如何培养儿童良好的饮食习惯
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如何培养儿童良好的饮食习惯保持儿童良好的食欲,形成良好的饮食习惯,对儿童的健康成长具有十分重要的意义。孩子正处于生长发育旺盛时期,平衡膳食,合理的营养是保证儿童健康成长的基本物质条件。但多数家长在对子女的教育中,存在着重智力开发,轻行为习惯培养的现象,不经意间使孩子形成吃饭挑剔、挑食、偏食、边吃边玩等不良饮食习惯。
那么在日常生活中怎样才能帮助儿童形成良好的饮食习惯呢,可以从以下几个方面出发。
一、保持儿童良好的餐前情绪
良好的餐前情绪,对孩子增加食欲很重要。现代生活中的一些厌食、偏食、拒食儿童,孩子自理解力差,胆子小,如果一味的说教,易导致儿童失去学习的兴趣,有些孩子还会故意违背,因此,我们家长可以平时采取故事,游戏与说教结合的形式,使孩子了解进餐的重要性和一些简单的进餐方法,并且,对进餐保持良好的积极性。如:现在的孩子挑食、剩饭的想象很严重,我们家长还可以让孩子多观看农民伯伯种田的电视节目,让孩子知道农民伯伯种田的辛苦,每一粒粮食都是来之不易,知道要爱惜粮食,要把自己碗里的米饭都吃干净。
二、家长负其责、不娇惯
家庭成员必须都认识到培养儿童良好饮食习惯的重要性。要有统一的行动,互相配合。如爸爸妈妈不让儿童吃零食,而爷爷奶奶经常给儿童买零食,这样反而会使儿童无所适从﹑不听话。
1、家庭成员要以身作则
身教重于言教,父母要起到好榜样的作用,以身作则。如果父母挑食﹑偏食,儿童也会挑食﹑偏食;父母吃饭要看电视,那儿童也肯定要学着看。因此先要纠正父母的不良饮食习惯才能培养小儿良好的饮食习惯。模仿是儿童的天性,孩子的思维又以具体形象为主,生活经验有限,只有以具体生动的形象提供给孩子,才能引起孩子注意,激发儿童模仿的天性。所以,进餐时,家长应树立一些正面的形象,以一个正面的榜样去感染和教育孩子。
2、不要过分溺爱儿童
一些家长,惟恐儿童吃的少,让儿童边看电视边喂饭;也有的边讲故事边喂饭;还有的追着赶着喂饭;更有甚者蹲着便盆喂饭。久而久之,形成了一顿饭要吃很长时间的习惯。也有的家长总是满足儿童要求给儿童吃零食以致使胃内经常有食物,半饥半饱,吃饭时没有食欲。所以作为家长一定要负其责不要娇惯儿童
三、家长可采用奖励的方法
在纠正孩子的偏食、剩饭时可以采用奖励的方法。哪怕是一点点进步,家长都给与鼓励,或是物质奖励,或是微笑、拥抱等精神奖励。让孩子明白,怎样做是正确的,怎样做会让家长满意,怎样做会得到表扬。通过一系列的措施,孩子的偏食、剩饭的不良习惯会得到有效改善的。
四、引导儿童主动纠正不良的饮食习惯
针对儿童不良的饮食习惯,除了讲道理、提要求,还应该通过积极有效的方法,为儿童搭建适宜的台阶,让儿童在主动探索中养成良好的饮食习惯。家长可以带儿童到菜园参观,这样让儿童在具体、形象、生动的自然环境中感受不同蔬菜有着不同的生长环境、生长方式和不同的营养价值,并感受到农民伯伯种菜的辛苦,使儿童对蔬菜有更深的认识,从而对蔬菜产生兴趣;又如可以利用时间,跟儿童一起做面、饼,做完后和儿童一起品尝,讨论所做的饼的味道,让儿童明白要做饭不容易,要好好珍惜。也可以通过植物角来发挥教育作用。
总之、持之以恒方见成效。要使习惯成自然必须坚持不懈,要做到这一点必须要有信心,有恒心,而不能无故迁就孩子,宽严结合,培养良好的饮食习惯是对孩子的爱,让他们终身受益,因此必须认真对待,不能迁就,并要多鼓励﹑表扬(但尽量不用钱或玩具许愿),批评时应心平气和讲道理,更不应打骂。每一位家长都应该帮助孩子形成良好的行为习惯,让孩子健康快乐地成长。