溶液的形成溶解的过程
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注意： 溶液不一定是无色的，如硫酸铜溶液是蓝色的； 无色透明的不一定是溶液，如水、酒精不是混合物，不
是溶液。
练习
说出下列溶液里的溶质和溶剂：
0.9%的生理盐水、食盐水 澄清的石灰水 医用酒精 碘酒
溶质 食盐 氢氧化钙 乙醇
碘
溶剂 水 水 水 乙醇
2. 物质溶解时溶液温度的变化
实验仪器：小烧杯2个，温度计，玻璃棒 实验药品：氢氧化钠，硝酸铵 实验过程：
问题
（1） 食盐颗粒为什么不见了? （2） 想一想，这杯氯化钠溶液的上部、中 部和下部，任一处，是否一样咸？ （3） 如果把上述氯化钠溶液倒入瓶子里密 封起来保存，你猜会不会从中析出食盐颗粒来？
在水分子的作用下， Na+扩散到水分子的间 隔之中。
在水分子的作用下， Cl- 扩散到水分子的 间隔之中。
情感态度 与价值观
激发学生的学习兴 趣和探究意识，培 养学生的自主探究 能力和合作精神
3. 教学重点 建立溶液、溶质、溶剂的概念。
4. 教学难点 了解溶液的形成过程。
二、说教法
实验探究法 启发法 多媒体辅助教学法
三、说学法
实验探究法 分组讨论法 归纳总结法
四、说教学过程
总结练习
溶质的探究 溶解时 温度的变化
实验操作
实验数据（温度）
1.取两只小烧杯，分别加入约50毫升蒸馏水， 用温度计测量水温
2.向一只烧杯中加入约5克硝酸铵固体， 搅拌，测量溶液的温度
20 ℃ 25 ℃ 10 ℃
在溶解过程中发生了两种变化： 一种是溶质的分子（或离子）向水中扩散，这一过程吸收 热量； 另一种是溶质的分子（或离子）和水分子作用，生成水合 分子（或水合离子），这一过程放出热量。
第一节 溶液的形成 一 、溶解的过程
1
说教材
说
课
2
说教法
内
3
说学法
容
4 说教学过程
一、说教材
1. 教材分析
地位作用
知识脉络
2. 教学目标
知识与技能
1.了解溶液、溶 质、溶剂的概念 2.认识溶液的基 本特征是均一、 稳定
过程与方法
通过问ˎ题讨论和 实验探究，观察 分析实验现象， 学会科学探究和 科学实验的方法
（1） 溶液 一种或几种物质分散到另一种 物质里，形成均一的、稳定的混合物叫做溶液。
（2） 溶质和溶剂 起溶解作用的物质叫 做溶剂（如水、酒精、汽油等）；被溶解的物质 叫溶质（如食盐等）。
（3） 溶液的基本特征
①均一性（各部分的性质相同） ②稳定性（外部条件不变时，溶质不会析出） ③混合物（溶液是由溶质和溶剂所组成。溶质和 溶剂是不同的物质）
溶质不同，这两种过程吸收或放出热量不同，从而使溶液 的温度发生不同的变化。
小结
1. 几个重要的概念 溶质、溶剂、溶解、溶液
2. 溶液的特征 均一性、稳定性、混合物
3. 溶解过程中温度的变化
习题
下列有关溶液的叙述错误的是（ ） A. 溶液是由两种或两种以上物质组成的 B. 溶液不一定是无色透明的 C. 无色透明的液体不一定是溶液
氯化钠溶于水 的实验
溶液的应用
观察图片 总结现象
第一节 溶液的形成 一 、溶解的过程
溶液的应用
1. 观察食盐的溶解
取一只小烧杯，倒入约50mL水，加入一小匙食盐 （主要成分是氯化钠），用玻璃棒搅拌。仔细观察发生 的变化，直至食盐颗粒在水中消失，触摸烧杯，感受温 度变化。
食盐
食盐水 50mL水
食盐的主要成分是氯化钠。食盐溶于 水时，在水分子的作用下，组成氯化钠的 钠离子和氯离子向水中扩散，均匀地分散 到水中，所以食盐溶液实际上是离子和分 子组成的均匀混合物。离子的直径很小 （一般小于10-9m），质量也很小，它们在 水溶液中跟水分子一起不断运动，所以溶 液是均匀、稳定的。
几个重要的概念
是溶液。
练习
说出下列溶液里的溶质和溶剂：
0.9%的生理盐水、食盐水 澄清的石灰水 医用酒精 碘酒
溶质 食盐 氢氧化钙 乙醇
碘
溶剂 水 水 水 乙醇
2. 物质溶解时溶液温度的变化
实验仪器：小烧杯2个，温度计，玻璃棒 实验药品：氢氧化钠，硝酸铵 实验过程：
问题
（1） 食盐颗粒为什么不见了? （2） 想一想，这杯氯化钠溶液的上部、中 部和下部，任一处，是否一样咸？ （3） 如果把上述氯化钠溶液倒入瓶子里密 封起来保存，你猜会不会从中析出食盐颗粒来？
在水分子的作用下， Na+扩散到水分子的间 隔之中。
在水分子的作用下， Cl- 扩散到水分子的 间隔之中。
情感态度 与价值观
激发学生的学习兴 趣和探究意识，培 养学生的自主探究 能力和合作精神
3. 教学重点 建立溶液、溶质、溶剂的概念。
4. 教学难点 了解溶液的形成过程。
二、说教法
实验探究法 启发法 多媒体辅助教学法
三、说学法
实验探究法 分组讨论法 归纳总结法
四、说教学过程
总结练习
溶质的探究 溶解时 温度的变化
实验操作
实验数据（温度）
1.取两只小烧杯，分别加入约50毫升蒸馏水， 用温度计测量水温
2.向一只烧杯中加入约5克硝酸铵固体， 搅拌，测量溶液的温度
20 ℃ 25 ℃ 10 ℃
在溶解过程中发生了两种变化： 一种是溶质的分子（或离子）向水中扩散，这一过程吸收 热量； 另一种是溶质的分子（或离子）和水分子作用，生成水合 分子（或水合离子），这一过程放出热量。
第一节 溶液的形成 一 、溶解的过程
1
说教材
说
课
2
说教法
内
3
说学法
容
4 说教学过程
一、说教材
1. 教材分析
地位作用
知识脉络
2. 教学目标
知识与技能
1.了解溶液、溶 质、溶剂的概念 2.认识溶液的基 本特征是均一、 稳定
过程与方法
通过问ˎ题讨论和 实验探究，观察 分析实验现象， 学会科学探究和 科学实验的方法
（1） 溶液 一种或几种物质分散到另一种 物质里，形成均一的、稳定的混合物叫做溶液。
（2） 溶质和溶剂 起溶解作用的物质叫 做溶剂（如水、酒精、汽油等）；被溶解的物质 叫溶质（如食盐等）。
（3） 溶液的基本特征
①均一性（各部分的性质相同） ②稳定性（外部条件不变时，溶质不会析出） ③混合物（溶液是由溶质和溶剂所组成。溶质和 溶剂是不同的物质）
溶质不同，这两种过程吸收或放出热量不同，从而使溶液 的温度发生不同的变化。
小结
1. 几个重要的概念 溶质、溶剂、溶解、溶液
2. 溶液的特征 均一性、稳定性、混合物
3. 溶解过程中温度的变化
习题
下列有关溶液的叙述错误的是（ ） A. 溶液是由两种或两种以上物质组成的 B. 溶液不一定是无色透明的 C. 无色透明的液体不一定是溶液
氯化钠溶于水 的实验
溶液的应用
观察图片 总结现象
第一节 溶液的形成 一 、溶解的过程
溶液的应用
1. 观察食盐的溶解
取一只小烧杯，倒入约50mL水，加入一小匙食盐 （主要成分是氯化钠），用玻璃棒搅拌。仔细观察发生 的变化，直至食盐颗粒在水中消失，触摸烧杯，感受温 度变化。
食盐
食盐水 50mL水
食盐的主要成分是氯化钠。食盐溶于 水时，在水分子的作用下，组成氯化钠的 钠离子和氯离子向水中扩散，均匀地分散 到水中，所以食盐溶液实际上是离子和分 子组成的均匀混合物。离子的直径很小 （一般小于10-9m），质量也很小，它们在 水溶液中跟水分子一起不断运动，所以溶 液是均匀、稳定的。
几个重要的概念