康乐部服务流程说明
温泉中心各部门服务流程培训资料(DOC 122页)

温泉中心各部门服务流程培训资料(DOC 122页)眉州酒店温泉中心各部门服务流程、标准岗位职责岗位职责康乐部经理岗位职责直接上级:酒店总经理直接下级:领班属执行,指挥,协调系统7、维护与其它部门的沟通关系。
8、维护公共设施的管理。
9、落实部门的各项管理制度。
10、对下达的工作指示和要求落实情况的监督。
11、负责本部门员工的招聘工作。
12、对本部门区域范围内卫生和物品摆放的管理。
三、检查、审核及督导类1、监督部门员工对管理制度的执行力度。
2、监督考核员工的各项工作。
3、检查固定资产的使用情况。
4、监督部门员工的在岗状态。
5、监督、审核员工的业绩情况。
6、检查、监督员工的培训状况。
7、对员工的服务速度及服务质量进行监督。
四、统计、分析及汇总类1、对部门每月工作计划及目标的达成情况进行统计、分析、上报。
2、定期对固定资产及易耗物品的清查、盘点统计上报。
3、对部门员工人员情况进行统计、分析、上报。
4、部门员工合理化建议的汇总、分析与上报。
5、对部门每月成本的汇总、分析与上报。
五、工作内容1、协调各部门的关系,促进本部门的团结,加强凝聚力及团队精神树立部门形象,维护整体利益。
2、根据市场和客人要求变化,研究并提出调整各设施项目的经营方式,营业时间,产品和收费标准等管理方案。
3、审核签发各设施项目,主管的物品采购、领用,费用开支单据,按部门预算控制成本开支,提高经济效益。
4、研究审核各项设施项目的服务程序,质量标准,操作规程并检查各项设施项目各级人员的具体贯彻实施情况,随时分析问题,及时提出改正措施,不断提高服务质量。
5、保持与宾客的良好关系,随时征求客人意见,处理客人,分析本部门服务质量管理中带倾向的问题,适时做出整改措施。
六、按时完成公司及上级领导交办的其它工作任务岗位权限人事类:1、拟定本部门组织架构及员工编制。
2、对本部员工的招聘、录用、晋升、处罚、考核、辞退具有审批及建议权。
3、审批本部主管级以下人员的入、离职手续。
康乐服务员工作流程

康乐服务员工作流程一、岗前准备。
1. 整理仪容仪表。
- 到岗后,先到更衣室换上整洁的工作服。
要确保衣服没有褶皱,扣子都扣好,工牌端正地佩戴在左胸口处。
- 对着镜子检查自己的头发,男服务员头发要梳理整齐,不能过长,女服务员如果是长发,要盘起来,不能披散着,避免影响工作。
- 检查面部,保持干净整洁,男服务员要刮干净胡子。
女服务员可以化淡妆,看起来精神饱满就好。
2. 检查工作区域。
- 到达负责的康乐区域,比如健身房、游泳池或者台球室等。
- 先查看场地的卫生情况,检查地面是否干净,有没有水渍或者杂物。
如果是健身房,要看看健身器材是否摆放整齐,器材表面有没有灰尘。
- 检查各种设施设备是否能正常使用。
例如在游泳池,要检查泳池的水循环系统是否正常运转,水温是否在规定范围内(一般是26 - 28摄氏度);在台球室,要看看台球桌的台面是否平整,球杆是否完好无损等。
- 确认各类用品的数量和摆放位置。
像健身房里的毛巾是否足够,瑜伽垫是否都在指定的地方;台球室里的台球是否齐全等。
二、迎接宾客。
1. 主动问候。
- 当宾客进入康乐区域时,要面带微笑,主动上前迎接,热情地说:“您好,欢迎光临!”眼神要真诚地看着宾客。
2. 引导宾客。
- 如果宾客是第一次来,要简单介绍一下这个康乐区域的布局和主要设施。
例如在健身房,可以说:“我们这里有各种健身器材,有氧区在那边,有跑步机、椭圆机等,力量训练区在这边,哑铃、杠铃都很齐全。
”- 询问宾客是否有预订,如果有预订,要快速核对宾客的预订信息,然后引导宾客到预订的位置或者设施处;如果没有预订,要根据当时的场地情况,为宾客安排合适的位置或者设施。
三、服务宾客。
1. 健身房服务。
- 如果宾客在使用健身器材时遇到问题,要及时给予帮助。
比如宾客不知道如何调整跑步机的坡度,就耐心地示范并讲解:“您看,这个按钮是调整坡度的,按这个‘+’号可以增加坡度,按‘ - ’号就降低坡度。
”- 为宾客提供毛巾和饮用水。
某酒店康乐部的工作程序

某酒店康乐部的工作程序某酒店康乐部的工作程序作为一个优质的酒店,某酒店不仅提供舒适的住宿体验,还管理有一家康乐部。
康乐部的主要职责是为酒店客人提供健身、娱乐及休闲服务。
本文将介绍某酒店康乐部的工作程序,帮助您更好地了解酒店的服务流程。
第一步:客人登记当客人到达康乐部时,前台工作人员将为其登记。
客人需要提供个人信息,例如姓名、联系方式、身份证号码等,并填写健康问卷。
前台工作人员还会向客人介绍康乐部所提供的服务项目,包括健身器材、游泳池、桑拿浴室等,并向客人提供相关服务的价格及时间表。
第二步:健康检查为了保证客人的健康和安全,康乐部在客人进行健身前会进行健康检查。
检查包括测量客人的身高、体重、血压等指标,以及了解客人的健康状况和是否有健身禁忌症状。
如有需要,康乐部会建议客人咨询专业的健康医生。
第三步:服务定制针对客人的个人需求和体质情况,康乐部会根据客人的要求,为其定制个性化的健身计划和营养计划,帮助客人更好地达到健身目标。
此外,康乐部还提供私人训练课程,客人可以与专业的健身教练进行一对一的训练,获得更有效的健身效果。
第四步:健身锻炼在完成健康检查以及制定私人训练计划后,客人可以开始进行健身锻炼。
康乐部提供各种各样的健身器材,客人可以根据自身情况选择适合自己的器械进行锻炼。
康乐部内还有温泉、桑拿浴室等设施,客人可以选择更舒适的方式进行健身锻炼。
第五步:休闲娱乐在客人进行了充分的健身锻炼后,康乐部还提供休闲娱乐服务。
客人可以前往康乐部内的游泳池,或者参加瑜伽、舞蹈等团体项目,以放松身心。
康乐部还提供各种健身比赛和活动,鼓励客人在健身的同时,结交新的朋友,增强社交能力。
第六步:结算服务费用当客人结束康乐部的服务后,工作人员将为其结算服务费用。
客人需要根据实际使用的服务项目支付对应的服务费用。
康乐部还提供季度和年度会员服务,让客人更方便地享受长期有效的健身服务。
总结以上就是某酒店康乐部的服务流程。
康乐部为客人提供从健身锻炼到休闲娱乐的全方位服务,目的在于让客人身心健康、生活更美好。
康乐部接待服务流程

康乐部接待服务流程1. 引言康乐部是一个提供休闲娱乐和放松身心的场所。
为了为客户提供优质的接待服务,确保客户在康乐部度过愉快的时光,我们制定了以下接待服务流程。
2. 预约服务客户如果想要享受康乐部的服务,可以通过以下方式进行预约: - 电话预约:客户可以拨打康乐部的预约电话,与工作人员进行预约。
- 网上预订:康乐部提供了网上预订系统,客户可以登录系统选择服务时间和项目。
3. 到达康乐部客户按照预约时间到达康乐部,根据接待服务流程,我们将提供以下服务: - 欢迎接待:康乐部的工作人员会在客户到达时提供热情的接待,为客户引领前往服务区域。
- 办理入场手续:工作人员会要求客户填写一份登记表格,并办理入场手续,包括核对身份证明和签订服务协议。
4. 了解客户需求为了更好地提供个性化的服务,我们会与客户进行沟通,了解客户的需求和偏好。
在这一阶段,我们会: - 听取客户的需求:工作人员会耐心倾听客户对康乐部的期望和要求。
- 提供意见和建议:根据客户的需求,工作人员会提供专业的意见和建议,帮助客户确定适合自己的项目和服务。
5. 安排服务项目根据客户的需求和偏好,我们会为客户安排适合的服务项目,包括但不限于:- 按摩护理:康乐部提供各种按摩和护理项目,帮助客户放松身心。
- 运动训练:客户可以参加康乐部提供的运动训练课程,提升身体素质。
- 娱乐活动:康乐部定期组织各种娱乐活动,包括表演、音乐会等。
6. 提供服务一旦服务项目安排好,我们会为客户提供优质的服务,确保客户在康乐部度过愉快的时光。
在服务过程中,我们将: - 提供专业护理:康乐部的工作人员会提供专业的护理服务,确保客户得到舒适的体验。
- 保持沟通:工作人员会与客户保持沟通,随时关注客户的需求和感受,及时调整服务。
7. 结束服务服务结束后,我们会进行以下工作: - 汇总客户反馈:康乐部重视客户的反馈意见,我们会向客户索取意见和建议,并进行记录和总结。
康乐部服务流程

康乐部服务流程1.休息厅服务流程:咨客一领位一销售一吧台一服务一巡台一二销一休息一提醒一叫醒一检查一送客一清理一咨客一待客;(1)咨客站立迎宾微笑待客,当有客从电梯或楼梯上来时应马上上前,微笑问候:"先生,女士您好,您休息还是按摩,并做好楼层功能与消费简介,如上楼都是男宾应重点介绍女宾休息厅,根据客人需求带客人到相对应区域,并通报各区域领位人员男宾几位,女宾几位;(2)领位应站立迎宾精神饱满,微笑待客,当听到咨客报数或有客进来时,主动上前问好,并鞠躬15度,**号很荣兴为您服务,根据客人人数或加以询问,先生您一共几位,安排客人到合理的位子,先生里边请,待客人坐下后,应马上半蹲式服务,调好灯光,音量,帮客人摆好毛巾,放好拖鞋,此时巡台人员看到客人坐好定位后,应马上将被子送到客人跟前并说:"先生,这是您的被子,帮您盖上,完毕后,后退两步离开; "(3)领位人员应询问客人需要什么酒水,及按摩,足疗等,先生,这是酒水单,您需要喝点什么,当客人点酒水时,迅速用酒水单记录,待客点完后,为客重复其点酒水,先生您一共点的是xx xx和xx待客确认后,询问手牌并让客人在酒水单上签字,先生,请让我看一下您的手牌,看后要致谢,请您在这里签字,谢谢先生,您请稍等,您点的酒水马上就送到,后退两步离开;(4)下单准确,及时输单,吧台出货,同时在来客登记上将客人情况登记清楚,而后速将物品送至客人面前,半蹲式服务,用托盘将物品送上,说:"先生,让您久等了,这是您需要的酒水,帮您打开么?待客同意后,为客打开,您请慢用,您有什么需要请按服务器,我会及时为您服务,后退两步离开,对无消费的客人应同等热情待客,并及时送上白开水;(5)巡台人员应站立服务,微笑待客,当有客人在自己的区域定位后,应及时将被子送上,并为客人盖上.客人在消费过程中及时为客人添茶倒水,先生,打扰一下,帮您加点茶水,时刻保持台面清洁,并做好二次推售工作,随时为顾客提供服务,同时提醒好每位客人保管好随身物品,如有客按服务器,巡台应及时到达客人面前,询问客人有什么需要;(6)当有客提出叫醒时,巡台应及时看清客人手牌,问清叫醒时间,并叮嘱客人您不要换床位,以免到时未能及时把您叫醒,而后到吧台做好登记,叫醒客人须提前5分钟,客人起床后,应及时提醒客人带好随身物品,并检查有无遗留物品的补充,并恢复到待客状态;(7)客人离开本区时领位应统一送宾语,先生,休息好了,欢迎再来,鞠躬15度,送客,咨客见到有客出来时,咨客应主动上前,先生,休息好了,欢迎再来!2.按摩区的服务流程:接待一介绍一入包一推销一登记一上钟一送货一叫钟一巡房一提醒一送客一清房一记录一待客(1)领位站立待客,微笑待客,当听到或见到客上楼时,应主动上前,先生,您好,XX号技师很荣兴为您服务,引导客人到包间,并介绍各种按摩,手法,价位等,(推销)待客人确定哪种按摩后,先生您多少号,您稍等,马上帮您叫技师,起身后退出包间(2)速到记钟台,通知记钟员XX号包间做XX按摩,记钟员应马上按排技师,XX号技师到XX号包间,领位应带技师到包间,轻敲三下门后:"先生,这是XX号技师,技师进门后,先生您好,我是XX号,很荣幸为您服务,领位应后退出门,挂上请勿打拢牌(3)记钟员应在客人快下钟时提前三分钟向包间打电话,您好,您好还有三分钟按摩时间到,请问您是否要加钟,如客人加钟,问清加什么钟或还加原钟,并做好记录,如客人不加钟到点技师下钟(4)客人刚出包间时,巡房应及时赶到,先生,按摩做好了,您的物品都带好了吗?提醒客人,并检查包间状况,包间无异常驻机构情况下,应马上将包间清理干净,准备待客并及时通知记钟员XX包间可以安排(5)当客人离开按摩区时,领位应统一道送宾语,先生,慢走,楼下咨客听到后,应做好送客准备洗浴的服务流程客人进门后,由迎宾大声报出来宾几位(男宾XX位,女宾XX位)由登记人员将客人的手牌与毛巾准备好,交给接待,接待取过手牌与毛巾后将客人引领至沙发处,由更鞋生为客人更鞋,,将相应的鞋夹夹在客鞋上,同时向客人推销擦鞋,将手牌与毛巾交给客人,并祝客人“洗浴愉快”,将客人引领进浴区,大声向浴区服务生说到“更衣接待男/女宾XX位”。
洗浴、桑拿客人进店到离店各环节服务流程

洗浴、桑拿客人进店到离店各环节服务流程(精细版)XXXX国际商务会馆管理有限公司目录一、保安部服务1、宾客到来2、宾客离店3、消防监控、消防安全工作4、治安、防盗二、大堂服务1、迎宾员服务2、鞋吧搽鞋员3、总台开牌员4、收银员5、保洁员服务流程三、沐浴部服务1、更衣服务员(包括:区域接待)2、二更服务员3、水区服务流程四、康乐部服务1、区域引位服务2、休闲区服务程序3、书吧4、网吧5、休闲健身区6、休息厅服务五、演艺自助餐服务流程:1、自助餐服务2、演艺服务工作六、客房部服务1、区域接待2、客房服务员3、房扫4、吧员5、输单员6、保洁员服务流程一、保安部服务宾客到来1、值岗标准站立于门口两侧,环视周围,注意来往车辆动向,见来店的车辆和宾客马上迎领。
2、迎车前来消费的车辆或客人至前,保安立即主动迎上,举手敬礼,待车停稳后,为客人打开车门,如车内乘有女士,应先为女士开门,客人下车时应用手挡住车的上方,以免客人碰到头。
服务用语:“先生/(小姐)您好,欢迎光临世纪星温泉商务会馆,里面请。
”保安要做到泊车后6提示:锁车门、后备箱、关灯、关窗、轮胎、划痕、贵重物品随身携带。
3、引领宾客下车后,引领客人至正门前,将宾客交给迎宾,并协助迎宾为客人打开门,伸手示意,“先生/小姐,里面请”。
4、泊车宾客下车后,引导宾客将车停到指定车场,安排车位停好车后,提醒客人将车锁好。
停车场保安要登记好车号及相关记录(停车/取车时间等),停好车后将开车的宾客领回来。
并告诉迎宾是与哪一起宾客同来的。
注意事项:A、如宾客开车来,为宾客寻找车位,引领宾客将车停到车场合适的位置,下车后提醒宾客关好车窗、车灯,锁好车门,并检查一遍,如车辆有损坏部位应提醒宾客并在记录上注明,交接班时交接清楚,以防宾客将责任推到店方。
B、留意宾客特点,以便宾客离去时提供相应服务。
C、为宾客清洁车辆:如有浮灰,用掸子把浮灰清扫干净,为宾客把车窗、玻璃、后视镜擦干净,入车上有泥浆,勿轻易擦拭,以防擦除划痕,只擦车窗、玻璃、后视镜、车灯即可。
康乐部服务流程与规范

康乐部岗位设计图人员编制餐饮总监总监级人餐饮经理康乐经理经理助理部门经理级人娱乐健身健美各营业点经中心经理中心经理中心经理理级人歌舞厅主管游艺厅主管棋牌室主管高尔夫球练习场主管保龄球馆主管台球厅主管网球场主管游泳馆主管健身房主管美发室主管美容室主管按摩室主管桑拿房主管换服服币务务员员员员工级人搓服澡务工员相关说明美容师助理美容师发型师助理发型师救生员水质净化员服务员钟点房服务员主管级人迎宾员足疗师音响师服务员服务员按摩师服务员服务员服务员服务员服务员教练员球童1.根据酒店经营需要和康乐服务目标,开辟、设计康乐服务项目,并配合相关部门调查各项目的投资收益情况,经批准后负责建设该康乐项目2.建立和健全部门各项管理制度、服务程序、质量标准与操作规程3.制订康乐部及各营业点的经营计划,组织、控制各营业点准确贯彻实施4.制定康乐服务项目收费标准并监督实施5.做好康乐各服务项目的管理,组织康乐对客服务工作,特别是对 VIP 客人的开辟与关系维护6.采集、征求客人意见、分析康乐服务中发现的问题,提出改进措施,提高服务水准7.配合完成酒店康乐项目部份营销计划的实施,提高设施利用率和销售水平8.负责康乐设备、设施的申购与管理工作,确保康乐设备、设施的正常使用9.负责康乐营业区域的清洁卫生工作10.配合保安部维护好康乐营业区域的安全管理工作11.负责部门收入成本与费用等指标预算,并分解落实到各营业点项目12.做好康乐部人员的服务技能培训工作13.完成领导交办的其他工作1.有权参预酒店经营战略的制定,并有权提出意见和建议2.有权参预酒店年度、季度、月度经营计划的制订,并有权提出意见和建议3.有权参预酒店经营项目的开辟,并有提出意见和建议4.拥有康乐部部门内部组织机构建立、员工考核的权力5.拥有康乐部部门内部员工聘任、解聘的建议权6.对违反酒店规章制度的部门和人员的行为有提请处罚的权力7.有要求相关部门配合相关工作的权力8.有康乐部内部工作开展的自主权9.其他相关权力上岗准备迎接客人提供酒水等服务办理结账手续送别客人清洁、整理茶座1.上岗准备(1)上岗前做好自我检查,做到仪容仪表端庄、整洁(2)搞好音乐茶座的环境卫生,保持场地整洁2.迎接客人(1)迎宾员热情主动地迎接客人,根据客人需要,将客人引领到适当的位置(2)若客满,则商请客人排队或者先进行酒店的其他休闲娱乐活动(3)协助客人将衣帽挂在指定衣架或者送至衣帽间3.提供酒水、食品等服务(1)客人所持入场券包括酒水和食品的,服务员尽快将酒水和食品送到客人桌上(2)客人的入场券不包括酒水和食品,服务员应礼貌地征求客人意见,问询需要什么酒水、食品,问清晰后,尽快把饮料和食品送到客人桌上(3)在客人娱乐过程中,服务员要细心观察每一个客人的动态,如客人需要添加饮料、问询或者离开茶座等应及时提供相关服务4.办理结账手续(1)客人示意结账时,服务员要主动上前,将账单递送给客人,请客人予以确认(2)问询客人是否挂账,按客人要求办理结账手续并出具相关票据(3)如果客人对账单金额有异议,应耐心向其解释;如果客人拒绝买单并准备离开,要及时通知领班营业准备迎接客人提供包房服务巡查、清理包房办理结账手续清洁、整理房1.营业准备(1)服务员应提前10 分钟到达工作岗位,做好仪容仪表的自我检查(2)做好KTV 包房的环境卫生及音响设备测试工作①要清洁包房门、工艺品、电视、卡拉OK 机、电脑等并摆好烟盅、果签盅、餐牌等②协助音响师检查音响设备有无不妥,并检查空调、风扇、灯光的运转是否正常等2.迎接客人(1)客人光临,迎宾员主动迎接问好,问询客人是否有预订并办理登记手续(2)若为住店客人,请其出示房卡并登记姓名和房间号3.提供KTV 包房服务(1)包房服务员站立在所负责包房门口,站立时不得倚靠墙、门5.送别客人(1)客人要离开时,服务员要提醒客人带好随身物品,并致以谢意,欢迎其再次光临(2)非本店住客离去时,匡助客人叫出租汽车,送客人上车并致谢,欢迎其再次光临6.清理茶座(1)服务员及时清理,查看有无遗漏物品,如有发现尽快交给客人或者上交经理处理(2)清洁茶座,清扫场地并整理桌椅(2)迎宾员带客人进来后,包房服务员要帮客人开门并鞠躬说“小姐/先生晚上好,欢迎光临!”(3)客人入坐后,首先开电脑、电视机、卡拉OK 机再通知DJ 房开机(4)如客人不懂使用点歌器、电脑,要匡助客人学会使用(5)完成以上服务后说“希翼小姐/先生您能度过一个愉快的晚上!”(6) 问询客人需要什么酒水并提出合适的建议,以最快的速度送上免费的茶水、小食和果品(7)如果客人不需要服务,退出包房,在门口听候客人的召唤(8)如有客人进房,要主动帮客人开门,并说“小姐/先生请进”4.巡查、清理KTV 包房(1)包房服务员应不定时巡查包房,问询客人的需要(2)及时清理桌面,将客人用完的盘、碟、杯等随时撤走(3)妥善处理各种问题①KTV 包房内音响设备浮现故障应及时通知DJ 房处理②如有客人在房间呕吐,要及时清理,帮客人拿热毛巾,问询客人是否需要参茶等解酒饮料5.办理结账手续(1)客人示意结账时,服务员主动上前递送账单给客人确认(2)问询客人是否挂账,按其要求为其办理结账手续,出具相关票据(3)客人离开时,服务员要主动提醒客人带好随身物品并欢迎其再次光临6.清洁、整理KTV 包房(1)客人离开后,服务员迅速清洁KTV 包房(2)通知DJ 房关机并关掉电视、功放、电脑、空调(3)检查麦克风、遥控是否完好、齐全,设备有无缺少、损坏营业准备迎接客人问询客人要求提供歌舞厅服务办理结账手续送别客人清洁、整理桌台1.营业准备(1) 歌舞厅服务人员应提前10 分钟到达工作岗位并作好自我检查,做到仪容仪表端庄、整洁,符合要求(2)开窗或者打开换气扇通风,做好歌舞厅的环境卫生及音响设备测试工作(3)补齐各类营业用品和服务用品,整理好营业所需的桌椅(4)查阅值班日志,了解客人预订情况和其他需要继续完成的工作(5)最后检查一次服务工作准备情况,处于规定工作位置,做好迎客准备2.迎接客人(1)领位员面带微笑,主动问候客人并问询客人是否有预订,如有预订将客人引领至预订位置,如无预订将客人引领至客人所选择位置(2)迎宾员热情主动地迎接客人并尽可能按客人的意愿来安排客人的坐位或者包房3.问询客人服务要求(1)服务员主动介绍歌舞厅情况以及节目安排的内容(2)服务员主动问询客人需要哪些酒水、饮料、果点等(3)服务员要子细倾听客人的要求并准确记录在酒水单和点歌单上,等客人点完后,服务员应清晰地复述一遍4.提供相关服务(1)服务员用托盘端送酒水、饮料、果点并报出酒水和果点名称,请客人慢用(2)在客人娱乐时,服务员要注意观察桌台,当发现客人酒水、饮料、果点用完后,主动问询客人是否添加(3)如果客人要增加消费,需随时送上酒水单和点歌单并提供适宜的建议,清晰准确地记录在单据上(4)及时收走桌上的垃圾,保持桌台清洁5.办理结账手续(1)客人示意结账时,服务员主动上前递送账单给客人确认(2)问询客人付款方式,为其办理结账手续,并出具相关票据6.送别客人(1)客人离开时要主动提醒客人带好随身物品,匡助客人穿戴好衣帽(2)送客人至歌舞厅的门口并礼貌地向客人道别,欢迎其再次光临7.清理桌台(1)及时清理,查看有无遗漏物品,如有则尽快交给客人或者上交经理(2)迅速清洁桌台,整理好桌椅,做好迎接下一批客人的准备1.营业准备(1)服务人员要做好上岗前的自我检查,做到仪容仪表端庄、整洁(2)整理好网球场、歇息区、更衣室、淋浴室与洗手间的清洁卫生2.迎接客人(1)迎宾员热情主动地迎接客人,向客人介绍球场设施、开放时间、服务项目并准确记录客人姓名、运动时间(2)服务员为客人提供更衣柜钥匙、毛巾等用品,引领客人到选定的场地3.提供相关服务(1)客人打球时,服务员要端正站立一旁,为客人提供捡球服务(2)如客人要求陪打时,服务员要认真提供陪打服务,视客人球技控制输赢,营业准备迎接客人提供捡球等服务办理结账手续送别客人以提高客人的打球兴趣 (3)客人歇息时,服务员要根据客人需要及时提供饮料、面巾等服务 (4)客人打球结束,服务员主动征询客人意见,如客人需要淋浴,则将客人引领到淋浴室并为客人准备好毛巾和拖鞋4.办理结账手续(1)客人示意结账时,服务员要将账单递送给客人确认(2)问询客人付款方式,及时为其办理结账手续并出具相关单据5.送别客人(1)客人离开时,服务员要主动提醒客人带好随身物品并欢迎其再次光临(2)客人走后,服务员及时清扫场地,迎接下一批客人的到来1.岗前准备(1)上岗前作自我检查,做到仪容仪表端庄、整洁(2)检查球杆,每张球台的台面、台边是否有破损,球是否齐全(3)做好台球厅的清洁卫生2.迎接客人(1)热情主动地迎接客人,为客人登记并引领客人到指定球台(2)若客满,则商请客人排队或者先进行酒店的其他休闲活动3.提供相关服务(1)服务员协助客人挑选球杆并为客人码球(2)如果客人需要陪练员或者教练员,则作出相应安排(3)配合客人计分,白球进袋应主动拾球并定位,客人需要杆架应及时服务岗前准备迎接客人提供码球等服务办理结账手续送别客人(4)客人歇息时,服务员要根据客人需要及时提供饮料、面巾等服务(5)每局前递上毛巾,及时添加饮料、茶水,迅速清理好台面4.办理结账手续(1)客人结束娱乐,先检查设备是否完好,如有问题应及时报告(2)及时递上账单,请客人确认后办理结账手续,出具相关单据5.送别客人(1)礼貌送客,致谢“谢谢光临,欢迎下次再来”,微笑目送客人离开(2)及时清理场地,如发现客人遗留物品,应尽快交客人或者上交经理处理,清理好球台,做好迎接下一批客人的准备1.营业准备(1)上岗前作自我检查,做到仪容仪表端庄、整洁(2)检查棋盘室内设备,做好清洁卫生2.迎接客人(1)面带微笑,主动招呼客人并问询客人是否有预订(2)征询客人意见,引领客人至适当的包厢3.提供相关服务(1)客人入坐后,送上小毛巾,服务员为客人准备好所需的棋牌(2)根据客人的服务要求,提供客人所需的棋牌服务和饮料、茶水服务(3)客人在玩棋牌时应退出房间,站在房间门口,随时听候客人的吩咐(4) 客人活动期间, 服务员应每隔 15 分钟巡视一遍, 根据需要添加饮料和茶水营业准备迎接客人提供相关服务办理结账手续送别客人1.营业前准备到达时间、更衣柜号码等信息(4)若客人未带游泳衣裤,向客人销售游泳衣裤营业前准备迎接客人提供各项服务办理结账手续4.办理结账手续(1)客人结束娱乐,应先检查棋牌是否完好,如有损坏应及时报告(2)及时为客人递交账单,请其确认后办理结账手续并出具相关票据4.送别客人(1)礼貌送客,致谢“谢谢光临,欢迎下次再来”,微笑目送客人离去(2)及时清场,如发现客人遗留物品应尽快交还客人或者上交还经理处理,清理好包厢,做好再次迎客的准备(1)服务员做好游泳池、歇息区、更衣室、沐浴室与洗手间的清洁卫生工作,保持环境整洁(2)将设备设施摆放整齐,检查各种设备设施、救生器材是否完好(3)进行池水净化,去掉水面杂物和池边污渍,保证水质和温度符合标准(4)准备好各种客用物品,准备迎接客人2.迎接客人(1)客人到来,服务员要主动招呼,礼貌问好(2)向客人介绍游泳池的各项服务设施、位置以及注意事项(3)根据客人要求为客人办理登记、记账手续,准确记录客人的姓名、房号、(5)配合收银员收银后,发放更衣柜钥匙,引领客人到鞋吧换鞋(6)当客人换好鞋后,服务员把鞋夹夹到客人的鞋帮上并把手牌交给客人后引领其到更衣室3.提供相关服务(1)更衣室服务员礼貌问询客人手牌,根据客人手牌引领客人至更衣柜前,打开更衣柜门请客人更换衣服,客人更衣后,提醒客人锁好更衣柜(2)当客人准备洗浴时,把客人引至干身区,由分担区的服务员把客人送至楼面浴区(3)客人更衣后及时递上毛巾,并注意提醒客人用冷水淋浴以增强身体的反抗力(4)客人沐浴后,引导客人进入游泳池,为客人介绍游泳池休闲吧、各种配套设施的情况(5)在客人下水前,提醒客人做一些简单的运动以预防腿抽筋等状况(6)客人游泳歇息时,服务员及时为客人提供和更换毛巾,随时捡拾客人用过的毛巾、浴巾等物品,保持地面清洁(7)客人游泳歇息时,服务员主动问询客人是否需要提供饮料或者小吃。
某酒店康乐部的工作程序

某酒店康乐部的工作程序介绍在酒店业中,康乐部是一项非常重要的服务设施,它为酒店的客人提供身心健康的活动和设施。
康乐部通常包括健身房、游泳池、按摩室以及各种健身活动和课程等。
为了提供良好的服务和运营,某酒店的康乐部拥有一套完善的工作程序。
本文将详细介绍某酒店康乐部的工作程序,包括前台接待程序、设备维护程序、活动管理程序等,旨在帮助酒店员工更好地了解和执行相关工作任务。
前台接待程序康乐部的前台接待是与客人沟通的第一步,保证了客人的满意度和良好的印象。
1.接待客人的程序如下:–确保前台人员友好、热情地向客人问候并提供协助。
–查询客人的预订信息,并确认其预约的服务内容。
–根据客人的需求和意向,提供相关的康乐服务介绍,并协助客人完成相关预约和登记手续。
2.登记客人信息的程序如下:–要求客人填写康乐部会员登记表,包括个人联系信息、健康状况等,并确保客人的信息保密。
–为客人提供会员卡,并记录在系统中以便更好地跟踪客人的使用情况。
3.收费程序如下:–根据客人的选择和服务内容,提供相应的价格咨询和费用明细。
–确保客人对费用和付款方式有清晰的了解,并协助客人完成支付手续。
设备维护程序为了保证康乐部设施的正常运营和客人的安全,设备维护程序至关重要。
1.每日设备检查程序如下:–康乐部设备维护人员负责每日设备检查,包括健身器材、游泳池、按摩室等。
–检查设备是否正常运作,如有异常情况需要及时进行维修或更换。
2.客户反馈处理程序如下:–前台接待人员负责记录客户的反馈和问题。
–将反馈和问题及时通知设备维护人员进行处理,并跟踪解决进度。
3.定期保养程序如下:–设备维护人员按照系统的保养计划,定期对康乐部设备进行保养和维护工作。
–确保设备的功能和性能处于最佳状态,提供给客人良好的使用体验。
活动管理程序康乐部经常组织各种活动和课程,以满足不同客人的需求和兴趣。
1.活动策划程序如下:–康乐部的活动策划人员定期进行市场调研,了解客人的需求和兴趣。
康乐部的服务流程文档

一、三楼影视厅的标准流程:1、致词迎宾:领位员工需时刻注意自己的言行举止。
当看到顾客出现时,要求主动上前领位迎客,微笑服务并问好,“先生/女士,晚上/下午/中午/您好,请问您几位,休息这边请”。
迎宾语言可视时间、环境、对象等情况灵活变化。
2、安排铺位:员工将顾客领进影视休息厅,根据实际情况及顾客喜好安排合适的床位并介绍区域功能与服务。
在客人入座后,采用半蹲式服务,帮宾客叠好毛巾,摆放拖鞋,询问是否需要被子或浴巾,如需要及时送上被子或浴巾,并在此期间积极主动做好外卖推销工作。
3、销售出品:在为顾客安排床位及其他服务的同时,可灵活的积极为顾客推销烟、酒、茶、水、小食品、水果拼盘等外卖商品(您好,请问您喜欢喝点什么,我们有啤酒茶水、饮料、红酒,还有下酒的小食品,将顾客感兴趣的物品详细介绍,如有顾客点酒水,点完后复述所点酒水等,您一共点了×××,还需要添点什么吗?),登记客人手牌后迅速从吧台领取出品,(先生/女士,不好意思,让您久等了。
)以半蹲式服务将物品送上,唱单(这是您所点的×××,已上齐,请签字确认。
)客人盖章确认后,帮客人擦净手牌,帮客人带上(先生/女士,请带好您的手牌,保管好贵重物品。
)随后介绍保健、足底按摩等服务,离去时注意礼节,(您好请慢用,有需要随时叫我)。
后退两步后转身离开,将单据送往吧台输单,并在登记薄上详细记录来宾性别,手牌号,所在区域床位及入住时间。
宾客如果需要保健按摩,迅速通知待钟房技师,确认技师为客人服务后方可离去。
4、提醒服务:对夜间休息的客人提醒,寄存手机等贵重物品,并询问是否需要叫醒服务,如需要必须登记在册,如有应在登记簿记录清楚,并叮嘱客人不要换床位,叫醒时间应提前三分钟。
5、夜间巡视:每隔5至10分钟对本区域巡台一次,及时地添茶续水,更换烟缸,清理台面垃圾,保持清洁,理台期间做好二次推销工作。
对同床的男女宾客人应婉言劝阻,客人如果坚持,可建议入住客房。
酒店康乐部健身房服务内容与流程

酒店康乐部健身房服务内容与流程工作前准备(1)上岗前做好自我检查做到仪容仪表端庄整洁,符合要求。
(2)仔细检查各种健身器械是否完好锁扣和传动部位是否安全可靠,并做好场地和设备的清洁工作,清点和调换送洗的毛巾,备齐各种客用品。
(3)站立于门口精神饱满作好迎客准备亲切有礼貌地接待每一位客人。
迎接客人(1)面带微笑主动招呼客人。
(2)询问客人是否预订。
(3)登记客人姓名、房号并引领至健身房发放钥匙、毛巾,并告知更衣室方向。
健身服务(1)宾客更衣完毕服务员主动迎接并征询客人要求,根据客人身体状况,介绍和推荐宾客喜爱又适合的健身活动项目,主动讲清要领,并做示范。
(2)细心观察客人运动状态及时提醒客人注意事项,当客人要变更和加大运动量时,特别要测试一下锁扣是否插毕,必要时应主动为客人换档。
(3)对不熟悉器械的客人一要服务热诚二要耐心指导,三要以身示范。
若客人要求陪练,要精神饱满,动作一丝不苟。
(4)客人运动过程中应为其播放符合节奏的音乐,运动休息间隙,主动递送毛巾,并主动征询客人的意见,按客人要求提供饮料、茶水等服务。
(5)如客人要求帮助制订训练计划应视其体情况,合理制订,并为客人做好每次训练记录。
(6)客人运动结束服务员应引领客人至更衣室。
(7)客人离别主动提醒客人不要遗忘物品并亲切告别。
宾客须知(1)健身房营业时间为每天上午××至晚上××。
(2)预约的宾客及持会员卡的宾客优先。
(3)进入健身房请穿运动衣和运动鞋并请勿大声喧哗、说笑。
(6)请勿自带饮料和食品。
(7)健身房不保管客人的贵重物品如有遗失,酒店概不负责。
康乐中心政策及程序

Outlet
:康体中心
工作任务
:
涉及员工
:
Task
:康乐部服务程序
To
:各级员工
筹备
:
审批
:
Prepared by
:覃天秀
Checked by
:
日期
:
编号
:
Date
:二零零四年八月三十日
Reference
: RC002(共14页)
政策:
Policies:促使康乐服务流程规范化、系统化
岗位职责:
3、站好适当位置,迎接客人到来,见到客人主动招呼问好。
4、为客人安排场地和台桌,送上球拍,球秆和棋牌等娱具。
5、随时为客人提供所需茶水和其它各项服务。
6、根据客人要求,礼貌周到地提供陪打服务,或帮助记分。
7、商场营业员须熟悉各类商品摆放位置,并对各类产品的性能、作效细节内容等有深刻的了解,以便推广和促销。
筹备
:
审批
:
Prepared by
:覃天秀
Checked by
:
日期
:
编号
:
Date
:二零零四年八月三十日
Reference
: RC003(共14页)
政策:
Policies:规定计时方式,准确、方便收费程序。
程序:
Procedures:
1、宾客从开台至买单在65分钟之内均按1小时计算收费。
2、超过65分钟,在66分钟至95分钟之间任何时间买单均按1个半小时计算收费。
工作任务
:
涉及员工
:
Task
:救生员岗位职责
To
:各分部各级员工
筹备
康乐部接待服务流程

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康乐部接待服务流程
一、(前台):
迎客问好→更换鞋(推销槎鞋)→发放手牌、毛巾→寄存鞋、开台→指引浴区走向→礼貌祝词→
二、(更衣部):
迎客问好→带客开箱→挂放衣服→衣柜加锁→指引水区走向→礼貌祝词→
三、(水区):
迎客问好→提醒地滑→水区介绍→递送用品→推销→干身服务→
四、(更衣部):
迎客问好→带客开箱→递送衣物→衣柜加锁→推销(更换休息服)→指引休
息厅走向→
五、(休息厅):迎客问好→安排床位或包房→推销→巡视→二次推销→送客(指引更衣部走向→提醒→再见)→
六、(更衣部):
迎客问好→带客开箱→递送衣物→送客(指引前厅部走向→提醒→再见)
七、(收银台):迎客问好→唱收唱付→谢谢再见→
八、(前厅部):迎客问好→反还寄存鞋→送客谢谢再见→结束。
注:
1、时刻提醒宾客自行保管好贵重物品。
(如本店有贵重物品寄存处提醒寄存)
2、客人离开后立即清扫服务区域等待迎接其他客人。
3、注意礼貌用语。
最新精品资料整理推荐,更新于二〇二一年一月三十一日2021年1月31日星期日20:59:39。
酒店康乐部服务礼仪

酒店康乐部服务礼仪
——提升职业素养
酒店康乐部服务礼仪
•
能力目标 掌握康乐部服务项目的服务流程和礼仪技巧 知识目标 了解康乐部各服务项目的相关知识
•
酒店康乐部服务礼仪
• 教学重点 康乐部各项目的服务流程和技能技巧 • 教学难点 康乐部各项目的服务礼仪 • 能力训练任务 在康乐部能够为客人提供周到的服务礼仪
酒店康乐部服务礼仪
观摩学习
•
带领学生到校外实训基地----随州市白云湖国
宾馆酒店实地观摩学习酒店康乐部各项目的服务
流程和礼仪技巧。
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案例分析
• 【案例一】客人的电话本 • 【案例二】KTV的音响
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康乐部服务礼仪
• 游泳池服务礼仪
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康乐部服务礼仪
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• 健身项目服务礼仪
酒店康乐部服务礼仪
康乐部服务礼仪
• 桑拿浴服务礼仪
酒店康乐部服务礼仪
康乐部服务礼仪
• 保龄球服务礼仪
酒店康乐部服务礼仪
康乐部服务礼仪
• 卡拉OK舞厅礼仪
酒店康乐部服务礼仪
康乐部服务礼仪• 美容来自务礼仪酒店康乐部服务礼仪
课后作业
社区酒店会所客户预约服务流程

康乐部室所预定制度目录1.康乐部预定管理制度------------------------------------- 12.康乐部“电话预定”管理制度 ------------------------------- 23.康乐部“更改预定”管理制度 ------------------------------- 24.康乐部“取消预定”管理制度 ------------------------------- 25.康乐部“处理超额预定”管理制度 --------------------------- 36.康乐部“确认预定”管理制度 ------------------------------- 31.康乐部预定管理制度1. 康乐部预定由会所预定岗负责,分电话预定与柜台预定两种形式。
2. 原则上应由入住客人本人发起预定(他人代为预定时需要问清与入住客人的关系并与已住客人做好核实)。
3. 客人预定要详细填写预定单。
4. 熟知社区各楼层房间入住人群的分布,熟知会所各场地功能、使用对象及房间类别位置等。
5. 密切注意每天可预定场地数量及后几日预定率预测。
6. 确保预定单所有内容准确、适当地填写。
7. 确保所有信息均输入电脑。
8. 接受预定时要用标准敬语,“早上好、下午好、晚上好,XX为您效劳。
”9. 如是常客应感谢客人再次预定,“XX先生/女士,感谢您再次选择会所服务”,在接受预定过程中要经常称呼客人名字。
10. 询问客人是否有其它特殊要求(但切记不要随便许诺客人,要与预定岗主管或相应室所主管商量后再给客人一个答复)。
11. 预定岗主管在每个班次结束之前检查所有的预定单,已到的订单是否都在左上角标有房间号,所有无房间号的订单要在左上角补上房间号。
12. 对于取消的订单要记录取消预定人的姓名、时间,夜班接待员应整理提前取消的订单。
13. 夜班接待员再次将所有订单对照电脑检查,并在所有遗漏未标记的订单上标上房间号。
康乐部日常工作流程

(1)待客人办好活动手续,应打开照明灯,为来宾准备好球和球拍。
(2)根据客人旳规定,服务员应精确提供客人所需旳陪打等服务。
(3)客人无陪打规定期,应站在指定服务位置,随时听候客人吩咐,并积极征询客人意见,及时提供毛巾、饮料、茶水等服务。
(4)客人活动结束后,应精确为客人结帐,并收回客人租借旳球和球拍。
迎接客人
(1)有客人届时,要面带微笑,积极招呼客人。
(2)登记客人姓名、房号。做好登记手续。
门诊治疗
服务
(1)急诊病人优先。
(2)仔细检查、论断,为病人开具论断书,配好病人所需药物。
(3)发现传染病,要登记上报,应内部治疗,及时对病员所在场合进行消毒。
(4)对需转院治疗旳病人,应及时与医院联系,保证不耽误病情。
(4)敬请谅解,请勿自带饮料和食品。
(5)健身房不保管客人旳贵重物品,如有遗失,酒店概不负责。
4、保健室工作流程
流 程
具 体 内 容 及 程 序
工作前
准备
(1)上岗前做好自我检查,做到仪容仪表端庄整洁,符合规定。
(2)仔细检查多种医疗器械与否完好,并做好场地和设备旳清洁工作。
(3)盘存药物数量及品种,注意药物旳有效期。
用品,检查排水渠道,调节水泵运转,关闭照明灯和门窗,保证安全。
来宾
须知
(1)游泳池营业时间为每天上午××至晚上××。
(2)有预约旳来宾及持会员卡旳来宾优先。
(3)凡患有皮肤病、重沙眼等传染病和心脏病及空腹、过饱
旳客人,请勿使用泳池。
(4)凡进入游泳池前,请先淋浴,再通过消毒脚水池。
(5)为了您旳安全,请勿在游泳池跳水、潜水;请勿在游泳池范畴内追逐或做有碍她人旳游戏活动,并请听从救生员旳劝导。
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康乐部服务流程
1.休息厅服务流程:咨客一领位一销售一吧台一服务一巡台一二销一休息一提醒一叫醒一检查一送客一清理一咨客一待客;
(1)咨客站立迎宾微笑待客,当有客从电梯或楼梯上来时应马上上前,微笑问候:"先生,女士您好,您休息还是按摩,并做好楼层功能与消费简介,如上楼都是男宾应重点介绍女宾休息厅,根据客人需求带客人到相对应区域,并通报各区域领位人员男宾几位,女宾几位;
(2)领位应站立迎宾精神饱满,微笑待客,当听到咨客报数或有客进来时,主动上前问好,并鞠躬15度,**号很荣兴为您服务,根据客人人数或加以询问,先生您一共几位,安排客人到合理的位子,先生里边请,待客人坐下后,应马上半蹲式服务,调好灯光,音量,帮客人摆好毛巾,放好拖鞋,此时巡台人员看到客人坐好定位后,应马上将被子送到客人跟前并说:"先生,这是您的被子,帮您盖上,完毕后,后退两步离开;"
(3)领位人员应询问客人需要什么酒水,及按摩,足疗等,先生,这是酒水单,您需要喝点什么,当客人点酒水时,迅速用酒水单记录,待客点完后,为客重复其点酒水,先生您一共点的是xx
xx和xx待客确认后,询问手牌并让客人在酒水单上签字,先生,请让我看一下您的手牌,看后要致谢,请您在这里签字,谢谢先生,您请稍等,您点的酒水马上就送到,后退两步离开;
(4)下单准确,及时输单,吧台出货,同时在来客登记上将客人情况登记清楚,而后速将物品送至客人面前,半蹲式服务,用托盘将物品送上,说:"先生,让您久等了,这是您需要的酒水,帮您打开,待客同意后,为客打开,您请慢用,您有什么需要请按服务器,我会及时为您服务,后退两步离开,对无消费的客人应同等热情待客,并及时送上白开水;
(5)巡台人员应站立服务,微笑待客,当有客人在自己的区域用定位后,应及时将被子送上,并为客人盖上.客人在消费过程中及时为客人添茶倒水,先生,打扰一下,帮您加点茶水,时刻保持台面清洁,并做好二次推售工作,随时为顾客提供服务,同时提醒好每位客人保管好随身物品,如有客按服务器,巡台应及时到达客人面前,询问客人有什么需要;
(6)当有客提出叫醒时,巡台应及时看清客人手牌,问清叫醒时间,并叮嘱客人您不要换床位,以免到时未能及时把您叫醒,而后到吧台做好登记,叫醒客人须提前5分钟,客人起床后,应及时提醒客人带好随身物品,并检查有无遗留物品的补充,并恢复到待客状态;
(7)客人离开本区时领位应统一送宾语,先生,休息好了,欢迎再来,鞠躬15度,送客,咨客见到有客出来时,咨客应主动上前,先生,休息好了,欢迎再来!
2.按摩区的服务流程:
接待一介绍一入包一推销一登记一上钟一送货一叫钟一巡房一提醒一送客一清房一记录一待客
(1)领位站立待客,微笑待客,当听到或见到客上楼时,应主动上前,先生,您好,XX号技师很荣兴为您服务,引导客人到包间,并介绍各种按摩,手法,价位等,(推销)
待客人确定哪种按摩后,先生您多少号,您稍等,马上帮您叫技师,起身后退出包间
(2)速到记钟台,通知记钟员XX号包间做XX按摩,记钟员应马上按排技师,XX号技师到XX号包间,领位应带技师到包间,轻敲三下门后:"先生,这是XX 号技师,技师进门后,先生您好,我是XX号,很荣幸为您服务,领位应后退出门,挂上请勿打拢牌
(3)记仲员应在客人快下钟时提前三分钟向包间打电话,您好,您好还有三分钟按摩时间到,请问您是否要加钟,如客人加钟,问清加什么钟或还加原钟,并做好记录,如客人不加钟到点技师下钟
(4)客人刚出包间时,巡房应及时赶到,先生,按摩做好了,您的物品
都带好了吗?提醒客人,并检查包间状况,包间无异常驻机构情况下,应马上将包间清理干净,准备待客并及时通知记钟员XX包间可以安排
(5)当客人离开按摩区时,领位应统一道送宾语,先生,慢走,楼下咨客听到后,应做好送客准备。