细菌真菌在生物圈中的作用
细菌和真菌在生物圈中的作用
细菌和真菌在生物圈中的作用细菌和真菌在生物圈中起着重要的作用，它们是生态系统的关键组成部分。
以下是细菌和真菌在生物圈中的一些主要作用：细菌的作用：1.分解和循环有机物：细菌是生态系统的重要分解者和分解者，它们能够降解有机物质，包括植物和动物的残渣和废物，并将它们转化为原始的营养物质供生物循环使用。
2.氮固定：某些细菌具备氮固定能力，它们能够将大气中的氮气转化成植物可吸收的氨或硝酸盐形式。
这种氮固定对于维持土壤的肥力和植物的生长至关重要。
3.生物排水和净化：一些细菌能够降解污染物和有毒化合物，如石油、污水和化学物质。
它们参与废水处理、土壤修复和环境污染治理，有助于净化环境。
真菌的作用：1.分解有机物：真菌是自然界中最重要的分解者之一。
它们能够分解和降解木质纤维、植物残渣和其他有机物质，将其转化为可被其他生物吸收利用的元素和化合物。
2.植物共生和互惠共生：一些真菌与植物建立了共生关系，如菌根共生。
真菌通过与植物根系形成共生结构，为植物提供水分和养分，而植物则为真菌提供有机物质。
3.土壤结构和生态系统稳定性：真菌的菌丝网络可以在土壤中形成复杂的网络结构，促进土壤团聚和结构的稳定。
这有助于改善土壤质量、水分保留和抗侵蚀能力。
4.食物链中的角色：真菌是许多动物的重要食物来源，包括昆虫、其他真菌、蠕虫和小型哺乳动物。
它们作为能源的转化者和食物链中的中间环节，对生态系统的能量流动起着重要作用。
细菌和真菌在生物圈中扮演着多种重要角色，它们参与了有机物质分解循环、营养素转化、生物排水和净化、废物分解和能量流动，对于维持生态系统的功能和平衡至关重要。
中考生物-细菌和真菌在生物圈中的作用
中考生物-细菌和真菌在生物圈中的作用一、细菌和真菌在自然界中的作用1．作为分解者参与物质循环在自然界的物质循环中，细菌和真菌能够把动植物遗体分解成二氧化碳、水和无机盐，这些物质又能被植物吸收和利用，进而制造有机物。
2．引起动植物和人患病细菌和真菌中除了营腐生生活以外，还有一些营寄生生活的，它们寄生在活的动植物体和人的体表或体内，并从所寄生的动植物体和人的体表或体内吸收营养物质，从而导致动植物体和人患不同的疾病。
例如：棉花枯萎病、水稻稻瘟病、玉米瘤黑粉病等都是由真菌引起的。
3．动植物共生有些细菌和真菌与动物或植物共同生活在一起，它们相互依赖，彼此有利，这种现象叫共生。
例如：地衣（真菌与藻类）、豆科植物与根瘤菌共生、动物与肠道内的细菌、白蚁与鞭毛虫等。
二、人类对细菌和真菌的利用（1）食品腐败的原因：食品的腐败主要是由细菌和真菌引起的，这些细菌和真菌可以从食品中获得有机物，并在食品中生长和繁殖，导致食品的腐败。
（2）防治食品腐败的原理：把食品内的细菌和真菌杀死或抑制其生长和繁殖。
3．细菌、真菌和疾病防治（1）抗生素及其应用有些细菌和真菌寄生在人和动植物的体内或体表，使人和动植物患病，对人类有害。
但是有些真菌却可以产生杀死或抑制某些致病细菌的物质，这些物质称为抗生素。
抗生素可以用来治疗相应的疾病，如青霉产生的青霉素，可治疗肺炎、脑膜炎、淋病等多种细菌性疾病。
（2）转基因药物利用转基因技术可以制造转基因细菌，使这些细菌能够生产药物，以治疗某些人类疾病。
4．细菌与清洁能源和环境保护（1）生产甲烷甲烷是一种清洁能源，可作为燃料用于做饭、照明、取暖等。
（2）净化污水腐生的细菌以污水中的各种有机物为食，可以净化污水。
重点一细菌和真菌在自然界中的作用1．细菌和许多真菌“无影无踪”，但又“无处不在”，人们对它“爱恨交加”，以下有关描述，正确的是A．所有细菌和真菌都是原核生物B．细菌和真菌通过与动植物共生而使其患病C．细菌和真菌必须生活在有氧的环境中D．细菌和真菌主要作为分解者参与物质循环【参考答案】D2．海底中有一种生物叫寄居蟹，它能躲进空螺壳安家，另一种生物叫海葵，也会附着空螺壳表面，海葵为寄居蟹提供保护，寄居蟹带着海葵移动，以便获取更多食物，它们之间的关系以及理由是A．是共生，因为它们生活在一起，彼此有利B．是共栖，因为它们虽然生活在一起，但彼此不相互依赖，一旦分开都能独立生活C．是寄生，因为海葵寄生寄居蟹表面，获得现成有机物D．是腐生，因为二者都以海螺遗体为生【答案】B【解析】寄居蟹和海葵生活在一起，海葵用触手保护寄居蟹，寄居蟹更换环境给海葵带来更多食物，两者属于共栖，它们虽然生活在一起，但彼此不相互依赖，一旦分开都能独立生活。
人教版七年级生物上册《细菌、真菌在生物圈中的作用》教学反思
人教版七年级生物上册《细菌、真菌在生物圈
中的作用》教学反思
细菌、真菌在生物圈中有促进物质循环的作用，是通过“碳循环和氮循环”两个过程的分析得出的。
在生物圈中，物质是可以循环利用的，能把有机物分解成无机物归还到自然界中，依靠的是细菌、真菌等分解者的作用。
在分析“碳循环和氮循环”的过程中，涉及的内容比较多，各部分之间也比较繁杂，运用流程图的方式可使学生较好的理解这两个过程，使繁杂的内容条理化、清晰化。
学以致用是课程改革中所倡导的原则之一，为使学生对所学的知识能够灵活运用，教学设计中设计了理论指导实践的例子，不仅倡导人们合理利用资源，还可增强环保意识。
关于生物圈中氮循环的知识，涉及到部分化学知识，学生尚未学习化学课程，存在较大的理解难度，教学过程中应适度简化过程，避免产生困惑。
另外城市学生对于农谚和化肥知识的收集也存在一定难度。
生物课的教学反思
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初中生物_《细菌和真菌在生物圈中的作用》教学设计学情分析教材分析课后反思
《细菌和真菌在生物圈中的作用》教学设计教学目标：知识目标1、说出细菌和真菌在物质循环中的作用。
2、列举细菌、真菌对动植物及人类的影响。
3、关注细菌和真菌与动植物和人类的关系。
能力目标1．培养学生课前探究的能力；培养学生收集资料、交流表达的能力；培养学生观察分析和评价能力。
2．通过对细菌和真菌与动植物和人类关系的认识，让学生体验从正反两个方面辩证地看问题。
情感目标1．从多角度、多层次比较全面地认识自然界中细菌和真菌的作用。
2．引导学生选择健康的生活方式。
教学重点：说出细菌和真菌在物质循环中的作用。
教学难点：细菌和真菌与动植物共生。
教学方法：讲授法、谈话法、讨论法、多媒体等教学过程：一、复习：上节课我们学习了真菌的有关知识，我们来共同回忆一下。
回顾旧知识二、导入新课：冬天森林里铺满了厚厚的落叶，年复一年，落叶会不会越积越厚呢？为什么？（观察图片，思考问题。
）三、观看视频感知细菌真菌的分解作用、因寄生生活导致生物患病、和动植物共生。
让学生谈收获！出示学习目标，明确自学内容。
四、精讲点拨：（一）作为分解者参与物质循环：1、观察课本P91页图片，小组讨论：（1）面包发霉后，其中的有机物被分解成什么物质？（2）细菌和真菌在物质循环中起什么作用？（让学生借助图片进行分析理解）2、技能训练：评价实验方案为了能证明细菌对植物遗体的分解作用。
某小组的同学分别提出三种实验方案，请你来评价一下哪个方案更好。
（阅读课本P93“评价实验方案”，各小组讨论思考题，并做记录，然后派代表汇报交流，组内其他成员补充，选出最佳设计方案。
）（二）使人或动植物患病：过渡：既然细菌和真菌是利用现成的有机物来生活的，那它们与动植物和人有什么关系呢？1、细菌和真菌中有一些种类营寄生生活，它们从活得动植物体内吸收营养物质，导致动植物和人类患不同的疾病.2、学生分小组展示不同途径获取的有关资料，（各小组展示收集整理的资料。
）教师用课件展示相应的图片加以补充归纳3、细菌和真菌能给动植物带来危害，我们能都利用它们来防治病虫害呢？指导学生阅读课后“以菌治虫”，渗透STS教育。
初二细菌和真菌在生物圈中的作用全知识点笔记
初二细菌和真菌在生物圈中的作用全知识点笔记系统化就是把各种有关知识纳入一定顺序或体系的思维方法下面是小偏整理的初二细菌和真菌在生物圈中的作用全知识点笔记，感谢您的每一次阅读。
初二细菌和真菌在生物圈中的作用全知识点笔记22.细菌真菌在自然界中作用：①作为分解者参与物质循环。
即把动植物遗体分解成二氧化碳、水和无机盐，被植物重新吸收利用，制造有机物。
故对于自然界中二氧化碳等物质的循环起重要作用。
②引起动植物和人患病。
这类微生物多营寄生生活，从活的动植物体上吸收营养物质。
如链球菌引起扁桃体炎，真菌引起癣、小麦叶锈病。
注意：脚气和细、真菌没关系(是缺维生素B1导致的)③与动植物共生。
共生指一种生物与另一种生物共同生活在一起，相互依赖、不能分开的现象，简言之，互利共生。
如真菌与藻类共生形成地衣④再如：根瘤菌与豆科植物，根瘤菌将空气中的氮转化为植物能够吸收的含氮物质，从而使土壤中氮元素含量增高，增加土壤肥力，提高农作物产量(氮是植物生活中需要量较大的物质)。
与动物共生：兔、牛、羊内有些细菌帮助分解维生素与人共生：人的肠道中有一些细菌能制造维生素B12和维生素K 对身体有益23.人类对细菌和真菌的利用体现在四个方面：①食品制作。
即发酵原理的应用，发酵就是有机物在一定温度下被酵母或其他菌类分解成某些产物的过程②食品保存。
腐败原因-------细菌和真菌分解食品中的有机物并在其中生长繁殖所导致;保存原理-------将细菌和真菌杀死或抑制其生长繁殖;常用保存方法：“巴斯德”消毒法(依据高温灭菌原理);罐藏法(依据高温消毒和防止于细菌和真菌接触的原理);冷冻法、冷藏法(依据低温可以抑菌的原理);真空包装法(依据破坏需氧菌类生存环境的原理);晒制与烟熏法、腌制法、脱水法、渗透保存法(依据除去水分防止细菌和真菌生长的原理);使用防腐剂;使用射线24.疾病防治：主要指抗生素治病(如青霉素)与转基因技术生产药品(如胰岛素)。
第五章 细菌和真菌在生物圈中的作用(教案)
【重点和难点】：
［重点］：1、生物分类的单位既是本节的重点也是难点。
2、通过梳理所学的生物知识，学习生物的分类。
［难点］：生物分类的单位
【课时分配】1课时
【教学过程】
学习内容
学生活动
（1）脱水法（干蘑菇）、晒制与熏制法（腊肉）、渗透保存法（果脯）、腌制法（咸鱼）、巴氏消毒法（袋装牛奶与盒装牛奶）、真空包装法（袋装肉肠）、罐藏法（肉类罐头）。
（2）主要是依据除去水分防止细菌和真菌增长的原理。
（3）还有冷冻和冷藏法，依据低温可以抑制细菌生长的原理。
（4）要注意看包装说明，尽量选择安全食品，注意生产日期、保质期、保存期等。
完成《顶尖练习》P.34---1
指导学生思考：在我们日常生活中，哪些食品的制作与细菌和真菌有关？
指导学生观察课文71页的演示实验“发酵”，思考什么是发酵？
指导阅读教材中关于甜酒的制作过程，布置课后完成“尝试制作甜酒”或“尝试制作泡菜”的研究性学习课题。
二、细菌、真菌与食品的保存
拿出各自准备的食品包装袋，观察教材第73页“观察与思考”，讨论并回答：
［知识方面］：1、尝试根据植物和动物的特征进行分类。
2、列举植物和动物的主要类群。
［能力方面］：在尝试分类活动中，对动物和植物的主要类群的有关知识进行归纳和总结，体验分类的基本方法。
［情感、态度、价值观方面］：使学生在生活和工作中树立分类的意识。
【重点和难点】：
［重点］：学习生物的分类方法。引导学生走入社会调查，走进大自然实地考察。
（完成学案导学提纲一）
解释：生物分类是根据生物的相似程度（包括形态结构和生理功能等），把生物划分为种和属等不同的等级。
(直通车)八年级生物上册 第五章 细菌和真菌在生物圈中的作用(含解析) 新人教版-新人教版初中八年级
第五章细菌和真菌在生物圈中的作用【知识清单】知识点一：作为分解者参与物质循环1. 枯草杆菌使梨腐烂，其实质是把梨中的有机物分解成二氧化碳、水和无机盐。
2. 大多数细菌和真菌是生态系统中的分解者，对自然界的物质循环起着重要作用。
【特别提醒】细菌和真菌对于自然界中的二氧化碳等物质的循环起着重要的作用。
知识点二：引起动植物和人患病细菌或真菌与他们引起的相关疾病（1）乳酸菌——龋齿（2）链球菌——扁桃体炎（3）一些真菌——棉花枯萎病、足癣、臂癣（4）结核杆菌——结核病（5）黄曲霉——肝癌知识点三：与动植物共生1. 真菌与藻类共生形成地方2. 根瘤菌与豆科植物共生形成根瘤3. 肠道内细菌与动物共生【考点突破】考点一：考查作为分解者参与物质循环【例1】下列关于细菌和真菌在自然界中的作用的叙述中，错误的是（）A．可作为分解者参与物质循环 B．有的会引起动植物和人患病C．有的能与动植物共生 D．帮助植物传播种子【解析】A、在自然界中的物质循环中，细菌、真菌把动植物的遗体遗物分解成二氧化碳、水和无机盐，这些物质又能被植物吸收和利用，进而制造有机物，可见，细菌和真菌对于自然界中二氧化碳等物质的循环起着重要的作用，故不符合题意；B、有的细菌寄生在其他生物的体内，从中获得营养物质，但是会引起动植物和人患病，故不符合题意；C、帮助植物传播种子的是动物，故符合题意。
D、有的细菌、真菌能与其他生物共生，如根瘤菌能和豆科植物共生在一起，二者互惠互利，故不符合题意；【答案】选D【例2】枯草杆菌可以使水果腐烂，酵母菌使腐烂的水果发出酒味，这些微生物都是靠分解水果中的什么物质来维持生命（）A．水分 B．无机物 C．有机物 D．维生素【解析】细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，没有成形的细胞核，没有叶绿体，真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，没有叶绿体，因此细菌与真菌的营养方式异养，必须依靠现成的有机物维持生活，枯草杆菌可以使水果腐烂，酵母菌使腐烂的水果发出酒味，这些微生物都是靠吸收水果中的有机物来维持生命。
微生物在生物圈中的作用
微生物在生物圈中的作用微生物在生物圈中起着非常重要的作用。
微生物是一类非常小型的生物，包括细菌、真核微生物（如真菌和原生生物）以及病毒。
它们广泛存在于地球上的各个环境中，不仅在数量上占据主导地位，而且在生物圈的物质循环、能量流动以及生态平衡中发挥着关键的作用。
首先，微生物在生物圈中参与了重要的物质循环。
它们是地球生物碳、氮、磷等元素循环的关键驱动者。
例如，细菌和真菌可以分解有机物质，将复杂的有机物分解为简单的无机分子，从而释放出有机碳、氮和磷等养分。
这些养分可以再次被植物吸收利用，维持生物圈中生物的生长和繁殖。
此外，微生物还可以通过固氮作用将大气中的氮气转化为植物能够利用的氨或亚硝酸盐。
这些微生物因此被称为地球的生态工程师，推动了生物圈中元素的循环。
其次，微生物在生物圈中参与了能量的流动。
微生物在光合作用和呼吸作用中扮演着重要的角色。
光合作用是通过将太阳能转化为化学能，合成有机物质。
在这一过程中，细菌和微藻通过吸收光合作用中剩余的光能，将其转化为化学能，进而被其他生物利用。
在呼吸作用中，微生物通过分解有机物质来释放能量，并将其储存为生物分子的化学能。
这些微生物同样被各种消费者所利用，从而维持生态系统的能量流动。
除了以上作用，微生物还参与了废物处理、土壤形成、气候调节等重要过程。
它们可以分解和降解有机废弃物，从而减少环境中的有害物质，清除水体和土壤中的污染物。
微生物在土壤中形成了复杂的微生物群落，促进了土壤的肥沃和健康。
此外，微生物通过调节地球大气中的气体组成，影响着气候变化。
例如，海洋微生物通过海洋碳循环调节了地球大气中的二氧化碳含量，从而影响全球气候。
综上所述，微生物在生物圈中发挥着重要的作用。
它们参与了物质循环、能量流动以及生态平衡等关键过程，维持了生物圈的稳定性和多样性。
了解和保护微生物的作用，对于维护地球生态环境的健康和可持续发展具有重要意义。
细菌真菌在生物圈中的作用教案
细菌、真菌在生物圈中的作用执笔：罗腾2011年9月一、教学目标知识目标：1、举例说出细菌、真菌在生物圈的碳循环和氮循环中的作用。
2、关注生物圈中的细菌和真菌。
能力目标：通过学生的课外探究活动和收集相关的资料，培养学生的收集和处理信息的能力；通过让学生课堂发言，提高学生语言表达和信息交流、归纳总结的能力。
情感目标：形成“微生物在生物圈中发挥重要作用”的科学观点。
增强学生对周围事物的关注，学会辩证地分析事情、看待问题的本质。
二、教学重点、难点教学重点：1、腐生微生物在生物圈的碳循环和氮循环中的作用。
2、培养宏观分析能力和对已有知识的整合能力。
教学难点：1、腐生细菌、真菌在生物圈氮循环中的作用。
2、对已有的知识形成体系，宏观分析微生物在生物圈中的作用。
三、教法及建议本节课采用的直观教学----图片，通过问题衔接知识点，由教师引导，学生归纳，小组合作交流探究活动结论，体现教师的引导作用和学生的学习主体地位。
四、学法及要求小组讨论，课堂交流：师生交流，学生学会在教师引导下归纳总结知识点。
学生在交流中学会分析选择，培养综合能力。
五、教、学、练、评流程【活动1】诊断性评价，新课导入设置疑问：地球上每时每刻都有大量的动植物死亡，还有动物每天排出的粪便，秋天凋落的树叶，这些物质如果持续存在于地球表面将会出现什么样的情景？但事实并非如此，这是什么原因？分析“小猫种鱼”的童话故事，提出问题：小猫春天把鱼种到土壤里，秋天有收获吗？埋在土壤里的鱼还有吗？为什么？组织学生讨论交流后得出结论：植物和动物的遗体、遗物等有机物会被细菌、真菌等微生物分解，由此导入新课学习。
设计说明：设疑导入，激发学生探究的欲望。
先设置一个假设，构成一个悬念，激起学生的好奇心，使学生急于想获取答案。
再由一个有趣的童话故事提出问题，这就更激发了学生的学习兴趣。
导入情境的设置，问题的提出，都有利于调动学生的积极性，使学生进入学习、求知的最佳状态。
【活动2】、关于碳循环结合植物在生活过程中从周围环境里吸收各种物质的现象，引导学生回忆：植物在生活过程中需要从土壤溶液中吸收水分和无机盐，从空气中吸收二氧化碳，进行光合作用，合成有机物，以维持自身生长的需要，同时为其它生物提供维持生活所必需的有机物。
细菌和真菌在生物圈中的作用
二、引发动植物和人患病
有些真菌和细菌能够从活 动植物体或人体吸收营养物质, 这种现象叫做寄生。
细菌和真菌在生物圈中的作用
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电镜下链球菌(颜色经人工处理)
链球菌能够使人患扁桃体炎、猩红热、丹毒等各种疾病。
细菌和真菌在生物圈中的作用
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扁桃体炎
1.细菌引发人患病
细菌和真菌在生物圈中的作用
分解成__二_氧__化__碳, ____水____和__无__机__盐,这些物质又能
被植物___吸__收_和___利__用_,进而制造__有__机__物.
细菌和真菌在生物圈中的作用
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讨论:
细菌和真菌在物质循环中起什么作用？
细菌和真菌在物质循环中起分解者作用， 它使复杂有机物分解成为简单无机物，这 些无机物，如无机盐和二氧化碳又能够被 植物利用，经过光合作用制造出有机物， 又为动物所食用。
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猩红热
1.细菌引发人患病
猩红热:由链球菌引发急性呼吸道传染病。主要表现发烧、
咽部红肿及疼痛、全身弥漫性鲜红色皮疹和退疹后皮肤脱
屑, 也可出现肾炎或风湿热等并发症。
细菌和真菌在生物圈中的作用
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丹毒
1.细菌引发人患病
丹毒: 一个急性传染性皮肤炎症。由链球菌侵入皮内小淋巴管引发。患处 皮肤红肿热疼，局部表现为肿状红斑，色泽鲜红边缘清楚。多见于小腿 及面部。患者常发高热，头痛，全身不适。
3、大部分细菌和真菌属异养生物，其原因 是（ ）C
A、进行有氧呼吸 B、进行无氧呼吸 C、不能直接用无机物合成有机物 D.没有成形细胞核
4、豆科植物根瘤是由哪两种生物共同生活 所形成？（ ） A
A、根瘤菌和植物根部 B、藻类与真菌
初中生物知识点总结：细菌和真菌在生物圈中的作用
初中生物知识点总结:细菌和真菌在生物圈中的作用
一、细菌和真菌在自然界中的作用
1、作为分解着参与物质循环
细菌引起人或动物患病如：链球菌引起扁桃体炎
真菌引起人或动物患病：足癣
2、引起动物或人患病真菌引起植物患病，小麦叶锈病
生产应用：以菌治虫
共生的概念
3、与动物共生真菌与藻类植物共生形成地衣
共生举例根瘤菌与豆科植物植物共生形成根瘤
肠道内细菌与动物（包括人）共生
二、人类对细菌和真菌的利用
发酵现象
发酵原理
1．细菌、真菌与食品的制作发酵技术的应用及其产品
甜酒的制作
分析食品腐败的原因
2．细菌、真菌与食品的保存食品保存的原理
分析并归纳食品保存的方法
抗生素的概念及其在医学上的应用
3．细菌、真菌与疾病的防治转基因技术与胰岛素
4．细菌与真菌与环境的保护：污水处理厂
初中生物第 1 页共1 页。
细菌和真菌在生物圈中的作用(教案)
细菌和真菌在生物圈中的作用(教案)第一章：引言教学目标：1. 了解细菌和真菌的基本概念。
2. 理解细菌和真菌在生物圈中的重要性。
教学内容：1. 介绍细菌和真菌的定义。
2. 解释细菌和真菌在生态系统中的作用。
教学活动：1. 引入细菌和真菌的概念，让学生初步了解它们。
2. 通过图片和实物展示，让学生观察细菌和真菌的特征。
3. 引导学生思考细菌和真菌在生物圈中的作用，如分解有机物质、循环养分等。
第二章：细菌的结构和生活方式教学目标：1. 了解细菌的结构特点。
2. 理解细菌的生活方式和繁殖方式。
教学内容：1. 介绍细菌的基本结构，如细胞壁、细胞膜、细胞质等。
2. 解释细菌的繁殖方式，如二分裂。
教学活动：1. 通过图片和模型展示，让学生了解细菌的结构特点。
2. 通过实验和观察，让学生了解细菌的繁殖过程。
3. 引导学生思考细菌的生活方式和它们在环境中的适应能力。
第三章：真菌的结构和生活方式教学目标：1. 了解真菌的结构特点。
2. 理解真菌的生活方式和繁殖方式。
教学内容：1. 介绍真菌的基本结构，如细胞壁、细胞膜、细胞质等。
2. 解释真菌的繁殖方式，如孢子繁殖。
教学活动：1. 通过图片和模型展示，让学生了解真菌的结构特点。
2. 通过实验和观察，让学生了解真菌的繁殖过程。
3. 引导学生思考真菌的生活方式和它们在环境中的适应能力。
第四章：细菌和真菌在生态系统中的作用教学目标：1. 理解细菌和真菌在生态系统中的分解作用。
2. 了解细菌和真菌在生物圈中的重要性。
教学内容：1. 解释细菌和真菌在分解有机物质中的作用。
2. 探讨细菌和真菌对养分循环的贡献。
教学活动：1. 通过实验和观察，让学生了解细菌和真菌的分解作用。
2. 引导学生思考细菌和真菌对生态系统的重要性，如维持土壤肥力、促进植物生长等。
第五章：总结和拓展教学目标：1. 总结细菌和真菌在生物圈中的作用。
2. 激发学生对细菌和真菌研究的兴趣。
教学内容：1. 回顾细菌和真菌在生态系统中的作用。
细菌和真菌在生物圈中的作用
二、细菌和真 菌引起动植物 和人患病
链球菌
足癣
臂癣
真菌使 许多植 物患病
玉米瘤黑粉病
小麦叶锈病
思考： 为什么菌类会引起动植物和人
患病呢？
有些真菌和细菌能 够从活的动植物体或人 体吸收营养物质，这种 现象叫做寄生。
藻类 真菌
地衣的横切面
地
衣
真菌
水 和有 无机 机物 盐
藻类植物
根瘤菌
根瘤菌
两种生物共同生活 在一起,相互依赖,彼此 有利,一旦分开,两者的 生存都将受到影响，甚 至死亡,这种现象叫共生.
细菌和真菌在自然界中的作用
一、作为分解者参与物质循环 （腐生：分解有机物或已死的生物体，并摄
取养分以维持生活。）
二、引起动植物和人患病 （寄生：一起生活，一方受益，另一方受
害。）
三、与动植物共生 （共生：生活在一起,相互依赖,彼此有利。）
A、寄生
B、共生
C、自养
D、异养
第一节 细菌和真菌在自然界中的作用
一、作为分解者参与物质循环
如果没有细菌和真 菌的分解， 动植物的遗体就会 堆积如山。
地球将成为一个巨 大的坟场！
思考1：
细菌和真菌是怎样 促进物质循环的？
食用
植物
动物
吸收 利
用 枯枝 无机盐、 落叶
动植物 遗体
水、二
氧化碳
细菌、真菌分解
枯草杆菌（细菌）
• 生物分解有机 物或已死的生 物体，并摄取 养分以维持生 活，这种生活 方式叫做腐生。
巩固练习
1、细菌和真菌对自然界的最重要的影响是（ A ）
A、分解动植物遗体参与物质循环 B、制造有机物
C、消灭多余动植物
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7、请把下列防腐方法与防腐原理用线连接起来。
咸鱼
脱水法
肉肠
腌制法（用盐溶液除去鱼中的水分
腊肉类熟食
真空包装法（破坏需氧环境）
果脯
巴氏消毒法（高温灭菌）
肉类罐头 干蘑 袋装牛奶
罐藏法（高温消毒、防止与细菌接 渗透保存法（用糖溶液除去水分） 晒制法、烟熏法
自学检测题： 资料仅供参考,不当之处，请联系改正。
资料仅供参考,不当之处，请联系改正。
晒制与烟熏法 脱水法 腌制法 渗透保存法 巴斯德消毒法 真空包装法 罐藏法
还可以采用其他方法：冷藏法、冷冻法 ；
使用防腐剂，如用二氧化硫等杀灭细菌；使用射
线，如用紫外线、X、γ射线等杀灭细菌等。
资料仅供参考,不当之处，请联系改正。
资料仅供参考,不当之处，请联系改正。
5.豆科植物的根瘤是由哪两种生物共同生活所形成 的?( )
A.根瘤菌和植物根部
B.藻类与真菌
C.藻类与细菌
D.原生动物与根瘤菌
6.下列细菌和真菌中，营寄生生活的是( )。
①人体中的链球菌
②人体皮肤中的真菌
③使玉米得黑粉病的真菌 ④地衣中的真菌
⑤大豆根瘤中的根瘤菌 ⑥腐烂香蕉中的枯草杆菌
A.①②③ B.④⑤⑥
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自学检测题：
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1、细菌和真菌把动植物遗体分解成
、
和无机盐，这些物质又
能被植物吸收和利用，进而制造
。
它们在生态系统中是
。
2、使人类患扁桃体、猩 红热、丹毒等多
种疾病的是
，在分类上属于
。
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10、防止食品腐败所依据的主要原理是把食
品内的
和
杀死或抑制它们的
生长和繁殖。
11、某些真菌可以产生杀死某些致病细菌的
物质，这些物质称为
。
二氧化碳等物质的循环是怎样进行的？ 资料仅供参考,不当之处，请联系改正。
真菌和细菌在物质循环中的作用示意图
各
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种
常
见
的
由 细 链球菌（细菌）使 菌 人患扁桃体、猩红 和 热等多种疾病。 真 菌 鼻窦炎、气管炎、肺
3、足癣是由 引起的，脚气病是
由
引起的。
4、水稻稻瘟病是由
引起的。
5、有些细菌和真菌与动植物共同生活在一
起，相互
，彼此
，一旦分
开，两者都不能独自生活，这种现叫 ；
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6、地衣是
和
共生在一起而
形成的，前者给后者提供
，后者
给前者提供
。
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乳酸菌（细菌） 醋酸菌（细菌） 资料仅供参考,不当之处，请联系改正。 乳酸菌（细菌）
霉菌（真菌）
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主要的发酵原理反应式
㈠淀粉分解成葡萄糖,如曲霉.
㈡葡萄糖转化为酒精并产生二氧化碳,如酵母菌.
㈢葡萄糖转化为乳酸,如乳酸菌.
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蘑菇 腊肉类熟食 果脯 咸鱼 袋装牛奶 盒装牛奶 袋装肉肠 肉类罐头
利用一些好氧菌将污水中的有机物分 解成水和二氧化碳，使污水净化。
污水处理厂
污水处理厂
自我评估
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1.把一条死小鱼深埋在一棵大树的根旁，过了好长一段 时间以后，小鱼不见了，其原因是( )。
A.被树根吸收了
B.被水冲走了
C.被猫挖吃了
D.被腐生细菌分解了
2、大部分细菌和真菌属异养生物，其原因是( )。
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一、细菌和真菌在自然界中的作用 二、人类对细菌和真菌的利用
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自学提纲：(阅读P66-75完成下列各题，并速记相关知识点)
1、细菌和真菌在自然界中有哪三方面的作用？ 2、举例说出细菌、真菌对动植物引起哪些疾病？ 3、什么叫共生？ 4、试解释P71发酵现象中气球胀大原因？ 5、举例说出常见食品的制作用到哪些细菌、真菌 6、结合生活实际说出常见食品的保存方法 7、防止食品腐败所依据的主要原理是什么？ 8、什么是抗生素？
A.没有成形的细胞核
B.进行无氧呼吸
C.只能利用现成的有机物
D.进行有氧呼吸
3.细菌对自然界的最重要影响是( )。
A.分解动植物遗体
B.制造有机物
C.杀死多余动植物
D.净化空气
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4、枯草杆菌使梨和苹果腐烂，它是 （ ）
A.生产者 B.消费者 c.分解者 成
D.非生物组
三、细 菌和真 菌与疾 病防治
抗生素药品（antibiotic ）
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利用转基因技术， 大规模培养大肠杆 菌，合成胰岛素。
<<
沼气池
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利用甲烷菌分解人畜粪便、秸秆，产生 沼气（甲烷）供照明、取暖或发电。
四、细 菌和真 菌与环 境保护
C.①③⑤ D.②④⑥
Hale Waihona Puke 资料仅供参考,不当之处，请联系改正。
7、罐头食品在很长时间内都不会腐烂变质的原因是： A.里面没有空气，细菌不能正常生活； B.封盖过程中外面的细菌不能进入罐内； C.高温和高压处理后，一段时间内影响了罐内细菌的繁殖； D.封盖前高温灭菌，封盖后罐内绝对没有细菌。 8、下列关于细菌营养方式的正确描述是 A、腐生细菌能够将无机物合成为有机物 B、根瘤菌能够利用阳光将无机物合成为有机物 C、进行寄生生活的细菌，靠吸收活的动植物体或人体内的营养
8、左列中的哪些菌类可制右列中的食品
乳酸菌 醋酸菌 曲霉 酵母菌 霉菌
醋 甜酒 酸奶、泡菜 酱油 面包、馒头
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9、左列中的哪些菌类会导致制右列中的疾病
链球菌 痢疾杆菌 黄曲霉 红色毛癣菌 结核杆菌
足癣 扁桃体炎 痢疾 肝癌 肺结核
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足癣又叫脚湿气，是真菌引 起的传染性皮肤病，表现为 奇痒难忍、水疱、糜烂、脱 屑等症状。
引 炎、肺结核、痢疾等
起 都是细菌引起的。
的
疾 甲癣、臂癣、牛皮癣等顽固
病 性皮肤病都是 真菌引起的。
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棉花枯萎病、水稻稻瘟病、小麦 叶锈病。玉米瘤黑粉病等都是由 真菌引起的，真菌从植物体吸收 大量营养，使作物严重减产。
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在豆科植物的根瘤中， 有能够固氮的根__瘤__菌__与 植物共生。根瘤菌将空 气中的氮转化为植物能 吸收的_含__氮__物__质_，而植 物则为根瘤菌提 供有机物 。
牛、羊等动物肠内的细菌能够帮动物分解_纤__维__素_
人体大肠中的大__肠__杆__菌__能够制造维生素B12 和 维生素K 。