主要食品热量脂肪含量一览
常见食物的脂肪等含量表（内容总结自百度）
常见食物的脂肪等含量表（内容总结自百度）脂肪摄入过量将产生肥胖，并导致一些慢性病的发生；膳食脂肪总量增加，会增大某些癌症的发生几率。
下面是每100g食物的脂肪含量（单位：g）表食品名称蛋白质脂肪糖热量（千卡）大米 6.7 0.8 76 1420/ 388.1小米 9.7 1.7 77 1520/ 361.9馒头 6.1 0.2 49 932/ 221.9面条 7.4 1.4 57 1134/ 270玉米面 9.6 4.3 72 1524/ 362.86富强粉 1.1 0.4 72.9 1423/ 338.81糯米粉 11.1 0.4 72.9 1424/ 339.05面包 7.3 5.8 93 1524/ 362.86馄饨皮 7.30 1.40 56.20 266.67血糯米 8.30 1.60 73.60 341.90鸡蛋 11.80 15.00 1.30 186.43鸭蛋 13.00 14.70 1.00 185.95蛋清 9.60 0.10 1.20 44.05猪肉 16.90 29.20 1.00 333.81猪心 17.10 6.30 - 125.00猪肝 20.00 4.00 3.00 127.86猪肚 14.60 2.90 2.00 90.95猪肾 15.50 4.80 - 105.00牛肉 20.10 10.20 - 171.90兔肉 21.20 0.40 0.20 88.81鸽子 16.60 14.20 1.80 200.00鹌鹑 16.60 14.20 1.80 200.00鸡肉 23.30 1.20 - 104.76鸡肝 18.20 3.50 2.10 110.24鸡翅 23.30 1.20 0.10 104.76 鸡爪 24.00 16.40 2.70 253.10 百页 50.00 19.30 5.20 393.57 牛肚 14.80 3.70 - 93.10羊肉 11.10 28.80 1.00 307.14 鸭舌 14.40 15.60 0.80 150.24 鸭肉 16.50 7.40 0.10 133.33 鸭肝 17.10 4.80 6.80 136.90 牛奶 3.30 3.60 6.10 67.86豆浆 4.40 1.90 2.10 42.14麦乳精 5.40 6.20 37.70 264.76 啤酒 - - - 33.33韭黄 1.80 0.20 2.00 15.71青椒 0.80 0.10 4.50 22.86蘑菇 2.80 0.20 2.40 22.86草菇 32.00 1.40 24.00 238.10 金针菇 2.10 0.40 3.70 26.90 香菇 12.10 1.80 59.60 301.19 西兰花 2.40 0.20 3.20 23.81 青豆 15.10 7.00 13.90 179.29 荷兰豆 3.50 0.40 7.00 46.12 豆苗 4.60 0.80 3.00 35.71蚕豆 8.80 0.50 13.80 94.76草头 5.90 0.10 9.60 62.86紫菜 14.00 1.20 36.80 264.76 萝卜 0.80 0.10 3.20 17.14小红萝卜 0.90 0.20 3.80 20.95 豆芽 2.00 0.26 1.80 18.10鸡毛菜 1.70 0.40 2.50 20.00 雪菜 1.50 0.40 4.12 25.71芹菜 0.50 0.40 3.10 18.10黄豆 32.40 18.80 20.80 380.95 卷心菜 1.20 0.20 3.60 20.95黄瓜 0.70 0.20 2.00 3.60丝瓜 1.40 0.10 4.30 23.81苦瓜 1.00 0.20 3.40 19.05茄子 1.00 0.30 4.10 23.81冬笋 3.00 0.20 1.20 20.00花生仁 24.30 48.70 15.30 596.19 绿豆 23.00 1.50 57.80 316.19鱿鱼 15.10 0.80 2.00 76.67虾皮干 39.30 3.10 9.10 218.10 海蜇 12.40 0.10 4.10 64.76海参 21.40 0.30 1.00 63.57鳝丝 17.20 1.20 0.60 81.67墨鱼 18.80 0.80 0.00 81.43目鱼 13.00 0.70 1.40 63.81海带 5.80 0.40 22.40 115.71虾仁 17.30 0.66 0.00 76.19螺狮肉 11.40 3.80 1.52 85.71甲鱼 15.30 1.10 26.60 177.38基围虾 18.70 4.30 - 71.43虾 16.30 1.30 0.10 77.60蛤蜊肉 51.30 6.40 21.70 349.05 对虾 20.50 0.70 0.20 89.76海米干 47.50 0.50 - 195.24螃蟹 14.00 2.60 1.00 82.14鲫鱼 13.10 1.10 0.10 62.14黄花鱼 17.30 0.70 0.30 72.14鲑鱼 14.80 8.60 - 138.33带鱼 15.80 3.40 2.10 100.24干贝 63.60 3.20 15.20 340.95青鱼 16.00 2.60 2.30 95.48鲜贝 14.80 0.10 3.40 73.57河虾 17.50 0.60 0.00 75.71蛏肉 7.10 1.10 2.40 47.86比目鱼 9.30 9.10 - 119.29鲤鱼 18.10 1.60 0.20 86.90豆腐 7.40 3.50 3.00 70.24豆腐丝，百页 21.50 7.90 7.00 185.71 豆腐脑（花） 5.30 1.90 1.00 41.67 豆腐衣 43.20 26.00 12.10 455.24豆腐干 15.60 0.80 4.10 80.95冰激凌 3.70 8.60 23.80 186.90蛋糕 7.90 4.20 64.00 319.05巧克力 10.00 28.70 57.20 552.38酱油 0.89 0.20 0.80 8.10麻油 0.00 10.00 0.00 89.52植物油 0.00 10.00 0.00 89.52糖 0.04 0.00 10.00 39.52猪油 0.00 9.90 0.00 89.05色拉油 0.00 10.00 10.00 89.29姜 1.20 0.60 10.80 55.24花雕 - - - 83.81。
食物热量-蛋白质-脂肪-碳水详细表
食物/100克能量/kal 蛋白质/克糖类/克脂肪/克水分/克纤维/克VC啤酒340.30000艾菜21 1.9 2.70.393 1.2艾窝窝190 4.343.1052.10.29鹌鹑11020.20.2 3.175.10鹌鹑蛋16012.8 2.111.1730鹌鹑蛋(熟)16012.8 2.111.1730鹌鹑蛋(五香罐头)15211.6011.774.40鹌鹑蛋黄16012.8 2.111.1730螯虾9314.80 3.880.10螯鱼8220.200.979.30八宝菜（酱）72 4.610.2 1.472.3 3.2八角195 3.832.4 5.611.843八角鱼13518.9140.465.40八爪鱼13518.9140.465.40巴鱼12221.2 2.2 3.172.50扒鸡21529.601156.50芭蕉109 1.225.80.168.9 3.1鲅鱼12221.2 2.2 3.172.50鲅鱼(咸)15723.312.4 1.652.80白斑角鲨11022.20 3.275.10白菜15 1.5 1.60.394.5 1.1白菜（脱水）286 6.263.510.8109.4白带鱼12717.7 3.1 4.973.30白地果94 4.618.50.273.6 1.4白姑鱼15019.108.271.50白瓜180.6 3.50.2950.4白瓜100.9 1.7096.20.9白瓜子57436 3.846.1 4.1 4.1白果35513.272.6 1.39.90白果（干）35513.272.6 1.39.90白鲩11216.60 5.277.30白金瓜240.4 5.70930.5白兰瓜210.6 4.50.193.20.8白鲢10217.80 3.677.80白露虾9018.530.476.40白米虾8117.320.477.30白米子(鱼)15019.108.271.50白蘑24238.714.4 3.39.217.2白木耳2001036.9 1.414.630.4白葡萄酒5800000白葡萄酒(10.4度)6500000白葡萄酒(11度)8000000白砂糖400099.9000白薯干340 4.778.50.812.12白水羊头19322.4 1.21161.90白糖3960.198.900.90白脱(食用工业)7420082.717.70白眼棱鱼11818.90 4.875.30白芷3248.968.8 1.511.9 5.3百合162 3.237.10.156.7 1.7百合（干）342 6.777.80.510.3 1.7百合（脱水）3438.177.40.19.9 1.7百页26024.5 4.516521摆佳鱼10015.3 4.7 2.276.50斑节对虾10318.6 5.40.873.60斑鸠肉17121.4 2.28.566.80板蕉109 1.225.80.168.9 3.1板粟185 4.240.50.752 1.7板油酥饼3627.619.414.927.40蚌肉71150.80.980.80棒瓜16 1.2 2.60.194.3 1.2宝宝福3900.297.30 2.10鲍鱼8412.6 6.60.877.50鲍鱼(干)32254.113.7 5.618.30北京烤鸭43616.6638.438.20北京啤酒350.40000北京特制啤酒(6度)1500000荸荠(地粟、马蹄)59 1.213.10.283.6 1.1比目鱼10721.10.5 2.374.60比目鱼10520.80 3.275.90碧绿酒(41.0度)23900000边鱼12418.5 4.8 3.4720鳊鱼13518.3 1.2 6.373.10扁豆32625.355.40.49.9 6.5标准粉34411.271.5 1.512.7 2.1冰川可乐45011.2088.70冰棍470.810.50.288.30冰淇淋126 2.417.3 5.374.40冰淇淋粉39614.576.7 3.5 2.50冰糖397099.300.60冰砖153 2.920 6.869.60饼干57210.842.939.7 5.50.3饼干(VC饼干)4577.966.417.8 5.4 1.2饼干(补血饼干)4088.476.27.7 5.70饼干(儿童营养饼干)4298.569.213.1 6.51饼干(钙奶饼干)433970.612.7 5.7 1.1饼干(高蛋白饼干)45211.86814.7 4.10.4饼干(军用压缩)4448.47313.2 3.30.9饼干(赖氨酸)546 6.558.931.6 1.90.2饼干(奶油)4481164.516.2 5.6 1.5饼干(强化锌)528 5.447.535.210.30.5饼干(曲奇饼)4441170.113.3 3.3 1.1饼干(苏打)546 6.558.931.6 1.90.2饼干(维夫饼干)44610.871.812.9 3.90.3菠菜24 2.6 1.80.391.2 1.7菠萝410.59.50.188.4 1.3菠萝豆39210.482.8 2.1 4.10.1菠萝蜜肉1030.224.90.373.20.8菠萝蜜子160 4.934.40.357 2.3薄荷208 6.836.5 3.99.631.1彩球糖396099010菜豆282 4.20.491.3 1.5菜干14113.320.10.824.927.4菜瓜180.6 3.50.2950.4菜瓜(酱)180.6 3.50.2950.4菜花24 2.1 3.40.292.4 1.2菜花(脱水)286 6.563.60.69.813.2菜心(菜苔)25 2.8 2.30.591.3 1.7菜肴梨16 1.2 2.60.194.3 1.2菜籽油8990099.90.10菜子油(特级)8990099.90.10餐条鱼16518.3010.272.70蚕豆1048.816.40.470.2 3.1蚕豆(烤)44626.739.92010.50.5蚕豆(炸)3722761.62 4.3 2.2蚕蛹23021.5 6.71357.50糙皮侧耳20 1.9 2.30.392.5 2.32草包鱼11216.60 5.277.30草菇23 2.7 2.70.292.3 1.6草莓30160.291.3 1.1草莓酱2690.866.10.232.50.2草虾(塘水虾)11216.60 5.277.30草鱼11216.60 5.277.30草质红菇20024.419.3 2.815.531.6叉烧肉27923.87.916.949.20茶水00.10099.80茶汤92 1.521.40.175.20.1茶叶(红茶)29426.744.4 1.17.314.8茶叶(花茶)28127.140.4 1.27.417.7茶叶(甲级龙井)30933.337.8 2.7 6.111.1茶叶(绿茶)29634.234.7 2.37.515.6茶叶(石榴花茶)32010.563 2.9 6.411.2茶叶(柿叶茶)28625.841.4 1.9 3.617.7茶叶(铁观音茶)30422.850.3 1.3 6.214.7茶叶(珠茶)30528.743.7 1.7 5.314.6茶叶(砖茶)20614.527.947.838.8茶油8990099.90.10鲳板鱼10015.3 4.7 2.276.50鲳鱼14218.507.872.80鲳鱼子14218.507.872.80长瓜140.7 2.70.195.30.8长毛对虾9018.530.476.40长茄子191 3.50.193.1 1.9长生果29812.1 5.225.448.37.7肠(茶肠)3299 6.729.6 5.420肠(大腊肠)26712.98.620.154.90肠(大肉肠)27212 4.622.9570肠(蛋清肠)27812.5 5.822.855.10肠(儿童肠)29013.115.319.649.80肠(粉肠)26010.220.315.351.40肠(风干肠)28312.4 5.923.355.80肠(广东香肠)43318 6.437.333.50肠(红肠)26010.220.315.351.40肠(红果肠)26010.220.315.351.40肠(火腿肠)2121415.610.457.40肠(腊肠)5842215.348.38.40肠(南肠)26010.220.315.351.40肠(萨拉米肠)5842215.348.38.40肠(松江果)40212.328.526.530.40肠(蒜肠)2977.59.525.452.50肠(午餐肠)261 2.924.916.652.40肠(香肠)50824.111.240.719.20肠(小红肠)28011.8623.256.20肠(小泥肠)29511.3 3.226.356.40肠(猪肉香肠2907.9 1.328.160.70炒肝96 2.8 3.3884.80陈皮278858.3 1.48.320.7蛏干34046.527.4 4.912.20蛏肉34046.527.4 4.912.20蛏子407.3 2.10.388.40蛏子34046.527.4 4.912.20橙470.810.50.287.40.6橙珍(易拉罐)250.1 6.1093.80赤豆30920.255.70.612.67.7赤缸8118.50.60.577.80赤眼鳟11418.10576.50崇明老白酒23910000臭豆腐13011.6 3.17.966.40.8臭干9910.2 4.1 4.677.90.4臭干9910.2 4.1 4.677.90.4楚天啤酒(2.6度)14218.507.872.80春卷463 6.133.833.723.51莼菜(瓶装)20 1.4 3.30.194.50.5慈蛄77160 1.483.30刺玫汁(纸盒)3208.1091.90葱茎(脱水)303 6.368.60.49.711.4葱头(白皮脱水)330 5.576.20.49.1 5.7葱头(紫皮脱水)324 6.973.10.49.17.5醋31 2.1 4.90.390.60醋(安西黑醋)91 3.718.50.273.10醋(白醋)30.100.699.40醋(青岛甘醋)37 2.8 6.5088.20醋(五香)140.53095.90醋(熏)433 6.80.486.80.1脆萝卜200.8 4.1092.9 1.4大白菜21 1.7 3.10.293.60.6大白菜(青白口)15 1.4 2.10.195.10.9大白菜(小白口)14 1.3 1.90.195.20.9大葱(鲜)30 1.7 5.20.391 1.3大豆(黄豆)35935.118.61610.215.5大豆蛋白(膨化豆粕)32136.7420.79.3 5.9大豆淀粉3410.584.8014.10.5大豆角15 1.5 1.70.194.12大黑头23 2.7 2.70.292.3 1.6大红菇20024.419.3 2.815.531.6大黄花鱼9617.70.8 2.577.70大黄米（黍）34913.667.6 2.711.3 3.5大黄鱼9617.70.8 2.577.70大甲8819.80 1.1780大酱13112.117.9 1.250.6 3.4大椒22140.293 1.4大料195 3.832.4 5.611.843大麻油8970099.90.30大马哈鱼14317.208.674.10大米(稻米、黍、稻谷）7.400.813.30.70.6大目鱼10617.9 2.7 2.675.20大山楂950.5220.673 3.1大蒜126 4.526.50.266.6 1.1大蒜(脱水)33913.270.90.37.3 4.5大蒜(紫皮)136 5.228.40.263.8 1.2大头菜(桂花)51 3.28.60.465.3 1.8大头菜(酱)36 2.460.374.8 2.4大头菜(五香)48 4.670.272 4.5大头狗母鱼10016.73 2.376.50大头仔鱼11318.90576.70大虾9018.530.476.40大油89700.299.60.20带鱼12717.7 3.1 4.973.30淡菜(干)35547.820.19.315.60淡菜(鲜)8011.4 4.7 1.779.90蛋糕3478.666.7 5.118.60.4蛋糕(蛋清)339 6.572.9 2.417.80蛋糕(老年)(烤)3831361.29.614.60.6蛋糕(奶油)3787.255.913.921.90.6蛋糕(蒸)3209.556.96270.2蛋黄粉64431.6 5.355.1 4.60蛋黄酥38611.776.1 3.9 6.30.8蛋麻脆452964.917.4 5.2 1.8刀豆35 3.1 5.30.289 1.8刀鱼12717.7 3.1 4.973.30稻谷(早籼)3599.974.8 2.210.2 1.4稻米3467.477.20.813.30.7稻米(梗,标二)348877.70.613.20稻米(梗,标三)3457.277.20.813.90.4稻米(梗,标四)3467.577.40.713.10.7稻米(梗,标一)3437.776.80.613.70.6稻米(粳,特级)3347.375.30.416.20.4稻米(晚籼,标二)3438.675.30.814.20.4稻米(晚籼,标一)3457.976.80.713.50.5稻米(晚籼,特)3428.176.70.3140.2稻米(籼)3477.977.50.612.60.8稻米(香大米)34612.771.80.912.90.6稻米(早籼,标二)3459.574.6113.70.5稻米(早籼,标一)3518.876.8112.30.4稻米(早籼,特等)3469.1760.612.90.7德庆酥456 5.966.118.7 4.4 3.9灯笼椒22140.293 1.4低度汉酒(37.2度)21600000地菠萝410.59.50.188.4 1.3地瓜550.912.60.185.20.8地姜34 2.6 5.80741地衣(水浸)3 1.50096.4 1.8淀粉(蚕豆)3410.584.8014.10.5淀粉(马铃薯粉)337 1.2820.512 1.4淀粉(团粉)346 1.585012.60.8淀粉(玉米)345 1.284.90.113.50.1鲷(大目鱼）10617.9 2.7 2.675.20吊蛋560.812.40.481.7 4.4鲽（比目鱼)10721.10.5 2.374.60丁香3590.350.717.29.116.7丁香鱼(干)19637.5 4.6 3.136.30丁珠鱼11318.90576.70东方对虾8418.3 1.60.5780冬菜46 3.57.30.368.4 2.8冬菇2112030.1 1.212.331.6冬菇19 2.2 1.90.391.7 3.3冬菇(干)21217.832.3 1.313.432.3冬瓜110.4 1.90.296.60.7冬苋菜30 3.9 2.70.489.6 2.2冻菜314 5.472.90.115.60豆瓣菜、水田芥17 2.90.30.594.5 1.2豆瓣酱1847.924.8 5.947.9 2.2豆瓣酱17813.615.6 6.846.6 1.5豆豉(五香)24424.136.8022.7 5.9豆腐818.1 3.8 3.782.80.4豆腐(北)9812.2 1.5 4.8800.5豆腐(内酯豆腐)495 2.9 1.989.20.4豆腐(南)57 6.2 2.4 2.587.90.2豆腐干14016.210.7 3.6650.8豆腐干(菜干)13613.4 4.77.171.30.3豆腐干(酱油干)15814.949.170.20豆腐干(香干)14715.8 3.37.869.2 1.8豆腐干(小香干)17417.959.1610.4豆腐干(熏干)15315.88.5 6.267.50.3豆腐花4011084.3 2.6 1.60豆腐卷20117.9 6.211.661.61豆腐卷(豆制五香卷)20017.8113.959.2 4.5豆腐脑10 1.900.897.80豆腐脑(带卤)47 2.6 5.2 1.888.10.2豆腐皮40944.618.617.416.50.2豆腐丝20121.5 5.110.558.4 1.1豆腐丝(干)45157.8 3.622.87.40豆腐丝(油)30024.212.317.138.2 2.2豆腐渣35 3.2 3.70.889.2 2.6豆肝尖19217.2 3.71257.6 5.7豆浆13 1.800.796.4 1.1豆浆粉42219.764.69.4 1.5 2.2豆角30 2.5 4.60.290 2.1豆角（白）30 2.2 4.80.289.7 2.6豆奶30 2.4 1.8 1.5940豆奶粉4231968.78 2.70豆粕31042.630.2 2.111.57.6豆沙243 5.551 1.939.2 1.7豆油8990099.90.10豆汁(生)100.9 1.30.197.40.1对虾9318.6 2.80.876.50多维奶粉48419.949.922.7 2.80鹅24517.9019.962.90鹅蛋19611.1 2.815.669.30鹅蛋白488.9 3.2087.20鹅蛋黄32415.5 6.226.450.10鹅肝12915.29.3 3.470.70鹅油卷4618.455.722.710 1.7鹅肫10019.6 1.1 1.976.30颚针鱼18020.2 1.410.466.50颚针鱼子18020.2 1.410.466.50二锅头(58度)35200000发菜24622.836.80.810.521.9发芽豆12812.418.10.766.1 1.3番瓜220.7 4.50.193.50.8番茄190.9 3.50.294.40.5番茄(整,罐头)212 1.80.693.50.8番茄酱(罐头)81 4.914.80.275.8 2.1番石榴41 1.18.30.483.9 5.9番柿190.9 3.50.294.40.5番桃41 1.18.30.483.9 5.9饭瓜220.7 4.50.193.50.8饭豇豆32018.659 1.112 6.6方便面4729.560.921.1 3.60.7方瓜130.8 2.5095.80.6方腿11716.2 1.9573.90鲂鱼13518.3 1.2 6.373.10非洲黑鲫鱼77161180.90粉皮640.2150.384.30粉丝3350.882.60.215 1.1粉条3370.583.60.114.30.6蜂蜜3210.475.6 1.9220凤梨410.59.50.188.4 1.3凤梨草莓30160.291.3 1.1凤尾酥511 6.664.225.3 3.30佛手疙瘩51 3.28.60.465.3 1.8佛手瓜16 1.2 2.60.194.3 1.2夫鱼9020.800.781.10麸皮22015.830.1414.531.3茯苓16 1.2 1.70.514.580.9茯苓夹饼332 4.477.80.410 6.5福来酥465 6.26221.47.4 2.2腐乳(白)13310.9 3.98.268.30.9腐乳(臭)13011.6 3.17.966.40.8腐乳(桂林腐乳)2047.318.211.360.11腐乳(红)151127.68.161.20.6腐乳(上海南乳)1389.9 6.48.1640腐乳(糟豆腐乳)15811.711.27.457.50腐竹45944.621.321.77.91腐竹皮48956.6 6.526.38.20富强粉35010.374.6 1.112.70.6富锌饼干528 5.447.535.210.30.5钙质糕粉3627.979.7 1.37.50干贝26455.6 5.1 2.427.40干狼肚29526.930.87.114.312.9干酪32825.7 3.523.543.50干酸奶42655.117.7158.90甘草203 4.936.3 4.29.938.7甘蕉109 1.225.80.168.9 3.1甘蓝（卷心菜）22 1.5 3.60.293.21甘露(酱)37 2.2 6.30.375.6 1.9甘薯(白心)104 1.424.20.272.61甘薯粉336 2.780.80.214.50.1甘薯片340 4.778.50.812.12甘蔗汁640.415.40.100.6甘州大曲31200000柑510.711.50.286.90.4柑子430.89.70.188.60.5橄榄(白榄)490.811.10.283.14高蛋白豆米粉41416.5717.120高良姜16910.918.6 5.712.743.3高粱米35110.470.4 3.110.3 4.3戈牙鱼12417.87.1 2.771.60鸽20116.5 1.714.266.60蛤蜊31 5.8 1.10.4910蛤蜊(花蛤)457.7 2.20.687.20蛤蜊(毛蛤蜊)97157.1175.60蛤蜊(秋)8915.650.776.40蛤蜊(沙蛤)568.90.8 1.986.60蛤蜊(杂色蛤)537.50.8 2.287.70蛤蜜瓜340.57.70.1910.2根达菜14 1.7 1.10.395.11宫爆肉丁(罐头)33617.7 4.227.644.50宫廷烤鸡24022.40.116.7590贡米佳酿(14度)3100000狗母鱼10016.73 2.376.50狗肉11616.8 1.8 4.6760狗芽菜22 1.3 4.10.181.3 2.4枸杞44 5.6 2.9 1.187.8 1.6谷子310 1.475.20.419.2 2.4挂面(标准粉)34410.174.40.712.4 1.6挂面(精白粉)3479.675.70.612.70.3挂面(赖氨酸)34711.274.50.511.90.2灌肠1340.232.50.366.10.3广梨500.611.40.282.4 5.1鲑鱼11719.90 4.274.50鬼芋粉37 4.6 4.40.112.274.4鬼子姜34 2.6 5.80741桂鱼11719.90 4.274.50桂圆(干)273562.80.226.92桂圆(鲜)70 1.216.20.181.40.4桂圆肉313 4.671.5117.72鳜鱼11719.90 4.274.50鳜鱼子11719.90 4.274.50果丹皮321177.40.816.7 2.6果料酸奶67 3.110.4 1.484.40果味奶20 1.9 1.40.895.50海参26250.2 4.5 4.818.90海参(水浸)24600.193.50海参(鲜)7116.50.90.277.10海带(干)77 1.817.30.170.5 6.1海带(浸)14 1.1 2.10.194.10.9海带(鲜)17 1.2 1.60.194.40.5海冻菜314 5.472.90.115.60海鲋菜314 5.472.90.115.60海鲋鱼10817.1 3.8 2.775.40海河乌江19117.6 1.312.866.90海鲫鱼20617 3.613.764.30海蛎肉668.4 2.9 2.385.60海鳗12218.80.5574.60海鳗鱼12218.80.5574.60海米19543.70 2.637.40海棠脯2860.670.40.225.8 2.2海棠罐头530.512.30.285.4 1.3海棠果730.317.40.279.9 1.8海虾7916.8 1.50.679.30海蜇皮8513.4 3.8 1.879.80海蜇皮33 3.7 3.80.376.50海蜇头74611.80.3690蚶子7112.2 2.3 1.482.70寒瓜250.6 5.50.193.30.3汉口白酒(49.6度)29500000汉口小麦酒(40.7度)23700000旱芹140.8 2.50.194.2 1.4合锦菜75612.8068.3 3.9河蚌36 6.80.80.689.80河鳗18118.6 2.310.867.10河虾8416.40 2.478.10河蚬477 1.7 1.488.50核桃(干)62714.99.658.8 5.29.5核桃(鲜)32712.8 1.829.949.8 4.3核桃薄脆4809.854.924.6 3.3 6.2核桃仁62714.99.658.8 5.29.5荷兰豆27 2.5 3.50.391.9 1.4黑鲷10617.9 2.7 2.675.20黑豆38136.123.315.99.910.2黑麻香酥436 5.667.316.1 6.8 3.3黑米（稻米(紫)）3339.468.3 2.514.3 3.9黑木耳20512.135.7 1.515.529.9黑木耳(水发)21 1.5 3.40.291.8 2.6黑洋酥417 4.272.212.4 2.37.5黑鱼8519.50 1.278.70黑枣(无核)228 1.754.70.339 2.6黑芝麻53119.11046.1 5.714红菜苔29 2.9 4.3091.10.9红大虾77160 1.483.30红豆馅240 4.847.2 3.635.97.9红果950.5220.673 3.1红果(干)152 4.328.7 2.211.149.7红果汁157038.70.2610红胡萝卜缨73 1.715.70.482.20红花220 4.639.4 4.91223.9红烤鸭(罐头)24022.40.116.7590红娘鱼10518 1.9 2.876.10红皮葱46 2.48.90.186.2 1.3红皮萝卜(变萝卜)19 1.1 3.20.293.91红皮萝卜(小水萝卜)26 1.2 5.20.191.6 1.2红葡萄酒680.10000红葡萄酒(12度)960.10000红三鱼10018.60 2.977.10红薯99 1.123.10.273.4 1.6红糖3890.796.60 1.90红苋菜31 2.8 4.10.488.8 1.8红小豆30920.255.70.612.67.7红鳟鱼9918.60.2 2.6770猴头菇(罐装)1320.70.292.3 4.2猴鱼11417.5 1.2 4.3760后肘(猪)3201702857.60后坐(火腿)33016 4.927.447.90鲎6310.3 2.1 1.584.10胡大瓜子(炒)58124.121.244.4 1.8 4.3胡椒粉3579.674.6 2.210.2 2.3胡罗卜素王1300.1320.267.10.5胡萝卜(红)3717.70.289.2 1.1胡萝卜(黄)43 1.48.90.287.4 1.3胡萝卜(脱水)320 4.271.5 1.910.9 6.4胡麻39019.19.330.7 6.930.2胡麻油4500010000胡桃62714.99.658.8 5.29.5胡子鲇14615.4 3.1872.60胡子鲶10217.30 3.7780葫芦140.7 2.70.195.30.8葫芦条(干)219 4.346.5 1.825.418.1葫子(茄科)270.7 5.90.192.20.9花豆(红)31719.157.2 1.314.8 5.5花豆(紫)31517.258.4 1.413.27.4花椒258 6.737.88.91128.7花卷217 6.445.6145.70花鲢鱼10015.3 4.7 2.276.50花生(炒)58921.917.348 4.1 6.3花生(生)29812.1 5.225.448.37.7花生酱594 6.922.3530.53花生仁(炒)58124.121.244.4 1.8 4.3花生仁(生)563251644.3 6.9 5.5花生油8990099.90.10花纹舌头8317.70.1 1.479.80怀菊花242647.1 3.319.215.9黄蛋糕3209.556.96270.2黄豆粉41832.830.518.3 6.77黄豆芽44 4.53 1.688.8 1.5黄豆玉米面33911.861.9 4.913.6 6.4黄鲂8118.50.60.577.80黄姑鱼13318.407740黄瓜150.8 2.40.295.80.5黄瓜(酱)243 2.20.376.2 1.2黄瓜(甜辣)99 2.821.60.262.7 1.2黄河蜜瓜50.40.8095 3.2黄鹤楼酒(39度)22700000黄花菜19919.427.2 1.440.37.7黄花鱼子12417.87.1 2.771.60黄酱13112.117.9 1.250.6 3.4黄酒78 1.30000黄酒78 1.60000黄酒78 1.40000黄酒(13度)78 1.20000黄酒(绍兴15)8500000黄酒肉(羊肉)27723.8020.259.60黄螺10619.8 4.5170.70黄毛籽23421 2.315.67.648.1黄米3429.772.5 1.511.1 4.4黄蘑16616.421.8 1.539.318.3黄皮31 1.6 5.60.287.6 4.3黄皮果31 1.6 5.60.287.6 4.3黄婆鸡(鱼)13318.407740黄婆鱼13318.407740黄鳍鱼12417.87.1 2.771.60黄秋葵3727.10.186.2 3.9黄颡鱼12417.87.1 2.771.60黄鳝8918 1.2 1.4780黄鳝(鳝丝)6115.400.885.20黄油892 1.4098.80.50黄油渣59911.14043.8 4.70茴香(籽)25114.521.611.88.933.9茴香菜24 2.5 2.60.491.2 1.6茴香籽25114.521.711.88.833.9混合油(菜+棕)8950199.900混糖糕点4537.968.716.3 5.30.8火鸡肝14320 3.1 5.669.90火鸡腿9020.10 1.277.80火鸡胸脯肉10322.4 2.80.273.60火鸡肫9118.9 3.10.376.50火腿33016 4.927.447.90火腿(金华火腿)31816.402848.70火腿(熟)52912.4 6.450.424.60藿香18910.525.5512.737.6机米3437.776.80.613.70.6鸡16719.3 1.39.4690鸡(母,一年内鸡)25620.3 5.816.8560鸡(肉鸡,肥)38916.70.935.446.10鸡(沙鸡)14720 1.6 6.770.50鸡(土鸡,家养)12421.60 4.573.50鸡(乌骨鸡)11122.30.3 2.373.90鸡翅19417.4 4.611.865.40鸡蛋(白皮)13812.7 1.5975.80鸡蛋(红皮)15612.8 1.311.173.80鸡蛋白6011.6 3.10.184.40鸡蛋白(来亨)6011.6 3.10.184.40鸡蛋白(乌骨鸡)449.810.188.40鸡蛋蛋白粉36747.533.5 4.87.20鸡蛋粉54543.411.336.2 2.50鸡蛋黄32815.2 3.428.251.50鸡蛋黄(乌骨鸡)26315.2 5.719.957.80鸡蛋黄(洋鸡蛋)64431.6 5.355.1 4.60鸡蛋黄粉64431.6 5.355.1 4.60鸡肝12116.6 2.8 4.874.40鸡肝(肉鸡)12116.7 3.5 4.5740鸡肝(土鸡)11817.1 4.2 3.6740鸡肉松4407.265.816.4 4.90鸡矢果41 1.18.30.483.9 5.9鸡头米3518.378.70.311.40.9鸡腿18116.401370.20鸡腿酥436 6.272.713.47.10鸡心17215.90.611.870.80鸡胸脯肉13319.4 2.55720鸡血497.8 4.10.2870鸡胗11819.24 2.873.10鸡爪25423.9 2.716.456.40鸡爪(熟)25423.9 2.716.456.40鸡肫11819.24 2.873.10基围虾10118.2 3.9 1.475.20棘278 3.562.7 1.518.310.6鲚鱼(大凤尾鱼)10613.20.8 5.577.50鲚鱼(灌装)10817.1 3.8 2.775.40鲚鱼(小凤尾鱼)12415.54 5.172.70鲫勾12218.80.5574.60鲫鱼10817.1 3.8 2.775.40鲫鱼子10817.1 3.8 2.775.40甲鱼11817.8 2.1 4.3750甲鱼11817.8 2.1 4.3750假蜜环菌1579.521.5 3.751.110.4尖嘴白13722.7 4.1 3.368.60煎饼3337.674.70.7 6.89.1健儿粉3697.182.7 1.18.10健儿粉(莲子)352878.30.712.40江白菜(干)77 1.817.30.170.5 6.1江白菜(浸)14 1.1 2.10.194.10.9江白菜(鲜)17 1.2 1.60.194.40.5江米酒78 1.60000江米条439 5.777.711.740.4江虾8710.39.30.9770姜41 1.37.60.687 2.7姜(干)2739.146.3 5.714.917.7姜(精)27 1.6 3.40.867.7 1.4姜(子姜)190.7 2.80.694.50.9豇豆29 2.9 3.60.390.3 2.3豇豆(长)29 2.740.290.8 1.8豇豆(干)32219.358.5 1.210.97.1豇豆(紫)31518.958.90.411.2 6.9酱包瓜107 4.722059.2 2.8酱豆腐151127.68.161.20.6酱瓜243 2.20.376.2 1.2酱黄瓜243 2.20.376.2 1.2酱驴肉16033.70 2.861.40酱牛肉24631.4 3.211.950.70酱填鸭(罐头)24811.8 1.321.761.90酱鸭26618.9 6.318.453.60酱鸭(罐头)24811.8 1.321.761.90酱羊肉27225.411.813.745.70酱油63 5.69.90.167.30.2酱油(冬菇)38 3.5 5.90.175.20酱油(多味)867.812.90.458.20酱油(高级)718.490.267.50酱油(三级)40 6.8 2.40.474.20酱油(三鲜)41 3.4 6.60.174.30酱油(晒制)719.4 6.80.664.60酱油(特母)55 6.77.1070.80.1酱油(味精)51 6.9 5.70.171.60酱油(一级)668.3 6.90.664.80酱油(油膏)991310.20.754.70酱汁肉54915.58.450.4240茭白23 1.240.292.2 1.9茭笋25 1.7 4.20.291.12胶姆糖3680.191.907.70焦圈544 6.950.734.9 5.7 1.8节瓜120.6 2.20.195.6 1.2鲒花14317.208.674.10鲒花11715.60 6.179.90芥菜(大叶芥菜)14 1.80.80.494.6 1.2芥菜(酸)25 1.2 4.90.190.30芥菜(小叶芥菜)24 2.5 2.60.492.61芥菜头(腌)38 2.8 6.60.170.5 2.7芥菜头(腌煮)26 2.1 3.90.270.72芥蓝19 2.810.493.2 1.6芥末47623.628.129.97.27.2金糕1760.243.70550.6金糕条3000.6730.622.6 1.6金瓜140.5 2.70.195.60.7金桔55112.30.284.7 1.4金目鱼11418.10576.50金钱萝卜41 1.680.373.5 2.1金钱肉(驴)18639 2.3 2.351.80金钱酥50411.462.423.1 1.40金钱鱼10018.60 2.977.10金丝瓜37 3.3 1.4291.70.8金塔寺瓜80.6 1.30.196.90.7金枣55112.30.284.7 1.4金针菇26 2.4 3.30.490.2 2.7金针菇(罐装)211 4.2091.6 2.5京八件4357.264.616.48.33京式黄酥490667.421.8 4.10.3茎用芥菜（青菜头 ）5 1.300.295.4 2.8精粉35010.374.6 1.112.70.6精制小麦酒(40.8度)23800000景泰大曲32300000景泰大曲21600000景泰二曲30300000静鱼12619.50673.90九九鱼20617 3.613.764.30韭菜26 2.4 3.20.491.8 1.4韭菜花(腌)17 1.3 2.20.379.6 1.1韭黄22 2.3 2.70.293.2 1.2酒酿原汁78 1.60000酒泉酒34300000酒泉啤酒260.50000酒泉啤酒2600000桔430.89.70.188.60.5桔(福桔)4519.90.288.10.4桔(芦柑)430.69.70.288.50.69桔(蜜桔)420.88.90.488.2 1.4桔(三湖红桔)410.88.70.388.5 1.3桔(四川红桔)400.79.10.189.10.7桔(小叶桔)38 1.17.90.289.50.9桔(早桔)57 1.212.50.285.60.1桔饼3640.689.40.4 5.4 3.5桔子饮料(固体)3910.297.50 2.20菊花242647.1 3.319.215.9橘汁(VC蜜橘)950.123.20.276.40橘汁(浓缩蜜橘)2350.857.30.341.30橘子晶3900.296.50.4 2.80橘子汁119029.60.170.10卷心菜22 1.5 3.60.293.21蕨菜(脱水)251 6.654.20.97.225.5蕨菜(腌)22 2.5 2.20.389.9 2.2开花豆3722761.62 4.3 2.2开口笑5128.452.230 5.3 3.1烤麸12120.49.10.368.60.2烤鸡24022.40.116.7590烤鸭24022.40.116.7590稞麦(熟品)（糌粑）257 4.130.713.149.3 1.8可可粉32024.636.58.47.514.3空心菜20 2.2 2.20.392.9 1.4空心果451 6.871.815.2 5.60.2口蘑24238.714.4 3.39.217.2口蘑(香杏片)20733.415 1.515.122.6口条(猪)23315.7 1.718.163.70口头鱼13419.6 4.5 4.270.30苦菜（拒马菜）35 2.8 4.60.685.3 5.4苦豆子212 4.642.9 2.413.529.4苦瓜191 3.50.193.4 1.4苦苦菜38 2.550.988.2 1.8苦荞麦粉3049.760.2 2.719.3 5.8快鱼15920.708.571.90宽皮桂430.89.70.188.60.5葵花籽油8990099.90.10葵花子(炒)61622.612.552.82 4.8葵花子(生)59723.91349.9 2.4 6.1葵花子仁60619.112.253.47.8 4.5昆布(干)77 1.817.30.170.5 6.1昆布(浸)14 1.1 2.10.194.10.9昆布(鲜)17 1.2 1.60.194.40.5腊肉(培根)18122.3 2.6963.10腊肉(生)49811.8 2.918.831.10腊肉(熟)58713.223.648.910.90腊羊肉24626.111.510.647.80辣酱(豆瓣辣酱)59 3.6 5.7 2.464.57.2辣酱(麻)135 5.816.4 5.152.35辣酱(牛肉辣瓣酱)1279.78.3 6.159 1.1辣酱(郫县辣酱)89415.9151.48.88辣酱(蒜蓉)88 4.815.90.659.2 3.7辣酱(香油辣酱)54 2.1 3.4 3.671.3 6.4辣椒(红尖,干)21215111214.641.7辣椒(红小)32 1.3 5.70.488.8 3.2辣椒(尖,青)23 1.4 3.70.391.9 2.1辣椒粉20315.214.29.59.443.5辣椒糊310.80.6 2.871.2 2.6辣椒酱310.80.6 2.871.2 2.6辣椒油4500010000辣油豆瓣酱1847.924.8 5.947.9 2.2莱菔200.940.193.41莱菔子35218.8 1.630935.6赖葡萄191 3.50.193.4 1.4老板鱼8118.50.60.577.80老鼠肉13117.20 6.979.10老鸦13621 2.6 4.670.70烙饼(标准粉)2557.551 2.336.4 1.9鳓鱼15920.708.571.90梨320.47.30.1902梨(巴梨)460.410.70.286.1 2.2梨(冬果梨)370.48.50.286.2 4.3梨(冬果梨罐头)470.311.4083.6 4.5梨(鹅黄梨)370.38.80.188.6 1.9梨(旱酥梨)430.2100.285.8 3.6梨(红肖梨)3027.3089.1 3.2梨(锦丰梨)440.210.70.185.5 3.2梨(京白梨)540.212.30.585.3 1.4梨(库尔勒梨)280.1 6.70.185.9 6.7梨(莱阳梨)490.311.50.284.8 2.6梨(砺山梨)480.211.40.283.7 4.2梨(马蹄黄梨)470.311.20.186.8 1.3梨(明月梨)530.312.40.285.90.9梨(木梨)280.4 6.30.191 1.9梨(苹果梨)480.211.60.185.4 2.3梨(软梨)140.4 2.60.287.49.5梨(苏木梨)480.610.60.385.6 2.5梨(酥梨)430.310.20.188 1.2梨(酸梨)260.1 6.10.189.6 3.7梨(糖水罐头)330.57.40.290.4 1.4梨(香梨)460.310.90.185.8 2.7梨(雪花梨)410.29.80.188.80.8梨(鸭广梨)500.611.40.282.4 5.1梨(鸭梨)430.2100.288.3 1.1梨(专把梨)350.5 5.3 1.387.7 4.9梨(紫酥梨)470.311.30.1862离枝700.916.10.281.90.5李(玉皇李)360.77.80.2900.9里脊(羊)9417.12278.10里脊(猪)15520.20.77.970.30鲤拐子10917.60.5 4.176.70鲤鱼10917.60.5 4.176.70荔枝(鲜)700.916.10.281.90.5栗羊羹301 3.770.10.624.10.8栗子(干)345 5.377.2 1.713.4 1.2栗子(鲜)185 4.240.50.752 1.7连子鱼10217.80 3.677.80莲藕70 1.915.20.280.5 1.2莲子(干)34417.264.229.53莲子(糖水)201 2.846.20.549.20.7鲢胡10217.30 3.7780鲢鱼10217.80 3.677.80炼乳(罐头)332855.48.726.20凉粉370.28.30.390.50.6凉粉(带调料)500.311.20.587.80.1凉瓜191 3.50.193.4 1.4凉州曲酒31500000两公婆6310.3 2.1 1.584.10廖花糖3927.259.314711.5灵蜜瓜6 1.200.198.10.4菱角菜27 2.930.490.6 1.7鲮鱼9518.40.7 2.177.70鲮鱼(罐头)39930.78.526.9270鲮鱼子9518.40.7 2.177.70六线鱼9518.40.7 2.177.70龙豆32 3.7 3.10.590 1.9龙谷38310.984.800 3.1龙虾9018.91 1.177.60龙须菜(腌制)7112.2 2.3 1.482.70龙眼273562.80.226.92垅船豆342 5.50.490.3 1.3芦笋18 1.430.193 1.9鲈花10018.60 3.477.70鲈鱼10018.60 3.477.70卤干33614.531.816.732.4 1.6卤猪杂18624.611 4.857.50卤煮鸡21229.4 5.87.954.40驴鞭(生)14329.7 4.30.860.40驴鞭(熟)18639 2.3 2.351.80驴打滚1948.239.90.248.5 1.9驴肉(瘦)11621.50.4 3.273.80驴肉(熟)25132.3013.557.70绿菜花(引种)33 4.1 2.70.690.3 1.6绿豆31621.655.60.812.3 6.4绿豆饼(饼折 )12215.212.7 1.269.70绿豆糕34912.872.2111.5 1.2绿豆面33020.8600.79.6 5.8绿豆芽18 2.1 2.10.194.60.8绿苋菜25 2.8 2.80.390.2 2.2罗非鱼9818.4 2.8 1.5760罗非鱼(莫桑比克)77161180.90罗汉果16913.4270.817.338.6萝卜200.840.193.90.6萝卜(白萝卜)200.940.193.41萝卜(红心萝卜)39 1.28.4088 1.4萝卜(酱)30 3.5 3.20.476.1 1.3萝卜(青萝卜)31 1.360.2910.8萝卜(水萝卜)200.8 4.1092.9 1.4萝卜(心里美)210.8 4.10.293.50.8萝卜干60 3.311.20.267.7 3.4萝卜条(辣)37 1.4 6.70.577.8 1.8萝卜缨(白)14 2.60.30.390.7 1.4萝卜缨(青)32 3.1 4.70.187.2 2.9萝卜缨(小)20 1.6 2.70.392.8 1.4螺(东风螺)10619.8 4.5170.70螺(红螺)11920.27.60.968.70螺(石螺)9112.88.20.775.20螺(田螺)6011 3.60.2820螺(香海螺)16322.710.1 3.561.60螺蛳597.560.683.30裸瓣瓜37 3.3 1.4291.70.8骆驼蹄11625.60.2 1.472.20骆驼掌31072.80.3221.90落花生29812.1 5.225.448.37.7麻哈鱼9518.40.7 2.177.70麻烘糕397 3.886.9 3.8 4.40.3麻花5248.351.931.56 1.5麻鸡18116.401370.20麻团5128.452.230 5.3 3.1麻香糕401 3.988.2 3.6 3.50.5麻子34121.8028.2 5.938.2麻醉瓜160.7 3.20.195.20.4马鞭笋11 2.60.1090.1 6.6马鲛鱼12221.2 2.2 3.172.50马兰25 2.430.491.4 1.6马铃薯丁(脱水)337 5.777.40.511.4 3.3马肉12220.10.1 4.674.10马蹄软糖3590.189.6010.10马心10418.91 2.776.30麦饭石啤酒340.50000麦乳精4298.5779.720麦穗鱼8418.4 1.20.678.50馒头(蒸,标准粉)2337.848.3140.5 1.5馒头(蒸,富强粉)208 6.243.2 1.247.31鳗鲡18118.6 2.310.867.10鳗鱼18118.6 2.310.867.10曼氏无针乌贼28765.3 2.1 1.924.80芒果320.670.290.6 1.3毛柄金钱菌扑21217.832.3 1.313.432.3毛豆(青豆)12313.1 6.5569.64毛瓜120.6 2.20.195.6 1.2毛核桃(鲜)1741216.3 6.757.6 5.4毛竹笋21 2.2 2.50.293.1 1.3玫瑰香葡萄酒(15度)910.10000眉豆(饭豇豆)32018.659 1.112 6.6梅童鱼11318.90576.70美味香酥卷3687.576.3 3.610.70.4美雪啤酒3100000蒙古韭25 2.420.888.2 1.8猕猴桃560.811.90.683.4 2.6猕猴桃晶3900.497.10 2.20糜子(带皮)34810.675.10.69.40糜子米(炒米)3748.179.5 2.67.61米饭(蒸,粳米)117 2.6260.370.60.2米饭(蒸,籼米)114 2.525.60.271.10.4米粉3557.481.20.110.70.3米粉(干)346878.20.112.30.1米花糖384 3.185.5 3.37.30.3米糠油8990099.90.10米粥(粳米)46 1.19.80.388.60.1蜜酒8400000蜜麻花367 4.862.31119.40.9绵白糖3960.198.900.90棉花糖321 4.975.3019.50棉籽油89900.199.80.10面包3128.358.1 5.127.40.5面包(多维)3188.851.98.430.90面包(法式牛角)3758.453.114.321.3 1.5面包(法式配餐)2821057.7 1.228.31面包(果料)2788.556.2 2.131.20.8面包(黄油)3297.954.78.727.30.9面包(麦胚)2468.550.81380.1面包(麦维)2708.348.5 4.737.70.1面包(维生素)2798.848.3 5.636.10.3面包(武斯羹)2739.252.8 2.834.10.8面包(咸)2749.250.5 3.934.10.5面包(椰圈)3209.559.6 4.825.10.3面包鱼8318.1 1.20.678.90面蛋84 1.618.40.574.5 3.3面筋(水)14023.511.40.0163.50.9面筋(油)49026.939.125.17.1 1.3面条(标准粉)2808.558 1.629.7 1.5面条(富强粉)2859.359.5 1.129.20.4面条(干)3551177.50.110.50.2面条(虾蓉面)4298.564.715.1 6.1 3.6面条(煮,富强粉)109 2.724.20.272.60.1面条鱼11917.20 5.676.20面窝293 5.24410.738.10面西胡瓜100.8 1.80970明太鱼8820.40.50.577.40明虾8513.4 3.8 1.879.80蘑菇(干)2522131.7 4.613.721蘑菇(酱)121 5.424.30.2590.7蘑菇(鲜)20 2.720.192.4 2.1抹猛果320.670.290.6 1.3墨鱼8215.2 3.40.979.20墨鱼(干)28765.3 2.1 1.924.80母乳(人乳)65 1.37.4 3.487.60牡蛎73 5.38.2 2.1820木耳20512.135.7 1.515.529.9木耳(水发)21 1.5 3.40.291.8 2.6木耳菜20 1.6 2.80.392.8 1.5木榧53912.427.942 2.910.6木瓜270.4 6.20.192.20.8苜蓿60 3.98.8181.8 2.1奶豆腐(脱脂)34353.726.5 2.514.70奶豆腐(鲜)30546.212.57.831.90奶疙瘩42655.117.7158.90奶酷干42655.117.7158.90奶酪32825.7 3.523.543.50奶皮子46012.2 6.342.936.90奶片47213.359.320.2 3.70奶柿子130.6 2.40.195.60.8奶糖407 2.584.5 6.6 5.60奶油720 2.50.778.6180奶油(焦克)447 3.6048.348.10奶油(食用工业)503 1.1055.543.40南瓜240.4 5.70930.5南瓜果脯3360.982.60.215.40.7南瓜子(炒)57436 3.846.1 4.1 4.1南瓜子仁56633.2048.19.2 4.9脑豆36023.458.1 3.810.7 1.5嫩黄瓜32 1.7 5.60.381.3 1.8泥蚶711060.881.80泥鳅9617.9 1.7276.60年糕154 3.333.90.660.90.8鲇鱼10217.30 3.7780酿皮子132 1.619.9 5.171.60.4宁河大曲31400000宁河二曲31400000柠檬35 1.1 4.9 1.291 1.3柠檬汁260.9 5.20.293.10.3牛大肠66110.4 2.385.90牛肚7214.50 1.683.40牛肺9416.5 1.5 2.578.60牛肝13919.8 6.2 3.968.70牛脑14912.50.11175.10牛肉(冻)10620.2 1.2 2.375.20牛肉(肥)19018.1013.468.10牛肉(肥,瘦)19018.1013.468.10牛肉(腑肋)12318.60 5.475.10牛肉(后腱)9318 1.1 1.878.10牛肉(后腿)9819.80.1277.10牛肉(前腱)10018.4 1.8 2.176.60牛肉(前腿)9515.7 2.7 2.4780牛肉(瘦)10620.2 1.2 2.375.20牛肉(腿)10620.2 1.2 2.375.20牛肉干55045.6 1.9409.30牛肉松4458.267.715.7 2.70牛乳543 3.4 3.289.80牛乳(高蛋白奶)51 2.7 5.62890牛乳(罐头)59 2.9 4.6 3.288.60牛乳(牦牛乳)112 2.717.9 3.375.30牛乳(美国牛)59 2.9 4.6 3.288.60牛乳(强化VA51 2.7 5.62890牛乳(酸)543 3.4 3.289.80牛乳(西德牛)60 3.1 5.1388.10牛乳(原料奶)50 4.1 2.7 2.5900牛乳粉(母乳化奶粉)51014.551.927.1 2.90牛乳粉(强化维生素)48419.949.922.7 2.80牛乳粉(全脂)47820.151.721.2 2.30牛乳粉(全脂,速溶)46619.95418.9 2.30牛乳粉(脱脂)51014.551.927.1 2.90牛乳粉(婴儿奶粉)44319.85715.1 3.70牛舌19617213.366.70牛肾9415.6 2.6 2.478.30牛蹄筋15138.400.5620牛蹄筋(熟)14735.20.10.6640牛楔乙只14415.90974.20牛心10615.4 3.1 3.577.20牛血5212.60.5086.10牛油8350 1.892 6.20牛油7420082.717.70牛油(炼)2977.59.525.452.50牛油(炼)89800.199.70.20牛杂割156220869.70糯谷(早糯)3447.179011.3 1.2糯米（江米）3487.377.5112.60.8糯米(粳)3437.9760.813.80.7糯米(籼)3527.977.5 1.112.30.5糯香酒(6.4度)3600000藕粉3720.292.90 6.40.1藕粉3720.292.90 6.40.1藕粉(桂花藕粉)3440.485.30.113.60排骨(猪)27816.70.723.158.10胖头鱼10015.3 4.7 2.276.50胖子10217.80 3.677.80泡泡糖3600.289.809.70皮蛋17114.2 4.510.768.40枇杷390.88.50.289.30.8啤酒360.50000琵琶虾8111.6 4.8 1.780.60片口角10520.80 3.275.90瓢儿菜15 1.7 1.60.294.1 1.6苤蓝30 1.3 5.70.290.8 1.3苤蓝丝(酱)39 5.5 4.2073.4 1.5平菇(鲜)20 1.9 2.30.392.5 2.32平鱼14218.507.872.80苹果520.212.30.285.9 1.2苹果(伏苹果)450.510.60.187.3 1.2苹果(国光苹果)540.312.50.385.90.8苹果(旱)300.4 6.70.290.8 1.7苹果(红福士苹果)450.79.60.486.9 2.1苹果(红香蕉苹果)490.411.40.286.90.9苹果(红星苹果)570.413.50.1850.8苹果(红玉苹果)430.2100.284.7 4.7苹果(红元帅苹果)590.213.70.484.90.6苹果(黄香蕉苹果)490.311.50.285.6 2.2苹果(黄元帅苹果)550.212.90.384.6 1.8苹果(金元帅苹果)500.212.20.186.2 1.1苹果(青香蕉苹果)49011.80.186.3 1.3苹果(秋里蒙苹果)350.28.20.287.5 3.7苹果(倭锦苹果)500.211.90.285.8 1.7苹果(香玉苹果)590.5140.183.4 1.7苹果(印度苹果)440.69.90.284 4.9苹果(祝光苹果)460.4110.186.7 1.5苹果脯3360.683.30.114.2 1.6苹果罐头390.290.289.2 1.3苹果酱2770.468.70.130.40.3鲆10520.80 3.275.90葡萄430.59.90.288.70.4葡萄(红玫瑰)370.48.50.288.5 2.2葡萄(巨峰)500.411.60.2870.4葡萄(马奶子)400.58.70.489.60.4葡萄(玫瑰香)500.411.10.486.91葡萄(紫)430.79.30.388.41葡萄干341 2.581.80.411.6 1.6蒲包干13512.18.9 5.772.50蒲瓜140.7 2.70.195.30.8普大香杏丁蘑20722.4290.214.124.9普中红蘑21418.433.50.712.324.6麒麟鸟17121.4 2.28.566.80起酥4998.744.831.712.90.3汽水(橙汁汽水)200 5.1094.90汽水(柠檬汽水)3809.5090.50汽水(特制)42010.5089.50汽水(特制柠檬汽水)50012.5087.50千张26024.5 4.516521前肘(猪)33815.1031.554.30芡粉346 1.585012.60.8芡实米3518.378.70.311.40.9荞菜110.7 1.50.295.6 1.2荞麦3249.366.5 2.313 6.5巧克力586 4.351.940.11 1.5巧克力(酒芯)400 1.371.81213.80.4巧克力(维夫)5728.248.538.4 2.1 1.2巧克力豆奶39 2.9 5.90.590.40茄子21 1.1 3.60.293.4 1.3茄子(绿皮)25140.692.8 1.2芹菜(茎)20 1.2 3.30.293.1 1.2芹菜(水芹菜)13 1.4 1.30.296.20.9芹菜(叶)31 2.6 3.70.689.4 2.2秦海啤酒350.40000青菜15 1.5 1.60.394.5 1.1青菜15 1.5 1.60.394.5 1.1青豆(干)37334.622.7169.512.6青混11620.10.2 4.273.90青稞29810.261.6 1.212.113.4青稞(甜胚子)130 5.226.80.266.90.4青稞酒34700000青鳞鱼11620.10.2 4.273.90青梅果脯308 1.274.50.620 2.9青鲇鱼15519.9 2.27.469.10青皮鱼11620.10.2 4.273.90青蒜30 2.4 4.50.390.4 1.7青蛙9320.50 1.279.40青蛙腿7911.8 4.7 1.481.70青蟹8014.6 1.7 1.679.80青鱼11620.10.2 4.273.90青砖鱼15519.9 2.27.469.10青子34046.527.4 4.912.20清爽型啤酒(6度)300.40000琼脂311 1.176.20.221.10.1秋葵3727.10.186.2 3.9楸子730.317.40.279.9 1.8球茎甘蓝29 2.35088 3.6曲酒(55度)33000000全蛋粉54543.411.336.2 2.50全料蒸肉粉3428.973.9 1.27.80.4热干面152 4.228.5 2.4630.2人参果308 1.274.50.620 2.9肉豆蔻4658.128.935.211.114.4肉桂23151.70 2.711.539.6肉香饼435 6.266.5167.8 1.4乳儿糕36511.773.5 2.710.30乳黄瓜32 1.7 5.60.381.3 1.8软五花3497.7035.356.80软枣228 1.754.70.339 2.6三刀蜜383 4.167.910.515.5 1.4三粮小麦(55度)33000000三鲜豆皮24063110.251.20桑葚49 1.79.70.482.8 4.1桑葚(干)23921.124.9 6.110.729.3色拉油8980099.80.20沙蒿(引进)950.917.7 2.3780.6沙棘950.917.7 2.3780.6沙棘果汁440.98.90.587.5 1.7沙梭8418.4 1.20.678.50沙鲻8819.80 1.1780沙子面3629.978.2 1.110.60砂仁2088.140.4 1.513.328.6鲨鱼11022.20 3.275.10山核桃(干)6011818.850.4 2.27.4山核桃(熟)5967.926.850.8 2.27.8山里红950.5220.673 3.1山杨梅280.8 5.70.2921山药56 1.911.60.284.80.8山药(干)3249.469.4115 1.4山楂晶8000000山楂精3860.195.90.2 3.60山楂球3690.591.70 6.60.9善酿酒3620000鳝鱼8918 1.2 1.4780烧饼32611.547.69.927.3 2.5烧饼(糖)302862.7 2.125.90烧鹅19020.9 5.29.563.30烧麦2389.225.61151 2.3舌鳎8317.70.1 1.479.80舌头鱼8317.70.1 1.479.80蛇9115.7 3.3 1.778.50蛇9014.4 5.9177.70蛇(饭铲头蛇)9717.240.477.20蛇(过树榕蛇)8119.700.280.60蛇(三索线蛇)8120.100.180.30蛇豆15 1.5 1.70.194.12蛇瓜15 1.5 1.70.194.12蛇鲻(沙丁鱼)8819.80 1.1780蛇鲻(沙梭鱼)12220.80.4 4.273.50鲹鱼(蓝图鲹)12418.5 4.8 3.4720神力宝680.814.90.683.40生菜(花叶)13 1.3 1.30.395.80.7生瓜180.6 3.50.2950.4生瓜120.5 2.4096.10.7生蚝5710.90 1.587.10生鱼8519.50 1.278.70什锦菜34 2.9 4.60.578.9 1.6石斑鱼8519.50 1.278.70石花菜314 5.472.90.115.60石榴(红粉皮石榴)64 1.314.50.178.7 4.9石榴(玛瑙石榴)63 1.613.70.279.2 4.7石榴(青皮石榴)61 1.213.60.279.5 4.9柿710.417.10.180.6 1.4柿(荷柿)570.613.30.281.7 3.8柿(磨盘)760.717.10.179.4 1.5柿饼250 1.860.20.233.8 2.6柿子椒22140.293 1.4树梅280.8 5.70.2921双喜沙棘酒8000000水疙瘩38 2.8 6.60.170.5 2.7水芥33 1.960.289.6 1.4水芥38 2.8 6.60.170.5 2.7水晶饼4360.269.717.410.80.8水晶糖3950.298.10.210.1水蛇9014.4 5.9177.70水田芥17 2.90.30.594.5 1.2水虾米8117.320.477.30丝瓜201 3.60.294.30.6丝路春酒31500000。
常用食物热量及营养成分表
0.6
1.6
2.7
109
油菜
87
23
92.9 1.8
0.5
1.1
2.7
110
卷心菜
86
22
93.2 1.5
0.2
1.0
3.6
111
香菜
81
31
90.5 1.8
0.4
1.2
5.0
112
冬瓜
80
11
96.6 0.4
0.2
0.7
1.9
113
黄瓜
92
15
95.8 0.8
0.2
0.5
2.4
114
南瓜
85
22
3.1
46
黄豆
100
359 10.2 35.1 16.0 15.5 18.6
47
黑豆
100
381
9.9 36.1 15.9 10.2 23.3
48
花豆（红）
100
317 14.8 19.1 1.3
5.5 57.2
49
花豆（紫）
97
315 13.2 17.2 1.4
7.4 58.4
50
绿豆
100
316 12.3 21.6 0.8
0.1 74.4 4.4
70
藕
88
70
80.5 1.9
0.2
1.2 15.2
71
山药
83
56
84.8 1.9
0.2
0.8 11.6
72
芋头
84
79
78.6 2.2
0.2
1.0 17.1
73
日常食物所含热量
日常食物所含热量以下为每种日常食物所含有的热量：主饭咖喱饭640卡什锦炒饭781-800 卡什锦比萨100克210-300卡阳春面392卡牛肉面540卡什锦炒面860卡意大利面1份470克约500- 700卡榨菜肉丝面一碗400卡炸酱面一碗385卡焗海鲜357大卡火腿饭690大卡烤白菜149大卡炸肉片302大卡牛肉蔬菜汤362大卡热狗堡263大卡什锦蛋包227大卡海鲜汤192大卡排骨饭面1碗480大卡混沌面560大卡肉丝面1碗440大卡方便面100g 470卡主食白饭1碗(140g) 210 白馒头（1个）280卡煎饼100克333卡馒头(蒸,标准粉)100克233卡花卷100克217卡小笼包（小的5个）200卡肉包子（1个）250卡水饺（10个）420卡菜包1个200大卡咖哩饺一个245卡猪肉水饺一个40卡蛋饼一份255卡豆沙包一个215卡鲜肉包一个225-280卡*烧包一个160卡小水煎包2个约220大卡韭菜盒子1个260大卡春卷100克463卡烧饼100克326卡油条1条230大卡花生豆花一碗180卡三鲜豆皮100克240卡烧麦100克238卡汤包100克238卡烙饼100克225卡白水羊头100克193卡艾窝窝100克190卡爱窝窝100克190卡白吐司（1片）130卡米粉汤1碗185卡粉丝100克335卡粉皮100克64卡凉粉100克37卡粉条100克336卡肉羹米粉一碗350卡米粉汤一碗185卡炒米粉一碗275卡广东粥400卡皮蛋瘦肉粥1碗367卡鱼肉饭团1个205卡凉粉(带调料)100克50卡腐竹皮100克489卡腐竹100克489卡豆腐皮100克409卡桂林腐乳100克204卡豆腐丝100克201卡薰干100克153卡酱豆腐100克151卡香干100克147卡豆腐干100克140卡上海南乳100克138卡菜干200克136卡腐乳(白)100克133卡臭豆腐100克130卡北豆腐100克98卡酸豆乳100克67卡南豆腐100克57卡白薯干100克612卡土豆粉100克337卡地瓜粉100克336卡大麦100克307卡白薯(白心)100克64卡白薯(红心)90克99卡豆腐脑(带卤)100克47卡豆汁(生)100克10卡绿豆凸一个320卡红豆馅100克274卡炒肝100克96卡油茶100克94卡茶汤100克92卡小豆粥100克61卡黑轮一串90卡猪血糕一串130kcal鱼板一串60kcal 玉米棒一串100kcal油豆腐一块80kcal 贡丸串一串100kcal香菇丸一串90kcal 蛋丸一串90kcal多拿滋一串70kcal 鸡香卷一串70kcal龙虾棒一串95kcal 五味丸一串80kcal豆鼓：100克244卡肉类鸡蛋1个（58克，较大）86卡（蛋清16卡，蛋黄59卡）油煎的相比水煮和荷包蛋就增加很多卡。
食物热量一览表
食物热量一览表在我们的日常生活中，了解食物的热量对于保持健康的体重和良好的饮食习惯至关重要。
不同的食物所含的热量差异很大，这取决于它们的成分、加工方式以及分量大小等因素。
下面为您呈现一份较为常见的食物热量一览表。
一、主食类1、大米每 100 克大米的热量约为 116 千卡。
大米是我们日常饮食中常见的主食之一，煮成米饭后，能为身体提供能量。
2、面粉100 克面粉的热量约为 366 千卡。
面粉可以制作成各种面食，如馒头、面条等。
3、玉米每 100 克玉米的热量约为 112 千卡。
玉米是一种富含膳食纤维的粗粮，有助于促进肠道蠕动。
4、红薯100 克红薯的热量约为 102 千卡。
红薯口感香甜，是一种营养丰富的主食选择。
5、土豆每100 克土豆的热量约为81 千卡。
土豆可以做成多种美味的菜肴，如土豆丝、土豆炖牛肉等。
二、肉类1、猪肉（瘦）100 克瘦猪肉的热量约为 143 千卡。
猪肉是常见的肉类食品，富含蛋白质和多种营养物质。
2、牛肉（瘦）100 克瘦牛肉的热量约为 106 千卡。
牛肉蛋白质含量高，脂肪含量相对较低。
3、鸡肉（去皮）每 100 克去皮鸡肉的热量约为 167 千卡。
鸡肉是一种优质的蛋白质来源。
4、鱼肉不同种类的鱼肉热量有所差异，一般 100 克鱼肉的热量在 100 200千卡之间。
鱼肉富含不饱和脂肪酸，对心血管健康有益。
三、蔬菜类1、白菜100 克白菜的热量约为 20 千卡。
白菜水分含量高，富含维生素和膳食纤维。
2、西兰花每 100 克西兰花的热量约为 36 千卡。
西兰花营养丰富，具有抗氧化的作用。
3、西红柿100 克西红柿的热量约为 20 千卡。
西红柿富含维生素 C 和番茄红素。
4、黄瓜每100 克黄瓜的热量约为16 千卡。
黄瓜是低热量、高水分的蔬菜，适合减肥期间食用。
5、胡萝卜100 克胡萝卜的热量约为 32 千卡。
胡萝卜富含胡萝卜素，对眼睛健康有益。
四、水果类1、苹果一个中等大小的苹果（约 200 克）的热量约为 100 千卡。
食品热量表
养乐多(冷饮) 100 1.0 100克
统一调味果汁牛乳(冷饮) 130 235c.c.
香豆奶(冷饮) 150 250cc
草莓优酪乳(冷饮) 180 230克
原味优酪乳(冷饮) 180 230克
莎莎亚(冷饮) 200 320克
酸梅汤(冷饮) 190 375cc
上海南乳100克 138卡
菜干200克 136卡
腐乳(白)100克 133卡
臭豆腐100克 130卡
腐竹皮100克 489卡
腐竹100克 489卡
豆腐皮100克 409卡
--------------------------------------------------------------------------------
开心果19个 约 150卡
花生（18粒） 122卡
杏仁30粒 (30克) 170
栗子 100克 185卡
海棠脯100克 286卡
桂圆干37克 273卡
柿饼97克 250卡
卡
布丁一个 约150大卡
鲜奶油泡芙约 200大卡
珍珠圆(冷饮) 240 260克
地瓜芋丸甜汤(热品) 220 一杯
烧仙草 (热品) 230 一杯
绿豆汤(热品) 220 350克
热可可(热品) 180 375ml
番茄 18卡
西瓜 20卡 /57 7.9mg
柠檬 31卡
香瓜 35卡
草莓 35卡
杏子 40卡 7.8mg
桃 37卡 48/58 12.8mg糖
哈密瓜四分之一个 48大卡
2020年7月整理附表常用食物营养成分表每100g
12.3
20.0
1.2
30.1
464
11.2
83
258
紫菜
207
12.7
26.7
1.1
22.5
1796
710.5
264
350
续上表
名 称
能量
(Kcal)
水分（g）
蛋白质（g）
脂肪（g）
碳水化合物
（g）
钾
(mg)
钠(mg)
钙
(mg)
磷(mg)
胆固醇（mg）
菠萝（凤梨）
41
88.4
0.5
0.1
9.5
90.2
2.8
0.3
2.8
207
32.4
187
59
香椿（香棒头）
47
85.2
1.7
0.4
1.8
172
4.6
96
147
续上表
名 称
能量(Kcal)
水分（g）
蛋白质（g）
脂肪（g）
碳水化合物（g）
钾(mg)
钠(mg)
钙
(mg)
磷(mg)
胆固醇（mg）
大白菜（青白口）
15
95.1
1.4
0.1
2.1
90
48.4
55
85.2
0.9
0.1
12.6
111
5.5
21
24
萝卜（白）
20
93.4
0.9
0.1
4.0
173
61.8
36
26
续上表
名 称
能量(Kcal)
水分（g）
常见食物脂肪含量(100g食物)
荞麦
75-77
奶酪
71-80
黄豆
73
龙虾
88Байду номын сангаас
葵花籽
70
牛肉
74
鲜豌豆
64
猪肉
74
土豆
73
鸡肉
74
小麦
66
沙丁鱼
72
大米(去皮)
64
鳕鱼
82-83
(整粒)
73
普通鱼
76
洋白菜
40
虾类
74
膳食纤维较高的常用食物（100g食物）
食物名称
膳食纤维含量(g)
食物名称
膳食纤维含量(g)
大 米
0.4
胡萝卜(红)
>150mg
猪脑、猪心、、猪肝、猪肾、猪肚、猪朋肠、猪肉松、肥牛肉、牛脑、牛肺、牛肾、牛肉松、羊脑、羊肺、羊肾、鸡肝鱼子、虾皮、蟹黄、蚶肉、黄油、风度肝、鸡蛋粉、蛋黄、松花蛋、鹌鹑蛋、凤尾鱼、鱼肉松
食物中嘌呤含量（100g食物）
含量
食物种类
生成微量嘌呤食物
奶类、蛋类、水果、蔬菜（下列量多者除外）、精制谷类、林、咖啡、茶、果汁
>20g
炸面筋、干腐竹、全脂奶粉、鸡蛋黄、烤鸭、肥瘦猪肉、猪蹄、花生、瓜子、核桃、芝麻酱、巧克力
常见食物胆固醇含量（100g食物）
含量
食物种类
<100mg
蒜肠、火腿肠、瘦牛肉、免肉、牛奶、酸奶、脱脂奶粉、羊奶、鸭、黄鱼、带鱼、鱿鱼、马哈鱼、青鱼、草鱼、白虾、海蜇、海参、鸭油、
100mg~150mg
肥猪肉、猪舌、广式腊肠、牛舌、牛心、牛肚、牛大肠、羊舌、羊心、羊肚、羊大肠、全脂奶粉、鸡、鸡血、鸽肉、梭鱼、白鲢、鳝鱼、对虾、羊油、鸡油
常见食物营养成分含量一览表(最新)
常见食物营养成分含量一览表（最新）以下是常见食物的营养成分含量一览表。
通过了解食物的营养成分，我们可以更好地规划我们的饮食，确保获得均衡的营养摄入。
主食类：- 大米（每100克）：热量 130千卡，蛋白质 2.7克，碳水化合物28.7克，脂肪0.3克，纤维素0.4克，维生素B1 0.03毫克，钙5毫克，铁 0.5毫克- 面包（每100克）：热量 250千卡，蛋白质 8克，碳水化合物 50克，脂肪 2.5克，纤维素 3.2克，维生素B1 0.18毫克，钙 50毫克，铁1.8毫克- 面条（每100克）：热量 350千卡，蛋白质 12克，碳水化合物 76克，脂肪 1.8克，纤维素 2克，维生素B1 0.3毫克，钙 10毫克，铁 1.5毫克蔬菜类：- 西兰花（每100克）：热量 34千卡，蛋白质 3.4克，碳水化合物3.6克，脂肪 0.4克，纤维素 2克，维生素C 89毫克，钙 40毫克，铁1.2毫克- 胡萝卜（每100克）：热量 41千卡，蛋白质 0.9克，碳水化合物9.6克，脂肪 0.2克，纤维素 2.8克，维生素A 835毫克，钙 43毫克，铁 0.7毫克克，脂肪 0.2克，纤维素 1.2克，维生素C 24毫克，钙 10毫克，铁 0.3毫克水果类：- 苹果（每100克）：热量 52千卡，蛋白质 0.3克，碳水化合物 14克，脂肪 0.4克，纤维素 2.4克，维生素C 0.9毫克，钙 7毫克，铁 1.5毫克- 香蕉（每100克）：热量 96千卡，蛋白质 1.2克，碳水化合物 22克，脂肪 0.2克，纤维素 1.7克，维生素C 8.7毫克，钙 6毫克，铁 0.4毫克- 草莓（每100克）：热量 32千卡，蛋白质 0.7克，碳水化合物 7.7克，脂肪 0.4克，纤维素 2克，维生素C 59毫克，钙 16毫克，铁 0.5毫克肉类：- 鸡胸肉（每100克）：热量 165千卡，蛋白质 31克，碳水化合物0克，脂肪 3.6克，纤维素 0克，维生素B6 0.7毫克，钙 11毫克，铁0.7毫克- 牛肉（每100克）：热量 250千卡，蛋白质 26克，碳水化合物 0克，脂肪 17克，纤维素 0克，维生素B12 2.1毫克，钙 6毫克，铁 2.6毫克克，脂肪 17克，纤维素 0克，维生素B1 0.5毫克，钙 8毫克，铁 0.9毫克奶制品类：- 牛奶（每100克）：热量 60千卡，蛋白质 3.2克，碳水化合物 4.6克，脂肪 3.8克，纤维素 0克，维生素D 0.5毫克，钙 120毫克，铁 0毫克- 酸奶（每100克）：热量 57千卡，蛋白质 4克，碳水化合物 4.1克，脂肪 2.9克，纤维素 0克，维生素D 0.1毫克，钙 120毫克，铁 0.1毫克- 奶酪（每100克）：热量 402千卡，蛋白质 25克，碳水化合物2.2克，脂肪 33克，纤维素 0克，维生素D 0.5毫克，钙 730毫克，铁0.2毫克根据这个营养成分含量一览表，我们可以根据自身需求设计每日的饮食计划。
中国各种常见食物营养成分表
中国各种常见食物营养成分表以下是中国各种食物营养成分表，供大家参考。
食物名称：大米、___、谷高粱米、类玉署黍、大麦仁、面粉、黄豆（大豆）、青豆、黑豆、干赤小豆、绿豆、花豇豆、豌豆、蚕豆、青扁豆荚（鹊豆）营养成分：蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、热量、钙、磷、铁以上营养成分的含量如下（单位：克、千卡、毫克）：大米：蛋白质7.5、脂肪0.5、碳水化合物79、无机盐38、热量351、钙36、磷80、铁0.4___：蛋白质9.7、脂肪0.5、碳水化合物77、无机盐36、热量362、钙31、磷86、铁1.4谷高粱米：蛋白质8.2、脂肪1.7、碳水化合物78、无机盐31、热量385、钙80、磷27、铁0.4类玉署黍：蛋白质8.5、脂肪2.2、碳水化合物73、无机盐12、热量365、钙22、磷63、铁1.7大麦仁：蛋白质10.5、脂肪4.3、碳水化合物66、无机盐11、热量326、钙43、磷12、铁2.6面粉：蛋白质12.0、脂肪2.2、碳水化合物70、无机盐4、热量339、钙22、磷27、铁1.5黄豆（大豆）：蛋白质39.2、脂肪17.4、碳水化合物25、无机盐7、热量413、钙92、磷100、铁5.0青豆：蛋白质37.3、脂肪18.3、碳水化合物30、无机盐1、热量434、钙17、磷240、铁5.0黑豆：蛋白质49.8、脂肪12.1、碳水化合物19、无机盐6、热量384、钙72、磷230、铁4.0干赤小豆：蛋白质20.7、脂肪0.5、碳水化合物58、无机盐5、热量318、钙30、磷210、铁3.3绿豆：蛋白质22.1、脂肪0.8、碳水化合物59、无机盐4、热量332、钙30、磷400、铁3.3花豇豆：蛋白质22.6、脂肪2.1、碳水化合物58、无机盐7、热量341、钙41、磷180、铁2.5豌豆：蛋白质24.0、脂肪1.0、碳水化合物58、无机盐5、热量339、钙28、磷570、铁2.9蚕豆：蛋白质28.2、脂肪0.8、碳水化合物49、无机盐6、热量318、钙31、磷530、铁2.7青扁豆荚（鹊豆）：蛋白质3.0、脂肪0.2、碳水化合物12、无机盐0.3、热量38、钙1、磷45、铁0.7白扁豆荚（刀子豆）：蛋白质3.2、脂肪0.3、碳水化合物10.5、无机盐0.8、热量36、钙6、磷110、铁0.9鲜四季豆（芸豆）：蛋白质1.9、脂肪0.5、碳水化合物7.8、无机盐0.7、热量31、钙5、磷200、铁4.7豌豆（准豆、小寒豆）：蛋白质7.2、脂肪0.4、碳水化合物3.6、无机盐0.2、热量110、钙51、磷44、铁5.0蚕豆（胡豆、佛豆）：蛋白质9.0、脂肪0.7、碳水化合物12.0、无机盐0.9、热量167、钙23、磷28、铁1.6菜豆角：蛋白质0.5、脂肪0.3、碳水化合物5.7、无机盐0.4、热量23、钙16、磷63、铁0.8黄豆芽：蛋白质1.7、脂肪0.8、碳水化合物0.1、无机盐0.3、热量11、钙63、磷12、铁0.8豆腐浆：蛋白质2.2、脂肪0.2、碳水化合物0.3、无机盐0.3、热量16、钙12、磷77、铁0.6本文提供了各种食材的营养成分表，包括豆腐乳、绿豆芽、豆腐渣、各种蔬菜等。
中国食物营养成分表
中国食物营养成分表食物是维持人体生命活动所必需的重要来源之一。
了解食物的营养成分对于保持健康和合理膳食非常重要。
中国食物营养成分表是一份包含各类食物的营养信息的指南，它提供了关于食物成分的详细数据，帮助人们做出明智的食品选择。
食物营养成分表通常包括以下几个方面的信息：能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维、维生素以及矿物质等。
这些数据通常以每100克或每份食物的重量为基础进行计量和统计。
以下是中国食物营养成分表中的一些常见食物与其营养成分的例子：1. 主食类食物：- 米饭：每100克大约含有约116千卡的能量、2.7克的蛋白质、0.2克的脂肪和25.6克的碳水化合物。
- 面条：每100克大约含有约163千卡的能量、3.9克的蛋白质、0.6克的脂肪和36.6克的碳水化合物。
2. 蔬菜类食物：- 西红柿：每100克大约含有约20千卡的能量、0.9克的蛋白质、0.2克的脂肪、4.2克的碳水化合物以及维生素A、维生素C等。
- 青菜：每100克大约含有约20千卡的能量、1.8克的蛋白质、0.2克的脂肪和2.8克的碳水化合物。
3. 水果类食物：- 苹果：每100克大约含有约52千卡的能量、0.3克的蛋白质、0.4克的脂肪、12克的碳水化合物以及维生素C等。
- 香蕉：每100克大约含有约96千卡的能量、1.2克的蛋白质、0.2克的脂肪和22克的碳水化合物。
除了以上列举的食物，中国食物营养成分表还包括肉类、海鲜、奶制品、豆类、坚果、糕点等各类常见食物的营养成分数据。
通过参考该表，人们可以更好地了解每种食物对于自身所需营养的贡献，进而制定适合个人的膳食计划。
值得注意的是，食物的营养成分可能会因生长环境、食材质量、烹饪方式等因素而有所差异，因此中国食物营养成分表中提供的数据仅供参考。
此外，在选择食物时还应注意搭配和均衡，以确保摄入的各种营养物质足够且合理。
总之，中国食物营养成分表对于人们掌握食物的营养价值、制定健康饮食计划起到了重要的指导作用。
中国食物成分表2017年-带单位
《中国食物成分表2017年带单位》一、谷物类1. 大米（粳米）：每100克含能量346千卡，蛋白质7.7克，脂肪0.8克，碳水化合物77.9克，膳食纤维0.4克。
2. 小麦粉（标准粉）：每100克含能量349千卡，蛋白质10.3克，脂肪1.4克，碳水化合物70.9克，膳食纤维2.6克。
3. 玉米面（黄）：每100克含能量346千卡，蛋白质8.0克，脂肪3.8克，碳水化合物70.2克，膳食纤维5.7克。
4. 红薯：每100克含能量99千卡，蛋白质1.1克，脂肪0.2克，碳水化合物24.7克，膳食纤维1.6克。
二、豆类及豆制品1. 黄豆：每100克含能量381千卡，蛋白质35.0克，脂肪16.0克，碳水化合物34.2克，膳食纤维6.5克。
2. 绿豆：每100克含能量319千卡，蛋白质23.8克，脂肪0.8克，碳水化合物61.5克，膳食纤维6.4克。
3. 豆腐（北豆腐）：每100克含能量76千卡，蛋白质8.1克，脂肪3.7克，碳水化合物4.4克，膳食纤维0.4克。
三、蔬菜类1. 白菜（大白菜）：每100克含能量12千卡，蛋白质1.5克，脂肪0.1克，碳水化合物2.9克，膳食纤维0.8克。
2. 菠菜：每100克含能量23千卡，蛋白质2.6克，脂肪0.4克，碳水化合物3.9克，膳食纤维1.7克。
碳水化合物17.2克，膳食纤维0.7克。
四、水果类1. 苹果：每100克含能量52千卡，蛋白质0.2克，脂肪0.2克，碳水化合物13.5克，膳食纤维1.2克。
2. 香蕉：每100克含能量89千卡，蛋白质1.1克，脂肪0.2克，碳水化合物22.8克，膳食纤维1.4克。
3. 橙子：每100克含能量47千卡，蛋白质0.8克，脂肪0.2克，碳水化合物11.9克，膳食纤维2.4克。
五、肉类及肉制品1. 猪瘦肉：每100克含能量143千卡，蛋白质20.3克，脂肪6.2克，碳水化合物1.5克，膳食纤维0克。
2. 鸡胸肉：每100克含能量165千卡，蛋白质31.0克，脂肪2.6克，碳水化合物0.0克，膳食纤维0克。
常见食品脂肪糖蛋白质热量含量表
100
15.5
4.8
-
441 / 105
牛肉
100
20.1
10.2
-
722 / 171.9
兔肉
100
21.2
0.4
0.2
373 / 88.81
鸽子
100
16.6
14.2
1.8
840 / 200
鹌鹑
100
16.6
14.2
1.8
840 / 200
鸡肉
100
23.3
1.2
-
440 / 104.76
鸡肝
海蛰
100
12.4
0.1
4.1
272 / 64.76
海参
100
7
鳝丝
100
17.2
1.2
0.6
343 / 81.67
黑鱼
100
18.8
0.8
0
342 / 81.43
目鱼
100
13
0.7
1.4
268 / 63.81
海带
100
5.8
0.4
22.4
486 / 115.71
108 / 25.71
芹菜
100
0.5
0.4
3.1
76 / 18.1
黄豆
100
32.4
18.8
20.8
1600 / 380.95
卷心菜
100
1.2
0.2
3.6
88 / 20.95
黄瓜
100
0.7
0.2
2
54 / 12.86
丝瓜
100
常见食物营养成分列表（每100克食物中所含营养成分）
常见食物营养成分列表（每100克食物中所含营养成分）常见食物营养成分表（每一百克营养成分含量）食物种类食物名称总能量(千卡) 蛋白质(克）脂肪(克) 碳水化合物(克)主食米饭 116 2.6 0.3 25.9馒头 221 7 1.1 47面包 312 8.3 5.1 58.6面条 284 8.3 0.7 61.9油条 386 6.9 17.6 51粥 46 1.1 0.3 9.9肉类猪肉（肥瘦） 395 13.2 37 2.4猪肉（瘦） 143 20.3 6.2 1.5牛肉（瘦） 106 20.2 2.3 1.2酱牛肉 246 31.4 11.9 3.2羊肉（瘦） 118 20.5 3.9 0.2鸡腿 181 16 13 0鸡翅 194 17.4 11.8 4.6鸡胸肉 133 19.4 5 2.5蛋类鸡蛋 147 12.8 10.1 1.4鸡蛋白 60 11.6 0.1 3.1鸭蛋 180 12.6 13 3.1鹅蛋 196 11.1 15.6 2.8水、海产品鱼肉 113 16.6 5.2 0虾肉 83 16.6 1.5 0.8奶类及制品牛奶 54 3 3.2 3.4酸奶 72 2.5 2.7 9.3奶酪 328 25.7 23.5 3.5 豆类及制品豆腐 81 8.1 3.7 4.2豆浆 14 1.8 0.7 1.1蔬菜类黄瓜 15 0.8 0.2 2.9西红柿 19 0.9 0.2 4白菜 17 1.5 0.1 3.2生菜 15 1.4 0.4 2.1蘑菇 20 2.7 0.1 4.1胡萝卜 40 1.2 0.2 9.5 土豆 76 2 0.2 17.2茄子 21 1.1 0.2 4.9水果苹果 52 0.2 0.2 13.5 梨 44 0.4 0.2 13.3橘子 51 0.7 0.2 11.9 西瓜 25 0.6 0.1 5.8香蕉 91 1.4 0.2 22桃 48 0.9 0.1 12.2葡萄 43 0.5 0.2 10.3 猕猴桃 56 0.8 0.6 14.5 杏 36 0.9 0.1 9.1食用油食用油 899 0 99.9 0 五谷类：白饭 1碗（150克，5汤勺满） 220卡白粥 1碗（24克米） 88卡米粥（熟，米连汤） 1碗（140克） 173卡河粉 1碗（140克） 283卡意粉 1碗（140克） 174卡通心粉 1碗（140克） 167卡面 1碗（140克） 280卡即食面 1包（100克） 470卡上海面 1个（58克） 207卡伊面 1个（80克，细） 404卡面包 2片(厚切连皮，100克） 250卡甜面包 1个（60克） 210卡咸面包 1个（60克） 170卡西多士 1片 356卡早餐粟米片 1碗（25克） 92卡麦片（米熟） 1碗（56克） 180卡蛋，肉类：鸡蛋 1个 75卡蛋白 1个 15卡蛋黄 1个 65卡鹌鹑蛋 1个 16卡皮蛋 1个 160卡蒸蛋 1个（50克） 74卡煎蛋 1个（50克） 118卡半肥瘦叉烧 150克 484卡瘦火腿 2片（60克） 70卡烧猪扒 1件 200卡烧牛肉（瘦） 3片（90克，薄） 175卡烤牛扒 1件 155卡烤鸡肉 140克 266卡烤鸭肉（连皮）半只（382克） 1287卡烤鸭肉（不连皮）半只（221克） 445卡烧鹅肉（连皮）半只（774克） 2362卡烧鹅肉（不连皮）半只（591克） 1406卡炸鸡上脾 1件（104克） 294卡炸鸡小腿 1件（57克） 146卡炸鸡翅 1只（55克） 178卡鸡肉香肠 1条（45克） 115卡羊扒（半肥瘦） 2件（90克） 355卡鱼类：蒸鱼柳 150克 124卡白灼虾 10只（100克) 200卡龙虾肉 100克 120卡鱼柳 1份（120克） 110卡罐头沙丁鱼 100克 335卡三文鱼 100克 130卡鳗鱼 100克 340卡鳕鱼 100克 75卡比目鱼 100克 90卡秋刀鱼 100克 240卡黄花鱼 100克 62卡虾肉 100克 90卡龙虾 100克 100卡墨鱼 100克 50卡蟹肉 100克 90卡虾米 100克 195卡银鳕鱼 100克 102卡罐头沙白鱼 1罐 335卡吞拿鱼（水浸） 85克 111卡吞拿鱼（油浸） 85克 163卡红杉鱼（生，净） 2两（75克） 85卡大鱼腩（生） 2两（75克） 57卡蔬菜类：葱 100克 47卡洋葱 100克 35卡大蒜 100克 40卡马蹄 100克 68卡白菜 100克 17卡通菜 100克 20卡大介菜 100克 47卡笕菜 100克 40卡露简 100克 15卡荷兰豆 100克 32卡青椒 100克 14卡西芹 100克 5卡苦瓜 100克 12卡菜心 100克 20卡美国南瓜 100克 73卡日本南瓜 100克 35卡菠菜 100克 19卡芽菜 100克 20卡雪菜 100克 60卡A菜 100克 40卡豆苗 100克 40卡西红柿 100克 14卡青瓜 100克 12卡茄子 100克 26卡冬瓜 100克 40卡芋头 100克 94卡莲藕 100克 52卡海带 100克 36卡草菇（罐头） 100克 30卡青萝卜（熟） 100克 23卡白萝卜（熟） 100克 20卡红萝卜 160克（4两） 60卡白菜（水煮） 1碗（170克） 20卡椰菜（水煮） 1碗（150克） 32卡西兰花（水煮） 1碗（156克） 44卡生菜 1碗（56克） 10卡粟米 1条（77克） 83卡青豆（水煮） 1碗（196克） 231卡番薯 1个（151克） 160卡熟红豆 1碗256克 208卡熟黄豆 1碗172克 298卡熟豆腐 1砖112克 85卡罐头豆/青豆/粟米半杯100克 60卡水果类苹果 100克 57卡杏 100克 48卡蜜饯杏脯 100克 329卡牛油果 100克 161卡香蕉 100克 92卡杨梅 100克 28卡黑莓 100克 52卡杨桃 100克 33卡甜樱桃 100克 72卡黑加伦子 100克 63卡榴莲 100克 147卡无花果 100克 74卡无花果干 100克 255卡葡萄 100克 43卡葡萄干 100克 341卡柚子 100克 41卡番石榴 100克 41卡山楂 100克 95卡罐头糖水菠萝 100克 92卡鲜枣 100克 122卡蜜枣 100克 321卡奇异果 100克 61卡金橘 100克 55卡柠檬 100克 35卡荔枝 100克 66卡哈密瓜 100克 34卡橙 100克 47卡柑 100克 51卡梨 100克 32卡西瓜 100克 25卡零食类：芝士蛋糕 1件 300卡署片 1包小25克 130卡芝士圈 &nbs零食类：芝士蛋糕 1件 300卡署片 1包小25克 130卡芝士圈 1包小25克 125卡仙贝 1小包 35卡牛丸 1串 80卡咖喱牛肉干 1块 162卡臭豆腐 1块 370卡粟米粒 1杯 120卡鱼蛋 1串 100卡蛋塔 1个 320卡凤梨酥 50克 200卡豆干块 60克 150卡花生米 100克 560卡鱿鱼丝 80克 230卡海苔 1小包 25卡饼干类：蓝罐曲奇 100克13块 525卡克力架 1块 32卡全麦营养饼 100克12块 537卡熊仔饼 1盒 334卡糖果类：牛油糖 5粒 105卡棉花糖 5粒 80卡果汁糖 5粒（28克） 265卡瑞士糖 1粒 22卡特选牛乳糖 1颗 19卡奶类：全脂牛奶 240ml 150卡低脂牛奶 240ml 121卡脱脂牛奶 240ml 91卡全脂朱古力奶 240ml 205卡炼奶 6茶勺38克 123卡全脂淡奶 6茶勺32克 42卡朱古力奶昔 1.25杯283ml 360卡雪呢奶昔 1.25杯283ml 314卡饮料类：清茶 240ml 2卡维他奶 1盒250ml 120卡甜豆浆 1杯 120卡菊花茶 1杯 90卡纯橙汁 1杯240ml 114卡阿华田 2满茶勺7ml 26卡番茄汁 190ml 35卡蔬菜汁 190ml 35卡无糖乌龙茶 250ml 0卡无糖麦茶 250ml 0卡冰红茶 300ml 120卡泡沫绿茶 300ml 110卡可乐 355ml 150卡健怡可乐 350ml 3.5卡雪碧 350ml 147卡百事可乐 350ml 161卡酒类：啤酒 1罐 106卡威士忌 1份 70卡红酒 100克 72卡白酒 100克 68卡百威啤酒 335ml 142卡伏特加 1份 100卡梅酒（连梅） 1份 71卡麦当劳：汉堡包 260卡芝士汉堡包 320卡巨无霸 560卡猪柳蛋汉堡 440卡鱼柳堡 360卡麦香鸡 510卡小薯条 210卡中薯条 312卡大薯条 450卡麦乐鸡6块 290卡芥辣酱 60卡烧烤酱 45卡甜酸酱 50卡苹果派 260卡朱古力奶昔 360卡朱古力新地 340卡橙汁（6安士） 80卡可乐（12安士） 110卡红茶（纯） 0.5卡咖啡（纯） 2卡肯德基：全鸡桶 9块 1865卡上校鸡块 1个 45卡鸡米花 125克 420卡鸡翅膀（加辣） 1只 130（+25%) 鸡胸（加辣） 1份 250（+25%）小鸡腿（加辣） 1只 230卡（+25%）鸡腿整个（加辣） 1只 290（+25%）芝士汉堡 1个 460卡鸡腿堡 1个 440卡鸡卷 1份 615卡粟米棒 1根 90卡西餐：墨西哥沙律 1盘 981卡生菜沙律+意式醋汁 1小杯 170卡凯撒沙律 1盘 650卡总汇沙律 1份 240卡法式浓汤 1杯 72卡蘑菇汤 1杯 98卡牛肉蘑菇汤 1杯 195卡酥皮浓汤 1杯 450卡海鲜意大利粉 1盘 620卡凉拌海鲜通心粉 1份 250卡局海鲜 1份 400卡牛油局薯 1个 460卡炸虾 100克 220卡龙虾 100克 120卡沙朗牛排（带肥肉） 85克 330卡小牛排 60公克 330卡炸洋葱圈 100克 390卡去皮鸡胸肉 1份 120卡海鲜Pizza 80公克 220卡中式小食：牛肉馅饼 1个 200卡锅贴 3个 170卡水饺 1个 35卡小笼包 1个 105卡炸春卷 1个 300卡烧卖 1个 55卡客饭 1客 500卡中式炒粉面 1碟 1500卡中式炒饭 1碟 950卡中式粥 1碟 300卡中式餐点：白饭 200公克 180卡荷叶粽 1个 1200卡萝卜糕 2块 180卡筒仔米糕 1份 330卡蒸蛋 1份 75卡蛋花汤 1碗 70卡紫菜汤 1碗 10卡东瓜汤 1碗 20卡酸辣汤 1碗 155卡烧粟米 1枝 345卡麻婆豆腐 1盘 365卡炒花枝 1盘 155卡清蒸鳕鱼 1盘 360卡酥皮香鸡块 1块 560卡烤鸡 100千克 300卡卤鸡翅 65千克 115卡卤鸡腿 1只 300卡炸鸡腿 1只 310卡虾仁炒饭 1份 550卡宫保鸡丁饭 1份 509卡鸡肉饭 1份 330卡鸡肉咖喱饭 1份 550卡牛腩饭 1份 575卡什锦烩饭 1份 705卡炒米粉 1份 275卡广东炒面 1份 930卡什锦炒面 1份 685卡炒三鲜 1份 435卡炒青菜 1份 165卡青椒炒牛肉 1份 240卡火锅类：油豆腐 2个 75卡鱼饺 5个 100卡虾丸 5个 125卡鱼丸 3个 45卡鳕鱼丸 3个 26卡三文鱼丸 5个 46卡蟹柳丸 5个 50卡牛肉片 1盘 605卡羊肉片 1盘 175卡鸡肉片 1盘 140卡蟹 1只 100卡虾 3只 15卡蛤 5个 10卡大白菜 100克 10卡粉丝 1份 135卡1.早餐8:00，苹果一个，低脂牛奶250ml，蔬菜适量，馒头100g，燕麦30g，鸡蛋1个（600kcal）2.加餐10:00，橘子一个（100kcal）3.午餐12:00，米饭150g，肉类200g，蔬菜150g,水果适量（600kcal)4.训练前15:30，50g馒头或香蕉一根（100kcal）5.训练16:00一个小时6.训练后17:00乳清蛋白粉30克(常温奶或常温水冲服)，葡萄糖15克，馒头50g，燕麦30g(400kcal)7.晚餐19:00，米饭150g，肉类150g，蔬菜150g，水果可适量（550kcal）8.加餐21:00,水果一个,燕麦30克，低脂牛奶250ml（300kcal)7：30 早餐 1杯麦片，2片全麦面包，2个鸡蛋，1片维生素，稍后果汁1杯。
主要食品热量脂肪含量一览
主食类方便面热量（千卡） 407 蛋白质（克） 38 脂肪（克） 2。
1挂面（标准粉）热量（千卡） 344 蛋白质（克） 10.1 脂肪（克） 0.7烙饼热量（千卡） 255 蛋白质（克） 7.5 脂肪（克） 2.3馒头热量（千卡） 233 蛋白质（克） 7.8 脂肪（克） 1面条（煮）一一通常一碗面条在三、四两左右热量（千卡） 109（一碗面条是218）蛋白质（克） 2.7 脂肪（克） 0.2米饭（蒸）热量（千卡） 114 蛋白质（克） 2.5 脂肪（克） 0.2花卷――一个花卷大概一两热量（千卡） 217（一个就是110）蛋白质（克） 6.4 脂肪（克） 1米粉（干，细）一一指的是生的，没有加工过的粉。
煮的时候可以衡量一下。
提醒：大概一碗粉要二到三两干米粉热量（千卡） 346 蛋白质（克） 8 脂肪（克） 0.1粥――一碗粥有半斤左右热量（千卡） 46 （乘以 2.5就是115，和二两米饭相当）蛋白质（克） 1.1 脂肪（克） 0.3皮蛋瘦弱粥及各式粥每碗约320 千卡年糕热量（千卡） 154 蛋白质（克） 3.3 脂肪（克） 0.6烧饼――一个一两热量（千卡） 326 （一个就是163）蛋白质（克） 11.5 脂肪（克） 9.9烧麦热量（千卡） 238 蛋白质（克） 9.2 脂肪（克） 11油饼热量（千卡） 399 蛋白质（克） 7.9鲜玉米热量（千卡） 106 蛋白质（克） 4 脂肪（克） 1.2油条一一一根油条一两不到，算40克热量（千卡） 386 （一根是154）蛋白质（克） 6.9 脂肪（克） 17.6 # 大概所有的油炸面粉类食物都和油条油饼差不多。
汤包（小笼包）――一两三个热量（千卡） 238 （一个40）蛋白质（克） 8.1 脂肪（克） 11.6红薯――一个算半斤热量（千卡） 99 （一个就是248）蛋白质（克） 1.1 脂肪（克） 0.2红薯干热量（千卡） 340 蛋白质（克） 4.7 脂肪（克） 0.8油炸土豆片（肯得基的炸署片）热量（千卡） 612 （天哪！）蛋白质（克） 4 脂肪（克） 48.4芝麻热量（千卡） 531 蛋白质（克） 19.1 脂肪（克） 46.1粉丝――一扎粉丝是50 克热量（千卡） 335（一扎是168）蛋白质（克） 0.8 脂肪（克） 0.2糕点类（含西式主食）奶油饼干（最一般的饼干）热量（千卡） 429 蛋白质（克） 8.5 脂肪（克） 13.1曲奇饼热量（千卡） 546 蛋白质（克） 6.5 脂肪（克） 31.6钙奶饼干（最不好吃的又白又软的suo 饼干）热量（千卡） 444 蛋白质（克） 8.4 脂肪（克） 13.2打饼干热量（千卡） 408 蛋白质（克） 8.4 脂肪（克） 7.7#别看它不含糖，热量一点不小，可是是饼干中最小的一一可见饼干热量有多大!威化饼热量（千卡） 528 蛋白质（克） 5.4 脂肪（克） 35.2蛋糕热量（千卡） 347 蛋白质（克） 8.6 脂肪（克） 5.1奶油蛋糕热量（千卡） 378 蛋白质（克） 7.2 脂肪（克） 13.9蛋黄酥热量（千卡） 386 蛋白质（克） 11.7 脂肪（克） 3.9一般叫不上名字的糕点热量（千卡） 453 蛋白质（克） 7.9 脂肪（克） 16.3面包热量（千卡） 312 （切片面包一片是35 克，大概75千卡，可是一片好像只够赛你牙缝的吧？）白质（克）8.3 脂肪（克） 5.1牛角面包热量（千卡） 375 蛋白质（克） 8.4 脂肪（克） 14.3果料面包热量（千卡） 278 蛋白质（克） 8.5 脂肪（克） 2.1黄油面包（最多人喜欢吃的面包，也就是“黄金糕” ）热量（千卡） 329 蛋白质（克） 7.9 脂肪（克） 8.7全麦面包热量（千卡） 246 蛋白质（克） 8.5 脂肪（克） 1椰圈面包（多纳圈）热量（千卡） 320 蛋白质（克） 9.5 脂肪（克） 4.8sigh!西式主食无论如何都比中式主食热量大得去了！核桃薄脆热量（千卡） 480 蛋白质（克） 9.8 脂肪（克） 24.6凉粉（带调料）――一碗凉粉有半斤热量（千卡） 50 （一碗就是125）蛋白质（克） 0.3 脂肪（克） 0.5绿豆糕热量（千卡） 349 蛋白质（克） 12.8 脂肪（克） 1麻花热量（千卡） 524 蛋白质（克） 8.3 脂肪（克） 31.5桃酥热量（千卡） 481 蛋白质（克） 7.1 脂肪（克） 21.8藕粉（干的，不是加水泡开的）――一小袋40 克热量（千卡） 372 （一小袋149）蛋白质（克） 0.2 脂肪（克）无月饼热量（千卡） 428 蛋白质（克） 5.1 脂肪（克） 22.1奶制品和饮料冰淇淋热量（千卡） 126 蛋白质（克） 2.4 脂肪（克） 5.3冰砖热量（千卡） 153 蛋白质（克） 2.9 脂肪（克） 6.8杏仁露――一听是250 克热量（千卡） 46 （一听就是115）蛋白质（克） 0.9 脂肪（克） 1.1 雪糕热量（千卡） 228 蛋白质（克） 2.6 脂肪（克） 13.7# 想不通为什么雪糕和冰砖的热量为什么比冰淇淋大？红葡萄酒（12 度）――一杯绝对小于100 克，酌情剪除单位热量热量（千卡） 68橘子汁――一杯怎么也有200 克热量（千卡） 119 （一杯就是238）牛奶――一般包装是250 克热量（千卡） 54 （250克就是135）蛋白质（克） 3 脂肪（克） 3.2# “特浓”牛奶都是添加增稠剂的，250 克包装的有160 千卡的热量！奶制品的“美味”都来自乳脂肪，味道越浓乳脂含量越高。
常见食物热量表大全(打印版)
常见食物热量表大全(打印版) 1. 谷物类大米：每100克约含347千卡热量小麦：每100克约含327千卡热量玉米：每100克约含365千卡热量2. 肉类猪肉：每100克约含143千卡热量牛肉：每100克约含125千卡热量鸡肉：每100克约含165千卡热量3. 海鲜类鱼肉：每100克约含110千卡热量虾：每100克约含99千卡热量蟹：每100克约含103千卡热量4. 蔬菜类胡萝卜：每100克约含41千卡热量西红柿：每100克约含19千卡热量土豆：每100克约含77千卡热量5. 水果类苹果：每100克约含52千卡热量香蕉：每100克约含89千卡热量葡萄：每100克约含43千卡热量6. 奶制品牛奶：每100克约含64千卡热量奶酪：每100克约含338千卡热量7. 饮料类可乐：每100克约含42千卡热量茶叶：每100克约含0千卡热量咖啡：每100克约含2千卡热量8. 零食类巧克力：每100克约含589千卡热量薯片：每100克约含548千卡热量坚果：每100克约含567千卡热量常见食物热量表大全(打印版)1. 谷物类大米：每100克约含347千卡热量小麦：每100克约含327千卡热量玉米：每100克约含365千卡热量2. 肉类猪肉：每100克约含143千卡热量牛肉：每100克约含125千卡热量鸡肉：每100克约含165千卡热量3. 海鲜类鱼肉：每100克约含110千卡热量虾：每100克约含99千卡热量蟹：每100克约含103千卡热量4. 蔬菜类西红柿：每100克约含19千卡热量土豆：每100克约含77千卡热量5. 水果类苹果：每100克约含52千卡热量香蕉：每100克约含89千卡热量葡萄：每100克约含43千卡热量6. 奶制品牛奶：每100克约含64千卡热量酸奶：每100克约含59千卡热量奶酪：每100克约含338千卡热量7. 饮料类可乐：每100克约含42千卡热量茶叶：每100克约含0千卡热量咖啡：每100克约含2千卡热量8. 零食类巧克力：每100克约含589千卡热量薯片：每100克约含548千卡热量坚果：每100克约含567千卡热量9. 蛋类鸡蛋：每100克约含155千卡热量鸭蛋：每100克约含180千卡热量鹅蛋：每100克约含196千卡热量10. 豆类黑豆：每100克约含359千卡热量绿豆：每100克约含329千卡热量11. 调味品类食盐：每100克约含0千卡热量糖：每100克约含387千卡热量酱油：每100克约含55千卡热量常见食物热量表大全(打印版)1. 谷物类大米：每100克约含347千卡热量小麦：每100克约含327千卡热量玉米：每100克约含365千卡热量2. 肉类猪肉：每100克约含143千卡热量牛肉：每100克约含125千卡热量鸡肉：每100克约含165千卡热量3. 海鲜类鱼肉：每100克约含110千卡热量虾：每100克约含99千卡热量蟹：每100克约含103千卡热量4. 蔬菜类胡萝卜：每100克约含41千卡热量西红柿：每100克约含19千卡热量土豆：每100克约含77千卡热量5. 水果类苹果：每100克约含52千卡热量香蕉：每100克约含89千卡热量葡萄：每100克约含43千卡热量6. 奶制品牛奶：每100克约含64千卡热量酸奶：每100克约含59千卡热量奶酪：每100克约含338千卡热量7. 饮料类可乐：每100克约含42千卡热量茶叶：每100克约含0千卡热量咖啡：每100克约含2千卡热量8. 零食类巧克力：每100克约含589千卡热量薯片：每100克约含548千卡热量坚果：每100克约含567千卡热量9. 蛋类鸡蛋：每100克约含155千卡热量鸭蛋：每100克约含180千卡热量鹅蛋：每100克约含196千卡热量10. 豆类黄豆：每100克约含381千卡热量黑豆：每100克约含359千卡热量绿豆：每100克约含329千卡热量11. 调味品类食盐：每100克约含0千卡热量糖：每100克约含387千卡热量酱油：每100克约含55千卡热量12. 豆制品豆腐：每100克约含76千卡热量豆浆：每100克约含14千卡热量腐竹：每100克约含474千卡热量13. 面点类面包：每100克约含265千卡热量饼干：每100克约含433千卡热量面条：每100克约含109千卡热量14. 糖果类巧克力糖果：每100克约含538千卡热量硬糖：每100克约含387千卡热量软糖：每100克约含399千卡热量。
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主食类方便面热量(千卡) 407 蛋白质(克) 38 脂肪(克) 2。
1挂面(标准粉)热量(千卡) 344 蛋白质(克) 10.1 脂肪(克) 0.7烙饼热量(千卡) 255 蛋白质(克) 7.5 脂肪(克) 2.3馒头热量(千卡) 233 蛋白质(克) 7.8 脂肪(克) 1面条(煮) ――通常一碗面条在三、四两左右热量(千卡) 109（一碗面条是218）蛋白质(克) 2.7 脂肪(克) 0.2米饭(蒸)热量(千卡) 114 蛋白质(克) 2.5 脂肪(克) 0.2花卷――一个花卷大概一两热量(千卡) 217（一个就是110）蛋白质(克) 6.4 脂肪(克) 1米粉(干,细) ――指的是生的，没有加工过的粉。
煮的时候可以衡量一下。
提醒：大概一碗粉要二到三两干米粉热量(千卡) 346 蛋白质(克) 8 脂肪(克) 0.1粥――一碗粥有半斤左右热量(千卡) 46 （乘以2.5就是115，和二两米饭相当）蛋白质(克) 1.1 脂肪(克) 0.3皮蛋瘦弱粥及各式广东粥每碗约320千卡年糕热量(千卡) 154 蛋白质(克) 3.3 脂肪(克) 0.6烧饼――一个一两热量(千卡) 326 （一个就是163）蛋白质(克) 11.5 脂肪(克) 9.9烧麦热量(千卡) 238 蛋白质(克) 9.2 脂肪(克) 11油饼热量(千卡) 399 蛋白质(克) 7.9鲜玉米热量(千卡) 106 蛋白质(克) 4 脂肪(克) 1.2油条――一根油条一两不到，算40克热量(千卡) 386 （一根是154）蛋白质(克) 6.9 脂肪(克) 17.6 # 大概所有的油炸面粉类食物都和油条油饼差不多。
汤包（小笼包）――一两三个热量(千卡) 238 （一个40）蛋白质(克) 8.1 脂肪(克) 11.6红薯――一个算半斤热量(千卡) 99 （一个就是248）蛋白质(克) 1.1 脂肪(克) 0.2红薯干热量(千卡) 340 蛋白质(克) 4.7 脂肪(克) 0.8油炸土豆片（肯得基的炸署片）热量(千卡) 612 （天哪！）蛋白质(克) 4 脂肪(克) 48.4芝麻热量(千卡) 531 蛋白质(克) 19.1 脂肪(克) 46.1粉丝――一扎粉丝是50克热量(千卡) 335（一扎是168）蛋白质(克) 0.8 脂肪(克) 0.2糕点类（含西式主食）奶油饼干（最一般的饼干）热量(千卡) 429 蛋白质(克) 8.5 脂肪(克) 13.1曲奇饼热量(千卡) 546 蛋白质(克) 6.5 脂肪(克) 31.6钙奶饼干（最不好吃的又白又软的suo饼干）热量(千卡) 444 蛋白质(克) 8.4 脂肪(克) 13.2苏打饼干热量(千卡) 408 蛋白质(克) 8.4 脂肪(克) 7.7# 别看它不含糖，热量一点不小，可是是饼干中最小的――可见饼干热量有多大！威化饼热量(千卡) 528 蛋白质(克) 5.4 脂肪(克) 35.2蛋糕热量(千卡) 347 蛋白质(克) 8.6 脂肪(克) 5.1奶油蛋糕热量(千卡) 378 蛋白质(克) 7.2 脂肪(克) 13.9蛋黄酥热量(千卡) 386 蛋白质(克) 11.7 脂肪(克) 3.9一般叫不上名字的糕点热量(千卡) 453 蛋白质(克) 7.9 脂肪(克) 16.3面包热量(千卡) 312 （切片面包一片是35克，大概75千卡，可是一片好像只够赛你牙缝的吧？）蛋白质(克) 8.3 脂肪(克) 5.1牛角面包热量(千卡) 375 蛋白质(克) 8.4 脂肪(克) 14.3果料面包热量(千卡) 278 蛋白质(克) 8.5 脂肪(克) 2.1黄油面包（最多人喜欢吃的面包，也就是“黄金糕”）热量(千卡) 329 蛋白质(克) 7.9 脂肪(克) 8.7全麦面包热量(千卡) 246 蛋白质(克) 8.5 脂肪(克) 1椰圈面包（多纳圈）sigh！西式主食无论如何都比中式主食热量大得去了！核桃薄脆热量(千卡) 480 蛋白质(克) 9.8 脂肪(克) 24.6凉粉(带调料) ――一碗凉粉有半斤热量(千卡) 50 （一碗就是125）蛋白质(克) 0.3 脂肪(克) 0.5绿豆糕热量(千卡) 349 蛋白质(克) 12.8 脂肪(克) 1麻花热量(千卡) 524 蛋白质(克) 8.3 脂肪(克) 31.5桃酥热量(千卡) 481 蛋白质(克) 7.1 脂肪(克) 21.8藕粉（干的，不是加水泡开的）――一小袋40克热量(千卡) 372 （一小袋149）蛋白质(克) 0.2 脂肪(克) 无月饼奶制品和饮料冰淇淋热量(千卡) 126 蛋白质(克) 2.4 脂肪(克) 5.3冰砖热量(千卡) 153 蛋白质(克) 2.9 脂肪(克) 6.8杏仁露――一听是250克热量(千卡) 46 （一听就是115）蛋白质(克) 0.9 脂肪(克) 1.1雪糕热量(千卡) 228 蛋白质(克) 2.6 脂肪(克) 13.7# 想不通为什么雪糕和冰砖的热量为什么比冰淇淋大？红葡萄酒(12度) ――一杯绝对小于100克，酌情剪除单位热量热量(千卡) 68橘子汁――一杯怎么也有200克热量(千卡) 119 （一杯就是238）牛奶――一般包装是250克热量(千卡) 54 （250克就是135）蛋白质(克) 3 脂肪(克) 3.2# “特浓”牛奶都是添加增稠剂的，250克包装的有160千卡的热量！奶制品的“美味”都来自乳脂肪，味道越浓乳脂含量越高。
慎引！酸奶――一般包装是250克热量(千卡) 72 （250克就是180！）蛋白质(克) 2.5 脂肪(克) 2.7# 酸奶的脂肪含量比牛奶低，但由于其中添加大量的糖，所以整体热量比牛奶高。
有些品牌酸奶（不是江西本地的）有无糖的（用甜味剂替代糖），可以考虑。
酸奶也比牛奶也有利于女性生理需要。
全脂奶粉――一杯牛奶用量是25克热量(千卡) 478 （一杯奶粉用量是120，比鲜牛奶热量稍低）蛋白质(克)20.1脂肪(克) 21.2果味酸奶――在江西，最普遍的就是“阳光草莓酸奶”，250克包装热量(千卡) 67 （一盒就是168）蛋白质(克) 3.1 脂肪(克) 1.4脱脂酸奶――一般包装为200克热量(千卡) 57 （200克就是104）蛋白质(克) 3.3 脂肪(克) 0.4奶油热量(千卡) 720 （吃奶油蛋糕当心了！）蛋白质(克) 2.5 脂肪(克) 78.6# 所有奶制品热量都不低，比瘦肉热量高许多豆制品豆腐――一盘豆腐是八两左右，一块一两？酌情乘以或除以单位热量热量(千卡) 57 蛋白质(克) 6.2 脂肪(克) 2.5豆腐干热量(千卡) 140 蛋白质(克) 16.2 脂肪(克) 3.6豆腐皮热量(千卡) 409 蛋白质(克) 44.6 脂肪(克) 17.4豆腐丝热量(千卡) 201 蛋白质(克) 21.5 脂肪(克) 10.5豆浆（甜）――一袋250克热量(千卡) 43 （250克就是115）蛋白质(克) 1.8 脂肪(克) 0.7豆腐脑（水豆腐，不加糖）――一碗是200克左右热量(千卡) 10 （一碗只有20，如果不加糖。
好呀！）蛋白质(克) 1.9 脂肪(克) 0.8 豆奶――一瓶是250克（不加糖。
加糖则热量更高）热量(千卡) 30 （一瓶是75）蛋白质(克) 2.4 脂肪(克) 1.5# 市面上卖的豆奶粉都添加了糖，而且单位重量比同体积奶粉重，热量与奶粉差不多甚至更高！豆沙――这个东东很重，一个豆沙月饼重125克，你算算一团豆沙多重热量(千卡) 243 蛋白质(克) 5.5 脂肪(克) 1.9酱干热量(千卡) 151 蛋白质(克) 12 脂肪(克) 8.1腐乳――一块自然是很少很少的啦，估计也就5克热量(千卡) 138（一块腐乳只有7）蛋白质(克) 9.9 脂肪(克) 8.1腐竹（干）――注意，这是干腐竹的热量。
泡开了的热量要小很多。
二两干腐竹吃得好几顿了，要酌情除以单位热量！热量(千卡) 459 蛋白质(克) 44.6 脂肪(克) 21.7黄豆（干）热量(千卡) 359 蛋白质(克) 35.1 脂肪(克) 16# 蛋白质好高阿！绿豆（干）热量(千卡) 316 蛋白质(克) 21.6 脂肪(克) 0.8红豆（干）热量(千卡) 309 蛋白质(克) 20.2 脂肪(克) 0.6豌豆(干)热量(千卡) 313 蛋白质(克) 20.3 脂肪(克) 1.1油豆腐（豆泡）热量(千卡) 244 蛋白质(克) 17 脂肪(克) 17.6# 所有的豆制品蛋白质都特高！生理期多吃。
肉类牛肉(瘦)热量(千卡) 106 蛋白质(克) 20.2 脂肪(克) 2.3酱牛肉热量(千卡) 246 蛋白质(克) 31.4 脂肪(克) 11.9牛肉干热量(千卡) 550 天哪！蛋白质(克) 45.6 脂肪(克) 40兔肉热量(千卡) 102 蛋白质(克) 19.7 脂肪(克) 2.2羊肉(瘦)热量(千卡) 118 蛋白质(克) 20.5 脂肪(克) 3.9羊肉(涮肉用)热量(千卡) 198 蛋白质(克) 19 脂肪(克) 14.1狗肉热量(千卡) 116 蛋白质(克) 16.8 脂肪(克) 4.6广东香肠（小香肠）热量(千卡) 433 蛋白质(克) 18 脂肪(克) 37.3 好肥！火腿肠――一根40克热量(千卡) 212 （一根是83）蛋白质(克) 14 脂肪(克) 10.4腊肠（香肠）热量(千卡) 584 天哪！蛋白质(克) 22 脂肪(克) 48.3 好肥！火腿热量(千卡) 318 蛋白质(克) 16.4 脂肪(克) 28腊肉热量(千卡) 181 蛋白质(克) 22.3 脂肪(克) 9咸肉热量(千卡) 385 蛋白质(克) 40.4 脂肪(克) 16.5猪大肠热量(千卡) 191 蛋白质(克) 6.9 脂肪(克) 18.7猪肚热量(千卡) 110 蛋白质(克) 15.2 脂肪(克) 5.1猪肝热量(千卡) 129 蛋白质(克) 19.3 脂肪(克) 3.5排骨热量(千卡) 264 蛋白质(克) 18.3 脂肪(克) 20.4猪肉(瘦)热量(千卡) 143 蛋白质(克) 20.3 脂肪(克) 6.2猪肉(硬五花，即瘦肉比肥肉多的五花肉)热量(千卡) 339 蛋白质(克) 13.6 脂肪(克) 30.6猪血热量(千卡) 55 蛋白质(克) 12.2 脂肪(克) 0.3鹌鹑热量(千卡) 110 蛋白质(克) 20.2 脂肪(克) 3.1鸽热量(千卡) 201 蛋白质(克) 16.5 脂肪(克) 14.2土鸡热量(千卡) 124 蛋白质(克) 21.6 脂肪(克) 4.5母鸡(一年内鸡)热量(千卡) 256 蛋白质(克) 20.3 脂肪(克) 16.8乌骨鸡热量(千卡) 111 蛋白质(克) 22.3 脂肪(克) 2.3 鸡腿鸡心热量(千卡) 172 蛋白质(克) 15.9 脂肪(克) 11.8鸡血热量(千卡) 49 蛋白质(克) 7.8 脂肪(克) 0.213瓦罐鸡汤(汤)热量(千卡) 408 天哪！鸡汤热量这么高，一碗鸡汤200克，不就是816千卡了吗！蛋白质(克) 1.3 脂肪(克) 2.4# 果然说营养都在汤里阿，太惊人了……瓦罐鸡汤(肉)热量(千卡) 190 蛋白质(克) 20.9 脂肪(克) 9.5鸭热量(千卡) 240 蛋白质(克) 15.5 脂肪(克) 19.7酱鸭热量(千卡) 266 蛋白质(克) 18.9 脂肪(克) 18.4鸭翅鸭舌热量(千卡) 245 蛋白质(克) 16.6 脂肪(克) 19.7鸭肫热量(千卡) 92 蛋白质(克) 17.9 脂肪(克) 1.3肯德基炸鸡热量(千卡) 279 蛋白质(克) 20.3 脂肪(克) 17.3# 炸的鸡热量和鸭差不多，可见鸭比鸡肥！蛋类土鸡蛋――一个鸡蛋一两多热量(千卡) 138 （一个就是70）蛋白质(克) 12.7 脂肪(克) 9洋鸡蛋热量(千卡) 156 （一个就是80）蛋白质(克) 12.8 脂肪(克) 11.1鹌鹑蛋热量(千卡) 160 蛋白质(克) 12.8 脂肪(克) 11.1鸡蛋白――一个蛋的蛋白是25克热量(千卡) 60 （一个蛋的蛋白是15）蛋白质(克) 11.6 脂肪(克) 0.1鸡蛋黄热量(千卡) 328 （一个蛋的蛋黄是82）蛋白质(克) 15.2 脂肪(克) 28.2皮蛋热量(千卡) 171 （一个皮蛋是90）蛋白质(克) 14.2 脂肪(克) 10.7鸭蛋热量(千卡) 180 （一个鸭蛋是95）蛋白质(克) 12.6 脂肪(克) 13咸鸭蛋热量(千卡) 190 （一个咸鸭蛋是100）蛋白质(克) 12.7 脂肪(克) 12.7糖类蜂蜜――一瓷勺15克热量(千卡) 321 （一瓷勺就是50）蛋白质(克) 0.4 脂肪(克) 1.9白糖――一瓶饮料的用量是25克热量(千卡) 396 （一杯白糖水是99）蛋白质(克) 0.1 脂肪(克) 0红糖热量(千卡) 389 （一杯红糖水是97）蛋白质(克) 0.7米花糖热量(千卡) 384 蛋白质(克) 3.1 脂肪(克) 3.3口香糖、泡泡糖热量（千卡）：一片5 克巧克力热量(千卡) 586 蛋白质(克) 4.3 脂肪(克) 40.1水产品鳊鱼(武昌鱼)热量(千卡) 135 蛋白质(克) 18.3 脂肪(克) 6.3草鱼热量(千卡) 112 蛋白质(克) 16.6 脂肪(克) 5.2带鱼热量(千卡) 127 蛋白质(克) 17.7 脂肪(克) 4.9桂鱼热量(千卡) 117 蛋白质(克) 19.9 脂肪(克) 4.2黄鳝热量(千卡) 89 蛋白质(克) 18 脂肪(克) 1.4鲫鱼热量(千卡) 108 蛋白质(克) 17.1 脂肪(克) 2.7鲢鱼热量(千卡) 102 蛋白质(克) 17.8 脂肪(克) 3.6鲮鱼(罐头)热量(千卡) 399 蛋白质(克) 30.7 脂肪(克) 26.9鲤鱼热量(千卡) 109 蛋白质(克) 17.6 脂肪(克) 4.1泥鳅热量(千卡) 96 蛋白质(克) 17.9 脂肪(克) 2鲇鱼热量(千卡) 102 蛋白质(克) 17.3 脂肪(克) 3.7沙丁鱼热量(千卡) 88 蛋白质(克) 19.8 脂肪(克) 1.1鳙鱼(雄鱼、胖头鱼)热量(千卡) 100 蛋白质(克) 15.3 脂肪(克) 2.2鱼片干热量(千卡) 303 蛋白质(克) 46.1 脂肪(克) 3.4淡菜(鲜)热量(千卡) 80 蛋白质(克) 11.4 脂肪(克) 1.7田螺热量(千卡) 60 蛋白质(克) 11 脂肪(克) 0.2墨鱼(干)热量(千卡) 287 蛋白质(克) 65.3 好高！脂肪(克) 1.9墨鱼热量(千卡) 82 蛋白质(克) 15.2 脂肪(克) 0.9鱿鱼(水浸)热量(千卡) 75 蛋白质(克) 18.3 脂肪(克) 0.8河虾热量(千卡) 84 蛋白质(克) 16.4 脂肪(克) 2.4虾皮热量(千卡) 153 蛋白质(克) 30.7 脂肪(克) 2.蟹肉热量(千卡) 62 蛋白质(克) 11.6 脂肪(克) 1.2海带(鲜)热量(千卡) 17 蛋白质(克) 1.2 脂肪(克) 0.1海带(干)热量(千卡) 77 蛋白质(克) 1.8 脂肪(克) 0.184菌菇类鲜蘑热量(千卡) 20 蛋白质(克) 2.7 脂肪(克) 0.1黑木耳（干）热量(千卡) 205 蛋白质(克) 12.1 脂肪(克) 1.5 72水发木耳热量(千卡) 21 蛋白质(克) 1.5 脂肪(克) 0.2苔菜热量(千卡) 148 蛋白质(克) 19 脂肪(克) 0.49香菇(干)热量(千卡) 211 蛋白质(克) 20 脂肪(克) 1.2香菇(鲜)热量(千卡) 19 蛋白质(克) 2.2 脂肪(克) 0.3紫菜热量(千卡) 207 蛋白质(克) 26.7 脂肪(克) 1.1水果西瓜――一个西瓜起码有八斤以上热量(千卡) 34 （一片半圆形的西瓜是一斤左右，就是150）蛋白质(克) 0.5菠萝――一个菠萝一斤热量(千卡) 41 （一个就是200）蛋白质(克) 0.5 脂肪(克) 0.1草莓热量(千卡) 30 蛋白质(克) 1 脂肪(克) 0.2橙子热量(千卡) 47 蛋白质(克) 0.8 脂肪(克) 0.21# 所有的柑橘类水果营养成分都差不多。