洗浴中心规章制度

汀海湾休闲洗浴中心管理制度大全

汀海湾休闲洗浴中心

2017年09月06日

汀海湾洗浴中心经营管理方案

一、前厅

设置前厅男接待每班1名，主要负责接待客户，更换拖鞋。收银员每班2名，主要负责前台结帐，

反馈客户意见，会员卡销售工作。

二、浴区

设置浴区经理一名，主管男浴区日常运营工作，男服务人员1名，主要负责对顾客提供浴区服务。

三、休息大厅

休息大厅经理1名

主要负责管理A、B区日常经营工作，对客服务、推销，处理客户建议、投诉工作。服务人员2人/班，主要负责直接对客服务，业务推销。

四、后勤

设置经理1名，主要负责部门协调、外事业务。仓管1名

主要负责仓库管理，日常发货，成本控制等。

五、运营模式

主营业务，客房、浴资、服务、商品、茶水、餐饮等。客房、浴资作为客人必消费项目，浴资不含毛巾，其他项目根据客人需要提供。

第一章员工管理规范细则

第一条工作管理规范

一、公司员工在任职期间，要严格遵守法律法规及各项公司规章制度，严守职业道德，忠于职守，无条件服从命令。

二、公司员工必须遵守逐级请示的报告制度特殊情况除外。如员工对领导在工作上有意见或建议，应直接通过意见箱的方式向领导提出，严禁私下议论。

三、日常行为

1、坚守岗位，不得擅自脱岗、离岗、串岗。

2、工作时间不准接、打私人电话、会私客、吃东西、大声喧哗、阅读与工作无关之书报及处理个人事物。

3、礼貌待客，不得与宾客发生争辩，在任何情况下。

4、服务员工在工作，服务、场所不得倚靠墙和家俱，不准高声谈话和闲谈。

5、不得利用职务之便，徇私舞弊。

6客人遗忘在房间内的物品应及时交还客人，无法交还客人的应及时上交

总台或值班经理，视情节轻重，给予警告直至开除处分。

7、所有员工不得使用客用物品，不得私自动用客用设备、设施。

8、养成讲卫生的好习惯，在工作区域、餐厅不得随地吐痰、丢纸。

9、工作及休息期间严禁在工作区域抽烟，用餐时间除外。

10、在营业时间内，非值班和下班人员无故不得在公司内玩耍和逗留。

11、所有员工必须参加班前会和班后会。

12、除经理、质检外任何服务人员不得私自进入鞋房。

13、爱护店内一切财物，节约用水、电、粮和易耗品，不准乱拿公物不得把有用的公物扔掉＜以上日常行为有违反者每次罚款20元。除第二、七条外

四、客人手牌

1、客人消费手牌在换鞋处领取房间手牌到总台领取。

2、客人手牌是服务客人和总台结帐的依据，是公司运营的基础。

3、给客人开消费单时，必须注明手牌号，客人结帐时，总台应依据手牌号结帐。

4、客人手牌遗失后，服务员应及通知各吧台。客人结帐时，应由该区域服务员、前厅经理共同签字证明后结帐。

5、客人凭取鞋单、手牌到换鞋处取鞋。

6客人遗失手牌，照价赔偿50元，房间钥匙遗失赔偿200元。

7、任何服务人员不得私自拿房间手牌。

五、消费单

1、服务员开单

A、营业区域服务员都有开具服务消费单的权利。

B、为客人提供的各项服务必须开具服务消费单。

C、服务员开具的服务消费单内容必须与所提供的服务项目一致。

D、服务员不得擅自涂改单据内容，保持字迹清晰，易于辨认。

E、消费单若丢失一联对责任人处以50元的罚款。

F、服务员开具的商品类消费单，必须签自己的名字，否则按严重警告处理。

G服务员开具消费单必须注明开单时间，24小时制。

H、任何消费单开具及输单均不得超过2分钟。违反以上规定

每次罚款50元。除E、F、H条外

第二条员工仪容仪表的管理规定

一、仪容

I、上岗前必须按照店内规定穿着，干净利索，简洁大方。

二、仪表

1、头发

A、男，干净、光滑、无异味，服务员留板寸或平头。

B、女，干净、光滑、无异味，长发应盘起，不得披头散发。

2、面部

A、男，面部干净无汗渍、油渍，不得留胡须。

B、女必须化妆不得浓妆艳抹妆容大方得体层次分明。

3、手部

干净无污渍不得涂染指甲不得留长指甲以指甲不超过指尖皮肤为准。

三、仪态

1、站姿上体正直收腹挺胸不得弯腰驼背或靠墙倚物两臂自然下垂或后背经营部服务员两手交叉向前双肩摆平不得两手叉口袋或叉腰、不得手扶东西或手托下巴两腿挺直双脚微分开不得一腿弯曲或下蹲下颚微收身体微向前倾

2、坐姿上体正直两腿自然分开两手心向下放在膝上不得翘二郎腿不得手托下巴后仰幅度不超过100度前倾幅度不低于80度

3、走姿

A、上体不得驼背两手臂自然下垂不得低头想事心不在焉

B、两人并行时不准勾肩搭背挽胳膊、拉手搂腰嬉笑打闹大声喧哗

C、与客人相向而行时应侧身让道微笑问好。

违反以上规定每次罚款5元。

第三条工作态度

一、礼仪

1、对客人与同事面带微笑使用敬语

2、接听电话应面带微笑，让对方能感受到你的亲切，接听电话时必须讲普通话。

3、与客人正面相遇时，应侧身让道，并点头微笑问好。

4、为客人指引方位时，五指必须并拢，严禁仰下巴，用手指、笔杆等方式为客人指引方向。

5、与客人交流时必须讲普通话，如遇客人需要帮忙时，必须热情相迎，积极为客人排忧解难，尽量让客人满意，如实在不能满足宾客需求时，应耐心解释原因并诚挚道歉，不得与宾客有过激言行。

员工在服务过程中应举止文明、态度和蔼，严禁使用粗野动作和语言。

二、效率

1、提高工作、服务效率、做到尽职尽责。