基于化学核心素养培养的教学设计

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基于化学核心素养培养的教学设计

—以“镁的提取及应用”为例

单来君1于淑儿1贾冠琳2

(1.浙江省宁波第二中学浙江宁波315010 2.宁波大学教师教育学院)

摘要:以“镁的提取及应用”为例谈“培养学生核心素养为目标”的化学教学。

关键词:核心素养教学设计镁的提取

本文是宁波市第四届基础教育教学展示活动的一节展示课,课例依据苏教版《化学必修1》专题二第二单元“镁的提取及应用”,现整理成文并请大家指正。

1 教学设计思路

爱因斯坦曾经说过“所谓教育,就是一个人把在学校所学全部忘光后剩下的东西。”若干年后,学生在课堂上所学的具体知识可能已经被遗忘,但是化学学科特有的思维习惯、思想方法、以及严谨求实的科学态度和努力探索的优良品质会烙印在学生的脑际,使其受益一生。基于以上认识,在备课过程中一直思考如下问题:如何通过具体的知识载体培养学生化学学科的核心观念?如何在具体的教学过程中让学生的化学核心素养的培养落地生根?

带着以上问题对教材和学情进行分析:“镁的提取及应用” 以“社会应用—工业生产—性质探究”为线索,从工业生产实际出发, 通过实验探究法, 引出镁单质及其化合物知识。使学生在习得相关的化学知识、实验技能和探究方法的同时,认识到自然资源的利用与化学科学是密不可分的,体现了人与自然和谐共处的重要意义,这也是本专题的主题思想。而本节课包括镁的应用、性质、和提取三部分内容,镁的性质通过初中金属的学习和前面金属钠的学习,学生对镁与酸、水的反应、以及与非金属单质氧气、氯气等反应比较熟悉,但对镁与氮气和二氧化碳反应相对陌生。故本课例教学重点是在对工业上镁的提取的工艺流程的归纳提炼中渗透化学学科素养的培养。

通过自身参加的铁人三项比赛所用的自行车材料以及生活中镁广泛应用情景引入新课,让学生从具有社会责任感的企业家的视角,综合考虑原料廉价易得、条件控制、物质循环利用、生产过程绿色化、环境保护、生产安全问题以及效益最大化等STSE思想。从分离和沉淀剂的选择、原料富集、冶炼方法的选择、实验方案设计及评价、工业流程图的完善、化工产业链的完善等几个方面,紧紧围绕学科核心素养培养设计7个问题环环相扣、步步推进,让学生经历了一个工艺设计师的思维过程,并在此思维过程中,达到对化学问题的深层理解,这是在形成学科思想的基础上,通过不断地抽象概括而形成的。通过以问题为主线来创设真实、生动的学习情景和多种形式的探究活动,引领学生主动思考,实现知识的理解、具体观念的形成及学科思想的建构之间的有效转化。

2 基于核心素养培养的教学目标

图1 教学目标图

3 教学过程实录

环节一:情境引入

[引入] 老师参加铁人三项比赛的自行车照片

[教师] 2016年10月16日在美丽的宁波东钱湖举行了2016年中国铁人三项联赛,这是老师在自行车换项区的合照,铁人三项包括游泳1.5公里、自行车40公里、跑步10公里。为了骑得更快,老师身边的自行车都很轻,大家知道这些自行车的主要材料是什么?

[学生] 碳纤维、镁合金

【媒体展示】展示镁合金在汽车、电子产品壳体、以及航天航空等方面的应用的相关图片。

(课前提供有关介绍镁的资料或网站,同学自己浏览资料或网页)

[教师] 请同学谈谈Mg的前景

[教师总结]镁被称为21世纪最具有开发和应用潜力的绿色工程材料,它具有比重轻、减振、压铸成形性能好、散热性较好和易回收等优点。立足于节能、减排的出发点,它是在产品轻量化进程上极具竞争力的材料。

[过渡] 镁不仅在高科技领域有着广泛的应用,还与我们的日常生活密切相关。它是大自然赐予人类的宝物,既然镁的应用如此广泛,那么,该如何从自然界中获得镁呢?

【媒体展示】镁在自然界中的存在方式和镁资源的分布:1.镁资源储量比较;2.海水中元素的分布图。

[教师] 自然界中,镁以化合态的形式存在,在地壳中存在菱镁矿、光卤石等含镁矿石。更多的镁元素存在于海水中,海水中Mg元素的含量仅次于Cl元素和Na元素,总储量约为1.8×1015t。浩瀚的大海覆盖了约70%地球表面,目前世界上生成的镁60%来自海洋,而我们宁波又是沿海城市。如果你是一位企业家,想在宁波建设一个制取镁的工厂,你想选择哪种原料?你的依据是什么?

[学生] 海水、资源丰富,成本低。

【设计意图】从教师本人生活中铁人三项比赛的自行车材料引入新课,拉近了师生间的距离,使学生快速进入学习状态。借助有关镁广泛应用的美轮美奂的图片,给学生营造强烈的视觉震撼,让学生认识化学在科技和社会中的应用,化学的发展将推动科技和社会的发展,赞赏化学对社会发展的重大贡献。强烈地激起学生探究获取镁的欲望。并通过地壳和海洋中镁资源的分布对比,让学生感受镁资源的丰富。把学生的角色定位于企业家,从化工生产需要角度,考虑原料易得与否、成本高低等因素,渗透了成本控制、资源就近利用的技术思想。

环节二:方案设计

1、分离和沉淀剂的选择

问题1:海水中含有Na + Mg 2+ Ca 2+ K + 等阳离子, 采用什么方法将Mg 2+

从海水中分离出来呢?

[学生] 加入一种沉淀剂使镁离子沉淀下来,而其他离子不沉淀,从而与其他离子分离开。

【活动探究1】 (1)分别向2.5 mol ·L -1的CaCl 2溶液中、2.5 mol ·L -1的MgCl 2溶液中滴加1 mol ·L -1 NaOH 溶液,观察现象;(2)分别向2.5 mol ·L -1的CaCl 2溶液中、2.5 mol ·L -1的MgCl 2溶液中滴加1 mol ·L -1 Na 2CO 3溶液,观察现象。

【媒体展示】 表1 常温下常见的镁的化合物的溶解度(g/100g H 2O)

问题2:工业生产中为了尽可能获得更高的利润,应该选用哪种沉淀剂?这种沉淀剂该如何获得?

【媒体展示】 表2 常见几种碱的市场销售价格

[教师] 其实我们可以利用海边的贝壳来获取氢氧化钙,由于氢氧化钙微溶于水,就像工业上制漂白粉一样,用石灰乳而不用石灰水。

2、富集

[教师] 海水资源的的特点:离子浓度小、总储量大,海水中镁离子的浓度只约为1.29 g ·L -1,能不能直接往海水中加沉淀剂?为什么?怎么办?

【活动探究2】 分别向0.05 mol ·L -1(模拟海水)、2.5 mol ·L -1的MgCl 2溶液中滴加1 mol ·L -1 NaOH 溶液,观察现象。

现象:模拟海水中无明显现象,3mol ·L -1的MgCl 2溶液中生成白色沉淀。

[教师] 海水中镁离子的浓度很小,如果直接加入沉淀剂,镁离子的沉淀效果不佳,而且沉淀剂的用量非常大,生产成本也就非常高。就像溴的提取一样,采用先增加浓度富集后加沉淀剂的方法。以海水晒盐后的苦卤水为原料,这样不仅提高了海水中镁的含量,同时也去掉了大部分的Na +、 Cl -。

【媒体展示】海水晒盐图

3、冶炼方法的选择

[教师] Mg(化合态) Mg(游离态) 从化合价上看由正二价到零价被还原,那么通过前面的学习我们知道金属冶炼可以采取哪些方法?

[学生] (1)电解法 2NaCl(熔融)=====通电2Na +Cl 2↑

(2)还原法CuO +H 2=====△Cu +H 2O CuSO 4 + Fe == FeSO 4 + Cu Fe 2O 3+3CO =====△ 2Fe+3 CO 2

问题3:如何将Mg(OH)2转化为Mg ?

【活动探究3】 请设计由Mg(OH)2到Mg 的可能途径。

[学生] 由Mg(OH)2到Mg 的三种途径:

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