皮类中药1

皮类中药
皮类中药指来源于裸子植物或被子植物(其中主 形成层以外的 要是双子叶植物)的茎干、枝和根的形成层以外的 形成层以外 部分，大多为木本植物茎干的皮，少数为根皮或 部分 枝皮。皮类中药由外向内为周皮、皮层、初生韧 皮部、次生韧皮部等。
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一、性状鉴别 皮类中药在进行鉴定时要仔细观察皮的性状，正确运用 术语。现分述如下： 术语 1．形状 老树的干皮，多粗大而厚，呈长条状或板片 状；枝皮呈细条状或卷筒状；根皮呈短片状或短小筒状。 管状或筒状 单卷筒状 双卷筒状 复卷筒状 槽状或半管状 弯曲 反曲 平坦
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4．气味 气味和皮中所含成分 成分有密切关系。 成分
如香加皮和地骨皮，前者有特殊香气，味 苦而有刺激感，后者气味均较微弱。肉桂 与桂皮外形亦较相似，但肉桂味甜而微辛， 桂皮则味辛辣而凉，气味也是鉴别中药的 重要方法。
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二、显微鉴别 皮类中药的构造（由外向内）：周皮、皮层、中柱鞘 部位、韧皮部等。 1．周皮 包括木栓层、木栓形成层与栓内层三部分 木栓层、 周皮 木栓层 木栓形成层与栓内层三部分。 木栓层细胞多呈扁平形，切向延长，排列成行，细胞壁 栓化或木化，黄棕色或含红棕色物质。有的木栓细胞壁不 均增厚并木化，如杜仲皮 木栓细胞内壁特厚 肉桂 最 杜仲皮，木栓细胞内壁特厚 肉桂的最 杜仲皮 木栓细胞内壁特厚；肉桂 内一列木栓细胞的外壁特别增厚；海桐皮木栓细胞呈石细 内一列木栓细胞的外壁特别增厚 海桐皮木栓细胞呈石细 胞状，有明显的壁孔或层纹，并强木化。 胞状，有明显的壁孔或层纹，并强木化 木栓形成层细胞常为一层扁平而薄壁的细胞，在药材中 不易区别。 栓内层存在于木栓形成层的内侧，也和木栓细胞相似， 径向排列成行，细胞壁不木栓化，有的含叶绿素而显绿色 ，则又称绿皮层 绿皮层。 绿皮层
3．折断面 皮类中药横断面的特征 横断面的特征和皮的各部组织的组成 横断面的特征 组织的组成 和排列方式 排列方式有密切关系，因此是皮类中药的重要鉴别特征 排列方式 ①折断面较平坦 平坦，无显著突起物(因组织中富有薄壁组织 富有薄壁组织). 平坦 富有薄壁组织 ②折断面呈颗粒状突起 颗粒状突起(因组织中富有石细胞 群). 颗粒状突起 富有石细胞 ③折断面显较细的纤维状物或刺状物突出 较细的纤维状物或刺状物突出(因组织中富含 较细的纤维状物或刺状物突出 富含 纤维)， 纤维 ④折断时断面形成明显的层片状 纤维束和薄壁组织成 层片状(因纤维束和薄壁组织成 层片状 环带状间隔排列)， 环带状间隔排列 有些皮的断面外侧较平坦或颗粒状，内侧显纤维状，说 外侧较平坦或颗粒状， 外侧较平坦或颗粒状 内侧显纤维状， 明纤维主要存在于韧皮部 纤维主要存在于韧皮部，如厚朴。有的皮类中药在折断 纤维主要存在于韧皮部 时有胶质丝状物相连，如杜仲。亦有些皮在折断时有粉尘 粉尘 出现， 富含淀粉，如白鲜皮。 出现，这些皮的组织均较疏松，富含淀粉 富含淀粉
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粉末：棕黄色。 ①石细胞众多，呈椭圆形、类方形、卵圆形，或呈不 规则分枝状，直径11~65µm，有时可见层纹，木化。 ②油细胞呈圆形或椭圆形，直径50~85µm，含黄棕色 油状物，细胞壁木化。 ③纤维直径15~32µm，壁甚厚，平直，孔沟不明显， 木化 ④木栓细胞呈多角形，壁薄微弯曲。 ⑤筛管分子复筛板筛域较大，筛孔明显。此外，稀有 草酸钙方晶。 凹叶厚朴的区别点为：纤维一边呈波浪状或齿状 凹凸；油细胞直径27~75µm，壁非木化或木化；木栓 细胞壁菲薄而平直，常多层重叠。
【理化鉴别】
• (1)粗粉3g+氯仿30m1 回流30min、滤过。 滤液 紫外光灯下 顶面观现紫色，侧面观 显二层，上层黄绿色，下层棕色荧光。
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(2)本品酸性乙醇提取液＋碘化铋钾试剂→橙红色沉淀； 本品酸性乙醇提取液＋硅钨酸试剂→白色沉淀。(检查 生物碱) (3) TLC检厚朴酚与和厚朴酚厚朴粉末的甲醇提取液 作供试品溶液，厚朴酚与和厚朴酚为对照品，分别点 于同一硅胶G板上，以苯—甲醇(27:1)展开，喷以1％ 香草醛硫酸溶液显色，应在对照品色谱相应的位置上 显相同颜色的斑点。 供试品 厚朴粉末的甲醇提取液。 对照品 厚朴酚与和厚朴酚。 吸附剂 硅胶G板。 展开剂 苯—甲醇(27:1)。 显色剂 1％香草醛硫酸溶液。
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韧皮部束主要由筛管、韧皮薄壁细胞组成。筛管群 在皮类中药中常压缩，成为颓废筛管组织。注意观察韧 皮部中的纤维、石细胞 纤维、 注意其形状、 纤维 石细胞有无存在，注意其形状、壁的厚 注意其形状 纹孔、 木化程度、 存在形式和排列情况。 度 、 纹孔 、 木化程度 、 存在形式和排列情况 。 注意有 无分泌组织 淀粉粒 草酸钙结晶 分泌组织、淀粉粒 草酸钙结晶等。 分泌组织 淀粉粒及草酸钙结晶 粉末的显微检查是鉴定皮类药材经常应用的，在粉末 制片中可更清晰地观察各种细胞的形状、长度及宽度、 细胞壁的厚度及层纹、内含物等。
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【成分】 含丹皮酚(paeonol) ，丹皮酚具有镇痛、 解痉 作用，也有一定的抑菌作用。 勺药苷(paeoniflorin)；挥发油等。 【理化鉴别】 (1)微量升华 升华物 显微镜下 长柱形结晶或针状及 羽状簇晶，于结晶上滴加三氯化铁醇溶液，结晶溶解而 呈暗紫色。(丹皮酚的反应) (2)取粉末0．15g，加无水乙醇25m1，振摇数分钟， 滤过，取滤液1m1，用无水乙醇稀释至25m1，在274nm 波长处，有最大吸收峰。 (3)粉末2g+乙醚20m1 振摇、滤过 滤液5m1，置水 浴上蒸干，放冷，残渣＋硝酸数滴,显棕黄色，后变鲜绿 色。(丹皮酚的反应，芍药根皮粉末显黄色)
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(2)四川产威氏木兰Magnolia wilsonii Rehd、武 当 玉 兰 Magnolia sprengeri Pamp 、 凹 叶 木 兰 Magnolia sargentiana Rehd.et Wils.的树皮已确定 作地方品种，称“川姜朴”。 (3)望春玉羊Magnolia biondii Pamp.、紫花玉兰 Magnolia liliflora Desr.、玉兰Magnolia denudata Desr 等的树皮在某些产区亦作药用，常混于姜 朴使用。滇藏木兰Magnolia campbellii Hook.f.et Thoms.在云南使用，称二叶子厚朴、土厚朴。
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• 根皮 根朴) 呈单筒状或不规则块片，有 根皮(根朴 根朴 的劈破，有的弯曲似“鸡肠”，习称“鸡 肠朴”。 • 表面灰棕色，具皱纹，劈破处呈纤维状。 • 质硬，易折断。嚼之残渣较多。 • 余同干皮。 以皮厚、肉细、油性足、 以皮厚、肉细、油性足、内表面色紫 棕而有发亮结晶状物、香气浓者为佳。 棕而有发亮结晶状物、香气浓者为佳。
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2．表面 外表面 外表面：指皮的外面。 通常为木栓层 木栓层，颜色多为灰黑色、灰褐色、棕褐色或棕 木栓层 黄色等，有的树干皮的外表面常有斑片状的地衣、苔藓等 物附生，呈现不同颜色等。 有的外表面常有纵横裂纹或片状剥离的落皮层； 有时有各种形状的突起物而使树皮表面粗糙； 多数树皮尚可见皮孔，通常是横向的，也有纵向的，皮 孔的中央略向下凹，皮孔的颜色和皮孔分布的密度常是鉴 皮孔的颜色和皮孔分布的密度常是鉴 别皮类药材的特征之一； 别皮类药材的特征之一 少数枝干皮上有刺，如红毛五加皮，或有钉状物，如海 或有钉状物， 少数枝干皮上有刺 或有钉状物 桐皮，亦是皮类中药具有鉴别意义的重要特征 亦是皮类中药具有鉴别意义的重要特征。 亦是皮类中药具有鉴别意义的重要特征 除去或部分除去外皮的皮片表面常较光滑，如刮丹皮 。 内表面： 内表面：一般色浅而平滑，常有粗细不等的纵向皱纹 、网状皱纹、平滑坚硬。
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【附注】 近年来，全国作厚朴药用的植物约6科30多 种，除上述两种药典收载的品种外，尚有以下品种在 各产区使用，有的还销至外省。 (1)滇缅厚朴 大叶木兰 滇缅厚朴(大叶木兰 滇缅厚朴 大叶木兰)Magnolia rostrata W.W.Smith 的树皮已收入部颁标准，滇缅厚朴亦称云朴、贡山厚 朴、腾冲厚朴，呈卷筒状，厚0.35~0.5cm，外表较平坦 ，呈灰白色至灰棕色，气微芳香，味微苦，余同厚朴 。横切面与厚朴相似，但栓内层外层为6~9列长方形细 胞，内层为石细胞环。皮层石细胞为长方形、多角形 、不规则形，壁厚，层纹清晰。其化学成分与厚朴类 似，亦含厚朴酚、和厚朴酚及木兰箭毒碱。
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厚朴（Cortex Magnoliae Officinalis） ）
【来源】 为木兰科 厚朴Magnoliae offiinalis Rehd． Wils. 凹 叶 厚 朴 Magnoliae officinalis Rehd ． Wils var.boliba Rehd.et Wils.干皮、枝皮和根皮。 【性状鉴别】干皮 呈卷简状或双卷筒状，长 30~35cm，厚约2~7mm，习称“筒朴”； 近 根 部 的 干 皮 一 端 展 开 如 喇 叭 口 ， 长 13~25cm ， 厚 3~8cm，习称“靴筒朴”。 外表面灰棕色或灰褐色，表面粗糙，有明显的椭圆形皮 孔和纵皱纹，栓皮有时呈鳞片状易剥落，刮去粗皮者，表 面较平坦，显黄棕色。
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【显微鉴别】 粉末：淡红棕色： ①草酸钙簇晶甚多，直径9~30~45µm，含晶薄壁细 胞排列成行；也有一个薄壁细胞中含有数个簇晶，或簇 晶充塞于细胞间隙中。 ②淀粉粒众多，单粒呈类球形、半球形或多面形，直 径3~16µm，复粒由2~6分粒复合而成。 ③木栓细胞长方形，壁稍厚，浅红色。 ④有时可见丹皮酚针状、片状结晶。
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2．皮层 细胞大多是薄壁性的，略切向延长，常可见 细胞间隙，靠近周皮部分常分化成厚角组织。 注意观察皮层中的厚壁组织 厚壁组织(纤维、石细胞)、分泌组 注意 厚壁组织 分泌组 细胞内含物(淀粉粒或草 织(油细胞、乳管、粘液细胞)、细胞内含物 细胞内含物 酸钙结晶)，以上均为重要的鉴别特征。 3．中柱鞘部位 中柱鞘部位常有厚壁组织 厚壁组织如纤维束 厚壁组织 、石细胞群或纤维和石细胞群形 成的环带。 4．韧皮部 包括射线、韧皮部束两部分。 射线可分为髓射线、韧皮射线两种。髓射线较长，常 弯曲状，外侧渐宽成喇叭口状；韧皮射线较短。射线的 射线的 宽度和形状在鉴别时较为重要。薄壁细胞中常含有淀粉 宽度和形状 淀粉 粒和草酸钙结晶。 粒和草酸钙结晶。
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【成分】 含挥发油约1％：主要含а、β—桉
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油醇(а、β-eudesmol，machilol)，占挥发 油的94％~98％。а、β-按油醇有镇静作用。 • 厚朴酚(magno1o1)约5％，及其异构体和厚 朴酚(honokio1)。厚朴酚有抗菌作用。 • 木兰箭毒碱(magnocurarine)。
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牡丹皮(Cortex Moutan) 牡丹皮
【来源】 为毛莨科 牡丹 Paeonia suffruticosa Andr． 根皮。 【性状鉴别】呈筒状或半圆筒状，有纵剖开的裂缝 ，向内卷曲或略外翻。 外表面灰褐色，有多数横长略凹陷的皮孔痕及细根 痕； 刮丹皮外表面粉红色或淡灰黄色、淡红棕色。 内表皮淡灰黄色或浅棕色，有明显的细纵纹理，常 见白色发亮小结品(系牡丹酚结晶)。 质硬脆，折断面较平坦，粉性，灰白至粉红色。 有特殊香气，味苦而涩。 以条粗长、皮厚、无木心、断面包白、粉性足、 结晶多、香气浓者为佳。
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【显微鉴别】 厚朴干皮横切面： ① 木栓层由多列细胞组成，有时可见落皮层，木栓 形成层中含黄棕色物质；栓内层为石细胞环带。 ② 皮层中散有多数石细胞群，石细胞多呈分枝状， 纤维少见；靠内层有多数椭圆形油细胞散在，壁稍厚。 ③ 韧皮部占极大部分，油细胞颇多，纤维束众多， 壁极厚。射线宽1~3列细胞，向外渐宽。 薄壁细胞中含有黄棕色物质或充满淀粉粒，淀粉粒 有时多已糊化，有时可见少数草酸钙方晶。
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断面外部灰棕色，颗粒性；内部紫褐色或棕色，富油 性，有时可见多数发亮的细小结晶(厚朴酚、和厚朴酚)。 气香、味苦带辛辣感。 枝皮(枝朴 枝朴) 皮薄，呈单筒状。长约l0~20cm，厚 枝皮 枝朴 1~2mm。 表面灰棕色，具皱纹。 质脆，易折断，断面纤维性。 嚼后残渣亦较多。 余同干皮。