怎样种冬瓜

怎样种冬瓜

冬瓜营养丰富，内含多种维生素、糖和各种矿物质，具有清热、解暑、解毒、利尿等作用，是我国夏秋季节重要的蔬菜种类；具有耐热、耐湿等特性。夏冬瓜一般在4～5月份播种，7～8月份采收。

1、整地施基肥

冬瓜的根系非常发达，要求土层深厚，因此必须深耕30－40厘米。整地前要施足基肥，一般每667米2施入腐熟人粪尿750～1000公斤，土杂肥5000公斤，过磷酸钙50～75公斤。

2、播种育苗与定植

冬瓜生长要求较高的温度，一般要使气温稳定在12℃以上才能播种，直播或育苗均可。夏冬瓜一般每667米2栽植约800株。

3、肥水管理

根据冬瓜生长发育的特点，可把肥水管理划分为三阶段。幼苗期每隔3～4天用10％～15％的人粪尿施肥1次；抽蔓期用20％～30％的人粪尿每隔4～5天施肥1次，促进抽蔓，在雌花开放前后，应控制浇水，以免生长过旺而落花；开花结果期要加强肥水供给，每隔4～5天用40％～50％的人粪尿施肥1次，每667米2的用量为40～50公斤。在冬瓜结果以前的追肥量约占总施肥量的30％～40％，结果期占60％～70％。

4、整枝

在肥水充足的情况下，瓜苗易疯长，必须及时剪掉部分侧枝，弱枝和重叠枝，保留好主茎苗，一般在开花后每株留粗壮侧枝3～4条，摘除多余枝和雄花，侧枝摘除第一雌花，留第二雌花，到主蔓座1～2个瓜后，进行摘心，抹掉长枝和枯老黄叶，以便改善通风透光条件。

5、防治病虫害

苗期立枯病可用铜铵剂（硫酸铜、碳酸氢铵各100克，拌和密闭24小时后加水200公斤）喷洒。对黄守瓜每667米2可用呋喃丹0．3公斤拌谷壳灰撤施在瓜叶和瓜株附近，也可用敌敌畏500倍或90％晶体敌百虫1000倍液喷施叶面；对蚜虫、红蜘蛛等常用80％敌敌畏乳剂1000倍液，喷洒叶背和嫩梢上。结瓜前后发生的枯萎病，除拔除病株外，一般每667米2用10％双效氯150克或90％托布津50克对水40～50公斤均匀喷雾，能防治病害蔓延，对未发病的植株常用401抗菌剂1000倍液浇根，可达到预防作用。

6、采收

冬瓜从开花授粉到成熟，一般需要70～80天。成熟的标准是果皮上茸毛消失，粉皮种则蜡质白粉增厚。每667米2的产量一般为2500～3500公斤，高产的可达5000公斤以上。

■山东省农科院情报所黎番兰（250100）

冬瓜栽培技术

冬瓜喜温耐热，生长适温在22－28℃，冬瓜对光照要求不严，如幼苗期处在16℃左右的温度下，在11小时日照则开花早，雌花节位低。冬瓜根系发达，吸收力强，较耐旱。目前种植较多的冬瓜品种有“广东黑皮大冬瓜”，一年可种植两造，春植在1－2月播种，秋植在7

月上旬播种，春植全生育期为120天，秋植90天。

一、播种育苗

春植冬瓜，采用播种育苗，大田移植。播种育苗，可有利于苗期防寒、保温。春植育苗，将种子消毒、催芽、种子露白后播种，最好用营养杯育苗，农膜覆盖、保温、保湿。农膜育苗，幼苗抽出3－4片真叶，可揭膜炼苗，选晴暖天气移植。

秋植即浸种催芽，芽播定植。

二、整地定植

种植冬瓜的大田，要求排灌方便，土壤肥沃。冬瓜不宜连作，前作是水稻田最好。要求犁耙晒白，施足基肥，基肥可亩施腐熟的农家肥或猪、牛粪、土杂肥2500－3000公斤，基肥与表土层充分混合。整地细碎均匀。起高畦、大畦，要求畦宽1.5－2米(包坑)，畦高0.5米以上，以利灌水栽培。种植时，在种植的小沟或穴内再施用经沤制的猪、牛粪，复合肥、磷肥等的混合沤制肥，每穴施用0.5－1公斤，盖上土层，不让幼苗根系直接接触肥料，以免灼坏幼根。施肥后可进行种植，规格为单行单株植，株距1.00－1.50米，亩植450株。

三、肥水管理

1、合理施肥：

冬瓜生长需较充足的肥料。除施足基肥外，还要根据冬瓜不同时期的生长情况，适时、适量追肥。掌握“前轻、后重”由淡到浓的原则，重点应从引蔓上棚至结瓜后，瓜重达3公斤左右时进行追肥，以氮、磷、钾相结合，不偏施氮肥。

2、合理灌水：

冬瓜对水份的要求严格。幼苗期遇晴暖天气，需早晚淋水一次，春植如气候寒冷，可减少水份。瓜蔓上棚后需要水份较多，除每天淋水外，晴天要保持10厘米左右的畦坑水，以利根系吸水，长期保持湿润而不干旱，采收前10天要控制水分，以利贮藏。

四、压蔓、引蔓和定向留瓜培育

1、压蔓：冬瓜茎蔓粗壮，结瓜期长，为减轻棚架的负担，防止台风吹刮倒棚，为增加节间不定根吸收养分、水分需要，延长瓜蔓寿命，因此，要压蔓，压蔓方法是：选择晴天，在主蔓3－4个节位处压上坭块，压2－3段，使节间增生不定根，加大吸收养分能力。

2、搭架引蔓：当瓜蔓长至30厘米左右时，可插竹搭架引蔓，搭架高度1.5米为宜，上加一条较粗的横梁连贯固定支架，引蔓时根据畦的方向，定向把蔓引向横梁，可有利结瓜后瓜叶能遮挡太阳斜照而防止灼伤瓜实。

3、摘蔓、留瓜、护瓜：在正常情况下瓜蔓的生长由细到粗，而一般也在主蔓上结瓜。因此，为集中养分，供应主蔓的营养生长，应要及时摘除侧蔓，有利于通风透光、传播

授粉。冬瓜生长培育部位要求选择在主蔓28节间前后、并选择瓜形均匀，瓜蒂较短且无病虫为害的幼瓜，才能培植出硕大的瓜果。幼瓜选定后，应把再长出的雌花摘除。当幼瓜长至2－3公斤时，可用麻绳结网将瓜吊于横梁上生长。留瓜后，蔓苗再伸长到10节后将顶部摘除，以集中养分供应瓜实。

五、病虫害及防治方法

1、病虫害：冬瓜主要的害虫有蓟马、蚜虫等，病害有白粉病、炭疽病、疫病，其中以疫病为害最严重。

2、防治方法：农业措施。①选择地势高，排灌方便，土壤疏松肥沃，(切忌连作)起高畦，开深沟，遇旱能灌、遇雨能排；②苗期和抽蔓期切忌重施偏施过量的氮肥。药剂防治：病害防治可用百抗、叶青双。害虫防治用超级夜蛾净、蛾瘿宝、百螟清。