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“咖啡”一词源自希腊语“Kaweh”，意思是“力量与热情”。咖啡树是属 茜草科常绿小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制 作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实内之果仁，再用适当的烘焙方法烘焙 而成。
在世界各地，人们越来越爱喝咖啡。随之而来的“咖啡文化”充满生活的每 个时刻。无论在家里、还是在办公室、或是各种社交场合，人们都在品着咖 啡、它逐渐与时尚、现代生活联系在一起。
塑料袋绑好结扔进垃圾桶。又伸手想摘下奶奶脖子上的
咖啡文化知识 相机以减轻她的负担。奶奶似乎还没缓过来，双眼闭着，
手里却紧紧按住相机不让爷爷动。老爷爷有些无奈的笑 笑：“老婆子对这相机可宝贝的很，我们出去玩的照片
全在里头呢！”大家了然的相视一笑，各自回归了座位。
一切安定了下来，
汇报人：XXX
汇报时间:XXX
3 咖啡种类和成分
4 喝咖啡有哪些好处
5 咖啡带来的时尚
，一对老夫妇依偎在树下休息，温柔的妈妈推着婴儿车 踱步观景。一派人与自然和谐相处的美好景象。角落里， 一片樱花林引起了我的注意。早春盛放的樱花已然开败， 一树花朵蔫蔫的，轻柔的春风刮过，还会有点点花瓣飞 舞着飘落，让人好不怜惜。一对年轻的男女在树下拍照， 男孩一手举着相机，一手用力地摇晃着树木，一场人为 的樱花雨在女孩周围撒下。落英缤纷中，女孩娇柔地坐 在树下的石头上。“表情不太自然，再拍一张。”女孩 指挥着男孩，“再摇得用力一点！这样拍出来的效果才 好看??”樱花树在猛烈的摆动下摇摇坠，不盈一握的树
02
咖啡的情怀
咖啡”(Coffee)(一词bai源自埃塞俄比亚的一个名叫卡法（kaffa)的小镇，在希腊语中“Kaweh”的意思是 “力量与热情”。
牙买加 （蓝山咖啡）
提到牙买加，我们马上想到“蓝山”（Blue Mountain）咖 啡。稀有昂贵的真蓝山豆，原产自华伦福（Wallensford） 咖啡园，但现在产地已扩充到附近海拨一千公尺以上的蓝 山山区，只要庄园的树种和处理程序合乎一定标准，政府 就会颁发保证书，准许使用“蓝山”这个名称。
它曾经是咖啡神话的主角，可惜许多人认为传 说中的特性--丰富的芳香、完整的质感，与均 匀适口的酸味完美结合--已经不再，十五年前 还有的美好酸味，如今只能在回忆里找寻了。
古巴 （水晶山咖啡）
雪茄、咖啡、甘蔗作为古巴共和国的三大产业，在世界享 有盛誉。古巴水晶山咖啡在世界排名在前几位，水晶山与 牙买加的蓝山山脉地理位置相邻，气候条件相仿，可媲美 牙买加蓝山咖啡。同样古巴水晶山进口咖啡每年产量也不 高，所以很多时候都有价无市。
咖啡的礼仪文化ppt模板下载
眼，我拉上帘子，车晃得我有些昏昏睡。前座传来一声
隐忍的闷哼。我急忙向前探头看去。只看见老奶奶双眉
紧锁，双手紧紧抓住领口，极力控制着什么。坐在她身
边的爷爷则反应迅速的拿出了一个塑料袋放在奶奶面前，
LOGO 没过一会，老奶奶终于忍不住吐了出来。声音惊动了车
里的人，人们纷纷扭头来看或是主动帮忙。“没事没事， 有点晕车。”老爷爷摆摆手示意不用帮忙，他熟练地将
二、古巴咖啡：古巴水晶山著名的“Cubita”为代 表，坚持着做完美咖啡的原则。水晶山与牙买加的 蓝山山脉地理位置相邻，气候条件相仿，可媲美牙 买加蓝山咖啡。后来成为古巴大使馆指定咖啡。被 称为“独特的加勒比海风味咖啡”。
咖啡的种类
01 腰几乎快被折断。我感到十分愤怒，上前阻止。“花本
来就就是要凋谢的，这样做也没改变什么啊。”女孩振 振有词道。我一时
咖啡的起源文化
咖啡”(Coffee)(一词bai源自埃塞俄比亚的一个名叫卡法（kaffa)的小镇，在希腊语中“Kaweh”的意思是
“力量与热情”。
01 咖啡的起源文化
咖啡文化
（外文名Coffee culture）是一种文化
目录 刘卓然春天来了。“吹面不寒杨柳风”，和煦的春风吹
拂着大地，像母亲一样轻轻唤醒沉睡着的花草。一夜春 风，千树万树的花朵竞相开放，粉的像朝霞，白的像雪 花，红的像火焰。追随着春天的脚步，我们一家三口在
CONTENTS 周末到植物园去踏青。到处都是明媚的春光：小孩子们
手拉手在边做游戏
咖啡的起源文化 2 咖啡的情怀
多明尼加共和国 （水洗高山咖啡）
Coffee culture
03
咖啡种类和成分
咖啡”(Coffee)(一词bai源自埃塞俄比亚的一个名叫卡法（kaffa)的小镇，在希腊语中“Kaweh”的意思是 “力量与热情”。
咖啡的种类
Types of coffee
一、蓝山咖啡：酸味、甜味、苦味均十分调和又有 极佳风味及香气，适合做单品咖啡，宜做中度烘 焙。
车厢又恢复了宁静。透过座椅的缝隙，我看见老爷爷一 面用手轻顺着奶奶背，一面压低声音安慰奶奶说：“没 1 事啦没事啦，舒服点么，看看窗户外头的小野花，漂亮 不？像不像当年咱家后山那种??”演绎一段属于他们的 记忆。他们就这样相携在一起，仿佛便是整个世界。与 君偕老，共走天涯。我望向窗外，望向那一片山花烂漫。 春天来了，带来了，这样的温暖。落花不是无情1109班
多明尼加共和国出产的豆子通常被叫做 “圣多明哥”（Santo Domingan，这是 他们旧的国名），那里的咖啡园主要围 绕在岛中央的山脉边。市场上的水洗高 山 咖 啡 有 四 种 ： 奇 宝 （ Cibao ） 、 巴 尼 （ Bani ） 、 欧 寇 （ Ocoa ） 、 巴 拉 宏 那 （Barahona），后三种尤为人所称道。 巴柔和的熟果甜味很像海地的咖啡；巴 拉宏那则有较高的酸性，和典型加勒比 豆浓稠的斯感，在品质与特性上比较接 近牙买加高山。烘焙至中深度最能突显 它们的甘美。
非洲是咖啡的故乡。咖啡树很可能就是在埃塞俄 比亚的卡法省（KAFFA）被发现的。 后来，一批批的奴隶从非洲被贩卖到也门和阿拉 伯半岛，咖啡也就被带到了沿途的各地。可以肯 定，也门在15世纪或是更早既已开始种植咖啡了。 阿拉伯虽然有着当时世界上最繁华的港口城市摩 卡，但却禁止任何种子出口！这道障碍最终被荷 兰人突破了，1616年，他们终于将成活的咖啡树 和种子偷运到了荷兰，开始在温室中培植。
在世界各地，人们越来越爱喝咖啡。随之而来的“咖啡文化”充满生活的每 个时刻。无论在家里、还是在办公室、或是各种社交场合，人们都在品着咖 啡、它逐渐与时尚、现代生活联系在一起。
塑料袋绑好结扔进垃圾桶。又伸手想摘下奶奶脖子上的
咖啡文化知识 相机以减轻她的负担。奶奶似乎还没缓过来，双眼闭着，
手里却紧紧按住相机不让爷爷动。老爷爷有些无奈的笑 笑：“老婆子对这相机可宝贝的很，我们出去玩的照片
全在里头呢！”大家了然的相视一笑，各自回归了座位。
一切安定了下来，
汇报人：XXX
汇报时间:XXX
3 咖啡种类和成分
4 喝咖啡有哪些好处
5 咖啡带来的时尚
，一对老夫妇依偎在树下休息，温柔的妈妈推着婴儿车 踱步观景。一派人与自然和谐相处的美好景象。角落里， 一片樱花林引起了我的注意。早春盛放的樱花已然开败， 一树花朵蔫蔫的，轻柔的春风刮过，还会有点点花瓣飞 舞着飘落，让人好不怜惜。一对年轻的男女在树下拍照， 男孩一手举着相机，一手用力地摇晃着树木，一场人为 的樱花雨在女孩周围撒下。落英缤纷中，女孩娇柔地坐 在树下的石头上。“表情不太自然，再拍一张。”女孩 指挥着男孩，“再摇得用力一点！这样拍出来的效果才 好看??”樱花树在猛烈的摆动下摇摇坠，不盈一握的树
02
咖啡的情怀
咖啡”(Coffee)(一词bai源自埃塞俄比亚的一个名叫卡法（kaffa)的小镇，在希腊语中“Kaweh”的意思是 “力量与热情”。
牙买加 （蓝山咖啡）
提到牙买加，我们马上想到“蓝山”（Blue Mountain）咖 啡。稀有昂贵的真蓝山豆，原产自华伦福（Wallensford） 咖啡园，但现在产地已扩充到附近海拨一千公尺以上的蓝 山山区，只要庄园的树种和处理程序合乎一定标准，政府 就会颁发保证书，准许使用“蓝山”这个名称。
它曾经是咖啡神话的主角，可惜许多人认为传 说中的特性--丰富的芳香、完整的质感，与均 匀适口的酸味完美结合--已经不再，十五年前 还有的美好酸味，如今只能在回忆里找寻了。
古巴 （水晶山咖啡）
雪茄、咖啡、甘蔗作为古巴共和国的三大产业，在世界享 有盛誉。古巴水晶山咖啡在世界排名在前几位，水晶山与 牙买加的蓝山山脉地理位置相邻，气候条件相仿，可媲美 牙买加蓝山咖啡。同样古巴水晶山进口咖啡每年产量也不 高，所以很多时候都有价无市。
咖啡的礼仪文化ppt模板下载
眼，我拉上帘子，车晃得我有些昏昏睡。前座传来一声
隐忍的闷哼。我急忙向前探头看去。只看见老奶奶双眉
紧锁，双手紧紧抓住领口，极力控制着什么。坐在她身
边的爷爷则反应迅速的拿出了一个塑料袋放在奶奶面前，
LOGO 没过一会，老奶奶终于忍不住吐了出来。声音惊动了车
里的人，人们纷纷扭头来看或是主动帮忙。“没事没事， 有点晕车。”老爷爷摆摆手示意不用帮忙，他熟练地将
二、古巴咖啡：古巴水晶山著名的“Cubita”为代 表，坚持着做完美咖啡的原则。水晶山与牙买加的 蓝山山脉地理位置相邻，气候条件相仿，可媲美牙 买加蓝山咖啡。后来成为古巴大使馆指定咖啡。被 称为“独特的加勒比海风味咖啡”。
咖啡的种类
01 腰几乎快被折断。我感到十分愤怒，上前阻止。“花本
来就就是要凋谢的，这样做也没改变什么啊。”女孩振 振有词道。我一时
咖啡的起源文化
咖啡”(Coffee)(一词bai源自埃塞俄比亚的一个名叫卡法（kaffa)的小镇，在希腊语中“Kaweh”的意思是
“力量与热情”。
01 咖啡的起源文化
咖啡文化
（外文名Coffee culture）是一种文化
目录 刘卓然春天来了。“吹面不寒杨柳风”，和煦的春风吹
拂着大地，像母亲一样轻轻唤醒沉睡着的花草。一夜春 风，千树万树的花朵竞相开放，粉的像朝霞，白的像雪 花，红的像火焰。追随着春天的脚步，我们一家三口在
CONTENTS 周末到植物园去踏青。到处都是明媚的春光：小孩子们
手拉手在边做游戏
咖啡的起源文化 2 咖啡的情怀
多明尼加共和国 （水洗高山咖啡）
Coffee culture
03
咖啡种类和成分
咖啡”(Coffee)(一词bai源自埃塞俄比亚的一个名叫卡法（kaffa)的小镇，在希腊语中“Kaweh”的意思是 “力量与热情”。
咖啡的种类
Types of coffee
一、蓝山咖啡：酸味、甜味、苦味均十分调和又有 极佳风味及香气，适合做单品咖啡，宜做中度烘 焙。
车厢又恢复了宁静。透过座椅的缝隙，我看见老爷爷一 面用手轻顺着奶奶背，一面压低声音安慰奶奶说：“没 1 事啦没事啦，舒服点么，看看窗户外头的小野花，漂亮 不？像不像当年咱家后山那种??”演绎一段属于他们的 记忆。他们就这样相携在一起，仿佛便是整个世界。与 君偕老，共走天涯。我望向窗外，望向那一片山花烂漫。 春天来了，带来了，这样的温暖。落花不是无情1109班
多明尼加共和国出产的豆子通常被叫做 “圣多明哥”（Santo Domingan，这是 他们旧的国名），那里的咖啡园主要围 绕在岛中央的山脉边。市场上的水洗高 山 咖 啡 有 四 种 ： 奇 宝 （ Cibao ） 、 巴 尼 （ Bani ） 、 欧 寇 （ Ocoa ） 、 巴 拉 宏 那 （Barahona），后三种尤为人所称道。 巴柔和的熟果甜味很像海地的咖啡；巴 拉宏那则有较高的酸性，和典型加勒比 豆浓稠的斯感，在品质与特性上比较接 近牙买加高山。烘焙至中深度最能突显 它们的甘美。
非洲是咖啡的故乡。咖啡树很可能就是在埃塞俄 比亚的卡法省（KAFFA）被发现的。 后来，一批批的奴隶从非洲被贩卖到也门和阿拉 伯半岛，咖啡也就被带到了沿途的各地。可以肯 定，也门在15世纪或是更早既已开始种植咖啡了。 阿拉伯虽然有着当时世界上最繁华的港口城市摩 卡，但却禁止任何种子出口！这道障碍最终被荷 兰人突破了，1616年，他们终于将成活的咖啡树 和种子偷运到了荷兰，开始在温室中培植。