园艺植物有性杂交技术(一、果树)

结果占 日Fra Baidu bibliotek果 授花 期 数 （%）



五、注意事项：
1.去雄要及时、彻底，不留残药；
2.操作要细心，勿伤柱头、花柱； 3.经常用70％的酒精棉球擦拭手、镊子等，杀死 手、镊子上的花粉； 4.授粉动作要轻，以免损伤柱头，降低结实率。



六、作业：
每人做一个杂交组合，20朵花。


3．梨：



四、方法步骤：以苹果为例
1.花粉的采集和保存：
采集父本花粉的花朵应在大花蕾期，采后带入 室内，放在光滑的纸上，取下花药，当气温升高 花粉散出时，装入花粉瓶内，瓶上写明品种及采 集期。
在湿度较大的地区，花药应放入干燥器内或在 室内加温促使花药开裂，采集花粉。然后贮藏在 干燥器内备用。
园艺植物有性杂交技术（一、果树）


一、目的和要求
熟悉苹果、桃、梨的花器构造、开花习性；掌握 苹果、桃的有性杂交技术。 二、材料和用具 材料：苹果、桃、梨各3～4个优良品种。 用具：镊子、放大镜、纸牌、透明纸袋、授粉器 或毛笔、回形针、干燥器、指形管或培养皿、脱 脂棉、酒精（70%）、铅笔。



三、花器构造与开花习性

2．桃：蔷薇科李属桃亚属，桃花为完全花，通
常有花萼5枚，花瓣5枚，粉红色，雌蕊1枚，雄蕊 多数成三轮着生，花梗很短，花托成杯状，花萼、 花瓣及雄蕊着生于花托上。

桃花芽为纯花芽，着生在一年生新梢上，一般 4月上旬开花，在一株树上开花初期到盛花期大致 经过5～7天，这是授粉的最适时期。 桃的绝大多数品种是自花能实，因此，在杂交 前必须去雄。


四、方法步骤：以苹果为例


2.去雄和套袋
在母本植株上选择着生在植株上部光照和通 风良好部位的花朵。通常在花蕾开裂前1～2天， 将每一花序只留2朵较好的花蕾进行去雄。 操作时一手握住花梗，另一手用镊子拨开花 瓣露出雄蕊，挟除花药。 去雄时要避免触伤雌蕊，如不慎触破花药， 花粉散出，应将花蕾摘除，镊子需在酒精中洗涤， 干后再用。去雄后当即套袋。
授粉后1～2周，子房开始膨大时除袋，使幼果 充分发育，去袋时检查杂交座果率，6月生理落果 后（五月下至6月初）进行第二次杂交座果率检查。 有性杂交结果记载表
授 去 授 编 组 粉 雄 粉 号 合 花 日 期 期 数 期

第一次检 查 幼 果 数
第二次检查
果实采收 结果数 占授 粉花数 （%）
果 日 实 期 数


三、花器构造与开花习性 1．苹果：
蔷薇科苹果属，为完全花，一朵花具萼片、花 瓣各5枚，花呈白色或淡红色，雄蕊15～20枚，雌 蕊的花柱分裂为5，基部合一。
苹果的花芽为混合芽，一花序中有花5～8朵， 为伞房花序。一般4月上、中旬开花，花期7～14天， 每花序开放过程2～6天。中心花先开，渐及四周， 称为离心开。





四、方法步骤：以苹果为例
3.授粉
通常母本去雄后1～2日雌蕊成熟时（柱头上 分泌粘液）授粉，授粉工作最好在温和无风的上 午9～11时进行。

授粉时先去袋，然后用授粉器将花粉涂于母
本的柱头上，授粉后仍套上纸袋，并在纸牌上加 注父母本品种、授粉花数、日期和姓名。



四、方法步骤：以苹果为例 4.杂交后的记载和管理