云南丽江大研古城经济结构浅分析
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国贸1302 学号20130200392 姓名李舒越
云南丽江古城(大研古镇)经济结构浅分析
对象背景:丽江古城,又名“大研古镇”,世界文化遗产,国家5A级旅游景区,
全国文明风景旅游区示范点。位于中国西南部云南省的丽江市,坐落在丽江坝中
部,玉龙雪山下,北倚象山、金虹山、西枕狮子山;与同为第二批国家历史文化
名城的四川阆中、山西平遥、安徽歙县并称为“保存最为完好的四大古城”。它
是中国历史文化名城中唯一两个没有城墙的古城之一,是第二批被批准的中国历
史文化名城之一,是中国国仅有的以整座古城申报世界文化遗产获得成功的两座
古县城之一,古城地处云贵高原,海拔2400余米,全城面积达3.8平方公里,
古城现有居民6200多户,25000余人。其中,纳西族占总人口70%以上,有30%
的居民仍在古城内从事以铜银器制作、皮毛皮革、纺织、酿造业为主的民族传统
手工业和商业活动。自丽江古城成功申遗之后,古城内的旅游业和商业得到了迅
猛的发展.主要包括旅游、餐饮、住宿、商业、休闲娱乐、文化等各种业态。这
些业态大致可以分为四类,即住宿(特色客栈)、餐饮(主题餐馆、特色餐厅)、购
物(特色购物商店)和休闲娱乐(酒吧、咖啡馆、书吧等)。从业态配比上来看,四
类业态数盆相对均衡,没有占绝对乐倒性的业态类型。总体来看,住宿所占比重
较大.达到了37%,其次是购物和餐饮,分别占25%和23%,最后是各种休闲娱
(资料来源:百度百科/view/15218.htm?fr=aladdin)乐类场所。
调研目的:近几年来丽江古城的旅游业迅猛发展,全面立体拉动了丽江古城住宿
业,零售业,餐饮业,文化业和旅游业等相关产业的高速发展。为了真实了解丽
江古城在如此复杂背景下是否存在过度商业化的倾向导致经济结构失衡和资源
无法得到充分的有效配置的发展盲点,并以此提出科学的,可行的资源最优化建
议是本篇论文的目的。
分析和收集信息方式:采用实地分析,直接或间接询问当地商家,通过官方地图
获取当地商铺信息等途径收集正确的当下的信息
考察时间:2014-08-05~2014-08-09
主导产业分析:
分析方法:定性分析
住宿业:大研古镇客栈1000家左右,面积约3.8平方公里。尽管如此,到7月
中旬和8月中旬仍存在供不应求,坐地起价的现象。尤其是在七月下旬和八月上
旬,价格同淡季增长到150%~220%不等(不完全统计)。依据房间的规格和位置,
价钱由100~700不等,价格完全由卖家决定(询问时曾被当面坐地起价,由180
直升240)这里的商品和服务采用的是个性化营销(如建在半山坡上的观景客栈,
建在小巷的别致小院等等),不是完全竞争市场,旅游旺季存在着极大的生产者
剩余。经过随机询问80多位消费者和调查相关交易记录,决定消费者入住的主
导因素有:价格,客栈内部环境(指装修风格),地理位置以及服务态度。淡季
时期,价格回落稳定在80左右。(标间,存在生产者剩余,可议价)总的来说,
客栈种类纷繁,信息不对称极其严重,价格不稳定,灵活多变,具体交易情况复
杂,管理难度大。
零售业:古城里面贩卖银饰,披肩,头饰,项链,丝巾,精油,鼓等等,因缺乏相关知识质量优劣无可评判。但是从议价空间来看,大部分商品提高了80%以上(假设商品质量为平均水平)。整个古城的音像店都约定俗成似的将小倩的《一瞬间》单曲循环,不利于商品多样化,个性化,以及消费者幸福感上升。随处都是卖东西,杂乱无章缺少统一规划,容易造成信息不对称,商家为了利润最大化会有故意欺骗或者刻意隐瞒信息的行为。另外一些商家由于没有出色的营销策略,经营不善,造成货物囤积严重。
合理建议:古城的未来建设应在保持原有的风貌基础上划区管理,例如住宅区,娱乐区,购物区,文化区,风景区,饮食区等等,尽可能提高信息通达度,物价局应根据行情和市场机制对相关商品估值规定统一价格,从而让消费者得到效用最大化,生产者利润最大化,市场出清,达到均衡。
餐饮业:古城的云南特色小吃,主食等口味偏重,古城内部多是外来从商的人,难以做出像当地市场那样地道的风味,不能树立品牌效应,口碑一般,价格昂贵,性价比低下,不能按照消费者意愿配给分量,由于存在边际效用递减规律,消费者本就抱着猎奇心理去尝试的本就不高的幸福感会迅速下降,不利于可持续发展战略。此外,食物以当地的风味为主本无可厚非,但像粤菜等口味偏淡的和西餐之类的其它风味餐饮如同凤毛麟角,极其稀少,不能满足相当一部分消费者的需求,也就是说餐饮业存在着极大的潜在市场可以开发。由于信息不对称,食材方面有货不对版的嫌疑,商家为了利润最大化可能存在挂羊头卖狗肉的欺诈行为。针对以上情况,给出以下合理提议:应该启用新的营销模式,例如自助式小吃服务,有关部门对食品的安全,质量应有一套完善的管理制度。规划局也可以适时开发潜在市场,引入各个特色菜馆,一方面可以缓解当地菜馆竞争压力,另一方面可以满足消费者需求,让幸福感提高。
文化业:由于大量占地都被其它行业占领,比起文化古城,这里更像是一个外表是古建筑群的商业中心。古城无法让大部分人轻易地感受到当地的文化气息,只能是个靠着广告和噱头暂时膨胀价值而缺少真正文化可持续增长附加值的经济体。换而言之,古城的过度开发,迅速的全面的商业化已经造成了文化空洞。大研古镇的灵魂已经黯然失色,扭曲的经济增长虽在短期内不会停滞,但从长远的角度来看,这并没有使古城这个庞大的经济体产入产出最大化。
对此,给出以下建议:划分一个文化特区,建立一个滇西文化历史博物馆。在特区里,应适量吸收当地少数民族居民(如纳西族),进行民族习俗讲解与表演,古城的前世今生都应尽可能展示给对此有兴趣的人看。另外,可以通过增税等措施适当提高其它行业的进入门槛,既能保护文化业健康发展,又能在某种程度上提高其它行业的质量。此外,还需让文化在继承中发展,保持新鲜度。