酒店固定资产管理办法

三亚凤凰岛度假酒店

固定资产管理办法

第一章总则

第一条资产管理是酒店管理的重要组成部分，是提高服务质量和经济效益的必备条件。

第二条为了加强固定资产的管理，发挥其效用，保证业主资产的安全和酒店资产经常处于完好状态，结合公司与酒店实际，特制定本办法。

第二章固定资产界定

第三条固定资产

依照财务管理及核算要求，结合酒店实际运作把单位价值在1000元以上且使用年限在一年以上的房屋、建筑物、机器、设备、器具、工具等在使用过程中能保持原有实物形态的属于酒店主要经营设备的有形资产做为固定资产；对于不属于酒店主要经营设备的物品，只要其单位价值在2000元以上，并且使用年限在2年以上的，也作为固定资产进行管理。

第四条固定资产来源

（一）新开业酒店，由筹开酒店使用开办费采购固定资产、酒店经营成本购置的固定资产、其它形式，如赠与、赞助；

（二）由业主及公司委托或交接管理的固定资产。

第五条固定资产分为：房屋及建筑物；机器设备、交通运输工具；家具设备；酒店地毯；电子设备；康乐设备；厨房设备；其它设备。固定资产分类目录参照（附表1）

第三章固定资产分级管理

第六条财务部根据公司或业主移交和酒店经营成本购置建立酒店各部门的财产台帐，并设立酒店资产管理员，负责全酒店固定资产及其他资产的管理。各

部门要建立部门的资产台帐，并指定部门资产管理员负责本部门的固定资产及其他财产的管理，酒店实行分级归口，划片包干，把财产管理落实到部门和个人，做到“物物有人管，人人有专责”。

第七条财务部根据国家的会计制度，建立固定资产分类明细帐，负责监控固定资产的购置、调入、变卖、报废等正常业务，及时做帐务处理，保证帐物相符，帐帐相符。

第八条各部门对自己管辖的各类财产负责维护、保养、严格执行技术操作规程和有关制度，确保设备性能和工作量负荷正常，减轻磨损和人为的损坏，未经领导批准不得擅自拆卸、改装、迁移设备，延长机器设备、设施等寿命，保持设备的完好率。

第九条工程部负责酒店财产维修和保养的技术管理，建立各类设备、设施的长、短期维护保养计划，对设备、设施的拆卸、安装等技术项目负责施工的质量验收，保证设备安全及始终处于良好的技术状态。

第十条各部门定期对自己部门所管理的财产清查盘点，并配合财务部每年进行酒店财产清查和与各部门核对台帐、实物，部门总监调离岗位要进行财产移交，财务部负责监交工作。部门资产管理员调动、离职前要与新任资产管理员对资产进行移交，由酒店资产管理员进行监交。否则，人事部不予以办理调动、离职等相关手续。坚持谁使用，谁维护，谁管理的部门负责制。

第十一条酒店资产管理是一项严肃、复杂的工作，各部门负责人要高度重视并积极参与对资产的管理，尤其是固定资产。应了解和掌握本部门资产的种类、价值、存放地点、使用状况等，制定本部门的盘点制度，并督导资产管理员落实。防止丢失、损坏不报、随意借用、搬移等失控现象，保证本部门资产的正常使用和安全。

第十二条酒店固定资产实行帐、标签、实物的一体管理，均由财务部统一制作标签，帐薄、固定资产标签由财务部管理，固定资产标签由酒店资产管理员

及部门资产管理员共同粘贴，由使用部门管理及保护。

第十三条各种固定资产专用单据均从财务部资产管理员处领取。

第四章固定资产新增流程

第十四条根据固定资产的来源分为：

（一）由筹开酒店使用开办费采购固定资产、酒店经营成本购置的固定资产、其它形式，如赠与、赞助的资产都应必须按财务预算进行，预算外急需的设备由使用部门提出书面报告或由申购部门填写《酒店固定资产采购审批表》（附件5），酒店签暑意见后按“酒店财务审批事项”流程（酒店经办人申请－酒店部门经理－酒店财务经理－酒店财务总监－酒店总经理－报公司）批准，经过批准后方可执行。固定资产购进后由财务收货部和申购部门共同验收办理收货手续，收货部要将涉及固定资产的收货记录及时转给资产专职管理员签字，资产专职管理员依据签字的收货记录，将固定资产信息录入到酒店的固定资产系统，并登记固定资产管理台账。

（二）由业主及公司委托或交接管理的固定资产，双方应一同对委托或交接的固定资产清单进行核对签字确认，建立委托或交接清册，并划清资产的所属权，登记固定资产管理台账。（移交方确认－酒店使用部门确认－资产管理员确认－酒店财务经理－酒店财务总监－划清资产并登记台账）

（三）财务部资产管理员统一制作标签，粘贴于新增固定资产上，纳入固定资产台账登记管理。

（四）采购人员凭“发票”、“酒店固定资产采购审批表”、“固定资产收货记录”，至财务部申请付款。财务审核无误后，依据财务付款审批流程办理付款手续。

第五章固定资产日常管理

第十五条财务资产管理员编制统一的固定资产代码，固定资产代码的编写

规则，采用部门英文简写、资产类别英文简写、加顺序流水号作为固定资产名称永久代码，顺序流水号为十位数，一个代码代表一项固定资产，如表示客房部-机械设备的第一台电子设备等。资产编码表参照（附件2）。

第十六条固定资产酒店内部调拨程序：

（一）酒店内部各部门之间调拨固定资产要先履行审批手续，由调出部门根据资产台帐有关该资产的记录填写《固定资产转移申请表》（附件3），调出、调入部门的经理及资产管理员均要签字，再按程序办理审批、调拨手续。

（二）酒店内部各部门之间调拨固定资产，单位价值在3000元以下的报财务总监批准，3000元以上的报总经理签批。

（三）财务部、调出、调入部门要同时做资产台帐增加、减少的帐务处理，保证帐帐相符。

第十七条固定资产的盘点：

（一）固定资产每半年由使用部门盘点，财务部抽查。

（二）固定资产全年盘点在11月开始，由财务部组织，分部门分时间全面盘点，盘点的同时要检查固定资产的完好程度。

（三）盘点结果形成盘点报告，报告由数字信息和文字信息组成：

（1）数字信息：根据实物盘点情况，由固定资产管理部门统一编制“固定资产盘点表”，一式三份，各部门盘点清单要有部门负责人、抽盘人、监盘人签字。盘点汇总表要有酒店财务总监、总经理、公司相关人员（业主代表）的签字，使用部门、管理部门和财务部门各执一份存档。

（2）文字信息：即盘点报告，简单说明固定资产盘点结果，如资产状况、盘点差异、差异原因、解决差异的办法。盘点报告要有酒店财务总监、总经理、公司相关人员（业主代表）签字。

（四）在实物盘点过程中，发现盘盈或盘亏的固定资产，由相关部门配合办公室办理有关手续，按《酒店财务审批事项》权限报批，领导批准后，财务部进