酒店产品与策略
酒店产品方案策划书3篇
酒店产品方案策划书3篇篇一酒店产品方案策划书一、策划背景随着旅游业的快速发展和人们生活水平的提高,对于酒店的需求也日益增加。
为了满足市场需求,提高酒店的竞争力,特制定本酒店产品方案策划书。
二、酒店产品定位1. 目标客户:商务人士、旅游度假者、会议组织者等。
2. 酒店特色:高品质服务、个性化体验、绿色环保。
三、产品内容1. 客房设计多样化的房型,满足不同客户的需求。
提供高品质的床品和洗浴用品。
配备智能化的客房设施,如智能电视、智能门锁等。
2. 餐饮设立多个餐厅和酒吧,提供各种美食选择。
引入当地特色菜肴,打造独特的饮食体验。
提供客房送餐服务,满足客户的个性化需求。
3. 会议与活动配备多个大小不同的会议室和宴会厅,满足不同规模的会议需求。
提供专业的会议服务团队,确保会议的顺利进行。
举办各类主题活动,如婚礼、庆典等。
4. 康体娱乐设立健身房、游泳池、桑拿房等康体设施。
提供瑜伽、普拉提等课程。
与周边景点合作,推出特色的娱乐项目。
5. 其他服务提供行李寄存、洗衣服务、叫醒服务等。
设立商务中心,提供打印、等服务。
开展环保活动,如垃圾分类、水资源保护等。
四、市场推广策略1. 网络营销建立酒店官方网站和社交媒体账号,发布酒店产品信息和促销活动。
利用搜索引擎优化(SEO)和搜索引擎营销(SEM)提高酒店在搜索引擎的排名。
与在线旅游平台(OTA)合作,提高酒店的曝光率。
2. 口碑营销鼓励客户在社交媒体上分享他们的入住体验。
定期开展客户满意度调查,了解客户需求,改进服务质量。
3. 活动营销参与各类旅游展会和活动,展示酒店产品。
举办主题活动,如美食节、文化节等,吸引客户关注。
与当地企业和机构合作,开展商务活动和会议。
五、定价策略1. 差异化定价根据不同房型、季节和客户需求,制定不同的价格。
对长期客户和会员提供优惠价格。
2. 灵活定价根据市场需求和客房入住率,灵活调整价格。
推出特价房和套餐,吸引客户预订。
六、财务预算1. 投资预算确定酒店建设和装修的费用。
星级酒店的新产品开发与创新策略
情侣客群
针对情侣出游的客户,提供浪 漫的氛围和服务,满足情侣的
需求。
度假客群
针对度假旅游的客户,提供休 闲、度假的设施和服务,满足
其休闲度假的需求。
消费者需求分析
舒适度需求
提供舒适的客房、床品、洗浴 用品等,满足客户的基本需求
。
餐饮需求
提供多样化的餐饮选择,包括 中西餐、地方特色菜等,满足 客户的口味需求。
创新服务
提供与众不同的服务体验,满足 客户个性化需求,提高客户满意
度。
特色设施
提供独特的设施和设备,如特色 餐厅、健身中心、会议室等,以
吸引客户并提高竞争力。
定制化服务
根据客户需求提供定制化的服务 体验,如定制旅游行程、定制餐
饮服务等。
产品组合策略
多元化产品组合
提供多种类型的客房、餐饮、会议等服务,以满 足客户不同需求。
培训与提升
定期组织培训和交流活动,提升团队成员的专业技能和创新能力 。
激励机制
建立有效的激励机制,激发团队成员的积极性和创造力。
时间管理与风险管理
1 2
时间计划
制定详细的新产品开发时间计划,确保项目按期 完成。
风险评估
对新产品开发过程中可能出现的风险进行评估和 预防。
3
应对措施
制定风险应对策略,确保在出现问题时能够迅速 解决。
05
星级酒店新产品开发的实 施与执行
资源整合与配置
人力资源
01
合理分配和调整酒店内部人力资源,确保新产品开发项目有足
够的人手。
物力资源
02
充分利用酒店现有设施和设备,为新产品开发提供物质支持。
财力资源
酒店营销产品策略包括哪些内容
酒店营销产品策略包括哪些内容酒店营销产品策略是指酒店为吸引客户并推广酒店产品而采取的一系列计划和方法。
下面是一些常见的酒店营销产品策略:1. 定位和品牌建设:酒店需要明确自己的定位,并通过品牌建设来树立独特的形象和声誉。
这可以通过制定合适的市场定位、挖掘酒店的独特卖点、制定清晰的品牌定位和品牌故事来实现。
2. 产品创新和提升:酒店要不断进行产品创新和提升,以满足客户不断变化的需求。
这可以包括改善客房设施、提供更多服务和设施、推出特色体验项目等。
3. 价格策略:酒店应制定合适的价格策略,根据市场需求和竞争情况来确定房价、优惠和折扣等。
这可以包括定价弹性、价格策略的差异化等。
4. 促销活动:酒店可以通过各种促销活动来吸引客户,如优惠价格、特殊套餐、限时优惠等。
这可以通过在线广告、社交媒体、电子邮件营销、合作伙伴推广等方式进行。
5. 渠道管理:酒店需要通过各种渠道进行销售和推广,如在线旅行社、直销网站、第三方分销等。
同时,酒店应该定期评估和管理不同渠道的效果,并根据情况进行调整。
6. 客户关系管理:酒店应该建立和维护良好的客户关系,并通过客户忠诚计划和个性化服务来提升客户满意度和忠诚度。
这可以包括定期与客户互动、提供专属礼遇、回馈客户等。
7. 资源整合和合作伙伴关系:酒店可以通过整合内部资源和与其他企业建立合作伙伴关系来提升营销效果。
例如,与航空公司合作推出联合促销活动,与当地景点合作提供特殊优惠等。
8. 数据分析和监测:酒店需要通过数据分析和监测来评估不同策略的效果,并进行及时调整和优化。
这可以包括销售数据的监测、市场趋势的分析等。
综上所述,酒店营销产品策略涵盖了定位和品牌建设、产品创新和提升、价格策略、促销活动、渠道管理、客户关系管理、资源整合和合作伙伴关系以及数据分析和监测等方面的内容。
这些策略的综合应用有助于提升酒店产品的市场竞争力和吸引力。
洲际酒店4ps营销策略
洲际酒店4Ps营销策略洲际酒店是一家享誉全球的高端酒店品牌,拥有数百家豪华酒店和度假村遍布世界各地。
为了在竞争激烈的酒店行业中保持竞争优势,洲际酒店需要制定有效的营销策略。
本文将从产品、价格、渠道和促销四个方面,分析洲际酒店的4Ps营销策略。
1. 产品(Product)洲际酒店的产品是高端豪华的酒店服务。
它们提供优质的住宿、餐饮、会议和娱乐设施,旨在为顾客提供舒适、便捷、奢华的体验。
洲际酒店注重品质和细节,为顾客打造独特的入住体验。
酒店的房间和公共区域都设计精美,舒适宜人。
酒店还提供各种配套设施,如健身房、游泳池、水疗中心等,以满足顾客的各种需求。
此外,洲际酒店还提供会议室和宴会厅等设施,以满足商务客人的需求。
2. 价格(Price)洲际酒店的定价策略是面向高端市场。
酒店的产品和服务质量较高,因此价格相对较高。
洲际酒店采用差异化定价策略,根据不同房型和服务的豪华程度来区分价格。
酒店还会根据季节、节假日和市场需求等因素进行灵活调整,以提高收益。
此外,洲际酒店还提供会员计划,为会员提供专属优惠和增值服务,以增加客户的忠诚度。
3. 渠道(Place)洲际酒店通过多种渠道销售产品和服务。
首先,洲际酒店在自己的官方网站上提供在线预订服务,顾客可以直接在网站上查看房型、价格和可用性,并进行预订。
其次,洲际酒店与各大在线旅游平台和旅行代理建立合作关系,通过它们的平台向顾客销售产品。
除了在线渠道,洲际酒店还通过电话预订、直销团队和企业合作等方式销售产品。
此外,洲际酒店积极利用社交媒体平台和数字营销手段进行品牌宣传和销售推广。
4. 促销(Promotion)洲际酒店通过多种促销活动来吸引顾客和提高销售额。
首先,洲际酒店会定期推出限时优惠,如预订提前一定时间可以享受折扣、赠送服务或升级房间等。
这些优惠活动通过官方网站、社交媒体等渠道宣传。
其次,洲际酒店针对不同的节日和假期推出特别促销活动,如圣诞节、春节等,以吸引客户选择洲际酒店。
酒店产品创新与差异化策略
加强知识产权保护,保障酒店的合法权益, 防止侵权行为。
05 酒店产品创新与差异化策 略的案例分析
成功案例一:特色主题酒店的创新与差异化
要点一
总结词
要点二
详细描述
通过独特的主题设计和文化氛围,吸引特定客户群体,提 高品牌知名度和客户忠诚度。
特色主题酒店通常以某一特定文化、城市、时代或风格为 主题,通过装修、服务、活动等方式营造独特的氛围,提 供与众不同的住宿体验。例如,森林主题酒店以大自然为 灵感,将森林元素融入室内设计,提供与大自然亲近的机 会;而历史主题酒店则以某一历史时期为背景,再现当时 的建筑风格、文化氛围和历史事件,让客户体验穿越时空 的感觉。
酒店应加大对产品研发的投入,支持创新项目的实施。
资源整合
整合内外部资源,包括技术、人才、资金等,为创新提供有力支 持。
创新平台
建立创新平台,鼓励员工提出创意、分享经验,促进知识共享。
创新与差异化的风险管理
风险评估
对创新项目进行全面的风险评估,制定相应 的风险应对措施。
市场调研
通过市场调研了解客户需求和竞争态势,降 低产品创新的盲目性。
产品创新的重要性
随着消费者需求的不断变化和市场竞 争的加剧,酒店产品创新成为提升酒 店竞争力、吸引客源和保持市场份额 的关键因素。
酒店产品创新的驱动力
市场需求变化
市场需求的变化是酒店产品创新的直接驱动力。随着消费 者需求的升级和变化,酒店需要不断调整和优化产品以满 足市场需求。
竞争压力
市场竞争也是酒店产品创新的驱动力之一。为了在激烈的 市场竞争中脱颖而出,酒店需要不断推陈出新,提供更具 竞争力的产品。
成功案例二
总结词
运用先进科技手段提升客户体验,提高酒店运营效率,树立酒店品牌形象。
酒店的产品策划书3篇
酒店的产品策划书3篇篇一酒店的产品策划书一、引言随着旅游业的蓬勃发展和人们生活水平的提高,酒店行业面临着日益激烈的竞争。
为了在市场中脱颖而出,满足客户不断变化的需求,我们制定了本酒店的产品策划书,旨在提升酒店的竞争力和市场份额。
二、市场分析1. 目标市场:我们的酒店主要面向商务旅客、休闲游客和会议组织者等群体。
这些客户对酒店的设施、服务和品质有较高的要求。
2. 市场竞争:当地酒店市场竞争激烈,存在多家具有竞争力的酒店。
我们需要通过差异化的产品和服务来吸引客户。
3. 市场趋势:随着人们对健康和环保的关注度不断提高,绿色环保、健康养生等主题的酒店产品将受到更多关注。
同时,智能化技术的应用也将成为酒店行业的发展趋势。
三、产品定位1. 品牌定位:我们的酒店将定位为一家高端、舒适、环保的精品酒店,致力于为客户提供优质的住宿体验和个性化的服务。
2. 产品特色:舒适的客房:提供宽敞、明亮、装修精美的客房,配备高品质的床品和洗浴用品,确保客户的睡眠质量和舒适度。
健康的餐饮:提供营养均衡、绿色健康的餐饮服务,采用当地新鲜食材,满足客户对健康饮食的需求。
丰富的娱乐设施:设有健身房、游泳池、 SPA 中心等娱乐设施,为客户提供放松身心的场所。
智能化服务:引入智能化技术,如智能客房控制系统、智能安防系统等,提升客户的入住体验。
会议设施:拥有先进的会议设施和专业的会议服务团队,可满足各类会议和活动的需求。
四、产品设计1. 客房设计:客房类型:根据客户需求,设计不同类型的客房,包括标准间、豪华套房、行政套房等。
客房布局:合理规划客房空间,确保客人的活动空间舒适便捷。
装修风格:采用现代简约的装修风格,营造温馨、舒适的居住氛围。
设施配备:配备齐全的家具、电器和卫浴设施,提供高速无线网络、有线电视等服务。
2. 餐饮设计:餐厅布局:设计舒适、优雅的餐厅环境,提供室内和室外就餐区域。
菜单设计:根据客户需求和当地特色,设计丰富多样的菜单,包括中餐、西餐、自助餐等。
酒店产品策略概述
酒店产品策略概述酒店产品策略是指酒店通过优化产品结构,提升产品品质,满足客户需求,实现企业目标的长期发展规划和策略。
它涉及到酒店业务范围内的各个方面,包括房间、餐饮、会议设施、娱乐设施等。
在酒店产品策略中,酒店需要分析市场需求,了解客户需求并进行合理的产品定位,然后制定相应的策略来提供有竞争力的产品。
首先,酒店产品策略的核心是客户需求。
酒店需要通过市场调研和顾客反馈等方式了解客户的需求和偏好,进而确定目标客户群体和市场定位。
例如,一些商务酒店会把目标客户群体定位在商务人士身上,提供专业的会议设施和高效的服务;而一些度假酒店则会将目标客户群体定位在需要休闲度假的人群,提供舒适的房间和丰富的娱乐设施。
其次,酒店产品策略需要重视产品结构和品质的优化。
酒店应当根据客户需求,合理规划和布局产品结构。
例如,不同类型的客房可以提供不同的价格和服务,以满足不同客户的需求。
此外,酒店还应当注重提高产品品质,包括服务质量、环境卫生、设施设备的更新等。
提供高品质的产品可以提升客户满意度和忠诚度,进而提高酒店的竞争力和市场份额。
第三,酒店产品策略需要重视创新和差异化。
在竞争激烈的酒店市场中,差异化是吸引客户和提高竞争力的关键。
酒店可以通过创新设计和服务方式来实现差异化。
例如,引入智能化设备和技术,提供个性化定制服务,开设特色餐厅等。
通过创新和差异化,酒店可以吸引更多的客户,并提供独特的产品体验。
第四,酒店产品策略需要重视市场推广和营销。
无论酒店的产品有多好,如果没有合理的推广和营销,客户就无法了解和购买。
酒店可以通过线上线下的渠道,进行市场推广和营销活动。
例如,可以通过建立网站和社交媒体账号来进行线上推广,通过参加旅游展会和合作伙伴推广等方式来进行线下推广。
此外,酒店还可以通过价格优惠、促销活动等方式来吸引客户。
综上所述,酒店产品策略是酒店实现企业目标和客户满意度的关键。
酒店应当根据市场需求和客户需求,合理规划和布局产品结构,并注重产品品质的提升。
酒店产品的方案策划书3篇
酒店产品的方案策划书3篇篇一酒店产品的方案策划书一、策划背景随着旅游业的快速发展和人们生活水平的提高,酒店行业竞争日益激烈。
为了吸引更多的客户,提高酒店的市场份额,我们制定了这份酒店产品的方案策划书。
二、酒店产品定位1. 目标客户:商务人士、旅游度假者、会议组织者等。
2. 产品特点:高品质、个性化、便捷化。
三、产品内容1. 客房:提供多种类型的客房,满足不同客户的需求。
客房设施齐全,装修精美,提供优质的睡眠体验。
2. 餐饮:拥有多个餐厅和酒吧,提供各种美食选择。
注重食品质量和安全,提供个性化的餐饮服务。
3. 会议设施:配备先进的会议设施和专业的会议服务团队,满足会议组织者的需求。
提供多种会议套餐,可根据客户需求进行定制。
4. 康体娱乐:拥有健身房、游泳池、桑拿房等康体娱乐设施,让客户在忙碌的行程中放松身心。
5. 其他服务:提供行李寄存、洗衣服务、叫车服务等,为客户提供便捷的服务。
四、营销策略1. 网络营销:利用社交媒体、在线旅游平台等渠道进行宣传推广。
优化酒店网站,提高用户体验。
2. 会员制度:建立会员制度,提供积分、优惠等福利,提高客户忠诚度。
3. 合作推广:与周边景点、商家等进行合作推广,互相推荐,扩大影响力。
4. 活动营销:举办各种主题活动,如美食节、文化节等,吸引客户参与。
五、价格策略1. 定价原则:根据市场需求和成本,制定合理的价格策略。
采取灵活的定价方式,如旺季和淡季价格差异、周末和工作日价格差异等。
2. 促销策略:定期推出促销活动,如打折、满减、赠品等,吸引客户预订。
六、运营管理1. 服务质量管理:建立完善的服务质量管理体系,提高服务水平。
加强员工培训,提高员工素质。
2. 成本控制:加强成本控制,优化运营流程,降低运营成本。
3. 客户反馈:建立客户反馈机制,及时了解客户需求和意见,不断改进产品和服务。
七、风险评估与应对1. 市场风险:关注市场动态,及时调整营销策略。
加强市场调研,了解客户需求变化。
酒店营销产品策划方案(17篇)
酒店营销产品策划方案(专业17篇)酒店营销策划方案酒店营销策划是为了使一个酒店更好的盈利更好的进展,通过对酒店的市场环境以及相关环境进行科学的分析制定出来的酒店在肯定时期内营销活动的行为方针、战略、目标以及实施方案。
现在,就来看看以下两篇酒店的营销。
吧!一、目标市场分析。
本酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员,但其中也有不少是私款消费,这要求酒店在提高档次的基础上必需兼顾那些私款消费者的个人利益。
二、定价策略。
1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采纳打折(建议使用这种方法)或者直接降低价格的方法。
2、针对价格高的饭菜,建议采纳减量和减价想结合的方法。
3、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高。
4、其他的酒水价格和其它服务的价格可依据酒店的实际状况敏捷变动,在中秋节的前后达到最低价(但要针对酒店的纯利润来制定)。
1、制作特地针对中秋节的套餐,可以依据实际的状况分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团聚,可赠送月饼,为本店特色月饼(价格不需要太高)。
2、假如一家人里有一个人的生日是农历8月15日,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5-6折(依据酒店的实际打算)的优待。
建议给他们推举中秋节套餐。
3、假如手机和固定电话号码尾号是815,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5-6折(依据酒店的实际打算)的优待。
建议给他们推举中秋节套餐。
最好是酒店直接联系一下这些人。
4、由于本酒店临时没有住宿服务,可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动,相互介绍客户,这样可以增加客户群,削减一些相关的费用。
对这部分客户可用专车接送,同时也建议给他们推举中秋节套餐。
5、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。
6、活动的时间定于农历8月10日-20日。
四、推广策略。
1、在酒店的门口四周、火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采纳喷绘为主,条幅相结合的形式)。
酒店营销的产品策略有哪些
酒店营销的产品策略有哪些
酒店营销的产品策略主要包括以下几个方面:
1. 定位策略:确定酒店的目标市场和消费者定位,并根据定位制定相应的市场推广和宣传计划。
例如,酒店可以定位为时尚青年、商务旅行者、家庭出游或豪华度假等不同群体,以吸引目标客户群。
2. 产品特色:通过提供独特的产品特色来吸引客户,如特色餐厅、独具匠心的设计、豪华spa服务、无与伦比的全球美食等。
这样的特色可以将酒店与竞争对手区分开来,吸引更多的客户选择入住。
3. 价格策略:制定合理的价格策略,根据市场需求和竞争情况灵活调整房价。
可以采取不同的定价方式,如按季节性变动、提前预订优惠、周末度假套餐等,以激励客户提前预订或选择非繁忙时段入住。
4. 渠道分销:选择适合的销售渠道进行分销,如在线旅游平台、酒店预订网站、旅行社等。
通过与各大渠道合作,提高酒店的曝光度和销售额。
5. 客户关系管理:建立良好的客户关系,通过定期沟通和提供个性化的服务,留住回头客并吸引新客户。
可以通过电子邮件、短信、社交媒体等方式与客户保持联系,并提供专属优惠和礼遇。
6. 市场推广活动:组织各种有吸引力的市场推广活动,如周年庆典、新酒店开业典礼、假日主题活动等,吸引更多的目标客户入住。
通过活动的互动性和独特性,提高酒店品牌的知名度和美誉度。
总之,酒店营销的产品策略旨在通过定位、产品特色、价格、渠道分销、客户关系管理和市场推广活动等方面的综合管理,提升酒店的知名度、美誉度和市场占有率,实现可持续发展。
酒店酒水销售策划书3篇
酒店酒水销售策划书3篇篇一酒店酒水销售策划书一、目标通过制定有效的销售策略,提高酒店酒水销售额,增加利润,并提升客户满意度。
二、市场分析1. 目标市场商务旅客旅游团队本地居民2. 竞争对手分析周边酒店的酒水销售策略了解竞争对手的酒水品牌和价格三、产品策略1. 酒水种类提供多样化的酒水选择,包括本地特色饮品定期更新酒水单,引入新的饮品2. 品牌合作与知名酒水品牌建立合作关系,提升产品形象争取品牌的促销活动和支持3. 个性化服务为客户提供个性化的酒水推荐根据客户需求提供调酒服务四、定价策略1. 成本分析了解酒水采购成本考虑运营成本和市场需求定价2. 定价策略制定灵活的价格体系,如套餐、特价饮品等定期进行市场调研,调整价格五、销售渠道1. 酒店前台培训前台员工,积极推荐酒水提供酒水展示和介绍2. 餐厅和酒吧加强餐厅和酒吧的酒水销售推出特别推荐和促销活动3. 客房服务提供客房酒水菜单方便客人在房间内享用酒水4. 在线渠道建立酒店官方网站和在线预订平台的酒水销售功能利用社交媒体进行推广六、促销策略1. 优惠活动推出折扣、买一送一等促销活动设立会员制度,提供积分和优惠2. 主题活动举办特色酒水活动,如鸡尾酒品鉴会、葡萄酒晚宴等与周边商家合作举办联合促销活动3. 节日促销在重要节日和纪念日推出特别促销活动七、营销活动1. 品牌宣传制作宣传资料,如酒水单、海报等在酒店内和周边进行宣传推广2. 口碑营销提供优质的酒水服务,鼓励客户口碑传播收集客户反馈,改进服务质量3. 合作推广与当地旅行社、会议组织者等建立合作关系参加相关行业展会和活动,提升品牌知名度八、数据分析与评估1. 定期分析销售数据了解酒水销售趋势和客户需求评估促销活动的效果2. 评估营销活动效果通过客户反馈和市场反应评估活动效果调整和优化销售策略九、注意事项1. 确保酒水质量和安全2. 遵守相关法律法规3. 控制库存,避免积压和浪费篇二酒店酒水销售策划书一、目标通过制定有效的销售策略,提高酒店酒水销售额,增加利润,并提升客户满意度。
酒店新产品价格营销策略
酒店新产品价格营销策略在酒店业中,价格营销策略对于推广新产品至关重要。
通过制定合理的价格策略,酒店可以吸引更多的消费者,提高预订率,并实现盈利目标。
以下是一些价格营销策略的示例,可帮助酒店成功推广新产品:1. 基本价格设置:首先,酒店需要确定新产品的基本价格。
这是一个关键决策,应根据成本、市场竞争、目标客户群体等因素进行考虑。
酒店可以选择与竞争对手价格相当,或提供更具竞争力的价格,以吸引客户。
2. 产品包装:酒店可以将新产品与其他服务或设施进行组合,推出有吸引力的产品包装。
例如,将住宿与早餐或SPA服务相结合,提供优惠价格。
这样可以提高产品的价值感,并吸引更多客户选择预订。
3. 限时优惠:临时降价或限时促销是吸引消费者的有效策略。
通过在新产品推出初期提供折扣或特价,酒店可以迅速吸引大量客户,并通过积极反馈和口碑进一步推广产品。
4. 会员特权:如果酒店拥有会员计划,可以将新产品的推广与特权结合。
例如,提供仅限会员预订的优惠价格,或为会员提供独家服务或礼品。
这样可以激励现有会员选择新产品,并促使更多人加入会员计划。
5. 预订提前:为那些提前预订新产品的客户提供额外的折扣或奖励。
这种策略可以激励消费者更早地做出决策,同时确保酒店在新产品上的早期预订率。
6. 赠送升级:为新产品的预订客户提供免费或低价的升级选项。
这是一个具有吸引力的激励,可以促使客户选择更高级别或更高价位的房间,从而提高酒店整体的平均房价。
7. 媒体促销:通过与媒体合作,酒店可以提高新产品的曝光率。
例如,邀请媒体记者或博客作者体验新产品,以获取正面的口碑和报道。
这样可以吸引更多消费者的关注,提高产品的知名度。
总的来说,价格营销策略是酒店成功推广新产品的重要因素。
通过合理设置基本价格、创造吸引人的产品包装、提供限时优惠、利用会员特权、促进预订提前、赠送升级和展开媒体促销等手段,酒店可以吸引更多客户,提高新产品的销售和盈利能力。
酒店产品定价策略
酒店产品定价策略引言酒店业是一个竞争激烈的行业,为了在市场上脱颖而出,酒店需要制定合适的产品定价策略。
产品定价策略对于酒店的盈利能力和市场地位至关重要。
本文将探讨酒店产品定价策略的重要性,以及一些常用的定价策略。
1. 酒店产品定价策略的重要性酒店产品定价策略是指基于酒店产品的特点和市场需求,通过科学的方法确定合理的价格水平。
合理的产品定价策略能够帮助酒店实现以下目标:•提高利润:通过合理定价,酒店可以最大化盈利,并实现长期的可持续经营。
•提高市场竞争力:定价策略可以使酒店在市场上与竞争对手相比具有竞争优势,吸引更多的客户。
•优化资源利用率:通过合理定价,酒店可以最大限度地利用有限的资源,提高房间入住率。
•塑造品牌形象:定价策略也能够在客户心中建立品牌形象,例如高端奢华酒店或经济型酒店。
2. 常用的酒店产品定价策略2.1. 基于成本的定价基于成本的定价是指根据产品的生产和经营成本,加上一定的利润率,确定产品的价格。
这种定价策略适用于需要保证盈利的情况,但可能忽略了市场需求和竞争对手的定价情况。
2.2. 市场导向定价市场导向定价是指根据市场需求和竞争对手的定价情况,确定产品的价格水平。
这种定价策略需要进行市场调研和竞争分析,以确定合适的价格。
市场导向定价可以帮助酒店了解当前市场的需求和价格敏感度,并根据市场情况对产品进行定价。
2.3. 差异化定价差异化定价是指针对不同的客户群体,根据他们对产品的需求和付费意愿,设定不同的价格。
这种定价策略可以根据客户的消费能力和对产品的价值感知进行定价,从而最大化收益。
差异化定价可以通过提供不同的产品套餐、服务和优惠活动来实现。
2.4. 时段定价时段定价是指根据不同的时间段,设定不同的价格。
例如,在旅游旺季酒店可以设定较高的价格,而在淡季可以降低价格来吸引更多的客户。
时段定价可以帮助酒店更好地平衡供需关系,并实现更高的收益。
3. 实施酒店产品定价策略的注意事项在实施酒店产品定价策略时,需要注意以下几点:•市场调研:在制定定价策略之前,酒店应该进行市场调研,了解客户需求和竞争对手的定价情况,以便制定合适的定价策略。
酒店产品定价的策略
酒店产品定价的策略引言酒店业作为旅游和服务业的重要组成部分,定价策略对酒店经营具有重要影响。
恰当的定价策略有助于提高酒店盈利能力、增强竞争优势并满足顾客需求。
本文将探讨酒店产品定价的策略,并提供一些建议。
1. 市场定位在制定酒店产品定价策略之前,酒店经营者需要明确定位酒店在市场中的位置。
市场定位决定了酒店产品所针对的客户群体以及竞争对手。
根据市场定位的不同,酒店可以选择不同的定价策略。
2. 成本驱动定价策略成本驱动定价策略是根据酒店产品的成本来确定定价的策略。
首先,酒店经营者需要计算出每个房间的成本,包括固定成本和变动成本。
然后,在考虑市场需求和竞争情况的基础上,确定适当的利润率,并将成本加上利润计算出产品的售价。
成本驱动定价策略的优点是简单易行,能够保证酒店的成本得到覆盖,并获得一定的利润。
然而,该策略忽视了市场需求和竞争情况的影响,可能导致价格过高或过低,进而影响酒店的竞争力。
3. 竞争导向定价策略竞争导向定价策略是根据市场竞争情况来确定定价的策略。
通过对竞争对手的定价策略进行观察和分析,酒店可以根据自身优势和劣势来调整自己的价格。
如果酒店具有高品质的服务和设施,可以选择高价策略。
如果酒店处于竞争激烈的市场,可以选择低价策略来吸引顾客。
竞争导向定价策略的优点是能够根据市场情况灵活调整价格,以适应竞争环境。
然而,该策略容易导致价格战,降低整个酒店行业的盈利能力,并可能影响品牌形象。
4. 价值导向定价策略价值导向定价策略是根据酒店产品所提供的价值来确定定价的策略。
酒店经营者需要评估客户对酒店产品的需求和愿意支付的价值,并根据结果来定价。
这种策略强调给予顾客足够的价值,以取得他们的认可和满意。
价值导向定价策略的优点在于能够提供与价格相符的价值,提高顾客满意度和忠诚度。
然而,该策略需要进行详细的市场调研和客户调查,对酒店管理层的能力和市场了解有较高要求。
5. 动态定价策略动态定价策略是根据市场需求和供给情况来灵活调整价格的策略。
酒店产品定价策略
本土酒店品牌更加了解本地市场需求和消费者喜好,因此 在定价时会更加灵活,以满足不同客户群体的需求。
01
成本加成定价
本土酒店品牌通常采用成本加成定价策 略,即在成本基础上加上一定的利润率 来确定最终售价。
02
03
促销活动
为了吸引更多客户,本土酒店品牌会 经常推出各种促销活动,如折扣、套 餐等。
市场价格水平
根据市场价格水平调整酒店产品的定价,当市场价格普遍较高时, 酒店产品定价可相应提高;反之,则应降低。
差异化竞争
在竞争对手的价格基础上,通过提供特色服务、优质体验等方式实 现差异化竞争,提高酒店产品的附加值。
产品差异化
品牌差异化
酒店品牌的价值和知名度会影响产品定价,知名品牌往往能够获 得更高的定价权。
了解竞争对手的定价策略和价格水平,以 便调整自身定价以保持竞争优势。
评估成本与利润
考虑品牌形象
分析酒店产品的成本构成和预期利润水平 ,以确保定价能够覆盖成本并实现盈利。
根据酒店品牌的市场定位和形象,调整定 价策略以符合品牌形象和市场定位。
定价策略的调整
季节性调整
根据酒店产品的季节性需求变化,调整价格以平衡淡旺季的供需关系。
02
成本导向定价的优点是简单易行,能降低酒店经营风险。
成本导向定价的缺点是忽略了市场需求和竞争状况,可能导致
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酒店产品价格过高或过低。
竞争导向定价
竞争导向定价是指以酒店产品的竞争对手的价格 为基础,根据竞争状况来制定价格。
竞争导向定价的优点是能够快速适应市场变化, 提高酒店产品的竞争力。
竞争导向定价的缺点是容易陷入价格战,导致酒 店利润下降。
重要性
酒店产品定价策略是酒店市场竞争的 重要手段之一,合理的定价能够使酒 店在竞争中获得优势。
酒店产品价格制定策略
酒店产品价格制定策略酒店产品价格制定策略是一个关键的经营决策,它直接影响到酒店的盈利能力和市场竞争力。
制定价格策略需要考虑多个因素,包括市场需求、竞争对手的定价、成本结构、客户心理等等。
下面将介绍一些常见的酒店产品价格制定策略。
1. 成本导向定价策略:这种策略是根据酒店的成本结构来制定价格。
酒店管理者首先确定产品的总成本,然后将其分摊到每个产品单位上,再根据市场需求和预期利润率来决定价格。
这种策略的优点是简单易行,但缺点是没有充分考虑市场需求和竞争对手。
2. 市场导向定价策略:这种策略是根据市场需求来制定价格。
酒店管理者需要了解客户的需求和价格敏感度,根据市场上的需求和竞争情况来决定价格。
这种策略的优点是能够更好地满足客户需求,但缺点是需要更多的市场调研和数据分析。
3. 竞争导向定价策略:这种策略是根据竞争对手的定价来制定价格。
酒店管理者需要了解竞争对手的定价策略和市场占有率,然后根据自身的竞争优势来决定价格。
这种策略的优点是能够更好地应对市场竞争,但缺点是容易陷入价格战。
4. 客户心理导向定价策略:这种策略是根据客户的心理预期来制定价格。
酒店管理者需要考虑客户对产品的感知价值和能够接受的价格范围,然后根据客户心理来决定价格。
这种策略的优点是能够更好地激发客户的购买欲望,但缺点是容易低估产品的真实价值。
综合考虑以上策略,一个理想的酒店产品价格制定策略应该是综合多个因素的权衡取舍。
酒店管理者需要根据市场需求、竞争情况、成本结构和客户心理来制定价格,以提高酒店的盈利能力和市场竞争力。
同时,定期进行市场调研和数据分析,根据市场情况进行及时调整和优化。
继续写一些相关的内容:5. 不同产品定价策略:酒店通常有多个产品,例如标准客房、豪华套房、会议厅等,对于不同的产品可以采取不同的定价策略。
例如,对于高档套房可以采用市场导向定价策略,因为客户通常对高档套房有较高的价格容忍度;而对于标准客房可以采用竞争导向定价策略,根据竞争对手的价格来确定。
第四章_酒店产品策略
市场占 有率 产品成本 产品利润
竞争者
投入期 成长期
低
增加
高
下降
少或无、 增长 亏损
少
增多
成熟期 衰退期 最高 下降
最低 最大
增加 下降
最多 减少
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精选课件
二、酒店产品生命周期各阶段的营销策略
阶段 产品 价格 渠道 促销 广告
投入期
成长期
提供基本成型 迅速完善产品和 的旅游产品 扩大服务保证
运用成本加成 运用市场渗透法
项产 目品 数组
合 的 深 度 = 一 条 产 品 线
产品线一
产品项目 产品项目 产品项目
产品组合
产品线二
产品项目
产品线三
产品项目
产品项目 产品项目
产品项目 产品项目
产品项目
相关性
产品组合 的宽度
总产 数品
组 合 的 长 度 = 所 有 项 目
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精选课件
练习:指出该产品组合的长度、宽度(广度)、 深度和关联性
法
定价
选择型分销渠 多渠道分销 道
联合促销,诱 重点促销,吸引 导前卫消费者 兴趣消费者
在前期消费者 在大众市场中建 口中树立良好 立一定的知名度 口碑
成熟期
衰退期
产品系列化多样 逐步撤出衰退产
化形成品牌
品或换代升级
定价优于主要竞 全面降价或自然
争对手
淘汰
密集型分销渠道 放弃无利润渠道
全面促销,鼓励 减少促销,守株
转换品牌
待兔
塑造品牌形象, 降低到维持绝对 强调实际利益 忠诚者的水平
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精选课件
产品生命周期各阶段营销策略
营销 策略 1
酒店产品分析策划书3篇
酒店产品分析策划书3篇篇一《酒店产品分析策划书》一、引言随着人们生活水平的提高和旅游行业的蓬勃发展,酒店业面临着日益激烈的竞争。
为了在市场中脱颖而出,深入分析酒店产品并制定有效的策划方案显得至关重要。
本策划书旨在对酒店产品进行全面剖析,找出优势与不足,并提出针对性的改进和推广策略。
二、酒店产品概述1. 客房产品:包括不同房型、床型、装修风格等,以满足不同客人的需求。
2. 餐饮服务:提供多种菜系和特色美食。
3. 会议设施:具备大小不同的会议室,配备先进的视听设备。
4. 休闲娱乐设施:如健身房、游泳池等。
5. 配套服务:包括行李寄存、叫早服务、商务中心等。
三、市场分析1. 目标客户群体商务旅行者:注重便捷的交通、高效的商务设施和优质的服务。
休闲度假者:关注舒适的环境、丰富的娱乐设施和特色餐饮。
会议组织者:对会议场地和相关服务要求较高。
2. 竞争对手分析周边同类型酒店的优势和劣势。
竞争对手的价格策略、营销策略等。
四、酒店产品优势分析1. 地理位置优越,交通便利。
2. 部分客房具有独特的景观。
3. 餐饮有一定的特色和口碑。
五、酒店产品劣势分析1. 部分设施略显陈旧。
2. 服务质量有待进一步提高。
3. 营销手段相对单一。
六、改进策略1. 逐步更新设施设备,提升客房和公共区域的品质。
2. 加强员工培训,提高服务水平。
3. 制定多样化的营销策略,包括线上线下推广。
七、产品推广策略1. 网络营销优化酒店官方网站,提高预订便利性。
利用社交媒体平台进行宣传推广。
2. 会员制度推出会员专属优惠和特权,增加客户粘性。
3. 合作与联盟与旅行社、商务公司等建立合作关系。
参与行业展会和活动。
八、产品定价策略根据市场需求和竞争情况,制定灵活的价格体系,包括淡旺季价格、会员价格、套餐价格等。
九、效益评估定期对酒店产品的改进和推广效果进行评估,根据评估结果及时调整策略,以实现酒店效益的最大化。
十、结论篇二《酒店产品分析策划书》一、引言随着人们生活水平的提高和旅游行业的蓬勃发展,酒店业面临着日益激烈的竞争。
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30/10/2017
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内部营销策略
服务文化 的塑造
组织结构 的重塑
内部员工 的培训
管理支持 和内部的 互动沟通
人力资源 管理的内 部营销导 向
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Berry的服务品牌资产模型
其中:实线表示主要影响,虚线表示次要影响
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酒店品牌:
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三、酒店服务的品牌策略
(一)酒店服务品牌构建 四季——待人如己 假日——热情
香格里拉——亲情
快速
一般 回落 提升 早期使用者 增多 最大限度地 占有市场
减慢
低 稳定 最大 中间多数 稳中有降 保护市场争 取最大利润
负增长
回升 回升 减少 落伍者 减少 压缩开支榨取 最后价值
成本 价格 利润 顾客
很少 竞争 营销目标 建立知名度, 鼓励试用
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第四节 酒店服务产品品牌策略
产 品 线 长 度
象牙雪 汰 渍 快 乐 奥克雪多 德 希 波尔德 圭 尼 伊 拉
30/10/2017
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• 案例: 北京丽都 假日饭店在1984年开 业以来,不断扩大经 营范围,取得了巨大 的经济效益,它推出 了商业公寓,同时为 外国驻华商社、大型 公司提供了336套海 外公寓,以安置其职 员的家属。
4. 整体产品概念为企业的产品差异化提供了新的线索。
5. 整体产品概念要求企业重视各种售后服务。
30/10/2017
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二、酒店服务质量
SERVICE,七个字母分别代表的含义 S:Smile 微笑
E:Excellent 提供优质、出色的服务
R: Ready 随时准备着 V:View 将每位顾客都看着贵宾
30/10/2017
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桔子水晶酒店借星座微电影营销
“看互联网大背景,微博+视频的微电影无疑是一种非常 好的沟通方式。” 桔子酒店通过推出的一系列星座微电影中,诠释各个星 座男在与女友相处时的不同表现,也让很多电脑前的宅男宅 女对号入座,疯狂转发„„ 在拍摄微电影过程中,桔子水晶酒店把爱情、浪漫元素 加到酒店场景中,表现了很多酒店的场景设施、周边环境、 内部软件等。在网上聚集了大量的人气同时,微视频还联合 了奔驰汽车、珂兰钻石、漫步者音箱、麦包包、拉菲红酒等 诸多品牌共同传播,在活动中提供奖品支持,品牌营销使传 播合力变大。
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五层次整体概念
潜在产品 延伸产品 期望产品
形式产品
核心 产品
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产品的五个层次
核心 产品 形式产品
最基本,顾客真正要购买的服务和利益
洗衣
是核心利益的物质载体,产品基本形式
洗衣机
期望产品 附加产品 潜在产品
购买产品时希望得到的一系列属性和条件 甩干、定时
30/10/2017
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北京时尚酒店瑜舍之内的bei餐厅
餐厅除了在新开业时的第一个月推出九折优 惠外,从来没有过任何折扣。“这是一种姿 态,也是从客人角度出发,对他们的一种尊 重。”
每有新菜面世,各大杂志的美食版编辑邮箱 里必会收到一份最新通告。另外由于外国友 人的比例甚至占到一半,他们会谨慎地在北 京的英文杂志上投放少量广告。
一、酒店服务品牌 服务品牌 酒店服务品牌 案例:香格里拉酒店LOGO的含义
酒店服务品牌化及作用
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二、酒店服务的品牌资产
•品牌名称(Brand Name)——可以用语言称呼的部 分. •品牌标志(Brand Mark)——可以被认出但不能用 言语称呼的部分. •商标(Trade Mark)——按法定程序向商标注册机构 提出申请,经审查予以核准,并授予商标专用权的品 牌或品牌的一部分。受法律保护。
30/10/2017
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(二)成长期特点和市场营销策略
市场特点: 1、销量增加,利润增长; 营销策略: 1、改善产品品质
2、生产规模增大,成本降低, 2、保持或增加促销费用 新的竞争者加入; 3、改变广告宣传的重点, 3、竞争加剧,开始细 分市场 由功能转向品牌;
4、适当时机采取灵活的促 销策略。
30/10/2017
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喜达屋旗下酒店
“中国专属”计划包括为中文在线 预订系统的上线拍摄造势宣传片,即
《星愿同行》。
喜达屋诚邀国际一线演员、歌手及 模特 -- 何润东出演该浪漫新剧,并通
过该剧与渴望激情与浪漫之旅的中国
宾客建立良好的关系。 《星愿同行》共有四个系列短片,分
别在喜达屋旗下全球酒店进行拍摄。
满足到潜在利益-------------------有忠诚顾客
30/10/2017
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整体产品概念对营销管理的意义
1. 整体产品概念体现了以顾客为中心的现代营销观 念。
2. 整体产品概念为企业开发适合消费者需要的有形 与无形产品、挖掘新的市场机会提供了新的思路。
3. 整体产品概念给企业产品开发设计提供了新的方 向。
第五章 酒店产品策略
5.1 酒店产品概述
5.2 酒店产品设计与开发
5.3 酒店产品生命周期 5.4 酒店服务产品品牌策略
5.5 酒店内部营销
30/10/2017 @正德学院 酒店市场营销
第一节 酒店产品概述
一、酒店产品的整体概念
酒店产品与服务
酒店产品的整体概念 延伸产品 形式产品 核心 产品
三层次整体概念
30/10/2017
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案例:
布丁酒店微信在线支付;
万豪酒店APP主推移动入住办理功能;
西班牙Sol Wave House酒店Twitter礼宾服务。
趋势:便利,顾客导向
30/10/2017
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第三节 酒店产品生命周期
一、产品生命周期的概念
产品生命周期 (Product life cycle,PLC) 产品从投放市场开始到最终被淘汰退出市场为止所经历的全部时间和过程。
30/10/2017
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30/10/2017
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(三)成熟期特点和市场营销策略 --改革创新,巩固市场
市场特点: 1、销量增长缓慢,逐步达 到顶峰; 2、利润从最高点开始缓慢 下降; 3、市场竞争异常激烈。
营销策略: 1、调整市场营销组合。 2、寻找新的产品或对原 有产品进行创新,以延 长产品的生命周期
30/10/2017
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随之又设立会员俱乐部, 创办丽都超级市场,并 建立了当时国内唯一一
家符合国际标准的保龄
球场。同时,它还拥有
15家独具特色的国际风
味餐厅、酒吧。
30/10/2017
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第二节 酒店产品的设计与开发
酒店服务设计 酒店新产品开发 酒店新 产品的 认识 新产品 开发的 原则 酒店新 产品开 发过程 酒店新 产品开 发趋势
西餐可以有意大利风味的,可以是巴西风味的。
30/10/2017
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酒店产品产品组合策略
产品组合策略就是企业根据市场需求、竞争形势和企业自 身能力对产品组合的宽度、长度、深度和相关性方面做出 的决策。 宝洁公司的产品组合宽度和产品线长度
产品组合的宽度
清洁剂 牙 膏 格 利 佳洁士 条状肥皂 象 牙 柯克斯 洗 污 香 味 保洁净 海 岸 玉兰油 纸尿布 帮宝适 露 肤 纸 巾 媚人 粉扑 旗帜 绝顶
快速撇脂 缓慢撇脂 快速渗透 缓慢渗透 高促销投入
低促销投入
高定价
高 低
低定价
价——撇 价——渗 脂 透 速 慢
高促销——快 低促销——缓
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快速撇脂——高价格、高促销(兰蔻)
缓慢撇脂——高价格、低促销(奔驰) 快速渗透——低价格、高促销(统一) 缓慢渗透——低价格、低促销(清风)
30/10/2017
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第三个层次,期望产品(expected product),即购买 者在购买产品时通常期望或默认的一组属性和条件 。 如干净的床,新的毛巾,清洁的厕所,相对安静的 环境。(获得顾客满意)
30/10/2017
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第四个层次,附加产品(augmented product),即提 供超过顾客期望的服务和利益,以便把公司的提供物 与竞争者的提供物区别开来。 如电视机,网络接口,鲜花,结帐快捷,美味的晚 餐,优良服务等。 (获得惊奇和高兴)
如家——如家
希尔顿——快捷
(二)酒店服务品牌策略内容
30/10/2017
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第五节 酒店内部营销
引入案例:
(1)幸福的星巴克人 员工医疗计划 “咖啡豆股票”计划 (2)佩思喜来登酒店
内部营销是外部营销的前提条件 先有满意的员工,才有满意的顾客 员工既是服务的传递者,也是服务产品的营销者 内部营销是培育市场导向型服务文化和组织氛围 的重要途径
出租秘书、儿童看护
少数民族客房 推荐奖励(客人推荐的人享受折扣,累 计达到一定数量,饭店给予奖励)
30/10/2017
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