韩式南瓜粥怎么做以及营养价值
南瓜粥的营养价值跟做法
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导语：南瓜粥这种东西我们在生活中适当的食用一些有助于我们预防高血压以及肝脏疾病等，而且南瓜粥的味道是比较甜的，可以消除致癌的物质。
虽然南
南瓜粥这种东西我们在生活中适当的食用一些有助于我们预防高血压以及肝脏疾病等，而且南瓜粥的味道是比较甜的，可以消除致癌的物质。
虽然南瓜粥的营养价值是十分的丰富，但是我们不知道它的制作方法就无法去利用它，所以我们建议大家可以来学习一下文章介绍的南瓜粥的做法。
南瓜粥的营养价值
吃南瓜可以有效地防治高血压以及肝脏和肾脏的一此病变。
有的报道说，常吃南瓜可以化掉胆结石。
南瓜中含有丰富的果胶和微量元素钴。
果胶可延缓肠道对糖和脂质的吸收;钴的含量较高，是其他任何蔬菜都不可相比的，它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素，常吃南瓜有助于防治糖尿病。
此外，南瓜还能消除致癌物质——亚硝酸胺的突变作用，其中的果胶还可以中和清除体内重金属和部分农药，故有防癌防中毒的作用，并能帮助肝、肾功能减弱患者增强肝肾细胞的再生能力。
另据报道，日本现正盛行“南瓜热”。
不但适合不想肥胖的中青年食用，而且被广大妇女称为“最佳美容食品”。
其原因在于南瓜维生素A含量胜过绿色蔬菜。
南瓜粥的做法
1. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥干水分;
2. 山药去皮洗净，切成小块;
3. 南瓜洗净，切成小丁;
生活中的小知识分享，对您有帮助可购买打赏。
韩式南瓜粥的家常做法
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生活常识分享韩式南瓜粥的家常做法
导语：粥是很多人喜爱的选择，粥的营养价值很高，吃粥对身体有很好帮助，不过在喝粥的时候，一定要适量进行，粥在选择的时候都是不能过多进行，否
粥是很多人喜爱的选择，粥的营养价值很高，吃粥对身体有很好帮助，不过在喝粥的时候，一定要适量进行，粥在选择的时候都是不能过多进行，否则对身体营养吸收会有损害，同时喝粥也要选择适合自己的，韩式南瓜粥适合各类人群选择，对韩式南瓜粥的做法如何呢？
韩式南瓜粥的做法一：
材料：南瓜、糯米、冰糖、盐少许
做法
1、糯米提前洗净侵泡1小时或洗净冷冻：)
2、南瓜洗净去皮或保留皮，切块或片，放锅中加水、糯米一起熬制。
3、开锅后开小火煮，加冰糖、盐。
4、关火，用搅拌机搅拌一下就大功告成了。
小诀窍
1、盐是提甜味的添加剂真的得很少放哦！
如果拿捏不准，不放盐用糖和纯冰糖提味也行。
2、冰糖也是不能太甜，少量逐渐品尝后慢慢加。
3、作料的多少直接影响它的味道。
做法二：
材料：南瓜500克，糯米粉2匙，白糖适量。
做法
1、南瓜去皮洗净切厚片，蒸熟后用汤匙压成泥。
南瓜粥怎么做？八种常见南瓜粥的做法
南瓜粥怎么做？八种常见南瓜粥的做法南瓜粥的做法一（适宜6-9个月婴儿食用）煮粥配料：白米饭，南瓜，清水。
粥的做法:1.将白米饭与清水20毫升混合放入锅中煮成黏稠状的粥；2.南瓜去皮，切成小方块，放入锅中用水熬煮至软，捣成泥状；3.将南瓜泥放在煮好的粥上，一边搅拌一边食用即可。
粥的营养：热量 29.80千卡，蛋白质 0.73克，脂肪 0.09克，碳水化合物6.77克，膳食纤维 0.30克，维生素A 44.40微克，胡萝卜素267.00微克，硫胺素 0.01毫克，核黄素 0.02毫克，尼克酸 0.50毫克，维生素C 2.40毫克，维生素E 0.11毫克，钙 6.20毫克，磷19.60毫克，钠 0.74毫克，镁 5.40毫克，铁 0.38毫克，锌 0.23毫克，硒 0.22微克，铜 0.02毫克，锰 0.14毫克，钾49.50毫克。
食物营养：1.米饭(蒸)：米饭的主要成分是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收；大米可提供丰富B族维生素；大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效；2.南瓜：南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶，钴的含量，是其他任何蔬菜都不可相比的，它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素，常吃南瓜有助于防治糖尿病。
果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收。
其次南瓜中维生素A含量胜过绿色蔬菜。
吃南瓜可以预防高血压以及肝脏和肾脏的一些病变。
所以南瓜有解毒、保护胃粘膜、帮助消化、防治糖尿病、降低血糖、消除致癌物质、促进生长发育等众多功效。
食物相克：1.米饭(蒸)：大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。
2.南瓜：南瓜不宜与羊肉、虾同食；与螃蟹、鳝鱼、带鱼同食易中毒；与鹿肉同食可导致死亡；南瓜也不宜与富含维C的食物同食。
南瓜粥的做法二（燕麦南瓜粥）煮粥配料：大米50克，燕麦30克，小南瓜1个，葱花、盐适量。
粥的做法:1.南瓜洗净、削皮、切成小块，大米洗净、用清水浸泡半小时；2.锅置火上，将大米放入锅中，加水500克，大火煮沸后换小火煮20分钟；3.然后放入南瓜块，小火煮10分钟，再加入燕麦，继续用小火煮10分钟；4.熄火后，加入盐、葱花等调料，燕麦南瓜粥即成。
厨房美食菜谱：韩式菠萝南瓜粥的做法
厨房美食菜谱：韩式菠萝南瓜粥的做法
粥在韩国也是很重要的家庭料理之一。
韩国的粥不仅包括各种米类熬制的粥品，还有由米粉，糯米粉调成米糊熬成的“粥”。
韩国粥根据功能不同，还可以分为“保养食”“病人食”“恢复食”等等几类。
每种粥都会衍生出不同的粥品，款式丰富多彩。
在韩国会有专门的粥店，有各种粥品供顾客选择。
韩式南瓜粥，做法简单可味道却绝不简单，口感酸甜软糯，加入了菠萝，葡萄干和桂圆干的南瓜粥营养更加丰富。
食材
主料：
南瓜
菠萝
糯米粉15克
葡萄干10克
桂圆干10克
步骤
1.准备好所有的食材。
2.菠萝切小块，葡萄干和桂圆干洗净。
3.葡萄干用清水浸泡备用。
4.糯米粉加入水调开备用。
5.南瓜去皮切块包入保鲜膜。
6.放入微波炉高火2-3分钟。
7.取出后放入搅拌机搅打成茸。
8.锅中水烧开放入南瓜泥煮沸。
9.加入葡萄干和桂圆干。
10.煮开后再加入糯米糊边加边搅拌成浓稠状。
11.再放入冰糖继续。
12.冰糖溶化加入菠萝。
13.煮开即可关火。
小贴士：菠萝可用淡盐水泡一下，再放入粥品中。
去除一些对人体有害的物质。
菠萝放入不可煮时间长，时间长了粥品口感发酸，煮开即可关火。
糯米糊倒入时，要边搅拌边加入，以免糯米糊结成疙瘩，影响粥品口感。
韩式南瓜粥应该怎么做
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生活常识分享韩式南瓜粥应该怎么做
导语：相信有去过韩国的朋友都知道韩式南瓜粥这种食物在韩国是比较常见的，它虽然看起来比较简单，但是韩式南瓜粥的味道相当不错，值得我们去品尝
相信有去过韩国的朋友都知道韩式南瓜粥这种食物在韩国是比较常见的，它虽然看起来比较简单，但是韩式南瓜粥的味道相当不错，值得我们去品尝。
一般我们在生活中制作韩式南瓜粥的时候，我们需要先将南瓜去皮，并且将南瓜蒸熟之后，然后将南瓜跟糯米粉放进锅里面慢煮就可以了。
主料：南瓜500克，糯米粉2匙，白糖适量。
韩式南瓜粥的做法步骤
1、南瓜洗净去籽，带皮入蒸锅，大火蒸15分钟左右(蒸锅中水沸腾后再入南瓜)。
2、蒸好的南瓜待凉，用勺子把瓜肉挖出
3、瓜肉与纯净水入搅拌机打匀(700克大小的南瓜用600ML的搅拌机差不多三次可以搞定)。
4、搅打好的南瓜糊倒入锅中，大火煮10分钟至沸腾后转中火。
5、糯米粉用凉水兑开后加入锅中续煮5分钟;(此时要用汤勺不停搅拌，以防糯米粉沾底)。
6、加入冰糖、枸杞，转小火用。
7、另一只锅子煮小圆子，煮好后把小圆子加入南瓜粥，再放少许盐搅拌均匀即成。
南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。
南瓜所含果胶还可以保护胃。
如何做韩式南瓜粥呢
如何做韩式南瓜粥呢关于《如何做韩式南瓜粥呢》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
伴随着韩国电视剧红遍全球，针对日本的特色美食也具有了宣传的作用，因此许多的人都是要想去一尝哪个韓式的美食，而如今韩国美食的店在大城市时也是常常能见到，在这种个特色美食之中，南瓜小米粥也是较为遭受热烈欢迎的一种了，黄灿灿的一碗，确实令人是很有胃口的，那麼美味的南瓜小米粥是怎么做的了，不要着急，下边就来介绍一下怎样做韩式南瓜粥。
用材：老南瓜500克、水500克粘米粉、60克老冰糖、适当小圆子（能够自身用粘米粉做）、适当芸适当、盐少量1、冬瓜清洗去籽，不削皮。
炒锅中水焯至烧开，放进冬瓜，火灾蒸15分鐘上下。
2、蒸熟的冬瓜待凉，用汤勺把瓜肉挖到。
3、在挖到的冬瓜中添加水，占比大概为1:1，能够依据自身爱好调整。
用料理棒或是破碎机弄成南瓜泥。
倒进锅中，火灾煮10分钟至烧开后转低火。
4、粘米粉用冷水兑开，一勺子一勺子的添加锅中，续煮5分鐘，边煮边用汤勺不断拌和，防止粘米粉沾底。
5、添加老冰糖拌和至溶化。
粘米粉放水揉成小圆子（还可以买现有的）。
6、用另一只锅煮小圆子，煮好后把小圆子加到南瓜小米粥里，纯正的南瓜小米粥里还需要放一些豆类食品如豆角，大伙儿能够依据自身爱好加上。
最终放稍微一点点的盐，只需一点点用于提鲜，就可以。
小提示：1、南瓜小米粥一般用老南瓜制做。
2、粘米粉一定要小一部分小一部分的添加而且不断拌和，不然会结团和糊底。
3、纯正的南瓜小米粥里需要放一些豆类食品如豆角，大伙儿能够依据自身爱好加上。
4、最终盐只应放稍微一点点，用于提鲜。
因为冬瓜粥的热量低，瘦身减肥的人服用最好不过了。
此外，含有的维他命与矿物具备延缓衰老的作用，丰富多彩的膳食纤维素合理防止便秘，有利于使皮肤净透清洁。
并且它的味儿香甜，做为病后气虚的病人及其老人的滋补养生粥品也受欢迎。
看过上边的內容，如今针对怎样做韩式南瓜粥沒有问题了吧，实际上说起来還是非常的简易的，仅仅可能需要一点的细心才可以做得更强，冬瓜这一食材也是非常的合适家中的老老少少服用，如何，心动了吧，那么就准备好食物，来上一道韩式南瓜粥给亲人尝一尝吧。
南瓜粥可以和蛋黄一起吃吗 南瓜忌什么食物相克
南瓜粥可以和蛋黄一起吃吗南瓜忌什么食物相克南瓜属于杂粮类蔬菜，富含淀粉和维生素等营养物质，而鸡蛋是属于高蛋白食物，其中的蛋黄更是富含胆固醇，不知道吃南瓜粥可不可以和蛋黄一起吃呢？一、南瓜粥可以和蛋黄一起吃吗可以适量吃。
南瓜性温，味甘，主要成分为纤维素、水分、碳水化合物、维生素、矿物质等；而鸡蛋味甘，性平，其中蛋清含有丰富的蛋白质、脂肪以及微量的钙、磷、铁、核黄素等物质，而蛋黄含有丰富卵磷脂、胆固醇、钙、磷、铁、蛋白质、维生素等成分，两者在性味以及成分上均无相克冲突，因此可以同食。
但需注意量，不宜多吃，以免肠胃不适。
二、韩式南瓜粥的做法用料：南瓜400克、糯米粉50克、冰糖30克、水适量。
做法步骤1、食材大集合。
2、南瓜去皮切成薄片。
3、放入锅中蒸熟，用勺子压成泥。
4、将南瓜泥倒入锅。
5、添加30克冰糖。
6、添加半碗清水。
7、用约50克糯米粉加水调糯米糊，糯米糊倒入锅中煮边搅拌煮沸开即可。
三、南瓜忌什么食物相克1、富含维C的食物南瓜中含有大量的酶类物质，其中有一种是维生素C分解酶，若是与含有丰富维生素C的食物一起食用，会影响维生素C的吸收，如菠菜、西红柿等蔬菜。
2、红薯红薯和南瓜都含有丰富的纤维素，都是属于滞气食物，两者同时食用可能会引起肠胃胀气、腹胀、腹痛等症状，若是食用过多，纤维素在肠道内吸收大量水分，还可能引起便秘症状。
3、虾南瓜中含有大量的果胶成分，会和虾中的某些营养成分发生反应，生成难以被身体消化的物质，若是两者同时使用过多容易导致痢疾。
四、什么病不能吃南瓜1、对南瓜过敏的人南瓜虽然不是常见的过敏源，吃了南瓜之后可能出现皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状。
2、湿热上火的人南瓜性温，多吃会助长湿热，所以胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者应少吃，同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食。
3、皮肤上出现有感染或者有发热的人因为在中医来说，南瓜它属于发物，本身它是属于温性的食物，吃了以后可能会加重上火，导致细菌炎症加重，导致发炎更严重，导致出现病情恶化。
韩式南瓜粥的做法
韩式南瓜粥的做法
韩式南瓜粥是一道美味又营养丰富的韩国传统粥品，下面是它的烹饪做法：
材料：
- 1个中等大小的南瓜
- 1杯糯米
- 8杯水
- 1片干葱花
- 1茶匙盐
- 适量的黑胡椒粉
做法：
1. 把南瓜切成两半并去籽。
将南瓜用刀刮掉外层的硬壳后切成小块备用。
2. 将糯米放入一个碗中，加水浸泡大约30分钟后沥干水分。
3. 取一个大锅，加入切好的南瓜块和8杯水。
用中低火煮熟至南瓜变软，大约需要20-25分钟。
4. 把南瓜倒入一个搅拌机中，搅打成浓稠的南瓜泥。
5. 将大锅再次放在炉子上，加入刚刚搅拌好的南瓜泥和浸泡好的糯米。
以中高火加热至沸腾，然后转为中小火慢慢煮15-20分钟，期间不断搅拌。
6. 当粥变得更加浓稠时，加入干葱花和盐，搅拌均匀。
继续煮熟2分钟。
7. 将煮好的南瓜粥舀入碗中，撒上适量的黑胡椒粉即可享用。
这是一道美味又简单的韩式南瓜粥做法，无论是早餐、午餐或
晚餐都是一道绝佳的选择。
它不仅味道丰富，而且富含维生素和纤维，对我们的身体健康非常有益。
希望你能尝试并喜欢这道美味的韩式南瓜粥！。
韩式南瓜粥
去韩式烤肉店用餐，有两样不可错过的小食，那就是南瓜粥和泡菜；虽然是无限量供应的，可那个南瓜粥，你想多喝一碗都不太可能。好在自己很容易做，在家里，想喝多少管够。
用料
南瓜
糯米粉
盐
冰糖
韩式南瓜粥的做法
1
最好选日本品种或老南瓜，对半切开去籽，入锅蒸20分钟；南瓜不太容易去皮，蒸熟后用勺子把南瓜泥挖出来比较轻松，值得试一试；将南瓜泥加水稀释，再用料理机搅打一下，这样做调开后倒入南瓜泥里（若没有糯米粉就用水淀粉勾芡）搅匀并点火加热，边加热边搅拌，直至南瓜泥煮开变稠厚；需要加一点冰糖，微甜就好；用手指捏一丢丢盐撒入，可以提升南瓜粥的口味。
韩式南瓜粥的做法【食谱大全】
韩式南瓜粥的做法
文章导读
当你上了一天班回来，肯定觉得浑身疲惫。
当然，这时你也会觉得肚子空空的，如何填饱肚子呢？最好的莫过于自己下厨房了。
当你尝到自己汗水中的美食，你肯定觉得无比香甜。
下面，就给大家尝试做一下韩式南瓜粥。
1.将南瓜削皮，切成半并挖出籽，然后切成片状。
2.1蒸完以后用勺子把南瓜压成糊状，也可以直接放入料理机直接搅拌。
3.2把准备好的南瓜后放入盘子，隔水蒸15～20分钟，直到变软。
4.把处理好的南瓜放入锅中，并把加水稀释的糯米粉放入锅中，煮3～5分钟，不断搅拌直至稠度适中。
（糯米粉浆的量根据个人喜好准备，稠点少加，稀点多加）
5.最后加入适量的糖，食用前可根据个人爱好放入之前准备好的红枣，美味营养的韩式南瓜粥大功告成。
天天下馆子，不仅浪费金钱时间，而且还“浪费”了健康。
所以在掌握韩式南瓜粥的做法之后，如果你能独自做好它，才能够活得健康一点。
厨房美食菜谱：韩式南瓜粥的做法
厨房美食菜谱：韩式南瓜粥的做法
我和老公很喜欢吃韩国料理。
在韩料的小菜中，我们最爱南瓜粥。
每次只给一小碗，总觉得不过瘾。
为了随时吃到这道甜品，网上找了很多菜谱来尝试，总结了各个版本的比例之后，加上自己的实践经验，终于找到了最佳的比例，分享给同样喜欢南瓜粥的亲们。
南瓜富含锌,有益皮肤和指甲健康,其中抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼、护心和抗癌功效。
另外,南瓜籽是有益大脑健康的欧米伽-6等重要脂肪酸的极好食物源。
南瓜性味甘、温,归脾、胃经,有补中益气、清热解毒之功效。
食材
主料：
小南瓜1个
白砂糖适量
糯米粉适量
步骤
1.小南瓜清洗干净，削去顶部的一小圈，蒸20分钟左右。
2.用勺子把南瓜肉挖取出来，南瓜肉可以做粥，南瓜盅能做菜，一举两得。
3.挖取出来的南瓜肉，用料理机搅拌均匀，或者用勺子压成泥。
4.糯米粉和水调出汁，加入适量的白砂糖，混合到南瓜肉里。
5.尝试多次，我觉得在电饭煲里煮南瓜粥比较好，受热均匀，火力不用控制，不会粘锅。
均匀的搅拌，加热，20分钟左右，一碗香甜南瓜粥就ok了。
6.很细腻很均匀很漂亮吧，口感各方面和韩式料理店是一样的。
小贴士：南瓜肉和糯米粉的比例：4:1
南瓜肉和水的比例：3:1
白砂糖放多少取决于南瓜的甜度，尝一下蒸熟的南瓜泥来决定。
厨房美食菜谱：韩式南瓜汤的做法
厨房美食菜谱：韩式南瓜汤的做法
南瓜汤制作简单快捷，在韩国深受女人和孩子老人的喜爱。
南瓜汤具有营养丰富，预防高血压，防癌养肝健肾，促进消化的作用。
夏日女性多喝一些南瓜汤，可使大便通畅，肌肤丰美，有美容的功效,南瓜古城倭瓜，饭瓜，即可当菜又可代粮，具有较好的食疗价值。
食材
主料：
南瓜
糖适量
牛奶100ml
步骤
1.准备好所有的食材。
2.南瓜去皮切块。
3.锅中加入适量的清水放入南瓜煮至。
4.南瓜熟烂关火。
5.然后用搅拌机打碎。
6.锅再置火上加入白糖。
7.加入牛奶搅拌。
8.煮开即可关火。
9.食用时撒上熟芝麻即可。
小贴士：南瓜最好用老南瓜，煮出来的南瓜汤口感绵甜，味道更好。
如何做韩式南瓜粥呢
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生活常识分享如何做韩式南瓜粥呢
导语：随着韩剧风靡全球，对于韩国的美食也起到了宣传的作用，所以很多的人都会想要去一尝那个韩式的料理，而现在韩国美食的店在城市时也是时常能
随着韩剧风靡全球，对于韩国的美食也起到了宣传的作用，所以很多的人都会想要去一尝那个韩式的料理，而现在韩国美食的店在城市时也是时常能看到，在这些个美食当中，南瓜粥也是比较受到欢迎的一种了，黄灿灿的一碗，真的让人是很有食欲的，那么好吃的南瓜粥是怎么做的了，别着急，下面就来介绍一下如何做韩式南瓜粥。
用料：老南瓜500克、水500克糯米粉、60克冰糖、适量小圆子（可以自己用糯米粉做）、适量芸适量、盐少许
1、南瓜洗净去籽，不去皮。
蒸锅中水煮至沸腾，放入南瓜，大火蒸15分钟左右。
2、蒸好的南瓜待凉，用勺子把瓜肉挖出。
3、在挖出的南瓜中加入水，比例大约为1：1，可以根据自己喜好调节。
用料理棒或者粉碎机打成南瓜泥。
倒入锅中，大火煮10分钟至沸腾后转中火。
4、糯米粉用凉水兑开，一小勺一小勺的加入锅中，续煮5分钟，边煮边用勺子不停搅拌，以防糯米粉沾底。
5、加入冰糖搅拌至融化。
糯米粉加水搓成小圆子（也可以买现成的）。
6、用另一只锅煮小圆子，煮好后把小圆子加到南瓜粥里，正宗的南瓜粥里还需要放一些豆类如芸豆，大家可以根据自己喜好添加。
最后放稍稍一点点的盐，只需一点点用来提味，即可。
小贴士：。
韩式南瓜粥的做法
韩式南瓜粥的做法
韩式南瓜粥的做法
粥在韩国也是很重要的家庭料理之一。
韩国的粥不仅包括各种米类熬制的粥品，还有由米粉，糯米粉调成米糊熬成的“粥”。
小编整理了韩式南瓜粥的做法，欢迎阅读!
韩式南瓜粥的材料
韩式南瓜粥的做法步骤
1.首先将南瓜切成厚片。
2.锅中倒入小半锅清水，将南瓜片隔水蒸二十分钟。
3.准备一个碗，将蒸好的南瓜片压碎，放入一勺半糯米粉，倒入适量清水，加三勺白糖，搅拌成南瓜汁。
4.将南瓜汁倒入锅中，边煮边搅拌，煮开后，就制作完成了。
南瓜的营养作用
1.防癌治癌
预防食管癌和胃癌，对防止结肠癌也有一定的功效，同时能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。
2.保护胃粘膜
促进胆汁分泌，免受粗糙食品刺激，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
3.降血糖降血压
调节胰岛素的平衡，维持正常的血压和血糖，也是肥胖者的理想减肥食品。
4.预防前列腺
南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。
5.常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用，清代名臣张之洞曾建议慈禧太后多食南瓜。
6.南瓜还可以预防中风，因南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸，均为良质油脂。
韩式奶香南瓜粥怎么做？
韩式奶香南瓜粥怎么做？
还是奶香南瓜粥，具有很好的养胃功效，而且可以给我们带来不一样的美味和口感，但是如何自己动手制作，那么就需要了解各种原料以及配料的使用，所以喜欢这些美食的朋友可以看看下文介绍的方法。
一、韩式奶香南瓜粥所需材料
原料：小南瓜，糯米粉
配料：奶油，冰糖
1、把南瓜去皮切块，放入锅里蒸至熟，取出备用。
2、将南瓜用勺子压成。
3、把南瓜泥放入锅里，按1：1的比例加入同量的清水，然后用小火慢煮。
4、加入冰糖、奶油，边煮边搅拌，以免粘锅。
5、将糯米粉加入清水调匀，待南瓜泥煮好后，倒入糯米水，用小火煮至糊状即可。
二、主料
小南瓜、糯米粉
辅料冰糖、奶油（牛奶）
1.南瓜去皮切块，放到锅中蒸熟
2.南瓜蒸到用勺子可以压成泥就算是蒸好咯
3.将南瓜放到搅拌机搅成糊（如果没有打汁机，可以用勺子将它压成泥）
4.将南瓜糊放到锅中，加入1：1的水（一碗南瓜糊一碗水）用小火慢煮
5.加入冰糖（南瓜本来就好甜，加的时候可以少加，多次，避免太甜），加入淡奶油（没有可以用牛奶代替）边搅拌边煮沸
6.将糯米粉加水，做成芡汁，倒入煮沸的南瓜粥里
7.最小火，边煮边搅拌到粥成糊状就可以咯
8.完成咯
三、小贴士
1.南瓜粥在煮的过程中要边煮边搅拌，过程里粥老是会溅出来，我不小心被烫到了哦，各位要小心哦。
南瓜粥的功效与做法、禁忌
南瓜粥的功效与做法、禁忌南瓜粥的功效与做法、禁忌南瓜粥的做法做法一：材料：南瓜、糯米粉适量1、将南瓜去皮去瓤切块，放在容器内加少许水在微波炉内高火煮十分钟。
2、取出南瓜捣碎，如果想要它更顺滑，没有大的颗粒，最好放在搅拌机里搅一下。
3、然后把南瓜泥放在锅里加少许水煮开，为了防止糊底，最好向同一方向不停的搅动。
4、糯米粉先用凉水调匀，倒进锅里，搅拌均匀，再加适量的糖即可。
做法二：材料：南瓜一块，大米一小把1、新鲜南瓜一块切成片，然后上蒸锅蒸至软烂。
2、用勺子将南瓜碾压成泥备用。
3、大米一小把，加足量的水煮熟，加入适量南瓜泥拌匀至足够软烂即可。
做法三：材料：南瓜60g，糙米20g，小米20g，大米20g，玉米渣20g1、糙米、小米、大米和玉米渣混合，盛入大碗中，加入水浸泡1小时以上。
2、南瓜洗净去皮切成一厘米的小丁，备用。
3、将泡好的杂粮盛入砂锅中，加入600毫升的水，大火烧开转小火煮至30分钟，再加入切好的南瓜丁，煮至粥稠、南瓜丁变软即可。
...南瓜粥的热量南瓜粥的热量是多少？想必这是不少爱美女士及正在减肥中的朋友最关心的问题。
南瓜是出了名的含水量高，热量低的食材，因此，南瓜粥的热量自然也不高。
100克南瓜粥的'热量大概在21大卡左右，相比起一些高热量食物，南瓜粥的热量几乎是可以忽略不计。
100克番茄都有20大卡的热量了，可见吃南瓜粥是不会使人发胖的，减肥中的朋友也可以放心大胆地吃了！在我国，南瓜既当菜又代粮，将南瓜与大米等一同熬粥食用是最健康原始的吃法。
此外，值得一提的是，南瓜中所含成分还能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化，它不仅吃了不会胖，还有助于减脂瘦身！想要达到瘦身效果的人士不妨将南瓜粥当做主食食用，南瓜粥的热量较低，营养价值却很高。
对于减肥中的人来说，食用南瓜粥既可以果腹，又不用担心身体缺乏一些营养元素，还能保持身材，可谓一举夺得。
南瓜有“降糖降脂佳品”之誉，糖尿病患者也可以放心食用南瓜粥，不仅可以果腹，而且还可以有效降糖降脂。
厨房美食菜谱：南瓜粥的做法
厨房美食菜谱：南瓜粥的做法
韩式南瓜粥以忠清道最为有名，南瓜粥是在煮熟的南瓜里放扁豆﹑糯米面煮的味佳易消化的营养食品。
南瓜的黄色是在人体内有维生素A效果的胡萝卜素。
南瓜的糖份因易消化﹐对胃肠功能弱的人有益﹐并有除去浮肿的效果﹐因此﹐对孕妇或肾病﹑糖尿病患者有效。
食材
主料：
老南瓜1500克
糯米面
小豆1杯
豌豆
面粉
水10杯
盐4小匙
步骤
1.把老南瓜洗净﹐分成四份，除去种子﹐倒放在锅里蒸熟。
并把小豆﹐豌豆（没有可以不加）也洗净放在锅里一起加水煮熟。
2.开锅20-30分之后﹐南瓜若烂糊将南瓜取出用勺子刮去肉。
3.把刮的南瓜继续放在平锅里煮﹐等小豆和豌豆煮烂糊时放糯米面摇匀。
太稀时也可以加一点面粉；
4.可以盛在大碗里吃﹐加上南瓜子和葡萄干点缀，也可以盛一勺蘸黄豆粉或豆沙吃
小贴士：如果是糯米将米泡软打碎，然后加水熬成粥在加入南瓜糊糊，最后用盐调味﹐并为了防止沾锅底边摇边煮﹐30分后把火调弱﹐焖一焖。
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韩式南瓜粥怎么做以及营养价值
1.南瓜洗净去皮，上锅蒸10分钟。
2.蒸熟的南瓜放入盆里，加水。
3.盆里放入糯米粉
4.盆里加入白糖。
5.用手持式搅拌机搅拌4-5次，每次40秒左右。
6.南瓜搅拌成稀粥，倒入奶锅烧开即可。
1、南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和
其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用。
2、南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适
宜于胃病患者。
3、南瓜含有丰富的钴，在各类蔬菜中含钻量居首位。
钴能活跃人体的新陈代谢，促
进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必须的微量元素。
4、南瓜中所含的维生素C克防止硝酸盐在消化道中转变成致癌物质亚硝酸。
南瓜中
含有的甘露醇，减少粪便中毒素对人体的危害。
5、南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用。
有防癌功效。
6、南瓜中含有丰富锌，参与人体内核酸、蛋白质合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。
7、南瓜中含有人体所需的多种氨基酸，其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。
此外，南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型与烟草中相同，但活性明显高
于烟草，表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。
感谢您的阅读，祝您生活愉快。