蜜丝枣栽培方法

蜜丝枣种植技术_蜜丝枣栽培方法

蜜丝枣园地选择

台湾青枣适应性强，台湾青枣对土壤要求不严格，沙土、壤土、沙壤上、微酸性土均可种植，但对水源、阳光、肥料要求较高，宜选择光照充足、排灌方便当阳被风的水田、梯子田、坡地种植，在干旱、缺水、瘦瘠、光照差、积水的地方种植，品质、产量都会受到较大影响。

二、蜜丝枣品种选择

目前台湾青枣栽培的品种主要有：蜜丝枣台南、高朗1号(又称五十子或红云)。

每个果园种植的品种不宜过多，以选择1～2个优良品种种植即可，但要种植7%的授粉树，以提高座果率。

三、蜜丝枣合理密植，适时种植

台湾青枣生长速度甚快，种植密度不宜过大，采用3米×4米的株行距，每亩种植55株。

1、开挖定植穴

定植穴以穴长宽各80厘米，深约60厘米为宜。

2、施足基肥

每塘准备腐熟农家肥20—30千克，过磷酸钙2—3千克，将底肥散在挖出的塘土上，边拌边回，回满塘土，灌透水待定植。

3、定植时间

台湾青枣以3-5月种植最为理想。

4、定植方法

回塘灌水后，待塘土湿度适合时进苗定植。先在塘中心挖一深30厘米、长宽30厘米的浅穴，将营养袋小心剥除，放入塘内，摆正，回细土，正常盖土离嫁接口4—5厘米，踏实，浇足定根水，盖上地膜。

5、苗木成活期管理

定植后至新梢抽吐时不要急于施肥，待新梢转绿老后并开始抽吐第二次新梢时开始施肥，用稀释后的人粪尿或0.5%尿素浇施，每隔7—10天施用一次。新梢抽长到50—60厘米时，解除嫁接口处的嫁接膜，同时选留3枝作为一级分枝，多余分枝剪除。

四、蜜丝枣施肥技术

台湾青枣生长快、结果多、产量高，需肥量大，如肥料不足，难以达到丰产优质效果。

1.基肥

台湾青枣施基肥的比例较大，约占全年施肥量的50%左右。新种果树基肥在打穴时施用，每穴施腐熟禽畜粪肥20—30千克，过磷酸钙2—3千克。为使当年栽种的台湾青枣当年挂果，结合灌水，每次每塘可施用15-15-15复合肥100克二年生树，在收完果实整枝后15天内施足基肥。施肥量：腐熟粪肥约20公斤、15-15-15复合肥1公斤，在树冠周围挖环沟施放，但需离树头一定距离，以后随树龄递增，结果量增加，基肥施用量还要适当增加。

2.追肥

台湾青枣根系发达，大部分根系分布在浅土层，追肥见效快、效果好。追肥一般分三次进行：

第一次在抽梢后(一般是4～5月)施用，以促进新梢生长为主，为使当年栽种的台湾青枣当年挂果，结合灌水，每次每塘可施用

15-15-15复合肥100克复合肥0.1公斤;二年树龄每株施复合肥0.2公斤;以后随树龄增大，追肥量要适当增加。追肥时可直接将肥均匀撒施在树冠范围内，再覆盖一层薄土。

第二次追肥在初花后(7～8月)进行，树龄不同，追肥量也不同，总体上施肥量与第一次相当。

第三次追肥一般在1l月，第一批花结的果开始成熟后施用，以

促进中后期果实膨大为目的，施肥量较第一次追肥约增加30%。

3.根外追肥(叶面肥)

五、蜜丝枣水的管理

台湾青枣需水量较大。初花期需保持土壤湿润，以利于枝梢生长。开花20天至幼果期(7～9月份)需水量要相对减少，表层土宜保持

一定的干燥度，坑沟保持湿润即可，不宜灌水，以利于花芽分化与

座果。待果实长至手指头大小后，要经常保持土壤湿润，这时期骤

干骤湿极易引起大量落果，要特别注意。果园不宜长时间积水，可

在果园中间开多条浅水沟排水。

六、蜜丝枣整枝修剪

青枣枝条以侧向斜生为主，树冠面积大，分枝多，要进行合理的修剪才能形成良好的树型，便于通风采光，减少病虫为害，提高产

量和品质。

1.主干整枝

一年生幼树，在主干嫁接口以上30厘米处剪断，以诱发侧枝生长，然后选择粗壮、生长位置良好导向四周的3个侧枝(一级分枝)

作主枝，其余过多的分枝全部剪去。

二年生以上的树，在果实收完后(2～3月份)进行主干更新(也可

采用切接法嫁接其他品种)，在主干嫁接口以上20厘米处锯断，待

新梢长出后，留位置适当，生长粗壮的一个侧枝或相反方向的2个

侧枝作新主干，其余梢芽全部剪去。待主干长至50厘米左右时，再

将尾部剪去，以促进一级分枝生长。根据树龄不同，主干可保留

3～5条一级分枝。

2.枝条修剪

分枝过多，分枝位置不合理，不利于采光透风，不便于田间作业，果实品质和产量也受影响。因此需要对枝梢进行合理修剪。

枝梢修剪一般在6月开始进行，直至11月全部果实座果后结束，将交叉枝、过密枝、徒长枝、直立枝、纤细枝、病虫枝、贴近地面

枝剪去。到了11月，如果结果已相当多，可将枝梢尾部幼果或花穗

剪除，以免花果太多，影响果实膨大。

七、蜜丝枣搭架

台湾青枣枝梢长而较脆，枝梢往往因结果过多而折断，需要搭架将结果枝支撑住。棚架高度一般为80～120厘米，根据树龄和主杆

高度不同而定。

为了工作简便和节省成本，二年生以上果树也可利用旧枝梢作部分支架。

八、蜜丝枣病虫害的防治

台湾青枣病虫害较少，主要病虫害有：白粉病、灰霉病、盲椿象、介壳虫、桔小实蝇、红蜘蛛等。

1、白粉病

1.1白粉病是台湾青枣最主要的病害，一般在8月发病，9—11

月为发病盛期，11月下旬病情基本稳定，但次、1月又开始发病。

白粉病主要危害叶片和果实，叶片受害时，先从中下部叶片开始，

逐步乡上部叶片蔓延。发病初期在叶片背部出现白色菌丝，随后白

色菌丝和白色粉状物(病菌分生孢子)可布满叶背。果实受害以膨大

期果实为主，幼果次之。被害果实出现白色菌丝，随后扩展，严重

时白色菌丝和白色粉状物可布满全果。果实受害后果皮变麻，商品

性降低。

1.2.1搞好果园卫生每年采果后，清除全部果枝及果园周边杂草

并集中处理，以减少病菌的侵染来源。