第15章 动物源性细菌

一、炭疽芽胞杆菌（B.anthracis)
炭疽的病原菌； 炭疽是典型的畜源性传染病；
引起人类肠、肺、皮肤炭疽；
第一个被发现的病原菌； 目前最大的病原菌。
——致命生物武器
恐怖分子将本菌作为生物战剂（A级）
或生物袭击的手段。（2001年美国18人发
病，死亡11例）
炭疽事件
B.anthracis
一、生物学性状
羊布鲁氏菌（主要）
牛布鲁氏菌（次要）
猪布鲁氏菌
犬布鲁氏菌（少见）
一、生物学性状

G—，短小杆菌，无芽孢，无鞭毛, 有微夹膜 需氧菌，初次分离需5-10%CO2，营养要求较高 生长较缓慢，5天微小灰色菌落，不溶血
•生化反应
分解尿素（脲酶活性：猪>羊>牛） 产生H2S（产生能力：猪>牛>羊）
一、鼠疫耶尔森菌 鼠疫耶尔森菌，俗称鼠疫杆菌，是我国法定烈 性传染病鼠疫的病原菌。也叫黑死病。
历史：三次世界性大流行
目前：仍有散在及爆发（死亡率10-30%）
监控：是我国重点监控的自然疫源性传染病
1793年云南师道南所著“《死鼠行》” 中描述当时“东死鼠，西死鼠，人见死鼠如 见虎。鼠死不几日，人死如圻堵”。充分说 明那时在我国流行十分猖獗。
•荚膜和侵袭性酶增强侵袭力
被吞噬细胞吞噬 ，细胞内增殖 快速扩散入血（菌血症） 随血液侵入脾、肝、骨髓等细胞内寄生
•内毒素——作用：发热、白细胞↑、肝脾肿大
反复菌血症，使病人热型呈波浪状 发热时，血培养阳性率高（70%） 易转为慢性，反复发作
免疫性: 胞内寄生菌，以细胞免疫为主
感染布鲁菌后，患者布鲁菌素皮肤试验常呈 阳性。因此认为布鲁菌的致病与IV型超敏反 应有关。
B.anthracis
3、消毒处理污染的植被、水坑；
4、控制病畜产品（食品、骨粉、皮毛）；
5、监控鞣革厂的排污物。
复习思考题
1.名词解释：
动物源性细菌、人畜共患病、串珠试验 2．简答题： （1）.简述动物源性细菌的主要种类。 （2）.简述炭疽芽胞杆菌的形态染色特征。
（3）.试述炭疽芽胞杆菌的致病物质及所致疾
普通培养基上生长特征
B.anthracis
镜下菌落呈卷发状边缘
3.抗原结构
B.anthracis
-结构抗原 荚膜多肽抗原：抗吞噬，与细菌毒力有关； 菌体多糖抗原： Ascoli热沉淀反应,用于皮革检疫； 芽胞抗原：免疫原性和血清学诊断价值； -炭疽毒素——三种蛋白质组成复合毒素
保护性抗原
外毒素
致死因子 水肿因子
•抗原与分型
两种抗原物质A抗原和M抗原，不同菌含量不同， 可供鉴别； 牛 A：M=20：1 羊 A：M=1：20 猪 A：M=2：1
•抵抗力较强：牛奶消毒用巴氏消毒法。
人畜共患病的病原菌 哺乳动物中牛、羊、猪等家畜最易感染，常引 起母畜流产。
人类与病畜接触或食用其染菌肉类、
乳制品等可引起感染，称为布鲁菌病 。
微生物学检查及防治

专用实验室检测 警惕生物武器 监测动物鼠疫动态 灭鼠灭蚤 接种疫苗：无毒株EV活菌苗 抗菌素治疗
青藏铁路横穿鼠疫区 防疫人员日夜坚守防控[图]
第三节 芽胞杆菌属(Bacillus)
芽胞杆菌属是一群需氧，能形成芽胞的革兰阳 性大杆菌。
炭疽芽孢杆菌
蜡样芽胞杆菌
第15章 动物源性细菌 (zoonotic bacteria)
动物源性细菌: 以动物为传染源，能引起
动物和人类发生人畜共患病的病原菌。
主要有： 布鲁菌属 耶尔森菌属 芽孢杆菌属
柯克斯体属: Q热的病原体。
巴通体属: 猫抓热的病原体。
第一节 布鲁氏菌属 (Brucella) 是一类G-短小杆菌
使人致病的有：
单独存在不发挥活性； 三者协同发挥毒素效应 动物典型中毒症状； 抗吞噬作用和免疫原性
B.anthracis
4．抵抗力
芽胞抵抗力强；
青霉素敏感，串珠试验阳性。以此与其
它需氧芽胞杆菌进行鉴别。
B.anthracis
二、致病性与免疫性
1．致病物质
B.anthracis
①荚膜
②炭疽毒素：三种蛋白组成复合物，发挥毒性 作用。 直接损伤微血管内皮细胞（水肿、出血、
病。
鼠疫为典型的自然疫源性疾病，在人间流行前，
一般先在鼠间流行。
动物和人间鼠疫的传播主要以鼠蚤为媒介。
“鼠→蚤→人”是鼠疫的主要传播方式。
临床常见的有腺、肺、败血症型鼠疫。
流行环节 传播媒介: 鼠蚤 传播途径: 鼠蚤叮咬、伤口 呼吸道
致病性与免疫性
致病物质： 四种抗原：F1、V/W、外膜蛋白、鼠毒素， 内毒素等。 所致疾病：烈性传染病——鼠疫（黑死病） 实质器官出血性炎症、组织坏死及全身中毒 症状，该菌毒力强，少量细菌即可致病。
B.anthracis
(焦痂)
B.anthracis
B.anthracis
肺炭疽
B.anthracis
3．免疫性
感染后可获得持久免疫力。
这种免疫力与炭疽毒素的保护性抗原刺激
产生的抗体和吞噬活性增强有关。
三、微生物学检查
B.anthracis
1．标本：水疱、脓疱内容物、血液等；
动物尸体取耳尖、舌尖组织，
严禁在室外剖检病畜尸体。
2．直接涂片镜检 3．分离培养与鉴定--串珠试验。
•
检验 炭疽为烈性传染病属国际检疫范围，病原学诊断 极为重要 ◦ 直接涂片——G+竹节状大杆菌 ◦ 分离培养——卷发样菌落，串珠试验阳性等
• 防治原则：消灭动物炭疽是控制人炭疽的关键。 1、死畜焚毁或大量石灰深埋2m以下； 2、预防接种 疫区家畜 易感人群
1．形态染色
两端平截的G+粗大杆菌（1×3～6μm），
竹节状；
有荚膜和芽胞（椭圆，不大，中心）。
生物学特性

形态与染色：G+ 粗大杆菌，为致病菌中最大 者，两端平齐，呈竹节状排列；
有芽胞
小于菌体、椭圆、中央
有氧条件下形成（空气中）
有荚膜——本菌特征（其它芽胞杆菌无荚膜）
B.anthracis
微循环障碍，DIC，死亡）。
所致疾病——炭疽（人和食草动物牛、羊、马等） 传染源：病畜、死畜 传播途径：炭疽芽孢多途径入侵机体 临床类型 ①皮肤炭疽——皮肤黑色凝固样坏死、焦痂 （黑炭样坏死）； ②肠炭疽——出血性肠炎，肠麻痹，血便； ③肺炭疽——吸入芽胞，血痰等。 三种类型均可引起败血症，脑膜炎，死亡率高
微生物学检查及防治原则

分离培养与鉴定
◦ 急性期——血
◦ 其它期——骨髓

血清学试验（测抗体）
◦ 凝集实验：1-7天，检测IgM ◦ 补体结合试验：3周后，检测IgG

皮肤试验（超敏反应）： 高危人群需接种减毒活疫苗(有效期一年)
第二节
耶尔森菌属
耶尔森菌属（Yersinia）属于肠杆菌科， G-小杆菌。 包括： 鼠疫耶尔森菌 小肠结肠炎耶尔森菌 假结核耶尔森菌
二、致病性与免疫性
流行环节： 经乳汁、粪、尿排菌
家畜感染 （隐性感染）
母畜流产
睾丸炎、附睾炎、 乳腺炎、子宫炎
病畜分泌物 污染的畜产品，乳汁、肉 污染的环境 皮肤黏膜 呼吸道 消化道 眼结膜
通过
接触 人感染——波浪热
因反复的菌血症而致体温升高 。 患者热型呈波浪式
致病物质：微荚膜、侵袭性酶和内毒素
培养物中的炭疽芽胞杆菌革兰染色
2．培养特性
需氧菌/兼性厌氧（厌氧几乎不长）
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B.anthracis
营养要求不高，典型菌落为R型——卷发样边缘的菌落
可液化明胶(漏斗状、倒松树状）；
串珠试验（+），在含微量青霉素培养基上，发生形态 变异，为大而均匀圆球形，呈串珠状（以区别其它芽胞 杆菌）
B.anthracis