猪肉价格变动分析报告

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价格调研报告4篇

价格调研报告4篇

【导语】调研报告的核⼼是实事求是地反映和分析客观事实。

以下是⽆忧考整理的价格调研报告,欢迎阅读!【篇⼀】价格调研报告 据我局市场监测,近期以来,受“猪流感”影响,⽣猪及猪⾁价格持续下跌。

为此,我局针对这⼀现象对全县部分乡镇屠宰场、⽣猪活体储备点、县内部分农户、县城农贸市场和部分超市进⾏了⼀次较为全⾯具体的调查摸底,对⽣猪及猪⾁价格下跌情况进⾏调查分析,并对下⼀步市场趋势作了⼀个初步预测,现将有关情况简要如下: ⼀、价格情况 ⽬前我县⽣猪收购价格:良种瘦⾁型⽣猪为480-490元/100⽄、⼟杂猪为460-470元/100⽄;较上个⽉的同种类⽣猪收购价格540-550元/100⽄和520-530元/100⽄平均分别下跌11%和11.3%;较去年同期同类⽣猪收购价格800-900元/100⽄和600-700元/100⽄平均分别下跌35%和28%。

⽬前我县猪⾁价格:县城及⼤部分乡镇屠宰场的鲜⾁批发价格为13-15元/公⽄。

市场零售价格为18-20元/公⽄,较上周22-24元/公⽄平均下跌17%,较去年同期28-30元/公⽄下跌35.6%。

⼆、主要原因 ⼀是受“猪流感”影响,虽然世界卫⽣组织已确认美国和墨西哥发⽣⼈感染猪流感疫情,但在全国⼤部分地区仍存在较⼤影响。

⼆是⼴东等地因我省⽣猪注射瘦⾁精过多等原因⼀直在减少甚⾄拒绝收购我省的⽣猪,导致猪源外购受阻,内销渠道呈饱和状态从⽽压低了⽣猪收购价格。

三是由于受多种因素影响,XX年全国⽣猪养殖业进⼊低⾕,XX年开始国家采取有⼒措施刺激养猪业发展,进⾏能繁母猪补贴、能繁母猪保险、疫病防疫补助、规模场补助、养殖⼤县补贴等⼀系列资⾦扶持政策相继出台,刺激了养猪场的规模不断扩⼤,导致⽣猪产量较往年增加但销售渠道狭窄。

三、下⼀步⾛势 ⽬前⽣猪及猪⾁市场价格已在下跌空间徘徊,但实际情况是如此种现象继续下去的话,我县屠宰场及⼤部分农户特别是⼤中型规模化养猪场已基本⽆利可图,⼩养猪场和散养户已进⼊亏损状态。

当前XX市生猪和猪肉价格调研报告

当前XX市生猪和猪肉价格调研报告

当前XX市生猪和猪肉价格调研报告近期,我市生猪及猪肉价格下跌明显,我们深入生猪规模养殖大户、屠宰企业、饲料企业、农产品批发市场进行了专题调研,重点围绕生猪市场价格变化及收益情况,生猪出栏、存栏、能繁母猪数量,生猪价格后期走势及原因,当前我市养猪行业面临的困难和问题展开专题调查,具体情况报告如下:一、基本情况(一)目前我市生猪及猪肉价格下跌明显。

我市生猪和猪肉价格自2022年4月下旬止跌转涨,生猪价格连续2个月温和震荡上扬,7月初,生猪价格在连续上涨后进入震荡调整阶段,随着9月开学季到来,猪肉需求的增加,生猪价格持续上涨,10月份,猪价高位运行达到年度高点。

在国家采取了提醒告诫、约谈和储备肉投放等一系列调控举措下,生猪价格在经历了几个月的上涨后,自11月初起,猪价从上涨态势转为下跌态势,价格连续11周下跌,跌至养殖成本以下。

目前,我市生猪出栏价格为7.2-8元/斤,白条肉价格为9.5元/斤,精瘦肉价格为14元/斤,生猪出栏价格和去年10月份14.1元/斤相比下跌了43.3%,白条肉价格和去年10月份17.6元/斤相比下跌了46%,精瘦肉价格和去年10月份22元/斤相比下跌了36.4%,猪仔价格从去年7月份1180元/头跌到现在450元/头,下跌了61.9%。

不到半年时间生猪和猪肉价格近乎腰斩,老百姓的生活得到一定实惠,但是养殖户利润骤减,不利于生猪生产的稳定和发展。

生猪、猪肉价格下跌的主要原因:一是生猪市场供应充足,前期二次育肥、压栏惜售猪源集中释放,养殖端出栏数量增加;二是受疫情政策优化调整的影响,餐饮消费和腌腊消费均大幅减少,消费对猪价的支撑不足;三是春节过后,猪肉进入消费淡季,需求下降,供应过剩;四是屠宰企业屠宰生猪数量较春节前有所减少,部分屠宰场有圈存猪,收猪积极性不高,且压价收猪较多。

(二)目前生猪养殖收益处于亏损状态。

通过调查,我市生猪从仔猪收购到饲养出栏(300斤为标准出栏),按目前生猪出栏收购价7.5元/斤来计算,每头收入约2250元,其中仔猪成本450元、饲料成本1800元、防疫成本80元、人工成本等300元,合计养殖成本为2630元,每养一头生猪亏损380元,从当前行情来看,生猪养殖行业处于亏损状态。

价格调研报告四篇

价格调研报告四篇

2020年价格调研报告4篇今年端午节(6月19日)当天,我县猪肉价格首次出现异常波动,猪肉市场价格由原来的12元/斤(精瘦肉,下同)上涨到15元/斤,涨幅25%,而且上涨后的价格一直维持至今。

为了了解和掌握全县生猪和猪肉价格的动态,我们进行了市场调查。

一、我县生猪养殖、存出栏及价格变化情况我县生猪供应来源主要是农村散养户和少量小规模养殖户,约各占85%和15%,全县没有大型生猪养殖场,XX年全县生猪社会存栏量约20万头。

今年以来,全县生猪社会存栏量以13%比例逐月下降,6月份全县生猪存栏量约6.2万头,比去年同期约16万头下降158%,从6月30日以来,县食品公司已累计从、等地组织调入生猪860头(当地收购价5.5—6元/斤),有效缓解生猪短缺现象,目前县屠宰厂屠宰的生猪本地猪仅占35%。

由于生猪存栏下降,市场供应严重减少,全县生猪屠宰也急剧减少,6月份全县生猪屠宰量2742头,比去年同期6080头下降122%,其中县城日屠宰量20—25头,比正常日屠宰量55—65头下降约168%。

自从去年上半年以来,我县猪肉价格维持在12元/斤水平,一直处于高价位状态,生猪收购价格是4.00—4.50元/斤左右,到今年端午节(6月19日)当天,县城农贸市场的猪肉价格由原来的12元/斤猛涨到15元/斤,增幅25%,生猪收购价格也由原来4.00—4.50元/斤涨到6.50—7.00元/斤,增幅约60%,出现了从未有过的涨幅及价位。

二、我县生猪和猪肉价格上涨的主要原因1、生猪高致病性蓝耳病疫情的发生,致使生猪存栏量下降,市场供应货源短缺。

今年来,全国一些省市相继出现猪高致病性蓝耳病疫情,我县从5月份一些乡镇也出现了疫情,而且传染比较强,一量发生疫情相邻的村庄都受到影响,生猪死亡率达40%,有的甚至出现全庄生猪毁灭性死亡。

这样,造成全县生猪存栏量急剧下降,市场供应出现短缺,收购价格快速上涨,生猪价格由原来的4.00—4.50元/斤涨到6.50—7.00元/斤,增幅约60%。

2022-2022年我国猪价市场走势分析

2022-2022年我国猪价市场走势分析

2022-2022年我国猪价市场走势分析从2022年三月份以来,猪肉价格节节攀升,短短数月涨幅已超30%,且创下三年内新高。

在中国的全国居民消费价格总水平(CPI)统计体系中,食品所占权重为33.2%。

而在食品大类中,猪肉的权重约为10%左右,猪肉价格的变动关系着老百姓的消费水平。

2022-2022年我国猪价市场走势分析详情如下。

猪肉价格正开启新一轮上涨。

Wind数据显示,猪肉价格已从4月初的19.63元/千克上涨至目前的25.98元/千克,涨幅近三分之一。

生猪供应收缩,生猪和能繁母猪存栏量均降到最低点,被市场人士认为是本轮猪价上涨的主要缘由。

生猪行业市场调查分析报告显示,即使养殖户们现在补栏,有效供应也要到年底才能形成。

肉价上涨趋势至少还将持续一年时间。

CPI随之被牵动。

国家统计局最新公布数据显示,6月猪肉价格上涨7.0%,影响居民消费价格总水平上涨约0.20个百分点。

“猪价上涨带动CPI消失高点的时间很可能在明年上半年。

”证券宏观讨论员讨论报告中推断,猪肉价格对CPI的拉动在2022年1-3月份达到1.5个百分点左右,形成一个CPI的阶段性高点。

货币政策也因此面临肯定的变数。

“猪肉价格假如急速上涨,它对货币政策会有影响,但是货币政策不会因此而快速转向。

”俞平康7月23日向21世纪经济报道记者表示。

他发布的上述讨论报告称,今年下半年货币政策仍旧可以保持一个宽松的政策取向,但是明年年初货币政策的宽松空间会由于CPI的同比回升而受到掣肘。

“这才刚刚开头”WIND数据显示,今年初,猪肉价格在20元/千克价位四周小幅波动。

从4月初开头,持续上涨趋势消失,迄今已达到25.98元/千克,涨幅32%。

“这一轮猪肉价格上涨的主要缘由是供应收缩遭受需求企稳。

”证券宏观讨论员对21世纪经济报道记者表示。

从供应端来看,2022年以来生猪养殖业长期亏损,养殖户大批退出,生猪存栏量持续下降。

以生猪存栏(能繁母猪)为例,2022年6月生猪存栏(能繁母猪)的数量已降至3899万头,为历史最低点,比之前的最低纪录还低16.8%。

猪肉行业分析报告3篇

猪肉行业分析报告3篇

猪肉行业分析报告3篇受“非洲猪瘟”影响,我国生猪出栏量和猪肉产量均同比下降,下面跟来看看大家关于猪肉行业的分析吧!2020猪肉市场深度分析9月猪肉价格同比上涨25.5%2020年9月份,全国居民消费价格同比上涨1.7%。

其中,城市上涨1.6%,农村上涨2.1%;食品价格上涨7.9%,非食品价格持平;消费品价格上涨2.6%,服务价格上涨0.2%。

1—9月,全国居民消费价格比去年同期上涨3.3%。

2020年9月份,畜肉类价格上涨22.6%,影响CPI上涨约1.39个百分点,其中猪肉价格上涨25.5%,影响CPI上涨约1.00个百分点。

中国是世界上最大的猪肉生产国和消费国,猪肉产量近5年一直稳居全球首位。

随着国家的快速发展,我国生猪规模化养殖规模正在不断扩大,并且每年都会有更多人参与到生猪规模化养殖工作中。

但是在生猪规模化养殖中不可避免会存在许多问题。

比如,疾病对生猪规模化养殖造成的影响,生猪规模化养殖会对周围环境造成一定的污染等。

养殖工作人员的环保意识更强,在生猪规模化养殖中,可以实现与生态环境的和谐发展。

在未来我国生猪规模化养殖规模将会逐渐扩大,同时养殖技术也会得到不断提升。

2019年下半年,养殖场(户)补栏积极性明显提高,三元猪留种现象越来越多,部分区域生猪产能开始回升;企业集团抓住机遇大幅扩张,新建项目密集上马,助力生猪养殖产能恢复;各级政府多措并举,大力扶持养殖企业稳定生产,保障猪肉市场供给。

在供需严重失衡状态下,生猪市场强势依然不减。

目前,生猪养殖企业头均盈利可达800元至1000元。

2019年以来随着生猪价格上涨,生猪养殖规模化进程加速,将给动物疫苗、饲料添加剂等养殖后周期产业带来机遇。

疫情爆发将倒逼行业集中度提升,龙头企业将率先受益。

产业链上养殖端,集团养殖企业的市占率较低,屠宰端大型企业产能占比不超过10%。

而欧美发达国家大型屠宰加工企业产能超90%。

非洲猪瘟对养殖环节的生物防疫能力和屠宰环节食品安全,可追溯能力都有较高的要求,产业链的集中度有望提升。

猪肉市场调查报告

猪肉市场调查报告

猪肉市场调查报告随着人们生活水平的提高,猪肉作为我国主要的肉类消费品,市场需求量逐渐增加。

因此,对猪肉市场的调查分析,对于猪肉生产企业和消费者都具有重要意义。

本报告将对猪肉市场进行全面的调查分析,以期为相关企业和消费者提供参考依据。

一、市场需求分析。

随着人们生活水平的提高,猪肉消费需求量逐渐增加。

尤其是在节假日和传统节日,猪肉消费量更是大幅增加。

同时,随着城市化进程的加快,对于速冻猪肉产品的需求也在逐渐增加。

因此,猪肉市场的需求量整体呈现出增长态势。

二、市场供应分析。

我国是世界上最大的猪肉生产国,猪肉供应量一直处于较高水平。

但是近年来,由于非洲猪瘟等因素的影响,我国猪肉产量出现了一定程度的下降。

尽管政府出台了一系列的扶持政策,但是猪肉供应量整体依然处于紧张状态。

特别是在一些偏远地区,猪肉供应量更是出现了短缺现象。

三、市场价格分析。

由于猪肉市场的供需矛盾,导致了猪肉价格的波动。

尤其是在传统节假日,猪肉价格往往会出现大幅上涨的情况。

而在一些猪肉产地,由于供应过剩,猪肉价格则会出现下跌的情况。

因此,猪肉价格的波动对于猪肉生产企业和消费者都具有一定的影响。

四、市场竞争分析。

随着猪肉市场需求量的增加,猪肉生产企业之间的竞争也日益激烈。

在市场营销方面,一些猪肉生产企业通过不断创新,推出了一系列的新品种猪肉产品,以满足消费者的多样化需求。

同时,一些大型养殖企业通过规模化生产,降低了猪肉生产成本,从而在市场上占据了一定的竞争优势。

五、市场发展趋势分析。

随着人们生活水平的提高,猪肉消费需求量将会继续增加。

同时,随着科技的进步,猪肉生产企业将会不断推出更加优质的猪肉产品,以满足消费者的需求。

另外,政府也将会继续出台一系列的扶持政策,以促进猪肉产业的健康发展。

六、结论。

通过对猪肉市场的调查分析,我们可以看出,猪肉市场的需求量将会继续增加,但是猪肉供应量将会面临一定的挑战。

因此,猪肉生产企业需要不断创新,提高生产效率,以满足市场需求。

猪肉价格下跌趋势调研报告

猪肉价格下跌趋势调研报告

猪肉价格下跌趋势调研报告研究背景:猪肉价格的波动对我国经济和社会稳定具有重要影响。

随着近年来猪肉价格的不断上涨,对于国内消费者来说,购买猪肉已经成为负担。

因此,了解猪肉价格下跌的趋势及其原因,对当前的市场情况分析和政策制定具有重要意义。

调研目的:本次调研旨在分析研究猪肉价格出现下跌趋势的原因,为相关政府部门和决策者提供合理的政策建议,进一步稳定市场价格,满足消费者需求。

调研方法:本次调研采用了问卷调查、访谈等方法。

我们通过对猪肉市场的各方面数据进行收集、整理,结合实地访谈和专家意见,得出了以下调研结果。

调研结果:1. 生猪养殖量增加:调研数据显示,近期生猪养殖量明显增加,尤其是大型养殖企业的规模扩大。

这主要得益于政府支持政策的出台,降低了养殖成本,提高了养殖效益,从而增加了猪肉供应。

2. 疫情受控:采取了严格的防疫措施和有效的检测手段,有效控制了猪瘟等动物疫病的传播。

这使得生猪存栏量得到恢复和增加,保障了市场供应的稳定性。

3. 进口量增加:调研数据显示,近期我国的猪肉进口量明显增加。

受到非洲猪瘟疫情的影响,国内市场供应紧张,因此增加了对外进口猪肉的需求。

同时,国际市场上猪肉价格下跌,进口成本进一步降低,进一步推动了进口量的增加。

4. 消费需求减少:由于居民收入增长乏力、消费观念的转变以及非猪肉替代品的出现,近年来猪肉的消费需求相对疲软。

这也是猪肉需求下降、价格出现下跌的重要原因。

调研结论:根据以上调研结果,我们认为当前猪肉价格下跌的趋势将延续一段时间。

政府应密切关注生猪养殖量、防疫工作以及进口需求的变化趋势,及时采取相应措施,稳定市场价格。

另外,应加强市场监管,防范并及时纠正市场投机行为,保障市场的正常运行和价格的合理水平。

因此,建议政府部门加大对养殖企业的支持力度,鼓励和引导中小规模养殖户加入大型养殖合作社,提高养殖效率和规模。

同时,要加强企业的技术培训,提高生产和管理水平,减少传染病的发生。

关于猪肉涨价的分析及对策建议

关于猪肉涨价的分析及对策建议

关于猪肉涨价的分析及对策建议近期,随着生猪存栏量减少和生产成本上升,猪肉价格持续上涨,引起了社会各界的关注。

猪肉是中国人饮食中的主要肉类之一,价格的上涨给广大消费者带来了不小的压力,也给养殖企业带来了挑战。

本文将对猪肉涨价的原因进行分析,并提出相应的对策建议。

一、猪肉价格上涨的原因分析1. 生猪存栏量减少近年来,受非洲猪瘟等因素的影响,中国生猪存栏量大幅下降。

而且,由于生猪养殖成本的上升和环保政策的加大力度,一些小规模的生猪养殖户纷纷退出市场,导致了猪肉供应紧张,价格自然而然地上涨。

2. 饲料成本上升养猪的成本主要包括饲料、兽药、劳动力、水电等方面,其中饲料成本占据了较大的比重。

近年来,国内外的粮食价格不断上涨,饲料价格也在不断攀升,这使得养猪成本大大增加,生猪养殖户只能通过提高猪肉的售价来抵消成本的增加。

3. 其他因素除了生猪存栏量减少和饲料成本上升外,一些其他因素也导致了猪肉价格的上涨。

交通运输成本的增加、人工成本的上升、后期加工和储藏环节的损耗等都是导致猪肉价格上涨的原因之一。

二、应对猪肉价格上涨的对策建议1. 加大政府扶持力度政府在调控猪肉价格方面可以加大扶持力度,提高补贴力度,降低生猪养殖户的税费负担,给予购买饲料的企业一定的贴息贷款,稳定饲料价格。

加大对生猪养殖业的扶持力度,推动规模化、专业化生猪养殖,提高生猪产能,保障猪肉的供应。

2. 推进科技创新科技创新是养殖业发展的关键。

政府可以支持农业科研机构对生猪饲养技术进行深入研究,推广先进的养殖技术和管理模式,提高生猪养殖的效益,降低养殖成本。

加大对生猪疫病的研究力度,提高生猪养殖的抗病能力,保障生猪的健康。

3. 加强市场监管对于一些操纵猪肉价格的行为,政府要加强市场监管,严厉打击价格垄断行为和价格欺诈行为,维护市场秩序,保障消费者的合法权益。

建立完善的猪肉价格监测和预警机制,及时发现价格异常波动,及时采取措施稳定市场。

4. 多渠道保障猪肉供应除了加大对生猪养殖业的扶持力度外,政府还可以鼓励多渠道保障猪肉供应,例如扩大进口猪肉的渠道,增加猪肉的供应量,稳定市场价格。

猪肉价格上涨原因报告范文

猪肉价格上涨原因报告范文

猪肉价格上涨原因报告猪肉价格上涨原因报告范文猪肉价格上涨原因报告范文今年以来,吉首市猪肉价格持续上涨,一路攀升。

日前鲜猪肉价格已达到每公斤17-18元,一些小市场和零售摊点已达到每公斤20元,比去年六月的每公斤12.00-13.00元上涨了28%-30%。

批发价格每公斤15元,去年同期为6元,增幅2.5倍。

一、猪肉价格上涨的原因:1、由于去年牲猪价格低迷,导致农民养猪积极性下降。

去年吉首市鲜猪肉零售价格每公斤仅有10-11元,毛猪调运价格每公斤才5.6-5.8元。

农民养猪得不到实惠,连养猪大户也出现亏损,养猪积极性受挫,宰杀母猪过多,存栏数量下降,从而造成今年牲猪出栏数量减少和市场供应紧张。

2、以玉米为主的饲料价格居高造成牲猪养殖成本上升。

今年以来粮食价格上涨,养殖成本升高。

玉米作为饲料牲猪的主要原料,国内价格由年初的平均1400/吨上涨到现在的1800元/吨,其它饲料价格涨幅也都超过了10%。

一头牲猪成本因此增加了60-70元。

3、受局部地区牲猪疫情的影响。

目前吉首地区70%的牲猪都要靠从秀山、酉阳等州边地区调进,我省、广东等地区因出现“猪”病疫情而猪源减少,也从秀山、酉阳等地调进,从而造成吉首主要进货渠道的分流。

比如今年贵州的猪就没有进入吉首市场,全部转销长沙。

4、州庆和房地产项目的大量开工,暂住人口增加,进一步拉动了消费。

以去年为例,吉首屠宰场每天宰杀牲猪180头,乾州屠宰场50-60头,私宰场30-40头,今年吉首屠宰场每天的屠宰增加到210头。

去年石家冲市场每天下午四点多钟才能卖完,且剩下的都要处理给小餐馆。

而今年每天到下午一点钟左右,整个市场的`肉全部卖光,没有低价处理的现象。

二、猪肉价格上涨后的对策和措施:猪肉价格上涨,有利于调动农民养猪的积极性,增加农民收入。

但价格上涨过快,涨幅过高,就会给人民生活造成影响,特别是低收入家庭。

猪肉同粮食一样,也是农业生产的基础,是关系老百姓日常生活的最重要食品之一。

猪肉价格的周期性波动及影响因素分析

猪肉价格的周期性波动及影响因素分析

猪肉价格的周期性波动及影响因素分析随着中国经济的快速发展,猪肉作为主要的畜牧产品,一直以来都是人们餐桌上的重要组成部分。

然而,近年来,我们不难发现,猪肉价格呈现出了明显的周期性波动。

本文将对猪肉价格的周期性波动及其影响因素进行分析。

一、周期性波动的表现猪肉价格的周期性波动主要体现在价格上的忽高忽低。

通常情况下,猪肉价格会呈现出大致的周期性波动,这与市场供求关系密切相关。

一般来说,当需求超过供应时,猪肉价格上涨;而当供应超过需求时,猪肉价格下跌。

这种周期性波动的趋势在过去的几十年中一直存在。

二、主要影响因素分析1. 生猪养殖规模生猪养殖规模是影响猪肉价格的重要因素之一。

养殖规模的扩大会导致供应的增加,从而使猪肉价格相对稳定。

然而,如果养殖规模受到某些因素的限制,如疫情、自然灾害等,那么供应将减少,价格将上涨。

2. 饲料价格猪肉的生产过程中,饲料是必不可少的一部分。

而饲料价格的波动会直接影响到猪肉的生产成本,进而影响到市场价格。

当饲料价格上涨时,养殖户的成本增加,他们可能会减少投入,导致供应减少,从而推高了猪肉价格。

3. 疫病和疫苗情况疫病和疫苗情况对猪肉价格也有着重要的影响。

当疫病爆发或没有有效的疫苗控制时,会导致生猪的死亡率上升,供应减少,价格上涨。

相反,如果疫苗有效,疫病控制得当,生猪数量充足,价格则会相对稳定。

4. 政策因素政策因素对猪肉价格的波动也有一定的影响。

例如,当政府对猪肉进口进行限制时,供应可能会减少,价格上涨。

而当政府对猪肉养殖业提供优惠政策时,供应会增加,价格则可能下降。

5. 国际市场影响中国的猪肉市场也受到国际市场的影响。

进口猪肉的数量和价格波动都可能对国内市场产生一定的冲击。

国际市场的供求关系、货币政策、贸易战等因素都会对猪肉价格产生影响。

三、影响因素之间的相互影响上述影响因素并不是相互独立的,它们之间存在着复杂的相互关系。

例如,当生猪养殖规模扩大时,可能会导致饲料需求增加,从而推动饲料价格上涨;而饲料价格上涨又会影响到养殖户的投入成本,进而影响供应量。

猪肉市场行情调查报告

猪肉市场行情调查报告

猪肉市场行情调查报告根据最新的猪肉市场行情调查数据,以下是对当前猪肉市场的分析和评估:1. 供应情况:猪肉供应量在过去一年内呈现出稳定增长的趋势。

由于政府监管措施的加强和养殖技术的改进,养猪业的恢复进展迅速。

养殖场的增加使得猪肉的供应量得到了有效扩大,使市场供需状况有所改善。

2. 需求情况:消费者对于猪肉的需求仍然保持着较高的水平。

猪肉是中国主要的肉类消费品之一,广大消费者对猪肉的需求较为稳定。

尽管在某些区域和时期,由于公共卫生事件的影响,需求可能会受到一定程度的波动,但总体来说,消费者对于猪肉的需求保持着较高水平。

3. 价格变动:猪肉的价格在过去一年内经历了较大的波动。

由于供应和需求的失衡,以及疫情等因素的影响,猪肉价格在一些地区甚至出现了猛烈的上涨。

然而,随着养猪业的恢复和政府政策的调整,猪肉价格逐渐回归到合理水平,并且在一些地区出现了下降趋势。

4. 进出口情况:中国是世界上最大的猪肉消费国和生产国,对于进口猪肉的需求一直较高。

但由于采取了一系列的贸易限制措施,猪肉进口量在过去一年内出现了下降。

然而,预计随着国内养猪业的进一步恢复,猪肉的进出口情况将逐渐稳定。

5. 发展趋势:随着人们对于健康和营养的重视,猪肉市场正逐渐趋向规范化和优质化。

消费者对于有机、绿色等高品质猪肉的需求在增加,推动了养殖业的转型升级。

此外,技术创新和数字化发展也将对猪肉市场产生积极影响,提高生产效率和质量标准。

总体而言,当前猪肉市场供应量得以稳定增长,消费者对于猪肉的需求保持稳定。

虽然价格波动较大,但随着养猪业的恢复和政府政策的调整,价格有望逐渐回归合理水平。

此外,市场发展趋势积极,养殖业面临机遇和挑战,需要进一步加强科技创新和质量管理。

2023年猪肉行业市场的三大结论分析

2023年猪肉行业市场的三大结论分析

猪肉行业市场的三大结论分析据猪肉行业市场调查分析报告显示,6月份期间东北猪价领涨全国,全国养猪形势发生很大变化,而传统高价区广东仍是不温不火,只是稳步上涨,为什么有些地区长得快,有些地区长得慢?究竟是哪些缘由影响了市场呢?对此业内人士进行了一番解析,得出三大结论!一、与猪肉价格亲密相关为什么广东一个月,猪价都没发生什么变化,而黑龙江几天之内可以上涨1块,解释这个问题,单从猪源紧急来解释,也有些欠妥。

依据对屠宰企业的调查反馈,屠宰企业是否提升收购价,与他们当天的白条肉批发价也亲密相关,假如终端不接受高价,那么他们不行能快速涨价。

而近几天,东北三省白条肉批发价已经涨到全国最高水平,由于东北气温较低,猪肉涨价压力不大,而广东当前猪肉价格上涨存在很大压力,所以整个南方近期涨价并不快。

二、与当地屠宰企业竞争亲密相关当然,猪价波动还与当地屠宰企业的竞争格局亲密相关,南方的屠宰企业选购猪源一般来自多个省市,比如北京的屠宰场与东北三省的屠宰场,在猪源方面高度竞争。

东北屠宰企业又不行能去其他地区选购猪源,所以遇到猪源紧急,只能涨价,别无出路。

而北京屠宰企业还可以加大河北,河南四周省区的选购力度,来应对东北市场突然涨价。

三、与当地猪源亲密相关猪价上涨与当地猪源紧急状况亲密相关,但是个别省市养猪量很少,主要依靠外地猪源供应,猪价并没有消失暴涨。

所以,猪源紧急只是相对来言,猪肉消费集中城市,比如北京,上海,贵州等地区,选购猪源比较敏捷,哪里猪多,去哪里选购。

而东北屠宰企业更倾向于本地选购,在猪源选择上反而有限,所以东北屠宰企业之间的竞争最为激烈。

总而言之,我们认为当前各地区猪价差异,不仅与猪源有关,还与猪肉价格亲密相关。

猪肉价格始终是猪价快速上涨的绊脚石,我们的意思并非是猪肉价格涨不上去,老百姓吃不起贵肉,而是屠宰企业之间的竞争导致的,白条肉价格上涨速度过慢,始终抑制着猪价快速上涨。

2022年浙江省生猪及猪肉价格情况及后期走势分析

2022年浙江省生猪及猪肉价格情况及后期走势分析

2022年浙江省生猪及猪肉价格情况及后期走势分析2022年,受生猪存栏、疫病、饲养成本及冻储等因素影响,我省生猪及猪肉价格走势跌宕起伏,总体接近“V”型走势。

由于年末生猪、能繁母猪存栏量同比双双增长,供应较为充分,同时四季度中后期的持续拉升也给2022年上半年造成下跌的压力。

因此,应亲密关注春节过后生猪出栏量不减而居民消费疲弱时的生猪及猪肉价格走势,防止过度回探。

一、2022年生猪及猪肉价格变化状况2022年1季度,由于受春节影响,生猪及猪肉价格呈现拉升后快速回落的态势。

步入4月,甲型H1N1流感的不断扩散,给不景气的生猪市场“雪上加霜”。

6月初,在商务部等三部委启动冻猪肉收储消息的影响下,我省生猪收购价及猪肉批零价在低位消失较有力反弹。

7-9月天气酷热,生猪疫病盛行,特殊是高热病及蓝耳病影响尤甚,这对管理和防疫力量较差的中小散养殖户影响较大,导致本时段生猪存栏下降较为明显,供应短时间偏紧,促使生猪及猪肉价格淡季走高。

4季度前期,居民肉类消费有所放缓,而4、5月份集中补栏的生猪已到上市季节,市场供大于求格局明显,生猪及猪肉价格走势结束了前3个月持续上涨的态势,开头拐头向下。

本季中后期,随着传统消费旺季的到来,同时受雨雪冰冻灾难天气影响,道路运输受阻严峻,市场供应量削减较为明显,促使生猪及猪肉价格止跌回升。

2022年我省生猪平均收购价为596.95元/50公斤,同比下跌22.46%。

1-4季度,生猪平均收购价格分别为634.73元/50公斤、515.68元/50公斤、610.06元/50公斤、635.74元/50公斤,季度环比分别下跌1.97%、下跌18.76%、上涨18.30%、上涨4.21%。

2022年白肉平均出厂(批发)价格每500克(下同)为7.98元,同比下跌22.15%。

1-4季度,白肉平均出厂(批发)价格为8.87元、7.03元、7.91元、8.17元,季度环比分别上涨1.95%、下跌20.74%、上涨12.52%、上涨3.29%。

猪肉市场分析报告

猪肉市场分析报告

猪肉市场分析报告猪肉市场分析报告一、市场背景猪肉是中国重要的肉类产品之一,也是人们日常饮食中的重要食材。

近年来,随着人民生活水平的提高,人们对于高品质猪肉的需求也逐渐增多。

然而,受到疫病、环保政策等多方面因素的影响,猪肉市场呈现出一些特殊的供需情况。

二、供给分析1. 生猪存栏量近年来,受到非洲猪瘟等疫病的影响,中国生猪存栏量逐渐下降。

农户面临疫病防控成本增加和生猪利润下降的压力,纷纷选择调整养殖规模或者暂停养殖业务。

根据统计数据,2019年中国生猪存栏量下降了30%,2020年还将继续下降。

2. 生猪价格受到供需不平衡的影响,猪肉价格一直保持较高水平。

尤其是在疫情爆发期间,生猪价格短期内出现大幅波动。

据数据显示,2019年下半年开始,猪肉价格大幅上涨,直至年底达到历史高位。

2020年初,受到新冠肺炎疫情的影响,猪肉价格短期内出现大幅下跌,但是仍然保持相对较高的水平。

三、需求分析1. 人口增长随着人口的增长,对于食品的需求也在不断增多。

中国人口庞大,目前已经超过了13亿。

尽管人口增长率已经放缓,但由于人口总数仍在增加,对于猪肉市场的需求依然有一定的增长潜力。

2. 生活水平提高随着人均收入的提高,人们对于食品的品质和种类要求也越来越高。

与过去相比,现在人们更加注重食品的安全性和健康价值,对于高品质的猪肉需求也较多。

3. 餐饮服务需求餐饮服务业是猪肉需求的重要组成部分。

中国餐饮市场规模巨大,人们的餐饮消费习惯也在不断变化。

由于猪肉独特的风味和广泛的适用性,作为主要的肉类食材之一,猪肉在餐饮服务中的需求较高。

四、市场机遇与挑战1. 机遇随着生猪存栏量的下降,猪肉市场供需不平衡带来的价格波动将给养殖户带来一定的盈利机会。

同时,作为猪肉替代品的禽肉、牛肉等也将迎来发展机遇。

2. 挑战猪肉市场面临着多方面的挑战。

首先是疫病的风险,非洲猪瘟等疫病的传播对于养殖业造成了巨大的损失。

其次,环保政策的实施也对养殖业造成了一定的冲击,要求养殖户提高规模、改善养殖环境,增加了养殖成本和管理难度。

猪肉市场调查报告

猪肉市场调查报告

猪肉市场调查报告在我们平凡的日常里,报告与我们愈发关系密切,其在写作上具有一定的窍门。

你所见过的报告是什么样的呢?以下是作者为大家收集的猪肉市场调查报告,希望能够帮助到大家。

猪肉市场调查报告1商务部发布食用农产品价格数据显示,上周猪肉价格加速上涨,比前一周上涨2%。

另据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,6月下旬以来全国猪肉价格涨势明显,近一周来涨速加快,东北地区涨幅居前。

目前,全国猪肉价格已高于去年同期。

“近期猪肉价格上涨速度快、幅度大,超出了市场预期。

”首席分析师冯永辉告诉记者,夏季一般是猪肉消费淡季,但今年局部地区阶段性供应较少,加上暴雨天气导致生猪运不出去,养殖户出现惜售心理,从而推升了生猪和猪肉价格。

冯永辉分析称,全国生猪市场在经历了连续近2个月的平稳震荡后,近两周涨幅明显加大。

在猪价大幅上涨的带动下,仔猪和猪肉价格也继续上涨,但涨幅均小于猪价。

由于猪肉价格略滞后于生猪价格,下周猪肉价格还会上涨。

不过,从生猪市场的供需情况来看,生猪和猪肉价格进一步大涨的可能性不大。

天气是左右农产品价格的重要因素。

20xx年7月美国遭遇世纪大旱,令豆类飙升,玉米上涨幅度超过50%。

就笔者观察,20xx年全球气候并非风调雨顺,农产品或发力上涨,演绎年内翘尾行情。

目前全球天气表现,南半球的阿根廷和巴西相对干燥,利于当地田间作业和作物收获,而澳洲东部出现些许降水,影响有限。

北半球的欧洲和中东相对炎热干燥,前苏联从东到西降水减弱。

而重点关注的区域主要来自美国、东南亚和中国地区。

这三个地区分别为粮食主产区、甘蔗主产区以及中国自身。

美国的粮食作物,主要是大豆、玉米和棉花处于生长的关键时期,而东南亚的季风降水对作物生长至关重要,中国“南旱北涝”的气候特征值得关注。

美国干旱向中东部扩散美国帕默尔干旱指数显示,截至8月17日,美国干旱集中在西部地区,东部沿海仍保持了适宜的降水。

不过从干旱监测图看,美国干旱地区正逐渐向中东部扩散。

猪肉价格变动的原因分析

猪肉价格变动的原因分析

猪肉价格变动的原因分析一、行业背景近年来,伴随中国经济的快速发展,中国养殖业得到了快速发展,猪肉占据着中国肉类消费市场的半壁江山。

然而,中国的猪肉市场也伴随着价格波动一直是大众关注的焦点。

二、猪肉价格波动的原因1.生猪数量波动中国是猪肉的最大生产国,生猪数量多寡直接影响到猪肉供应和价格。

由于历史原因和自然灾害等因素影响,生猪数量不断波动,导致猪肉价格的不确定性。

2018年,非洲猪瘟的爆发,使得猪肉市场供应紧张,价格飙升。

2.市场需求波动市场需求是推动价格波动的因素之一。

国民收入的提高和生活水平的不断提升,使人们消费需求不断增长,对猪肉的需求量也不断扩大。

同时,一些节假日和重要节日的到来,如春节、中秋节等,也会对市场需求产生影响,进而导致价格上涨。

3.外部环境变动国际国内的政治、经济和自然环境的变动都可能导致猪肉价格波动。

比如天气异常、养殖成本上升、汇率变动、贸易战等等,都可能对猪肉价格产生影响。

4.生产结构调整近年来,生态环保要求不断提高,养殖业的生产结构也在积极调整,农户转产率不断提升、大型猪场不断兴起等等,都会影响猪肉价格的波动。

比如一些政策加强了环保要求,许多小规模养殖场也会受到挤压,从而影响到猪肉的价格。

三、猪肉价格波动的影响猪肉价格波动会给社会和经济带来很多负面影响。

高昂的猪肉价格会影响大众的生活,拖累消费市场的发展,以及通货膨胀等等。

比如,高价的猪肉可能会导致一些家庭转向其他肉类,比如鸡肉、牛肉等等,造成猪肉供应过剩的情况,从而进一步影响到养殖业的稳定性和盈利能力。

四、结论针对当前猪肉价格波动的情况,政府应该采取多种方式来控制价格波动,比如加强市场监管、兴建大型猪场、扶持民间私人养猪、支持农户加强养殖技能和管理等措施,从而适度控制猪肉价格的波动,培育具有竞争力的中国养猪业,并完善监管,促进行业健康可持续发展。

2024年猪肉市场分析报告

2024年猪肉市场分析报告

2024年猪肉市场分析报告1. 简介猪肉是全球最主要的肉类食品之一,也是中国人饮食中不可或缺的重要组成部分。

本报告旨在分析猪肉市场的现状、趋势和前景,为相关利益方提供参考和决策依据。

2. 市场概况猪肉市场在全球范围内具有重要地位。

中国是全球最大的猪肉消费国,猪肉生产和消费量居世界前列。

过去几年,中国猪肉市场在供需方面经历了较大的波动,主要受到非洲猪瘟疫情的影响。

3. 行业分析3.1 供应链分析猪肉产业的供应链包括养殖、加工、销售和消费等环节。

中国的养猪业主要由大中型规模养殖场和农村家庭农户组成。

近年来,政府加大了养殖场标准化建设和环保治理的力度,以提高产能和品质。

3.2 市场竞争分析中国猪肉市场竞争激烈,主要的竞争者包括大型养殖企业、加工企业以及农村家庭农户。

大型企业具备规模优势和先进生产技术,更具竞争力。

传统农户由于规模小、技术较为滞后,面临压力。

4. 市场趋势与前景4.1 消费升级趋势随着人们收入水平的提高和生活水平的提升,中国居民对于食品安全和品质的关注度越来越高。

消费者开始对绿色、有机和高品质的猪肉产品产生需求,这为高品质猪肉产业的发展提供了机遇。

4.2 外部环境因素全球猪肉市场受到多种外部环境因素的影响,包括国际贸易政策、疫情爆发、气候变化等。

近年来,非洲猪瘟等疫情对中国猪肉市场产生了较大冲击,国家政策和市场监管也对市场格局产生了影响。

4.3 技术创新与发展随着科技的进步,猪肉生产和加工技术不断创新。

大数据、人工智能、区块链等技术在猪肉行业的应用不断扩大,提高了生产效率和产品质量。

未来,技术创新将继续推动猪肉产业的发展。

5. 建议与展望5.1 加强科技创新政府应加大对猪肉产业的科技创新支持力度,推动先进技术在猪肉生产、加工和销售环节的应用。

这将提高产能和效率,满足消费者对高品质猪肉的需求。

5.2 加强监管与标准化建设政府部门应加强市场监管,规范猪肉市场秩序,提高产品质量和食品安全水平。

2023年1月份生猪价格走势分析报告模板

2023年1月份生猪价格走势分析报告模板
2022年1月,生猪消费量为345.6万头,环比增加0.8%,同比增加26.7%。预计到明年1月,生 猪消费量将继续增加,达到367.4万头,环比增加2.5%,同比增加30.9%。
历史价格走势
1.2022年1月生猪价格呈倒U形走势,预计1月初将达新 峰值
自2021年12月起,生猪价格呈现出逐渐上升的趋势,至2022年1月初达到峰值。随后价格开始回落,至月底趋 于稳定。整体来看,生猪价格在2022年1月呈现出一个倒U形走势。
其他主题
1.2022年全球经济增长加速,亚太地区表现强劲
全球范围内的经济指标在2022年1月普遍上扬,尤其在亚太地区表现最为明显。尽管欧洲和北美地区的经济增长放缓,但南美和非洲的经济增长仍然强劲,对全球猪价产生一定影响。根据统计数据,预计全球经济增长速度 在2022年将达到3.5%。
2.2022年全球农作物产量将增加,生猪价格仍高
2022年1月生猪供需环比齐增
从生猪供应来看,2022年1月份生猪供应量较上月增加1%,达到1000万头。从需求来看,2022年1 月份猪肉需求量较上月增加2%,达到120万吨。
生猪价格下跌,需求稳定,供应增加,预计明年1 月价格继续下跌
综合来看,生猪价格呈下跌趋势,主要原因是生猪供应增加,需求相对稳定。预计明年1月份生猪价格 将继续下跌,平均价格为每公斤15元。
生猪价格在2022年1月份开始上涨,并在2月份达到最高点。此后价格逐渐回落,并在5月份达到最低点。整体来看,生猪价格呈现出先扬后抑的趋势。
2.生猪价格地区差异大:华东最高,西北最低
生猪价格在各地区的差异较大。在华东地区,生猪价格最高,为18.5元/公斤;而在西北地区,生猪价格最低,为15.2元/公斤。
3. 气候因素:生猪的生长环境可能会受到气候的影响。 例如,高温或雨季可能会延长生猪的生长周期,从而影 响生猪的供应量。因此,气候因素也可能对生猪价格产 生影响。

猪肉调研报告

猪肉调研报告

猪肉调研报告猪肉调研报告一、调研目的:本次调研旨在了解猪肉市场的供需情况、价格变动、消费趋势以及相关政策对市场的影响等方面,以提供参考数据和市场分析,为相关决策提供参考。

二、调研方法:本次调研采用了问卷调查和实地走访的方式,通过对猪肉批发市场和超市的调查,以及对消费者的访谈,收集了大量的数据和信息。

三、调研内容:1.猪肉市场供需情况:在调研过程中,我们了解到,目前猪肉市场供应相对充足,生猪存栏量较高,养殖户普遍利润较好。

尤其是近年来,一些政策的支持和技术进步的推动,使得猪肉生产水平有了较大的提升,也进一步保障了市场的供应。

2.猪肉价格变动:近期,猪肉价格出现了一定的波动。

由于生猪存栏量的增加,供大于需的状况较为明显,猪肉价格出现了一定的下降。

不过,由于市场上的多种因素影响,如养殖成本的上升、交通运输成本的增加等,猪肉价格的下降空间有限,未来猪肉的价格仍将保持相对稳定。

3.消费趋势:在采访消费者的过程中,我们发现消费者对于猪肉的需求量并没有出现较大的波动。

由于猪肉是我国人民饮食中的重要组成部分,消费者对于猪肉的需求较为稳定。

同时,由于消费者的健康意识不断增强,对于猪肉的品质要求也有了一定的提高。

四、调研结论:根据以上的调研内容和数据分析,我们得出如下结论:1.目前猪肉市场供给充足,市场竞争较为激烈,因此养殖户要加强技术创新,提高生产效益。

2.猪肉价格的下降趋势受到多种因素的制约,未来价格仍将保持相对稳定,进一步优化供需关系将是市场发展的关键。

3.消费者对于猪肉的需求稳定,但对于品质的要求有了提高,因此加强猪肉质量监管,提供优质的产品将能够满足市场需求。

五、建议:鉴于以上的调研结果,我们提出如下建议:1.加强猪肉市场需求调研,了解消费者的需求特点,推动猪肉品种的优化,满足不同消费群体的需求。

2.加大技术创新力度,提高猪肉养殖效益,降低生产成本,优化供应链,确保猪肉市场供应稳定。

3.加强监管力度,加大对猪肉品质的抽检力度,加强对养殖户的培训,确保市场上的猪肉质量安全。

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猪肉价格变动分析报告
衣食住行是人类生活的四大元素,将食放在第二位可知其对于人类的重要性。

2008年的全球经济危机对我国的经济产生了一定程度的影响,农副产品的价格也随之产生了波动。

今年的CPI指数逐月上涨,相应的农副产品价格也逐步攀高,但是具体变动情况如何有待进一步分析。

中国有十三亿多人口,庞大的人口基数就构成了一个庞大的农副产品消费市场,农副产品价格的变动是大多数人都非常关心的一个问题。

而肉类又是现代人餐桌上不可或缺的一种食品,所以肉类价格的变化备受广大消费者的关注。

在此主要对猪肉价格的变动情况做一下分析。

2011年全国猪肉价格基本保持上升趋势,各地猪肉价格都比去年同期有相当的涨幅,拿唐山市的猪肉价格为例,猪肉价格最高的时候达到每斤18元,现在的价格为每斤16元,全国各地的猪肉价格虽然有所不同,但是基本保持一种先涨后降,最终趋于稳定的趋势,可是价格不会再降到之前那种价格。

即总体来说猪肉的价格是上涨的。

监测数据显示,中秋节前后,全国猪肉价格再次回落。

与9月12日相比,9月26日,全国猪后臀尖肉、猪五花肉价格均下降0.9%,分地区来看,超过六成省区市的猪肉价格微降。

造成这种差异和趋势的原因将在接下来的内容中做具体的分析。

猪肉价格总体上涨的原因大致有三个,首先是货币价值下降的原因。

众所周知,中国现在正处于通货膨胀时期,人民币贬值(即钱变毛了)使得人们手中的钱的含金量减少,引起猪肉价格上涨。

商品的价格=商品的价值/货币的价值,商品价格与货币的价值成反比关系。

猪肉的价值没有减少,根据商品价格与货币价值的反比关系,货币价值降低自然猪肉的价格就会上涨。

其次就是粮食价格上涨,引起饲料价格普遍上涨,导致饲养成本增加。

在商品生产的过程中,商品的生产必然要消耗或转移物化劳动和活劳动,而这些被转移或消耗的物化劳动和活劳动就是生产成本。

而生产成本是制定商品价格的最低经济界限,如果商品的价格低于它的生产成本,那么生产销售这种产品不仅不能赚取利润,反而会赔钱,这样就不如不生产。

饲料价格普遍上涨,饲养成本增加,商家为了维持利润或者保持不赔本只能提高猪肉的价格,从这一方面来讲,猪肉涨价也是由于许多客观因素的影响,商家对此并没有改变客观因素的能力,只能被动的接受,其最终结果就是猪肉价格的节节攀升,即使有回落也只是小幅度的,在广大消费者心中价格依旧是偏高的。

最后一个原因就是流通费用的增加推动了猪肉价格的上扬。

在此主要分析一下运输费用的增加对猪肉价格的影响。

在最近一段时间内,汽油柴油价格有所上涨,这样就增加了猪肉销售过程的运输费用,尤其是对于那些跨地区销售的商户。

为了弥补运输费用增加而带来的利润损失,销售商肯定就会抬高猪肉的价格,其他商户也跟风涨价,这就造成了猪肉价格的整体上涨。

运费和饲料价格一样,是商户自身不能控制的因素,只能被动接受,但是不管原因如何,其最终结果都是一样的,都是为了盈利而造成猪肉价格的上涨。

猪肉价格有所下降的原因大体上有两个,其一是政府相关政策的出台。

针对猪肉价格整体上涨这一经济现象,政府有关部门分析是因为猪肉市场供给小于需求而导致的,为了缓解猪肉供给的紧张状况,更为了猪肉价格的基本稳定,政府向猪肉市场发放了大量的储备肉,在政府宏观政策的影响下,猪肉供给相对之前较充足,进而其价格较之从前有所回落。

现在唐山地区基本在十六元一斤,保定地区十五元一斤。

在市场这只看不见的手不能有效地调节经济的情况下,就非常需要政府这只看得见的手进行宏观调控,对经济进行干预,就像是这次猪肉价格持续上涨,如果仅靠市场自行调节,不知要过多久才能使猪肉价格稳定下来。

看得见的手和看不见的手要彼此协调,共同对经济进行调节,只有这样才能保证价格的相对稳定。

其二就是季节对猪肉供给的影响,从而影响了猪肉价格。

从中秋开始,天气变得凉爽起来,这样的季节正是大批猪肉上市的季节,一批猪的生长周期大约是四个月左右,前几个月的猪肉价格上涨很大程度上是因为猪肉供给不足,现在正是猪肉大量供给的时候,由于供给十分
充裕,甚至超出了市场的需求量,所以,在这种情况下,猪肉的价格有所回落。

同时考虑一下猪肉的替代品的价格,由于肉类价格的上涨,现在很多家庭已经用鸡蛋代替了肉类,所以猪肉的替代品鸡蛋的价格也会影响猪肉的价格。

由于秋天的到来,天气转凉,鸡蛋的产量也大大提高,鸡蛋的供给量增大,从而价格有所下降,这就刺激了人们的消费,鸡蛋的购买量升高,在鸡蛋购买量增加的影响下,为了争取更多的顾客购买猪肉,猪肉的价格也就随之下降。

季节的因素影响了商品和商品替代品的供给情况,使商品由以前的供不应求到旺季的供大于求,进而影响了商品的价格,猪肉价格的下降就是这个原因。

结合十一前后,全国猪肉价格降速有所加快。

多地市信息采集员反映,10月1日猪肉价格略涨随后价格连续多日回落。

监测数据显示,10月2日开始全国猪肉价格连续7天下降,目前价格已回落至国庆节前水平。

与10月1日相比,10月8日,全国猪肉价格下降0.7%,分地区看,超八成省区市猪肉价格下降,山西重庆天津降幅居前,分别为1.9%、1.7%、1.5%。

降幅最大的是后腿瘦肉,价格从20.98元一斤17.8元一斤,每斤降了3元多。

从数据来看,自九月底开始我国猪肉价格全线逐步下调。

肉价拐点到了吗?猪肉价格是否还会进一步下降?春节之前肉价可能再次飙升?这是我们消费费者关心的问题。

国庆之后就是元旦和春节,按照往年惯例,由于节日效应,猪肉需求量大幅上升,猪肉可能会迎来新一轮价格上涨。

同样也是由于以上所述原因,养猪成本不断上涨,虽然生猪集中出栏增多造成猪肉近期降价,但肉价大幅下降的可能性不大。

猪肉价格的总趋势是先升后降,最后趋于稳定,虽然现在稳定的价格较之以前还是有点高,但在目前通货膨胀厉害的程度下,居民也只能接受了。

上半年,受“瘦肉精”事件,饲料价格上涨等因素影响,导致供求关系失衡,猪肉价格一路飙涨,甚至占上了历史高位。

在政府帮助养殖户恢复生产,补栏生猪出栏,加上生猪的生长速度加快,出栏频率提高。

与此同时,中秋国庆猪肉消费高峰期结束,猪肉需求量减少,客观上促进价格下降。

但这并不代表猪肉价格的下行通道已经畅通。

进入冬季,猪肉的消费高峰期再次来临,虽然供给量会增加一点,但是消费量也会增加,所以价格波动不会非常大。

春节前,猪肉价格都将维持相对稳定运行。

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