蛹虫草使用方法

中国神草——北虫草（蛹虫草）

中药奇珍——冬虫夏草

冬虫夏草是由一种虫草真菌寄生在泥土中过冬的蝙蝠蛾幼虫身上，吸收幼虫的营养，俟雪融化后长出像草一样的棒状菌，古人称之冬虫夏草。冬虫夏草的虫体实际上是培养基（营养体）草才是虫草的果实（子实体）。古医书《本草纲目》、《本草从新》、《本草纲目拾遗》等记载：[冬虫夏草能治诸虚百损]具有[保肺益肾、秘精益气、专补命门]之功效。现代中医药研究结果表明：冬虫夏草对调肺，护肝，抗衰老，增强免疫功能卓著。此外，对舒缓神经，辅助治疗心脏血管及呼吸系统疾病均有较好的疗效。冬虫夏草卓越的疗效及滋补作用被越来越多的人所认识，但其价格亦为中医药材之最，其原因有四：（一）虫草营养丰富，含有多种难以从其他食物，药物中得到的稀缺微量元素，如：虫草素、虫草多糖、虫草酸（甘露醇）及SOD（超氧化物歧化酶）等。

（二）近年经中国科学院及国际有关专家确认，虫草素是一种具有抗菌活性的核甘类物质，对核多聚腺甘酸聚合酶有很强的抑制作用。在DNA转录MRNA过程中使MRNA成熟被阻碍，抑制癌细胞的生长，并有降血糖作用。虫草多糖是一种高度分枝的半乳甘露聚糖，它能促进淋巴细胞转化，提高血清LGG抗体含量机体的免疫功能，增强机体自身抗癌抑癌能力。

虫草酸可以显著地降低血压，促进机体新陈代谢，因而使脑溢血和脑血栓病症得到缓解。

SOD酶可消除机体内超氧自由基，具有抗衰老，抗癌抑癌等作用。因此中国虫草被确认为抗癌上品，引起全球关注，需求大增。（三）由于种种原因人类机体自身免疫力呈下降趋势，与西医药的副作用大，治标不治本的缺点相比，中医药的固本清源优势更为突出。在新病毒不断出现的情况下，人们更加注重健康，渴望提高免疫功能。（四）野生冬虫夏草资源极其有限，为保护生态环境，现已禁止滥采，市面供应的野生冬虫夏草无论在数量上都不能令人满意。

走入寻常百姓家的北虫草（蛹虫草）为开辟药源降低药价，中国有关科研部门及微生物专家自上世纪八十年代末，开始尝试攻克驯化野生虫草并人工培植。经过十余年的努力，开始获得成功，并在近年进行了规模化生产。这就是我们今天看到的北虫草（蛹虫草）。经中国科学院微生物研究所检测鉴定，报告称：“经鉴定样品及其菌株特征，属于子囊菌类的麦角菌目CLAVICIPITALES，麦角菌科CLA VICIPITACEAE，虫草属CORDYCEPS的蛹虫草CORDYCEPS MILITARIS（L。EX ST。AMANS）LINK，又名蛹虫草，北虫草。此种自然分布广泛，传统食，药用保健“。样品由中国科学院微生物研究所菌物标本馆（HMAS）保存。北虫草（蛹虫草）出于先进的生物工程技术，其化学组成和药理活性与天然虫草相同，含十八种氨基酸和多种微量元素。由于以科学手段对虫草菌种加以提纯，扶壮，并提供最理想的生长环境，适时采收，专有技术种植与加工，北虫草（蛹虫草）不但最大限度地保持了虫草的原色原味，其虫草素含量比野生冬虫夏草高5倍多，硒的含量比抗癌中药黄芪高3倍以上，抗衰老，抗疲劳的超氧化物歧化酶（SOD）比芦荟高2倍，蛋白质含量比野生冬虫夏草高15～25%。北虫草（蛹虫草）不仅在多种微量元素的含量上大大优于野生冬虫夏草，其价格也只有市面上野生冬虫夏草（中级品）的十分之一，现在，只有贵族才能享用冬虫夏草保健，治疗的日子已经一去不得返了。

蛹虫草（北虫草）的作用及食用方法蛹虫草（北虫草）性平、味甘、补而不燥，对滋肺补肾，护肝美颜，调理内分泌失调，增强免疫力效果显著，胜于野生虫草，并对舒缓神经，防治肿瘤，心脑血管疾病亦有良好效果。食用方法可泡茶，浸酒，亦可配肉类及其他中草药共炖或煲汤。

服用方法分日常保健、治病、食疗。

（1）日常保健：

将盒内一小袋虫草约2克，用沸水浸泡，两分钟后，见橙黄色药液浸出，即可饮用，饮后可不断续水直至颜色变淡，后将虫草嚼咽，注意一定连续坚持饮用，数日后饮者身体必将发生令人惊奇的变化。（2）治病：

如治病则必须将北虫草饮食量加倍，一般病可每日饮用3～5克（服用方法同上）。同样，注意连续坚持服用（一般5～20日），使药量积累一定程度，身体内部机理调整将向好的方向转化。此后，视病情可酌量减少用量。

癌症患者，不论初期、晚期或化疗后，则必须加量至每日8～15克（服用方法同上），（也可服用虫草胶囊2克）。假以时日，病情必然减轻乃至痊愈。各类患者在服药初期，如出现排黑色稀便，以及某部出现小泡等，切勿惊慌，这是虫草调整身体中出现的临时现象，只要渡过一定时间，身体必然转好或向完全痊愈方向发展。

（3）食疗：

A）虫草炖雄鸭：蛹虫草5～8克，雄鸭半只，杞子姜丝及配料。

作用：补虚祛寒，滋阴补肾，适用于失眠，耳鸣耳聋，糖尿病，红斑性狼疮等症。

B）虫草蝎子瘦肉汤：蛹虫草5克，蝎子50克（洗净），瘦肉200克，红萝卜一个。

作用：辅助放、化疗，抗癌免疫，清热解毒。

C）虫草鸡血藤瘦肉汤：蛹虫草5～8克，鸡血藤（中药）30克，瘦肉200克。

作用：抗癌免疫辅助放化疗效果。

D）虫草炖甲鱼：蛹虫草5～8克，甲鱼400克，瘦肉150克，淮山15克，杞子5克，姜2片。

作用：健脾益胃，凉血降压，滋阴补肾，对失眠，尿频等症有

较好的疗效。（注：以上保健食法肉类可在乌鸡、鸭、鹌鹑、鸽子、甲鱼中任选一种，先用水浸泡虫草，、药材，与配料一起炖或煲两小时左右，每星期食用一次，连续用五个星期。）

（4）药食疗：（注：每方蛹虫草5～8克，中药材每种5～10克，肉类100～150克）

A）蛹虫草，川贝，北杏，海底椰，

配料:哈蚧，瘦肉（选一种）。

适用：虚痨久咳，支气管炎。

B）蛹虫草，淮山，杞子，茨实。

配料:乌鸡，甲鱼，白鸽，水鸭，鹌鹑（选一种）。

适用:夜尿频多，头晕耳鸣，腰酸背痛。

C）蛹虫草，百合，枣仁，茨实，佩兰；

配料：水鸭，乌鸡，（选一种）。

适用：心率失常，失眠多梦。

D）蛹虫草，山楂，

配料：瘦肉，乌鸡，（选一种）。

适用：高血压。

E）蛹虫草，白芷，当归，

配料：瘦肉，乌鸡，（选一种）。

适用：月经不调。

F）蛹虫草，巴戟，锁阳。

配料：水鸭，乌鸡，（选一种）。

适用：阳痿，不育。

G）蛹虫草，赤灵芝孢子粉，白芍。

配料：瘦肉，乌鸡，甲鱼。

适用：辅助放、化疗。

H）蛹虫草，首乌，当归。

配料：乌鸡，鹌鹑（选一种）。

适用：养颜、乌发。

I）蛹虫草，当归。大枣。

配料：乌鸡，兔肉。

适用：产后调补。