韩式南瓜粥没有糯米粉

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韩式南瓜粥没有糯米粉

南瓜可以用来做南瓜粥能够起到补充营养,调理养胃,美容养颜,南瓜粥里因为有南瓜的存在而变得甜甜的,很好吃,南瓜粥里有一种叫做韩式南瓜粥,与普通南瓜粥不同的是,韩式南瓜粥里面加了糯米粉,这能让南瓜粥吃起来黏黏甜甜的,让人爱不释口,但是韩式南瓜粥里没有糯米粉怎么做?让我们学习一下。

★  韩式南瓜粥(无糯米粉版,超快超简单版)的做法1  

1. 将南瓜去皮,切成一粒粒,然后再放进锅里蒸熟(这里建议是蒸熟而不是水煮,水煮南瓜容易散)

2. 蒸熟后南瓜放进搅拌机中搅拌至糊状(我这里用的是澳洲mix&go辅食机,也可以用豆浆机搅拌)

3. 搅拌成糊状之后放锅里煮,然后倒牛奶,边倒边搅拌,

不然很容易粘锅哦(我放的是奶粉冲开的牛奶,更香)我还放了几粒枸杞,因为养颜哈哈哈。

煮大概10分钟就可以啦~

如果想稀一点可以放点水,这个随意。

如果想甜一点可以放点糖,但是我没有放,因为南瓜本来就甜的啦~

★制作方法2:

【制作食材】米3两(150克)、水12杯、南瓜1/2斤(280克)、冰糖6两(210克)、鲜百合1两(50克)。

【制作流程】

1、米洗净,水烧滚,将米放滚水内,改用中火煲40分钟。

2、将南瓜粉搅匀放粥内,续煮20分钟,加入冰糖调味。

3、最后放入鲜百合瓣,翻滚便成。

★不用放糯米粉的【糯糯的南瓜粥】的做法3

1、一枚天然的南瓜君,洗净,放好

2、切开,去籽,不要去皮,半个小南瓜基本上是两碗南瓜粥的量。

3、蒸锅大火烧水,水开后将南瓜君放入,大火蒸15分钟。于此同时,小火熬米粥,放入两片淮山药增加粘稠度,一小把米就有两碗粥的量哦(一会儿我们要把它们一起搅拌,所以水量要自己把握好)

4、15分钟后,把蒸好的南瓜取出来,稍微放凉后用勺子把南瓜肉挖出来放到搅拌机中。当你这些都准备好了,米粥也就熬好了。一起放到搅拌机。

5、搅拌好,趁热倒出!这时南瓜粥已经变得细细腻腻,糯糯稠稠,撒上一点熟芝麻点缀,既有南瓜的香气,又有淡淡的大米和山药、黑芝麻的味道。这样的南瓜粥喝起来软滑又温暖,关键是灰常健康,作为秋天的晚餐再好不过啦

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