真菌的生物学特性

丝状菌落
三、真菌的繁殖方式
依靠孢子及菌丝进行繁殖 繁殖方式：
无性繁殖：（菌丝断裂、细胞裂殖、芽殖、孢子萌 发），不发生细胞、细胞核或组织融合便能产生新 的个体 有性繁殖：通过两个不同性别细胞的融合而产生新 的个体。包括质配、核配、减数分裂三个阶段。
多数真菌具有无性繁殖和有性繁殖两种方式。
四、真菌的变异性与抵抗力
孢子囊孢子（sporangiospore）
真菌的大分生孢子 真菌的小分生孢子
真菌的叶状孢子
有性孢子
由同一菌体或不同菌体上的两个细胞融合而成， 包括三种形式：接合孢子 、子囊孢子、担孢子
真菌的子囊及子囊孢子
二、培养与菌落特征
（一）培养条件 培养基：营养要求不高，常用沙保琼脂培养基 温度：22~28℃，某些深部感染真菌为37℃ 最适pH：4.0~6.0 生长速度：多数病原性真菌生长缓慢
变异性 形态、结构、及生理性状（毒力）等。
抵抗力 对热抵抗性不强； 孢子一般60℃经1 h即可被杀灭； 对干燥、紫外线及多种化学药物等耐受性
较 强 ；对1-3％石炭酸、2.5％碘酊及10％甲 醛液较敏感。
二、真菌的菌落特征：
1.酵母型菌落：呈圆形，表面光滑、湿润、不透明， 似细菌但更大，如隐球菌
2.类酵母型菌落：类似酵母型菌落，但可向下生长 形成假菌丝，如白假丝酵母菌
3.丝状型菌落：为大多数丝状真菌的菌落形式，由 许多疏松的菌丝体及孢子构成。菌落可显示黄、 绿、黑等颜色，常为鉴定真菌的参考依据。
酵母型菌落
无性孢子 不经过两性细胞的配合而产生，分为分生孢子、 叶状孢子和孢子囊孢子。
有性孢子 细 胞 间 配 合 后 产 生 ，绝大多数为非致病性真菌
所具有。
分生孢子 （conidia） 大分生孢子（macroconidia） 小分生孢子（microconidia）
叶状孢子（thallospore） 芽生孢子（blastospore） 关节孢子（arthrospore） 厚膜孢子（chlamydospore）
第一节
真菌的生物学特性
形态：多种多样 有典型的核结构和细胞器
按形态、结构分为两类： 单细胞真菌 多细胞真菌
圆形或椭圆形，如酵母型和类酵母型 Байду номын сангаас菌。
酵母型真菌：无菌丝，由母细 胞 以 出 芽方式繁殖，无真的菌丝体，其菌落 与细菌的菌落相似。
类酵母型真菌： 出芽方式繁殖 ， 其延 长的芽体可伸进培养基内，称假菌丝 （pseudohypha）。
基本上都是由菌丝和孢子组成，具有菌丝体的丝状 真菌又通称为霉菌。
菌丝（hypha）：孢子生出嫩芽，称为芽管。 芽管逐渐延长呈丝状，称为菌丝。 有隔菌丝（大部分病原性丝状菌） 无隔菌丝
孢子（spore）：真菌的生殖结构，是由生殖 菌丝产生的。
真菌的有隔、无隔菌丝（400×）
菌丝
菌丝体（mycelium）：菌丝交织成团
分布广泛、种类繁多、数量大 多数有益：如发酵、生产抗生素等 少数有害：人类及动、植物疾病
医学（病原）真菌400种 常见的有50~100种 目前真菌症呈明显上升趋势的原因： 1.抗生素、抗肿瘤药物、免疫抑制剂等的滥用 2.器官移植、介入性治疗等新技术的开展 3.艾滋病、糖尿病、恶性肿瘤等疾病造成宿主免 疫低下
根据功能不同分为： 基内菌丝（vegetative mycelium） 气生菌丝（aerial mycelium）
根据形态不同分为： 单纯菌丝 球拍状菌丝 破梳状菌丝 螺旋状菌丝 结节状菌丝 鹿角状菌丝等
真菌的气生菌丝及营养菌丝
真菌的各种菌丝
孢子是真菌的繁殖器官，孢子萌发出芽，发育 成菌丝体或形成新的孢子，一条菌丝可长出多个 孢子。真菌孢子和细菌芽胞的区别。