美术教案——我是小厨师

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实操步骤二:
在另外的白卡纸画上自己喜 欢吃的食物和厨房的烹饪工 具食材等等,画完的食材剪 下来贴到桌子上。
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实操步骤三:
为厨师和食物进行色彩搭配; 注:课前引导学生观察厨师的衣 服色彩。
实操步骤四:
背景可设计不同的语句比如 打折、优惠、假期等等,选 用彩色笔画出直线,增添场 景的气氛;
完成作品:
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如果你是一名厨师你想做一 道什么菜?
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哇!食材这么多你想好做什么好吃的吗?
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参考素材
参考素材 看到品种繁多色彩丰富的食物多种多样,你们流口水了吗?
实操步骤一:
1、老师提前打印好桌子的 纸贴在白色卡纸上; 2、在白色卡纸画上自己喜 欢的厨师形象; 注:画面人物和桌子的遮 挡关系。
遮挡关系,通过食物的联想激发学生的
想象,引导学生感知并发现食物之美。
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瞧,这里有不同的职业装代表着不同的职业,你们知道哪个是厨师吗?
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没错!他就是厨房里的魔术师和 艺术家——厨师,把平凡的食材 转变成一道美味而独特的菜,好 吃的饭菜简直就是一件艺术品, 接下来我们来了解一下厨师的服 装特点。
课题名称:《我是小厨师》 ———————————————— 教学对象:4-6岁 ———————————————— 课题节数:1节 ———————————————— 每节时长:1小时30分钟 ————————————————
教学目标:掌握食物外形特征,巧妙运
用各种食材把自己喜爱的食物表现出来,
了解厨师人物特征和服装的画法,学习
学生作品习作:
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厨师的服装:
世界各国的厨师,工作时穿的工作服可能不一致。但戴的帽子是一致的,都是白 色的高帽,戴上这种帽子操作,有利于卫生,可避免厨师的头发、头屑掉进菜中 。不过最先戴上这种帽子的厨师倒不是从卫生着眼,而是作为一种标志。
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你们知道为什么厨师的服装 以白色为主吗?因为饮食行 业是非常注重卫生的行业, 而白色是很不耐脏的,厨师 长时间呆在厨房,和油接触 较多了衣服就容易变脏,如 果厨师衣服很白就让人觉得 这家店的厨师爱干净,自然 也会食用得放心。所以厨师 穿白色衣服是为了配合环境 的协调。
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