店长的定义
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店长的定义:通过个的领导力,组织协调人或货来完成任务
(一)店长角色的定位
1、作为代理人的角色,代理公司管理店铺。
2、作为情报收集者角色,收集市场有价值情报。
3、作为调整者角色,调整解决问题,使工作顺畅。
4、作为传达者的角色,将公司的方针、政策、计划目标等,正确快速地传
达给店内的部下。
5、作为指导者的角色,培训、教育和指导部下。
6、作为管理者的角色,管理店内的营业活动达成营业目标。
7、作为保全者的角色,保全店内资产的安全。
8、作为活动者的角色,具体操作店内营业活动
(二)店长工作职责
1、经营管理
A.负责管理店铺每日的销售情况,定期根据销售作出分析,并以书面形式上报公司;
B.核对每天店铺的销售额、销售单据与收银员的实际收款是否相符;监管每天店员交接班的点货数字是否相符;C.熟悉掌握公司产品,定期做畅销品和滞销品的统计、汇报、分析等以方便对进、销、退、补货作计划;
D.统筹、协调店铺的货品陈列;
E.指导店员的每月盘点工作;
F.了解及分析销售资料,负责赚取利润,达到营业目标并编写报告交经理审阅。
G.强化商品管理,严禁任何人擅自将货品带出店。
H.控制、监督仓库货品进仓、出仓数量,进仓单和调拔单是否完备。
I.适当处理顾客投诉及具体问题的分析汇报。
2、计划和完成店内的销售目标
A、明确知道每周每月的销售数字。
B、计划、设立目标和激励所有的员工去完成这些目标。
C、通过良性的竞争机制来提高所有员工的销售。
D、保持个人出色的销售表现来成为全店的优秀榜样。
E、及时和区经理沟通关于新的提高店的想法。
3、文件和帐务处理。(只能在上班前和临近下班时做)
A、每天的库存销帐。
B、周销库存表,每周库存调货表。
C、月销售报表,月盘点表,费用明细表,员工排班表和员工大会议程
4、陈列
A、卖场的衣服都应该具备价签,而且每一件衣服都应该烫好和以正确的方式陈列。
B、确保卖场的所有的衣服叠挂放整齐。
C、饰品墙应该整齐,丰满和具有吸引力。
D、橱窗的陈列要及时更换,要用有吸引力的方式来展示新款。
E、POP(画册,橱窗价签和海报)和店内的装饰物必须及时更换和正确的陈列。
F、店内的陈列应该遵循公司的原则和规定。
5.人事行政管理
A.指导、培训店S的日常工作;
B.向下属阐述公司的政策和批示;
C.执行及监察店铺的规则及条例;
D.公平准确的评估下属的工作能力和工作业绩;
E.协调同事之间的关系,发扬团队精神;
F.协助公司领导完成招聘店员的工作;
6.顾客管理
A.建立客户档案
B.及时补充客户的资料;
C.处理好每一次顾客的投诉工作;
7.市场调研
A.根据当地市场及同行业竞争品牌的行情动态,适时汇报公司。
8.店铺环境管理
A.注意保养店铺的设备;
B.落实好店铺的每日清洁工作;
C.规范好店铺的陈列工作;
D.店面必须一直保持清洁,整齐和有序的。
E.仓库房应该有序,干净
9.安全管理
A.教育员工加强安全意识;
B.做好安全措施;
(三)店长日常工作重点
三)店长日常工作重点
1、负责开店、收店、防盗。
2、管理全店人员做好防火、盗窃、处理本店顾客投诉。
3、监察全店存在问题并及时解决问题。
4、每天在开店或接班之前、要提早五分钟或十五分钟左右开小组会交接上一班留给的跟进问题和顾客服务,及留意事项。
5、安排员工的日常工作,确保员工能更准确无误地进行工作。
6、开店后要保持及留意货场灯光、音乐、冷气等正常运作。
7、留意货场货品是否充足、仓存存量是否充足、并做补货的任务。
8、随时关心营业状况,合理调配人员。
9、根据店员的仪表、仪容、制服标准等对员工实施检查。
10、做好员工的内部服务,解决员工在工作中遇到或发生的任何问题。
11、监管好收货及运货确保无误。
12、调动员工的积极性,帮助下属制定工作目标。
13、定期对下属进行表现评估及对发现的问题作及时纠正。
14、了解其它分店经营状况,主动取长补短及作货品互调。
15、提前制定下一步营业计划,并视实际情况进行修改计划。
16、关心与了解货务管理做到一切为营业服务。
17、根据天气转变而灵活改变店内货品的陈列、摆设。
18、留意当班每一段时间的营业额来进行分析周围环境情况。
19、编制店员每月度考勤。
20、带头并确保下属遵守部门规章制度。
21、按公司要求准时、准确、优质地完成各种报表。
****店长必须做到下述八个工作****
①做代表人的工作——以公司最高经营人的代表人之身份,跟地域关系者、顾客、商业关系者接触,
培养双方良好的关系。
②做情报收集者的工作——在地域、顾客等店的营业活动内,收集有用的情报。
③做调整者的工作——在问题发生时,以店长的身份,尽早加以调整解决,使其回复顺畅。
④做传达者的工作——将公司的方针、计划目标等,正确及快速地传达给店内的部下。
⑤做指导者的工作——教育且指导部下
⑥做管理者的工作——管理店内的营业活动并达成营业目标
⑦做保全者的工作——保全店内如店铺、设备、商品等资产
⑧做活动者的工作——自己也身为一位贩卖
现代超市门店经营管理资产管理
一,超市各项管理程序超市的管理程序:超市作业流程:信息传送程序(采购部—营业部—订货程序—收货程序(退货程序—核对程序—结款程序其它管理程序:家电程序,服务中心程序,收银程序,保安程序,工程部程序,金库程序等。、稽核工作检查检查各个门店程序执行情况稽核员权限;
稽核员受控于总公司,检查各个门店的程序执行情况无权指挥和管理稽核员检查内容:抽查门店各项工作,各项程序的执行稽核报告:定期检查后,稽核报告一份给总公司,一份给店长店长稽核总结:收到稽核报告后,开全店会议,总结工作中的问题并改正现代超市门店经营管理4 资产管理二超市设备管理与维护店长负责全店的资产管理与投资工程部任务;定期维护设备,维修,为各