第二节熔化和凝固

1、描点
2、用光滑 线连接各点
40 0硫2代硫4 酸6钠熔8 化10的1图2 象14 时间/分
温度/℃ 75
60
45
30 0
时间/分 2 蜡4的熔6 化8图1像0 12 14
根据实验中的数据描绘图像如下
55 温度/℃
D
75 温度/℃
D
C
50
60
B
C
45
45
时间/分 时间/分
B
400硫A 2代硫4 酸6 钠8的10熔1化2 1图4 像 30A0 蜡2 的4 熔6化8图10像12 14
熔点
0
-39 -117 -210 -259 -272
基本规律：
（1）晶体熔化的条件：一是 温度到达熔点 ，
二是
继续吸热
。
（2）同种物质的熔点和凝固点 相同 ，不同物质的
熔点 不同 。
（3）熔化 吸热 ,凝固 放热 。
知识小结
1、 固态
熔化 液态
凝固
2、晶体与非晶体的比较
熔化规律
凝固规律
晶体 非晶体 晶体 非晶体
（6）在松香、萘、冰、玻璃、铁、蜡中，属于
晶体的是 萘、冰、铁
，它们都有固定
的 熔点 。
7、下列说法中不正确的是( C )
A.任何固态物质熔化时，都要吸热 B.晶体在熔化时，温度不变 C.任何固态物质都有一定的熔化温度，
这个温度叫做该物质的熔点 D.晶体在熔化过程中，温度虽不变，
但仍然要吸收热
8、物体在吸收热后，它的温度将( C )
固液共存状态；
40 0
2
4
6
A 时间/分 8 10 12 14
硫代硫酸钠凝固的图象
2、非晶体凝固规律
非晶体在凝固过程 中
温度不断降低，持续 放热
t温/℃
t/min
硫代硫酸钠熔化与凝固图象
55 温度/℃
D
55D温度/℃
50
B
C
45
50
C
B
45
时间/分 时间/分
400A硫2代硫4 酸6 钠8的10熔1化2 1图4 像 40 0硫代2 硫4 酸6钠8的1凝0 固1A2图14像
时间 /min 状态
实验：研究熔化过程1
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 固 固 固固固固固 固液液液
液液液 液
海 波 的 36 39 41 44 48 48 48 48 53 56 60 温度/℃
时间 /min 状态
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 固固 固 固黏黏很 很 稀液 液
（1）表中熔点最高的物质是 钨 ，它 熔化时温度 不变 ，它的凝固点 是 3410℃ 。 （2）温度是70℃的萘是 固 态。 （3）铁、铜、铝在常温下是 固 态， 水银在-30℃时是 液 态。 （4）酒精在－100℃时是 液 态， 氢在 -260℃时是 固 态。
（5）．晶体类物质在熔化过程中要__吸____热， 温度 不变 ，这个温度叫做晶体的_熔__点___。
第二节熔化和凝固
火 山 爆 发
熔化和凝固的概念 熔化
凝固
1、物质从固态变成液态的过程叫熔化。
例如：冰熔化为水、蜡烛熔化为烛滴等
2、从液态变成固态的过程叫凝固。
例如：水结冰、火山喷出的岩浆凝固成火山岩等
固体分类
固体
晶 体: 有规则形状
有一定的熔化温度，叫熔点 海波、冰、石英、 水晶、食盐、萘、 明矾、各种金属
A.一定上升
B.一定不变
C.有可能上升，也有可能不变 D.以上说法都不对
随堂练习 简答题
• 要使食品冷却，用质量相等的0℃的 冰比0℃的水效果好一些，这是为什 么？
答：0℃冰变成0℃水熔化过程要吸 热，0℃冰和0℃水升高相同的温度， 0℃冰要吸收更多的热，制冷效果好。
讨论与练习
1、人们常说“下雪不冷化雪冷”这 种说法有道理吗？
• 晶体熔化和凝固的条件：
• (1)晶体熔化必须满足两个条件：一是达到熔点；二 是继续吸热．
• (2)晶体的凝固也需要满足两个条件：一是温度达到 凝固点；二是能够继续放热．
• 例、如图所示，把盛有碎冰块的大试管插 入烧杯里的碎冰块中时，用酒精灯对烧杯 底部慢慢加热，当烧杯中的冰块有大半熔 化时，试管中的冰( )
• A．熔化一部分
• B．全部熔化
• C．一点儿也不熔化
• D．无法判断
几种晶体的熔点/ ℃
物质 熔点 物质 熔点 物质
金刚石 3550
金
1064
冰
钨
3410
银
962 固态水银
纯铁
1535
铝
660 固态酒精
各种钢 1300-1400 铅
327 固态氮
各种铸铁 1200左右
锡
232 固态氢
铜
1083 硫代硫酸钠 48 固态氦
不 有熔点 无熔点 有凝固点 无凝固点
同 熔化时固 熔化时先 凝固时固 凝固时无固 液共存 软后稀 液共存 液共存态
相同 吸收热量
放出热量
随堂练习
1、固体分为晶体与非晶体的依据是 有无熔点 。
× 2、判断：各种固体都有一定的熔点（ ）
3、上科学复习课时，老师写下了一副对联，上联是 “杯中冰水，水结冰冰温未降”；下联是“盘内水 冰，冰化水水温不升”。对联包含的物质变化 是 熔化与凝固 ，反映一个共性是 温度不变 。
非晶体: 没有规则形状 没有一定的熔化温度
松香、玻璃、蜂蜡、 沥青、橡胶、塑料
实验装置 ：
铁架台 酒精灯 石棉网 烧杯 大试管 温度计 搅拌器 海波 蜡 水 火柴 计时器
目的： 探究熔化和凝固过程的特点
观察：
海波和蜡熔化和凝固过程的温度及状态变化
注意： 熔化时使观察对象均匀吸热
凝固时使观察对象均匀放热
2、我国黑龙江省北部最低气温曾经 降到零下52.3摄氏度，这时还能使 用水银温度计吗？应该使用什么样 的液体温度计？
海波的自白：
“我叫海波，我的熔点和凝固点都 是48℃。现在我的体温恰好是48℃， 请你告诉我，我是应该熔化还是应 该凝固呢?只要你说得对，我就照 你说的办。”
水在盐水中可以凝固，水和盐水的 凝固点，哪一个更低？
熔化时间是 3 分钟，另一图线 的物质可能是 非晶体 。
220
B
C
200
180A 1
2
34
5
6
时间/分
7Baidu Nhomakorabea
（2）温度升高的是 AB、CD 段，温度不变的是 BC 段，
AB段处于 固体 状态，BC段处于 固液共存 状态，
CD段处于 液体 状态，吸热的是 AB、BC、CD 段，
6、阅读几种常见物质的熔点，回答问题：
4、给冰水混合物加热，则（D ）
A、冰的温度升高，水的温度不变 B、冰的温度不变，水的温度升高 C、冰水的温度一起升高
D、冰在熔化成水时，冰、水的温度都 不变
温
5、如图两种物质在固态时温
度 ℃
度随时间的变化曲线。请根
据图象回答下列问题。
240
甲
D乙
（1）由图判断出 乙 图线是晶 体，该晶体的熔点是 210℃ ，
稠稠稀 稀
蜡的温 32 33 35 37 42 60 65 70 75 80 83 度/℃
熔化过程记录表
时间/ 分 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 温度/ ℃
温度/℃ 55
熔 化 50 图 像 45
40 0
2
4
6
时间/分 8 10 12 14
温度/℃ 55 50 45
怎样作图
2、晶体熔化特点：
温度/℃
继续吸收热量， 温度保持不变。 （熔点） 3、认识晶体熔化曲线：
D BC
（1）AB段物质处
于固态，表示晶体
吸热升温过程。
A
时间 /min
（2）BC段物质处于固液共存态，表示晶体熔化过程，吸
收热量，温度不变。
（3）CD段物质处于液态，表示液体吸热升温过程。
（4）B点表示物质达到熔化温度，但没有开始熔化，物质 完全处于固态；C点表示晶体刚好完全熔化，物质处于液 态。
温度/℃
4、非晶体熔化特点：
继续吸收热量， 温度持续上升。 （没有熔点）
5、非晶体熔化曲线：
时间/min
表示非晶体没有一个固定的熔化温度，整个过程是吸引热 量，温度持续上升。
温度/℃ 55 D
50 C
45
1、晶体凝固规律
（1）晶体在凝固过程 中温度不变，持续放 热（这个温度叫做凝 固点）
B
（2）凝固过程中处于