养生茶_课件

中医养生茶— 制作**
三、煎煮方法： 浸泡：将选料用水浸泡30分钟左右。 火候：先武后文，煎煮一次。 四、服用方法： 时间：每日三次，饭前服用。 服法：温服为好，冬季热服。
常用中医养生茶**
1.姜枣暖身茶： 组成：生姜15克，红枣3 枚，红茶2匙（1袋）。 用法：煮后加蜜饮用。 功效：温里补血， 通络养颜。
养生茶—茶的成分与功效
功效
止渴生津提神醒脑 分解脂肪帮助消化 利尿解毒杀菌消炎 防龋固齿清洁口腔
降低血压，防止动 脉硬化 减轻辐射损伤 增强防癌与抗突变 能力 延缓衰老 营养与保健
中医养生茶— 含义**
在中医理论指导下， 根据不同的人群、季 节，配伍相应茶叶、 中药、花草等组成原 料以水煎煮，用以增 进健康，预防疾病， 延年益寿的饮品。
养生茶—— 茶
古汉语词典： ①植物名，又名 “茗”，嫩叶加工 为茶叶。 ②水沏茶叶而成的 饮料。
养生茶— 茶的种类
茶叶的分类方法首先必须具备以下条件 品质的系统性：绿茶，黄茶，白茶 制法的系统性：炒制，发酵，半发酵 内含物变化的系统性 ：促进酶的活化 综上所述，我们可以将茶叶分为六大
类：绿茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶
红茶。
养生茶—茶具
பைடு நூலகம்
中医养生茶 — 回顾与思考
回顾： 养生茶的含义 养生茶作用** 养生茶的分类** 养生茶制作** 使用注意**
中医养生茶 — 回顾与思考
思考： 你还知道哪些关于茶的知识？ 茶的种类有多少？茶还有哪些作用？ 依据你目前所掌握的专业知识，能否设计 几款养生茶？（以组为单位） 与养生茶相似的方法还有什么？ 通过本环节学习，你还有什么问题？
中医养生茶— 功效**
增进健康，缓解疲劳 提高免疫，预防疾病 延缓衰老，延年益寿 祛病健体，排毒瘦身
中医养生茶—分类
增强免疫 延缓衰老 排毒养颜 清热泻火
中医养生茶— 制作
一、准备 准备相关用具：炉、壶、杯（以砂壶、陶 壶、玻璃器皿为上） 用火：煤火、炭火；电、气。 用水：井水、泉水；纯净水。 二、选料：依据不同季节、体质选用适宜的 茶叶和药物。
学习任务：
茶的功效 养生茶的含义 养生茶作用** 养生茶的分类** 养生茶制作** 使用注意**
相关小知识
茶的含义 茶的种类及茶具
养生茶—茶的成分与功效
成分：
茶多酚、咖啡碱、胆碱、氨基酸、碳水化合物 维生素、色素及铁、钙、镁、碘、卵磷脂、糖 等上百种化学成分，这都是人体健康不可缺少 的重要营养素及药用物质。
5、抗衰养生茶 组成： 黄芪10g，山药10g， 枸杞子15g，莲子15g 菊花5g，红枣4、5 枚 茶（绿茶：毛尖、龙井； 红茶；乌龙茶）， 冰糖或蜜适量
功效： 补气养血， 防病抗衰 注意：糖尿病患者 不加糖；高血压患者 慎服
6、时尚水果养生茶： 组成： ①时令水果（苹果，梨、橙、柚、菠萝）， ②红（绿）茶，③菊花，玫瑰花， 百合花 ④黄芪，枸杞，红枣，生姜（冬季） 制作： ①水果切块备用， ②将药物按要求水煎15分钟， ③放入水果、花草，茶继续煎煮5分钟 ④滤出茶汁，加蜂蜜
常用中医养生茶**
2.杞红明目茶
组成：枸杞15g，菊花6g 山楂10g，红茶2匙（1袋） 夏季可用绿茶 功效：降低血脂， 改善视力， 延缓衰老。
3、首乌荷叶茶 组成：荷叶12g，首乌9g 山楂12g，决明子10g, 绿茶4g 功效： 降血压， 降血脂 通便瘦身
4、排毒养颜茶： 组成： 决明子12g,山楂15g， 薏仁12g,红枣3枚， 玫瑰花6g,百合花3g, 绿茶4g 功效：通便排毒， 益气养颜
6、时尚水果养生茶： 功效： 养颜明目， 益气抗衰， 愉悦心神 适用人群： 疲劳者， 体衰、 产妇， 脾胃虚弱
饮茶宜忌：
胃寒者不宜饮清茶 哺乳期妇女不宜饮茶，茶中鞣酸影响铁的吸 收和分泌，加重贫血 溃疡患者不宜饮茶，茶使胃酸分泌增加加重 溃疡 肝功能不全者不宜，茶中咖啡因大部分经肝 代谢，饮茶有损肝组织