店长培训系列全集

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店长依据自身的人脉或渠道对市场进行调查(销售方向,竞 争店的情报,旺销商品信息)
(1)策划促销方案 (2)促销方案前期准备工作
各根据自身情况做出调整
各根据自身情况做出调整
第二部分 店长职责
1、人事管理 2、日常管理 3、商品管理 4、促销管理 5、运营督导管理
a、人事管理 店长具有:
▲对所管辖店面有人事管理权, 可以有权参与店面营业人员的招聘、 录用的初选;
每周至少需要进行一次比较全面的卫生清洁工作
每周需要进行一次商品陈列不止转货,以迎接新一周的销售 高峰
如:POP、海报、爆炸贴、条幅、立牌
(1)店面库存以及中转库存状况清点,确认商品品种、 数量及管理状况,并进行相关记录
(2)对缺货或少或商品进行申请补货 (3)商品销售情况分析
(1)对进行全方面检查 (2)对存在的问题进行科学分析 (3)提出问题解决方案 (4)对存在问题进行整改
END
人类因梦想而伟大,企业因文化而繁荣!
店长培训教程
店长的管理常识
第一部分
店长的工作流程
1、日工作流程; 2、周工作流程; 3、月工作流程;
由于其流程比较繁复,我们以一个家 企业连锁店店长的一周工作流程的实际例 子的表格来做简单的阐述,如下:
▲对所管辖店面的工wenku.baidu.com人员的 排班,出勤进行监督权;
▲新员工岗位实训的责任; ▲根据员工表现提出调动、晋 升、降级、辞退的意见; ▲对员工的日常工作表现进行 检查和评定并且给予相应奖励和处罚; ▲对店内的突发事件进行裁决。
注:店长岗位由公司选派。
b、日常管理 ▲各类会议的组织推进,会后工作的整合跟踪; ▲卫生管理是最容易被轻视的一项工作内容,
制,是与产品销售和服务创造密切相关的各项管理工作 的总称。从另一个角度来讲,运营管理也可以指为对销 售和提供公司主要的产品和服务的系统进行设计、运行、 评价和改进。
运营督导指店长在日常对运营工作管理过程中,进 行监督与引导,要发现并改善各项工作的不足。
运营督导 管理程序
第三部分 店长的技能训练
1\商品的陈列技能 2\商品的促销技能 3\商品导购等技能
c、商品管理 ▲分类管理 ▲价格管理 ▲储存管理 ▲配送管理 ▲保值管理 ▲破损管理 ▲跟进管理。
d、促销管理 店长要掌握促销的操作流程,明白
如何组织管理促销活动。 (1)活动造势技能: “造势营销”就是举办活动,或制
造 事件,再通过大众传播媒介的报道,引 起社会大众或特定对象的注意,造成
对自己有利的声势,达到企业扬名的 目的,进而提高品牌的知名度,在公 众中建立良好的企业形象,以及改变 那些对企业不友善的态度或者不利于 企业的看法。
c、导购技能。 导购是一种个人真情的表露,设身处地地取得他人谅解, 扩散诚意与挚情的学问,是如何去诠释顾客利益、解决 顾客问题的商业活动, 同时,也是一种艺术。 店长需要掌握的技能 概括起来有: 主动等待,捕捉机会; 接近顾客,创造契合; 探询顾客,挖掘需求; 立体展示,固化需求; 化解异议,建议购买; 临门一脚,关闭成交; 顾客赠言,超越期望; 诉怨应对,转怒为喜。
a、陈列技能。 主要掌握商品陈列的原则、规范和要求。
比如: 商品陈列要整齐、丰满、
方便和美观。 对于特别商品和销售辅
料等又会有相应的要求,但 无论如何都要求店长能够熟 练掌握陈列技能,并能够达 到最优水平。
b、促销技能。 促销技能中又分为: (1)活动造势技能: (2)利益点设置技能: (3)活动实施技能等: 对于比较重要的活动造势技能,训练课 程应该促使店长掌握具体的造势方法,如 现场布置(利用POP、海报、爆炸贴、条 幅、立牌等)、户外媒体广告、新品和奖 品展示等。这些都是基础而主要的技能, 也是能否成为一名合格店长的基本技能标 准。此外,还应该训练店长的活动执行能 力,比如:具体开展策划那些活动,活动 的效果以及活动中存在的问题处理等。最 后,无论是在店长训练或实际工作中,保 留好工作记录十分必要。
某企业连锁店店长 一周工作流程表:
时间 1
星期一 2 3 4
星期二 5
星期三 6
星期四 7 星期五 8 星期六 9 星期日 10
工作事项
周会
店面清洁 商品陈列调整 商品宣传资料 检查和更新
库存盘点
配合督导
市场调查 促销方案 安排人员轮班休假 安排人员轮班休假
工作内容
(1)上周营业情况的分析,工作表现的检讨 (2)总部政策及当周营业活动的公布与传达 (3)员工店面训练,交流成功售卖技巧 (4)激发工作热情,鼓舞员工士气
但站在维护形象、树立良好品牌的高度看,就成 为店长日常管理中必不可少的一项职责;
▲安全管理方面, 店长要树 立全面的安全 意识,引导各 岗位人员将安 全隐患消除在 萌芽状态,或
在危险出现时, 将损失减少到 最低。
▲加强对客户服 务管理。 良好的客户
服务是对客户服 务提出的核心要 求,也是与传统 零售终端相比最 明显的优势之一, 它保证顾客在购 买到满意商品的 同时还享受到轻 松愉悦的服务, 有力地提高顾客 满意度。
(2)利益点设置技能: 在销售终端,企业、销售人
员手里必须拿着利益点,才能打 动消费者,促成交易,才能做好 这个临门一角。
在销售终端只有将产品利益、
赠品利益、企业利益、服务利益 等四大利益发挥到最大化,才能 “放大产品拉力”,决胜在产品 之外。 (3)活动实施技能等。
e、运营督导 运营管理就是对运营过程的计划、组织、实施和控
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