酒店客房领班查房表
酒店客房领班查房表
度假酒店客房领班查房表酒店客房部设施设备巡检表注：整体干净，摆放整齐有序、符合要求、规范。
巡查时间：巡检人：工程部接收人：酒店客房安全之消防疏散图(2021-05-12 18:16:17)标签：杂谈酒店安全对于酒店来说，可谓是酒店整体运作与系统运转中的“重中之重”。
很多酒店把“安全”放在自己的经营方针的首位，可见消防及治安在酒店人眼中的重视程度。
在国外，国际酒店管理集团林林种种的酒店管理课程或运作程序中，有专门针对酒店安全的部分，有的编写了相应的处理程序，有的编撰了安全手册（如华美达酒店集团）、危机处理手册（如香格里拉集团），有的将本酒店、本集团发生的案例进行了汇编（如开元旅业的《饭店安全管理案例汇编》。
在国际性酒店，负责安全事务的负责人往往级别可以达到总监（DIRECTOR）级（一般涵盖工程、保安），而一般的部门负责人只能是经理（MANAGER）；美国饭店协会教育学院组织编辑并引入中国的系列教材中，也专门设置了一门《安全与损失预防管理》（SECURITY & LOST PREVENTION）的课程。
可惜的是进入国外酒店管理近三十年的中国酒店业，很多内资酒店虽在国家宏观调控下对酒店及客人安全有了一定的重视，但是仍没有有效的针对性的措施和手段去预防和应对，关键还是认识不够。
酒店保安部是由英文SECURITY翻译来的，在国内保安部一般负责酒店的消防安全和治安安全两大块，大型酒店则有可能设立安全部，安全部总监下辖保安部经理和总工（工程部负责人），这样就将单纯的保安工作和工程例行巡检工作有机地结合起来，治安员的巡检和工程万能工的巡检计划进行统筹计划，有效了解决了人员编制不足、巡检力度不够和巡检缺乏监督的一系列问题。
安全管理是一个大课题，在国内少有人研究，也很难研究透；相当于中国酒店业至今没有酒店法、旅游法是一个道理。
笔者将从酒店安全的一些细节着手，谈谈酒店安全，将一些心得和少许的经验和业内同仁分享。
酒店客房领班工作职责(4篇)
酒店客房领班工作职责作为一名酒店客房领班，您将负责管理酒店客房部门的日常运营。
以下是您的主要工作职责：1. 酒店客房设置和维护：- 负责确保酒店客房的设置和维护符合酒店标准，包括床铺、家具、设备等。
- 检查每个客房的清洁和卫生情况，确保客房的整洁和安全。
- 检查设施和设备是否正常运行，并及时处理维修问题。
2. 客房清洁和服务：- 负责指导清洁员工实施客房清洁服务，并确保清洁工作符合酒店标准。
- 确保客房清洁员工按时完成工作，并按照客人要求提供额外的服务。
- 处理客人的投诉和要求，确保客人对客房服务的满意度。
3. 物品和设备管理：- 负责管理客房的物品和设备，包括床上用品、洗漱用品、毛巾等。
- 确保供应室存货充足，及时补充物品和设备。
- 监督客房设备的维修和更换，并确保设备的正常运行。
4. 团队管理和培训：- 负责招聘、培训和管理客房部门的员工。
- 制定工作计划和排班，确保客房部门的工作顺利进行。
- 提供员工培训和指导，确保员工具备必要的技能和知识。
5. 客户关系管理：- 与客人保持良好的沟通和关系，确保客人满意度。
- 处理客人的投诉和问题，积极解决，并确保客人的权益得到保护。
- 提供个性化的服务，满足客人的特殊需求和要求。
6. 酒店安全和紧急情况处理：- 确保客房部门遵守酒店的安全规定和程序。
- 协助处理客房部门的紧急情况，如火灾、自然灾害等。
- 确保客房部门在紧急情况下的应急准备和响应能力。
7. 酒店客房销售和收益管理：- 协助酒店销售团队提前预订客房和会议宴会空间。
- 根据客房的供需情况，制定客房价格和促销策略，以最大化收益。
- 分析客房数据和市场趋势，提供决策支持和业务建议。
8. 客房部门的日常管理：- 负责客房部门的日常管理和运营，包括预算控制、成本管理等。
- 监督客房部门的绩效和效率，提出改进建议并落实。
- 参与客房部门会议和酒店管理会议，提供意见和建议。
以上是酒店客房领班的主要工作职责。
2024年客房领班岗位职责范本（三篇）
2024年客房领班岗位职责范本1、监督服务员的外观形象，行为准则及考勤情况。
2、有效分配工作任务，确保每位员工负责特定客房的整理和清洁。
3、发放每日工作计划表，并传达VIP及有特殊需求客房的相关信息。
4、确保服务员按照既定操作规程执行任务。
5、保管楼层总钥匙，确保安全。
6、依据清洁标准评估客房卫生状况。
7、检查楼层公共区域、隐蔽角落及消防通道的清洁，并执行安全检查。
8、持续监督员工及时处理地毯污渍。
9、评估计划卫生工作的执行情况。
10、确保每日对VIP客房进行详细检查。
11、与前台保持紧密沟通，每日报告客房状态，准确掌握客房出租情况。
12、监督维修报告，跟进维修进度。
13、控制客用物品及清洁用品的发放与领取，特别注意酸性清洁剂的使用。
14、记录并报告物品遗失或损坏情况。
15、指导员工维护服务车和清洁设备的清洁与维护。
16、严格执行客房部的各项规章制度。
17、调查并回应客人的投诉，提出改进措施。
18、处理客人的委托事项。
19、定期向上级提出改进建议。
20、负责每月进行客房仓库的盘点工作。
21、每日核查客房迷你吧饮料的消耗、补充及账目情况。
22、每日审核服务员的交接班记录。
2024年客房领班岗位职责范本（二）1. 直接对部门主管负责，合理规划楼层服务员的清扫任务，确保工作有序进行。
2. 精确控制楼层内各类物品的库存量与消耗量（包括易耗品、清洁用品、布草及小酒吧物品），并负责这些物品的领取与发放工作。
3. 定期检查每间客房的清洁卫生状况、设施设备的完好程度以及物品的摆放情况，确保服务卫生质量达到既定标准。
4. 合理安排其管辖区域内的各项计划性卫生工作，同时负责客房的维修保养及报修工作，确保客房设施设备的正常运行。
5. 及时发现并纠正楼层服务员的不正确操作程序，并负责本班次员工的在岗培训工作，提升团队的专业素养。
6. 准确掌握客房用品及物品的失损情况及遗留物品情况，并及时上报相关部门。
7. 负责楼层治安、消防工作的检查与落实，加强安全防范工作，确保楼层安全无虞。
酒店培训酒店客房部领班查房流程
5、在验房工作单上写下进房时间。
1.5
检查房间卫生
入房印象
1、检查房间整体感官印象是否良好；
2、窗帘是否对称；
3、家具是否定位正确，摆放端正；
4、床铺是否平整，匀称；
5、墙纸是否破损，有污渍。
1.0
房门
1、回门器是否正常，门柜是否完好；
2、门把是否松动，门眼是否完好；防盗扣有无损坏，有无灰尘；
3、大镜是否完好无损；
4、镜面是否光洁无迹印；
5、吹风表面是否清洁无尘；使用是否正常，吹风筒有无破损。
1.5
面盆
1、面盆及大理石台面有无破损，水龙头开关及水流量是否正常，
2、面盆及台面是否干净无尘、无污渍、无毛发，是否光亮无迹印；
3、口杯、香皂、小方巾、毛巾是否更换，有无破损，定位是否符合标准；
4、各类消耗品的数量定位是否符合标准；
6、浴缸是否已消毒。
1.0
恭桶
1、桶盖是否松动，裂缝，恭桶内外及水箱有无破损，是否清洁无迹印；
2、冲水是否工作正常；
3、恭桶是否已消毒。
1.0
墙面
1、墙面有无破损；
2、墙面是否清洁无尘、无水迹，无污渍、无毛发；
1.0
地面
1、地漏是否干净，漏水是否通畅，无异味；
2、体重称床头柜
1、床头、脚灯是否工作正常，清洁无尘；
2、控制板是否正常工作；
3、电话是否正常，是否清洁无尘，摆放是否合标准；
4、环保卡、禁烟卡、便签、铅笔的数量及定位是否符合标准。
1.0
空调
1、开关是否灵活完好，开关板是否清洁无尘；
2、出风口是否清洁无尘。
1.0
地毯
1、地毯各处（包括床下、柜下、墙边）吸尘是否仔细彻底；
酒店客房查房内容及流程
酒店客房部查房内容及步骤1，查房制度包含内容检验客房又称查房。
通常来说，查房制度应包含以下内容：(1)服务员自查服务员在整理客房完成并交上级检验之前，应对客房设备完好、环境整齐、物品部署等作自我检验。
这些在服务员日常工作程序之中要给予要求。
它好处有：①加强职员责任心。
②提升客房合格率。
③减轻领班查房工作量。
④促进工作环境友好和协调。
(2)领班查房通常，一个早班领班要带6～10名服务员，负责60～80间客房区域，要对每间客房全部进行检验并确保质量合格。
鉴于领班工作量较重，也有些酒店只要求其对走客房、空房及贵宾房进行普查，而对住客房实施抽查。
总而言之，领班是继服务员自查以后第一道关，往往也是最终一道关。
因为她们认为合格就能汇报前台出租给客人，所以这道关责任重大，需要由训练有素职员来提任。
领班查房作用有：①拾遗补漏：因为繁忙、疲惫等很多原因，再勤勉服务员也难免会有疏漏之处，而领班查房如同加上了双保险。
②帮助指导：对于业务尚不熟练服务员来说，领班检验是一个帮助和指导。
只要领班工作方法适当，这种检验能够成为一个岗位培训。
③督促考察：领班普查也是促进服务员自觉工作一个策动力，想侥幸过关是不明智。
领班检验统计是对服务员考评评定一项凭据，也是筛选合格服务员一个方法和手段。
需要强调是：领班查到问题并通知职员后，一定要请职员汇报补课情况并给予复查。
④控制调整：领班经过普查能够更多地了解到基层情况并反馈到上面去，而酒店管理者又经过领班普查来实现其多方位控制和调整。
领班检验工作标准和要求是上级管理意图表现。
(3)主管抽查为了实施对领班管理和便于日常工作分配调整，很多酒店全部设置了主管职位。
查房制度应确保主管抽查客房最低数量，通常它是领班查房数10%以上。
另外，主管还必需仔细检验全部贵宾房和抽查住客房。
主管抽查也很关键，它是建立一支合格领班队伍手段之一；同时，它能够为管理工作调整和改善、实施职员培训和计划人事调动等提供比较有价值信息。
酒店客房部查房内容及流程
酒店客房部查房内容及流程1，查房制度包括的内容检查客房又称查房。
一般来说，查房制度应包括以下内容：(1)服务员自查服务员在整理客房完毕并交上级检查之前，应对客房设备的完好、环境的整洁、物品的布置等作自我检查。
这些在服务员的日常工作程序之中要予以规定。
它的好处有：①加强员工的责任心。
②提高客房的合格率。
③减轻领班查房的工作量。
④增进工作环境的和谐与协调。
(2)领班查房通常，一个早班领班要带6～10名服务员，负责60～80间客房的区域，要对每间客房都进行检查并保证质量合格。
鉴于领班的工作量较重，也有些酒店只要求其对走客房、空房及贵宾房进行普查，而对住客房实施抽查。
总之，领班是继服务员自查之后第一道关，往往也是最后一道关。
因为他们认为合格的就能报告前台出租给客人，所以这道关责任重大，需要由训练有素的员工来提任。
领班查房的作用有：①拾遗补漏：由于繁忙、疲惫等许多原因，再勤勉的服务员也难免会有疏漏之处，而领班的查房犹如加上了双保险。
②帮助指导：对于业务尚不熟练的服务员来说，领班的检查是一种帮助和指导。
只要领班的工作方法得当，这种检查可以成为一种岗位培训。
③督促考察：领班的普查也是促进服务员自觉工作的一种策动力，想侥幸过关是不明智的。
领班的检查记录是对服务员考核评估的一项凭据，也是筛选合格服务员的一种方法和手段。
需要强调的是：领班查到问题并通知员工后，一定要请员工汇报补课情况并予以复查。
④控制调节：领班通过普查可以更多地了解到基层的情况并反馈到上面去，而酒店管理者又通过领班的普查来实现其多方位的控制和调节。
领班检查工作的标准和要求是上级管理意图的表现。
(3)主管抽查为了实施对领班的管理和便于日常工作的分配调节，许多酒店都设置了主管职位。
查房制度应保证主管抽查客房的最低数量，通常它是领班查房数的10%以上。
此外，主管还必须仔细检查所有的贵宾房和抽查住客房。
主管的抽查也很重要，它是建立一支合格的领班队伍的手段之一；同时，它可以为管理工作的调整和改进、实施员工培训和计划人事调动等提供比较有价值的信息。
酒店客房实用表格大全(DOC 36页)
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酒店客房实用表格大全
目录
一、查房表
二、楼层领料单
三、地毯清洗报告单
四、楼层领班交接班本
五、员工请假报告单
六、楼层访客登记单
七、客人遗留物品登记表
八、客务部楼层房间状况日报表
九、客人损坏物品赔偿表
十、杂项收费收据
十一、维修报告单
十二、客房部楼层物品领用汇总表
十三、客房部物品领用汇总表
十四、领料单
十五、营业收入日报表（代缴款单）
十六、叫早服务单
十七、客房夜床服务报告单
十八、客房房间状况表
十九、客房清扫报表
二十、饭店内部发传真申请表
二十一、ＰＡ交接班本
二十二、长途记录与费用计算
二十三、公务长途申请表
二十四、话机安装地址表
二十五、总机交接班本
二十六、客房中心交接班本
二十七、楼层服务员交接班本
二十八、酒店纪念品价目表
二十九、 PA月份消耗品报表
三十、月份鲜花、水果购进、消耗报表三十一、客房布草盘点表
查房表
检查人经理
楼层领料单
***国际大酒店
Golden Dome International Hotel
工作人: 完成时间:
验收签字:
备注: 一式三联
楼层领班交接班本
员工请假报告单。
客房领班岗位职责(6篇)
客房领班岗位职责1.直接向部门主管负责，合理安排楼层服务员的清扫工作；2.控制楼层各类物品储量和消耗量(易耗品、清洁用品、布草和小酒吧)并负责领用及发放；3.检查每间房清洁卫生情况，设施设备状况和物品配备摆放情况，确保服务卫生质量达标；4.合理安排其管辖区域内的各项计划卫生工作，负责客房的维修保养及报修工作；5.及时纠正楼层服务员不正确操作程序，并负责本班员工的在岗培训；6.准确了解客房用品物品失损情况遗留物品情况及时上报；7.负责楼层治安、消防工作的检查落实，做好安全防范工作；8.检查所辖区域服务员质量及楼层物品管理工作；9.检查核实服务员工作表，并对员工的劳动纪律、仪容仪表及工作效率、工作质量进行每月考核；10.填写领班查房工作表，向房务中心提供准确房态，并做好交接班工作；11.检查并且落实公共区域卫生情况；12.负责检查VIP房，督导重要团队的接待工作；13.检查并且督促服务员做好交接班工作，；客房领班岗位职责（2）客房领班是酒店客房部的主要管理职位之一，主要负责协助客房经理管理客房部的日常运营。
以下是客房领班的岗位职责：1. 确保客房部的顺利运营，负责协调和安排客房的清洁、维护和布置工作。
2. 负责客房的入住和退房流程，并确保客人的需求得到及时满足。
3. 监督客房服务质量，确保客房的清洁和整洁，并及时解决客人的投诉和问题。
4. 负责协调客房部与其他部门的工作，以确保客人的需求得到全面满足。
5. 协助客房经理制定和执行客房部的工作计划和预算。
6. 提供培训和指导给客房部员工，以提升他们的工作能力和服务水平。
7. 参与客房部的招聘和培训工作，确保团队的稳定和发展。
8. 负责客房部的日常报表和统计工作，并向客房经理提供相关数据分析和建议。
9. 协助客房经理处理紧急事件和突发情况，确保客房部安全有序运作。
10. 积极与客人建立良好的关系，及时回应他们的需求和要求，提升客户满意度。
11. 定期检查客房设施和设备的维护情况，并进行维修和更换。
酒店客房实用表格(大全)
酒店客房实用表格大全目录一、查房表二、楼层领料单三、地毯清洗报告单四、楼层领班交接班本五、员工请假报告单.六、楼层访客登记单七、客人遗留物品登记表八、客务部楼层房间状况日报表九、客人损坏物品赔偿表十、杂项收费收据十一、维修报告单十二、客房部楼层物品领用汇总表十三、客房部物品领用汇总表.十四、领料单十五、营业收入日报表（代缴款单）十六、叫早服务单十七、客房夜床服务报告单十八、客房房间状况表十九、客房清扫报表二十、饭店内部发传真申请表二十一、ＰＡ交接班本.二十二、长途记录与费用计算二十三、公务长途申请表二十四、话机安装地址表二十五、总机交接班本二十六、客房中心交接班本二十七、楼层服务员交接班本二十八、酒店纪念品价目表二十九、PA月份消耗品报表.三十、月份鲜花、水果购进、消耗报表三十一、客房布草盘点表查房表楼层: 日期:..检查人经理楼层领料单楼层: No.备注:一式二联一、楼层存根二、内勤存根.***国际大酒店Golden Dome International Hotel工作人: 完成时间: .验收签字:备注: 一式三联楼层领班交接班本.员工请假报告单.附：审批权限说明：1．请假三天以内，由部门经理批准；2．请假超过三天（不含）至十五天由主管总监批准；3．部门经理助理以上人员请假由总经理或主管总监批准；4．探亲假经部门签署意见后，报主管总监批准，交人事培训部备案，假期满后应及时到人事培训部销假（方能报销路费）。
.备注：以上可根据情况更改，一式三联楼层访客登记单.一联：客人二联：楼层三联：存根.客人遗留物品登记表.备注：一式三联，一、客人保留，二、楼层保存，三、存根.客务部楼层房间状况日报表日期: 制表:.一式四联: 一联: 存根二联: 客务经理三联:内勤四联:客房中心客人损坏物品赔偿表.***国际大酒店Ｇol d en D om e Int ern at ion al H ot el编号：日期：NO. DATE.制表批准PREP ARED BY APPROVED BY 备注：第一联：存根第二联：财务第三联：客人第四联：楼层杂项收费收据MISCELLANEOUS (DEBIT VOUCHER)FORMNo..一、白色客户二、粉色记帐三、绿色存根.维修报告单申请单位维修地点维修内容要求完成时间申请单位主管填表人填表时间接单人接单时间损坏时间修理结果.修理人完成时间实用工时使用单位验收签字第一联：存根第二联：工程部第三联：维修人第四联：楼层规格：17.6cm×26cm 客房部楼层物品领用汇总表No. 日期:.制表：注：一式三联客房部物品领用汇总表.No. 日期:.制表：注：一式三联领料单类别No..备注：一式四联，一、存根二、甲方保管三、乙方保管四、收货人营业收入日报表（代缴款单）部门：当班时间：日期：.年月日..审核总收款备注：一式三联：白色：交款凭单绿色：送夜审审核蓝色：存根.叫早服务单WAKE UP CALL LIST 日期DATE..客房夜床服务报告单楼层：日期：客房服务员：.客房房间状况表日期：时间：制表人：.I——住客房V——空房X——维修房客房清扫报表客房服务员楼层日期.V：空房O：走客房R：预抵房LONG：长住房DND：请勿打扰I：住客房X：维修房H：保留房VIP：贵宾G/I：客人在房间EXBD：加床饭店内部发传真申请表.日期：制表人：注：1、发往市内的传真由部门经理签字即可。
酒店客房部各类表格
酒店客房中式铺床评分表第———轮工号：———日期：年月日酒店客房预订统计表年月日制表人：酒店客房铺床考核评分表酒店客房毛毯、床罩清洗记录表酒店客房领班查房表酒店客房空调过滤网清洗记录表酒店客房服务技能操作考核评分表1、整个操作时间为2分30秒，每提前10秒加1分，每超过10秒扣1分。
2、铺床不能绕床走，不能跪床、跑动、每违例一次扣2分。
3、操作轻松、潇洒有节奏、不忙乱、不重复、可增加总体印象分（1-2分）。
4、每一次、第二次甩单定位、甩毛毯定位偏离中心线扣1分只扣一次，不重复扣分。
5、参赛（应考）者比赛计时起点位置在床尾。
得分（）=100-（）-（）+（）+（）-（）扣分超时间提前分印象分违例分项目考核组长：考评员：酒店客房订房统计表制表人：酒店客房地毯清洗记录表酒店客房低值易耗品价目表每间标准房配备费用共计：33.76酒店客房部设施设备巡检表巡查时间：巡检人：工程部接收人：酒店客房部会议室巡检表注：整体卫生、符合标准、要求、物品摆放有序。
巡查时间：巡检人：工程接收人：酒店客房部服务中心物品统计表制表人:酒店客房部分物品损坏赔偿价目表酒店客房部防火检查记录表走廊及电梯区域物品检查表住客流量日统计表新员工入职培训反馈表（会议）洗衣房领班及服务员考核表洗衣房客衣收费记录表三级查房表铺床考核评分表：日期：客房房间状况表日期：时间：制表人：I——住客房V——空房X——维修房楼层主管及领班考核表楼层服务员考核表客房插花比赛评分表出场编号：日期注：时间为10分。
超时每30秒以扣1分，依次类推。
项目裁判长：裁判：客房中式铺床比赛评分表评委：客房部物品领用借用记录表制表人：规格：17.6cm×26cm客房部物品领用汇总表No. 日期:注：一式三联规格：17.6cm×26cm 客房部楼层物品领用汇总表No. 日期:注：一式三联客人遗留物品登记表备注：一式三联，一、客人保留，二、楼层保存，三、存根酒店铜制品表面清洁程序酒店客人物品租用记录表酒店纪念品价目表如果阁下想购买以下酒店用品作为纪念品，酒店客房部可以为您安排。
客房领班岗位职责(4篇)
客房领班岗位职责客房领班是酒店客房部门的管理者，负责协调和监督客房部的日常运营工作。
以下是客房领班的一般职责：1. 确保客房部各项工作按时、高效地完成，以提高客户满意度。
2. 确保客房部的工作流程和标准得到遵守和执行。
3. 分派和安排客房部员工的工作任务，并监督他们的工作表现。
4. 确保客房部员工遵守酒店的规章制度和工作纪律。
5. 协助客房经理进行员工培训和绩效评估，并提供必要的反馈和指导。
6. 协调客房部与其他部门之间的协作，确保客房服务能够顺利运作。
7. 处理客人的投诉和问题，提供满意的解决方案。
8. 确保客房部的营运设备和用品得到妥善维护和管理。
9. 监控客房部的成本和预算，采取必要的措施控制成本。
10. 提供必要的报告和数据分析，为酒店管理层提供决策支持。
总之，客房领班需要具备良好的团队合作能力、协调能力和解决问题的能力，能够有效地管理和指导客房部的员工，以确保客房服务的顺利运行和客户的满意度。
客房领班岗位职责（2）客房领班是酒店客房部的主要管理职位之一，主要负责协助客房经理管理客房部的日常运营。
以下是客房领班的岗位职责：1. 确保客房部的顺利运营，负责协调和安排客房的清洁、维护和布置工作。
2. 负责客房的入住和退房流程，并确保客人的需求得到及时满足。
3. 监督客房服务质量，确保客房的清洁和整洁，并及时解决客人的投诉和问题。
4. 负责协调客房部与其他部门的工作，以确保客人的需求得到全面满足。
5. 协助客房经理制定和执行客房部的工作计划和预算。
6. 提供培训和指导给客房部员工，以提升他们的工作能力和服务水平。
7. 参与客房部的招聘和培训工作，确保团队的稳定和发展。
8. 负责客房部的日常报表和统计工作，并向客房经理提供相关数据分析和建议。
9. 协助客房经理处理紧急事件和突发情况，确保客房部安全有序运作。
10. 积极与客人建立良好的关系，及时回应他们的需求和要求，提升客户满意度。
11. 定期检查客房设施和设备的维护情况，并进行维修和更换。
酒店客房部查房内容及流程
酒店客房部查房内容及流程1,查房制度包括的内容检查客房又称查房;一般来说,查房制度应包括以下内容：1服务员自查服务员在整理客房完毕并交上级检查之前,应对客房设备的完好、环境的整洁、物品的布置等作自我检查;这些在服务员的日常工作程序之中要予以规定;它的好处有：①加强员工的责任心;②提高客房的合格率;③减轻领班查房的工作量;④增进工作环境的和谐与协调;2领班查房通常,一个早班领班要带6～10名服务员,负责60～80间客房的区域,要对每间客房都进行检查并保证质量合格;鉴于领班的工作量较重,也有些酒店只要求其对走客房、空房及贵宾房进行普查,而对住客房实施抽查;总之,领班是继服务员自查之后第一道关,往往也是最后一道关;因为他们认为合格的就能报告前台出租给客人,所以这道关责任重大,需要由训练有素的员工来提任;领班查房的作用有：①拾遗补漏：由于繁忙、疲惫等许多原因,再勤勉的服务员也难免会有疏漏之处,而领班的查房犹如加上了双保险;②帮助指导：对于业务尚不熟练的服务员来说,领班的检查是一种帮助和指导;只要领班的工作方法得当,这种检查可以成为一种岗位培训;③督促考察：领班的普查也是促进服务员自觉工作的一种策动力,想侥幸过关是不明智的;领班的检查记录是对服务员考核评估的一项凭据,也是筛选合格服务员的一种方法和手段;需要强调的是：领班查到问题并通知员工后,一定要请员工汇报补课情况并予以复查;④控制调节：领班通过普查可以更多地了解到基层的情况并反馈到上面去,而酒店管理者又通过领班的普查来实现其多方位的控制和调节;领班检查工作的标准和要求是上级管理意图的表现;3主管抽查为了实施对领班的管理和便于日常工作的分配调节,许多酒店都设置了主管职位;查房制度应保证主管抽查客房的最低数量,通常它是领班查房数的10%以上;此外,主管还必须仔细检查所有的贵宾房和抽查住客房;主管的抽查也很重要,它是建立一支合格的领班队伍的手段之一；同时,它可以为管理工作的调整和改进、实施员工培训和计划人事调动等提供比较有价值的信息;4经理查房这是了解工作现状、控制服务质量最为可靠而有效的方法;对于客房部经理来说,通过查房可以加强与基层员工的联系并更多地了解客人的意见,这对于改善管理和服务非常有益;客房部经理还应在每年至少进行两次对客房家具设备状况的检查;在美国旧金山的凯悦摄政酒店,其总经理彼得·戈德曼每周要会同其客房部经理、房务总监和总工程师抽查20间客房,这一工作每次至少要花两个小时;这样,发现问题可及时得到解决,而且还有利于制订或改进有关清洁保养、更新改造的工作计划;因为经理人员的查房要求比较高,所以被象征性地称为“白手套”式检查;这种检查一般都是定期进行的;2.查房流程及要求这与整理客房的程序和标准基本一致;查房时应按顺时针或逆时针方向循序渐进,发现问题应当马上记录,及时解决;日常查房的项目内容及标准为：1房间①房门：无指印,锁完好,完全指示图等完好齐全,请勿打扰牌及餐牌完好齐全,安全链、窥镜、把手等完好;②墙面和天花板：无蛛网、斑迹、无油漆脱落和墙纸起翘等;③护墙板、地脚线：清洁、完好;④地毯：吸尘干净,无斑迹、烟痕;如需要,则作洗涤、修补或更换的标记;⑤床：铺法正确,床罩干净,床下无垃圾,床垫按期翻转;⑥硬家具：干净明亮,无刮伤痕迹,位置正确;⑦软家具：无尘无迹,如需要则作修补、洗涤标记;⑧抽屉：干净,使用灵活自如,把手完好无损;⑨机：无尘无迹,指示牌清晰完好,话筒无异味,功能正常;⑩镜子与画框：框架无尘,镜面明亮,位置端正;灯具：灯泡清洁,功率正确,灯罩清洁,接缝面墙,使用正常;垃圾桶：状态完好而清洁;电视与音响：清洁,使用正常,频道应设在播出时间最长的一档,音量调到偏低;壁橱：衣架的品种、数量正确且干净,门、橱底、橱壁和格架清洁完好;窗帘：干净、完好,使用自如;窗户：清洁明亮、窗台与窗框干净完好,开启轻松自如;空调：滤网清洁,工作正常,温控符合要求;小酒吧：清洁、无异味,物品齐全,温度开在低档;客用品：数量、品种正确,状态完好,摆放合格;2卫生间①门：前后两面干净,状态完好;②墙面：清洁、完好;③天花板：无尘、无迹,完好无损;④地面：清洁无尘、无毛发、接缝处完好;⑤浴缸：内外清洁,镀铬件干净明亮,皂缸干净,浴缸塞、淋浴器、排水阀和开关龙头等清洁完好,接缝干净无霉斑,浴帘干净完好,浴帘扣齐全,晾衣绳使用自如;⑥脸盆及梳妆台：干净,镀铬件明亮,水阀使用正常,镜面明净,灯具完好;⑦座厕：里外都清洁,使用状态良好,无损坏,冲水流畅;⑧抽风机：清洁,运转正常,噪音低,室内无异味;⑨客用品：品种、数量齐全,状态完好,摆放正确;随着酒店业的发展,设备要求正在不断更新,检查表的内容也应不断地丰富和发展;五星级酒店客房部培训教程。
星级酒店客房部表格大全
宾客进出客房核对表房态检查报告表效劳通知SERVICE INFORMATION尊敬的宾客：因您的房间显示“请勿打搅〞，效劳员不便进行以下效劳，您何时需要以下效劳，请拨“***〞与客房效劳中心联系。
我们将竭诚为您效劳。
谢谢。
Dear guest:We couldn’t get in your room because your room was DND, please dial “***〞when you need the following service:□整理房间clean room□收送洗衣collect or return laundry□晚间开床效劳turn-down serviceTHANK YOU!客房部HOUSEKEEPING DEPT.工程维修单部门主管：顾客离店情况登记表顾客遗留物品记录表紧急通知URGENT NOTICE尊敬的先生/女士：本酒店将于月日时至月日时进行以下事项，给您还带来不便之处，敬请原谅。
多谢合作！Dear sir/madam:We will make the items bellow from / / : to / / : .Thank you for your cooperation.□清洗外墙□清洗室外窗玻璃Clean the outside wall clean the windows□装修改造施工□暂时停电Fix up﹠construct suspension of power supply □暂时停水热□冷□□暂停空调Suspension of water supply hot□cold □suspension of air conditioning □电梯检修□系统检修Examine the lift examine the telephone system酒水提取单位填表：发货：客房保养进度表房态检查报告表客房部一周人员安排表客房仓库客用消耗品盘存记录客房情况报告表客房物品借用登记表客房用品报告表客房用品存货清单客房用品消耗统计月报表客房装饰情况表〔卫生间〕客房装饰情况表〔织物和地毯〕客房装饰情况表〔建筑装修〕客房装饰情况表〔家具饰品〕客房状况报告表客房做夜床检查记录表来访客人登记表楼层工作日志：楼层交接班登记交班人：接班人：楼层物品盘存表楼层住房情况表记录：每日酒水清算表填表：取交钥匙记录表日常消耗品申领单失物认领表(LOST AND FOUND CLALM RECORD SLIP)钥匙领用表婴儿看护申请单BAY SITTER BEQUEST顾客姓名Guess’s name: 房号Room No: 日期Date婴儿年龄Baby age:尊敬的宾客：应您的要求，我们安排了保姆效劳，具体事项如下：日至日姓名：时间：由时分至时分Dear Guest:As requested by you, we have arranged for BABY-SITTING from to .请您在所需的工程上打“√〞，Tick(√)the appropriate.早餐yes 是□Breakfast No 否□午餐 yes 是□Lunch No 否□晚餐 yes 是□Dinner No 否□托婴效劳的最初两小时，按收费。
酒店客房部领查房通用要素
酒店客房部领查房通用要素客房查房一、培训目标：一、明确领班工作职责二、了解领班工作内容3、为客人制造一个清洁舒适安全的住宿环境三、培训大纲：一、客房检查大体原则二、客房状况的了解3、卧房的检查4、浴室设备的检查五、开夜床的检查客房查房领班作为一个部门的挑剔执行者，为宾客住宿品质把关，严格谨慎凝视客房的各个角落，以求宾客能有个舒适清洁的环境。
查房须具有的大体原则、客房状况的把握、整个查房的操作都是专业领班应当了解的大体内容。
一、客房检查大体原则检查即是预防，客房内的设备不论是卧室或浴室的小细节处，皆必需细心的检查，维持正常状况才可报卖。
把握客房检查必需维持的七体原则：一、不要让眼睛适应龌龊的环境。
二、必需具有“五到”：查房作业必需要做到眼到、手到、耳到、鼻到和心到。
3、遵从循序监察的原则：由上而下—由内到外—左右观望，动作均需由同一方向开始一一检查，以幸免遗漏。
4、记实查房之状况：在“客房搜检记实表”上记实每一间客房的搜检状况，以方便查询。
五、发觉任何的家具及备品，马上查看并擦拭或改换，发觉任何破损，当即要求修缮，并于修缮后马上做复检动作。
六、专门注意检查不易维持清洁的部份，如恭桶、垃圾桶等。
7、不要忘记搜检房间门（例如，手把、门扣）、安全门、自动锁、警报器等的状况。
二、客房状况的了解楼层领班对该楼层的房间状况应随时掌控，除要按时核对房间状况外，一切发生的转变（续住房---退房，已退的房间---报卖空屋，空屋---客人入住）均要了解。
（一）空屋的了解天天早上领班要对前晚的空屋做搜检，确房间未被利用，且为可用的状态。
以避免因前台未及时将住房材料输入，或客人突然换房未通知，导致房间利用过阻碍出租。
（二）续住房的了解领班天天要对续住房进行查看：1、住房的人数；二、客人是不是未归：注明外宿房，以便追查；3、客人行李的多寡，行动是不是异样；4、房内是不是有危险物品。
（三）已退房间的了解客人若已退房，虽有效劳员会当即进入检察，但领班仍应进入了解已退房的状况：房内装备是不是有损坏；1、房内备品是不是有被客人带走，例如，毛巾、烟缸等；2、客人是不是有遗留物；3、服务员是不是按规定操作。
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客房部表格大全宾客进出客房核对表房态检查报告表服务通知SERVICE INFORMATION尊敬的宾客：因您的房间显示“请勿打扰”，服务员不便进行下列服务，您何时需要以下服务，请拨电话“***”与客房服务中心联系。
我们将竭诚为您服务。
谢谢。
Dear guest:We couldn’t get in your room because your room was DND, please dial “***” when you need the following service:□整理房间clean room□收送洗衣collect or return laundry□晚间开床服务turn-down serviceTHANK YOU!客房部HOUSEKEEPING DEPT.工程维修单部门主管：顾客离店情况登记表顾客遗留物品记录表紧急通知URGENT NOTICE尊敬的先生/女士：本酒店将于月日时至月日时进行下列事项，给您还带来不便之处，敬请原谅。
多谢合作！Dear sir/madam:We will make the items bellow from / / : to / / : .Thank you for your cooperation.□清洗外墙□清洗室外窗玻璃Clean the outside wall clean the windows□装修改造施工□暂时停电Fix up﹠construct suspension of power supply □暂时停水热□冷□□暂停空调Suspension of water supply hot□cold □suspension of air conditioning □电梯检修□电话系统检修Examine the lift examine the telephone system酒水提取单位填表：批准：发货：客房保养进度表房态检查报告表客房部一周人员安排表客房仓库客用消耗品盘存记录客房情况报告表客房物品借用登记表客房用品报告表客房用品存货清单客房用品消耗统计月报表客房装饰情况表（卫生间）客房装饰情况表（织物和地毯）客房状况报告表客房做夜床检查记录表来访客人登记表楼层工作日志：楼层交接班登记交班人：接班人：楼层物品盘存表楼层住房情况表记录：每日酒水清算表填表：取交钥匙记录表日常消耗品申领单失物认领表(LOST AND FOUND CLALM RECORD SLIP)钥匙领用表婴儿看护申请单BAY SITTER BEQUEST顾客姓名Guess’s name: 房号Room No: 日期Date婴儿年龄Baby age:尊敬的宾客：应您的要求，我们安排了保姆服务，具体事项如下：日至日姓名：时间：由时分至时分Dear Guest:As requested by you, we have arranged for BABY-SITTING from to .请您在所需的项目上打“√”，Tick(√)the appropriate.早餐yes 是□Breakfast No 否□午餐 yes 是□Lunch No 否□晚餐 yes 是□Dinner No 否□托婴服务的最初两小时，按收费。