《店铺日常营运流程》PPT课件

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7
精神状况
同事是否休 息足够
同事是否带情 绪上班
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8ห้องสมุดไป่ตู้
营业前—早班开B,15分钟
1 问好,回顾昨天销售数据,案例分析 2 回顾各功能组别工作表现(沟通、解决能力) 3 货品资讯(推广、缺货、减价、新货) 4 公司资讯(人事变动、最新消息、市场动向) 5 订目标(店铺、个人、时段)
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9
营业前—早班开B,15分钟
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14
营业前—店铺清洁
◆卖场卫生清洁
仓库卫生清洁 收银台卫生清洁 试衣间卫生清洁
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营业中
人、货、场、销售跟进 交接工作
所有同事 以最饱满状 态,进行各
项工作
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16
营业中—人、货、场、销售跟进
人员跟进:
1、仪容仪表标准 2、服务销售为主 3、以客为先 4、气氛控制
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17
营业中—人、货、场、销售跟进
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让同事感受到你的 激情、信心 开B技巧
让同事清晰目标
11
营业前—货场确认
货品确认
卖场确认
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12
营业前—货场确认
来货情况
促销情况
推广安排
货品确 认
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13
营业前—货场确认
卖场确认:
备用金、文具、物料、商品陈列、清洁 电器设备(音响、空调)、检查陈列、灯光调整 收银设备(收银机、POS机、备用金、收据和发票充足)
营业中
(交接班工作)
后仓
是否安排同事整理?
收银交接
要交接些什么?
导购员
要交接些什么?
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21
营业后
1 各区域货品的补充整理
2 货场卫生工作的进行 3 销售数据的分析和总结
4 营业数据核对并清点金额
5 写工作交接本
6 进行店铺安全的最后确认
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22
谢谢参与!
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23
货品跟进:
✓ 卖场的货品 ✓ 仓库的货品 ✓ 促销的货品 ✓ 主推货品
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营业中—人、货、场、销售跟进
货品的整齐度
卫生
卖场
温度
灯光
音乐
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营业中—人、货、场、销售跟进
销售跟进: 销售
1、时刻关注销售进度 2、销售PK、激励机制 3、淡场、旺场的销售跟进
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营业中—交接班工作
早晚班交接
早晚班负责人交接
6 对各组别今日工作进行部署并提要求 7 拟定游戏(视乎具体游戏而定) 8 分区位、安排人手 9 短会结束前重复重点和当天的目标 10 鼓舞士气,开B手势和口号
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10
开B内容和流程,笔记 站立位置 声音、语言简洁易懂 开放式提问、鼓励参与 带出游戏调动积极性
重点内容, 把控时间 提问同事是否清楚目标
店铺日常营运流程
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1
思考:
你认为店铺在日常中的工作流程 主要分为哪几方面?
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2
营业前 营业中 营业后
营业的三个时段
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3
营业前
人员确认 召开晨会 货场确认 店铺清洁
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4
营业前—人员确认
考勤 仪容仪表 精神状态
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5
考勤
今天有多少个同事到岗,如有 同事休假,是否有交接好工作?
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6
仪容仪表
同事的妆容、衣着是否符合标准 着统一工装 女孩需要化淡妆,首饰不可过于 夸张
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