店面开业计划进度表
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46 协助加盟商进行证照办理(名称核准手续) 47 协助董事进行证照办理(资料准备、送审) 48 模拟营业,试营业
店开业计划进度表 预计开业日期 序号 工作项目 店长到位,办公场所确定(网络、传真、电 1 话) 根据店内情况制订组织架构、人员编制、工 资预算,计划招聘事宜 了解工程进度,根据工程指导发现的问题跟 2 进整改进度, 3 了解店面布局结构, 用调研后的实际情况与加盟商沟通确认人员 4 架构及薪资框架,准备招聘 5 招聘前准备(面试地点,招聘资料) 6 每日工作总结 做好店面招聘简介,招聘前准备(当地招聘 7 会、报纸发布招聘信息) 了解物资生产周期提前进行采购准备,计划 8 物品清单 周边同行薪资调查、同行门市价及实际消费 9 价调查 制定店面开业物品清单并与董事会沟通确认 10 物资及物资具体到店的时间周期,不得延误 工程协调会:5天一次,每周不少于1次 11 对发现的问题及时与董事沟通,对工程指导 发现的问题跟进整改进度 周边情况了解(店面周边环境、交通路线、 12 商圈、竞争对手情况) 13 店内的行政人事制度出台 与老板沟通工程进度及开业计划,并制定店 14 面开业计划进度表 15 根据开业进度跟进采购物资订源自文库、打款 理论培训准备(场地、计划、各部门手册资 16 料) 17 人员招聘/面试 入职准备(合同表单、员工宿舍、工装、用 18 餐等) 员工理论培训(根据手册培训各岗位工作职 19 责,工作流程) 员工至城区内前一店内进行实操培训,由城 20 区经理协调实习门店,并安排酒店内铁五角 根据理论和实操培训后,对员工进行上岗前 21 考核 22 采购物资到货跟进,设置物资存放地点
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
销售准备(泛微中下载单页、协议等店面宣 23 传品模板,根据店内实际情况进行修改印 刷) 24 市场调研、定位、定价、制定营销计划、定 价依据 全员销售培训(例如:店内人员以协议签订 25 为主;其他主要以单页发放、微信朋友圈、 各大网站、店内特色宣传等) 26 制定销售16方格图(在图内标注每个区域内 的目标客源) 全员销售工作安排计划、分解到每日、每周 27 、每月。并定点定员。 28 联系落实广告宣传,如指路牌、横幅等 市场开发,全员销售(例如:店内人员以协 29 议签订为主;其他主要以单页发放、微信朋 编制店面开业后二个月预算,按照营业额 30 20%40%60%的递增进行制定 物资进场安排(建立物资进出台账,仓库进 31 出物质管理规范) 物资到货组织铁五角和员工进行入库、验 32 收,并建立起原始台帐 物资到货后拍照提交采购部审核,此为会签 33 项目之一 工程验收(店面董事会及工程部自查,验 34 收) 工程整改,根据验收时发现的问题进行整 35 改,并要有整改期限不得延误试营业时间 36 店开荒(第一次粗卫生) 37 店开荒(第二次卫生),家具到位后 38 店开荒(第三次卫生),用品摆放布置 店开荒(第四次卫生),开业前细卫生。此 39 次要保证够达到接待 按照硬件手册、员工手册对房间进行布置, 40 成干净状态,可以接待客人 41 IT设备到位(电脑、服务器、UPS等) 42 43 44 45 系统安装 开业质检 开业质检整改 会签启动(店信息录入)