(新课标版)2019_2020学年高中化学第一章从实验学化学第一节第3课时蒸馏、萃取和分液学案新人教版

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第3课时蒸馏、萃取和分液

[核心素养发展目标] 1.通过蒸馏水的制备、碘水中碘的萃取的学习，建立根据混合物组分的特征采取合适分离操作的思维模型，通过Cl －

检验的学习，初步理解干扰离子排除的方法。2.初步学会蒸馏、萃取、分液操作的实验技能，能设计实验方案，进行实验探究。具有严谨求实的科学态度和创新意识。

一、蒸馏 1．蒸馏实验原理

蒸馏是指把液体加热至沸腾，使液体变为蒸气，再重新冷凝成液体的过程。根据混合物各组分的沸点不同，利用蒸馏可以除去易挥发、难挥发或不挥发的杂质。 2．实验室制取蒸馏水

(1)下图为实验室制取蒸馏水的装置图，请指出图中序号所示各仪器的名称：

(2)实验注意事项

①蒸馏装置的连接顺序是由下到上、由左到右。

②圆底烧瓶中所盛液体体积一般应介于其容积的13～2

3之间，不可将溶液蒸干。

③蒸馏时在蒸馏烧瓶中加入少量碎瓷片或沸石是为了防止液体暴沸。 ④冷凝管中的冷却水从下口进，从上口出。 ⑤圆底烧瓶加热时要垫上石棉网。 (3)蒸馏水中Cl －

的检验

3．实验装置的改进

(1)已知C 3H 6O 2的熔点为－98℃，沸点为57.5℃；C 4H 8O 2的熔点为－84℃，沸点为77℃，二者都可溶于水，则分离二者的互溶混合物，可采用蒸馏的方法，但需要增加温度计。(填仪器名

称)

(2)当用蒸馏的方法分别获取几种沸点不同的液体时，其实验装置改进如下：

①温度计的作用是控制收集沸点不同的馏分。

②温度计水银球的位置是与蒸馏烧瓶支管口的下缘相平。

③制取蒸馏水不使用温度计是因为水的沸点是100_℃，加热至沸腾即可。

蒸馏操作简记口诀

隔网加热冷管倾，上缘下缘两相平。

需加碎瓷防暴沸，热气冷水逆向行。

例1如图为实验室制取蒸馏水的装置示意图，根据图示回答下列问题。

(1)A仪器的名称是________，B仪器的名称是________。

(2)实验时A中除加入少量自来水外，还需加入少量________，其作用是____________。

(3)指出图中两处明显的错误：

①____________________；②______________________。

(4)收集完蒸馏水后，是先撤酒精灯还是先停冷凝水？

________________________________________________________________________。

答案(1)蒸馏烧瓶冷凝管(2)沸石(或碎瓷片) 防止加热时液体暴沸(3)①温度计水银球没有放置在蒸馏烧瓶的支管口处②冷却水进出口位置反了(4)先撤酒精灯

解析对于蒸馏的实验装置，最重要的问题有以下几点：①仪器的连接顺序；②温度计的位置；③冷却水的流向(进出口位置)；④防暴沸的措施。

【考点】蒸馏

【题点】蒸馏实验的综合

例2工业酒精是含水约4%的液态乙醇，向工业酒精中加入生石灰，会发生如下化学反应且生成物不溶于乙醇：CaO＋H2O===Ca(OH)2。要在实验室中将工业酒精转化为无水酒精。请回答下列问题：

(1)加入过量的生石灰后，可采取的分离操作是______。

(2)在你选择需要加热的实验方法中，需要的玻璃仪器除酒精灯外，还有___________。

(3)在该方法的实验步骤里，紧挨加热之前的操作是________________________，并且对此要注意的问题是_____________________________________________________________

________________________________________________________________________。

答案(1)蒸馏(2)蒸馏烧瓶、冷凝管、牛角管、锥形瓶、温度计(3)接通冷凝管中的水水从下口进，上口出

【考点】蒸馏

【题点】蒸馏实验的综合

思维启迪——蒸馏操作在化学实验中的应用

(1)分离液体混合物，当液体混合物中各成分的沸点有较大的差别时才能达到较有效的分离。

(2)测定纯物质的沸点。

(3)提纯，通过蒸馏含有少量杂质的物质，提高其纯度。

(4)回收溶剂，或蒸出部分溶剂以浓缩溶液。