钙与健康2012330
国珍产品介绍
DHA——人类智慧之源
在脑部营养素中，有一种被喻为“脑黄金”、“智力发育推进剂” 的重要营养素，叫“DHA”，它占大脑总脂肪含量的30%—45%，对智 力发育至关重要。
DHA作为一种必需脂肪酸，其增强记忆力与思维能力、提高智力 等作用尤为显著。人群流行病学研究发现，体内DHA含量高的人的心 理承受力较强、智力发育指数也高。
国珍松花木寡糖——肠道疾病的保护神
松花木寡糖颗粒是在原 松花利通的基础上，经工艺 和配方改进而得到的升级换 代产品，是以松花粉、低聚 木寡糖、麦芽糊精为主要原 料制成的保健食品，经动物 功能和人体试食试验证明， 具有通便的保健功能。
原料介绍：
松花粉中含有丰富的天 然膳食纤维，能够促进肠道 有益菌的生长。国珍松花木 寡糖颗粒选用的花粉为未经 破壁处理的松花粉。科学试 验证明，未破壁松花粉在进 入人体肠道时，其所含的膳 食纤维更易吸水膨胀，整肠 通便的效果更佳。为破壁松 花粉与低聚木糖协同作用， 效果大大增强。
钙与人体的关系
钙是人体内含量最多的一种无机盐。正常人体内钙的含量为 1200～1400克，约占人体重量的1.5%～2.0%，其中99%存在于骨骼和 牙齿之中。另外，1%的钙大多数呈离子状态存在于软组织、细胞外液 和血液中，与骨钙保持着动态平衡。机体内的钙，一方面构成骨骼和牙 齿，另一方面则可参与各种生理功能和代谢过程，影响各个器官组织的 活动 。 钙是人体生命活动的调节剂，是人体生命之源。在维持人体循环、 呼吸、神经、内分泌、消化、血液、肌肉、骨骼、泌尿、免疫等各系 统正常生理功能中起重要调节作用。人体没有任何系统的功能于钙无 关，钙代谢平衡对于维持生命和健康起到至关重要的作用。 每天摄入钙量足够，才能维持人体正常的新陈代谢，增强人体对生活 环境的适应力。钙能增强人的耐力，使人精力充沛，心理稳定。体内钙充 足，才能有效预防脑溢血、癌症和心脏病的发生，有利于健康长寿。
钙与健康
——无限极乳磷钙片
钙是人体必需营养素
钙是人体中含量最多的宏量元素之一，位居 第五，仅次于碳、氧、氮、氢； 正常人体，钙总量约为1000—1200g。99%分 布于骨骼、牙齿；1%分布于软组织、血液及 体液，参与各种生理、生化机能； 由于新陈代谢的需要，成人每日须饮食供钙 800mg，儿童、孕妇、老人需1000mg以上; 缺钙，会影响健康水平，或致病。
南方李锦记
无限极乳磷钙片的功效特点 （特型补钙产品）
实效性好——钙磷比接近人乳，有利吸收后在骨
质内的沉积，能有效增加骨密度。
安全性保证——无污染及重金属类杂质，不配用
Vit-D，不存在毒副作用隐忧。
兼有直接防龋效能——咀嚼使用时，能直接护齿。
南方李锦记
走出补钙误区
各种不同钙来源的钙剂中，钙的吸收率基 本相同，多在30%左右； 补钙并非必须同时补充维生素D； 补钙产品并非含钙量越高就越好；
1600 1400 1200 1000 800 600 400 200 0
婴儿： 初生—6个月 7-12个月 儿童： 1-2岁 3-9岁 10-12岁 少年： 13-16岁 成年-老年 16岁以上 （男、女） 孕妇 4-6个月 7-9个月 哺乳期 女性
调查数据表明，我国人民仍然缺钙，要注意加强钙营养
■
南方李锦记
CPP促进肠道钙吸收及抗蛀牙 活性机理
肠道—— CPP与钙离子形成可溶性络合物，并能 在中性和偏碱环境维持12小时，从而有助于 小肠中下段钙元素的扩散式吸收。 牙齿—— 钙与CPP中的磷酸丝氨酸结合为磷酸丝 氨酸钙盐，定位牙蚀部位，形成钙离子、磷 酸根缓冲液。阻止牙蚀细菌侵蚀及脱钙过程。
严重缺钙时的生理紊乱及疾病
钙与健康发布版讲诉
怎样辨别真正的利德纳米螯合钙
现在市场上也有一些号称是螯合钙的产品，但其螯合程度不是 百分之百：如何辨别呢： 1、将不同的螯合钙产品制成粉末，涂到皮肤上，观察是否可渗 透皮表层，评判钙的分子螯合率，完全螯合的钙可渗透皮表层 2、水溶性好不好是全球通用的评判钙类产品生物利用度的 这与钙在人体吸收方式有直接关系。把不同螯合钙粉倒入一杯 凉开水中，看哪个溶解快，看哪个溶解后没有沉淀，真正的氨 基酸螯合钙溶解后杯中水依然清澈透亮。利德纳米螯合钙分子 量极小，纯天然成份为100%，具有100%的水溶性。 利德纳米螯合钙——是国内唯一被中国人民解放军总医院（301 医院）选用的钙类营养保健品。唯一采用先进的纳米螯合技术 生产的钙产品！
❖女人一生更要补钙女人十月怀胎丢钙 3000mg，分娩丢钙5000～10000mg， 月经期丢钙1000～1500mg，哺乳期每天 丢钙300mg。
❖缺钙已成为一个全民的健康和营养问题， 全民补钙刻不容缓。人的一生都要补钙！
补钙重要性—钙是生命之源
❖钙关系着人类生命的全过程，专家呼吁
全民补钙，刻不容缓 ！
利德纳米螯合钙作用
预防妊娠和哺乳期妇女因骨钙流失引起的腰酸背痛 、手足麻木抽搐；食欲不振、倦怠无力、妊高症、 骨质疏松、骨质软化症、难产、下肢浮肿等。
利德纳米螯合钙作用
防治绝经后妇女和老年人的骨质疏松并减少由此引 起的骨折；维持老年人神经传导的正常功能和加强 肌肉力度，减少骨折的危险性； 辅助治疗中老年人腰酸背疼腿抽筋、弯腰驼背、骨 质增生、骨质疏松、 易骨折、慢性腰腿疼 手足麻木、失眠多梦 牙齿脱落、高血压、 动脉硬化老年痴呆 症等
改善骨密度保健食品
改善相关功能的食物（营养素）及相关保健食品
1、预防或改善骨质疏松的食物
1）含钙丰富的食物
①动物来源：奶及奶制品（含量丰富，吸收率高）、蛋黄、
鱼贝类、泥鳅、蚌、螺、虾皮
②植物来源：海带、紫菜、大豆类、硬果类、菌菇类、芝
麻、油菜、茼蒿、芥菜、鸡毛菜、卷心菜、小葱、芹菜、
乌塌菜、苋菜、落葵、冬寒菜、萝卜、西兰花、芥蓝、菠
菜、谷物（含钙量不高，但摄入量高）
③钙制剂：无机钙（碳酸钙：含量高）和有机钙（乳酸钙、
葡萄糖酸钙、柠檬酸钙、活性钙）；其他钙制剂来源：马
哈鱼骨、鸡蛋壳、珍珠粉
2）维生素D
海鱼、动物肝脏
3）蛋白质
牛奶、鸡蛋、鱼、豆类及豆制品
2、保健食品
●钙：骨骼的重要组成部分，维持人体正常生理功能
●镁：骨细胞结构和功能必须的元素，对促进骨骼生产和功能具有
重要作用
●锌：调节骨代谢
●锰：维持骨骼矿化
●铜：强健骨胶原
●维生素D：促进钙的吸收和传递，维持正常的血钙和磷水平
● 维生素C ：维护骨骼和牙齿的正常发育
● 维生素E ：抗氧化，维持人体结构细胞的完整和功能的正常发挥
●维生素K在维持正常骨骼代谢方面有重要作用
●氨基葡萄糖：氨基糖之一，提供良好的软垫和保护功能
●硫酸软骨素：保护人体软骨和体液的保水性、胶黏性和润滑性。
钙与健康
二、成年人补钙的必要性
（一）、成年人缺钙的表现
骨质疏松症
– 骨质疏松症是以骨组织显微
结构受损，骨矿成分和骨基 质等比例不断减少，骨质变 薄，骨小梁数量减少，骨脆 性增加和骨折危险度升高的 一种全身骨代谢障碍的疾病。 – 10月20日“国际骨质疏松日” 。
成年人缺钙的表现
•
骨质疏松症
• 疼痛
–
原发性骨质疏松症最常见的症状，以腰背痛多见，占 疼痛患者中的70%-80%。 这是退行性骨质疏松症最常见和最严重的并发症。
• 骨折
–
• 身长缩短、驼背 • 呼吸功能下降
–
胸、腰椎压缩性骨折，脊椎后弯，胸廓畸形，可使肺 活量和最大换气量显著减少，患者往往可出现胸闷、 气短、呼吸困难等症状。
（二）、骨质疏松症预防
控制饮食结构
– 碱性食物 大多数的蔬菜水果都属于碱性食物 – 酸性食物 而大多数的肉类、谷物、糖、酒、鱼虾等类食物 都属于酸性食物 – 健康人每天的酸性食物和碱性食物的摄入比
例应遵守1：4的比例
骨质疏松预防
戒烟限酒
– 吸烟会影响骨峰的形成 – 过量饮酒不利于骨骼的新陈代谢
钙与健康
主讲 何世满
一、儿童补钙的必要性 二、成人补钙的必要性 三、纽崔莱介绍
一、儿童补钙的必要性
（一）、儿童缺钙的表现
3岁一下儿童
– 枕秃 – 夜间哭闹
– 青蛙肚
– 指甲扁平外翻
儿童缺钙的表现
3岁以上的儿童
– 偏食厌食 – 不易入睡易感冒 – 鸡胸 – X 、 O型腿
青少年期的年龄范围为11-18岁。 第二生长高峰期（第一高峰期为婴儿期）
钙与健康新盖中盖高钙片中钙含量的测定
钙与健康————新盖中盖高钙片中钙含量的测定一、钙与健康（查资料）（一）钙与心血管疾病（二）钙在预防肿瘤中的作用（三）钙在人体内的基本作用（四）补钙的标准（五）补钙药物的种类二、实验部分（做实验）（一）、实验目的1、学会查阅资料；2、根据所学知识，提出补钙药物中钙含量测定的实验方法；3、设计一些问题，了解人们对补钙药物的认识，提出一些好的建议。
（二）、实验原理新盖中盖高钙片中钙是以CaCO3的形式存在的，CaCO3用盐酸溶解后，钙以Ca2+形式存在于溶液中。
然后用标准溶液EDTA滴定Ca2+，根据消耗EDTA的体积，计算出Ca2+的含量。
1、EDTA的标定实验中选用CaCO3作基准物质，CaCO3和HCl反应转变成Ca2+，EDTA（H4Y）与Ca2+的反应如下：Ca2+ + Y4CaY2－，用钙指示剂（H3Ind）确定终点，在pH≥12时，HInd2-离子（纯蓝色）与Ca2+形成较稳定的CaIn d－配离子（酒红色），所以在钙标准溶液中加入钙指示剂时，溶液呈酒红色。
当用EDTA 溶液滴定时，EDTA与Ca2+形成比CaIn d－配离子更稳定的CaY2－配离子，所以在滴定终点附近CaInd-不断转化为CaY2-，而该指示剂被游离出，反应如下：CaIn d－+ H2Y2－+ O H CaY2－+ HInd2－+ H2O酒红色无色纯蓝色所以终点时溶液由酒红色转变为纯蓝色。
若有Mg2+共存，调节pH 12让Mg2+生产Mg(OH)2沉淀，并且Mg2+少量存在会使终点颜色更敏锐。
C EDTA=[(m CaCO3 /M CaCO3)×(250÷25)/ V EDTA]×10002、新盖中盖高钙片中钙含量的测定新盖中盖高钙片中钙是以CaCO3的形式存在的，CaCO3用盐酸溶解后，钙以Ca2+形式存在于溶液中。
然后加入NaOH溶液，调节溶液的p H≥12，Mg2+便以沉淀被除去。
钙与健康 一
钙与健康一、人体健康需要四个条件1.均衡的营养。
2.适当的运动：每天运动30——60分钟，达到微微出汗就可以了。
超负荷运动反而降低免疫功能。
3.充足的睡眠：每天的睡眠时间不要少于了6——8小时，无做梦记忆。
4.良好的心态：要有一个适应社会的能力。
后三项，通过我们自己的改变和努力是可以做到的，但是均衡的营养，是我们再怎样努力也不容易做到的事情。
怎样才能做到营养均衡呢？人体都需要哪些营养?人体需要的7大营养源：1.蛋白质 2. 脂肪3. 维生素4矿物质5.膳食纤维6.碳水化合物7.空气和水你如果保持长期营养均衡就会健康。
反之就会带来疾病。
比如：维生素A缺乏会得夜盲症、干眼症、肝功能不好；维生素B1缺乏会得脚气病、心脑血管病;维生素B2缺乏会得口腔溃疡和皮肤病；维生素B12缺乏会得恶性贫血，脑障碍……..维生素有几十种，维C、维T族、维K族、维E、维D、……等等，缺乏任何一种都会得相应的疾病。
维生素再人体中重不重要?非常的重要。
但是大部分人都不知道，维生素如此重要但是如果没有矿物质的参与，维生素就不能被充分的利用和吸收。
什么是矿物质？矿物质包括：钙、铁、锌、镁、磷、碘等……18种。
矿物质缺乏仍然会造成许多的疾病，如：小儿缺锌会得厌食症，不长个等；缺铁会得贫血症等。
缺钙能得120多种病。
二．钙的作用1、心动节律的维持。
2、神经冲动的传递。
3、肌肉的伸缩。
4、加快白细胞的吞噬。
5、参加凝血过程。
6、参加细胞内多种功能缺钙是全球行的，亚洲是缺钙的重灾区。
全国钙代谢委员会经过几年的调查得出下一组数据：目前我国人的缺钙情况：年龄日需求量日摄入量日缺乏量0—1 400 200 200儿童800 400 400少年1000 500 500成年800 500 300老年人1200 450 750孕妇1500 500 1000 有人说，老说缺钙我为什么没有感觉到，缺钙能造成心脏，神经等方面的疾病，我身体很好是不缺钙。
那么钙是怎样丢失的呢？三、钙迁徒在我们的人体中，钙占我们体重的 1.5---2%，大约1200---1500克左右，其中99%存在我们的骨骼、牙齿、头发等硬组织当中的钙为结合钙，也成钙库：另外的1%存在于我们人体的血液及软组织当中，为游离钙，也称血钙。
钙与健康
剂型
粉剂
•中老年人； •纯天然,综合营养源； •孕妇； •酶解骨粉； •成长中青少年及 •钙磷比2:1； 儿童； •高吸收； •身体较虚弱人士 •纯天然； •不含蔗糖； •低脂低热； •添加降糖因子---CTY •含有健脑、养脑功能 的蛋黄粉 •卵磷脂 •高血糖人士 •糖尿病患者 每日1-2次,每次 一袋， 60-70°C温开 水冲服
2006年《百万母婴骨骼健康骨干培训班》
孤残儿智光苹
服用产品前 服用天狮产品两个月后
体弱多病、时常摔交
身高增长1.5公分、体重增长2公斤
智光苹
服用产品前
服用天狮产品两个月后
天狮集团向北京市残联捐赠一百万产品大会 智光苹与李金元总裁 市残联领导合影
民族宫大剧院 2002年10月10日
苹苹边哭边唱<世上不只妈妈好>
粉剂
60-70°C温开水 冲服
天狮营 养高钙 冲剂 天狮高钙奶粉 天狮 儿童 营养 高钙
天狮舒 糖高钙 冲剂
天狮 钙咀 嚼片
谢
谢
缺钙引起各系统的疾病
◆免疫系统: 结缔组织病,风湿病,红斑狼疮,心肌 炎,癌症,囊肿,易感冒,肥胖症 ◆生殖泌尿系统: 肾炎,肾结石,前列腺肥大,月经 不调,不育症
◆内分泌系统: 糖尿病,甲状腺疾病,甲状旁腺疾病
◆皮肤系统: 硬皮病,痤疮,手足皲裂,皮肤粗糙,湿 疹,牛皮癣,粉刺, 脱屑,瘙痒症,寻麻疹,老年斑, 灰指甲,不明原因的许多皮肤病 ◆五官: 老花,近视,白内障,耳鸣,耳聋
• HACCP是英文“Hazard Analysic Critical Control Point”（即危害分析及关键控制点）的首 字母缩写，是用于对某一特定食品生产过程进行鉴别评价和控制的一种系统方法，是一个为国 际认可的、保证食品免受生物性、化学性及物理性危害的预防体系，在美国、欧盟、日本、加 拿大等国家已得到广泛的应用和认可。
钙与健康5
锌、镁
添加矿物质锌、镁，维持机体微量元素的动
态平衡。
锌：提高免疫力，促进蛋白质合成、细胞生长，
加速伤口愈合。 镁：骨骼牙齿的主要成分。刺激抑钙素的形成， 减少钙质的流失，帮助体内多余钙质的溶解；可 促进血液循环和舒张神经。
高钙膳食也可使锌、镁的吸收率降低，尿镁
本元营养医学预防中心
一.钙的分布
钙元素在体内约占2%，成人体内含钙 总量约为1200g。
体内99％的钙集中于骨骼和牙齿中，这些 钙盐使机体有坚强的结构支架。 约1%的钙以游离的或结合的离子状态存在 在软组织、细胞外液及血液中.起重要的调节作 用。
二.钙的功能
促进骨骼发育，维持骨骼健康
骨骼的生长，是由胶原纤维先在骨骼末端
这是相应的成人佝偻病，常见于妊娠妇女、
多产妇或体弱多病的老人 。 是由于膳食中长期缺钙、磷或维生素D引起。 常见症状：骨痛、肌无力和骨压痛。 其特点为骨质钙化不良，骨骼进行性变软 和易弯曲。
成人的骨发育已停止，故其改变限于膜性化
骨的钙化障碍，致过量的类骨组织堆积在骨 的表面，骨质变软，同时因为承重力减弱而 导致各种畸形。 常见的有骨盆畸形，脊柱侧突及长骨弯曲等。 骨盆畸形表现为骨盆的前后径及左右径均变 短，耻骨联合处变尖而向前突出，呈鸟喙状， 称为喙状骨盆。
丰富来源：
干酪，小麦-大豆匀浆
良好来源：
杏仁，巴西果，鱼子酱，干无花果，带有软骨可
食的鱼，绿叶菜，榛子，冰淇淋，牛奶，牡蛎， 酸性稀奶油，大豆粉和酸奶
一般来源：豆类，面包， 花茎甘蓝，甘蓝，蛤肉， 蟹肉，杏干，桃干，蛋类， 橄榄，柑橘，梅干，麦芽
微量来源：芦笋，牛肉， 甜菜，胡萝卜，花椰菜， 玉米和其他谷物，黄瓜， 动物脂肪，植物油， 鱼，果汁等。
钙与生命长城版(2012.12版)
三，钙迁徙—
钙占我们体重的1.5—2%，大约1200—1500克左右。
⑤动脉硬化
高血压 脑血栓 心肌梗塞
④骨质疏松 ②血钙
① 99% 甲状旁腺
1% 血钙
骨钙
钙迁徙
⑦骨质增生
骨刺
1% 甲状腺 血钙
99%
骨钙
缺钙引起的疾病
四、钙缺乏症
1、骨代谢症 2、内分泌病 3、心血管 4、神经系统 5、消化系统 6、呼吸系统
蛋白质 维生素 脂肪
矿物质
水
碳水化合物
膳食纤维素
缺少营养会得病
人体一日三餐均衡摄入营养就容易健康 。反之就会带来疾病，比如说： 维生素A缺乏症：夜盲、干眼„„ 维生素B1缺乏症：脚气，心脑血管病 „„ 维生素B2缺乏症：口舌生疮„„ 维生素B12缺乏症：恶性贫血„„ „„ 维生素的吸收要有矿物质的参与
二，钙的作用
6、参与细胞内多种功能 5 3 4 2 1 、参与凝血过程 、肌肉的伸缩 、加快白细胞的吞噬 、神经冲动的传递 、心动节律的维持
中国缺钙现状
单位：毫克
年龄
0—1岁 儿童 少年 成年 老年人 孕妇
日需求量 日摄入量 日缺乏量
400 800 1000 800 1200 1500 200 400 500 500 450 500 200 400 500 300 750 1000
钙与生命
一，人体健康的四大条件
健康是指一个人在身体、精神和社会等方面都处于良好的状态。传统的健康 观是“无病即健康”，现代人的健康观是整体健康，世界卫生组织提出“健康 不仅是躯体没有疾病，还要具备心理健康、社会适应良好和有道德”。因此， 现代人健康的四大条件：
钙 与 健 康
钙与健康钙与健康一、钙的作用1、钙是生命之源钙是生命之源。
从受精卵形成开始就离不开钙，精细胞头部有一个钙顶体，如果缺钙严重，钙顶体就不能穿透卵细胞壁，受精卵无法形成，也就不能受孕。
受孕后形成胎儿的过程中，当然离不开钙。
婴儿成长中牙齿的形成钙更不能缺少，如果缺钙将导致牙齿稀疏不整齐。
钙的积累过程大约要持续到20-25岁，此后钙开始逐年流失。
医学研究发现，人从20岁开始，骨骼中的钙每年以1%的速度流失，50岁以后钙的流逝速度更快。
钙的枯竭就意味着生命的结束（调查发现，非自然死亡后骨灰是白色的，自然死亡骨灰是灰色的像琉璃，表明自然死亡后骨骼中的钙基本枯竭了）。
医学研究发现，人的自然寿命可以延长到120岁，但由于缺钙的原因，绝大部分人无法长命百岁。
（医学界有一个很有趣的试验：将大白鼠分成两组，甲组用普通饲料喂养，平均生存期为89天；乙组饲料中掺人0.9%的钙，结果活了344天，为甲组生命的4倍。
由此可见，缺钙乃是生命个体衰老的一个重要因素，补钙可延长寿命！2、缺钙的表现儿童：不易入睡、睡后爱哭、易惊醒，入睡后多汗；经常性腹痛、腹泻，抽筋，胸骨疼痛，X型腿、O型腿，鸡胸，指甲灰白或有白痕；厌食、偏食；白天烦躁、坐立不安；说话晚；学步晚，出牙晚，牙齿排列稀疏、不整齐、牙齿呈黑尖形或锯齿形；头发稀疏、易感冒等。
青少年：近视眼、肥胖、身体矮小，经常肚子疼，腿软、抽筋，乏力、烦躁、精力不集中，容易疲倦；偏食、厌食；蛀牙、牙齿发育不良；易过敏、易感冒等。
青壮年：高血压、肩周炎、颈椎病、椎间盘突出，经常性的倦怠、乏力、抽筋、腰酸背疼、多汗等。
孕妇及哺乳期妇女：感觉到牙齿松动；四肢无力、经常抽筋、麻木；腰酸背疼、关节疼、风湿疼；头晕、贫血、产前高血压综合征、水肿及乳汁分泌不足等。
中老年人：高血压、糖尿病、肾结石、老年性皮肤病痒；脚后跟疼，腰椎、颈椎疼痛；牙齿松动、脱落；驼背、身高降低；食欲减退、消化道溃疡、便秘、多便；多梦、失眠、烦躁、易怒，记忆衰退等。
《健康之路》【让营养修复你的身体1-5】
《健康之路》【让营养修复你的身体1-5】健康之路第20121129期健康之路让营养修复你的身体137:56《健康之路》20121129 让营养修复你的身体（一）本期主题是让营养修复你的身体（1）。
嘉宾是王涛，主要介绍人体缺乏蛋白质的危害，什么疾病和蛋白质关系最密切，每人每天需要多少蛋白质等内容。
人体最重要的营养物质是蛋白质，蛋白质相当于人体的建筑材料，所有的蛋白质都是有氨基酸组成的。
人体缺乏蛋白质会怎么样呢？1、头发变白，变少；2、皮肤松弛，多皱纹；3、疲劳，记忆力减退；4、大脑发育不良；5、抵抗力下降，易生病。
以下哪种疾病和蛋白质缺乏关系最密切？是大脖子病、胃病还是佝偻病？正确答案是胃病和蛋白质缺乏关系最密切。
人体有五大生命器官，分别是脑、心、肝、肺、肾。
身体会首先保证五大生命器官的营养需求。
蛋白质与胃黏膜修复关系密切，如果缺乏蛋白质，修复就会出现问题。
所以，有胃病的人应该多补充蛋白质。
以下哪类食物的蛋白质最容易被人体利用？是五谷杂粮、瘦肉还是蔬菜水果？正确答案是瘦肉中的蛋白质最容易被人体利用。
肉食和素食营养优劣大比拼：动物蛋白蛋白质含量很高，但是脂肪、胆固醇也很高，不利健康；植物蛋白蛋白质含量稍低，但是维生素、卵磷脂、纤维素、矿物质含量也高，有利健康。
正常人每天大约需要多少蛋白质？是60克、100克还是150克？正确答案是60克蛋白质。
正常人每公斤体重，每天需要大白纸约为1克左右。
最佳蛋白质搭配方案：一个鸡蛋，一杯牛奶，一把豆，二两肉。
哪些人尤其需要补充蛋白质？婴幼儿、青少年、怀孕早期妇女、伤员、运动量大的人都需要多补充一些蛋白质。
需要注意的是，蛋白质摄入过多也不利健康，会引发很多问题，比如便秘、腹胀、头痛等。
每天摄入蛋白质的方式哪种较为合理？是一天需要的蛋白质最好在早晨摄入？一日三餐都要有蛋白质摄入？还是无所谓时间，总量够即可？正确答案是一日三餐都要有蛋白质摄入。
人体会把处理不掉的多余蛋白质转化成脂肪。
钙与健康
钙与健康钙（Ca）是在自然界中分布最广的十个元素之一，以化合物的形态存在，如石灰石、大理石、石膏、磷灰石等；也存在于血浆和骨骼中，并参与凝血和肌肉的收缩过程。
人体是一个有机的生命体，在所有的生命活动过程中，需要有各种物质的参与，这些物质的种类和数量和地球表面的元素组成基本一致。
这些元素除碳、氢、氧以有机物的形式存在外，其余的统称矿物质（无机盐）。
目前能测定的人体内的无机盐有20余种。
我们身体中的矿物质约占体重的5%，钙约占体重的2%。
身体的钙大多分布在骨骼和牙齿中，约占总量锝99%，其余1%分布在血液、细胞间液及软组织中。
钙的吸收代谢：成人体内含钙总量约为1200g。
约1%的钙以游离的或结合的离子状态存在在软组织、细胞外液及血液中，统称为混溶钙池。
膳食中的钙主要在pH较低的小肠上段吸收。
钙的吸收与年龄有关，随年龄增长其吸收率下降，婴儿钙的吸收率超过50%，儿童约为40%，成人仅为20%左右。
一般在40岁以后，钙吸收率逐年下降，老年骨质疏松与此有关。
影响钙吸收的因素有：1、膳食中谷物的植酸和某些蔬菜中的草酸；2、脂肪过多或脂肪消化不良等；3、以及抗酸药、四环素、肝素等。
4、有利钙吸收的因素，有维生素D、某些氨基酸、乳糖和适当的钙与磷的比例等。
成人每天通过肠粘膜上皮细胞脱落、消化液的分泌等途径排出钙。
由肠道排出的钙每日约为150~400mg；由汗液每天可排出100mg左右；经乳汁排出100~300mg;由尿液排出100~350mg，这些要取决于膳食钙的吸收量和维持体内钙的内稳态。
下面我们看看钙元素在身体的功能和缺乏症。
1．99%的钙分布在骨骼和牙齿中。
20岁之前是骨骼的生长阶段，长个子的时候。
人有两个生长高峰期：1岁以前（儿童缺钙将导致发育迟缓，发育不良。
诸如（出牙晚、学步晚、鸡胸）和12-14岁（身材矮小、生长痛）。
20岁以后骨质依然在增加。
35—40岁，骨密度达到峰值。
40岁以后骨钙逐渐流失（对老年人将加快骨钙的流失，导致身材变短，骨质疏松和骨质增生）。
钙与健康
骨骼中的钙随年龄增长，缓慢而不可逆转地流 失，或早或晚，大多数人都会出现这样或那样的骨 骼健康问题，以中老年人更为明显。
世界卫生组织发表一项公报说：骨 质疏松正威胁着人类健康，在欧洲和北 美，每30秒钟就有一起骨折，未来50年， 发展中国家的骨折患者将占世界总数的 75％。我国近一亿人患骨质疏松症，有 风险的潜在患者还不计其数，所以，普 及骨质疏松的预防知识，以提高老年人 的生命质量，显得刻不容缓。
三、中老年
骨质疏松、易骨折、身高缩短、驼背、骨质增生、 牙齿易出血、掉牙脱发、腰酸背疼、行走不便、头晕失 眠、肩周炎、关节炎、神经痛、动脉粥样硬化、高血压、 心脏病、结石症、糖尿病、易疲劳、困倦、早衰、性功 能低下、老年痴呆、便秘、大肠癌、渗出性水肿、皮肢 骚痒、皮肤老化和头皮屑多。
骨质疏松
骨质疏松引起的压缩性骨折
轻;80%尿滞留减少；90%在整个月经期间哭的次数、神经质暴
躁或精神抑郁都减少或减轻。
钙和您的健康 8 促进身高
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孩子的个头怎样才能长得更高?适时补钙是一个既简单又有
效的办法。最好是晚间睡前喝一杯富含钙质的牛奶。奥妙在于孩
子进入睡眠状态后，内分泌系统最为活跃，释放出来的生长激素
最多。而生长激素乃是儿童长个头的“催化剂”，此时补入大量
缺钙的表现
1 婴幼儿 2 青少年 3 中老年 4 孕妇
一、婴幼儿
多汗、易惊、倦怠、睡眠不安、夜惊、 夜啼，体弱、常感冒、食欲不好，个 子不高，手足抽搐、便秘、烦躁不安， 前额突出、鸡胸、下肢畸型、O型或X 型腿、佝偻病、小儿麻痹、骨骼发育 不良、牙齿不整齐、生长发育缓慢等。
二、青少年
骨骼生长不良、发育迟缓、牙齿发育畸型、患荨麻疹、 近视眼，注意力不集中，记忆力较差、易疲惫、学习成 绩不佳。
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糖尿病并发症
四、21世纪健康新观念
健康定义： 世界卫生组织在新制定的世界保健大宪
章中是这样规定的:健康不仅仅是身体没有 疾病，还要有完整的心理、生理状态和社会 适应能力。
健康的十条标准
1、精力充沛从容不迫的应付生活中压力而不感到过分紧张 2、处事乐观态度积极，乐于承担责任，严于律己宽以待人。 3、应变能力强，能够较好的适应环境的各种变化。 4、对于一般性感冒和传染病有抵抗力 5、体重标准，身体匀称，站立时身体各部位协调。 6、头发有光泽，无头屑或较少。 7、眼睛明亮，反映敏捷，无炎症。 8、牙齿清洁，无龋齿无疼痛，牙龈颜色正常，无出血现象。 9、肌肉、皮肤有弹性，走路感觉轻松。 10、善于休息，睡眠好。
高 高 高 低 低 污染 低
六、维生素缺乏引起的疾病
维生素B1缺乏：脚气症 维生素B2缺乏：口腔溃疡 维生素B12缺乏：恶性贫血 维生素A缺乏：夜盲症 维生素D缺乏：佝偻病 维生素E缺乏：易衰老 尽管维生素重要,但是没有矿物质的参与
很难被人体吸收利用。
人体
细胞
钙 酶铁
锌
七、钙是生命之源
同时由钙组成的液状物环绕着卵细胞， 钙震荡 钙震荡起到激活卵子的作用，使卵子获得受精能力。 精卵结合，一个新的生命才能开始 缺钙可导致不育不孕症，钙的代谢紊乱将会引起 卵子不成熟，精子异常或精卵结合障碍，胎儿畸形等。 没有钙就没有生命
2、具有营养脑细胞、改善记忆力的保健功能。 3、适宜人群：学生、脑力工作、记忆力减退者。 4、服用方法：
每次1-3粒，每天2-3次。
天狮钙咀嚼片
1、以纯天然酶解骨钙粉为主要原料，除含有丰富的钙、磷 外，还含有 镁、铁、锌、铜、锰等矿物质，富含维生素A、C、D，还有多种氨基 酸，胶原蛋白，促进成骨作用。
优质钙：有机钙、生物酶解法、络合型。
十一、天狮钙系列产品特点
一、原料：选用优质的钙源，无污染的鲜牛脊骨为原料， 纯天然，不含任何化学合成物质。 利用现代生物酶解技术，把牛脊骨的活性成分提 取出来，把不容易吸收的钙质通过生物技术转化为 容易吸收的钙质， 这项技术在国内外处于领先地位。
天狮钙系列产品特点
现代人健康状况
影响健康的因素：
社会因素10% 遗传因素15% 医疗因素 8% 气候因素 7% 生活方式60%
WHO全球性调查表明
疾病 20%
健康 5%
亚健康 75%
四大健康基石
1、均衡营养 2、适当运动 3、戒烟限酒 4、心理健康
五、人体七大营养素
1、蛋白质 2、脂肪 3、碳水化合物 4、维生素 5、矿物质 6、水 7、纤维素
泌尿系结石、月经不调,不育症等。 ◆内分泌系统:甲亢、甲减、肥胖症、更年期综合症、糖尿病等 ◆血液系统：贫血、再生障碍性贫血。 ◆皮肤:神经性皮炎、痤疮、湿疹、荨麻疹,牛皮癣等。 ◆五官:近视、花眼、白内障、耳鸣、耳聋等。 ◆肿瘤：乳腺癌、宫颈癌、肺癌、肝癌、淋巴癌、白血病等。
十、钙剂比较与分析
吃天狮产品 23天长出骨痂
孤残儿智光平
服用产品前
服用天狮产品两个月后体质增强
体弱多病、时常摔倒
身高增长1.5公分、体重增长2公斤
智光平服用天狮产品前后对比
先天畸形脊柱侧弯35度 服用产品8个月后变为0度
平平服用天狮儿童钙8个月后 医院诊断脊柱侧弯为0度
天狮集团向北京市残联捐赠一百万产品大会 智光平与李金元总裁 市残联领导合影
2、适宜人群：婴幼儿，青少年，孕妇及哺乳期妇女，中老年人，体 质虚弱者。
3、服用方法：每次1代，每日1-2次。温开水（60-70度）服用。
典型案例分享
苏老师 女 52岁
双侧股骨头坏死 严重类风湿
吃产品半年后 股骨头得到修复
苏老师服用天狮产品半年后
苏老师服用天狮产品前
寇XX 男 40岁
股骨颈骨折 11个月不愈合 医生建议换股骨头
3、服用方法： 每次1-2袋，每天2-3次，饭后半小时温开水冲服，水温60-70℃.
天狮儿童营养高钙冲剂
1、专为儿童设计的营养补钙配方， 3600mg∕100克。 2、富含磷、铁、锌、牛磺酸及9种氨基酸和不饱和脂肪酸，同
时卵磷脂含量达10-13% 3、对儿童的骨骼、牙齿、大脑及神经发育均有促进作用。 4、口感好，椰奶味，两种包装规格，方便选购。 5、适宜儿童、学龄期、成长期少年、孕妇及
现的肿瘤，只不过是癌症浮出海面的冰山一角，海平面下是酝酿已久的 冰山——基因突变的累积。这个过程有十余年甚至更长时间。
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肺癌
肺癌是我国第一高发的恶性肿瘤
肝癌
肝癌晚期
癌
症
晚
肝
期
癌
骨
晚
瘦
期
如
巨
柴
大
腹
水
乳腺癌
乳癌左乳头内陷、上பைடு நூலகம்隆起
乳腺癌是危害妇女健康的杀手
乳癌术后
乳腺癌
右乳癌破溃
数字乳腺机检查乳房肿瘤
◆神经系统：儿童多动症、癫痫、神经性头疼、失眠、 记忆力减退、老年痴呆等。
◆循环系统: 高血压、动脉硬化、脑血栓、冠心病等。 ◆消化系统: 胃肠炎、胃溃疡、脂肪肝、肝硬化等。 ◆呼吸系统: 感冒、肺炎,支气管哮喘等。
缺钙引起人体各系统疾病
◆免疫系统: 结缔组织病、风湿及类风湿、痛风、红斑狼疮。 ◆生殖泌尿系统:泌尿系感染、前列腺增生、肾炎、
钙剂比较与分析
3、生物酶解法：高科技生物酶解法提取技术，属氨基酸鳌 合钙，PH值：中性，吸收率高，解决了补钙容易吸收 难的问题，是中国科学院6年研究的成果，是填补了国 内外空白的获奖专利项目。
（三）剂型： 分子型 ：吸收率10－30％ 、颗粒大。 离子型 ：吸收率35－50％ 、 胃内酸碱中和，易沉淀。 络合型 ：吸收率90％以上 、 胃内不释放，小肠直接吸收。
哺乳期妇女服用。 6、服用方法：
每次5-10克，每天1-2次，饭后半小时 温开水冲服，水温60-70℃.
天狮舒糖高钙冲剂
1、主要原料为酶解骨钙粉、3600mg∕100克,
南瓜粉、异麦芽寡糖、维生素A、D、B1和B2。
2、纯天然成分，不含蔗糖、低脂低热，
3、特别添加南瓜粉和功能低聚糖，南瓜粉中含有降
双 胞 胎 百 天照
八、钙的基本知识
钙在体内不能自身合成，必须靠外界摄取。
九、钙迁徙
自稳系统
钙占人体重1.5-2% 99%结合钙 钙库
支撑人体
骨
保护内脏
牙
甲
发
1%游离钙 钙池
作用：维持人体生理功能 1、心动节律的维持 血液 2、神经冲动的传导 软组织 3、参与肌肉的伸缩 4、加快白细胞的吞噬 细胞外液 5、参与凝血过程 6、细胞的多种功能
钙迁徙的结果
1.硬组织软化：骨质疏松，软骨病。 2.软组织硬化： 异钙质沉积在骨关节负重部位（颈椎、腰椎、足后 跟、膝关节→骨质增生、骨刺） 异钙质沉积在空腔器官→结石（肾、胆囊） 异钙质沉积在血管壁上→动脉硬化 、高 血压、糖 尿病等一百多种
人体缺钙的生理危害
缺钙引起人体各系统疾病
◆骨骼系统：佝偻病、骨质疏松、骨质增生 椎间盘突出、骨折、股骨头坏死等。
糖因子环丙基氨基酸CTY，补钙的同时调节血糖，
均衡营养。
·
4、适宜人群：高血糖、糖尿病患者。 5、服用方法：
每次1袋，每天2-3次，饭后半小时
温开水冲服，水温60-70℃.
天狮卵磷脂高钙胶囊
1、在天然酶解骨钙粉基础上添加了补脑健脑的卵磷脂、 牛磺酸，并额外添加了叶酸， 每粒胶囊含酶解骨钙≥ 28毫克，卵磷≥35%， 牛磺酸1.8-2.2%， 富含维生素B1，B12及维生素C。
民族宫大剧院 2002年10月10日
平平边哭边唱《世上不只妈妈好》
2005年中央电视台采访李总 平平向李总献花
爱的回报
最幸福的时刻
平平现已被国际小学校长收养加入英国籍
平平幸福的一家
结束语
十七年实践证明： 天狮产品是以中华五千年养生文化为基石，以
现代生物技术为依托，研发高科技钙系列产品， 给全球3000万个家庭送去了健康，创造了一个又 一个奇迹，是促进人类健康的最好产品，让我们 全家分享，全球共享。 祝愿大家: 人人健康，家家幸福!
（一）原料： 1.无机：石灰石、大理石、石膏、珍珠、牡蛎、贝壳、珊瑚…… 2. 有机：脊椎动物骨骼
（二）加工方法 1、物理法： 1）.机械研磨法：超微粉碎，工艺简单，吸收率5—10% 2）.高温煅烧：750度的高温，碱性PH值：9↑，吸收率 20—30%，珍珠粉、牡蛎、龙牡壮骨 2、化学法： 酸碱处理，酸性：PH值:6↓，吸收率30—40%，葡萄糖 酸钙、乳酸钙、柠檬酸钙、醋酸钙. 活性钙、 碳酸钙（钙尔其 D、钙镁片）
宫颈癌
宫颈癌是目前世界上 导致女性死亡的第二大 癌症，全球每年约有50 万人被诊断为宫颈癌， 每年约有30万人因此 丧生，预计到2050年， 每年将有超过100万子宫 颈癌新发病例。
三、糖尿病
第十一届国际糖尿病预防研究学术研讨会上公布： 目前中国的糖尿病患者已达到了9200万 我国糖尿病发病率超过10%
二、配方设计科学合理： 产品中添加异麦芽糖和奶粉，
1、奶粉中含有丰富酪蛋白磷酸肽（CPP),可以形成低分 子可溶性络合物，增加钙在小肠的吸收。
2、异麦芽糖能够减少肠道中的毒素：苯酚、氨、硫化 氢、吲哚和胺类等。 这样使钙的吸收能力提高５倍以上, 解决了补钙容易，吸收难的问题。
天狮钙系列产品特点
三、多功能综合营养源： 除了含有生物酶解骨钙粉、还有蛋白质、氨基酸、 矿物质、维生素等人体必需营养成分，对生命功能 调节效果显著，有效的调节人体免疫机能，同时根据 不同人群需要，还添加了不同营养成分。 这也是天狮钙与市场中钙制剂的最大区别， 也是天狮钙的最大特点。