七年级生物公开课教案

七年级生物公开课教案

教学过程

引言：

上节课我们学习了绿色植物通过光合作用制造有机物，请问：绿色植物制造这么多有机物有什么用呢?

(学生分组讨论、回答：1.有机物用来构建植物体自身。2.有机物为植物的生命活动提供能量。)

(板书)第二节绿色植物对有机物的利用

一、有机物用来构建植物体

(学生分组讨论、回答：

1.从细胞水平看

细胞壁的主要成分--纤维素

细胞膜的主要成分--蛋白质和脂类

细胞核的主要成分--DNA

这几种物质都是有机物。

2.从器官水平看：通过前面有关章节的学习，我们知道植物的种子中含有有机物。另外，我们吃萝卜吃的是“根”;吃甘蔗吃的是“茎”;吃白菜吃的是“叶”;吃苹果吃的是“果实”。这说明：植物的根、茎、叶、果

实中也含有大量的有机物。

讲述：实际上，包括“花”在内，植物的所有器官都含有“有机物”，以上我们讨论了有机物是怎样构建植物体的。那么，为什么又说“有机物为植物的生命活动提供能量”呢?

二、有机物为植物的生命活动提供能量

提问：

1.甲暖水瓶的温度为什么高出很多?

2.种子在萌发过程中发生了能量变化吗?

(教师将问题用幻灯片展示出来。)学生思考。

讲述：种子萌发时，它所含有的有机物发生了分解，释放出了能量用于种子萌发，还有一部分能量以热能的形式散失了。

提问：请四人小组设计另外一种验证能量变化的实验，并做出相应的解释。

学生举例：点燃枝条烘烤玻片上的水，水分蒸发。说明：枝条中含有的有机物在燃烧中释放出了能量，使水分蒸发。

教师操作示范“演示实验”种子呼吸时释放二氧化碳，四人小组同学认真观察。

提问：种子萌发过程中放出的是什么气体?

(教师将问题用幻灯片展示出来。)学生思考。

讲述：澄清的石灰水变浑浊，说明种子萌发时放出了二氧化碳。科学实验证明：二氧化碳来自于种子里的有机物。有机物分解产生了二氧化碳，还产生了水。

提问：请四人小组设计另外一种验证产生二氧化碳的实验(或列举事例)，并做出相应的解释。

学生举例：用塑料袋外套的一盆植物在暗处一段时间后，检验袋中的气体。

教师操作示范“演示实验”种子呼吸时吸收氧。四人小组认真观察。

提问：为什么蜡烛在甲、乙两瓶中的燃烧情况不一样?

(教师将问题用幻灯片展示出来。)学生思考。

讲述：燃烧的蜡烛放进甲瓶里，火焰立刻熄灭了，这是因为甲瓶里缺少氧气。科学实验证明：有机物在彻底分解成二氧化碳和水时，还需要氧的参与。甲瓶中的氧气被萌发的种子吸收了。

提问：请四人小组设计另外一种验证种子呼吸时吸收氧的实验，并做出相应的解释。

演示CAI课件(课件中展示呼吸作用的简单过程，以活的植物为

背景，指明细胞是如何进行呼吸作用的)，引导学生得出结论。

讲述：有机物在氧的参与下分解成二氧化碳和水，并释放出储存在有机物中的能量，供给生命活动的需要;这种变化不只发生在萌发

的种子当中，而且发生在所有植物细胞的内部。我们把这个过程叫

做呼吸作用。

提问：你能说出呼吸作用发生在细胞的什么结构吗?

(回答：线粒体)

提问：你能归纳出呼吸作用的反应式吗?

(回答：有机物+氧--→二氧化碳十水十能量)

板书：呼吸作用的反应式：有机物+氧--→二氧化碳十水十能量)

展示CAI课件(课件中展示某食物链中有机物的传递，并由点到

面展示绿色植物制造的有机物对于生物圈的重要意义)，

提出观察提纲，引导学生得出结论。

呼吸作用是生物的共同特征

(回答：绿色植物制造的有机物除了为自己所用之外，还通过食

物链，进入其他生物体内，参与构建其他生物体，并为其他生物的

生命活动提供能量。在这些生物体内，有机物分解、提供能量的方

式与绿色植物体内是一样的，都是通过细胞的呼吸作用。也就是说，呼吸作用是生物的共同特征。)

讲述：请阅读书126页“技能训练”，并回答下面问题：环境温度对呼吸作用的强弱有什么影响?请将推理过程有顺序地写下来，并

相互交流。

(回答：环境温度对呼吸作用的强弱有影响。一般地，环境温度

越高，植物的呼吸作用就越强。因为：

2.甲地的甜瓜含糖量比乙地的高，说明甲地甜瓜消耗有机物的量比乙地的少。

3.生物体内只有呼吸作用消耗有机物，由此可知，甲地的甜瓜的呼吸作用比乙地的弱。

4.因为甲地的夜间温度比乙地的低，说明环境温度对呼吸作用的强弱有影响。一般地，环境温度越高，植物的呼吸作用就越强。)

课堂小结：本节课通过学习“绿色植物对有机物的利用”，了解了“呼吸作用的过程”及“有机物对于生物体的重要作用”。哪位

同学能为大家简单复述一下“演示实验2”：种子呼吸时释放二氧

化碳的过程?请一位同学谈谈“绿色植物在制造有机物方面对于生物

圈有哪些重要意义?”对上述两个问题，教师要适当做出相应归纳。

北京市十一学校邢凤玉

一、培养学生问题意识的措施

(一)营造自由氛围，使学生敢问

青少年思想活跃、求知欲旺盛，对事物有着强烈的好奇心，这就是问题意识的种子。然而，这颗种子能否萌芽，取决于是否有一个

适宜的环境和气氛。在现实课堂教学中，许多学生还是习惯于让教

师提出一个个问题，丝毫不敢越雷池一步，即使有疑也不敢向教师

提问。造成这种现象的原因，很大程度上是教师没有真正转变教育

观念，对问题的培养意识重视不够，一怕影响自己的权威，二怕打

乱教学程序，学生只有接受再接受，于是课堂上便只剩下教师的声

音了，久而久之，学生也就没有问题可问了，师生间的心理距离也

拉大了。要培养学生的问题意识，首先要破除这种“习惯”和“成效”，营造宽松、自由的教学氛围，建立平等、民主的师生关系，

鼓动学生大胆质疑、提问，鼓励学生求新求异，正确对待学生的提问，不讥讽、不嘲弄，挖掘其可贵之处。特别要鼓励学生自己发现

问题、提出问题。在教学中“少一些不准，多一些允许”，让学生

在课堂上能够“自由地呼吸”，敢想、敢说、敢做，充分发表自己

的见解。只有这样，才为问题意识这颗种子的生长提供了充足的阳光、水分、适宜的土壤，利于其生根发芽、开花结果。

(二)创设问题情境，使学生想问

学生问题意识的培养还依赖于教师的教学设计：教师通过何种手段呈现问题情境，引发学生的认知冲突，诱发学生的问题意识，使

学生确实感到有问题要问。

1.原型创设

2.实验创设

通过演示实验或学生实验操作创设问题情境，具有真实、直观的特点，这种问题情境创设在生物学教学中具有较为广泛的应用。例如，探究“馒头在口腔中的变化”，可以通过设立对照实验：馒头

碎屑+唾液+搅拌，馒头碎屑+清水+搅拌，馒头块+唾液+不搅拌;全部37℃恒温水浴，加碘液检验。然后学生观察、记录和分析实验现象。

3.多媒体创设。

多媒体教学手段能通过丰富的图、文、声、动画等鲜活的情境，多渠道地对学生展示生物的奥秘，学生的多个感官受到刺激，思维

活跃，问题火花由此迸发。

4.生物学史创设

生物学史大量的史料闪烁着前人智慧的光芒，把这些史实作为问题情境，可以激发学生热爱自然、献身科学的热情。例如在“光合

作用”一节的教学中，以普里斯特利、萨克斯、恩吉尔曼和卡门、