电压力锅产品的基本知识
半球电压力锅说明书 (3)
半球电压力锅说明书产品简介半球电压力锅是一种智能厨房电器，以高压蒸煮的方式快速烹饪食物。
其半球形状设计使其与传统烹饪锅具有明显区别，不仅能够更高效地保留食物的营养成分，还能够提供更均匀的烹饪结果。
本说明书将为您提供关于半球电压力锅的详细介绍，包括产品特点、使用方法、注意事项及常见问题解答等内容。
产品特点1.多功能烹饪：半球电压力锅可以用于蒸、煮、炖、炒、煎等不同的功能，满足您的不同烹饪需求。
2.智能控制面板：采用先进的电子控制技术，通过触摸面板实现操作，操作简单方便。
3.高压蒸煮：高压蒸煮的方式能够更快速地将热量传递给食物，节省烹饪时间。
4.保留食物营养：高压蒸煮的同时能够保留更多的食物营养成分，使食物更加健康。
5.均匀加热：半球形状的设计使其能够更均匀地加热食物，避免因为温度不均而导致烹饪结果不一致。
使用方法1.确保半球电压力锅处于稳定的工作台面上，并且电源线已正确插入电源插座。
2.打开锅盖，将需要烹饪的食材放入锅内，并根据食谱添加适量的水或其他调料。
3.关闭锅盖，将电源插头插入电源插座，并按照需要选择相应的烹饪功能和时间。
4.按下启动按钮，半球电压力锅即开始工作。
工作过程中，可以通过触摸面板上的相关按钮进行调整。
5.当指示灯熄灭后，表示烹饪完成。
先将电源插头拔出电源插座，然后打开锅盖小心取出食物。
注意事项1.在使用半球电压力锅之前，请仔细阅读本说明书并按照说明操作。
2.请确保电压力锅稳固地放置在平稳的工作台面上，并远离易燃物品。
3.在烹饪过程中，请勿将手触摸到锅内，以免烫伤。
4.当压力锅内有过多的蒸汽释放时，请勿打开锅盖，待压力降低后再打开。
5.在清洁电压力锅时，请先将电源插头拔出电源插座，并等待电压力锅完全冷却后再清洁。
常见问题解答问：为什么使用半球电压力锅烹饪时间更快？答：半球电压力锅采用高压蒸煮的方式，高压状态下热量传递更快，因此烹饪时间更短。
问：我可以在半球电压力锅中炒菜吗？答：是的，半球电压力锅不仅可以用于蒸煮和炖煮，还可以用于炒菜、煎肉等多种烹饪方式。
苏泊尔 电压力锅 SY-50FC5009Q 使用说明书
“快手好菜”功能使用方法1、食谱：红烧肉食材: 五花肉350g、料酒10g、白糖5g、老抽10g、生抽10g、姜2片（约5g）蒜2瓣、水60ml 。
操作方法：五花肉洗净切小块（厚＜2.5cm），所有配料置于锅内，搅拌均匀盖锅盖，按“红烧肉”功能。
2、食谱：三杯鸡食材：鸡腿肉350g、老抽5g、黑麻油5g、红尖椒1根、米酒10g、葱3-4段、姜片2片、大蒜8瓣、罗勒10g、冰糖5g、水30-40g。
操作方法：鸡腿肉切块（小于30mm)，焯水去血沫，清水洗净和所有配料放入内锅，合盖，选择“三杯鸡”功能，开盖后按需要选择“开始/开盖收汁”功能进行收汁，并适当搅匀，完成后装盘。
3、食谱：啤酒鸭食材：鸭肉350g、啤酒40g、生抽10g、老抽10g、冰糖10g、胡椒粉2g、生姜15g、大蒜10g、小葱3根、红尖椒10g、桂皮4g、料酒（焯水用）适量。
操作方法：鸭肉切小块（小于30mm)，焯水去血沫后洗净和所有配料放入内锅，合盖，选择“啤酒鸭”功能，完成后开盖装盘。
4、食谱：油焖虾食材：对虾350g、番茄酱10g、生抽15g、老抽10g、白糖10g、料酒15 g、大蒜4瓣、葱1根、生姜4片、食用油15g、水15g。
操作方法：对虾去虾线，清水洗净和所有食材配料放入内锅，合盖，选择‘油焖虾’功能，完成后开盖装盘。
5、食谱：营养蒸食材：生蚝4-8个、大葱半根、大蒜3瓣、小米椒2个、色拉油20-30g、酱油2勺、小葱1根、生姜1块。
操作方法：内锅中放入150g水，放入蒸笼，蒸笼上放生蚝，撒姜丝和葱丝，合盖，选择“营养蒸”功能，完成后开盖装盘。
葱姜蒜剁成沫，加入酱油和色拉油，搅拌均匀淋在生蚝上即可。
塑料陶瓷GB 4806.7-2016PP 饭勺、汤勺、量杯等GB 4806.4-2016陶瓷炖盅等GB 4806.3-2016搪瓷内锅等GB 4806.11-2016硅橡胶密封圈等涂层GB 4806.10-2016聚甲基硅氧烷涂层(铝合金3003、3103A基材)内锅等如涂层脱落，建议更换GB 4806.10-2016聚四氟乙烯涂层（镀铝板基材）烘烤篮等如涂层脱落，建议更换不得直接接触pH ＜5的酸性食品使用温度不得高于250℃注1：产品不宜作为容器长期存储食品，上述部件仅限与本品牌对应整机配套使用。
电压力锅使用说明书 (3)
电压力锅使用说明书1. 引言本电压力锅使用说明书旨在向用户提供详细的操作指南，以确保安全、有效地使用电压力锅，享受便利的烹饪体验。
2. 安全注意事项在使用电压力锅之前，请务必仔细阅读以下的安全注意事项：•本产品仅适用于家庭使用，不适用于商业用途。
•请勿使用锈迹斑斑或破损的电压力锅。
•在使用电压力锅之前，确保密封圈完整且安装正确。
•请勿在未经监护的情况下让儿童接触电压力锅。
•禁止使用电压力锅烹饪易燃物或易爆物。
•在烹饪过程中，请勿离开电压力锅旁边，以免发生危险。
•使用完成后，务必拔掉电源插头并等待电压力锅冷却后再进行清洁和存放。
•在清洁电压力锅时，禁止将底部放入水中。
3. 电压力锅的组成部分电压力锅主要由以下部分组成：•锅身：锅体制作坚固耐用的不锈钢材质，容量适中。
•电加热元件：通过电能将内部的压力锅加热到合适的温度。
•控温装置：监控和调节内部的温度，以确保烹饪过程的安全性和高效性。
•保险装置：一旦内部压力过高，保险装置会自动释放压力，避免爆炸。
4. 使用步骤下面是使用电压力锅的基本步骤：第一步：准备食材在开始使用电压力锅之前，您需要准备所需的食材，并根据您的烹饪菜谱进行切割和处理。
第二步：加入食材和液体将处理好的食材放入电压力锅中，并根据配方要求加入适量的液体，通常是清水或汤。
第三步：选择烹饪模式根据您的需要，选择适当的烹饪模式和时间。
电压力锅通常提供多种烹饪设置，如高压、低压、煮沸、炖煮等。
第四步：开始烹饪在选择好烹饪模式后，按下启动按钮，电压力锅将开始工作。
内部加热元件会加热水和食材，形成高压环境，从而实现快速烹饪。
第五步：放松压力在烹饪完成后，您需要释放电压力锅中的压力。
这可以通过自然放松或手动放松来实现。
在自然放松模式下，您只需等待一段时间，压力会自动释放。
在手动放松模式下，您需要转动压力释放阀，以释放内部的压力。
第六步：开锅和享用一旦压力完全释放，您可以打开电压力锅盖子，取出烹饪出来的美食，并享用。
《电压力锅培训资料》课件
02
电压力锅的使用与操作
使用前的准备
01
02
03
检查电源线
确保电源线完好无损，没 有破损或裸露的电线。
清洁内胆
使用柔软的湿布擦拭内胆 ，去除灰尘和污垢。
检查密封圈
确保密封圈干净并完好无 损，如有破损或老化应及 时更换。
操作步骤与注意事项
加水
根据烹饪的食材和口感 需求，适当加水。注意 不要超过最大水位线。
维修与更换部件
第一季度
第二季度
第三季度
第四季度
常见故障排查
如遇到无法正常工作的 情况，首先应检查电源 线是否插好、电源是否 正常等常见问题。如仍 无法解决，建议联系专 业维修人员进行检查和 维修。
密封圈更换
密封圈是电压力锅的重 要部件，如发现密封圈 老化、变形或损坏，应 及时更换。更换密封圈 时，应由专业人员进行 ，以免造成意外伤害或
详细描述
过热保护、过压保护等多重安全 机制确保使用过程中的安全可靠 。
电压力锅的工作原理
总结词：节能环保
详细描述：采用高效节能设计，电压力锅在烹饪过程中能有 效地降低能源消耗，符合环保要求。
电压力锅的种类与选择
总结词
按功能分类
详细描述
分为基础型、炖煮型、蒸煮型、多功 能型等，满足不同消费者的需求。
检查电源与内胆
全和卫生。
烹饪技巧与方法
选择模式与功能
根据食材的种类和烹饪需求，选 择合适的烹饪模式和功能，如蒸
、煮、炖、焖等。
掌握火候与时间
根据食材的易熟程度和口感要求， 合理设置烹饪时间和火力，避免过 熟或未熟。
翻拌与搅拌
在烹饪过程中适时翻拌或搅拌食材 ，确保均匀受热和入味。
电压力锅原理
电压力锅原理
电压力锅是一种利用高压蒸汽来进行烹饪的厨房设备。
其原理是通过加热食材和水，产生大量的蒸汽来形成压力，从而提高烹饪效率。
具体原理如下：
1. 加热：电压力锅内部有一个加热元件，通常是电热盘。
当打开电源后，加热元件开始工作，产生热量。
2. 密封：在加热过程中，锅体盖子上的密封圈起到密封的作用，将锅体内的空气隔离开来。
锅体内的水和食材会随着加热产生蒸汽。
3. 压力增加：随着水的加热温度升高，水中的热能转化为蒸汽。
由于锅体内的空气被隔离，蒸汽无法逃逸，逐渐增加的蒸汽压力会使锅内的压力不断上升。
4. 烹饪：当达到一定的压力后，锅内的温度也随之升高。
高温和高压的环境下，食材的烹饪速度会显著加快。
相比传统烹饪方式，电压力锅可以更快地煮熟食材，同时还能保持更多的营养成分。
5. 保温释压：当烹饪时间结束后，需要停止加热。
此时，电压力锅的保温功能会持续地保持锅内的温度，确保食物保持热腾腾的状态。
同时，通过释放锅内的蒸汽，压力会逐渐降低，以安全的方式打开锅盖。
总的来说，电压力锅利用高压蒸汽加热食材，提高了烹饪效率
和食物的口感，同时也更加节省时间和能源。
但在使用时需要注意安全，遵循使用说明。
阿里智能鼎釜说明书
阿里智能鼎釜说明书摘要：一、阿里智能鼎釜简介1.产品背景2.产品特点3.适用人群二、鼎釜的功能与操作1.功能特点2.操作方法3.注意事项三、鼎釜的清洁与维护1.清洁方法2.维护保养3.常见问题及解决方法四、鼎釜食谱推荐1.鼎釜适用食材2.特色食谱推荐3.创意烹饪分享正文：【阿里智能鼎釜简介】阿里智能鼎釜是一款集智能、节能、健康、美味于一身的电压力锅。
产品以我国传统鼎釜为设计灵感，结合现代科技，旨在为消费者带来更便捷、更健康的烹饪体验。
鼎釜适用于家庭、学生宿舍、办公室等场景，满足不同人群的烹饪需求。
【鼎釜的功能与操作】1.功能特点：阿里智能鼎釜具备压力煲汤、炖肉、煮饭、蒸菜等多种功能，满足家庭日常烹饪需求。
采用微电脑控制，实现一键操作，方便快捷。
2.操作方法：将食材和调料放入鼎釜内，加入适量的水，选择相应的烹饪功能，按下开始键即可。
烹饪过程中，可随时通过触摸屏调整烹饪时间和温度。
3.注意事项：使用鼎釜时，请确保锅内有足够的水分，避免干烧。
烹饪过程中，请勿将手伸入鼎釜内，以免烫伤。
使用后，请及时清洁鼎釜，保持卫生。
【鼎釜的清洁与维护】1.清洁方法：烹饪完毕后，待鼎釜冷却至室温，用柔软的布擦拭内外表面。
若污渍较顽固，可加入适量的洗洁精，用热水浸泡一段时间后再进行清洁。
2.维护保养：使用一段时间后，鼎釜可能会出现性能下降的情况。
此时，可联系售后服务进行维修或更换。
在使用过程中，请定期检查鼎釜的连接线、插头等部件，确保其安全可靠。
3.常见问题及解决方法：鼎釜无法启动、烹饪过程中出现异常噪音等问题，请参考产品说明书或联系售后服务进行解决。
【鼎釜食谱推荐】1.鼎釜适用食材：肉类、禽类、水产、蔬菜、豆腐等食材均适用于鼎釜烹饪。
2.特色食谱推荐：如鲍鱼红烧肉、花胶炖鸡汤、虫草花蒸排骨等，美味可口，营养丰富。
3.创意烹饪分享：通过调整烹饪时间和温度，尝试制作不同口感的美食，与家人朋友分享烹饪的乐趣。
阿里智能鼎釜凭借其强大的功能和便捷的操作，为您带来轻松愉悦的烹饪体验。
苏泊尔电压力锅说明书
苏泊尔电压力锅说明书苏泊尔电压力锅说明书1. 产品概述苏泊尔电压力锅是一款智能化电器，采用了先进的压力调节技术，可用于多种烹饪方式，如烹煮、蒸煮、炖煮、炒煮等。
该电压力锅具有安全、高效、方便的特点，是现代家庭厨房的理想选择。
2. 产品特征- 智能控制：采用智能化控制系统，可根据食材的不同进行自动调控烹饪时间和压力。
- 多功能烹饪：支持多种烹饪方式，如烹煮、蒸煮、炖煮、炒煮等，满足不同口味的需求。
- 高效能省时：采用高效能加热技术，能够快速提升温度并保持恒定压力，缩短烹饪时间，节约能源。
- 安全可靠：内置多重安全保护装置，如超温保护、压力限制等，确保使用过程中的安全性和可靠性。
3. 使用方法（1）准备食材：根据自己的需求准备对应的食材，并将其切割成适当大小。
（2）加入适量水：根据食谱需求，加入适量清水或高汤。
（3）选择烹饪模式：根据食材类型和不同烹饪方式的需求，选择相应的烹饪模式。
（4）等待加压：将锅盖密封好，并确保安全阀正常工作。
等待锅内达到预设压力。
（5）烹饪完成：根据食谱要求和个人口味，调整火力大小和时间。
待烹饪完成后，关掉电源，等待压力自然释放。
（6）开盖享用：等待锅内压力完全释放后，打开锅盖即可享用美味佳肴。
4. 安全注意事项- 在使用电压力锅之前，请详细阅读本说明书，并按照说明书的要求正确操作。
- 电压力锅在加热过程中会产生高压，使用时应严格遵守操作规程，确保安全。
- 在加压和释压之前，请确保锅内没有过量液体，以免造成溢出和烫伤。
- 使用时请将电压力锅放置在平稳的工作台上，避免碰撞和掉落。
- 不要将电压力锅放置在易燃物品旁边或接近明火等危险场所。
- 清洁时，请先断开电源，等待电压力锅冷却后再进行清洁。
5. 常见问题解答Q：电压力锅内有压力锅的气味怎么办？A：在使用新的电压力锅时，可能会有一些气味，这是正常的。
在初次使用之前，建议空锅运行一次，以排除可能残留的气味。
Q：压力锅加热时间过长怎么办？A：加热时间过长可能是由于加入的水量不足或锅内压力不够造成的。
志高 电压力锅、电饭煲 锅 说明书
电压力锅、电饭煲/锅一、工作原理（请详细阅读说明书）二、电气图、结构及主要部件名称1、电饭煲/锅2、电压力锅三、电压力锅、电饭煲/锅保养及注意事项请详细阅读说明书和保修卡四、常见故障及维修方法:1、电饭煲/锅产品故障表面现象产品故障原因 产品故障排除方法指示灯不亮通电后发热盘不热电饭锅电路与电源没有接通用万能表检查开关、插头、插座、保险丝、电源线是否通路，如不通更换坏配件通电后发热盘发热指示灯与降压电阻接线松脱或损坏用万能表检查焊接是否焊紧，如有松脱焊接即可，如降压电阻不通更换。
发热盘不发热通电后煮饭指示灯不亮，保温灯亮触点不能闭合检查按键开关及保温器触点并使其启动灵活，上下触点分开和闭合定加产品故障表面现象产品故障原因 产品故障排除方法通电后煮饭指示灯亮发热盘损坏检查发热盘是否通路，坏更换发热盘煮焦饭按键开关迟跳或不跳触点动片力度过大触点分离、或磁钢弹簧无力、或磁钢温度过高检查触点接触情况或更换磁钢按键开关已动作但指示灯不亮开关与触点间绝缘损坏击穿更换开关零件煮饭不熟外壳比平时热、烫手①内锅与发热盘之间有异物②内锅底变形③内锅挂在外壳上使内锅悬空④磁钢温度过低或失磁①检查并清除②检查整理或更换内锅③把内锅左右转动几下至正常④更换磁钢不能自动保温手摸盖无温热感保温片断路或保温片功率过低更换保温片 外壳漏电绝缘受潮或内导线与外壳相碰检查内导线是否相碰，保持干燥 外壳漏电没感觉 一般静电2、电压力锅机械：电脑电气原理图：3、电压力锅常见故障处理方法：3.1锅盖周边漏气A、 吊盘（或钢环）变形。
产生原因：用户使用不当造成。
处理方法：将变形的的部位修复平整或更换。
B、 密封圈磨损、老化、变形或过脏。
处理方法：根据实际问题处理。
C、 锅盖变形。
处理方法：不影响使用的可以继续使用，变形严重不能使用的必须更换。
D、 内胆底部下沉（纯铝胆）或内胆变形及内胆高底不足。
处理方法：内胆底部变形必须更换；但内胆高度不足时，如果暂没有适合的内胆，那可以在发热板每个脚位加放相同高度的垫片，将发热板高度升高来解决。
苏泊尔电压力锅培训资料
第一种低压力，烹饪营养不流失、口感鲜香
第二段中压力烹饪食物软硬适中 第三段高压力确保烹饪软烂；
其他特点
一锅双胆，好吃不串味！ 作为专业的烹饪研究公司，苏泊尔认为不同的食物不同的胆烹饪，
可以确保食物鲜香好吃！
消费者利益点： 不同的锅做不同的食物，可以保证食物原味
请一定纠正：（培训时请重点强调） 一锅双胆不是简单给顾客一个赠品，更重要的 是对食物烹饪的效果保证
1100W 69
31.7×31.7×54.3 6.8千克
二、产品卖点
核心卖点
顶部智能探头：
核心利益点：独有顶部智能探头，精确控制 锅内食物温度与压力，作出美味好轻松！
过程说明：
销售话术：这个智能探头就像一个高精准的 温度计，能时刻准确的测量锅内的温度，将 检测的结果告诉芯片，以达到准确控压的效 果。
现阶段行业中的压力控制方式：
机械式：通过机械变形控制加热程序 温度式：通过温度感应，转换成压力控制信号，实现不同压力烹饪
机械变形式
产品品 压力控制精 压力控制衰减
类
确度
情况
烹饪效果 使用寿命
1、所有食物采用
同一个压力烹饪，
间接感知锅内 内锅平板多次变 只是调整烹饪时
美的产 品
九阳低 端品
压力，烹饪所 有食物，只有 一种压力，根 据不同的食物 设定不同的烹
符
1、可根据不同食 物设定不同压力， 达到较好营养和 口感。 2、锅内的多余水 分不容易排出， 容易使食物吸收 过多水分，导致
短
营养流失。
1、可根据不同食
物设定不同压力，
苏泊尔 美味产
品
直接感知锅内 压力变化，根 据不同食物选 择不同压力段
干簧管弹力系数 高，抗衰减性能 远优于内锅及平
苏泊尔电压力锅说明书
苏泊尔电压力锅说明书产品描述1、独有智能压力感应系统，从食材进锅即开始全程实时智能压力感应，让食物始终在最佳烹饪压力曲线下精雕细琢，令食物滋滋入味，释放至臻美味;2、精准控压，烹饪过程中全程实时感应锅内的温度，调节压力，始终维持不同食物最佳的压力烹饪需求，食物释放最佳口感，保留最多营养;3、不同压力智能切换，动态变压排气技术，使食物鲜香更入味;4、开启压力视窗，烹饪中每时每刻的烹饪压力变化都清晰呈现，压力可视，安全无忧、美味更随心;5、首创 360 度安全防护系统，三大领航技术，再掀安全压力烹饪新标准;6、独有无忧金刚功能介绍1、独创多段可视变压技术，16 种菜单功能;2、首创 360 度安全矩阵，引领行业安全技术新标准，安全全面升级;3、全包式复合安全盖结构，安全时尚，并且实现内盖可拆卸，清洗方便;4、聚能晶刚厚釜，采用国内首创变薄拉伸技术，纳米晶化表面处理，聚能更快加热更均匀;5、智能排气键，无须等待，美食轻松享用;6、四位数码显示，24 小时预约 5 小时烹饪定时。
特点1、创新“双频控压”技术，模拟传统明火压力烹饪技术，活力加速，美味领鲜;2、创新“三段控压”智能烹饪技术;3、简易操作面板，清晰明了，操作方便;4、加热由内而外，是米饭松软可口，营养充分释放易吸收;5、不锈钢外壳，彰显生活品质;6、不锈钢可水洗上盖，清洗更彻底。
苏泊尔电压力锅的优点1、苏泊尔电压力锅独有的压力感应系统能够在放入食材之后就能实现压力感应，在烹饪过程中能够让食物在最佳的压力下充分将营养释放，同时保证食物的原汁原味。
2、精确控压。
在烹饪过程中苏泊尔电压力锅能够实线最为精准的感应，同时进行压力的调节，保持不同食物之间最佳的烹调需求。
3、压力智能切换。
在进行食物烹调时，苏泊尔电压力锅的动态排压技术能够让食物的味道更加鲜香入味。
4、苏泊尔电压力锅的 360 安全防护系统，在烹饪过程中能够有效的保证烹饪的安全性。
苏泊尔电压力锅使用1、在使用苏泊尔电压力锅时，首先需要将食物放置在电压力锅中，装入适量的水，同时将电压力锅内胆放置好，之后盖上锅盖。
欧莱克电压力锅说明书
欧莱克电压力锅说明书欧莱克电压力锅使用说明书欢迎购买欧莱克电压力锅！本说明书将为您提供详细的使用指南，以确保您能够充分利用该产品的功能和特点。
1. 产品概述\n欧莱克电压力锅是一款多功能厨房电器，可用于烹饪各种美食。
它采用先进的高压蒸煮技术，能够快速烹饪食物，并保持其营养和口感。
2. 安全须知\n在使用欧莱克电压力锅之前，请务必仔细阅读以下安全须知：\n- 请确保插头与插座相匹配，并确保接地良好。
\n- 在使用过程中，请勿触摸加热底座和内胆，以避免烫伤。
\n- 在加热过程中，请勿打开锅盖，以防止热气喷溅。
\n- 使用时请确保周围通风良好，并远离易燃物品。
\n- 在使用完毕后，请拔掉电源插头，并等待电压力锅冷却后再进行清洁。
3. 使用方法\n3.1 准备食材\n在使用电压力锅之前，请将食材准备齐全。
您可以根据自己的喜好选择不同的食材和配料。
3.2 加水\n根据您所烹饪的食谱，将适量的水倒入内胆中。
请注意不要超过最大水位线。
3.3 选择烹饪模式\n欧莱克电压力锅提供多种烹饪模式，如蒸煮、炖煮、炒菜等。
根据您所需的菜肴，选择相应的模式。
3.4 设定时间和压力\n根据您所需的烹饪时间和压力要求，使用控制面板上的按钮进行设定。
请注意遵循食谱中的建议。
3.5 开始烹饪\n将锅盖盖好，并确保密封良好。
按下启动按钮，电压力锅将开始加热和加压。
4. 温馨提示\n- 在加压过程中，请勿移动电压力锅。
\n- 在释放蒸汽之前，请勿打开锅盖。
\n- 使用时请小心避免触摸加热底座和内胆。
\n- 温度较高时，请使用隔热手套或工具进行操作。
5. 清洁和维护\n在清洁电压力锅之前，请确保拔掉电源插头，并等待其完全冷却。
然后，将内胆和锅盖取出，用温水和中性洗涤剂进行清洗。
请勿将电压力锅浸入水中。
6. 故障排除\n如果您在使用过程中遇到任何问题，请参考附带的故障排除指南或联系我们的客户服务部门。
感谢您购买欧莱克电压力锅！我们相信，它将成为您厨房中不可或缺的好帮手。
帅康电压力锅说明书
帅康电压力锅说明书帅康电压力锅使用说明书尊敬的用户：感谢您选择使用我们的帅康电压力锅。
为了确保您能够正确、安全地使用该产品，我们特别为您准备了以下使用说明，请仔细阅读并按照指示操作。
1. 产品概述\n帅康电压力锅是一款多功能厨房电器，具有烹饪、炖煮、蒸煮等多种功能。
它采用高效的加热系统和智能控制技术，能够快速加热并保持食物的营养和口感。
2. 安全注意事项\n- 在使用之前，请确保电源插头与插座相匹配，并确保插头接触良好。
\n- 请勿将电源线与其他物体交织在一起，以免引起火灾或触电事故。
\n- 使用过程中，请勿触摸锅体和加热盖，以免烫伤。
\n- 在加压状态下，请勿强行打开锅盖，以免造成危险。
\n- 使用完毕后，请拔掉电源插头，并等待锅体冷却后进行清洁。
3. 使用方法\n- 将食材放入内胆中，并根据食谱要求添加适量的水或其他液体。
\n- 关上锅盖，并确保锅盖密封良好。
\n- 打开电源开关，选择合适的烹饪模式和时间。
\n- 当压力锅达到设定压力后，加热指示灯将亮起，开始计时。
\n- 烹饪结束后，压力锅会自动停止加热，并发出提示音。
此时可以选择自然放气或快速放气。
\n- 当压力完全释放后，可以打开锅盖取出食物。
4. 清洁与维护\n- 在清洁之前，请确保电源插头已拔掉，并等待锅体完全冷却。
\n- 使用温和的洗涤剂和软布清洁内胆、外壳和锅盖。
请勿使用刺激性或腐蚀性清洁剂。
\n- 内胆、外壳和锅盖可以用清水冲洗，并用干净的布擦干。
\n- 请勿将整个电压力锅浸入水中进行清洗。
5. 故障排除\n如果在使用过程中遇到任何问题，请先检查以下事项：\n- 请确认电源是否正常连接并通电。
\n- 请检查是否选择了正确的烹饪模式和时间。
\n- 如果压力锅无法加热，请检查是否有故障发生，并及时联系售后服务。
希望以上说明对您使用帅康电压力锅有所帮助。
如有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时联系我们的客服中心。
祝您使用愉快！帅康电器有限公司。
电压力锅的使用范文
电压力锅的使用范文电压力锅是一种可以加压烹饪的厨房电器，通过加压可以提高水的沸点，使食材在较高的温度下更快地煮熟。
电压力锅的使用范文如下：一、电压力锅的基本概述电压力锅是一种非常方便实用的厨房电器，它利用高压环境下的高温来加快食物的烹饪速度，同时也能保留食材的营养成分。
它广泛应用于传统的蒸、煮、炖、煲汤等烹饪方法中，可以帮助家庭更快地煮饭、炖肉以及制作各种美食。
二、电压力锅的正确使用方法1.准备工作：使用前需要检查电压是否适配，电源是否正常，内胆是否清洁。
同时还需检查密封圈是否处于完好状态，以确保密封性能良好。
2.添加食材：根据需要，将食材等添加入内胆，注意不要超过最高水位线，以免造成溢出或影响保压效果。
3.加入适量的水或汤汁：电压力锅的工作原理是通过加压提高水的沸点，所以一定要加入足够的水或汤汁，一般情况下，水的量大约是食材的两倍。
4.关上盖子并调整气阀：将盖子放在电压力锅上，轻轻旋转到位，确保盖子和锅体的密封性。
然后根据需要调整气阀，选择保压和减压模式。
5.开始烹饪：按下炖煮按钮或选择对应的菜谱模式，等待电压力锅达到高温和压力，并保持一段时间。
期间不可随意打开锅盖，以免热气和高压对身体造成伤害。
6.关闭和放压：烹饪时间结束后，可以选择手动或自动放压，等待压力释放完成后才能打开锅盖。
7.取出食物：使用锅铲或其他工具将食物取出，注意避免烫伤。
三、电压力锅的注意事项1.操作安全：使用电压力锅时要注意安全，严禁将手伸入压力锅内，以免发生意外。
烹饪过程中，不要打开锅盖以观察食物状况，以免受伤。
2.科学配料：在使用电压力锅时，应根据不同的食材和菜谱准备适量的水或汤汁，以保证锅内的压力和温度均匀分布，达到理想的烹饪效果。
3.合理放压：放压时要注意安全，以免热气和高压造成伤害。
可以使用湿毛巾或冷水快速降温，确保安全。
4.注意保养：每次使用后，应该及时清洗内胆和密封圈，并晾干后收起，以免滋生细菌。
定期检查密封圈是否老化磨损，如有问题及时更换。
【基础版—压力锅】产品PPT
PSS5032
YC9
功能更强大 控压更精准
31个组合式菜单+4个1键烹饪 1℃精准控压
12个单一菜单 模糊调压
真七段调压 模式调节 手动排气
七段调压+0压烹饪 焗、焖、蒸、炖 有
5段调压 无 无
入味技术
入味五步曲
无
399进入方煲时代，圆煲已被淘汰！ OUT!
1 看面板-功能强大很重要
5032：31个组合式菜单+4个1键烹饪
MD：1度精控压力
瞬感探头，360°环状测温，温度 精控至1 °
做米 饭会 SB：小直径普通探头 糊底
模糊测温：点状测温！温度误差 达2℃！不精准，形同虚设！
有0压显示！7段调压更入味！
没有0压显示！
JY：没有感温探头！
不能测压调压，火候无法 把控
做饭易糊底，做菜口感差！
入味！ 好压力当然要入味五部曲！
美的电压力锅2015年“X”文件
郭亚男
基础 知识
电压力锅控制方式 压力控制方式
位移控制： 底部、上盖、侧面位 移控压。
特点： 将难检测的温度转化 为易检测的位移，精 确可靠。
相辅相成
温度控制： 温度传感器测温控压、 如韩式高压煲。
特点： 融合温度、压力检测技 术，精确感控
我司圆形压力锅采用位移控制压力，独有核心技术：“匚式结 构”+“平板专利”； 我司方形压力锅采用立体（上盖+底部）温度控制压力。
MD：入味五部曲技术
不同食物、不同烹饪阶段匹配最佳压力！
更入味，让菜有菜味，肉有肉味！
所有 菜一 个味
SB：模糊调压
模糊测压： 压力控制误差＞15KPA
误差大，收汁入味难实现！
电压力锅说明书
电压力锅说明书电压力锅说明书1. 产品概述电压力锅是一种以高压蒸煮的方式烹饪食物的厨房电器。
它利用内部的高压蒸汽和高温来迅速烹饪食物，节省时间和能源。
本说明书将介绍电压力锅的使用方法、注意事项和维护保养等内容，以确保您正确并安全地使用该产品。
2. 使用方法2.1 准备工作在使用电压力锅之前，请确保以下准备工作已完成：1. 清洗内锅和内盖，并确保没有残留物。
2. 检查密封圈是否完好。
如果损坏或老化，应及时更换。
3. 在内锅中加入所需的食材和适量的水。
4. 将内盖正确安装并锁定。
2.2 开始烹饪使用电压力锅进行烹饪的步骤如下：1. 将电压力锅插入电源，并将选择按钮设置为所需的烹饪程序。
2. 开启电源，液晶屏将显示当前的工作状态。
3. 等待电压力锅加压，加压过程中不要打开锅盖。
4. 加压完成后，开始计时烹饪时间。
5. 烹饪完成后，关闭电源，并等待一段时间，直到电压力锅的内部压力完全释放。
6. 打开锅盖，将美味的烹饪食物取出享用。
3. 注意事项为了确保您的安全和正常使用电压力锅，以下是需要注意的事项：1. 请注意遵循食谱的烹饪时间和水量指引。
2. 请不要超过电压力锅的最大容量。
3. 在烹饪过程中，避免将手或身体靠近蒸汽释放口。
4. 不要在电压力锅加压期间打开或试图移动锅盖。
5. 在开启电源之前，请确保密封圈完好并正确安装。
6. 使用时请将电压力锅放置在平稳的台面上，避免摇晃或倾斜。
7. 不要将电压力锅放在易燃物品附近。
8. 在烹饪完成后，不要立即打开锅盖，等待压力完全释放后再进行。
4. 维护保养为了保证电压力锅的性能和寿命，建议您按照以下保养建议进行操作：1. 每次使用后，请将内锅和内盖彻底清洗，并确保完全干燥。
2. 定期检查密封圈的状态，如有损坏或老化，请及时更换。
3. 请勿将内锅和内盖浸泡在水中清洗，以免损坏电压力锅。
4. 定期清洁电压力锅的外部表面，使用柔软的湿布擦拭即可。
5. 在不使用电压力锅时，应将其存放在干燥、通风和避免阳光直射的地方。
阿迪锅电压力锅使用说明书
阿迪锅电压力锅使用说明书
一、产品介绍
阿迪锅电压力锅是专为家庭厨房而设计、结合了电压力锅技术和新型智能技术，具有多重安全保护功能，功能多样，烹饪能力强，可以节省烹饪时间，可以精细化控制烹饪温度、时间和气压，烹饪时无需添加油盐调味料，烹饪的食物美味、健康、营养。
二、使用说明
（一）电源开关
阿迪锅电压力锅内置了智能控制系统，可自主控制电源，只需把电源开关置于“ON”状态，等待指示灯变绿后，即可正常使用。
（二）设置烹饪方式及时间
请根据不同菜肴的烹饪要求设置烹饪模式：可根据“快煮”“调
味”“保温”“炖”“蒸”等模式，设置相应的时间。
（三）安全注意
1. 在开启压力锅前，请先检查锅盖是否关闭完全；
2. 压力锅内使用压力较大，请勿手把锅盖打开；
3. 在正常使用过程中，如出现故障请及时断开电源；
4. 压力锅内的铰链及密封圈经常要检查是否安装牢固；
5. 请不要在锅体内烹饪油脂，以免火源燃烧；
6. 电源线不能触碰运行中的锅体部分；
7. 压力锅内水量不宜过低；
8. 使用完毕后，请用软布将锅内水份擦干，再下次使用前，用湿布擦拭锅体表面，以免生锈。
三、购买须知
阿迪锅电压力锅请客户从正规渠道购买，产品出现故障可于有效期内联系经销商售后服务部门进行保修；同时，请将锅内的安全及保养指南保存，以便随时查询学习。
谢谢！。
格力仕yb603e电压力锅使用说明(一)
格力仕yb603e电压力锅使用说明(一)格力仕yb603e电压力锅使用说明产品概述•名称: 格力仕yb603e电压力锅•功能: 高压、低温、多功能智能电压力锅•特点: 安全、方便、快速烹饪使用前注意事项1.请认真阅读使用说明书，并按照说明进行正确使用。
2.仔细检查电压力锅的附件和配件是否完整，如有缺损请及时联系售后服务。
3.请确保使用环境通风良好，远离易燃物品，避免发生意外事故。
4.请将电压力锅放置在平稳的台面上，避免倾斜或摇晃。
使用步骤1.按下电源开关，电压力锅会显示当前时间。
2.根据需要选择菜单功能，如煮饭、炖汤、炖肉等。
3.根据菜谱要求放入食材和水，注意不要超过最大容量线。
4.关上锅盖，确保锁定。
5.根据菜单要求设置时间和压力等参数。
6.按下开始按钮，电压力锅会开始工作，显示倒计时时间。
7.烹饪完成后，电压力锅会发出嘀嘀声，提示烹饪结束。
8.关闭电源开关，等待一段时间，确保内部压力完全释放。
9.打开锅盖，取出食物，注意避免烫伤。
清洁与维护1.清洁前请断电，并等待电压力锅完全冷却。
2.使用温和的洗涤剂和软布擦拭外壳和锅内。
3.不要将电压力锅和附件浸入水中清洗。
4.清洗时避免用尖锐物品刮擦内锅和内壁。
常见问题解答•问: 电压力锅工作时显示E1，是什么意思？答: E1表示电压力锅温度传感器故障，请联系售后服务。
•问: 电压力锅内锅不锈钢表面出现水渍，怎么处理？答: 这是正常现象，可用食醋擦拭或以适量白醋煮沸清洁。
•问: 电压力锅外壳有污渍怎么清洗？答: 使用温和的洗涤剂和软布擦拭即可，勿用刷子或腐蚀性清洁剂。
以上是对格力仕yb603e电压力锅使用说明的介绍和相关说明，希望对用户使用该产品有所帮助。
如果对产品有更多疑问或需要进一步了解，请查阅详细的产品说明书或联系售后服务。
电压力锅安全使用常识
电压力锅安全使用常识电压力锅是一种快速烹饪的大家电，逐渐成为了许多家庭厨房的常客。
电压力锅不仅可以省时省力，还可以更好地保留食材的营养和味道，成为了家庭烹饪不可或缺的工具之一。
但是，由于操作不当或者质量问题，电压力锅在过去曾经存在过一些安全隐患。
因此，在使用电压力锅的时候，我们也需要遵循一些安全使用的常识，来保障自己和家人的安全。
一、购买前的检查在购买电压力锅前，我们需要先检查产品的质量，确保使用起来安全稳定。
1.检查压力锅的压盖，是否与压锅紧密贴合，没有缝隙。
这可以避免压力锅爆炸的风险。
2.确认压力锅的安全阀是否齐全。
电压力锅的安全阀在锅笼上方，要求在使用时直立或按压下来能复原。
3.检查压力锅的密封圈是否完好，有无磨损或变形。
密封圈是保持锅体密封的重要部件之一。
二、使用时的注意事项在使用电压力锅时，我们需要注意一些安全事项，保证自己和家人的安全。
1.在放入成分前，应先检查压力锅底部的液位线是否正确。
2.在添加液体时要不超过液位线，防止液体煮沸时喷溅，导致烫伤或压力锅爆炸。
3.使用时，不可过度注水、过度加热，以防止压力过高，导致锅体爆炸。
4.在使用电压力锅时，切勿面对脸部，以防止蒸汽烫伤。
5.使用完毕后，必须将压力锅内的压力释放干净，排出蒸汽和气体。
三、保养与维护1.定期清洗压力锅，保证它干净，无异味，并维护其表面的光洁度。
2.及时更换密封圈，如有裂口、变形或老化现象，应立即更换。
3.压力锅的各个部件应合理组装。
如锅盖放置倒置，锅体内的液体可能会从阀门排出，造成伤害。
4.不要暴力开启锅盖，以免受伤。
总结：在日常使用电压力锅的过程中，我们应当遵循一些安全使用的常识来保障自己及家人的安全。
在购买电压力锅时，我们应当从产品机身、质量、配置及品牌等方面进行综合考虑，选择质量可靠，品牌口碑良好的产品。
在使用时，需注意压力锅内的水平，不要过度加水或过度加热，随时注意锅盖的状态和采取有力的措施确保安全。
最后，在日常使用中一定要保洁保养，定期检查压力锅的密封圈和其余部件，确保电压力锅的最佳状态。
电压力锅功能介绍
电压力锅功能介绍电压力锅，作为新一代厨房电器的代表之一，它的强大功能和便捷性备受人们追捧。
电压力锅可以说是“快人快事”的独门利器，它的功能远不止于煮饭，下面给大家详细介绍一下电压力锅的功能。
首先，电压力锅最大的功能就是快速烹饪。
传统的煮饭需要花费较长的时间，而电压力锅则可以将烹饪时间大大缩短。
电压力锅利用高压蒸汽的加热原理，可以在短时间内将食物充分加热并熟透，从而节省了大量时间。
不仅如此，电压力锅还可以同时进行多道菜的烹饪，大大提高了烹饪效率。
其次，电压力锅还具有多种功能模式。
除了煮饭之外，电压力锅还可以煮汤、炖肉、煲粥等等，几乎可以满足各种烹饪需求。
不同的功能模式可以通过简单的按键操作进行切换，非常方便。
此外，电压力锅还具备蒸煮、炒菜、烘焙等功能，满足了不同人群的多样化需求。
不仅如此，电压力锅还具备保温功能。
经过高压蒸汽煮熟的食物，即使在关机后也能保持一段时间的温度，从而保证食物的温热程度。
这样一来，即使一家人分开吃饭，也能保持食物的完美口感。
此外，电压力锅还具有自动压力调节功能。
当锅内压力过高时，电压力锅会自动进行压力调节，保持在安全范围内。
这样，无论使用者是否经验丰富，都能保证烹饪安全。
同时，电压力锅具有防干烧功能，当水分不足以支撑锅内压力时，电源会自动切断，避免造成危险。
最后，电压力锅的易于清洁也是其独有的功能之一。
锅内的不粘涂层设计，使得食物不易烧焦，清洗起来非常方便。
同时，电压力锅的内胆和阀门都可以取出来清洗，避免了残留食物滋生细菌的问题。
总体而言，电压力锅的功能强大且多样化，几乎可以满足所有家庭的厨房需求。
它的快速烹饪、多功能、保温功能以及智能调节等特点使得烹饪变得更加简单、快捷和安全。
对于忙碌的现代生活，电压力锅无疑是一款不可或缺的厨房电器。
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美的电压力锅清洁方法：
1、每次使用后应及时清洗
2、清洁本产品前请先将电源插头拔下，待产品完全冷却后清洗和保养
3、将锅盖和内锅取出，先用清洁剂清洗，然后用水冲洗干净，再用软抹布擦干净。
4、用清水清洗锅盖内侧，包括：密封圈、防堵罩、排气阀芯、浮子阀，然后用抹布擦干净。
5、用抹布将锅体擦拭干净，禁止将锅体浸在水中清洗或用水喷淋。
6、将储水盒拆下清洗，用湿巾擦干净后插回原位。
7、清洁保养后请正确安装密封圈、防堵罩、排气阀、储水盒等部件
电压力锅产品的基本知识、优缺点、安全结构及注意事项总结介绍。
以下内容由买购网整理，提供给您参考。
电压力锅产品知识一．电压力锅的基本知识介绍：艾美特电压力锅是集“电饭煲”、“压力锅”、“焖烧锅”三个一体的新型炊具，具有省时、省电、安全、环保的优点，是厨房电器的升级产品，主要具有以下优点：1、真正实现蒸、煮、炖、焖全功能；2、全自动烹调，无须专人照料；3、煮饭比电饭煲省电20%，省时15%，煲粥、煲汤、焖烧难熟食物省时40%以上，省电45%以上；4、全程密封烹调，安静不冒气、不溢出，锅内温度可达110-115度，高原地区也可使用。
二．电压力锅与其它锅具的优缺点对比：1、电饭煲的优缺点：可以实现蒸、煮、炖等功能，但耗时、耗电，煮流汁食物时汤汁有时会溢出；2、压力锅的优缺点：可以实现蒸、煮、炖等功能，但由于燃气具有不可控制性，需要有人照看，且具有一定的安全隐患；3、焖烧锅的优缺点：可以实现焖的功能，具有节约能源的作用，但功能过于简单，只能烹调小部份食物。
而以上几点，电压力锅均能兼顾，由此可以看出，电压力锅具有无法比拟的优势。
三．电压力锅的安全结构介绍：1、开合盖安全装置：主要是通过锅盖上的浮子阀实现该功能，当锅盖与锅体扣合不到位时，锅内不能升压；当锅内有压力时，锅盖锁死不能打开。
2、限压安全装置：主要是通过锅盖上的限压阀来实现该功能，当锅内压力超过设定的压力时，限压阀会自动排气泄压；3、限温安全装置：主要是通过限温器来实现该功能，当锅内温度达到设定温度时，限温器自动切断电源。
4、超温保护装置：主要是通过超温熔断器来实现该功能，当锅内温度超过最大允许值时，超温熔断器会自动熔断，永久切断电源。
5、泄压安全装置：主要是通过压力锅的自身结构来实现该功能，当锅内压力超过最大允许值时，锅盖周边会自动排气泄压，确保不会发生爆锅现象。
四．电压力锅使用的注意事项：1、禁止将本产品置于潮湿环境中使用；2、内锅不能空烧或置于其它热源上烧煮；3、将内锅放入外锅之前先将内锅及发热盘抹干净，放入后左右旋转一下内锅，保持内锅与发热盘充分接触；4、不能损伤密封圈，不能用其它胶圈代替；5、电压力锅开始工作时，限压阀一定要拨至密封位置；
6、防堵罩和密封圈应经常清洗，保持清洁，同时也为了保证锅具的密封性；
7、浮子阀未落下时，不能强行开盖；
8、限压阀上不能添加任何重物或用其它物品代替；
9、如果锅内煮流汁食物（粥类、粘性食物），不能马上拨限压阀放气，否则汤汁会从排气管喷出；10、拨动限压阀放气时，请不要将手和脸靠近限压阀排气管，以免被排出的蒸气烫伤；
11、保温时间最长12小时，最好不要超过6小时；12、搬动产品时，请端中环上的提手，勿提锅盖上的手柄。
一忌选用不当。
首先是要有选择地购买电压力锅，一定要挑有牌号、有厂家、有说明书的、质量合格的压力锅。
不要购买冒牌货。
电压力锅从规格上分，一般有3、4、5、6L（即700W、800W、900W、1000W）。
您家人口少可买3-4L的；
人口多，自然要买容量大一点的。
但要是从热效率考虑，您宁可挑大一点儿的为宜。
电压力锅内胆从原材料上分，一般分为铝合金的和不锈钢的两种。
两种各有其特点：铝合金的耐用、结实。
不锈钢内胆虽则贵了一些，但它耐热、美观，不易和食物中的酸、碱、盐起反应，而且使用寿命最长，可达30年以上，但有一个缺点就是很多厂家的温控技术不过关，不锈钢内胆容易控温不准，经常出现糊饭等现像。
二忌不学就用。
有人买了电压力锅，不问不学，拿起来就，这是最危险的！初次使用压力锅，您必须阅读压力锅使用说明书。
一定要按说明书要求去做，或者向懂行人请教。
万不可不学就用。
三忌用前不查。
使用时，首先要认真检查排气孔是否畅通，安全阀座下的孔洞是否被残留的饭粒或其他食物残渣堵塞。
若使用过程中被食物堵塞，则应关闭电源，强制冷却后，清洁气孔才能继续使用，否则使用中食物会喷出烫伤人。
还要检查橡胶密封垫圈是否老化。
橡胶密封圈使用一段时间以后就要老化。
老化的胶圈易使电压力锅漏气，为此，需要及时更新。
四忌：锅盖一定要盖到位，才可通电加热使用，否则会造成爆锅飞盖事故。
五忌擅自加压。
使用时有人擅自调节压力开关，为的是使锅内的压力加大，强行缩短制作的时间。
殊不知锅内压力的大小是有严格的技术参数的，无视这种科学设计，就等于用自己的生命开玩笑，就会造成锅爆人伤的严重后果，千万不可冒这个险！
六忌盛装过满。
使用电压力锅放食物原料时，容量不要超过锅内容积的五分之四，如果是豆类等易膨胀的食物则不得超过锅内容积的三分之二。
七忌中途开盖。
在加热过程中，绝不可中途开盖，免得食物爆出烫人。
在末确认冷却之前，不要取下限压阀体，免得喷出食物伤人。
应在自然冷却或强制冷却后才能开盖。
八忌锐器铲刮。
电压力锅内胆用后一定要及时清洗，尤其检查安全塞是否藏有食物堆积物、残渣，要保持骨胆的外观清洁不要用锐利的器具如刀、剪、铲等适量铲内胆内外，否则锅易变形成凸凹状，或被铲出横一道竖一道的划痕，有损保护层。
正确选购和使用电压力锅是确保安全的前提。
在选购和使用电压力锅时应注意以下几个问题。
忌只图便宜。
要挑有牌号、有说明书、经过质量检验合格的产品，不能土便宜购买冒牌货。
忌不学就用。
有的人在购买电压力锅后拿回家就用，这种做法是极其错误的。
初次使用电压力锅之前必须仔细阅读说明书，严格按照
说明书的要求去做。
忌用前不查。
使用电压力锅前，应认真检查电压力锅的排气孔是否畅通，安全阀座下的孔洞是否被异物堵塞。
若在使用过程中排气孔
被食物堵塞，应将锅强制冷却，将排气孔疏通后继续使用。
否则，在使用时电压力锅内的食物可能喷出伤人。
此外，还要检查电压力锅
的橡胶密封圈是否老化。
橡胶密封圈容易老化，而老化的密封圈容易使电压力锅漏气。
因此要及时更换密封圈。
忌锅盖合不到位。
一定要将电压力锅的锅盖合到位才能烹制食物，否则可能造成锅盖飞起伤人的事故。
忌善自加压。
使用电压力锅时，有的人会擅自在加压阀门上增加重量，为的是加大锅内的压力，强行缩短烹制食物的时间。
殊不知，电压力锅压力的大小是严格按照技术参数设计的，无视科学设计擅自为电压力锅加压是非常危险的，很容易引发锅爆人伤的事故。
另外，在使用时，如果电压力锅上的易熔金属片（塞）脱落，绝不能用其他金属物代替，应尽快更换同样的零件。
忌盛装过满。
往电压力锅放食物原料时，不要超过锅内容积的80%，如果是豆类等易膨胀的食物原料则不得超过锅内容积的67%
忌中途开盖。
在加热过程中，绝不可中途打开锅盖，免得食物喷出烫人。
在未确认冷却之前，不要取下重锤或调压装置，免得食物喷出伤人，应在自然冷却或强制冷却后打开锅盖。