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探究 实验
1、实验目Biblioteka Baidu： 比较水和铁粉吸热能力的差异。
2、探究实验方案： 观察相同质量的物体，吸收相同的热量， 比较它们温度升高的多少，从而研究它们 吸热能力的差异。
3、实验器材：
两只相同的酒 精灯、两只烧 杯、两个铁架 台（带铁夹）、 两块石棉网、 质量相同的水 和铁粉、两支 温度计
注意问题
2、把一壶水烧成温水和烧开,哪种情况需要吸更多的 热?
把一壶水烧开比烧成温水需要的时间长吸收的热 量多
水吸收热量的多少与哪些因素有关呢？
物体吸热的多少跟物体的质量和物体温度升 高的度数有关。
对于同一种物质，物体的 质量越大， 温度升高的越多 吸收的热量越多。
问题
对于不同的物质，例如：一种是水， 另一种是铁粉，如果它们的质量相同， 它们吸收相同的热量,升高的温度是否 相同？
研究不同物质吸收热量的能力，所要控制的因素：
• 1、质量相同 • 2、升高的温度相同 • 3、加热的热源要相同
信息快递： • 如果加热方法完全相同, 就可以认为相同时间 里物质吸收的热量相同
实验结论：
物体吸收的热量不仅与物 体的质量、物体温度的变化有 关还与 物质的种类 有关。
实验后的思考,往往比实验本身更重要。 ——牛顿
冬天暖手用的热水袋，里面 冬天的散热器（暖气片）
装水的原因是什么呢？
为何用热水供暖？
因为水和其他物质比较，水的比热容最大，所以 质量相同的水和其他物质相比，在降低相同的温度 时，水放出的热量最多，所以用水来供暖
为什么用水冷却发动机？
因为水和其他物质比较，水的比热容最大，所以 质量相同的水和其他物质相比，在吸收相同的热量 时，水升高的温度最低，所以用水来冷却发动机
农村在培育秧苗时，为保 护秧苗夜间不致受冻， 傍晚要往秧田里灌水， 夜间秧田里温度不致降 的太多，秧苗不致冻坏， 早晨再把水放出去，以 日照使秧苗温度高一些， 有利于生长。你知道其
• 原来水和泥土在吸收热量和放 出热量相同时，水升高和降低的温 度小。
• 那么物体在温度变化时，吸收 和放出的热量多少与哪些因素有关 呢？
生活中的经验：
1、用同样的炉火分别烧一大锅水和一小杯水，加热 到相同的温度，谁吸热的时间长？谁吸收的热量多？
烧开一壶水比烧开一小杯水需要的时间长，吸收 的热量多
3.新疆有句谚语：“早穿皮袄 午穿纱 怀抱火炉吃西瓜”， 你能说出它的道理吗？
这是对沙漠气候的生动描述。白天， 当太阳照射到沙漠时，由于砂石的 比热容较小，砂石吸收热量后，其 温度会迅速升高；而到傍晚，砂石 要放出热量，由于砂石的比热容较 小，砂石的温度会马上下降，温度 很低，所以沙漠气候温差变化很大。
你能从上表中获得哪些信息？
A、根据C水〓4.2×103 J/（Kg·℃） C煤油〓 2.1×103 J/（Kg·℃）说明什么问题？
物质的比热容与物质的种类有关， 不同的物质的比热容一般不同的 B、根据C水〓4.2×103 J/（Kg·℃） C冰〓 2.1×103 J/（Kg·℃）说明什么问题？
物质的比热容与物质的状态有关， 不同的状态物质的比热容是不同的 C、水的比热容 最大
为什么海水和沙子在同 一时刻的温度不一样？
因为海水与沙子受光照的时间完全相同，所以 它们吸收的热量相同，但是海水的比热容比沙子 大，所以海水升温比沙子慢；因此白天海水温度 低，沙子温度高。晚上没有光照时，海水和沙子 放出热量，海水降温比沙子慢。所以海水温度高 ，沙子温度低。
引伸：夏季沿海地区温度比内陆低，冬季， 比内陆温度高
注：单位质量的某种物质,温度降低 1℃所放出的热量,与它温度升高1℃所 吸收的热量相等。
比热容的单位: 焦每千克摄氏度 J /（kg·℃）
水的比热容是4.2×103J /（kg·℃）
物理意义
表示：1kg水，温度升高1℃ 吸收的热量是4.2×103J
几种物质的比热容[J/（Kg·℃）]
水 4.2×103 砂石 0.92×103 铁.钢 0.46×103 煤油 2.1×103 玻璃 0.67×103 铜 0.39×103 酒精 2.4×103 橡胶 1.7×103 水银 0.14×103 冰 2.1×103 水蒸气1.88×103 铝 0.88×103 甘油 2.5×103 干泥土 0.84×103 铅 0.13×103
实验后的思考 1、水和铁粉谁的吸热能力强？
水，因为质量相同的水和铁粉吸收相同的热量， 水升高的温度低。 2、如何科学地比较不同物质的这种特性？
其实很简单， 就是采用比较单位质量、 升高1℃ 的水和煤油 吸热 的多少来比较它们的吸热能力。
一、热量容
1.比热容 符号 C
单位质量的某种物质,温度 升高1℃所吸收的热量,叫这种 物质的比热容.
创设情境
海水很凉 沙子很烫 思考：夏日的太阳火辣辣的，走在沙滩上和海水中有
什么不同的感觉吗？
同一环境，为什么海水和沙子的温度不一样？
。了
而 海 水 却 还 很 温 暖
傍 晚 ， 沙 子 变 凉
为什么海水和沙子在同 一时刻的温度不一样？
猜想： 可能是沙子吸热升 温或放热降温都比水快的 缘故。
注意同一纬度沿海和内 陆地区温差有什么区别？ 为什么会这样？
D、比热容和物质的密度一样，都是物质的一种
属性，同种物质的比热容是一定(不变)，不
随物体吸收或放出的热量多少、质量、升高或 降低的温度无关。仅与物质的种类和状态有关
2.比热容的实质
（1）反映了物质吸热放热的本领； 比热容越大，吸热或放热本领越强
（2）物质对冷热反应的灵敏程度； 比热容越小，对冷热反应越灵敏
海陆风的形成
白天，地表受太阳辐射而升 温，由于陆地土壤比热容比海水比 热容小得多，陆地升温比海洋快得 多，因此，陆地上的气温显著地比 附近海洋上的气温高，陆地上空气 柱因受热膨胀，上空的空气从陆地 流向海洋，然后下沉至低空，又由 海面流向陆地，再度上升，就形成 了低层海风和铅直剖面上的海风环 流。海风从每天上午开始直到傍晚， 风力以下午为最强。日落以后，陆 地降温比海洋快；到了晚上，海上 气温高于陆地，就出现与白天相反 的热力环流而形成低层陆风和铅直 剖面上的陆风环流。海陆的温差， 白天大于夜晚，一般情况下海风较 陆风强。