆球体
溶酶体 lysosome：直径0.25—0.3微米，小泡， 有多种水解酶
6.细胞壁cell wall
• 包围原生质体的框架结构，是原生质体的代谢 产物（一般认为是非活性物质）。
• 其功能：保护，支持，吸收，蒸腾，运输，参 与识别，参与某些细胞壁生长、分化、分解等 生理生化反应。
中胶层intercellular layer（也称中层或胞间层）
细胞壁 初生壁primary layer 外层 次生壁secondary wall 中层
② 维持渗透压，使其吸收水分 ③ 代谢物质储藏所、供应站 ④ 维持膨压，支持细胞形状 ⑤ 吞噬破损衰老的细胞器，结构更新 ⑥ 自我消化
液 泡 的 形 成
2.质体plast
淀粉体
amyloplast
白色体 leucoplast（无色体） 造油体
elaioplast
叶绿体 chloroplast
前质体proplast
4.植物组织培养 进一步证实了细胞是功能的基本单 位。
二、 植物细胞的形态和结构
1.细胞的形态：形态多样，与其主要功能相适应。
2.细胞的大小：
细胞的形态
植物细胞的大小
大多细胞 最大细胞 最长细胞 最小细胞
大小或长度 D≈10—100微米
举例 种子植物大多细胞
D≈1毫米
西瓜瓤细胞
L≈550毫米
苎麻纤维细胞
D≈0.5微米
球菌细胞
1毫米=1000微米 1微米=1000纳米 1纳米=10埃
细胞微小的原因
1. 细胞核很小，可控制的范围较小。
2. 细胞越小，细胞表面积越大，内外交 换物质越快。
三、细胞的亚显微结构
细胞核
原生质体
质膜
Hale Waihona Puke Baidu
单膜结构的
细胞结构
细胞质 细胞器 双膜结构的
细胞壁
非膜结构的 胞基质
液泡 高尔基体 内质网 溶酶体 微体 圆球体
植 物 细 胞 的 亚 显 微 结 构
质膜plasma membrane (细胞膜cell memberane) 及三其明它治生结物构膜，7（5单埃位膜unit memberane ）
质膜的流动镶嵌模型
生物膜的结构示意图
细胞核、高尔基体、内质网、
线粒体
1.液泡 Vacuole
形成:多个小液泡 几个大液泡 中央大液泡 结构：液泡膜 tonoplast、细胞液cell sap 功能： ① 将细胞质、核挤向四周，扩大物质交换
线粒体 质体
核糖体
叶绿体 白色体 有色体
微梁系统
显微结构 microscopic structure (光学结构)
亚显微结构 submicrocopic structure （电镜结构，超微结构 ultrimicrocopic structure）
讲授以下几个内容：
1.液泡(发育、结构、功能)
2.质体(叶绿体、白色体、有色体、三种质体与前质体相 互的转化) 3. 融酶体、微体、圆球体 4.微梁系统 5.胞基质及胞质流动(强调在整体性上的联系作用) 6.内膜系统(强调在整体性上的联系作用) 7.细胞壁 (a.层次 b.各层次的化学成分、形成时间、特性 c.胞间连 丝、初生纹孔场、纹孔 d.细胞壁的电镜结构 e.细胞壁的次 生变化)
第一节 植物细胞的形态结构
一、细胞是构成植物体的基本单位
1.细胞的发现 1665年，英国人 Robbert Hook
2.细胞学说 Cell theory 1838-1839年，Matthias Schleiden和Theodor Schwan首次提出
3.电子显微镜的问世 20世纪40年代之后，细胞的 详细结构得以进一步了解。
内膜系统 (inner membrain)
没有一定形态结构的、具有一定的 流动性和弹性的胶质液体。
功能：代谢的场所、运输介质
原生质体中除质膜以外的所有膜的 总称
内膜系统使原生质区域化、分隔化， 使其特异化，分工更细，形成各种 细胞器，同时又将各部分相互联系。
真核细胞 eukaryotic cell 和原核细胞 prokaryotic cell
细胞壁的次生变化
木质化：渗入了木质素，仍能少量透水、透
气，但较致密，坚挺，较易折断。
角质化：渗入了角质，变得不透水，不透气，
透明。
栓质化：渗入了栓质，变得不透水，不透气。 矿质化：渗入了矿质,变坚硬，但较脆。
细胞壁的亚显微结构
• 大纤丝 macrofibril （光镜下可见） • 微纤丝 microfibril （电镜下可见） • 微团 micelle （电镜下可见） • 纤维素 cellulose （化学分析可知）
微体 microbody或 sytosome: 直径0. 5微米， 含氧化酶和过氧化氢酶
过氧化物酶体 乙醛酸循环体
圆球体 sphrosome：直径0.1—1微米，半膜结构。 储存脂肪
4.微梁系统 microtrabecular
微管 管状，直径约25纳米，由微管蛋白装配,
微丝
维持细胞的形状，参与细胞壁的形成 （拉 动纺锤体运动，细胞板形成，微纤丝的沉 积） 。
细胞壁上的纹饰
胞间连丝
：通过两相邻细胞壁的原生质细丝
（plasmodesmata）
初生纹孔场 （primary）
内层
细胞壁的形成时期、化学组成和特性
形成时期
化学组分
理化特性
中胶层 初生壁 次生壁
细胞分裂时期 细胞生长时期 停止生长之后
果胶质和少量半纤维素 亲水性强、有弹性、 易水解或酶解
纤维素和少量半纤维素、 结构疏松、可塑性
果胶质
强
纤维素等
结构致密，机械强 度大
果胶质pectin 半纤维素hemicellulose 纤维素cellulose 木质素lignin
纤丝状，直径5—8纳米，有类似于肌动蛋白 和肌球蛋白的蛋白组成
提供细胞器运动能量
（微丝 microfilament 微管 tiny tube ）
二者构成细胞的支架系统,与细胞壁的形成有关，与细胞 器的运动有关。
5.胞基质和内膜系统
胞基质 (cytoplasmic matrix 或 cell matrix)