植物生理学绪论

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• 第三阶段是从20世纪初开始至今 ，植物生 理学进入飞速发展时期
• 分化独立： 植物营养转变为农业化学； 固氮及寄生现象转入 微生物学 病毒研究独立为病毒学 代谢生理发展为生物化学
50年代：卡尔文光合循环，光合作用原初反应 60年代：C3、C4、CAM途径、光呼吸，植物 组织培养， 土壤-植物-大气连续体系，细胞信号转导调节 植物分子生物学、基因工程
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内容按天、岁、谷、蔬、果、茶竹、 桑麻、葛棉、药、木、花、卉、鹤鱼 等十二谱分类，记载植物达400余种, 每一植物分列种植、制用、疗治、典 故、丽藻等项目，其中观赏植物约占 一半，对一些重要花卉植物收集了很 多品种名称。尤其重视植物形态特征 的描述，记述较详,并注意名称订正, 纠正以往混淆之处，为该书突出优点。 不足之处是“略于种植而详于疗治之 法与典故艺文”。
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二、植物生理学的内容
• 植物细胞结构与功能---是植物生理活动与代谢的 基础；
• 功能与代谢---光合、呼吸、水分代谢、矿质营养、 物质运输过程、机理及其与环境关系；
• 生 长 发 育 ---生长、分化、发育、成熟、休眠、衰 老、器官脱落；
• 逆境---植物在逆境下的生理反应及抗逆性。
三、植物生理学的产生和发展 资料仅供参考,不当之处，请联系改正。
• 植物生理学学科形成以前，生产实践中出现了萌芽。 • 到十七世纪才有了植物生理学的研究。
• 第一阶段是从探讨植物营养问题开始 的----矿质营养学说 最初在十六世纪中，由意大利Pisa 大学的Andrea Cesalpino (15191603) 首先经人体血液流动与树液运 输相对比进行了研究。
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第二阶段是以李比希的《化学在农学和生理学上的应
用》一书于1840年问世-----到19世纪末
李比希的《化学在农学和生理 学上的应用》于1840年问世. 法国学者布森格(Boussingault) 用实验证明植物不能利用空气 中的氮素 1859年克诺普(Knop)和费弗尔 (Pfeffer)的植物溶液培养成功 费弗尔和凡特·霍夫(Vant Hoff)提出渗透学说
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• 中国？？？
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中国古代植物生理知识
• 早在六七千年以前，我国劳动人民就以农耕为主要生产 活动，因此与农业生产密切相关的植物生理学知识就不 断得到孕育和总结，内容十分丰富。
• 1．水分代谢 早在距今3000多年前，甲骨文卜辞拓片上 已有“贞禾有及雨?三月”(释义是贞问庄稼有没有及时 的雨水?三月卜问的)和“雨弗足年?”(释义是雨水不够 庄稼用吗?)的记载。1621年成书的《群芳谱》已有记载， 无花果“结实后不宜缺水，常置瓶其侧，出以细溜，日 夜不绝，果大如瓶”。
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1629，荷兰的Jan Baptist van Helmont曾进行过有 名的柳树枝条重量试验
1699，英国的伍德沃特用雨 水，河水，泉水，土壤溶 液培养薄荷
英国的海尔斯(S.Hales)研 究蒸腾，解释水分的吸收 与运转。
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Justus von Liebig 1803-1873
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俄国科学家季米里亚捷夫(Gimiriazev)于19世纪60年代证明 光合作用所利用的光是叶绿素所吸收的，光合作用符合能 量守恒定律
俄国科学家巴赫(Bach)、巴拉琴(Palladin)和科斯梯切夫 (Kostychev)确认呼吸作用是一种“生物燃烧”
19世纪末达尔文(Francis Darwin 1859)关于植物运动的研究， 最终导致了内源激素的发现，大大丰富了植物调节控制的 生理知识
1882年萨克斯(Sachs)的《植物生理学讲义》问世，1904年 其弟子费弗尔的三卷本巨著《植物生理学》出版，标志植 物生理学作为一门独立学科的诞生。因此Sachs被称为植物 生理学奠基人，与Pfeffer被称为两大先驱。
中国明代介绍栽培植物的著作。全称《二如亭群芳谱》。 明代王象晋(1561～1653),字荩臣,又字子进，号康宇,自称明农隐士、好 生居士,山东新城（今山东桓台县）人。
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2，矿质营养 在《荀子·富国篇》(战国荀况， 公元前3世纪)里有“多粪肥田”，在《韩非子》 (战国韩非，公元前3世纪)里记有“积力于田畴， 必且粪灌”。西汉《汜胜之书》(西汉汜胜之， 公元前1世纪)已记载施肥方式有基肥、种肥和追 肥之分，也记载了杂草压青做绿肥的技术。《广 志》(晋代郭义恭，公元前3世纪)“苕草色青黄， 紫花，十二月稻下种之，蔓延殷盛，可以美田， 叶可食”，开创了人类历史上率先使用豆科绿肥 的记录。
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VS
Sachs热情横溢，全部生活倾注于研究工作，而Pfeffer却是深沉冷静、细 致，对日常生活也用心深湛。 Sachs大胆，常有新想法，并为这种想法而投入实验，有艺术家的风度、 天赋创造性。但Pfeffer内蕴含蓄，是个完美主义者，不想有任何缺点， 总是限于在已经弄清梦的事实范围内进行议论，对植物生理学现象常着眼 于普通生理学观点之上。 Sachs是天才气质的创造者，而Pfeffer谨慎细致的继承者。 增 田 芳 雄 . 植 物 生 理 学 的 二 大 先 驱 者 Sachs 和 Pfeffer. 植 物 生 理 学 通 讯.1980(2):43-50.
1779，荷兰的印根浩兹(J.Ingenhousz)进一步发现 绿色植物只有在光下才能进行光合作用，吸收二 氧化碳，放出氧 气
Joseph Priestley
(1733.3.13-1804.2.6)
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http://www.gerenjianli.com/Mingren/05/l8473oo9ks50n8b.html
Van Helmont：1642年，著名的柳树实 验；柳树是由水构成的；
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http://www.docin.com/p-442733358.html
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1771-1779，英国的普利斯特利(J.Priestley)对燃 烧和呼吸进行研究，观察到植物的绿色部分有放 氧现象。