超市理货员工作流程

超市理货员工作流程

1. 0目的

本文件为理货员的日常工作提供指导，以提高其工作效率。

2. 0适用范围

适用于店铺理货员。

3．0参照标准

ISO9001:2000/DIS版标准

4．0相关文件

4.1理货作业规程

4.2订货作业规程

4.3理货员收货规程

4.4供应商退货作业规程

4.5市场调查规程

4.6盘点管理规定

4.7盘点管理程序

5．0程序内容

5. 1 每日工作

员工每天工作内容很多，除每日固定工作程序外，还需应对很多突发事件，随时听从上级的指派，此处所列只作具体每日工作程序范例。

5.1.1到岗

5.1.1.1放好私人用品。

5.1.1.2换好工服，带好胸卡。

5.1.1.3打卡。

5.1.1.4进入卖场。

5.1.2参加晨会。

5.1.3清洁货架，整理排面

5.1.3.1用干布或掸子清扫商品、货架上的浮尘。

5.1.3.2用湿抹布将货架商品擦洗干净。

5.1.3.3请保洁公司人员清扫地面。

5.1.3.4逐一检查排面、端架、堆头是否缺货并将缺货进行记录。

5.1.3.5去库房提货，补货上架。（具体内容见“理货作业规程”）

5.1.3.6按规定的排面图整理排面。

5.1.4 检查商品条型码及货架价签、POP。

5.1.4.1 检查商品价格是否正确，如有误马上告知主管，予以更正。

5.1.4.2 检查价签与商品是否一一对位/对应。

5.1.4.3 检查POP是否按要求放好。

5.1.4.4 补齐所缺的条型码、价签、POP及其他标识。

5.1.5 再次检查卖场

5.1.5.1 货架和通道是否清洁。

5.1.5.2 排面是否丰满、整齐。

5.1.5.3 是否一品一签。

5.1.5.4 标识是否齐全、正确。

5.1.6 理货、整库、订货、接货、退货、催货、补货、午餐

5.1.

6.1按“理货作业规程”进行理货。

5.1.3.2整理库房。

1)对正常到货的商品进行分类码放。

2)整理残次、破损、过期变质品以及顾客退回（不能进行二

次销售）的商品。

3)整理待退商品并存放于退货区。将商品按厂商分开装箱并

在包装箱上注明厂商名称，加注“退”字。

4)清洁库房，将垃圾、废物清除。

5.1.

6.3根据排面缺货情况和库房整理记录进行订货。按“订货作业规

程”向供应商订货。

5.1.

6.4收货。按“理货员收货规程”接货。

5.1.

6.5退货。按“供应商退货作业规程”退货。

5.1.

6.6催货。打电话通知供应商按时送货。

5.1.

6.7根据需要补货。按“理货作业规程”中补货内容补货。

5.1.

6.8按规定时间吃饭。

5.1.7 交接班，开交接班会并做记录

5.1.7.1 交代尚未完成的工作。

5.1.7.2 告知订货、到货、退货、催货情况。

5.1.7.3 交代晨会内容及其他注意事项。

5.1.8 晚班人员重复早班人员的工作。

5.1.9 晚间闭店前的准备工作

5.1.9.1 去服务中心收回顾客退货。

5.1.9.2 去收银台收回顾客遗弃商品。

5.1.9.3 如需要，更换促销品及相应标识。

5.1.9.4 按“理货作业规程”进行补货。

5.1.9.5 整理全天单据并放到指定地点。

5.1.10离岗

5.1.10.1 打卡。

5.1.10.2 换工服。

5.1.10.3 离店。

5. 2 每周工作

5.2.1 按“市场调查规程”进行市场调查。

5. 3 每月工作

5.3.1 按“盘点管理规定”和“盘点管理程序”进行盘点。

5. 4 不定期

5.4.1 根据店铺或部门调整计划调整商品布局。

5.4.2 其他辅助性工作。