绝味鸭脖店利润成本分析

经过我公司长期的市场调查研究发现，并作出如下分析：

生鸭脖子市场批发价在1.6-2元/根，加工成成品后，市场销售价在4.0元/根，销售每个至少可获利

2.2元/根。日销售至少300根以上(武汉市场现销售价4元/根)。

300根/天×(4.0元/根售价-1.8元/根进价)=660元/天

660元/天×30天=19800元×12个月=23.76万元/年

以鸭头为例：

生鸭头市场批发价在1-1.2元/个，加工成成品后，市场销售价在2.5-3元/个，销售每个至少获利在1.5元/个，日销售量在300个以上(武汉市场现销售价3元/个)。

300个/天×(3.0元/个售价-1.5元/个进价)=450元/天

450元×30天=13500元×12个月=16.2万元/年

以整鸭为例：

生鸭一般挑选3斤左右合适，市场批发价3.5元/斤左右，每只成本10.5元，加工消耗成本0.5元/只，共计成本11元/只。鸭的出品率可达60%左右，生鸭制成成品重量为1.8斤，市场销售价13-15元不等。日销售量最少在20只以上。

13元/斤×1.8斤=23.40元/只×20只=468元/天

468元/天×30天=14040元×12个月=16.85万元/年

以上为绝味鸭脖店的开店利润分析，仅供参考。

投资有风险加盟需谨慎