美食的范文

美食的范文

作文标题：一树棠梨，一齿清香

作者：赵文境

：昆明家家乐学校

在我看来，汪曾祺老先生的一生，是幸福的一生，他热爱文学，热爱生活，所以，即便是轻便的糯米花、焦黑的米屑、端午的鸭蛋、脆嫩的菠菜、鲜美的海鱼……都承载着他的幸福。事实上，美食于我们而言，不只果腹而已，它是一种色彩，一抹韵味，是一种姿态，一丝乡愁。

说起美食，我们那里是喜欢吃花的，艳丽的山红花、素雅的山白花、清香的刺槐，也有金雀花、玫瑰花、桂花……而我最爱的还要数那其貌不扬的棠梨花了。

暮春三月，各树花儿争相绽放，山野中的棠梨，趁花朵未完全展开便要将花苞采摘入筐，围坐院中一起除去多余的叶子，只剩下那一簇簇如小伞般的花苞，嫩绿可人，鼻尖轻嗅略有涩味。择选完毕，须得用煮沸的水焯两三分钟，时间长了便稀软，不好吃。出锅后，还不能食用，得用凉水再浸泡一夜，涩味全无便可烹制。

捞两把洗净滤水，取小叶韭菜，辅以腌菜、干辣椒、蒜瓣、豆瓣老酱入锅，翻炒三两分钟，倒入准备好的棠梨花，待香气四溢，佐料的辛香混合着棠梨花的清香，那是最朴实的农家味道。我们姊妹总喜欢争抢最下面的棠梨花，用力裹一裹，汤汁浓郁，花苞饱满，嚼起来越发的爽口了。母亲总说，棠梨花可多吃，清热解毒、生津利肺，是顶好的花。我们嘴巴未停吱吱呜呜算是回应，实际只觉可口，却不管那么多。

每年的春天，我都要吃上一两回的，儿时味美，如今更甚。想来，文人墨客看到满树棠梨花儿迎风招展，便是感慨“怕棠梨落尽成秋”，是不忍拿来吃的，而我却是垂涎哀叹“怕棠梨落尽再无大快朵颐之快意”了，甚感遗憾。

关于美食的电影有很多，下面就选两个我最喜欢的给大家介绍一下吧。

1:喜欢你

也许对别人来说，这只是一部普普通通的电影，有点清新，有点搞笑，有点养眼，有点煽情……但吃货们来说，整场电影放映过程

中，甚至到现在，脑海中仍然浮现着一行字——喜欢你，和美食有关。

故事情节是这样的--

男主：霸道总裁金城武，坐拥350亿美金身家，手下员工几十万。

女主：凡夫俗子周冬雨，上海某不知名酒店不知名厨师，厨龄5年。

片中的男主从少言寡语，变得喜欢多说那么一些话；从严重洁癖，到在女主脏乱差的家中睡得安稳；从做事精确至秒，到愿意为了多和女主待哪怕一分钟，而选择工作延期；从不与人一起吃饭，到和女主面对面享用晚餐……

当然，这些改变，自然和女主有关，也与女主做出的一道道美食脱不了干系。“抓住男人的心，得虏获他的胃。”这句话无论是放在电影桥段，还是回归现实生活，都再合适不过。

一个顶级厨师，一个顶级吃货，吃，成为他们互相了解，相互融合的仪式。就像每朵花有花语，而他们之间，猜的是食物的“物

语”。吃与爱之间的那道墙，慢慢瓦解了。原来爱情最美好的样子就是一房两人三餐四季。

2:分手合约

一个由一碗汤开始的故事，你看过了么？一部卖座但是被批判的体无完肤的电影，却还是吸引了很多女孩托着男友挤进电影院，就为了虐心的哭一通。我到认为，这是一部讲述美味的爱情故事。

看了这部电影有多少女孩暗自下决心希望嫁一个厨师？但是何俏俏却说，自己要为李行做一辈子的饭，守着一个厨师为什么要亲自下厨？如果你喜欢料理，我想不用我多说你就明白，能给自己爱的人准备一桌美食是多么幸福的事情。我曾经采访过几个厨师，他们都说回到家里以后不再想开火做饭，作为一个美食来说也一样，回到家中也不想给做好的食物拍造型拍摄，每天看了太多的美食图片和文字，早就疲惫，这个时候就是想吃到家常的味道，让自己的身心都有放松。我想悄悄肯定也是这样想的吧，用美食将爱传递出去，是最简单最直接的方式，没有什么能比美食更能安抚人心的了。如果有一天你能找到一个“愿意为你做一辈子饭”的人，那么就好好坐下，等待他为你制作的独一无二的美食，记住那个味道，那就是认真、全心全意的味道。我不知道做饭到底是不是需要所谓

的天赋，我只知道料理的时候心里想着谁，跟写文字一样，想传达给对方的是一种什么样的情感。

美食虽然在各自的心里定义会有所不同，但我以为能称为美食的，一定要具备色，香，味，新鲜，或浓郁的窖香，酱香和地方特色的食物方可称为美食，中国地域宽广，物种丰富，所以食材多样，美食多不胜数，生物科技的发达，也造就了不少新奇的美食，但自然，绿色原生态的东西我认为才是真正的美食，只是现在越来越少了，舌尖所展示的美食 ___，只是得之不易，更无法推广，所以美食应该是得之不易的，需要用心费时的，更要用心寻找才会发现。

美食就是美味的食物，贵到山珍海味，便宜的街边小吃，只要是自己喜欢的，都可以称为美食，作为一个资深吃货的我来说，所谓美食，无非麻辣鲜香、冷热酸甜。

没有最好，只有更好！本人认为各地有各地的特色，比如:四川的腊肉、腊香肠、麻辣烫，北京的“全聚得”烤鸭，天津的大闸蟹，宁波的汤圆，武汉的热干面，湖南的米粉……都是美味佳肴！

要我说啊还是家乡美食最好吃，因为家乡美食最合你的口味，无论你吃了多美的食物，最后让你留恋至深的还是从小吃到大的口味。

谢谢你的，什么样的美食好吃，肚子饿了都是美食。

千岛湖最著名的就是有机鱼了，但是鱼头是最好吃的，千岛湖美食都有鱼头，比如鱼头豆腐、鱼头汤、千岛湖鱼头、八宝鱼头等。不过清凉点的，你还可以去吃神仙豆腐，它虽然叫神仙豆腐，但它却与豆腐大相径庭。这是一种山林之间的绿色食品。它是用一种叫做观音叶的野生落叶灌木制成，有着浓厚的青草香味。采来的观音叶用湖水洗净后充分浸泡、碾磨，直至得到绿色的汁液。汁液渐渐凝固成果冻状，如同豆腐一般晶莹滑嫩。用糖酱油拌着吃，鲜嫩清香，口感极好。千岛玉鳖，我刚开始听到，觉得是真的鳖，但后来才发现千岛玉鳖实际上是一种蕨菜，生长在林间、山野、松林内，是无污染的绿色野菜。富含人体所需的多种维生素，还有清肠健胃、舒筋活络等功效。

ヾ ^_^?很高兴可以为你解答～

还清楚的记得那是我七岁的时候，爸爸妈妈在田间割水稻，那时没有机械化，都是人工割的，我也很会割水稻的哈，都是爸爸妈妈