渤海大学20 级期末考试零售学试卷及答案

渤海大学20 级专升本(工商管理专业)

第五学期《零售学》试卷

题号一二三四五六总分

得分

一、判断并说明理由（5题，每题4分，共20分）

1．零售业是一个国家最古老的行业之一，所以它是一个国家最重要的行业。

2．根据近几年的统计数据来看，中国百货商店大多面临经营困境，表明中国百货商店与西方国家一样正在走向衰落。

3．零售商开发自有品牌具有较多的优势，往往能比制造商更容易成功。

4．降价虽然能吸引消费者促进销售，但有时也会带来负面效果。

5．促销只是零售企业的一种经营手段，并不是零售企业竞争优势的来源

二、问答题（3题，每题10分，共30分）

1．零售组织发展演变理论有哪些？

2．集中采购制度和分散采购制度各有什么优缺点？

3．零售商提高顾客服务质量的途径是什么？

三、案例分析（2题，每题15分，共30分）

1。启点超市：本土的均价折扣店

上海启点超市是一家以经营1元、5元、9元商品为特色的新兴连锁超市，成立于2005年，商品品类以学生用品、各类饰品、休闲食品、简易家居用品、生活用品为主，所有商品只有三种价格，即1元、5元、9元。

目前，国内大卖场、标超、便利店发展得如火如荼，均价折扣店却一直发展缓慢。“1、5、9启点超市”均价折扣店在管理的众多层面上运用独创的经营管理方法，主要包括：（1）信息管理系统简单化：把信息分为“重要”“必要”和“一般”三类，对商品信息进行分类；（2）百货占主导地位的商品构成：商品结构中，时尚百货以95%的比例占绝对优势，食品仅占5%；（3）日用百货的零

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