不同产地蒲公英药材中总黄酮和咖啡酸含量分析与评价
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［ 基金项 目］ 山东省科技 发展 计划项 目（ ２ ０ １ １ Ｙ Ｄ １ ９ ０ １ ５ ）
［ 通讯作者 ］ 冯倩 ，工程师 ，主要研究方向 ：中药新药研究与开发 ，Ｔ ｅ ｌ ：（ ０ ５ ３ ９ ）８ ３ ３ ６ ６ ３ ９ ，Ｅ － ｍ ａ ｉ ｌ ：ｆ ｅ ｎ ｇ ｑ ｉ ａ ｎ １ ９ ８ １ ｐ ＠１ ２ ６ ． ｃ ｏ ｎ
溶液 ４ ｍＬ ，加蒸 馏 水 至 刻 度 ，摇 匀 。随行 做 空 白对 照 ，于 ２ ０ ０～８ ０ ０ ｎ ｍ波 长范 围 内全波 扫描 ，最 大 吸 收 波长为 ５ １ ０ ｎ ｍ，因此选定 ５ １ ０ ｎ ｍ作 为检测波长 。
型控温电热套（ 鄄城华鲁电热器有限公司） 。
痛＿ 】 Ｊ 。我 国药用 蒲公 英 资源 丰 富但 种类 繁 多 ，分 布广 泛 Ｊ ，质量 参差 不 齐 。据报 道 ，蒲 公英 的主要 活 性成
分是黄 酮类 、有机 酸 和 甾醇类 物质 Ｊ 。因此 ，实 验 以
０ ０ ８ ０ － ９ ７ ０ ５ ） ；纯化水、蒸馏水 自制 ；甲醇为色谱级 ， 其 余所 用试 剂为 ，为菊 科植 物蒲 公 英
Ｔ ａ ｒ ａ ｘ ａ ｃ ｕ ｍ ｍ ｏ ｎ ｇ ｏ ｌ ｉ ｃ ｕ ｍ Ｈ ａ ｎ ｄ ． Ｍ ａ ｚ ｚ 、 碱 地 蒲 公 英 Ｔ ａ ｒ ａ ｘ ａ ｃ ｕ ｍ ｂ ｏ ｒ ｅ ａ ｌ ｉ ｓ ｉ ｎ ｅ ｎ ｓ ｅ Ｋ ｉ ｔ ａ ｇ ．或 同属 数 种植 物 的干燥
１ 仪器 与试 药
燥 恒重 的芦 丁对 照 品 １ ９ ． ７ ４ ９ ｍ ｇ ，置 １ ０ ０ ｍＬ量 瓶 中 ，
精 密加 乙醇 ７ ０ ｍ Ｌ使 之 溶 解 ，加 蒸 馏 水 至 刻 度 ，摇
匀 即得 （ 含芦 丁 ０ ． １ ９ ７ ４ ９ ｍ ｇ ・ ｍＬ ） 。 ２ ． １ ． ２芦 丁吸收 曲线 精 密量 取芦 丁对 照 品溶 液 、供 试 品溶 液 １ ． ０ ｍ Ｌ ，置 １ ０ ｍ Ｌ量瓶 中 ，依次加 ５ ％ 亚硝 酸钠溶 液 ０ ． ３ ｍ Ｌ ，摇匀 ，放 置 ６ ｍｉ ｎ ；加 １ ０ ％硝 酸铝 溶液 ０ ． ３ ｍ Ｌ，摇匀 ，放置 ６ ｍ ｉ ｎ ；再 加 １ ０ ％氢氧 化钠
２ ０ １ ３年 １ ０月 第 ｌ ５卷
第１ ０期
中国现代 中药
Ｍｏ ｄ ｅ ｍ Ｃ ｈ ｉ ｎ ｅ ｓ ｅ Ｍ ｅ ｄ ｉ ｃ ｉ ｎ ｅ
Ｏ ｃ ｔ ． ２ ０ １ ３ Ｖ ｏ １ ． １ ５ Ｎ ｏ ． １ ０
不 同产 地 蒲 公 英 药材 中总 黄 酮和 咖 啡酸 含 量 分 析 与评 价△
蒲 公英 药材 系作 者 到各 地 自行采 购 ，产 于 安徽 、 河南 、山西 、山 东 、河 北 、甘 肃 、陕 西 、黑 龙 江 等 地（ 均 为秋 季采 收 ） ，经鲁 南 制 药 集 团股 份 有 限 公 司 惠建 国 博 士 鉴 定 为 碱 地 蒲 公 英 Ｔ ａ ｒ ａ ｘ ａ ｃ ｕ ｍ ｂ ｏ ｒ ｅ ａ ｌ ｉ ｓ ｉ ｎ ｅ ｎ ｓ ｅ Ｋ ｉ ｔ ａ ｇ ；咖啡 酸 、芦 丁 对 照 品 （ 中国食 品
Ａ ｇ ｉ ｌ ｅ ｎ ｔ ｌ １ ０ ０高效 液 相 色谱 仪 ；Ｇ １ ３ １ ４ Ａ型 紫 外 检 测器 ；Ａ ｇ ｉ ｌ ｅ ｎ ｔ ｌ １ ０ ０工 作站 ；岛津 Ｕ Ｖ － ２ ４ ０ １ Ｐ Ｃ型紫外 可 见分 光 光 度 计 ；梅 特 勒 Ａ Ｇ ２ ８ ５型 电 子 分 析 天 平 ； Ｆ Ａ１ ０ ０ ４型 电子分 析天平 ；Ｌ Ｄ － ４ ０ ０ Ａ型高速 多功能摇 摆 粉碎机 （ 浙 江永康 市红太 阳机 电有 限公 司 ） ；数 显恒 温 水浴锅（ 上海阳光实验仪器有 限公司） ；Ｋ Ｑ ５ ２ ０ ０ Ｄ Ｂ型 数 控超声 波清洗器 （ 昆 山市超 声仪器 有限公 司 ） ；Ｋ Ｄ Ｍ
［ 摘要 ］ 目的 ：建立 不同产地蒲公英药材综合 质量评价方 法。方法 ：采用 紫外 一可见分 光光度 法测定 蒲公英
总黄酮含量 ，采用 Ｈ Ｐ Ｌ Ｃ测 定其 咖啡酸 的含量 。结果 ：不 同产 地蒲公英 总黄酮和 咖啡酸 的含 量均差异较 大 ，总黄酮 含量在 ２ ８ ． ６ ３— ５ １ ． ７ ９ ｍ ｇ ・ ｇ ～，咖 啡酸含量在 ０ ． ０ ０ ７ ６ ％～ ０ ． ０ ４ ２ ４ ％。结论 ：以总黄酮 和咖啡酸 作为质量 评价指 标 ， 建立的方法简单 、快捷 、准确 ，结果 表明山东临沂蒲公英 的质量较好 。 ［ 关键词 】 蒲公英 ；不同产地 ；总黄酮 ；咖啡酸
药品 检 定 研 究 院，批 号 分 别 为：１ １ ０ ８ ８ ５ ． ２ ０ ０ １ ０ ２ ，
全草 。味苦 、甘 ，性 寒。归肝 、胃经 。具 有清 热解 毒 ， 消肿散结 ，利尿通淋 的功能 ，用于疔疮肿毒 ，乳痈 ，瘰
疬 ， 目赤 ，咽 痛 ，肺 痈 ，肠 痈 ，湿 热 黄 疸 ，热 淋 涩
２ 方 法与 结果
总黄酮和咖啡酸为指标 ，分别采用紫外 一可见分光 光度
法和 Ｈ Ｐ Ｌ Ｃ测定 了 １ ４个 产地蒲 公英 的总 黄酮和 咖啡酸
２ ． １总黄酮 含量 测定
２ ． １ ． １对 照 品溶 液 配 制
精 密称取 １ ２ ０ ｏ Ｃ减 压 干
￣ ＂ ｉ ｆ ｔ ，为评价蒲公英药材的质量提供依 据和参考 。
冯倩 ， ，穆 丽 ，郑伟 ，苏瑞 强 ，惠建 国 ，赵 志全 ’ （ １ ．鲁 南制 药集 团股份有 限公 司， 山东 临沂 ２ ７ ６ ０ ０ ６ ；
２ ．中药制药共性技术 国家重点实验室 ，山东 临沂
２ ７ ６ ０ ０ ６ ；
３ ．临沂市红 十字会 中心血站 ， 山东 临沂 ２ ７ ６ ０ ０ ０ ）
［ 通讯作者 ］ 冯倩 ，工程师 ，主要研究方向 ：中药新药研究与开发 ，Ｔ ｅ ｌ ：（ ０ ５ ３ ９ ）８ ３ ３ ６ ６ ３ ９ ，Ｅ － ｍ ａ ｉ ｌ ：ｆ ｅ ｎ ｇ ｑ ｉ ａ ｎ １ ９ ８ １ ｐ ＠１ ２ ６ ． ｃ ｏ ｎ
溶液 ４ ｍＬ ，加蒸 馏 水 至 刻 度 ，摇 匀 。随行 做 空 白对 照 ，于 ２ ０ ０～８ ０ ０ ｎ ｍ波 长范 围 内全波 扫描 ，最 大 吸 收 波长为 ５ １ ０ ｎ ｍ，因此选定 ５ １ ０ ｎ ｍ作 为检测波长 。
型控温电热套（ 鄄城华鲁电热器有限公司） 。
痛＿ 】 Ｊ 。我 国药用 蒲公 英 资源 丰 富但 种类 繁 多 ，分 布广 泛 Ｊ ，质量 参差 不 齐 。据报 道 ，蒲 公英 的主要 活 性成
分是黄 酮类 、有机 酸 和 甾醇类 物质 Ｊ 。因此 ，实 验 以
０ ０ ８ ０ － ９ ７ ０ ５ ） ；纯化水、蒸馏水 自制 ；甲醇为色谱级 ， 其 余所 用试 剂为 ，为菊 科植 物蒲 公 英
Ｔ ａ ｒ ａ ｘ ａ ｃ ｕ ｍ ｍ ｏ ｎ ｇ ｏ ｌ ｉ ｃ ｕ ｍ Ｈ ａ ｎ ｄ ． Ｍ ａ ｚ ｚ 、 碱 地 蒲 公 英 Ｔ ａ ｒ ａ ｘ ａ ｃ ｕ ｍ ｂ ｏ ｒ ｅ ａ ｌ ｉ ｓ ｉ ｎ ｅ ｎ ｓ ｅ Ｋ ｉ ｔ ａ ｇ ．或 同属 数 种植 物 的干燥
１ 仪器 与试 药
燥 恒重 的芦 丁对 照 品 １ ９ ． ７ ４ ９ ｍ ｇ ，置 １ ０ ０ ｍＬ量 瓶 中 ，
精 密加 乙醇 ７ ０ ｍ Ｌ使 之 溶 解 ，加 蒸 馏 水 至 刻 度 ，摇
匀 即得 （ 含芦 丁 ０ ． １ ９ ７ ４ ９ ｍ ｇ ・ ｍＬ ） 。 ２ ． １ ． ２芦 丁吸收 曲线 精 密量 取芦 丁对 照 品溶 液 、供 试 品溶 液 １ ． ０ ｍ Ｌ ，置 １ ０ ｍ Ｌ量瓶 中 ，依次加 ５ ％ 亚硝 酸钠溶 液 ０ ． ３ ｍ Ｌ ，摇匀 ，放 置 ６ ｍｉ ｎ ；加 １ ０ ％硝 酸铝 溶液 ０ ． ３ ｍ Ｌ，摇匀 ，放置 ６ ｍ ｉ ｎ ；再 加 １ ０ ％氢氧 化钠
２ ０ １ ３年 １ ０月 第 ｌ ５卷
第１ ０期
中国现代 中药
Ｍｏ ｄ ｅ ｍ Ｃ ｈ ｉ ｎ ｅ ｓ ｅ Ｍ ｅ ｄ ｉ ｃ ｉ ｎ ｅ
Ｏ ｃ ｔ ． ２ ０ １ ３ Ｖ ｏ １ ． １ ５ Ｎ ｏ ． １ ０
不 同产 地 蒲 公 英 药材 中总 黄 酮和 咖 啡酸 含 量 分 析 与评 价△
蒲 公英 药材 系作 者 到各 地 自行采 购 ，产 于 安徽 、 河南 、山西 、山 东 、河 北 、甘 肃 、陕 西 、黑 龙 江 等 地（ 均 为秋 季采 收 ） ，经鲁 南 制 药 集 团股 份 有 限 公 司 惠建 国 博 士 鉴 定 为 碱 地 蒲 公 英 Ｔ ａ ｒ ａ ｘ ａ ｃ ｕ ｍ ｂ ｏ ｒ ｅ ａ ｌ ｉ ｓ ｉ ｎ ｅ ｎ ｓ ｅ Ｋ ｉ ｔ ａ ｇ ；咖啡 酸 、芦 丁 对 照 品 （ 中国食 品
Ａ ｇ ｉ ｌ ｅ ｎ ｔ ｌ １ ０ ０高效 液 相 色谱 仪 ；Ｇ １ ３ １ ４ Ａ型 紫 外 检 测器 ；Ａ ｇ ｉ ｌ ｅ ｎ ｔ ｌ １ ０ ０工 作站 ；岛津 Ｕ Ｖ － ２ ４ ０ １ Ｐ Ｃ型紫外 可 见分 光 光 度 计 ；梅 特 勒 Ａ Ｇ ２ ８ ５型 电 子 分 析 天 平 ； Ｆ Ａ１ ０ ０ ４型 电子分 析天平 ；Ｌ Ｄ － ４ ０ ０ Ａ型高速 多功能摇 摆 粉碎机 （ 浙 江永康 市红太 阳机 电有 限公 司 ） ；数 显恒 温 水浴锅（ 上海阳光实验仪器有 限公司） ；Ｋ Ｑ ５ ２ ０ ０ Ｄ Ｂ型 数 控超声 波清洗器 （ 昆 山市超 声仪器 有限公 司 ） ；Ｋ Ｄ Ｍ
［ 摘要 ］ 目的 ：建立 不同产地蒲公英药材综合 质量评价方 法。方法 ：采用 紫外 一可见分 光光度 法测定 蒲公英
总黄酮含量 ，采用 Ｈ Ｐ Ｌ Ｃ测 定其 咖啡酸 的含量 。结果 ：不 同产 地蒲公英 总黄酮和 咖啡酸 的含 量均差异较 大 ，总黄酮 含量在 ２ ８ ． ６ ３— ５ １ ． ７ ９ ｍ ｇ ・ ｇ ～，咖 啡酸含量在 ０ ． ０ ０ ７ ６ ％～ ０ ． ０ ４ ２ ４ ％。结论 ：以总黄酮 和咖啡酸 作为质量 评价指 标 ， 建立的方法简单 、快捷 、准确 ，结果 表明山东临沂蒲公英 的质量较好 。 ［ 关键词 】 蒲公英 ；不同产地 ；总黄酮 ；咖啡酸
药品 检 定 研 究 院，批 号 分 别 为：１ １ ０ ８ ８ ５ ． ２ ０ ０ １ ０ ２ ，
全草 。味苦 、甘 ，性 寒。归肝 、胃经 。具 有清 热解 毒 ， 消肿散结 ，利尿通淋 的功能 ，用于疔疮肿毒 ，乳痈 ，瘰
疬 ， 目赤 ，咽 痛 ，肺 痈 ，肠 痈 ，湿 热 黄 疸 ，热 淋 涩
２ 方 法与 结果
总黄酮和咖啡酸为指标 ，分别采用紫外 一可见分光 光度
法和 Ｈ Ｐ Ｌ Ｃ测定 了 １ ４个 产地蒲 公英 的总 黄酮和 咖啡酸
２ ． １总黄酮 含量 测定
２ ． １ ． １对 照 品溶 液 配 制
精 密称取 １ ２ ０ ｏ Ｃ减 压 干
￣ ＂ ｉ ｆ ｔ ，为评价蒲公英药材的质量提供依 据和参考 。
冯倩 ， ，穆 丽 ，郑伟 ，苏瑞 强 ，惠建 国 ，赵 志全 ’ （ １ ．鲁 南制 药集 团股份有 限公 司， 山东 临沂 ２ ７ ６ ０ ０ ６ ；
２ ．中药制药共性技术 国家重点实验室 ，山东 临沂
２ ７ ６ ０ ０ ６ ；
３ ．临沂市红 十字会 中心血站 ， 山东 临沂 ２ ７ ６ ０ ０ ０ ）